Gulášová A- / Kurací vývar so zeleninou a rezancami A-1,3,9

Bravčová panenka opečená na bylinkách a cesnaku podávaná s pečenou zeleninou a jogurtový dressing

Granatiersky pochod, kyslá uhorka

Vyprážaný hermelín s hranolkami, tatárska omáčka

Pizza ( šunka, syr, šampiňony)

 

Po niekoľkých mesiacoch sa vraciame znovu do centra mesta. Nájdete nás v bývalej Monarchii. Budeme sa tešiť na Vašu návštevu alebo objednávku obedného menu. Tím Black M.

 

 

Penzión Topky priamo na Počúvadlianskom jazere v Banskej Štiavnici je tu pre vás aj s ponukou denných špeciálov a sezónnych menu. Sledujte našu ponuku a navštívte nás cez víkend či počas sviatkov počas vášho výletu do našej krásnej Štiavnice.

 

 

 

 

ROZVOZ JEDÁL AJ S ONLINE OBJEDNÁVKOU
Online objednávky cez náš web Bistrozvolen.sk alebo telefonicky na 0948 593 232

 

Polievka 1: Slepačí vývar s cestovinou a koreňovou zeleninou(1,3,7)

Polievka 2: Tekvicový krém s pečenéj tekvice hokaido, krutony(1,7)

Polievka 3: Slovenská kapustnica s hríbami(1,)

Menu 1: Bravčový rezeň v pivom cestíčku zemiaková kaša (1,3,7)

Menu 2: Kurací Gordon-blue na prírodno plnený šunkou, syrom smotanovo-syrová omačka pečená ryža s hladkou petržlenovou vňaťou šalát(1,7)

Menu 3: Penne s hríbovou omáčkou a strúhaným syrom granada padano(1,7)-6,10€ Týždenná ponuka :

Bravčová panenská sviečková v oravskej slaninke prírodná omáčka dusená ryža/hranolky malý listový šalát(1,7)-6,90

Menu: Grilované kuracie stehno dusená ryža kompót (1,7)-6,50

Menu: Vyprážaný syr hranolky tatárska omáčka(1, 3,7)

Vyprážaný kurací rezeň varené zemiaky (1,3,7)-6,40€/6,90 120g/160-Vyprážaný,Bravčový rezeň zemiakový šalát(1,3,7) 6,40

 

Minútka 1:
150g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakovy šalat (1, 3, 7)
180g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakovy šalat (1, 3, 7)
Minútka 2:
150g, Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky (1, 3, 7)
180g, Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky (1, 3, 7)
Minutka 3:
120g, Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7)
150g, Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7)

Šunková bageta (majonéza, šunka, šalát, paradajka, paprika, uhorka, vajíčko)
Kuracia bageta (grilované kuracie mäso, dresing, šalát, paradajka, paprika, uhorka)
Salámová bageta (majonéza, saláma, šalát, paradajka, uhorka, vajíčko)
Domáce majonézove šaláty: parížsky, zemiakový 100g
Domáci feferónový šalát 100g
Pečené bravčové koleno 100g
Pečená klobása 100g
Pečená jaternica 100g

Desiatové polievky:
0,33 l Držková

 

Polievka : 0,33 l Šošovicová so zeleninou

Hl.jedlo: 1. 100/62 g Pečené br.pliecko po sedliacky,dusená hlávková kapusta, kysnuté knedle

2. 100/60 g Kuracie Kung-Pao, dusená ryža

3. 400 g Farfalle v krémovej omáčke s kuracím mäsom,angl.slaninou a kuriatkami

Tip dňa: 4. 100/130 g Vyprážaný bravčový rezeň plnený bryndzou a pórom, zemiaková kaša

Menu č.5 a č.6. s polievkou 6,90 € a bez polievky

5. 150/90 g Sviečková na smotane (jeleň.mäso), karlovarská knedľa

6. 150/170 g Filet z morskej šťuky v panko strúhanke, varené zemiaky

Šalát: Šalát z čínskej kapusty s mrkvou, jablkom a jogurtom, Šalátový mix

Šošovicová polievka s koreňovou zeleninou, pečivo 1, 9, 0,33l

Veggie vývar s quinoou a zeleninou 6, 9, VEGAN, BEZLEPKOVÉ

1. Špenátovo-zemiakový koláč s balkánskym syrom, paradajkovo-olivové čatní, listový šalát 400g 8,10 € 1, 3, 6, 7, 9, 10

2. Domáci syr „PANÝR“ v mangovej omáčke, jasmínová ryža, zeleninová RAITA, domáce kysnuté

cesnakové slimáky, mrkvový koláčik

500g 8,80 € 1, 7, 8, 10, BEZLEPKOVÉ -(bez chleba)

3. Hlívový perkelt s domácimi haluškami so šalviou, kyslá príloha400g 8,10 € 1, 9, VEGAN

4. Grilovaný Encián na veľkom miešanom šaláte so slnečnicou a brusnicami, dresing, pečivo alebo s prílohou podľa aktuálnej dennej ponuky a zeleninovou oblohou, 400g 8,10 € 1, 7, 10, BEZLEPKOVÉ

 

Mimoriadne lahodné zážitky čakajú hostí na Ranči u Bobiho, kde kuchári majú jedinečný talent pre vytváranie nezabudnuteľných jedál, ktoré odrážajú kulinárske dedičstvo nielen divokého západu. Kuchársky tím sa snaží zapôsobiť na každého hosťa. Naša ponuka siaha od kovbojského menu až po luxusný catering. Samozrejme, že to všetko pri zachovaní autentickej atmosféry ranča. Či už je to jelení steak alebo čiernohorský rezeň, berieme do úvahy aj špeciálne diétne požiadavky od našich klientov.

 

0,33l Tekvicová polievka na kyslo (1,7)

1- Vykostené kuracie stehno so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom (7) 150g/200g

2- Risotto z červenej kapusty s kačacími prsiami (7) 350g

Polievka bez hlavného jedla 330 ml

Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami, obsahuje (1,3) 0,330l

Slepačí vývar s rezancami, obsahuje (1,3,9) 0,330l

Brokolicový krém s krutónmi, obsahuje (1,7) 0,330l

1: 380g Tagliatelle s bazalkovým pestom, kuracím mäskom a parmezánom, obsahuje (1,3,7)

2: 120/100/80/80g Duo rezeň ( kurací vyprážaný, bravčový prírodný) ½ ryža ½ pečené zemiaky, šalát, (1,3,7)

3: 200/160g Maďarský hovädzí guláš, domáci knedlík, obsahuje (1,3,7)

4: 550g Pizza Dobrá Niva (drvené paradajky, syr, šunka, niva, kukurica), obsahuje (1,7)

5: 120/100/80/80g Kurací steak so syrovou omáčkou ½ ryža ½ pečené zemiaky, šalát, obsahuje (1,7)

 

1.500g Pizza Margerita ( drvené paradajky, syr mozzarella)
2. Pizza Fungi (drv. paradajky, syr, šampiňóny)
3. 520g Pizza Šunkovo kukuricová (drv. paradajky, syr, šunka, kukurica)
4. 520g Pizza Šunkovo šampiňónová (drv. paradajky, syr, šunka, šampiňóny)
5. 550g Pizza Sedliacka (drv. paradajky, syr, klobása, cibuľa, vajce)
6. 550g Pizza El diablo (drv. paradajky, syr, šunka, paprika, chilli)
7. 550g Pizza Americana (drv. paradajky, syr, šunka, saláma)
8. 550g Pizza Napoli (drv. paradajky, syr, šunka, saláma, šampiňóny)
9. 550g Pizza Salámová (drv. paradajky, syr, saláma, paprika)
10. 550g Pizza Tuniakova (drv. paradajky, sy, tuniak, cibuľa, olivy)
11. 550g Pizza Persia (drv. paradajky, syr , šunka, slanina, šampiňóny, olivy, cibuľa)
12. 550g Pizza Kraken (drv. paradajky, syr, šunka, slanina, údený syr, šampiňóny, encián)
13. 550g Pizza Quatro formaggi (drv. paradajky, syr, encián, niva, údený syr, parmezán)
14. 550g Pizza San António (drv. paradajky, syr, slanina, šampiňóny, kukurica, chilli)
15. 550g Pizza Klobásová (drv. paradajky, syr, klobása, cibuľa)
16. 550g Pizza Skvelá (drv. paradajky, slanina, šunka, šampińóny, niva, olivy, chilli)
17. 550g Pizza Dobrá Niva (drv. paradajky, šunka, niva, kukurica)
18. 550g Pizza Carbonára (drv. paradajky, syr, šunka, slanina, kukurica, vajce)

 

0,33l polievka k menu Kulajda (1,7) / Vývar (1,3,9)

0,33l polievka bez menu Kulajda (1,7) / Vývar (1,3,9)

330g Jaternica s kapustovými zemiakmi (0)

150/150g Kuracie rezance na smotanovo pórovej omáčke, hranolky (7)

300g Zeleninový kuskus s grilovaným enciánom, dressing (7)

_______

130/150g Viedenský bravčový rezeň, opekané zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7,10)

Rozvoz denného menu prijímame každý deň do 9:00 hod na telefónnom čísle: 048/4177408.

Po 9:00 hod rozvoz menu poskytujeme prostredníctvom firiem bistro a wolt.

Ponúkame: domáce štrúdle, obložené chlebíčky, misy ....

 

S potešením Vám predstavujeme Bloom Caffe & Bistro, kde môžete prísť na skvelé raňajky, chutné denné menu alebo ochutnať z nášho A LA CARTE menu. Taktiež môžete vyskúšať širokú ponuku nápojov a drinkov. Našou domovskou kaviarňou je Caffettino, ale tak isto aj v Bloom-e nájdete rovnako vynikajúce kávičky a dezerty podľa dennej ponuky.

 

 

 

Polievka: 0,33l Tekvicová krémová (7)

1.) 150g/150g/50g Hovädzí roastbeef, hranolky, domáca tatarská omáčka (3,7,12)

2.) 400g Cviklové rizoto, smotanové mascarpone, smažená rukola (7,12)

3.) 150g/160g Bravčové dusené na čiernom pive, opražená cibuľka, kysnutá knedľa (1,3,7)

4.) 350g Kus-kus so zeleninou, baby mozzarella (1,7)

 

 

Polievka: Držková so zemiakmi, 0,33l,1

1.Španielský kurací vtáčik, dusená ryža,1/3/10 120/150/230g

2.Bratislav., brav. mäso /kys.uhor.,mrkva, smot/, cestovina,1/3/7 72/150/230g

3.Vypr. karfiól, var. zemiaky, tatárská omáčka,1/3/7/10 140/230/30g

4.Palacinky s džemom,1/3/7 360g

5.Španielský kurací vtáčik, čerstvá zelenina,1/3/10 120/100/200g

Polievka: Zeleninová s Krupicovými haluškami 0.3l (v cene obedného menu, samostatne 2e)

Slepačí vývar 0.3l (k obednému menu za príplatok 0.50e, samostatne 2.80e)

1. Vyp. Kuracie nugetky, Zemiaková kaša, Uhorkový šalát 120/200/50g

2. Španielsky vtáčink (Br.Karé,párok,uhorka,vajíčko), Ryža, Kapustový šalát 120/50/150/50g

3. Grill. Hermelín na Mix. listovom šaláte, Brusnicová omáčka, Toast 250g

4. Pizza podľa vlastného výberu (viď.druhá strana od 106-207) 400g

5. Domáca huspenina, chlieb (ocot, cibuľka) 0.4l/2ks

6. Medailónky z Br. Panenky na Hríb. omáčke, Americké zem.,Obloha 150/200g

0,33l Slepačí vývar 1,3,9

0,33l Hrachová s párkom, chlieb 1,9

1. 120g/200g Kurací steak so schw. šunkou a mozzar., hokkaido om. ,ryža, obl. 7

2. 120g/300g Štefánska sekaná, pučené paprikové zemiaky, pik. čalamáda 1,3,7,9

3. 400g Jahodové guľky so sladkou gaštanovou omáčkou 1,3,7

4. 450g Cestovinový šalát so šampiňónmi, kur. mäsom a údeným syrom 1,3,7,9

5. 230g/300g Pečené kuracie stehno, ryža+kompót/3xchlieb+horčica+uhorka1,10

6. 110g/25g/130g Grilovaný/vyprážaný encián s brusnic./tat. omáčkou

7. 400g Palacinky džem/nutela, ovocie 1,3,7,8

8. 150g300g60g Vyprážaný syr, hranolky/var./opek. zem., tat. om. 1,3,7

9. 150g/300g Bravčový/kurací rezeň s prílohou 1,3,7

10. 450g Caesar šalát 1,3,7,10

11. 450g Šalát s grilov. lososom, dresing, toast 1,4,7

12. 150/300g Bravčový/kurací Cordon Bleu alebo Černohor s príl. 1,3,7,10

 

Naše jedlá si môžete vyzdvihnúť osobne u nás v reštaurácii alebo si objednať rozvoz či roznos.
V prípade roznosov po Námestí v okolí Priora poprosíme volať čo najskôr, aby sme Vám vedeli doniesť vaše jedlo načas tzn. do 10.30 h. prípadne do 11.00 h.
Poprosíme volať na tel. číslo 0948 188 465

Dovoz jedného obedu k cene
Dva a viac obedy zadarmo.
Celé porcie sa balia v reštaurácií zadarmo, účtuje sa len igelitová taška
Objednávky na rozvoz prijímame do 11.00h, resp. 12.00h
/neskorší rozvoz/.

 

Struková na kyslo – Slepačí vývar s cestovinou, zeleninou a mäsom 1,3,7,9

1. Moravské pečené vrabce na cibuľke /brav. krkovička 100 g/, dusená biela kapusta 120 g, varená knedľa 130 g 1,7,3,10

2. Vyprážaný syr 110 g, americké zemiaky s bylinkami 130 g, tatárska omáčka 40 g 7,3,10,1

3. Bryndzové halušky 400 g so slaninkou 20 g 3,7,1

4. Francúzske zapekané zemiaky s klobáskou, vajcom a smotanou 280 g, kyslá uhorka a baraní roh 30 g 7,3

5. Kuracie prsia z grilu 80 g s pečeným cícerom 30 g, mix šalát 150 g, bylinkový dresing 40 g, toast 20 g 1,10,3,7