+ 3

 

Polievka A alebo B k menu ZDARMA (pri konzumácii u nás v bistre, inak účtujeme príplatok 1 €)

 

Polievka A - Zeleninová 0,3l VEGAN Bezlepku

Polievka B - Mrkvový krém so zázvorom 0,3l VEGAN Bezlepku

Menu 1 - Mungo dhal so špargľou, jasmínová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU

Menu 2 - Curry z mrkvy, sóje a manga, jasminová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU (6)

Menu 3 - Brokolicové karbonátky, zemiaková kaša, paradajkový šalát 300g VEGAN, Bezlepku

Špeciál menu VEGAN - Lasagne bolognese, (1,6) 300g Vegan, bezlepku

Špeciál menu Mäso - Grilované kuracie prsia hruškou, jasminova ryža, listový šalát 300g Bezmliečne

Mini KOMBO - menu 1, 100g, menu 2,150g, basmati ryža 100g

MEGA KOMBO - menu 1 100g, menu 2 150g, menu 3 150g, basati ryža 100g

Polievka A - Zeleninová 0,3l VEGAN Bezlepku

Polievka B - Fazuľačka, pečivo 0,3l VEGAN Bezlepku okrem pečiva

Menu 1 - Yellow dhal s tekvicou , jasmínová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU

Menu 2 - Green curry, jasminová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU

Menu 3 - Karbonátky z tofu a papriky, varené baby zemiaky, cviklový šalát 300g VEGAN, Bezlepku

Špeciál menu VEGAN - Krémové cviklové rizoto s tofu a rukolou (6)300g Vegan, Bezlepku

Špeciál menu Mäso - Bravčová sviečková sous vide, hubová omáčka, varené baby zemiaky

Mini KOMBO - menu 1, 100g, menu 2,150g, basmati ryža 100g

MEGA KOMBO - menu 1 100g, menu 2 150g, menu 3 150g, basati ryža 100g

Polievka A - Zeleninová 0,3l VEGAN Bezlepku

Polievka B - Tom yum (6) 0,3l VEGAN , Bezlepku

Menu 1 -Čierna šošovica s papayou , jasmínová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU

Menu 2 - Madras curry, jasminová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU (6)

Menu 3 - Hubofé fašírky, zemiaková kaša, kapustový šalát (1) 300g VEGAN, Bezlepku

Špeciál menu VEGAN - Fancúzske zemiaky (6) 300g Vegan

Špeciál menu Mäso - Tandori vykostené kuracie stehná, jasminová ryžaBezmliečne, Bezlepku 300g

Mini KOMBO - menu 1, 100g, menu 2,150g, jasminová ryža 100g

MEGA KOMBO - menu 1 100g, menu 2 150g, menu 3 150g, jasminová ryža 100g

Polievka A - Zeleninová 0,3l VEGAN Bezlepku

Polievka B - Šampiňónový krém 0,3l VEG3AN Bezlepku

Menu 1 - , jasmínová ryža 300g VEGAN, Bezlepku

Menu 2 - Wok so sójovým mäsom, jasminová ryža (6) 300g VEGAN, Bezlepku

Menu 3 - VEGAN , Bezlepku 300g (6)

Špeciál menu VEGAN - Hlivový perkelt so špeclami 300g Vegan, Bezlepku

Špeciál menu Mäso - Kuracie stripsy, hranolky, tatarská omáčka (1), jasminová ryža 300g Bezmliečne (1)

Mini KOMBO - menu 1, 100g, menu 2,150g, jasminová ryža 100g

MEGA KOMBO - menu 1 100g, menu 2 150g, menu 3 150g, jasminová ryža 100g

 

Rozvoz v Pezinku a Limbachu
Rozvoz Slovenský Grob a Viničné
Rozvoz Šenkvice, Vinosady, Chorvátsky Grob
Minimálna objednávka jedla/nápoj pre rozvoz je v hodnote - 7€ bez ceny rozvozu!
Platbu kartou aj na rozvoz - hláste pri objednávke
Objednávky od 9:00hod. do 15:30 hod. (okrem víkendov a sviatkov) na t.č. 0911397746

Každý deň v ponuke detské menu 200g:
1. Kuracie nugetky s hranolkami a kečupom/tatarskou omáčkou 200g (1)
2. Palacinky s džemom a nutelou (2ks na porciu) (1,7)

OTVÁRACIE HODINY:
Po - Pia 11:00 - 20:00
A´la carte po 15:00 hod

 

VegLunch, ako je aj v názve Vám prináša vegetariánske a vegánske jedlá. Vďaka dlhoročným skúsenostiam majiteľa a šéfkuchára v jednej osobe - Samuela Straku, v oblasti gastronómie, Vám prinášame každý deň čerstvé jedlá z kvalitných surovín.

Samuel pracoval roky v zahraničí, neskôr bol zástupca šéfkuchára v hoteli Carlton a skúsenosti s indickou kuchyňou nabral ako Executive chef v sieti Chefgroup, ktorá prevádzkuje známe indické reštaurácie v Bratislave. V roku 2017 absolvoval stáž v Michelinskej reštaurácii v Prahe. Jeho celoživotným snom bolo otvoriť si vlastný podnik, v ktorom bude môcť variť podľa vlastných inšpirácií. Dnes v bistre VegLunch spája indickú a tradičnú kuchyňu vo vegan verzii. Snaží sa vyjsť v ústrety aj tým, ktorí trpia rôznymi alergiami a intoleranciami. Ukazje aj zarytým mäsožravcom, že rastlinná strava je bohatá na živiny, chutná a dokáže plnohodnotne zasýtiť. Príď sa aj ty presvedčiť.

Tešíme sa na vašu návštevu.

+ 31

 

Poznáte nás z Vitaminu pri policajnej škole, kde sme boli takmer 5rokov, ale vietor nás odfúkol k plavárni a tam sme ako Mavi's (MArek IVana). No stále srdcom podniku a s láskou k zákazníkom. ❤️

 

Polievka: Hrášková (7, 9)

Menu A:

140g Sviečková na smotane, bravčové mäso, knedľa (1, 3, 7) –

Menu B:

140g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1, 3, 7) –

Polievka: Hŕstková (1, 9)

Menu A:

140g Kovbojská fazuľa (bravčové mäso, kukurica, fazuľa), ryža –

Menu B:

140g Špagety aglio e olio s kuracím plátkom (1, 7) –

Polievka: Zeleninová (1, 7)

Menu A:

140g Bravčové plátky s volským okom, ryža, šalát (1, 3, 7) –

Menu B:

140g Zapekané kuracie prsia, varené zemiaky (1, 3, 7) –

Polievka: Juhočeská kulajda (3, 7)

Menu A:

140g Bravčový černohorský rezeň, zemiaky, tatárska omáčka (1, 3, 7) –

Menu B:

300g Zapekané cestoviny, kyslá uhorka (1, 3, 7) –

 

 

Mavi's rodinná reštaurácia je novootvorená prevádzka priamo v budove pezinskej plavárne na Komenského v Pezinku, vedľa veľkej športovej haly. Majitelia sa tam presťahovali v lete 2024, z pôvodného podniku neďaleko a zrekonštruovali tento priestor. Mavi's ponúka obedové menu ako aj jedlá z jedálneho lístka, príjemné priestory vhodné aj na oslavy a iné akcie a eventy. Typickou je priestranná terasa aj s detským ihriskom, čo zaručuje príjemné posedenie pri dobrom jedle a nápojoch.

+ 20

0,33l Fazulová sedliacka polievka so slížami/v cene menu/1

0,33l Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäskom /v cene menu/1,3,9

150g Bravčový zapekaný filet so šunkou a oštiepkom, ryža, šalát / 7

150g Kuracie gyros mäsko, hranolky, zelenina, cesnakový dip/7

300g Gnocchi so smotanovou om., špenát, pesto, cherry paradajky, parmezán/1,3,7

200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska /1,3,7,10

200g Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska /1,3,7,10

300g Tarhoňové rizoto so sušenou paradajkou a cuketou

/1,7

0,33l Lusková polievka na kyslo, chlieb/v cene menu/1,7

0,33l Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäskom /v cene menu/ 1,3,9

150g Mäsové gulky v paradajkovej omáčke, knedľa/1,3,7

150g Fish and chips, sweetchilli majonéza/1,3,4,7

300g Hubové krémové rizoto, parmezán, rukola/7

200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska /1,3,7,10

200g Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska /1,3,7,10

300g Kurací steak, grilovaná zelenina, ryža

0,33l Hrachová polievka s párkom, chlieb/v cene menu/1

0,33l Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäskom /v cene menu/ 1,3,9

150g Pečený bôčik, zemiaková fučka, omáčka z pečeného cesnaku/1,7

150g Kurací cordon bleu, ryža, uhorkový šalát/ 1,3,7

300g Syrový duo špíz, cibulové krúžky, hranolky, tatárska omáčka/1,3,7

200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska /1,3,7,10

200g Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska /1,3,7,10

300g Rukolový šalát s feta syrom, sušená paradajka, olivy, pesto, toast

/1,7

0,33l Ostrokyslá polievka/v cene menu/ 6

0,33l Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäsom/v cene menu/ 1,3,9

150g Bravčový stroganov, ryža, kyslá uhorka/1,7,10

150g Kurací rezeň v panko strúhanke, americké zemiaky, nDegust drezing/1,3,7

300g Tvarohovo- jablková žemľovka/ 1,3,7

200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska /1,3,7,10

200g Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska /1,3,7,10

300g Cézar šalát s kuracím mäskom, vajíčko, parmezán, slaninový chips, toast

/1,3,4,7

Naša reštaurácia sa nachádza v priemyselnej zóne Pezinka neďaleko železničnej stanice. Pre našich zákazníkov ponúkame veľké parkovisko, bezbariérový prístup, bezplatné wifi pripojenie, vyhrievanú terasu, rozvoz jedál z lístka ako aj denného menu. To všetko za humnami mesta ako stvorené na súkromné akcie na mieru.

+ 11

Polievky

0,3.l Hrstková s párkom /1.6.

0.3l Pôrová s vajcom /1,3

H L A V N É J E D L O

120g Bravčové mäso na paprike ,kôprovka,knedľa/1,3,7,10,

150g Kurací steak s bylinkami anglícka zelenina.ryža/7

200g Vypr.karfiol,dusené nové zemiaky,tatárska/1,3,6,7,10,

Š A L Á T Y

120g Cvikla

120g Kapustový šalát

120g Broskyňový kompot

120g Uhorkový šalát

120g Miešaný šalát

120g Mrkvový šalát

120g Rajčiakovo paprikový

130g ŠALÁT TYŽDŇA COLESLAW

P E K Á R E N S K E V Ý R O B K Y

40g pečivo

30g chlieb

Rozvoz deného menu:

1 – 2 obedy:

3 – 5 obedov:

6 – a viac: zadarmo

Otvorené do 15hod

Podnik s tradíciou... Koníček je jeden z najstarších podnikov v Pezinku s viac ako 300 ročnou tradíciou, ktorý vznikol z pôvodne zájazdového a furmanského hostinca. V 19. a začiatkom 20. storočia slúžil najmä pocestným ako prepriaháreň koní, z čoho vyplýva i jeho názov. Známy je svojou kvalitnou kuchyňou. Od roku 1912 je nepretržite vo vlastníctve jednej rodiny:
1912 - 1932 Katarína Regináčová, rod. Kozová
1932 - 1950 Jozef Gregor s manželkou
1950 - 1991 RAJ Malacky
1991 - 2010 rodinný podnik rod. Nogovej a Ištokovej
od 2010 rodinný podnik rod. Nogovej

+ 4

 

Nadčasová gastronómia, lokálne víno a čoskoro aj ubytovanie s historickým nádychom. Vitajte v H23!

 

Špenátová polievka so zemiakmi a s vajíčkom 7

1. Losos s teriyaki omáčkou, julliene zelenina, jasmínová ryža (4, 6, 11)

2. Zemiakový prívarok, bravčová fašírka, domáci chlieb (1,3,7,)

3. Caesar šalát so slaninou a krutónmi (alergény: 1, 3, 4, 7, 10)

Kuracie mäso

Fazuľová polievka s údeným mäsom, chlieb (1,3,7)

1. Sviečková na smotane, karlovarská knedľa s brusnicami(1, 3, 7, 9,10)

2. Udon rezance s kuracím mäsom a zeleninou (1, 3, 6, 11)

3. Caesar šalát so slaninou a s krutónmi (1, 3, 4, 7, 10)

Kuracie mäso

Šošovicová mliečna polievka , mini Langoš (1,3,7,)

1. Tekvicové rizoto s bravčovou panenkou , parmezánom a bylinkami (7)

2.Černohorský bravčový rezeň, pečené zemiaky, uhorkový šalát (1, 3,7,)

3. Caesar šalát so slaninou a krutónmi (1, 3, 4, 7, 10)

Kuracie mäso

Kelová polievka so zemiakmi, chlieb (1,3,7)

1. Medajlónky z bravčovej panenky, kuriatková omáčka, ryža,kapustový šalát ( 7)

2. Kurací gyros v tortille, zeleninový mix, jogurtový dressing (1,3 7, )

3. Caesar šalát so slaninou a krutónmi (1, 3, 4, 7, 10)

Kuracie mäso

 

Cena denného špeciálu:
V cene aj dezert

 

Ochutnajte výnimočné jedlo inšpirované kuchyňou strednej Európy v objatí secesného priestoru. V Makede naväzujeme na tradíciu prvorepubliklikovej kuchyne s vlastným nádychom vďaka rukopisu nášho šéfkuchára. Chceme priniesť atmosféru čias kedy bolo československé a rakúske kulinárstvo prepájané do spoločnej harmónie. Pozrite sa na naše dobové menu.

+ 23

 

 

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Polievka 1 0,30 l. Zeleninová polievka s mrveničkou a bylinkami (1,3)

Polievka 2 0,30 l. Paradajková polievka s bazalkou a mozzarellou (7)

Menu 1 150g. Kurací steak, parmezánová omáčka, rukolový šalát so cherry paradajkami - ryža (7)

Menu 2 150g. Bravčový čiernohorský rezeň, strúhaný eidam, tatárska omáčka - pečené zemiaky (1,3,7,10)

BIZNIS 150g. Grilovaný losos, dusená zelenina - batátové pyré (4,7)

Menu 3 250 g. Parené buchty s krémom z bielej čokolády a jahodami (1,3,7)

Menu 4 250g. Kari hummus, varené vajíčko, koriander, glazovaná mrkva - pita chlieb (1,3)

Menu 5 120 g. Vyprážaný rezeň , slovenský zemiakový šalát ( bravčový / kurací ) (1,3,7)

Menu 6 120g. Vyprážaný syr v panko strúhanke, hranolky ( eidam / hermelín ) (1,3,7)

Menu 7 250g Cézar šalát s kuracím mäsom, dressing, chlebové krutóny, parmezán (1,3,4,7,10)

ROZVOZ OBEDOV: objednávky vybavujeme od 10:00 na tel.č. 0907 701 070

Reštaurácia Matyšák sa zameriava najmä na moderné interpretácie slovenskej kuchyne, pričom nevylučuje inšpiráciu zo sveta. Kvalitu jedál výrazne zvyšuje použitie domácej produkcie mäsa a mäsových výrobkov a tiež zeleniny z vlastnej eko produkcie. Pohodová a stabilná obsluha prispieva k celkovému gastronomickému zážitku.

Pre všetkých, ktorí obľubujú výnimočné víno a jedinečné jedlá, Matyšák ponúka tematické degustácie pod názvom PRESTIGE Wine Club. S pravidelnosťou mesačne (po predchádzajúcej rezervácii) sa tu stretávajú hostia a firemní partneri na degustačných večeroch.

Naša reštaurácia a vináreň poskytuje elegantné prostredie pre rôzne príležitosti, ako sú oslavy, svadobné hostiny a firemné večierky. Máme k dispozícii priestory s kapacitou 130 miest a tiež vonkajšiu terasu, ktorá ponúka ďalších 30 miest.

Náš skvelý tím profesionálov sa postará o každý detail, aby vaša udalosť prebehla bezstarostne a stala sa nezabudnuteľnou. Od výberu exkluzívneho jedálneho lístka a špeciálnych degustácií vín po vytvorenie príjemnej atmosféry, venujeme pozornosť každému aspektu vašej oslavy.

Tešíme sa na možnosť vás privítať a spoločne s vami vytvoriť nezabudnuteľné chvíle plné osláv a radosti.

+ 14

 

Sme pripravení rozmaznávať vaše chuťové poháriky našimi autentickými stredomorskými príchuťami. Tak neváhajte, odložte povinnosti a príďte si k nám oddýchnuť a dobiť baterky.

DENNÉ MENU

polievky

hlavné jedlo

prílohy

šaláty

 

0,33l HYDINOVÝ VÝVAR, REZANCE (1)

1. (150g) VYKOSTENÉ KURACIE STEHNÁ, OPEKANÉ ZEMIAKY (1)

0,33l CESNAKOVÁ ČÍRA, KRUTÓNY (1)

1. (150g) HOVÄDZIE NA KÔPROVEJ OMÁČKE, PARENÁ KNEDĽA (1,7)

0,33l GULÁŠOVÁ, CHLIEB (1)

1. (150g) KURACÍ PERKELT, DOMÁCE HALUŠKY (1,3,7)

0,33l KAPUSTOVÁ

1. (150g) PEČENÉ BRAVČOVÉ NA ČIERNOM PIVE, OPEKANÉ ZEMIAKY, KYSLÁ UH.

Ponuka na celý týždeň

A) (150g) BRAVČOVÝ REZEŇ, HRANOLKY / RYŽA, DOMÁCA TATARKA (1,3,7)

B) (150g) VYPRÁŽANÝ SYR EIDAM, HRANOLKY, DOMÁCA TATARKA (1,3,7)

C) (120g) BLT SMASHED BURGER, HRANOLKY, OMÁČKA (1,3,7,10)

D) (300g) SLOPPY JOE FRIES (1,3,7,10)

 

Vitamín gallery pub v Pezinku žije chutným jedlom, skvelým pivom, zaujímavými udalosťami a jedinečnou atmosférou. Spestrite si deň príjemnou obednou pauzou pri chutnom jedle a v jedinečnom prostredí Vitamín Pub-u. Vitamín Pub je rovnako výborným miestom aj pre rodiny s deťmi. Na rozsiahlom detskom ihrisku sa Vaše deti vyšantia a nájdu si nových kamarátov. Vy si tak môžete pokojne vychutnať poobednú kávičku, večeru s partnerom, či posedenie s priateľmi pri obľúbenom drinku.

 

Vitamín gallery pub v Pezinku žije chutným jedlom, skvelým pivom, zaujímavými udalosťami a jedinečnou atmosférou. Spestrite si deň príjemnou obednou pauzou pri chutnom jedle a v jedinečnom prostredí Vitamín Pub-u. Vitamín Pub je rovnako výborným miestom aj pre rodiny s deťmi. Na rozsiahlom detskom ihrisku sa Vaše deti vyšantia a nájdu si nových kamarátov. Vy si tak môžete pokojne vychutnať poobednú kávičku, večeru s partnerom, či posedenie s priateľmi pri obľúbenom drinku.

+ 23

0,33l Syrová polievka (1,7)

0,33l Vývar s rezancami (1,3)

A 150g Chrenová omáčka s hovädzím vareným mäsom, domáca parená knedľa (1,3,7)

B 130g Vyprážaný kurací rezeň obalený v kukuričnej strúhanke, zemiakový šalát (1,3,7)

C 200g Zemiakové gnocchi s cheddarovou omáčkou, parmezánom , miešaný šalát (1,3,7)

0,33l Fazuľová s párkom

0,33l Vývar s rezancami (1,3)

A 130g Grilovaná bravčová panenka s mexickými fazuľkami, ryža

B 150g Perkelt z morčacých stehien, domáce maslové halušky (1,3,7)

C 200g Zeleninové rizoto s kuracím mäsom a syrom, miešaný šalát (7)

0,33l Zemiakovo- pórová polievka

0,33l Vývar s rezancami (1,3)

A 130g Kuracie prsia na prírodno s espagnole omáčkou, ryža (1)

B 150g Pečená bravčová krkovička s kyslou kapustou so slaninkou, domáca bavorská knedľa (1,3,7)

C 130g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

0,33l Špenátová krémová polievka (1)

0,33l Vývar s rezancami (1,3)

A 150g Mletý rezeň so syrom, zemiakové pyré, kyslá uhorka (1,3,7)

B 130g Filet z tresky s citrónovou omáčkou, varené zemiaky (1,7)

C 250g Zeleninový šalát s marinovaným feta syrom a opečeným toastom (7,10)

 

Rodinná kaviareň v centre mesta v príjemnom prostredí, kde si môžete vychutnať výbornú kávičku, domáce koláče ale aj raňajky a obedové menu. V lete je tu pre vás príjemná terasa a milý personál. Naša kaviareň poskytuje aj priestory na menšiu oslavu, firemný večierok. Kapacita cca 27 osôb.

 

Rodinná kaviareň v centre mesta v príjemnom prostredí, kde si môžete vychutnať výbornú kávičku, domáce koláče ale aj raňajky a obedové menu. V lete je tu pre vás príjemná terasa a milý personál. Naša kaviareň poskytuje aj priestory na menšiu oslavu, firemný večierok. Kapacita cca 27 osôb.

+ 4

 

Cena menu s polievkou A,B,C,D 7,90 € / * 8,90 €.
Cena hl. jedla bez polievky A,B,C,D 7,00 € / * 8,00 €.
* cena vybraného jedla, vždy uvedená pri danom jedle v daný deň

 

Zeleninová polievka z čerstvej zeleniny ,celestínske rezance l Obsahuje 1,3,7(rezance)

A. Sedliacka pochúťka z bravčovej panenky s pečenou farmárskou baby klobáskou od Kňižku,čerstvými šampiňónmi,paradajkymi,paprikou v zemiakovej placke,mozarella - 120g/180g l Obsahuje 1,3,7 (placka)

B. Španielsky vtáčik z hovädzej roštenky; dusená ryža s hráškom - 120g/150g l Obsahuje 3

* 8,00€ / *

C. Grilované kuracie prsia,krémová omáčka s pestom zo sušených paradajok,anglická zelenina; restované zemiaky so šalotkou - 120g/150g I Obsahuje 7

D. Vegánsky tanier ;cous cous s gril.zeleninou,grilované tofu v omáčke z kokosového mlieka,paradajok,čerstvej bazalky a kari - 350g l Obsahuje 1 (cous cous 1)

Miešaný sezónny šalát ku menu len za 3,90€

Ponuka A la Carte počas týždňa s polievkou v cene

1.80g/320g Tigrie krevety piri piri(grilované krevety,maslo,čili,grilovaná zelenina,pečivo)

/*2,7

2.150g/350g Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami grilovanou

slaninkou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo /*3,4,7

3.300g Linguine aglio olio e peperoncino

(cesnak, olivový olej, petržlenová vňať, čili,parmezán) /*1,3

A. Parmezánové rizotto so zeleninkou a grilovanými kuracími prsiami - 250g/120g l Obsahuje 7

B. Španielsky vtáčik z hovädzej roštenky; dusená ryža s hráškom - 120g/150g l Obsahuje 3

* 8,00€ / *

C. Sous Vide bravčová panenka s grilovanými hranolkami z koreňovej zeleniny,demi glace omáčkou; pučené zemiaky s maslom - 120g/150g l Obsahuje 7

D. Domáce parené buchty s čučoriedkovým lekvárom,vanilkovým mascarpone,posypané s makom,orechami,alebo strúhankou,spenené maslo - 300g l Obsahuje 1,3,7

Cena za 1ks buchty bez polievky 2,90€-120g

Miešaný sezónny šalát ku menu len za 3,90€

Ponuka A la Carte počas týždňa s polievkou v cene

1.80g/320g Tigrie krevety piri piri(grilované krevety,maslo,čili,grilovaná zelenina,pečivo)

/*2,7

2.150g/350g Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami grilovanou

slaninkou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo /*3,4,7

3.300g Linguine aglio olio e peperoncino

(cesnak, olivový olej, petržlenová vňať, čili,parmezán) /*1,3

Talianska Fazuľová polievka z bielej fazule ,sedána a koreňovej zeleniny l Obsahuje 11

A. Grilované kúsky kuracích pŕs,grilované cukety,šampiňony s bazalkovým pestom,jogurtový dressing z čerstvých byliniek; domáce hranolky z batátov - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Španielsky vtáčik z hovädzej roštenky; dusená ryža s hráškom - 120g/150g l Obsahuje 3

* 8,00€ / *

C. Čerstvé cestoviny pollo s kuracími prsiami,smotanovou omáčkou,čerstvé bylinky, cherry paradajky,rukolla - 350g l Obsahuje 1,3,7

D. Gril.Hermelín s domácou tatarkou; grilované baby zemiakmi s rozmarínom,listový šalát so zeleninou,olivový vinaigrette - 120g/150g I Obsahuje 7

Miešaný sezónny šalát ku menu len za 3,90€

Ponuka A la Carte počas týždňa s polievkou v cene

1.80g/320g Tigrie krevety piri piri(grilované krevety,maslo,čili,grilovaná zelenina,pečivo)

/*2,7

2.150g/350g Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami grilovanou

slaninkou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo /*3,4,7

3.300g Linguine aglio olio e peperoncino

(cesnak, olivový olej, petržlenová vňať, čili,parmezán) /*1,3

Hovädzí vývar z hovädzej hrude s rezancami a zeleninou l Obsahuje 1,3

A. Grilované kúsky kuracieho stehna v medovo pomarančovej omáčke z čerstvých pomarančov s čerstvou chrumkavou zeleninou; dusená ryža -120g/100/150g I Obsahuje 6

B. Filet Lososa ,listový šalát so zeleninou a olivoým vinaigrettom; pučené batáty s maslom - 100g/150g l Obsahuje 4,7,10 * 8,00€

C. Jelení guláš z farmy Petron; domáci žemľový knedlík - 120g/150g I Obsahuje 1,3,7 (knedľa)

D. Čerstvé cestoviny Gnochi s omáčkou z kozieho syru,čerstvý špenát,cherry paradajky,pražené pistácie -350g I Obsahuje 1,3,7

Miešaný sezónny šalát ku menu len za 3,90€

Ponuka A la Carte počas týždňa s polievkou v cene

1.80g/320g Tigrie krevety piri piri(grilované krevety,maslo,čili,grilovaná zelenina,pečivo)

/*2,7

2.150g/350g Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami grilovanou

slaninkou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo /*3,4,7

3.300g Linguine aglio olio e peperoncino

(cesnak, olivový olej, petržlenová vňať, čili,parmezán) /*1,3

 

Objednávky zasielať na familja@familja.sk do 10.00h,alebo tel.č 0918 066 500
Menu nájdete na WWW.FAMILJA.SK l FAMILJA TRATTORIA
Rozvoz: Pondelok-Piatok_Pezinok-m.časť od 2komplet Menu ZDARMA Cena za 1Menu s polievkou,vrátane(obalov 0,60€) je 8,50€ /*9,50€. Cena za 1Hl.Jedlo,vrátane(obalu 0,50€) je 7,50€ /*8,50€.
Rozvoz do miest/obcí od 2 komplet Menu je Spoplatnený: Vinosady 1,50€ Sl.Grob 1,50€ Pezinok s 1Menu/2Hl.Jedlá 0,50€ Viničné 1,50€ Limbach 1,50€ Sv.Jur 3,00€ Šenkvice 3,00 €.

Šnicel z bravčovej panenky,domáci šmykľavý šalát /*1,3,10/ 180g/450g

Bravčové rebrá od nášho Farmára
sous vide vysoké medové rebrá potierané s domácou barbacue omáčkou, coleslaw šalát, uhorka, grilované zemiaky,alebo pečivo z našej pece, domáca medová horčica /*6,10/ 500g/500g

Jelení chrbát s omáčkou z vína Neronet a pečených sliviek ,konfitovaný zemiak na masle s tymiánom (sous vide jelení chrbát,slivková omáčka s redukciou vína Neronet z vinárstva Skovajsa ,drobné ovocie) /*7/ 180g/450g

 

Sme rodinná firma, ktorá vznikla v roku 2017, pod názvom Famílja - bistro & café. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Po 5 rokoch, aj vďaka Vám, rastieme, meníme a sťahujeme sa. Naša značka prešla redizajnom a z malého bistra je dnes FAMÍLJA TRATTORIA. Nové priestory v centre Pezinka, nový interiér inšpirovaný moderným dizajnom a rodinná atmosféra, ktorú dotvára dotyk prírody v podobne masívu a hliny.

Našim cieľom je byť výnimočný v tom čo robíme a priniesť našim zákazníkom kvalitnú regionálnu ale aj európsku kuchyňu v autentickom prostredí Malých karpát, len 20km od hlavného mesta. Vychutnajte si každý okamih vášho dňa u nás v TRATTORII, v historickom centre Pezinka a doprajte si pracovné raňajky, denné menu, večere s rodinou ale aj kvalitné víno, či drinks priateľmi. Tiež môžete zažiť u nás svoj deň v podobe oslavy a rodinného stretnutia.

Raňajky kombinujeme s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, pošírovanými vajíčkami, domácou solenou šunkou, baby klobáskami od nášho mäsiara a nátierkami, ktoré vyrábame a podávame s kváskovým chlebíkom. Taktiež bruschetty - variácie opečených chlebíkov z našej pece s domácim bazalkovým pestom, cherry paradajkou a parmezánom, syrom ricotta, prosciuttom crudom, či sušenými paradajkami a avokádom. Náš jedálny lístok je zostavený výhradne z čerstvých surovín od lokálnych dodávateľov. V ponuke nájdete ručne vyrábané čerstvé cestoviny, steaky z vyzretého mäsa, ako aj Talianske rizotá, pizzu, chutné veľké šaláty, hovädzí burger a tiež nezabúdame na naše ratolesti s detským menu.

Ku víkendu už tradične patrí poctivý hovädzí vývar, ktorý pripravujeme z býčieho chvostu pomalým tiahnutím 12 hodín a podávame s domácimi rezancami. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti a sú v ponuke každý deň.

+ 10

Polievka A: Fazuľová s klobásou a rezancami (1,3,9)

Polievka B: Vývar z kohúta s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Kuracie karí s arašidovým maslom, jazmínová ryža (8)

Menu 2: Špenátové lasagne, syrová omáčka, šalátik (1,3,7)

Špeciál 1: Divinový guláš z daniela, karlovarský knedlík (1,3,7)

Špeciál 2: Gnocchi s tekvicou a cukrovým hráškom, parmezán (1,3,7)

Polievka A: Jarná zeleninová s krupicovými haluškami (1,3,9)

Polievka B: Vývar z kohúta s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Segedínsky guláš, domáca parená knedľa (1,3,7,12)

Menu 2: Ryžový nákyp s tvarohom a ovocím (3,7)

Špeciál 1: Divinový guláš z daniela, karlovarský knedlík (1,3,7)

Špeciál 2: Gnocchi s tekvicou a cukrovým hráškom, parmezán (1,3,7)

Polievka A: Petržlenový krém s nivou, krutóny (1,7)

Polievka B: Vývar z kohúta s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Teľací stroganov, slovenská ryža (1,3,7,10,12)

Menu 2: Záhradný šalát s mozzarellou, toast (1,7,10)

Špeciál 1: Divinový guláš z daniela, karlovarský knedlík (1,3,7)

Špeciál 2: Gnocchi s tekvicou a cukrovým hráškom, parmezán (1,3,7)

Polievka A: Čínska ostro-kyslá polievka (3,6,9)

Polievka B: Vývar z kohúta s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Restovaná bravčová pečeň, ryža, kyslá uhorka (1,12)

Menu 2: Vyprážaný encián, varené zemiaky, brusnice (1,3,7)

Špeciál 1: Divinový guláš z daniela, karlovarský knedlík (1,3,7)

Špeciál 2: Gnocchi s tekvicou a cukrovým hráškom, parmezán (1,3,7)

 

Reštaurácia Krone v mestečku Svätý Jur neďaleko Bratislavy ponúka chutné raňajky, obedové menu a večere z a la carte menu pripravené z čerstvých lokálnych sezónnych surovín. Rovnako aj štýlovú kaviareň, vínnu pivnicu, krásne priestory na svadby a oslavy a tiež ubytovanie v útulných izbách penziónu, s kapacitou spolu až 43 lôžok.

 

V Krone Svätý Jur si uvedomujeme, že dobrá reštaurácia stojí na kvalitných surovinách, profesionálnom tíme, vynikajúcom šéfkuchárovi, skvelej obsluhe a príjemnom prostredí. To všetko nájdete v našej reštaurácii v centre Svätého Jura. Naša výnimočnosť spočíva v kombinácii tradičných historických receptúr s novou úpravou, za použitia moderných technológií. Využívame pri tom sezónne suroviny od lokálnych dodávateľov. Výberu čerstvej zeleniny a ovocia, najlepších kúskov mäsa a prvotriednych svätojurských vín venujeme rovnakú pozornosť ako samotnému kulinárskemu umeniu.

Jedlá si môžete vychutnať v štýlovej reštaurácii na poschodí renesančného domu alebo na terase, kde sme si prichystali bohatú ponuku grilovaných dobrôt. Radi pripravíme svadobné menu či pokrm k vášmu eventu alebo teambuildingu, ktorý prežijete v historickej vínnej pivnici s bohatou vinotékou. A k tomu všetkému vám radi ponúkneme ubytovanie v našom penzióne v štýlových izbách s jedinečnou atmosférou. Navštívte nás vo Svätom Jure. Radi vás presvedčíme, že patríme medzi najlepšie reštaurácie v okolí Bratislavy.

Otvorené:
Obedové menu 11:00 – 14:00 (pracovné dni)
A la carte 14:30 – 19:30 (pracovné dni) + 10:00 – 19:30 (víkend)
So – Ne: 10:00 – 20:00
Posledná objednávka o 19:30

+ 11

 

V Reštaurácií:
Cena menu rozvoz:
Biznis menu rozvoz:

 

0,33l Kulajda (1, 3, 7)

Menu 1: 120g Kurací rezeň v pivnom cestičku, 150g dusená ryza (1, 3, 7)

Menu 2: 120g Pečená krkovička , 70g dusená kyslá kapusta, 150g domáce knedle (1, 3, 7)

Sladké menu: 400g Parené buchty plnené lekvárom,posypané cukroma,grankom preliate maslom (1, 3, 7)

Veg. menu: 150g Vyprážané šampiňóny, 150g varené zemiaky, 20g naša tatárska omáčka (1, 3, 7)

Celotýždňové Biznis menu: 150g Bravčový steak na SK&HU omáčke,150g pečené zemiaky + polievka

0,33l Cesnaková krémová s krutónmy (1, 7)

Menu 1: 120g Kurací gordon bleu, 150g dusená ryža (1, 3, 7)

Menu 2: 350g Fazulový prívarok, domáce fašírky, chleba (1,3,7)

Sladké menu: 400g Parené buchty plnené lekvárom,posypané cukroma,grankom preliate maslom (1, 3, 7)

Veg. menu: 350g Špenát, 2ks varené vajíčko, 150g varené zemiaky (1, 3, 7)

Celotýždňové Biznis menu: 150g Bravčový steak na SK&HU omáčke,150g pečené zemiaky + polievka

0,33l Zelerová (1, 9)

Menu 1: 120g Kuracie rezníky v bylinkovej strúhanke, 150g dusaná ryža (1, 3, 7)

Menu 2: 350g Koložvárská kapusta, 150g varené zemiaky (7)

Sladké menu: 400g Parené buchty plnené lekvárom,posypané cukroma,grankom preliate maslom (1, 3, 7)

Veg. menu: 120g Vyprážaný karfiól, 150g varené zemiaky, 20g naša tatárská omáčka (1, 3, 7)

Celotýždňové Biznis menu: 150g Bravčový steak na SK&HU omáčke,150g pečené zemiaky + polievka

0,33l Brokolicová krémová s krutónmi (1, 7)

Menu 1:120g Kuracia pecienka na cibulke, 150g slovenska ryža (1, 3)

Menu 2: 120g Bravčová kapsa na grile (sunka, syr, cibula),150g pečené zemiaky (1)

Sladké menu: 400g Parené buchty plnené lekvárom,posypané cukroma,grankom preliate maslom (1, 3, 7)

Veg. menu: 350g Spageti s pestom, cukina, šampiňóny, rajčina,rukola, syr (1, 3, 7)

Celotýždňové Biznis menu: 150g Bravčový steak na SK&HU omáčke,150g pečené zemiaky + polievka

Vďaka vašej priazni sme boli schopní otvoriť ďalšiu prevádzku v Bratislave, takže nás už okrem Dlhých dielov nájdete aj vo Vajnoroch! Radi vás privítame v našom novom interiéri zdobenom v tradičnom folklórnom štýle s krojmi a maľbami. Vieme, že dobré jedlo ešte lepšie chutí, keď je podávané v príjemnom, útulnom prostredí a presne taká je naša nová prevádzka vo Vajnoroch. Samozrejme si zakladáme aj na spoľahlivom a kvalifikovanom personáli, ktorý je vám k službám, pripravený naplniť gurmánske priania. Pridajte sa k spokojným zákazníkom, ktorí od nás odchádzajú nielen sýti, ale aj s dobrou náladou vďaka pohostinnosti personálu a nevšednému prostrediu. Prajeme vám príjemne strávené chvíle pri našich chutných jedlách.

+ 1

0,25 Talianská paradajková ,syr A: 7

Polievka k menu

150g/200g Vyprážaní kurací rezeň ,zemiaková kaša A.1,3,7

150g/200g Morčacie plátky kuriatková omáčka ,krokety A:1,3,

150g/200g Bravčová madarská panvička ,ryža A: 1,3,7

150g/200g Dubákové krémové krupoto ,červená cvikla s chrenom A:7

150/200g Vyprážaný syr,hranolky tatarska omáčka A.1,3,7

0,25l Ruský boršč A: 12

Polievka k menu

150g/200g Roláda štefanská s vajíčkom ,zemiaková kaša ,kyslá uhorka A:1,3,7

150g/200g Kurací plátok so slaninkou, údení syr ,ryža A:7

150/200g Hovädzia sviečková ,domáca knedľa A: 1,7

350/g Zemiakové gnochi krémová tekvicová omáčka A,1,3,7

150/200g Vyprážaný syr,hranolky tatarska omáčka A.1,3,7

0,25l Slepačí vývar s mäsom zeleninou a rezancami A:1,3,7,9

Polievka k menu

150g/200g Bravčový rezeň plnený syr,slaninka,zemiaková kaša A: 1,3,7

150g/200g Morčacia živánska ,sedliacke zemiaky ,čalamáda A.12

150g/200g Kuracie mexické sote s hráškom ,syr ,ryža A: 7

150g/200g Lososová štrudla ,listový šalát,dresing A :1,3,4,7

150/200g Vyprážaný syr,hranolky tatarska omáčka A.1,3,7

0,25l Cesnaková krémová s chilli A:

Polievka k menu

150g/200g Bravčový rezeň ,cibuľový šalát A:1,3,7

150g/200g Bravčové čevapčiči varené zemiaky ,horčica,cibuľka A.1,3,10

150g/200g Kuracie swit chilli ,hranolky A:

350g Tvarohové palacinky A.1,3,7

150/200g Vyprážaný syr,hranolky tatarska omáčka A.1,3,7

Tradičná kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín

+ 18

Zemiaková na kyslo, chlieb

Menu 1: Indické curry s lososom na kokosovom mlieku, jasmínová ryža

Menu 2: Bravčový steak s omáčkou zo zeleného korenia, pečené zemiaky

Menu 3: Gnocchi s bazalkovým pestom, cherry paradajkami a mozzarella

Menu 4: Vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke, slovenský zemiakový šalát

Menu 5: Pizza Cheddarito (pomodoro,mozzarella,šunka,cheddar)

Slepačí vývar s rezancami mäsom a zeleninou

Menu 1: Bravčová rolka (špenát,sušené paradajky,syr), pečené zemiaky, bratenjus omáčka

Menu 2: Špagety bolognese, syr

Menu 3: Šúlance plnené makom, maslo / mak

Menu 4: Vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke, slovenský zemiakový šalát

Menu 5: Pizza Gazdovská (pomodoro,mozzarella,slanina,klobása,cibuľa,bryndza,klobása)

Karfiolová krémová s nivou a slaninou

Menu 1: Kuracie stehno, ryža, výpek, broskyňový kompót

Menu 2: Krčmársky guláš, chlieb

Menu 3: Mix šalát so slaninkou a kuracím mäsom, ľahký jogurtový dresing, pizza štangla

Menu 4: Vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke, slovenský zemiakový šalát

Menu 5: Pizza Niva (pomodoro,mozzarella,šunka,niva,cibuľa)

Šampiňónová so zemiakmi

Menu 1: Kurací gordon bleu, opekané zemiaky, tatarska

Menu 2: Bravčový katov šlah, zemiakové placky

Menu 3: Linguine s cuketou a cherry paradajkami, parmezán

Menu 4: Vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke, slovenský zemiakový šalát

Menu 5: Pizza Funghi con Prosciutto (pomodoro,mozzarella,šunka,šampiňóny)

Lozano pub na konci bratislavskej Rače ponúka obedové menu ako aj jedlá z jedálneho lístka. Podnik je postavený v štýle domáceho pubu, s milým usmiatym personálom, priestrannou terasou a vnútorným priestorom o rozlohe 180m2. Novinkou je pódium, kde je priestor na rôzne eventy, akcie, či živú hudbu. Priestor je ideálny na rôzne podujatia ako sú svadby, oslavy, promócie, krstiny, kary, firemné a rodinné akcie a iné. Ponúkame jedlá domácej kuchyne ako aj originálnu taliansku pizzu pečenú v kamennej peci na drevenom uhlí. Pred reštauráciou je k dispozícii nabíjacia stanica pre elektromobily ( CCS + Type 2 ).

+ 8

Polievka: 0,33l Brokolicová krémová, 1,7,9

Menu 1: 180g Kurací stroganoff, dusená ryža, 1,7,9,10

Menu 2: 350g Boloňské špagety s parmezánom, 1,3,7,9

Menu 3: 330g Miešaný šalát s vyprážaným enciánom, 2ks panini, 1,3,7,10

Menu 4: 180g Hrachová kaša s údeným mäsom, chlieb, 1,3,7,9

Polievka: 0,33l Cesnaková krémová s krutónmi, 1,3,7,9

Menu 1: 180g Plnená paprika, varené zemiaky, 1,9

Menu 2: 350g Zapekané šunkové fliačky, kapustový šalát, 1,3,7

Menu 3: 330g Miešaný šalát s vyprážaným enciánom, 2ks panini, 1,3,7,10

Menu 4: 180g Hrachová kaša s údeným mäsom, chlieb, 1,3,7,9

Polievka: 0,33l Paradajková kapustová, 1,9

Menu 1: 180g Kuracie pečienky na slaninke, ryža, kyslá uhorka, 1,9,10

Menu 2: 350g Penne s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke, 1,3,7,9

Menu 3: 330g Miešaný šalát s vyprážaným enciánom, 2ks panini, 1,3,7,10

Menu 4: 180g Hrachová kaša s údeným mäsom, chlieb, 1,3,7,9

Polievka: 0,33l Číra zeleninová, 9

Menu 1: 180g Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát, 1,3,7,10

Menu 2: 350g Tvarohové slíže s maslom, 1,3,7

Menu 3: 330g Miešaný šalát s vyprážaným enciánom, 2ks panini, 1,3,7,10

Menu 4: 180g Hrachová kaša s údeným mäsom, chlieb, 1,3,7,9

!!! OD PONDELKA 19.9.2022 JE ROZVOZ JEDÁL ZRUŠENÝ !!! Dokonalá kombinácia chutí, zábavy a piva. Reštaurácia ladená do pubového štýlu, rozdelená na fajčiarsku a nefajčiarsku časť. Možnosť hrania biliardu, šípiek a stolného futbalu. Usporiadajte u nás vlastnú akciu. Rodinné a firemné oslavy, svadby, promócie, kary. Kontakt: +421 949 269 394.

Otváracie hodiny:
Pondelok - štvrtok: 10:30 - 22:00
Piatok: 10:30 - 00:00
Sobota: 11:00 - 00:00
Nedeľa: 11:00 - 22:00