+ 18

Polievka

Pórková krémová so smotanou a krutónmi

[A1, A3, A7]

Hlavné jedlo 1

Jemne pikantné soté z kuracieho mäska so zeleninou a horčicou, 1/2 dusená ryža, 1/2 zemiakové hranolky

(150/ 85/ 85g)

Hlavné jedlo 2

Francúzske zemiaky s klobáskou, údeným mäsom, vareným vajíčkom a červenou cibuľkou, zapekané smotanou, vajíčkom a syrom, kyslá uhorka

(350/ 40g)

Hlavné jedlo 3

Domáce škoricové osie hniezda z kysnutého cesta s maslom, cukrová posýpka

(350g)

Špecialita dňa (20 porcií)

Pečený filet z tresky tmavej s bylinkami, zemiakové pyré s hráškom, miešaný zeleninový šalát, holandská omáčka, citrón

(150/ 100/ 50/ 30/ 20g)

 

 

Láska k dobrému jedlu a nadšenie z jeho prípravy stáli za myšlienkou zrodu BUENO GUSTO. Reštaurácia, ktorá si kladie za cieľ uspokojiť chuť svojich hostí a dopriať im denne počas pracovného týždňa čerstvý a nápaditý obed v podobe obedového menu. Základom našich jedál sú kvalitné, čerstvé a sezónne suroviny z osvedčených zdrojov, často lokálne. Váš obed pripravujeme denne z týchto ingrediencií jednoducho a s láskou.

U nás si vychutnáte mediteriánsku kuchyňu i poctivé slovenské recepty či výber domácich cestovín, šalátov, rizôt, či mäsových jedál z grilu a fit jedál. V jednoduchosti je krása a chuť, o tom sme presvedčení. BUENO GUSTO je tu pre tých, ktorí radi obedujú dobre, v príjemnom prostredí a za primeraný čas. Nech sa páči, poďte s nami zdieľať naše nadšenie pre radosť zo života pretavenú do dobrého jedla. V našej reštaurácii umiestnenej v dostupnej lokalite v rámci mesta Žilina s príjemnou atmosférou, na Vás toto všetko čaká.

Milí naši stravníci a priatelia, ďakujeme Vám za slová chvály na naše obedové menu, ktoré pre Vás denne pripravujeme. Veľmi nás teší Vaša pochvala na naše recepty a jedlá. Je pre nás cťou, že nás tak vysoko hodnotíte a oceňujte našu snahu o dobrý obed a poctivé jedlo za primeranú cenu. Verte, že nás baví vyberať pre Vás kombinácie na Vaše jedlo zo sebou tak, aby ste si určite vybrali a boli viac než spokojní. Vždy kombinujeme jedlá mäsité, zeleninové, múčne a sladké. Vieme, že každému príde na chuť zmena a tú radi denne prinášame v našom obedovom menu. A nielen v ňom.

V dennom menu často zaraďujeme i špecialitu, kde pre Vás vyberáme sezónne, zaujímavé suroviny, ktoré pretavíme do špičkového jedla – špeciality za výbornú cenu. Tak si u nás vychutnáte napríklad grilovaný atlantický losos, domáci šťavnatý hot-dog, grilované marinované rebierka, či bohaté ragú z diviny. Ostatne sme si vypočuli chválu na rybaciu špecialitu v našom obedovom menu, zaujal Vás a veľmi chutil: „Pečený filet z Atlantického lososa s kôprom na pomarančovom kus-kuse s feniklom so sviežim šalátikom a citrónom“, pomenovali ste ho ako lahodné jedlo plné chuti mora, vône leta a dovolenky. Ďakujeme Vám za krásne slová.

+ 17

 

M 1: 400 g Burger s grilovaným kuracím stehnom, kuriatkami, gorgonzolou, zeleninou a majonézou
s hranolčekmi1,3,7,11 –
M 2: 300 g Mix šalátov so cherry paradajkami, grilovaným kuracím mäsom,
slaninou a toastom1,3,7,10 –
M 3: 600 g Pizza Tri Colore (základ, mozzarella, paradajka, baby špenát, olivy)1,7 –

 

Polievka Gulášová polievka s chlebom (0,25 l)1,7

Polievka Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou (0,25 l)1,3,9

M1 Teľacie stehno sous vide so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou (300 g)7

M2 Zelerovo-jablkový šalát s chrumkavými kuracími nugetkami a toastom (300 g)1,3,7,9

M3 Pizza s paradajkovým základom, mozzarellou, šunkou, šampiňónmi, nivou, kukuricou a vajcom (630 g)1,3,7

M4 Tortilla s marinovanými kuracími prsiami, zeleninou, cesnakovým dresingom a hranolkami (300 g)1,3,7,10

M5 Vyprážaná niva a údený syr s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (300 g)1,3,7

Dezert Malý koláčik podľa ponuky

Polievka Frankfurtská polievka s párkom (0,25 l)1,7

Polievka Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou (0,25 l)1,3,9

M1 Bravčová panenka pripravovaná v pare s ryžou, hubovou omáčkou a slaninou (300 g)7

M2 Vyprážané vykostené chrumkavé kuracie stehno so zemiakovou kašou a tzatziki (300 g)1,3,7

Dezert Malý koláčik podľa ponuky

Polievka Frankfurtská polievka s párkom (0,25 l)1,7

Polievka Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou (0,25 l)1,3,9

M1 Bravčová panenka pripravovaná v pare s ryžou, hubovou omáčkou a slaninou (300 g)7

M2 Vyprážané vykostené chrumkavé kuracie stehno so zemiakovou kašou a tzatziki (300 g)1,3,7

Dezert Malý koláčik podľa ponuky

 

 

MENÍME JEDLO NA ZÁŽITOK...
Sme mladá reštaurácia s rastúcimi skúsenosťami. Jedlá z domácej aj zahraničnej kuchyne pripravené tímom kuchárov, pod vedením šéfkuchára Ľubomíra Zuziaka zanecháva v našich hosťoch pocit uspokojenia. Sme radi, keď sa opäť stretávame so spokojnými zákazníkmi a o to viac sa snažíme byť najlepší.
Ponúkame možnosť usporiadania firemných posedení, narodeninových osláv, promócií či uzavretej spoločnosti. Tešíme sa na Vašu návštevu...

+ 16

Polievka 1: Kelová

Polievka 2: Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,9

1. Kuracie kúsky v nivovej omáčke s pórom, ryža 7*

2. Pečené bravčové mäso, kôprová omáčka, domáca parená knedľa 1,3 7*

3. Vyprážaný hermelín v zemiakovom cestíčku, varené zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7*

4. Zeleninový šalát s pečenou tekvicou a slaninkou*

5. Steak z lososa na smotanových cestovinách s rucolou 1,3,4,7*

T. Vykostené bravčové kolienko, kyslá obloha, chlieb 1,10*

V. Ryžové rezance s brokolicou, orechami a tempehom 6,8*

B. Hovädzie líčka na červenom víne s fazuľkami a olivami, domáci chlieb 1*

Samoobslužná reštaurácia Kantína Poštová v žilinskom business centre na Vlčincoch /bývala pošta/ je známa vysokou úrovňou gastronomických služieb. Kvalita reštaurácie, rýchlosť fastfoodu. Každý deň pre Vás pripravujeme niekoľko druhov denného menu a 2 polievky, nikdy však nechýbajú čerstvé zeleninové či ovocné šaláty. U nás nájdete aj drobnosti ako koláče, dezerty či raňajkové špeciality.

Kantína Poštová ponúka denne niekoľko druhov polievok a hlavných jedál, vrátane zdravého FIT menu, či prémiového business menu. Nechýbajú čerstvé zeleninové či ovocné šaláty,obložené bagety,zákusky a ďalšie. Ideálnym štartom dňa sú raňajky v Kantíne.

+ 17

Polievka: Gulášová polievka /1,3,9/

Slepačí vývar s domácimi rezancami /1,3,9/

1. 150g/220g Krémové rizoto s Gorgonzolou hruškami a vlašskými orechmi /1,7,8

2. 350g Tagliatelle s kúskami hovädzej sviečkovej, sušené paradajky a parmezán /1,3,7

Overenú chuť našej talianskej pizze si môžete dopriať aj v Žiline spolu s lahodnou kávou či osviežujúcim vínkom v novom príjemnom prostredí. Našu prevádzku v Žiline nájdete na Solinkách v Žiline v areáli Rudiny 2 (za Tescom na Solinkách). Prídite si vychutnať dobré jedlo, kávu alebo vínko do našich nových príjemných priestorov. Jedlá pripravujeme na základe našich dlhoročných skúseností z kvalitných surovín, ktoré dovážame aj priamo z Talianska. Aj najmenší zákazníci sú pre nás dôležití a preto nájdu zábavu v detskom kútiku.

+ 11

2 polievky a 6 hlavných jedál s dezertom + šalátové menu

Polievka 1:Kapustnica

Polievka 2:Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7

Hlavné menu:

1.Tortilla plnená kuracím mäsom, restovanou slaninkou, jemne pikantná omáčka s čerstvou zeleninkou,

hranolky*

2.Bravčový steak s volským okom, dusená ryža, šalát*

3.Vyprážaná gouda, hranolky, cesnakový dressing, šalátik*

4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )

5.Rezance z hovädzej roštenky na slaninovo smotanovej omáčke, ½ ryža ½ hranolky*

6.Pečený bôčik do chrumkava, kyslá kapusta, domáca parená knedľa*

Šalátové menu:

1.Caesar šalát ( mix listových šalátov ), caesar dressing, kuracie mäsko, slanina, parmezán, toasty*

2.Kurací fit šalát ( mix listových šalátov, paradajka, mrkva, uhorka ), kuracie mäsko,

vajíčko, toasty*

3.Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami, toasty 4,7*

4.Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom, toasty 3*

5.Farebný šalát Encián ( mix listových šalátov, paradajka, uhorka ), grilovaný encián,brusnicovo – pomarančový dressing, toasty 7*

 

Šalátové menu denne v ponuke:
1. 350 Zeleninový šalát s grilovaným oštiepkom a brusnicovou omáčkou 7
2. 350 Mix šalátov s kuracím mäskom a francúzskym dressingom a slaninkou
3. 350Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami 4,7
4. 350 Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom 3
5. 350Farebný šalát s grilovaným enciánom a brusnicami 7

 

THE LUX Naša snaha poskytovať tie najkvalitnejšie služby vyústila do súčastnej podoby pivárne,kde Vám ako jediný ponúkame 3 tankové pivá - výnimočný Pilsner Urquell, Gambrinus a Kozel. Absolútna kvalita piva, príjemné prostredie a ochotná obsluha sú naše každodenné priority.

+ 9

2 polievky a 6 hlavných jedál s dezertom + šalátové menu

Polievka 1:Kapustnica

Polievka 2:Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7

Hlavné menu:

1.Tortilla plnená kuracím mäsom, restovanou slaninkou, jemne pikantná omáčka s čerstvou zeleninkou,

hranolky*

2.Bravčový steak s volským okom, dusená ryža, šalát*

3.Vyprážaná gouda, hranolky, cesnakový dressing, šalátik*

4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )

5.Rezance z hovädzej roštenky na slaninovo smotanovej omáčke, ½ ryža ½ hranolky*

6.Pečený bôčik do chrumkava, kyslá kapusta, domáca parená knedľa*

Šalátové menu:

1.Caesar šalát ( mix listových šalátov ), caesar dressing, kuracie mäsko, slanina, parmezán, toasty*

2.Kurací fit šalát ( mix listových šalátov, paradajka, mrkva, uhorka ), kuracie mäsko,

vajíčko, toasty*

3.Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami, toasty 4,7*

4.Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom, toasty 3*

5.Farebný šalát Encián ( mix listových šalátov, paradajka, uhorka ), grilovaný encián,brusnicovo – pomarančový dressing, toasty 7*

 

Šalátové menu denne v ponuke:
1. 350 Zeleninový šalát s grilovaným oštiepkom a brusnicovou omáčkou 7
2. 350 Mix šalátov s kuracím mäskom a francúzskym dressingom a slaninkou
3. 350Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami 4,7
4. 350 Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom 3
5. 350Farebný šalát s grilovaným enciánom a brusnicami 7

 

Na sídlisku Solinky v Žiline sa nachádza útulná klimatizovaná reštaurácia Smreková Koliba. Vkusne zariadená reštaurácia na ľudovú nôtu ako u "babičky" vo Vás vzbudí pocit domova.Ponúkame veľký výber slovenských špecialít - halušky, zabíjačku, pečené kolená, rebrá... ale aj jedlá zo zahraničnej kuchyne - steaky, pizzu, zdravé šaláty aj sladké palacinky.

A zaújmavosťou je, že naše milé čašníčky Vás obslúžia v krásnom ľudovom slovenskom kroji.

+ 20

POLIEVKA:

0,25l A: 1,7,8,9,12 krajina pôvodu:

BROKOLICOVÝ KRÉM S BYLINKOVÝM CRÉME FRAICHE

muškátový orech, pizza pečivo

MENU:1

130/250g A:1,3,7,8,12 krajina pôvodu:

CONCHIGLIONI S MORČACÍMI PRSIAMI SOUS-VIDE Z GRILU,

smotana, baby špenát, vlašské orechy, parmezán

MENU:2

160/180g A:12 krajina pôvodu: Slovensko

PEČENÉ KURACIE STEHNO NA ROZMARÍNE ,, CACCIATTORE"

omáčka z lúpaných paradajok, olivy, šampiňóny, dusená hrášková ryža

MENU:3

160/200g A:10,12 krajina pôvodu: Slovensko

KONFITOVANÝ BRAVČOVÝ BOK NA CESNAKU,

savojská kapusta s domácou slaninou, pečené zemiaky s rascou

MENU PIZZA 4

400g A:1,4,7,12 krajina pôvodu:

PIZZA

/paradajkový základ, syr eidam, tuniak, kukurica, červená cibuľa

MENU:5

130/250g A: 1,3,7,10,12, krajina pôvodu: Slovensko

CLUB BEEF SANDWICH S FLANK STEAKOM

šalát, nakladaná uhorka, paradajka, gorgonzola, slanina, dijonská mayo

domáce zemiakové rösty

 

Online objednávka donášky cez portál a aplikáciu Bistro.sk alebo Wolt

 

Skvelá kuchyňa, pizza, bbq špeciality a kvalitne načapované pivo z vybraných pivovarov.
Otváracie hodiny
Pondelok: 10:00 – 23:00
Utorok: 10:00 – 23:00
Streda: 10:00 – 23:00
Štvrtok: 10:00 – 23:00
Piatok: 10:00 – 23:45
Sobota: 10:00 – 23:45
Nedeľa: 10:00 – 23:00

+ 2

POLIEVKAč.1: 0,33l Šampiónova polievka s mrvenicou, 2ks chlieb

č.2: 0,33l Slepačí vývar s rezancami

č.1: 120g Vyprážaný encián, varené zemiaky, tatárska omáčka /obs. 1,3,7/

č.2: 120g Bravčový stroganov, dusená ryža, šalát /obs. 1,3,7/

č.3: 350g Parené buchty s lekvárom, maslo, granko /obs. 1,3,7/

č.4: 300g Zeleninový tanier, vyprážaný encián, tatárska omáčka

 

Cena denného menu

MINÚTKOVÉ JEDLÁ /v cene polievka GRÁTIS/
120g Vyprážaný bravčový rezeň ,200g Hranolky ,100g Obloha
120g Plnené kuracie prsia , 200g Americké zemiaky ,
120g Vyprážaný syr , 200g Hranolky, 50g Tatárska omáčka
120g Vyprážaný Encián, 200g Americké zemiaky, 50 g Tatárska omáčka
120g Čiernohorský rezeň, 200g Opekané zemiaky, Obloha 100g

 

V našej jedálni ponúkame zabezpečenie individuálneho aj skupinového stravovania.
Našim cieľom je prinášať vám kvalitné a cenovo prístupné čerstvé jedlo z kvalitných a čerstvých surovín.
Prijímame platbu v hotovosti, stravovacie poukážky rôznych stravovacích spoločností a spôsobom fakturácie.
Otváracie hodiny:
7.00 - 14.00 - predaj doplnkového tovaru /čapovaná kofola original, káva, krekry, chipsy, sladkosti, nápoje a pod./
10.00 - 13.00 - výdaj obedov
V prípade že zamestnávate väčší počet pracovníkov a Vaša spoločnosť má k dispozícii vlastné výdajné priestory (napr. menšiu závodnú jedáleň so zázemím) disponujeme dostatočnými kapacitami na prípravu stravy v našich priestoroch, odvoz stravy do Vášho podniku aj výdaj stravy, pričom cena, spôsob a čas výdaja stravy je vecou dohody a závisí od počtu zamestnancov, vzdialenosti od našej prevádzky, atď.

+ 10

DNES PONÚKAME

Predjedlo

60/260g Domáca huspenina podávaná s cibuľkou 4,90€ /9/

Polievka

0,25l Hydinový vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 2,80€ /1,3,9/

0,25l Zemiaková polievka kyslá 1,90€ /1,7,9/

Hlavné jedlo

83/183g Gazdovská pečená bravčová krkovička podávaná s ½ ryžou a ½ hranolkami 7,90€ /1,,7,9/

80/180g Kuracie prsia plnené šunkou a syrom podávané s potlačenými zemiakmi 8,90€ /1,,7,9/

130/330g Vyprážaný filet z čerstvej tresky podávaný na vestfálskom zemiakovom šaláte 10,90€ /1,3,7,9/

/zemiaky, uhorka, bylinky, vínny ocot, smotana, vajíčko/

300g Zeleninový eintopf s cícerom a čerstvými výhonkami podávaný s opečenou bagetkou 8,50€ /1,,9 /

Dezert

1ks Čokoládová torta s malinami a šľahačkou 3,90€ /1,3,7/

Restaurant Skala e moderná reštaurácia, v ktorej si môžete pochutnať nie len na chutnom dennom menu, ale aj na À la carte či rôznych chutných nápojoch. Nájdete ju v nových priestoroch v novopostavenej športovej hale s lezeckou stenou na Centrálnej ulici 2 v Žiline /medzi Solinkami a Bôrikom, vedľa Súkromného gymnázia Oravská/ .
Priestory sú vhodné aj pre príležitosti firemných podujatí, rodinných osláv alebo svadieb. Navyše si môžete posedieť na terase v príjemnom zelenom prostredí.
Otváracie hodiny:
pondelok - piatok: 10.00 - 21.30 hod
sobota: 12.00 - 21.30 hod
nedeľa: zatvorené /možnosť rezervácie telefonicky/

+ 45

0,33l Kapustnica s klobáskou, hubami a mäsom, chlieb /1,9

0,33 l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

1. 150g * Trhané hovädzie mäso, cheddarová omáčka, steakové hranolčeky/1,7,9

2. 200g Vykostené kuracie stehno zapekané s mozzarellou a sušenou paradajkou, dusená ryža, mix listových šalátov /7,9

3. 400g Bolonské lasagne s parmezánom /1,3,7,9

4. 540g * Menu Pizza šunková s kukuricou /par.drť, eidam, mozzarella, šunka, kukurica//1,7,12

.

.

.

*Menu sa pripravuje na základe objednávky- potrebná dlhšia doba prípravy

Milí naši hostia, dovoľte nám aby sme sa Vám v krátkosti predstavili a prerozprávali našu cestu k Vám. Možno sa pýtate prečo práve kohút a ešte k tomu čierny? Je to jednoduchšie ako si možno myslíte. Celý príbeh našej rodinnej reštaurácie a jej názvu sa začal na jar a s ňou spojený čas zobúdzania sa prírody a nového života. V rámci nášho domáceho farmárčenia sme na jar očakávali narodenie nových kuriatok. Prekvapením pre nás bol malý čierny kohút, ktorý navždy zmenil naše životy. Bolo to pre nás niečo netradičné, nečakané a zároveň v nás vzbudzoval pocit jedinečnosti, čo nás inšpirovalo pri tvorbe názvu našej reštaurácie, ktorá ma svoj koncept veľmi podobný ako pocity z čierneho kohúta. Našou filozofiou je vybudovať miesto, kde Vás s úsmevom a radosťou privítame a prostredníctvom našich služieb Vám priblížime pocit domova. Táto továreň na chute dokáže v jednom momente nasýtiť 110 hladných krkov vo vnútri budovy a na terase ďalších 30. V rámci našich najbližších vízií sa chceme zamerať nie len na podávanie denného menu, lahodných ala carte jedál a catering ale aj na prípravu raňajkového menu, brunch-u ale aj predaj mnoho domácich produktov vyrábaných u nás. Preto budeme veľmi radi, ak Vaše postrehy a pripomienky vyjadríte a my budeme môcť ešte viacej zapracovať na našich službách, pretože Čierny kohút je miesto, kde sa varí a pečie s láskou. Avšak celá realizácia bola možná len za veľkej podpory priateľov, ktorým by sme chceli touto cestou podakovať. Už teraz sa tešíme na stretnutia s Vami.

Kolektív Čierneho Kohúta

+ 6

0,3l Šampiňónová 1 / Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9

150g Špagety s mletým mäsom, syr 1,3,7

150g Kuracie prsia v jogurtovej marináde, hranolky 1,7

 

0,3l Polievka (podľa dennej ponuky)
150g Caesar šalát (listový šalát, kuracie kúsky, slaninka, parmezán, krutóny) 1,3,7
120g Grilovaný encián na zeleninovom šaláte, brusnice, toast 1,3,7
120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7
150g Chrumkavý kurací rezeň v kukuričných lupienkoch, hranolky 1,3,7
150g Grilované kuracie prsia, šalát z čerstvej zeleniny
150g Steak z lososa s domácim bylinkovým maslom, americké zemiaky 4,7
150g Medailóniky z bravčovej panenky, brusnicová omáčka, americké zemiaky 7
200g Palacinky s džemom, čokoládou a šľahačkou (2ks) 1,3,7

 

STUŽKOVÉ * SVADBY * PLESY * FIREMNÉ A RODINNÉ AKCIE * OBEDOVÉ MENU * CATERING
V spolupráci s Domom Odborov Vám vieme pripraviť nezabudnuteľné gurmánske zážitky počas Vašich významných akcií ako sú svadby, stužkové slávnosti, bankety, promócie, rodinné a firemné oslavy. Estrádna sála, v ktorej sa konajú spoločenské udalosti je jedna z najväčších v Žiline. Podľa spôsobu umiestnenia stolov vieme pripraviť slávnostné menu pre 350 osôb na sedenie a až 600 osôb formou švédskych stolov. Tiež na školenia a semináre Vám vieme pripraviť zdravé občerstvenie. Akcie si môžete dohodnúť na telefonickom čísle +421 908 909 378.

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

      

 

Regal Burger už v Žiline v Auparku. V roku 2013 boli v Slovenskej republike podniky ponúkajúce kvalitné hamburgery vzácnosťou. Počas tohto obdobia začala myšlienka vytvoriť reštauráciu, ktorá by denne ponúkala čerstvé hamburgery vyrobené z kvalitných surovín s jedinečnou chuťou, ožívať v mysliach zakladateľov. V roku 2014 sa táto myšlienka stala skutočnosťou a Regal Burger otvoril svoju prvú prevádzku v srdci Bratislavy. Postupom času až do roku 2021 sa pod značkou Regal Burger otvorilo 15 úspešných prevádzok po celom Slovensku. Všetky zdieľajú rovnaký cieľ, ktorý si Regal stanovil na začiatku – pripravovať chutné šťavnaté hamburgery z čerstvého mäsa, zeleniny, mäkkých rožkov, krehkých hranolčekov a omáčok prispôsobených preferenciám našich zákazníkov.

+ 5

0,25l Fazuľová polievka nakyslo 7

1. 320g Lasagne s pomodoro omáčkou, čerstvá bazalka, kuracie rezance 1

2. 340g Ryžová miska, fazuľové lusky, mungo klíčky, egg dip, sézam, kurací steak (tofu 6,90€) 3,7,11

3. 130g Bravčový černohorský rezeň sypaný syrom, hranolky, ryža 1,3,7

4. 120g Kurací steak, anglická zelenina s avokádovým dipom, ryža 1,7

5. 120g Oštiepok z grilu, hranolky, brusnicová omáčka 7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak so šunkou a volským okom so šunkou, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 170g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, kurací steak, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán, 1,3,7,10

0,25l Brokolicový krém 7

1. 320g Kurací steak na krémovom rizotku s tekvicou hokaido a červenou šošovicou 7

2. 320g Zeleninovo šalát, tuniak, varené vajíčko, francúzsky dresing, krutóny 1,3,4,7,10

3. 120g Bravčový steak so šampiňónmi a nivou, ryža, hranolky 7

4. 120g Kuracie prsia zapekané s broskyňou a syrom, ryža, hranolky 7

5. 120g Syr v mandľovom cestíčku, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak so šunkou a volským okom so šunkou, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 170g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, kurací steak, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán, 1,3,7,10

0,25l Sedliacka zeleninová polievka 9

1. 320g Farfalle teriyaki kuracie rezance, paradajka, pór, Parmezán 1,7

2. 320g Zeleninový šalát, cestoviny, kurací steak, niva, pochúťková smotana 1,7

3. 120g Trhané bravčové mäso so zemiakovou kašou, volské oko 3,7

4. 120g Grilované vykostené kuracie stehná v marináde, slaninkový dip, hranolky, ryža 7

5. 120g Kurací rezeň v kukuričných lupienkoch, hranolky, paradajkový šalátik 1,3,7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak so šunkou a volským okom so šunkou, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 170g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, kurací steak, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán, 1,3,7,10

0,25l Šošovicová polievka nakyslo 7

1. 320g Farfalle kúsky lososa na víne, smotanová omáčka, Parmezán 1,4,7

2. 320g Ryžová miska, edamame, kapusta, matcha dip, mandľové lupienky, kurací steak (tofu 6,90€) 6,7,8

3. 120g Zemiaky nakyslo s bravčovou sekanou, chlieb 1,3,7

4. 120g Kurací steak na limetkovej omáčke s grilovaným jabĺčkom, ryža, hranolky

5. 120g Údený syr z grilu, hranolky, tatárska omáčka 7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak so šunkou a volským okom so šunkou, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 170g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, kurací steak, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán, 1,3,7,10

0,25l Karfiolová polievka 7

1. 320g Rizoto kuracie rezance, fazuľové lusky, kukurica, redukované vývarom, Parmezán 7

2. 340g Ryžová miska, edamame, kapusta, matcha dip, mandľové lupienky, kurací steak (tofu 6,90€) 6,7,8

3. 150g Jánošíkov bravčový dukát, ryža, zemiaková placka 1

4. 120g Kurací steak s dipom z pečenej cvikle, ryža, parená brokolica 7,8

5. 120g Encián v zemiakovom kabátiku, pečené zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak so šunkou a volským okom so šunkou, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 170g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, kurací steak, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán, 1,3,7,10

0,25l Fazuľová polievka Jókai 7

1. 320g Lasagne štyri druhy syra s kuracími rezancami 1,7

2. 340g Ryžová miska, edamame, kapusta, matcha dip, mandľové lupienky, kurací steak (tofu 6,90€) 6,7,8

3. 130g Bravčová panenka s grilovanou zeleninou na omáčke z červeného vína, ryža

4. 120g Kurací závitok plnený šunkou a syrom, hranolky, ryža 7

5. 120g Syr v trojobale, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak so šunkou a volským okom so šunkou, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 170g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, kurací steak, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán, 1,3,7,10

 

Rozvoz v rámci Žiliny. Objednávky na rozvoz do 10:00hod. 0949 818 642, 041/5622550
Min. objednávka 2 jedlá. Cena dovozného za 1 jedlo 0,30€.
Polievka k menu 0,25l - 1,00€, Polievka bez menu 0,3l - 1,90€
Platba možná v hotovosti, platobnou kartou, stravovacími lístkami aj stravovacími kartami.

 

Naša rodinná reštaurácia vznikla už v roku 1995. Už od začiatku sa orientujeme prevažne na taliansku kuchyňu.
Okrem chutného denného menu, ktoré ponúkame až do 15:00 hod, v našej ponuke nechýba pizza, široký výber cestovín, šalátov, rizotá, steaky a tiež špeciality z grilu. Všetky jedlá Vám zabalíme so sebou zdarma.
U nás si môžete rezervovať oslavu, či posedenia s priateľmi v príjemnom prostredí a vychutnať špeciality našej kuchyne.

+ 31

 

 

0,3l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami /9/

1. 150g/200g Kuracie prsia plnené šunkou, syrom a kapiou, domáca omáčka, zemiakové pyré 8,30 € (7)

2. 220g/150g Spirit Burger /hov.m., cheddar, ľadový šalát, opečená slaninka, paradajka, červená cibuľa, americký

dressing/ hranolky a tatárska omáčka 10,20 € (1,3,7,11)

3.150g/160g Bravčový perkelt s maslovými haluškami, ozdobený smotanou 8,30 € (1,3,7)

4. 350g Domáci ryžový nákyp s čerešňami a pudingom7,90 € (7)

5. 380g/100g Penne s kuracím mäsom, olivami, sušenou paradajkou a smotanou 8,30 € (1,3,7)

6. 150g/200g Filet zubáča na šafránovej omáčke, pečené baby zemiaky 10,90 € (4,7)

0,3l Cuketová krémová /7/

1. 150g/75g/75g Kurací prsia plnené špenátom a mozzarelou, domáca omáčka, ryža a hranolky 8,30 € /7/

2. 150g/280g Bún Bó nam Bô /hov.m., citrónová tráva, zázvor, cesnak, ľad.šalát, mrkva, mungo klíčky, arašídy,

ryžové rezance/9,90 € /5,6/

3. 150g/160g Plnená paprika s mletým mäsom na paradajkovej omáčke, parená knedľa 8,30 € /1,3,7/

4. 120g/320g Grilovaný Hermelín na mixe šalátov s paradajkou, uhorkou, brusnicami, tekv. olejom a opraženými

tekvicovými semiačkami, bagetka 8,30 € /1,7/

5. 350g Zapekaná brokolica so smotanou a syrom, varené zemiačky s maslom, miešaný šalátik 7,90 € /7/

6. 150g/200g Steak z lososa na krémovom šafránovom rizote s parmezánom 10,90 € /4,7,12/

0,3l Fazuľová s úd.mäsom

1. 150g/160g Kuracie prsia na kuriatkovej omáčke, duesná ryža a hranolky 8,30 € /7/

2. 150g/160g/50g Hovädzí obrátený rezeň, zemiakové pyré, uhorkový šalátik 9,70 € /1,3,7/

3. 150g/160g Dusené bravčové karé so slaninkovým chipsom a volským okom na omáčke demi glace, pečené

zemiačky v šupke 8,50 € /1,3/

4. 100g/320g Grilovaný tofu syr na mixe listových šalátov s bambusovými výhonkami, sezamom, mrkvou a sweetchilli dressingom, bagetka 8,30 € /1,6,11/

5. 380g/100g Spaghetti s kuracím mäsom, pestom z pečených cherry paradajok a parmezánom 8,30 € /1,3,7/

6. 350g Shrimp Bowl /grilované krevety, čierna ryža, avokádo, mango, edamame, mrkva, uhorka, koriander/

mango-chilli majonéza 10,90 € /2,3,7/

0,3l Francúzska s cestovinou /1/

1. 150g/160g Kuracie prsia na omáčke zo zeleného korenia, dusená ryža a hranolky 8,30 € /7/

2. 150g/160g Pivný hovädzí chilli guláš s karlovarskou knedľou, opražená cibuľka 9,70 € /1,3,7/

3. 350g Pulled Pork Buritto /trhané brav.m., fazuľa, kukurica, cheddar, guacamole, ryža/ kyslá smotana 8,90 € /1,7/

4. 320g/100g/40g Mix šalátov s vykostenými kuracími stehnami, paradajkou a paprikou, Feta syrom, mätovými

tzatzikmi a bagetkou 8,30 € /1,7/

5. 200g/200g Vyprážaný karfiol s maslovými zemiakmi a tatárskou omáčkou 8,30 € /1,3,7/

6. 150g/160g Steak z lososa v sezame, jsmínová ryža a ázijský Coleslaw 10,90 € /4,7,11/

0,3l Zemiaková kulajda s vajíčkom /3,7/

1. 150g/75g/75g Gratinované kuracie prsia so syrom Brie a viedenskou ciubľkou, ryža a hranolky 8,30 € /1,7/

2. 220g/150g Egg Burger /hov.m., cheddar, volské oko, slaninka, paradajka, majonéza s kyslou uhorkou/ hranolky

a tatárska omáčka 10,20 € /1,3,7,11/

3. 350g Tradičné bravčové rizoto, posypané syrom, kyslá uhorka 8,30 € /7/

4. 320g/100g Mexický šalát /kuracie prsia, mix šalátov, avokádo, kukurica, fazuľa, paradajky/ guacamolle-chlli

dressing a vyprážaná tortila 8,30 € /1,7/

5. 150g/200g Perkelt z hlivy ustricovej s maslovými haluškami a kyslou smotanou 7,90 € /1,3,7/

6. 150g/160g Steak z tuniaka s grilovanou zeleninou, baby zemiačky v šupke 10,90 € /4,7/

0,3l Slepačí vývar s mrveničkou /1,3,7,9/

1. 150g/160 Butter chicken Masala, basmati ryža, indický chlieb Naang 8,30 € /1,7/

2. 220g/150g Thajské rezance s hovädzím mäsom, čerstvou zeleninou, mungo klíčkami, vajíčkom a sezamom 9,90€ /3,11/

3. 150g/200g Domáca bravčová fašírka, zemiaky na kyslo, chlieb 8,30 € /1,3,7/

4. 350g Quesadilla plnená trhaným kuracím mäsom, cheddarom, slaninou a mexickou salsou, miešaný šalátik 8,90€ /1,7/

5. 350g Tirolská parená buchta s makom, preliata vanilkovým krémom 7,90 € /1,3,7/

6. 150g/220g Steak z lososa na krémovom rizote s baby špenátom a suš.paradajkami 10,90 € /4,7/

Gurmánska reštaurácia a kaviareň s vínnou pivničkou v centre mesta. Miesto vhodné na obchodné stretnutia, posedenia s kamarátmi alebo rodinné oslavy. Príjemné prostredie s výborným jedlom.

Božské trio. Jedlo, káva, koláč.

Food lovers
Objavte chute medzinárodnej kuchyne, talianskej pizze, mexických špecialít alebo poctivého domáceho burgra. Zahryznite sa do nášho jedla a prežite veľa šťavnatých chvíľ.
Coffee lovers
Espresso, ristretto, lungo či cappuccino. Vychutnajte si tú svoju v príjemnom a útulnom prostredí našich reštaurácií. Lahodná chuť a podmanivá vôňa našej kávy si získa srdce každého z Vás.
Cake lovers
Doprajte si sladkú bodku za obedom alebo niečo dobré ku káve. Mini dezerty, torty alebo cheesecakey všetkých chutí. Raz ich vyskúšate, navždy si ich zamilujete.

+ 7

(0,33l) Slepačí vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9

1.(120g) Vyprážané syrové duo , varené zemiaky , tatárska omáčka-1,3,7

2.(150g) Kurací steak alla bažant , dusená ryža

3.(160g) Bravčový plátok s volským okom, crispers zemiaky, dresing-3,7

4.(150g) Steak atlantického lososa s holandskou omáčkou a špargľou, varené zemiaky-7,4

5.(240/100g) Náš CAESAR šalát (čerstvý zeleninový šalát, kuracie mäso, slaninka)

dresing, parmezán, toast-1,3,7

V reštaurácii LaRepubblica máme pre vás priestor na usporiadanie rôznych akcií v kapacite  cca: 20 - 25 osôb. Či už chcete oslavovať s rodinou či priateľmi, alebo zorganizovať posedenie pre kolegov, radi Vás pohostíme.