+ 18

 

Objednávky na rozvoz menu prijímame do 10:30.

 

Polievka: 0,33l Pórová s cestovinou /1/

Menu 1: 140g Segedínsky guláš, domáca parená knedľa /1,3,7

Menu 2: 140g Vyprážaný mletý kurací rezeň so šunkou, varené zemiaky

Zeleninový pikantný šalát /1,3,7

Menu 3: 300g Miešaný šalát so syrom a vareným vajíčkom, bylinkový dresing, hrianka /1,3,7

Polievka: 0,33l Krúpová so zeleninou a zemiakmi /1/

Menu 1: 140g Bravčový závitok plnený prosciutto, marinovanou sušenou slivkou

a zelenými fazuľkami na červenom víne, dusená ryža /1,3,7

Menu 2: 140g Jašterská špecialita z kuracieho mäsa, zemiakové placky /1,3,7

Menu 3: 120g Zapekaný hermelín v lístkovom ceste s bylinkovým maslom, varené zemiaky

miešaný šalát /1,7

Polievka: 0,33l Zeleninová mliečna /7/

Menu 1: 140g Bravčové výpečky na čiernom pive a šalotke, dusená moravská kapusta

zemiaková knedľa /1,3,7

Menu 2: 140g Kuracie prsia na karpatský spôsob, varené zemiaky /1

Menu 3: 140g Zapekaná tortilla s mletým mäsom, syrom a slaninkou, hranolky

cesnakový dresing /1,7

Polievka: 0,33l Kelová s párkom a zemiakmi / 1/

Menu 1: 140g Vyprážaný kurací Cordon bleu , opekané zemiaky, tatárska omáčka /1,3,7

Menu 2: 140g Zapekaný bravčový plátok „Caprese“ /rajčina, mozzarella, bazalka/

Ryža so sušenými paradajkami /1,3,7

Menu 3: 300g Šošovicový prívarok s fašírkou, chlieb /1,3,7

POTRAVINOVÉ ALERGÉNY: 1/Obilniny obsahujúce lepok, 2/Kôrovce, 3/Vajcia, 4/Ryby, 5/Arašidy, 6/Sójové zrná, 7/Mlieko(vrátane laktózy), 8/Orechy, 9/Zeler, 10/Horčica, 11/Sezamové semená, 12/Kysličník siričitý a siričitany, 13/Vlčí bôb, 14/Mäkkýše.

Váha mäsa je uvedená v surovom stave

Vitamín Gallery Sport Pub je podnik, kde to stále žije. Usporadúvame športové podujatia barbecue, či rôzne iné eventy. Vitamín Pub je vhodný na sledovanie športových prenosov, rodiny s deťmi, či posedenie s priateľmi.

+ 25

0,25l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9

0,25l Ostrokyslá polievka

1. 150g/150g Hovädzie varené plátky s chrenovou omáčkou a knedľou 1,3,7

2. 300g Čínske Chow main rezance s tofu syrom

FIT MENU : 100g/150g Lososový steak na fazuľkách, batátové hranolky 4,7

BIZNIS MENU : 150g/150g Krémové tekvicové rizoto s bravčovou panenkou a rukolou 7

TÝŽDŇOVÝ ŠPECÁL: 150g/150g Teľací viedenský rezeň so slovenským šalátikom 7

0,25l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9

0,25L Šošovicová polievka na kyslo 7

1. 150g/150g Kurací plátok so šampiňónmi, restovaným kelom, slaninou a slovenskou ryžou

2. 300g Moravský koláč 1,3,7

FIT MENU : 100g/150g Lososový steak na fazuľkách, batátové hranolky 4,7

BIZNIS MENU : 150g/150g Krémové tekvicové rizoto s bravčovou panenkou a rukolou 7

TÝŽDŇOVÝ ŠPECÁL: 150g/150g Teľací viedenský rezeň so slovenským šalátikom 7

0,25l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9

0,25l Šampiňónová polievka

1. 150g/150g Kuracie soté v zemiakovej placke 1,3

2. 150g/150g Zapekané cestoviny s cuketou, paradajkami, mozarellou a bazalkovým pestom 1,3,7

FIT MENU : 100g/150g Lososový steak na fazuľkách, batátové hranolky 4,7

BIZNIS MENU : 150g/150g Krémové tekvicové rizoto s bravčovou panenkou a rukolou 7

TÝŽDŇOVÝ ŠPECÁL: 150g/150g Teľací viedenský rezeň so slovenským šalátikom 7

Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9

0,25l Krúpková s údeným mäsom

1. 150g/150g Štefanská sekaná so šošovicovým prívarkom a chlebíkom 3,7

2. 300g Špenátové halušky s nivovou omáčkou 1,3,7

FIT MENU : 100g/150g Lososový steak na fazuľkách, batátové hranolky 4,7

BIZNIS MENU : 150g/150g Krémové tekvicové rizoto s bravčovou panenkou a rukolou 7

TÝŽDŇOVÝ ŠPECÁL: 150g/150g Teľací viedenský rezeň so slovenským šalátikom 7

 

 

Hotel Rozálka, denné a obedové menu - Pezinok. Prezrite si aktuálnu ponuku reštaurácie, jedálny lístok, kontaktné informácie, fotogáleriu. Obľúbená reštaurácia Rozálka, ktorá tvorí srdce areálu je dôležitým miestom, ktoré spája mnohých ľudí. Každodenne si prídu vychutnať skvelé jedlo hoteloví hostia, jazdci i široká verejnosť. Cieľom nedávnej rekonštrukcie bolo dosiahnuť modernejší a vzdušnejší priestor avšak so zachovaním pôvodnej identity celého areálu. Pri dizajne sme zamerali na estetickosť v spojení s užitočnosťou. Dôležitým krokom bolo správne nakombinovanie sedenia, nábytku, svetiel, farieb i jednotlivých prvkov. Nová reštaurácia splnila všetky naše očakávania. Oddelenie kaviarne s detským kútikom a reštauračnej časti dodalo priestoru logické usporiadanie. Dizajn interiéru reštaurácie bol ladený do zelenej a smaragdovej farby, doplnený modernými a nadčasovými mosadznými prvkami. Zaujímavý aspekt celého priestoru vytvoril veľkoformátový obraz cválajúcich koní. Reštaurácia Rozálka Priestory reštaurácie sú ideálnym miestom na oddychovú večeru, posedenie na terase či organizovanie spoločenských akcií ako sú svadby, promócie, krstiny a firemné podujatia. Reštaurácia Rozálka sa skladá z interiérovej časti pre cca 60 osôb a terasy s výhľadom na jazdecký parkúr s kapacitou až 100 osôb. Ponúka výborné jedlá regionálnej , zážitkovej kuchyne a kvalitný výber z menu.

Kráľovská cesnaková polievka so zemiakmi

Hovädzie na prírodno, 1/2 ryža 1/2 hranolky, volské oko

Penne Zucchini rosa - cestoviny s cukinou na víne a cesnaku v smotanovej omáčke s rajčinami s parmezánom

Kuracia krémová polievka s cibuľkou

Bravčové karé na paprike so šampiňónmi v smotanovej omáčke, halušky

Záhradné karí rizoto so zeleninou na víne

Japonská polievka

Vyprážaný encián, zemiaky, brusnice

Kapustové strapačky so slaninkou

Demikát - bryndzová polievka

Kuracie medailónky v cestíčku so sladkou chilli omáčkou, ryža

Spagheti Aglio e Olio - cestoviny s olivami na cesnaku, s parmezánom a rukolou

Kapustová polievka s mäsom

Vyprážaný karfiol, zemiaky, tatárska omáčka

Penne Tacchino - cestoviny s kur.mäsom na karí v smotanovej omáčke s ananásom, kápia

Rajčinová polievka so syrom

Záhradnícke hovädzie mäso, slovenská ryža - zeler, mrkva, hrášok, na smotane

Granatiersky pochod, kyslá uhorka

Vidiecka zeleninová polievka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Cézar šalát - šalát s dresingom s ančovičkami, kuracie kúsky opečený toastík

Pórová polievka so slaninkou a lieskovcami

Kuracie soté pikantné, ryža

Lasagne Vegetariana - cestovinové pláty prekladané zeleninou v bešamelouvej omáčke s rajčinovým pretlakom, zapečené so syrom

Slepačí vývar

Cigánska pečienka, zemiaky

Lievance preliate javorovým sirupom, šľahačka

Rodinná nefajčiarska reštaurácia v útulnom starožitnom štýle ála čo dala povala :-), so širokou ponukou jedál, od kvalitnej talianskej pizze a cestovín cez svetové špeciality, vegetariánske jedlá a špeciality čínskej kuchyne s vynikajúcou ostro-kyslou polievkou a babičkinými jedlami ako pirohy, šúľance, domáce slíže. štrúdľa, dezerty vlastnej výroby a v neposlednom rade korkovné (možnosť priniesť si vlastnú fľašu vína alebo alkoholu s poplatkom za pohár :-). Detský kútik, cez letnú sezónu terasa s čarovným hradom pre deti. Tešíme sa na Vás

+ 11

 

Nakúpte v ľubovoľnej hodnote a získate kartičku na 10% zľavu na každý ďalší nákup v hodnote nad 17 €.

FARMÁRSKY RÍNEK je špecializovaný obchod s potravinami na jednej z najznámejších ulíc v centre Pezinka - M.R.Štefánika. V ponuke sú kvalitné, čerstvé, lokálne, zdravé a sezónne potraviny najmä od slovenských farmárov a producentov. Nájdete tu napríklad mäso a mäsové výrobky, ryby, syry a syrové výrobky, pečivo, med, nátierky, maslá, atď.

 

Špecializovaný obchod s potravinami FARMÁRSKY RÍNEK na jednej z najznámejších ulíc v centre Pezinka - M.R.Štefánika. V ponuke sú kvalitné, čerstvé, lokálne, zdravé a sezónne potraviny najmä od slovenských farmárov a producentov. Nájdete tu napríklad mäso a mäsové výrobky, ryby, syry a syrové výrobky, pečivo, med, nátierky, maslá, atď.

+ 4

Šošovicová s údeninou l Obsahuje -

A. Hovädzie pečené na víne 12h,podávané so skaramelizovanou cibuľkou a koreňovou zeleninou,výpek; restované zemiaky so slaninkou,coleslaw šalát - 120g/150g l Obsahuje 7

* 7,90€

B. Bravčový perkelt zo stehna; maslové halušky - 120g/180g I Obsahuje 1,3,7

C. Steak z kuracích pŕs krémová omáčka zo sušených paradajok; dusená ryža so zeleninou - 120g/150g l Obsahuje 7

D. Domáce parené buchty plnené slivkovým lekvárom,preliate speneným maslom s makom,orechami,čerstvé čučoriedky - 350g I Obsahuje 1,3,7,8

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 9,00€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1. 400g Losos pak choi(grilovaný losos, krémový špenát,pak choi,konfitované baby

zemiaky na masle /*4,7

2.250g/150g Famílja šalát s avokádom a quinoou,grilovanými kuracími prsiami a sušenými paradajkami(listový šalát,cherry a sušené paradajky,lupene mrkvi, olivy,kapary,francúzsky vinaigrette,pečivo z našej pece /*10,11

3. 380g Rizoto Verdure so zeleninou a parmezánom /*7

A. Medailónky z bravčovej panenky,medová krémová omáčka z pečeného cesnaku; pečené baby zemiaky,malý uhorkový šalát - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Bravčový perkelt zo stehna; maslové halušky - 120g/180g I Obsahuje 1,3,7

C. Filety z kuracích pŕs s ratatouille zeleninou; pyré z pečených batátov s maslom a citrónom - 120g/150g l Obsahuje 7 (maslo)

D. Rizotto Funghi s dubákmi a parmezánom - 300g l Obsahuje 7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 9,00€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1. 400g Losos pak choi(grilovaný losos, krémový špenát,pak choi,konfitované baby

zemiaky na masle /*4,7

2.250g/150g Famílja šalát s avokádom a quinoou,grilovanými kuracími prsiami a sušenými paradajkami(listový šalát,cherry a sušené paradajky,lupene mrkvi, olivy,kapary,francúzsky vinaigrette,pečivo z našej pece /*10,11

3. 380g Rizoto Verdure so zeleninou a parmezánom /*7

Brokolicová krémová l Obsahuje 7

A. Talianske parmezánové rizotto s baby špenátom a grilovanými cherry paradajkami s bazalkovým pestom, grilované kuracie prsia - 250g/120g l Obsahuje 7

B. Bravčový perkelt zo stehna; maslové halušky s vňaťou - 120g/180g I Obsahuje 1,3,7

C. Hovädzie karbonátky z grilu s krémovou omáčkou z pečenej papriky a tymiánu ,malý cviklový šalát; tlačené zemiaky s restovanou mladou cibuľkou -120g/150g l Obsahuje 7

D. Grilovaný hermelín s grilovaným mixom zeleniny a baby zemiakov:pečená cvikla,mrkva,hokkaido,baby zemiaky,domáca tatarská omáčka - 120g/150g/40g l Obsahuje 7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 9,00€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1. 400g Losos pak choi(grilovaný losos, krémový špenát,pak choi,konfitované baby

zemiaky na masle /*4,7

2.250g/150g Famílja šalát s avokádom a quinoou,grilovanými kuracími prsiami a sušenými paradajkami(listový šalát,cherry a sušené paradajky,lupene mrkvi, olivy,kapary,francúzsky vinaigrette,pečivo z našej pece /*10,11

3. 380g Rizoto Verdure so zeleninou a parmezánom /*7

A. Grilované kuracie prsia podávané so šalátom z cous cousu,limetkovej šťavy,brokolice,hrášku,karfiolu,karotky a čerstvých zelených sójových bôbov - 120g/180g l Obsahuje 1,6 (1 cous cous)

B. Chilli con carne,dusené kúsky z vyzretého hovädzieho mäsa s čerstvými,jemne pálivými papričkami,fazuľou,smotanou ,dusená ryža- 120g/150g I Obsahuje 7(aj bez 7)

C. Pošírovaný Losos,podávaný na zeleninovoum ragú s lúpanými paradajkami; pyré z pečenej Hokkaido tekvice - 100g/150g l Obsahuje 4,7 * 7,90€

D. Čerstvé cestoviny s bazalkovým pestom,smotanou,parmezánom,sušenými paradajkami,cuketou ,rukolla - 350g l Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 9,00€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1. 400g Losos pak choi(grilovaný losos, krémový špenát,pak choi,konfitované baby

zemiaky na masle /*4,7

2.250g/150g Famílja šalát s avokádom a quinoou,grilovanými kuracími prsiami a sušenými paradajkami(listový šalát,cherry a sušené paradajky,lupene mrkvi, olivy,kapary,francúzsky vinaigrette,pečivo z našej pece /*10,11

3. 380g Rizoto Verdure so zeleninou a parmezánom /*7

 

Cena menu A,B,C,D:

Rozvoz menu Pondelok - Piatok od 11.00h-14.30h
Pezinok zdarma od 2 komplet menu/Rozvoz Limbach,Viničné,Vinosady, Sl.Grob sú spoplatnené sumou 1,50€/Rozvoz Modra,Sv.Jur,Šenkvice,Chor.grob,Malý raj sú spoplatnené sumou 3€/Rozvoz Pezinok s 1Menu je spoplatnený sumou 0,50€.Eko obaly sú spoplatnené sumou 0,50€ za menu s polievkou.
Ponuka skvelých sezónnych Raňajok/Jedál/Nápojov/Zákuskov, ktoré si pečieme a skvelá káva od nášho pražiara počas Týždňa a Víkendov od 8.00h-21.30h.Víkendové, alebo Sezónne menu.Oslavy/Stretnutia/Catering.Jedálny a Nápojový lístok ako aj Víkendovú a Sezónnu ponuku nájdete na www.familja.skObjednávky na SMS/tel 0918 066 500, alebo familja@familja.sk každý deň v každom čase

 

Začíname raňajkami, ktoré sú kombinované s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, poširovanými vajíčkami,tradičnými klobáskami od nášho mäsiara,nátierkami a bruschettami s avokádom, prosciuttom a parmezanom,ktoré podávame s chlebíkom z našej pece. V našej ponuke nájdete streetfood, ako,hovädzí burger s Famílja burger žemľou a hranolkami. K burgru podávame naše domáce studené omáčky, ktoré sú jedinečné a pripravované priamo u nás.,taktiež burger z trhaným mäsom a pre vegetariánov burger s grilovaným kozím syrom, marínovanou cviklou, rukollou a domáci paradajkový džem.Ku víkendu už tradične patrí poctivý vývar. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti – sú uvedené v našej sezónnej ponuke.Vyrábame si domáce cestoviny,ktore pripravujeme podla ponuky, ktorúnájdete uvedenúv našom jedalnom lístku

Sme rodinná firma založená v roku 2017. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Interiér je inšpirovaný moderným dizajnom a rodinnú atmosféru dotvára príjemné kožené sedenie. Chceli sme byť iní ako ostatní... a stále chceme.

V prvom rade sme sa zamerali na kvalitu surovín, z ktorých pripravujeme naše produkty vo Famílji a otvorenú kuchyňu, ktorá tvorí neodmysliteľnú súčasť prevádzky, aby sme mohli spoločne so zákazníkom vytvoriť zážitok.

Prioritou bola jednoduchosť v jedálnom lístku, čerstvosť použitá v jedlách, domáce koláče, ktoré si pečieme, ovocné šťavy bez pridaných látok, farbív a cukru a prémiová káva. Tou najdôležitejšou vecou však bolo, spojiť všetkých ľudí... rodičov, deti, teenagerov, seniorov a pripraviť zážitok na jednom mieste... vo Famílji.

Pre deti máme k dispozícii detský kútik inšpirovaný Lego verziou, detské sedenie s omaľovánkami. Zabaví Vaše ratolesti a spríjemní celkový kulinársky zážitok z jedla alebo vychutnaní si jedinečnej šálky kávy.

+ 3

Polievka A alebo B k menu ZDARMA (pri konzumácii u nás v bistre) Pri objednávke na dovoz +

Polievka A - Zeleninové consomé 0,3l

Polievka B - Pórové veluté s kalerábom 0,3l VEGAN, Bezlepku

Menu 1 - Čierna šošovica s mangom, basmati ryža, 300g VEGAN Bezlepku

Menu 2 - Cuketové curry s tofu, trojfarebná ryža 300g VEGAN, Bezlepku (6)

Menu 3 - Cviklové karbonátky, dusená zeleinina, trojfarebná ryža 300g VEGAN, bezlepku

Špeciál menu - Francúzske zemiaky, kyslá obloha (1,6) VEGAN

Špeciál menu Mäsité - Kuracie ražniči, pečené zemiaky, americký dressing

KOMBO - menu 1, 150g, menu 2,200g, menu3 100g, basmati ryža 100g VEGAN Bezlepku

Polievka A alebo B k menu ZDARMA (pri konzumácii u nás v bistre) Pri objednávke na dovoz +

Polievka A - Zeleninové consomé 0,3l VEGAN, Bezlepku

Polievka B - Lúsková nakyslo 0,3l Vegan Bezlepku

Menu 1 - Zeleninový dhal, basmati ryža 300g VEGAN Bezlepku

Menu 2 - Mango curry s ananásom a sójou, basmati ryža 300g (6)VEGAN, Bezlepku

Menu 3 - Zemiakové guľky plnené údenou nomeat zmesou na kalerábovom prívarku (1,6) Vegan

Špeciál menu - Zeleninové lasagne VEGAN (1)

Špeciál menu Mäso - Filet z tresky, kalerábový prívarok

KOMBO - menu 1, 150g, menu 2,200g, menu3 100g, basmati ryža 100g VEGAN Bezlepku

Polievka A alebo B k menu ZDARMA (pri konzumácii u nás v bistre) Pri objednávke na dovoz +

Polievka A - Zeleninové consomé 0,3l VEGAN, Bezlepku

Polievka B - Cibuľačka so syrovým toastom 0,3l Vegan Bezlepku (1iba toast)

Menu 1 - Mix dhal, basmati ryža 300g VEGAN Bezlepku

Menu 2 - Tikka masala curry, basmati ryža 300g VEGAN, bezlepku (6,11)

Menu 3 - Tofu v tempura cestíčku, liones zemiaky, bylinkový dressing 300g VEGAN (1,6)

Špeciál menu - Španielsky vtáčik, zemiakové knedle VEGAN 300g (1,6)

Špeciál menu Mäsité - Španielsky vtáčik, zemiakové knedle 300g (1)

KOMBO - menu 1, 150g, menu 2,200g, menu3 100g, basmati ryža 100g VEGAN Bezlepku

DEZERT

Polievka A k menu ZDARMA -(pri konzumácii u nás v bistre) Pri objednávke na dovoz +

Polievka A - Zeleninové consomé 0,3l VEGAN, Bezlepku

Polievka B - Ostrokyslá (5,6,11) VEGAN 0,3l

Menu 1 - Zelená šošovica s cícerom, basmati ryža 300g VEGAN, Bezlepku

Menu 2 - Veggie curry, basmati ryža 300g, VEGAN, Bezlepku

Menu 3 - Zeleninové placky, cícerová kaša VEGAN, Bezlepku

Špeciál menu- Stroganoff 1/2 opekané zemiaky, 1/2ryža VEGAN, Bezlepku (6,10)

Špeciál menu Mäsité - Stroganoff 1/2 opekané zemiaky, 1/2ryža 300g (10)

KOMBO - menu 1, 150g, menu 2,200g, menu3 100g, basmati ryža 100g VEGAN Bezlepku

VegLunch, ako je aj v názve Vám prináša vegetariánske a vegánske jedlá. Vďaka dlhoročným skúsenostiam majiteľa a šéfkuchára v jednej osobe - Samuela Straku, v oblasti gastronómie, Vám prinášame každý deň čerstvé jedlá z kvalitných surovín.

Samuel pracoval roky v zahraničí, neskôr bol zástupca šéfkuchára v hoteli Carlton a skúsenosti s indickou kuchyňou nabral ako Executive chef v sieti Chefgroup, ktorá prevádzkuje známe indické reštaurácie v Bratislave. V roku 2017 absolvoval stáž v Michelinskej reštaurácii v Prahe. Jeho celoživotným snom bolo otvoriť si vlastný podnik, v ktorom bude môcť variť podľa vlastných inšpirácií. Dnes v bistre VegLunch spája indickú a tradičnú kuchyňu vo vegan verzii. Snaží sa vyjsť v ústrety aj tým, ktorí trpia rôznymi alergiami a intoleranciami. Ukazje aj zarytým mäsožravcom, že rastlinná strava je bohatá na živiny, chutná a dokáže plnohodnotne zasýtiť. Príď sa aj ty presvedčiť.

Tešíme sa na vašu návštevu.

+ 1

0,20 l Fazuľová na kyslo 1, 7

1. 140 g Kuracie kúsky na zeleninovej omáčke, ryža 7, 9

2. 140 g Bravčový černohorský rezeň, varené zemiaky, tatarska omáčka 1, 3, 7, 10

3. 200 g Špagety AGLIO OLIO s parmezánom 1, 7, 3

Ak si dáte denné menu u Nás orechový koláčik grátis.

Reštaurácia s tradíciou od roku 1992 má kuchyňu inšpirovanú talianskym prístupom ku kulinárstvu. Pokrmy pripravujeme výlučne z čerstvých a zdravých sezónnych surovín, ktoré v prevažnej miere odoberáme od dodávateľov z nášho regiónu. K intenzívnym chuťovým zážitkom neodmysliteľne patrí aj dobré víno. V reštaurácií je možne zorganizovať aj malé spoločenské akcie a rodinné oslavy s kapacitou do 42. osôb. Ponúkame aj platbu platobnými kartami. Našim zákazníkom je k dispozícií WIFI pripojenie.

+ 9

Zemiaková polievka s mäsom, chlieb (1,3)

1: Bravčové na námornícky spôsob, ryža (1,3)

2: Kura pečené na kyslej kapuste, varené zemiaky

3: Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)

4: Vyprážaný rezeň bravčový alebo kurací, zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5: Vyprážaný syr, zemiaky alebo hranolky, domáca tatárska omáčka (1,3,7,10)

Telefonické objednávky prijímame do 12:00 hod

Šošovicová kyslá polievka (1,7)

1: Španielsky vtáčik (bravčový), varené zemiaky, uhorka (1,3)

2: Kelový prívarok, fašírka, chlieb (1,3,7)

3: Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)

4: Vyprážaný rezeň bravčový alebo kurací, zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5: Vyprážaný syr, zemiaky alebo hranolky, domáca tatárska omáčka (1,3,7,10)

Telefonické objednávky prijímame do 12:00 hod

Kurací vývar s cestovinou (1,3)

1: Bravčové pečené, dusená kapusta, knedľa (1,3,7)

2: Kuracie prsia zapekané s broskyňou a syrom, ryža (1,7)

3: Smotanové rezance so slaninkou, 1ks ovocie (1,3,7)

4: Vyprážaný rezeň bravčový alebo kurací, zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5: Vyprážaný syr, zemiaky alebo hranolky, domáca tatárska omáčka (1,3,7,10)

Telefonické objednávky prijímame do 12:00 hod

Hrášková polievka s mrkvou (1)

1: Študentský rezeň, zemiaková kaša, šalát (1,3,7)

2: Koložvárska kapusta, varené zemiaky (7)

3: Domáce palacinky s tvarohom (1,3,7)

4: Vyprážaný rezeň bravčový alebo kurací, zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5: Vyprážaný syr, zemiaky alebo hranolky, domáca tatárska omáčka (1,3,7,10)

Telefonické objednávky prijímame do 12:00 hod

 

Dovoz v rámci Pezinka bezplatne pri objednávke nad:
Prílohy k jedlám:
Chlieb (1,3,7)
Tatárska omáčka (ak nie je súčasťou menu) (3,10)
Šalát/kyslá príloha podľa dennej ponuky (ak nie je súčasťou menu)

 

Spojili sme chute na jedlo a dobré pivo. Odteraz 6 rokov fungujúci dovoz jedál U hladoša nájdete na novej adrese. Poctivá domáca kuchyňa. Počas dňa si vychutnajte domácu, s láskou varenú ponuku denného menu a večer Vás radi privítame na výbornej chladenej Plzničke a a la card ponuke. Viac na www.plzenskanarohu.sk

+ 7

 

Počas pracovných dní ponúkame obedové menu - ale LEN NA ROZVOZ! Objednávky prijímame telefonicky na 0944 606 324.

 

Zemiaková na kyslo (1,7) , Slepačí vývar(1,3,9)

1. Pečené kuracie stehná, ryža, kompót

2. Kapustové strapačky, údené mäsko (1,3)

3. Bravčový guláš, knedľa (1,3)

4. Vyprážaný bravčový /kurací rezeň, opekané zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5. Vyprážaný syr, opekané zemiaky alebo hranolky, tatárska omáčka (1,3,7,10)

, Fazuľová s párkom (1) , Slepačí vývar (1,3,9)

1. Bravčový černohorský rezeň, varené zemiaky

2. Koložvárska kapusta (3,7)

3. Bravčový guláš, knedľa (1,3)

4. Vyprážaný bravčový /kurací rezeň, opekané zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5. Vyprážaný syr, opekané zemiaky alebo hranolky, tatárska omáčka (1,3,7,10)

Šampiňónová so zemiakmi (mliečna) (1,7) Slepačí vývar (1,3,9)

1. Kurací cigánsky rezeň (tat.omáčka, uhorka, syr), zemiaková kaša (7)

2.Španielský vtáčik, ryža (1,3,10)

3. Bravčový guláš, knedľa (1,3)

4. Vyprážaný bravčový /kurací rezeň, opekané zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5. Vyprážaný syr, opekané zemiaky alebo hranolky, tatárska omáčka (1,3,7,10)

Kelová polievka (1), Slepačí vývar (1,3,9)

1. Bravčový vyprážaný rezeň plnený (syr, slanina), opekané zemiaky (1,3,7)

2. Švédske guľky v paradajkovej omáčke, knedľa (1,3)

3. Bravčový guláš, knedľa (1,3)

4. Vyprážaný bravčový /kurací rezeň, opekané zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5. Vyprážaný syr, opekané zemiaky alebo hranolky, tatárska omáčka (1,3,7,10)

Prílohy k jedlám

Domáca tatárska omáčka (ak nie je súčasťou menu) (3,10)

Šalát podľa dennej ponuky (ak nie je súčasťou menu)

Ryža/zemiaky/čerstvá zelenina (zámena uvedenej menu prílohy)

Nachádzame sa v časti Sever v Pezinku a ponúkame aj rozvoz.

+ 7

denná polievka

Slepačia s rezancami 1

hlavné jedlo

A: Rezeň z karé v pivnom cestíčku, zemiakové pyré, kapustový šalát 1, 7

B: Paradajková omáčka s mäsovými guľkami, knedľa 1

biznis menu

Polievka dňa, Losos na cesnakovom špenáte, príloha alebo šalát podľa vlastného výberu

fitness menu

Slepačí vývar, Avokádový šalát s grilovaným kuracím mäskom

denná polievka

Mrkvičková strúhaná

hlavné jedlo

A: Pečené bravčové mäsko, dusená kapusta, knedľa 1

B: Bylinkové cestoviny so sušenou paradajkou a parmezánom 1, 7

biznis menu

Polievka dňa, Losos na cesnakovom špenáte, príloha alebo šalát podľa vlastného výberu

fitness menu

Slepačí vývar, Avokádový šalát s kuracím mäskom

denná polievka

Fazuľová so slížami 1

hlavné jedlo

A: Zapekané kuracie prsia s prošutom a syrom, ryža 7

B: Francúzske zemiaky 3, 7

biznis menu

Polievka dňa, Losos na cesnakovom špenáte, príloha alebo šalát podľa vlastného výberu

fitness menu

Slepačí vývar, Avokádový šalát s kuracím mäskom

denná polievka

Karfiolová 1

hlavné jedlo

A: Bravčový steak na zelenom korení, restované zemiaky

B: Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom a horúcim ovocím 1, 7

biznis menu

Polievka dňa, Losos na cesnakovom špenáte, príloha alebo šalát podľa vlastného výberu

fitness menu

Slepačí vývar, Avokádový šalát s kuracím mäskom

REŠTAURÁCIA REZIDENT - OCHUTNEJTE NAŠE VÝBORNÉ A ČERSTVÉ JEDLÁ A KVALITNÉ A SVIEŽE NÁPOJE. ZARUČENE BUDETE SPOKOJNÍ. Dovoľte, aby sme vás srdečne pozvali do našej reštaurácie REZIDENT, ktorá je len niekoľko minút chôdzou od centra mesta Pezinok, kde si v kľude môžete vychutnať kávičku Varesina spolu so svojími známymi, priateľmi alebo obchodnými partnermi, či už vo vnútri podniku kde máme 65 miest na sedenie alebo v letných mesiacoch na terase kde je 16 miest na sedenie.

Otváracie hodiny

Pondelok - Štvrtok
08.00 - 21.00

Piatok - Sobota
08.00 - 22.00

Nedeľa
10.00 - 20.00

+ 20

0,33l Šošovicová polievka so zeleninou, chlieb/1,3

0,33l Slepačí vývar s rezancami, zeleninkou a mäskom /v cene menu/ 1,3,9

150g Gazdovské zemiaky s bravčovým mäsom, klobásou a slaninou, kyslá uhorka /1,3

150g Zapekané kuracie prsia so šunkou a syrom, ryža /7

300g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka /1,3,7,10

200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska /1,3,7,10

200g Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska /1,3,7,10

0,33l Frankfurtská polievka, chlieb /1,3,7

0,33l Slepačí vývar s rezancami, zeleninkou a mäskom /v cene menu/ 1,3,9

150g Segedínsky guláš špeciál, parená knedľa /1,3,7

150g Pečené kuracie stehno, ryža, kompót

300g Granadiersky pochod, syr, cviklový šalát /1,3,7

200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska /1,3,7,10

200g Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska /1,3,7,10

0,33l Kulajda , chlieb/1,3,7

0,33l Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäskom /v cene menu/ 1,3,9

150g Bravčová sedliacka kapsička (slanina, klobása), štúchané zemiaky

150g Kuracie kung – pao, ryža /5

300g Cestoviny penne pomodoro s olivami a parmezánom /1,3,7

200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska /1,3,7,10

200g Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska /1,3,7,10

0,33l Zeleninová s haluškami /1,3,7

0,33l Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäskom /v cene menu/ 1,3,9

150g Bravčový tokáň na lesných hubách, tarhoňa /1

150g Plnená tortila kur. gyros kúskami, syr, americký drezing, zelenina, hranolky /1,3,7,

300g Zemiakové šúľance s posýpkou (mak, orech) maslo /1,3,7

200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska /1,3,7,10

200g Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska /1,3,7,10

 

 

Naša reštaurácia sa nachádza v priemyselnej zóne Pezinka neďaleko železničnej stanice. Pre našich zákazníkov ponúkame veľké parkovisko, bezbariérový prístup, bezplatné wifi pripojenie, vyhrievanú terasu, rozvoz jedál z lístka ako aj denného menu. To všetko za humnami mesta ako stvorené na súkromné akcie na mieru.

+ 19

Polievka - 0,33l Karfiolová zapražená - 1

Hlavné jedlo:

1. 120g Bravčový perkelt, noky - 1,7

2. 300g Kuracie stripsy, listový šalát so cherry paradajkami, dresing - 1,3,7

Polievka - 0,33l Paradajková s cestovinou - 1

Hlavné jedlo:

1. 120g Štefanska sekaná, šošovicový prívarok, chlieb - 1,3,7

2. 300g Moravské koláče - 1,3,7

Polievka - 0,33l Kačací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami - 1

Hlavné jedlo:

1. 120g Bravčový rezeň v cestíčku, zemiakové pyré, paradajkový šalát - 1,3,7

2. 300g Anglická zelenina s volským okom, varené zemiaky - 1,3

Polievka - 0,33l Držková - 1

Hlavné jedlo:

1. 120g Restované kuracie pečienky, dusená ryža, cvikla - 1

2. 300g Francúzske zemiaky, kyslá uhorka - 1,3,7

 

Polievka + hlavné jedlo

 

Reštaurácia Husacina u Galika Slovenský Grob Vás srdečne pozýva na husacie a kačacie špeciality. Nachádzame sa v husacinou preslávenej dedinke Slovenský Grob, len 15 km od Bratislavy v okrese Pezinok. Ponúkame neobyčajný gurmánsky zážitok na husacích hodoch a najlepšej husacine na Slovensku. Návštevníci si u nás môžu vybrať z bohatej ponuky pravých grobských špecialít - pečené husi, pečené kačice, husaciu pečienku a lokše pripravované na viacero spôsobov a iné gazdovské špeciality. Príďte preto aj Vy okúsiť jedinečnú chuť chrumkavej husacinky alebo iných jedinečných špecialít. Na Vašu návštevu sa tešíme počas celého roka.

+ 10

A- Slepačí vývar so zeleninou a haluškami (1,9)

B- Polievka podľa dennej ponuky

1- Pošírovaná treska s anglickou zeleninou a holandskou omáčkou, varené zemiaky (3,4,7) m-225g

2- Varená falošná sviečková so smotanovo-chrenovou omáčkou a karlovarskou knedľou (1,3,7) m-175g

3- Kurací rezeň s majonézovým šalátom (1,3,7) m-150g

4- Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou (1,7) m-175g

5- Hummus s pečenou červenou repou a konfitovaným cesnakom, tortilla (1,11)

6- Jablkovo-tvarohová žemľovka s lesným ovocím (1,3,7)

A- Slepačí vývar so zeleninou a haluškami (1,9)

B- Polievka podľa dennej ponuky

1- Pošírovaná treska s anglickou zeleninou a holandskou omáčkou, varené zemiaky (3,4,7) m-225g

2- Varená falošná sviečková so smotanovo-chrenovou omáčkou a karlovarskou knedľou (1,3,7) m-175g

3- Kurací rezeň s majonézovým šalátom (1,3,7) m-150g

4- Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou (1,7) m-175g

5- Hummus s pečenou červenou repou a konfitovaným cesnakom, tortilla (1,11)

6- Jablkovo-tvarohová žemľovka s lesným ovocím (1,3,7)

A- Slepačí vývar so zeleninou a haluškami (1,9)

B- Polievka podľa dennej ponuky

1- Pošírovaná treska s anglickou zeleninou a holandskou omáčkou, varené zemiaky (3,4,7) m-225g

2- Varená falošná sviečková so smotanovo-chrenovou omáčkou a karlovarskou knedľou (1,3,7) m-175g

3- Kurací rezeň s majonézovým šalátom (1,3,7) m-150g

4- Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou (1,7) m-175g

5- Hummus s pečenou červenou repou a konfitovaným cesnakom, tortilla (1,11)

6- Jablkovo-tvarohová žemľovka s lesným ovocím (1,3,7)

A- Slepačí vývar so zeleninou a haluškami (1,9)

B- Polievka podľa dennej ponuky

1- Pošírovaná treska s anglickou zeleninou a holandskou omáčkou, varené zemiaky (3,4,7) m-225g

2- Varená falošná sviečková so smotanovo-chrenovou omáčkou a karlovarskou knedľou (1,3,7) m-175g

3- Kurací rezeň s majonézovým šalátom (1,3,7) m-150g

4- Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou (1,7) m-175g

5- Hummus s pečenou červenou repou a konfitovaným cesnakom, tortilla (1,11)

6- Jablkovo-tvarohová žemľovka s lesným ovocím (1,3,7)

V Krone Svätý Jur si uvedomujeme, že dobrá reštaurácia stojí na kvalitných surovinách, profesionálnom tíme, vynikajúcom šéfkuchárovi, skvelej obsluhe a príjemnom prostredí. To všetko nájdete v našej reštaurácii v centre Svätého Jura. Naša výnimočnosť spočíva v kombinácii tradičných historických receptúr s novou úpravou, za použitia moderných technológií. Využívame pri tom sezónne suroviny od lokálnych dodávateľov. Výberu čerstvej zeleniny a ovocia, najlepších kúskov mäsa a prvotriednych svätojurských vín venujeme rovnakú pozornosť ako samotnému kulinárskemu umeniu.

Jedlá si môžete vychutnať v štýlovej reštaurácii na poschodí renesančného domu alebo na terase, kde sme si prichystali bohatú ponuku grilovaných dobrôt. Radi pripravíme svadobné menu či pokrm k vášmu eventu alebo teambuildingu, ktorý prežijete v historickej vínnej pivnici s bohatou vinotékou. A k tomu všetkému vám radi ponúkneme ubytovanie v našom penzióne v štýlových izbách s jedinečnou atmosférou. Navštívte nás vo Svätom Jure. Radi vás presvedčíme, že patríme medzi najlepšie reštaurácie v okolí Bratislavy.

Otvorené:
Obedové menu 11:00 – 14:00 (pracovné dni)
A la carte 14:30 – 19:30 (pracovné dni) + 10:00 – 19:30 (víkend)
So – Ne: 10:00 – 20:00
Posledná objednávka o 19:30

+ 11

 

Poctivé domáce jedlá zo slovenskej a maďarskej kuchyne.

V Reštaurácií:
Cena menu rozvoz:
Biznis menu rozvoz:

 

Vďaka vašej priazni sme boli schopní otvoriť ďalšiu prevádzku v Bratislave, takže nás už okrem Dlhých dielov nájdete aj vo Vajnoroch! Radi vás privítame v našom novom interiéri zdobenom v tradičnom folklórnom štýle s krojmi a maľbami. Vieme, že dobré jedlo ešte lepšie chutí, keď je podávané v príjemnom, útulnom prostredí a presne taká je naša nová prevádzka vo Vajnoroch. Samozrejme si zakladáme aj na spoľahlivom a kvalifikovanom personáli, ktorý je vám k službám, pripravený naplniť gurmánske priania. Pridajte sa k spokojným zákazníkom, ktorí od nás odchádzajú nielen sýti, ale aj s dobrou náladou vďaka pohostinnosti personálu a nevšednému prostrediu. Prajeme vám príjemne strávené chvíle pri našich chutných jedlách.

0.25l Kalerábová číra polievka s koreňovou zeleninou a celestínskymi rezancami /A:1,3,9, 2.00€////K MENU :

ŠPECIÁL:150g/200g Sous vide bravčová panenka v lístkovom cestíčku s grilovanou zeleninou /A:1,3,

120g/200g Bravčové fašírky (2ks), zemiaková kaša, kyslá uhorka /A:1,3,7,

120g/200g Kurací steak s horčicovo - kaparovou omáčkou, ryža /A:7,10,

350g/ Risotto s kuracím mäsom, strúhaným syrom a cviklový šalát /A:7,

130g/200g Grilovaný encián s karamelizovanou cibuľkou, varené zemiaky, brusnice /A:7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

0.25l Tom-Yam polievka s tofu, koriandrom a ryžovými rezancami /A:6, 2.00€////K MENU :

ŠPECIÁL:150g/200g Hovädzí BURGER s hannibal omáčkou, volským okom, cheddar syrom, slaninkou a smaženou cibuľkou, hranolky /A:1,3,7,

120g/200g Hovädzí plzeňský guláš s čerstvou cibuľkou a chilli, knedľa /A:1,3,7,

120g/200g Vykostené kuracie stehno so šampiňónovo - smotanovou omáčkou, baby špenátom, ryža /A:1,7,

120g/200g Kuracie plátky zapekané s prosciuttom a mozzarellou, prírodná omáčka, ryža /A:7,

120g/200g Zeleninové guľky, batatové pyré s hráškom, jogurtový dressing /A:3,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

0.25l Gulášová polievka s bravčovým mäsom a zemiakmi /A:-, 2.00€////K MENU :

350g/ Hovädzie spaghetti bolognese s rukolou a parmezánom /A:1,3,7,

120g/200g Gyros z vykostených kuracích stehien, hranolky, tzatziki dressing /A:7,

250g/100g Koložvárska kapusta s klobásou, varené zemiaky /A:3,7,

120g/200g Vyprážaný kurací rezeň v cuketovom cestíčku, zemiaková kaša /A:1,3,7,

150g/200g Thajské zeleninové kari s tofu, jasminová ryža so sézamom /A:6,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

0.25l Mrkvovo - hrášková s mrveničkou /A:1,3, 2.00€////K MENU :

120g/200g Hovädzí stroganov so šampiňónami a kyslou uhorkou, ryža /A:1,7,

120g/200g Bravčový rezeň marínovaný v jogurte s cesnakom, pečené zemiaky /A:1,7,

120g/200g Kurací steak s nivovou omáčkou, špenátové halušky /A:1,7,

120g/200g Zapekaná treska so syrom, varené zemiaky /A:4,7,

350g/ Ryžový nákyp s višňami a vanilkovým pudingom /A:1,3,7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky tatárska omáčka /A:1,3,7,

Tradičná kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín