Fazuľová kyslá A-1,7 / Kurací vývar so zeleninou a rezancami A-1,3,9

Bravčový poľovnícky tokáň s koreňovou zeleninou, slaninkou a červeným vínom, pučené zemiaky

Celozrnné rezance na ázijský spôsob s tofu, zeleninou a čili

Vyprážaný syr s hranolkami, tatárska omáčka

 

Po niekoľkých mesiacoch sa vraciame znovu do centra mesta. Nájdete nás v bývalej Monarchii. Budeme sa tešiť na Vašu návštevu alebo objednávku obedného menu. Tím Black M.

 

 

Penzión Topky priamo na Počúvadlianskom jazere v Banskej Štiavnici je tu pre vás aj s ponukou denných špeciálov a sezónnych menu. Sledujte našu ponuku a navštívte nás cez víkend či počas sviatkov počas vášho výletu do našej krásnej Štiavnice.

 

 

 

 

ROZVOZ JEDÁL AJ S ONLINE OBJEDNÁVKOU
Online objednávky cez náš web Bistrozvolen.sk alebo telefonicky na 0948 593 232

 

0,33l- A-Hovädzí vývar s cestovinou a zeleninou(1,3,)

0,33l-B -Kotliková gulášová(1,7) 2,20

0,33l-C-Držková (1)

0,33l-D- Slovenská kapustnica s udeninou

M1: 120g 160g-Kurací steak v jemnej prírodnej omáčke s kukuricou ,fazuľkou kapiou zapekaný údeným syrom broskyňou a šunkou dusená ryža/pečené zemiaky 1,3,7)

M2: 120/160g- Vyprážaný morčací rezeň zemiaková kaša so smotanou (1,3,7)-6,10

M3:400g- Strapačky s kyslou kapustou a slaninovými oškvarkymi(1,3,7)

Týždenná ponuka:

120g/160g- Pečené kačacie stehno s jablkami dusená červena.kapusta zemiakové lokše(1,3,7)7,90€

120g/160g Grilovane kuracie stehno dusená ryža(1,3,7)-6,40€/6,90

120g/160g-Grilovaný encián varené zemiaky s petržlenovou vňaťou brusnicový dip(1,3,7)-6,50€/6,90

120g/160g Vyprážaný kurací rezeň varené zemiaky (1,3,7)-6,40€/6,90 120g/160-Vyprážaný,Bravčový rezeň zemiakový šalát(1,3,7) - 6,40€

120g/160g-Vyprážaný syr hranolky tatárska omáčka (1,3,7)-6,40

 

Minútka 1:
150g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakovy šalat (1, 3, 7)
180g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakovy šalat (1, 3, 7)
Minútka 2:
150g, Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky (1, 3, 7)
180g, Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky (1, 3, 7)
Minutka 3:
120g, Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7)
150g, Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7)

Šunková bageta (majonéza, šunka, šalát, paradajka, paprika, uhorka, vajíčko)
Kuracia bageta (grilované kuracie mäso, dresing, šalát, paradajka, paprika, uhorka)
Salámová bageta (majonéza, saláma, šalát, paradajka, uhorka, vajíčko)
Domáce majonézove šaláty: parížsky, zemiakový 100g
Domáci feferónový šalát 100g
Pečené bravčové koleno 100g
Pečená klobása 100g
Pečená jaternica 100g

Desiatové polievky:
0,33 l Držková

 

Polievka : 0,33 l Fazuľová kyslá

Hl.jedlo: 1. 100/64 g Bravčový paprikáš na spôsob Bacskai, halušky

2. 100/60 g Kuracie prsia s americkým dresingom, ½ dusená ryža, ½ zemiakové hranolky

3. 200 g Šampiňóny plnené šunkovo-syrovou zmesou(pór,šunka,tavený syr,strúh.syr),var.zemiaky

Tip dňa: 4. 100/120 g Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát s majonézou

Menu č.5 a č.6. s polievkou 6,90 € a bez polievky

5. 250/170 g Gazdovský tanier, pučené zemiaky s cibuľkou

(90/60g pečená klobása,90/60g peč.br.panenka plnená klobásovým mäsom,70/50g úd.krkovička varená)

6. 130/160 g Oštiepok v haruľovom cestíčku, varené zemiaky, tatárska omáčka

Šalát : Mrkvovo-kapustový, Šalátový mix

Kapustová polievka so zeleninou na spôsob „BORŠČu“, kyslá smotana 1, 6, 7, 9, 0,33l

Veggie vývar s quinoou a zeleninou 6, 9, VEGAN, BEZLEPKOVÉ

1. Veggie burger (kvásková žemľa, guakamole, veggie plátok, syr Cheddar, šalát, skaramelizovaná

cibuľa), hranolky, domáca tatarka

400g 8,80€ 1, 3, 6, 7, 11,

2. Krémové rizoto z Hokkaida tekvice so syrom Grana Padano , slnečnicové klíčky, tekvicovésemienka, listový šalát s dresingom400g 8,10 € 7, 10, BEZLEPKOVÉ

3. Špenátové halušky s údeným tofu v syrovej omáčke s kukuricou, parížska mrkvalistový šalát s dresingom400g 8,10 € 1, 7, 9, 10,

4. Grilovaný Encián na veľkom miešanom šaláte s tekvicovými sem. a brusnicami, ďatlový dresing, pečivo

alebo s prílohou podľa aktuálnej dennej ponuky a zeleninovou oblohou,

400g 8,10 € 1, 7, 10, BEZLEPKOVÉ

 

Mimoriadne lahodné zážitky čakajú hostí na Ranči u Bobiho, kde kuchári majú jedinečný talent pre vytváranie nezabudnuteľných jedál, ktoré odrážajú kulinárske dedičstvo nielen divokého západu. Kuchársky tím sa snaží zapôsobiť na každého hosťa. Naša ponuka siaha od kovbojského menu až po luxusný catering. Samozrejme, že to všetko pri zachovaní autentickej atmosféry ranča. Či už je to jelení steak alebo čiernohorský rezeň, berieme do úvahy aj špeciálne diétne požiadavky od našich klientov.

 

0,33l Kapustnica s klobásou (1,3,7)

1- Bravčová krkovička s kyslou kapustou a šťuchanými zemiakmi (1,3,7) 150g/150g/80g

2- Slovenské kuracie rizoto so zeleninou, syrom a kyslou uhorkou (7,12) 350g

Polievka bez hlavného jedla 330 ml

Fazuľová kyslá, obsahuje (1,7) 0,330l

Slepačí vývar s rezancami, obsahuje (1,3,9) 0,330l

Paradajková s kapustou, obsahuje (1) 0,330l

1: 380g Ovocné gule obalené v strúhanke na vanilkovom kréme, obsahuje (1,3,7)

2: 120/100/80/80g Gril mix (kurací a bravčový medailónik) s chilli omáčkou ½ ryža ½ hranolky, šalát, (1,7)

3: 130/100/160g Hovädzia sviečková na smotane s brusnicami, domáci knedlík, obsahuje (1,3,7)

4: 550g Pizza El Diablo (drvené paradajky, syr, šunka, paprika, kukurica, chilli), obsahuje (1,7)

5: 400g Domáce bryndzové halušky s kyslou smotanou a slaninou, obsahuje (1,3,7)

 

1.500g Pizza Margerita ( drvené paradajky, syr mozzarella)
2. Pizza Fungi (drv. paradajky, syr, šampiňóny)
3. 520g Pizza Šunkovo kukuricová (drv. paradajky, syr, šunka, kukurica)
4. 520g Pizza Šunkovo šampiňónová (drv. paradajky, syr, šunka, šampiňóny)
5. 550g Pizza Sedliacka (drv. paradajky, syr, klobása, cibuľa, vajce)
6. 550g Pizza El diablo (drv. paradajky, syr, šunka, paprika, chilli)
7. 550g Pizza Americana (drv. paradajky, syr, šunka, saláma)
8. 550g Pizza Napoli (drv. paradajky, syr, šunka, saláma, šampiňóny)
9. 550g Pizza Salámová (drv. paradajky, syr, saláma, paprika)
10. 550g Pizza Tuniakova (drv. paradajky, sy, tuniak, cibuľa, olivy)
11. 550g Pizza Persia (drv. paradajky, syr , šunka, slanina, šampiňóny, olivy, cibuľa)
12. 550g Pizza Kraken (drv. paradajky, syr, šunka, slanina, údený syr, šampiňóny, encián)
13. 550g Pizza Quatro formaggi (drv. paradajky, syr, encián, niva, údený syr, parmezán)
14. 550g Pizza San António (drv. paradajky, syr, slanina, šampiňóny, kukurica, chilli)
15. 550g Pizza Klobásová (drv. paradajky, syr, klobása, cibuľa)
16. 550g Pizza Skvelá (drv. paradajky, slanina, šunka, šampińóny, niva, olivy, chilli)
17. 550g Pizza Dobrá Niva (drv. paradajky, šunka, niva, kukurica)
18. 550g Pizza Carbonára (drv. paradajky, syr, šunka, slanina, kukurica, vajce)

 

0,33l polievka k menu Struková na kyslo (7) / Vývar (1,3,9)

0,33l polievka bez menu Struková na kyslo (7) / Vývar (1,3,9)

150/200g Bravčová kapsa plnená kapustou a klobásou, zemiaky (7)

150/180g Kuracie kung pao tricolore s ryžou (8)

300g Langoš s kečupom a syrom (1,3,7)

_______

110/150g Vyprážaný encián, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7,10)

Rozvoz denného menu prijímame každý deň do 9:00 hod na telefónnom čísle: 048/4177408.

Po 9:00 hod rozvoz menu poskytujeme prostredníctvom firiem bistro a wolt.

Ponúkame: domáce štrúdle, obložené chlebíčky, misy ....

 

S potešením Vám predstavujeme Bloom Caffe & Bistro, kde môžete prísť na skvelé raňajky, chutné denné menu alebo ochutnať z nášho A LA CARTE menu. Taktiež môžete vyskúšať širokú ponuku nápojov a drinkov. Našou domovskou kaviarňou je Caffettino, ale tak isto aj v Bloom-e nájdete rovnako vynikajúce kávičky a dezerty podľa dennej ponuky.

 

 

 

Polievka: 0,33l Zemiaková na kyslo s hríbmi (7,12)

1.) 220g/100g/180g Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, lokše (1,3,7,12)

2.) 400g Poke bowl: edamame, wakame, červená kapusta, mrkva, uhorka, reďkovka, avokádo, ryža (5,6,11)

kuracie mäso

tofu

3.) 150g/200g Hovädzie s cícerom, sušenými paradajkami a baby špenátom, tarhoňa (1)

4.) 350g Šúľance s opraženou strúhankou, ovocný rozvar (1,3,7)

 

 

Polievka: Fazuľová sladká, 0,33l,1/9

1.Kuracia kapsa /kukurica,tavený syr/, dusená ryža,1/7 100/150/230g

2.Belehradský brav. rezeň na prírod., puč. zemiaky s cibuľ.,1 72/150/230g

3.Zapekaná zelenina /raj.,cuketa,uhorka,zemiaky,syr/, dresing,3/7 380/50g

4.Pudingové rezy,1/3/7 360g

5.Kuracia kapsa /kukurica,tavený syr/, dusená zelenina,1/7 100/100/200g

Polievka: Zeleninová s Ružičkovým kelom 0.3l (v cene obedného menu, samostatne 2e)

Slepačí vývar 0.3l (k obednému menu za príplatok 0.50e, samostatne 2.80e)

1. Grill. Kur. plátok na Syrovej omáčke, Slovenská Ryža 120/150g

2. Plnená Zemiaková placka s Br. mäskom jemne pikantné, Čalamáda 350/50g

3. Ryžový nákyp s višňovým kompótom, práškový cukor 350g

4. Pizza podľa vlastného výberu (viď.druhá strana od 106-207) 400g

5. Domáca huspenina, chlieb (ocot, cibuľka) 0.4l/2ks

6. Peč. Kačacie prsia s červenou kapustou, Mastená lokša 150/100/120g

0,33l Slepačí vývar 1,3,9

0,33l Zeleninová s morčacím mäsom a cestovinou 1,3,9

1. 120g/100g/180g Segedínsky guláš, domáca knedľa 1,3,7,9,10

2. 120g/300g Prírodný Cordon Bleu, hráškovo-zemiakové pyré, obloha 1,7,10

3. 400g Šúľance s opraženou strúhankou a horúcim ovocím 1,3,7

4. 450g Šalát s bravčovou panenkou a vajíčkom, dresing, toast 1,3,7,9

5. 230g/300g Pečené kuracie stehno, ryža+kompót/3xchlieb+horčica+uhorka1,10

6. 110g/25g/130g Grilovaný/vyprážaný encián s brusnic./tat. omáčkou

7. 400g Palacinky džem/nutela, ovocie 1,3,7,8

8. 150g300g60g Vyprážaný syr, hranolky/var./opek. zem., tat. om. 1,3,7

9. 150g/300g Bravčový/kurací rezeň s prílohou 1,3,7

10. 450g Caesar šalát 1,3,7,10

11. 450g Šalát s grilov. lososom, dresing, toast 1,4,7

12. 150/300g Bravčový/kurací Cordon Bleu alebo Černohor s príl. 1,3,7,10

 

Naše jedlá si môžete vyzdvihnúť osobne u nás v reštaurácii alebo si objednať rozvoz či roznos.
V prípade roznosov po Námestí v okolí Priora poprosíme volať čo najskôr, aby sme Vám vedeli doniesť vaše jedlo načas tzn. do 10.30 h. prípadne do 11.00 h.
Poprosíme volať na tel. číslo 0948 188 465

Dovoz jedného obedu k cene
Dva a viac obedy zadarmo.
Celé porcie sa balia v reštaurácií zadarmo, účtuje sa len igelitová taška
Objednávky na rozvoz prijímame do 11.00h, resp. 12.00h
/neskorší rozvoz/.

 

Domáci Boršč– Slepačí vývar s cestovinou, zeleninou a mäsom 1,3,7,9

1. Pečená krkovička na cibuľke 100 g /brav. krkovička, cibuľka, cesnak/, zemiaková kaša 150 g, kapustový šalát 100 g 1,3,7

2. Vyprážaný syr so šunkou 100 g/10 g, americké zemiaky 150 g, tatárska omáčka 40 g 7,3,1,10

3. Thajské zelené karí 150 g /kuracie prsa 80 g, kokosové mlieko, karí, limetka, citrónová tráva, bazalka/, jazmínová ryža 150 g 1,9,8,11

4. Špenátové halušky so syrovou omáčkou 400 g /bambino/, pečená panenka na tymiane so semiačkami 80 g 7,3,1

5. Gazdovský zeleninový šalát 150 g s kačacími prsami 80 g a šampiňónmi 30 g, jogurtový preliv 30 g, toast 1,3,7