Polievka 0,25l Polievka s fazuľou a kokosovým mliekom /1/ / Slepačí vývar s domácimi rezancami /1,3,9/

1. 150g/220g Bratislavské pliecko, domáca varená knedľa /1,3,7

2. 150g/220g Vykostené kuracie stehno v medovej marináde, ryža, kompót

 

Šalátové menu denne v ponuke:
1. 350 Zeleninový šalát s grilovaným oštiepkom a brusnicovou omáčkou 7
2. 350 Mix šalátov s kuracím mäskom a francúzskym dressingom a slaninkou
3. 350Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami 4,7
4. 350 Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom 3
5. 350Farebný šalát s grilovaným enciánom a brusnicami 7

 

 

Šalátové menu denne v ponuke:
1. 350 Zeleninový šalát s grilovaným oštiepkom a brusnicovou omáčkou 7
2. 350 Mix šalátov s kuracím mäskom a francúzskym dressingom a slaninkou
3. 350Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami 4,7
4. 350 Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom 3
5. 350Farebný šalát s grilovaným enciánom a brusnicami 7

 

POLIEVKA:

0,25l A:1,3,9,12 krajina pôvodu:

FRANCÚZSKA POLIEVKA S MLETÝM MÄSOM, CESTOVINOU

A KOREŇOVOU ZELENINOU

biele víno, petržlenová vňať

MENU:1

120/250g A:1,7,10,12 krajina pôvodu:

TRHANÝ ŠALÁT S GRILOVANÝM HALLOUMI SYROM

V BAZALKOVOM PESTE,

mix šalátov, uhorka, sušená paradajka, restovaná broskyňa,

medovo-horčicový vinaigrette, pizza pečivo

MENU:2

160/180g A:7,12 krajina pôvodu: Slovensko

PLNENÁ KURACIA BALOTÍNKA S BABY ŠPENÁTOM

A ÚDENÝM SYROM,

jemný demi-glace s tymianom, dusená ryža s restovanou zeleninou

MENU:3

160/200g A: 3,7,12 krajina pôvodu: Slovensko

,,KOTTBULLAR" PEČENÉ ŠVÉDSKE MÄSOVÉ GULIČKY

smotanová omáčka, zemiaková kaša s maslom, brusnicový coulis

MENU PIZZA 4

400g A:1,3,7,12 krajina pôvodu:

PIZZA

/bbq základ, syr eidam, šunka, vajíčko, kukurica

MENU:5

140/250g A:1,3,7,12, krajina pôvodu: Slovensko

TOMATO WRAP S MORČACÍMI PRSIAMI SOUS-VIDE

frisee šalát, cherry paradajka, marinovaný ananás, granátové jablko

bylinková mayo, malé hranolky

 

Online objednávka donášky cez portál a aplikáciu Bistro.sk alebo Wolt

 

0,33l Krúpková polievka s koreňovou zeleninou/1,9

0,33 l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

1. 150g Dusený hovädzí rezeň s hlivou a šampiňónmi, zemiaková kaša, mix listových šalátov/1,7,9

2. 150g Kuracie prsia zapekané s brokolicou a syrom, dusená ryža, miešaný zel.šalát/1,7

3. 140g * Vyprážaná treska , varené mastené zemiaky, citrónová majonéza /1,3,4,7,9,10,12

4. 540g * Menu Pizza Prosciutto /par. drť, eidam, mozzarela, šunka, šampiňóny, kukurica/ 1,7,12

 

 

Zapražená hríbová so zemiakmi*1,3,7 0,33l

Slepačí vývar s domácimi rezancami *1,3,9 0,33l

Menu 1.: Vyprážaný kurací Cordon Bleu plnený nivou a šunkou, zemiaková kaša, mrkvový šalát *,1,3,7,12 150g/200g

Menu 2.: Bravčové medailóniky na slivkovej omáčke, ½ ryža, ½ americké zemiaky*1,3,7,12 150g/200g

Menu 3.: Bravčové pikantné soté so šampiňónmi, ryža *1,3,7 300g

Menu 4: Gastro Club sendvič s grilovanými kuracími prsiami, trhaným šalátom, bylinkovou majonézou a slaninkovou omeletou s ementálom*1,3,7 400g

Menu 5.: Udon rezance s grilovaným kuracím mäsom v sójovej omáčke, slaninkou a pečeným vajíčkom s čiernym sezamom*11,3 450g

Menu 6: Steak z bravčovej panenky s bylinkovým maslom, dusenou cisárskou zeleninou a cviklovou ryžou*3,7 150g/200g

Menu 7: Rezeň sendvič špeciál s vyprážaným bravčovým rezňom horčicovou majonézou, paradajkou, kyslou uhorkou a šalátom, hranolky*1,3,7 250g/100g

Zeleninová jarná

POLIEVKA 1

Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,9

POLIEVKA 2

1.Vyprážaný kurací rezeň v čiernom sézame, jarný zemiakový šalát s jarnou cibuľkou, capari a reďkovkou 1,3,7

2.Plnená paprika v paradajkovej omáčke, domáca parená knedľa 1,3,7

3.Domáce šišky plnené jahodovou penou a džemom 1,3,7

4.Zeleninový šalát s grilovaným enciánom v crude a bylinkovým dipom 7

5.Hovädzie medailóniky na restovanom ružičkovom keli so slaninkou, pečené zemiaky 7

T.Pečený bravčový bôčik na kyslej kapuste, domáca parená knedľa 1,3,7

Celotýždňové menu

V.Vegánske špagety ,,Bolognese ´´ 1,6

V - vegánske jedlo

B.Steak z pravej sviečkovej, gorgonzolová omáčka, pečené baby zemiaky s rozmarínom 7

B - Biznis jedlo

0,3l Z fazuľkových strukov 1,7 / Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9

150g Sviečková na smotane, domáca knedľa 1,3,7,10

380g Francúzske zemiaky s údeným mäsom a klobásou, kyslá uhorka 3,7

 

0,3l Polievka (podľa dennej ponuky)
150g Caesar šalát (listový šalát, kuracie kúsky, slaninka, parmezán, krutóny) 1,3,7
120g Grilovaný encián na zeleninovom šaláte, brusnice, toast 1,3,7
120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7
150g Chrumkavý kurací rezeň v kukuričných lupienkoch, hranolky 1,3,7
150g Grilované kuracie prsia, šalát z čerstvej zeleniny
150g Steak z lososa s domácim bylinkovým maslom, americké zemiaky 4,7
150g Medailóniky z bravčovej panenky, brusnicová omáčka, americké zemiaky 7
200g Palacinky s džemom, čokoládou a šľahačkou (2ks) 1,3,7

 

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

      

 

0,25l Zelerový krém s pórkom 7,9

1. 320g Farfalle s kúskami lososa na víne, smotana, Parmezán 1,4,7

2. 320g Zeleninovo-ovocný šalát, kurací steak, citrusový vinaigrette, pizza štangle 1

3. 120g Bravčový karbonátok, zemiaková kaša, kyslá uhorka 1,3,7

4. 120g Kurací steak so slivkovou omáčkou na červenom víne, ryža, hranolky 7

5. 120g Encián z grilu, na bylinkovom masle, hranolky, tatárska omáčka 7

Stála ponuka:

1. 150g Kuracie prsia so šunkou, syrom a baby kukuričkami, americké zemiaky 7

2. 150g Bravčový steak zapekaný so slaninkou a nivou, americké zemiaky 7

3. 170g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, kurací steak, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán, 1,3,7,10

 

Rozvoz v rámci Žiliny. Objednávky na rozvoz do 10:00hod. 0949 818 642, 041/5622550
Min. objednávka 2 jedlá. Cena dovozného za 1 jedlo 0,30€.
Polievka k menu 0,25l - 1,00€, Polievka bez menu 0,3l - 1,90€
Platba možná v hotovosti, platobnou kartou, stravovacími lístkami aj stravovacími kartami.

 

0,3l Zeleninová s haluškami /1,3,7/

1. 150g/200g Kurací steak, krémové gnocchi so sušenou paradajkou, baby špenátom a parmezánom (1,3,7)

2. 150g/160g Teľací Wiener schnitzel, rakúsky zemiakový šalát (1,3,7)

3. 350g Tradičné bravčové rizoto, posypané syrom, kyslá uhorka(7)

4. 320g/100g/40g Mix listových šalátov s marinovanými kuracími stehnami, redkvičkou, a pažítkovým

dressingom, bagetka (1,7)

5. Domáce panini plnené kuracími plátkami, gorgonzolou, marinovanou hruškou, horčicovou majonézou a mix

šalátikom s rukolou, batátové hranolky a dressing z pečeného cesnaku(1,3,7,10)

6. 150g/160g Steak z lososa v bylinkovej kruste, holandská omáčka, maslové pariseinky (3,4,7)

 

 

0,3l Hrášková krémová /7/

1. 150g/200g/50g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakové pyré mrkvičkovo-ananásový šalátik (1,3,7)

2. 220g/150g Tex-Mex Burger (hov.m, šalát, paradajka, cheddar, cheddarová omáčka s jalapeňos), hranolky

a tatárska omáčka(1,3,7,11)

3. 150g/200g Živánska (krkovička, slanina, klobása, cibuľa a zemiaky) s kyslou uhorkou

4. 320g/120g/40g Insalata Camembert (šalát s grilovaním Hermelínom, opraženými tek. semienkami a tekvicovým olejom), brusnice, bagetka (1,7)

5. 400g Lasagne Bolognese /ragú Bolognese, šunka, bešamel, syr, parmezán/(1,3,7,9,12)

6. 150g/220g Tuniak na krémovom talianskom rizotku s cuketou, baklažánom a bazalkou (4,7,12)

 

Denné menu
Poskytujeme aj rozvoz denného menu +

 

0,3l Fazuľová polievka / Vývar //

200/200g Neapolské lassagne /1,7/

150/75g Grilované kuracie prsia plnené prosciuttom a mozarellou, dusená ryža /,7/

150/75g Kurací steak zapečený s hermelínom, brusnice, ½ ryža, ½ hranolky, /7/

150/73g Gordon blue - vyprážaný kurací rezeň plnený modrým syrom a šunkou, hranolky, /1,3,7,/

120g Grilovaný hermelín na šalátiku, brusnice, maslové zemiaky, /7/

150/75g Chilli con carne / kuracie rezance na mexický spôsob/, hranolky,

150/73g Vyprážaný bravčový / kurací / rezeň, varené zemiaky, kyslá uhorka, /1,3,7/

 

Hot menu č.1:
200g BBQ trhané bravčové mäso s hranolkami a syrom ... 10,-€
Hot menu č.2:
150g Steak z lososa na švédskej omáčke, varené zemiaky, ... 10,-€
Hot menu č.3:
200g Steak z marinovanej krkovičky ... 10,-€
Hot menu č.4:
200g Steak z bravčovej panenky ... 12 ,-€
Hot menu č.5:
200g Filet Mignon /Steak z hovädzej sviečkovej/ ... 16 ,- €
Hot menu č.6:
300g FLANK steak /steak z pupku/ ... 16,-€
Hot menu č.7:
300g RIBEYE steak /steak z roštenky/ ... 16,-€
Omáčky ku steakom:
- diabolská omáčka s chilli papričkami
- na zelenom korení
- hríbovo – smotanová
- prírodná s volským okom a slaninkou
Príloha :
- hranolky
- zemiakové dukáty
- dusená ryža
- zemiaky
Prílohy a omáčky sú v cene jedla - zeleninový šalátik

Šalátové menu:........ s polievkou :

Šalát č.1
250g ŠOPSKÝ šalát 8,00 € /1,7,/
/ paradajka, paprika, uhorka, šalotka, olivový olej, vinný ocot, feta syr /
Šalát č.2
250g GRÉCKY šalát 8,00 € /1,7/
/ paradajka, paprika, uhorka, olivy, kukurica, olivový olej, feta syr, oregano /
Šalát č,3
250g CÉZAR šalát 8,00 € /1,7/
ľadový šalát, cherry paradajka, parmezán, kuracie rezance, vinný ocot, dressing /
Šalát č.4
250g HERODES šalát 8,00 € /1,7/
/ ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, olivy, grilovaný hermelín /
Šalát č.5
250g ORIENTÁLNY šalát 8,00 € /1/
/ ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, gyros kuracie rezance, toast /
Šalát č.6
250g VEGETARIANSKY TOFU šalát 8,00 € /1,7/
/ ľadový šalát, rukola, paradajka, paprika, uhorka, grilované tofu, jogurtový dressing /,

Šalát č.1
250g ŠOPSKÝ šalát
/1,7,/ / paradajka, paprika, uhorka, šalotka, olivový olej, vinný ocot, feta syr /
Šalát č.2
250g GRÉCKY šalát
/1,7/ / paradajka, paprika, uhorka, olivy, kukurica, olivový olej, feta syr, oregano /
Šalát č.3
250g CÉZAR šalát
/1,7/ / ľadový šalát, cherry paradajka, parmezán, kuracie rezance, vinný ocot, dressing /
Šalát č.4
250g HERODES šalát
/1,7/ / ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, olivy, grilovaný hermelín /
Šalát č.5
250g ORIENTÁLNY šalát
/1/ / ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, gyros kuracie rezance, toast /
Šalát č.6
250g VEGETARIANSKY TOFU šalát
/1,7/ / ľadový šalát, rukola, paradajka, paprika, uhorka, grilované tofu, jogurtový dressing /,