Zemiaková s kôprom - 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Morčacie prsia, brokolica so sezamom, kuskus – 1,7,11

2. Bravčová panenka, grilované huby, dijonska omáčka, zemiaky – 7,10

3.Vegánske menu: Tekvicovo – cuketový prívarok, kurkuma, tempeh, chlieb – 1,6

4.Týždenné menu: Kačacie stehno, dusená červená kapusta, zemiakové knedle – 1,3,7,12

Ľadový šalát s kukuricou k menu zadarmo / Koláč 1,50€: Slivkový s posýpkou – 1,3,7

 

Ponúkame vám pestrý teplý bufet, studený bufet a à la carte raňajkové menu – rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa Vašeho želania. Čaká na Vás množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím...

 

Hráškový krém / Slepačia

Alebo Pepsi 0,33l cena k menu (bez menu 2,50€)

Grilovaný hermelín 120g

varené zemiaky , brusnice

Grilovaný hermelín 120g

varené zemiaky , brusnice

Kuracie kocky s teriyaki

ryža , obloha

Kuracie kocky s teriyaki

ryža , obloha

Kurací steak so slaninou a oštiepkom 150g

hranolky , obloha

Kurací steak so slaninou a oštiepkom 150g

hranolky , obloha

Vyprážaný bravčový rezeň s cornflakes 2x75g

zemiaková kaša , obloha

Vyprážaný bravčový rezeň s cornflakes 2x75g

zemiaková kaša , obloha

Vyprážaný filet z tresky 150g

Slovenský zemiakový šalát

Vyprážaný filet z tresky 150g

Slovenský zemiakový šalát

Polievka:

Paradajková so syrom / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Vyprážaný kurací rezeň plnený mozzarellou, pancettou a sušenými paradajkami, pečené zemiaky v šupke, ochutená majonéza, coleslaw šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Grilované bravčové karé na hríbovo-syrovej omáčke, zemiakové krokety, coleslaw šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Linguine v smotanovej omáčke so sušenými paradajkami, restovanými kuriatkami a olivami 8,50€ (polievka a nápoj v cene)

Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke, ryža, coleslaw šalát 6,00€ (polievka a nápoj v cene)

- Zelerová polievka s jablkom a modrým syrom

Celery soup with apples and blue cheese A- 7,9 0,33l

- Grilované kuracie prsia, restovaná cuketa, syrová omáčka , pečené zemiaky

Grilled chicken breast, and zucchini, cheese sauce, baked potatoes

A- 7,9 160g/220g

- Cestoviny aglio olio di pepperonchino, parmezán

Pasta aglio olio di pepperonchino, parmesan

A- 1,3,7, 300g

 

Miešané vajíčka na masle
s čerstvým kváskovým chlebom a maslom
160 g |
alergény: 3, 7
Scrambled eggs in butter with fresh sourdough bread and butter
Omeleta (šunka, syr, šampiňóny)
s čerstvým kváskovým chlebom a maslom
250 g |
alergény: 3, 7
Omelette with ham, cheese, mushrooms, served with fresh sourdough bread and butter
Párky (teľacie 2 ks a debrecínske, 2 ks)
s čerstvým kváskovým chlebom a maslom
dijonská horčica s medom, plnotučná horčica Lokál
200 g |
alergény: 10, 12 Local sausages (veal 2 pcs and debrecin 2 pcs), served with fresh sourdough bread, butter, Dijon mustard with honey and full-fat mustard
Avokádové chlebíky
2 ks opečeného kváskového chleba so smotanovou nátierkou, čerstvým avokádom, chrumkavým prosciuttom, pečeným vajíčkom a sezónnym šalátom
250 g |
alergény: 1, 3
Avocado toasts – 2 slices of toasted sourdough bread with cream cheese, fresh avocado, crispy Parma ham, fried egg and seasonal salad
Fluffy lievance
s javorovým sirupom, nutellou a maslom
200 g |
alergény: 1, 3, 6
Fluffy pancakes served with maple syrup, Nutella and butter

 

Šošovicová polievka so zeleninou 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Segedínsky bravčový guláš 110g,parená knedľa 120g/1,3,7/

2, Bačovská kuracia kapsa 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/7/

3, Vyprážaný karfiol 130g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/

Denné ponuky bez polievky:

A, Morčacie prsia na špargli 110g,dusená ryža 200g

B, Zemiakové šúlance s maslom a cukrom,makom alebo grankom 280g/1,3,7/

Paradajková polievka s bazalkou a parmezánom (7)

Šošovicový curry krém s kokosovým mliekom (*)

Grilovaná bravčová panenka v slaninke, baby zemiaky, demi-glace (7) (samostatne 7,90€) menu

Zapekaná sezónna zelenina so syrom brie, listový šalát (3,7) (samostatne 7,50€) menu

Bryndzové halušky so slaninkou a pažitkou (1,3,7) (samostatne 7,50€) menu

NOVINKA - Šalát s grilovanými kuracími prsiami - cherry paradajky, grilovaná slanina, bylinkové krutóny a pesto majonéza (1,3,7,8,10) (samostatne 7,90€) menu

NOVINKA - Šalát s pečenou tekvicou a feta syrom - cícer, feta syr, sušené brusnice, dressing s javorovým sirupom a škoricou, tekvicové semiačka (7,10) (samostatne 7,90€) menu

Šalát s prosciuttom s plátkami prosciutto crudo, paradajkami, baby mozzarellou, pistáciami, broskyňami a malinovým vinaigrette (7,8) (samostatne 7,90€) menu

Šalát s kozím syrom s grilovanou cviklou, domácim višňovým džemom, mandľovými lupienkami, balsamicom a horčicovým dressingom (7,8,10) (samostatne 7,90€) menu

JESENNÝ ŠPECIÁL - Teriyaki pulled turkey, chrumkavá ryža (1,6,11) (samostatne 7,90€) menu

Polievky

1. Slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,3,9)

2. Zeleninový vývar s haluškami 0,33l (1.3)

3. Paradajková s parmezánom 0,33l (1,7)

Hlavné jedla

1. Kuracie živánska, ryža, kyslé uhorky 130g,200g (1)

2. Restovaná hydinová pečeň na cibuľke, dusená ryža, čalamáda 130g,200g,50g (1)

3. Bravčová panenka na hubovo-smotanovom krémr, ryža, cvikla 130g,200g,50g (1,7)

4. Vyprážaný bravčový rezeň, zemiaková kaša, kyslé uhorky 130g,200g,50g (1,3,7)

5. Špenátový prívarok, varené vajíčko, varené zemiaky 200g,200g (1,3,7)

 

Cena denného menu:

 

Francúzska cibuľačka (1,7)

1. Chicken burger, hranolky, coleslaw (1,3,7)

2. Penne pomodoro s baby mozzarelou (1,3,7)

 

ONLINE OBJEDNÁVKA

      

 

Denná polievka: Šošovicová polievka na kyslo (Sour lentil soup)

0,33l, 1,3,7

Menu 1: Kuracie soté na nive, ½ dusená ryža, ½ hranolky (Chicken sauté with blue cheese sauce, ½ steamed rice, ½ French fries)

300g, 1,3,7

Menu 2: Vyprážaná cuketa v sezame, pučené zemiaky, dressing (Fried zucchini in sesame, mashed potatoes, dressing)

300g, 1,3,7

 

 

Zeleninová polievka 0,3l alebo Šošovicová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Kuracie prírodné prsia s nivovou omáčkou 110g,varené zemiaky 200g/1,7/

2, Bravčové karé v pivovom cestíčku 110g,zemiaková kaša 200g,cviklový šalát/1,3,7/

3, Tarhoňoto so zeleninou a strúhaným syrom 300g,kyslá uhorka/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Segedínsky bravčový guláš 110g,parená knedľa 120g/1,3,7/

B, Kuracie soté 110g,dusená ryža 200g

 

MENU FOOD

GYOZA CRUNCHY
Chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 1, 5, 6, 11 250g
MISO
Pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 6, 11 200g
TRUFFLE HUMMUS
Cícer, tahiny, olivový olej, soľ a korenie 150g
BEETROOT HUMMUS
Cvikla, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
HOKKAIDO HUMMUS
Hokkaido, tekvicový olej, tekvicové semienka, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
POKE STAR
Sushi ryža, cvikla, červená kapusta, údené tofu v teriyaki a sézame 380g
LAKSA POLIEVKA
Kokosové mlieko, curry, ryžové rezance, cibuľka, tofu, koriander 2 dcl
HOMEMADE BREAD
Mäkučký, čerstvý, voňavý, mmmm... 1ks
SWEETS
Mochi koláčik plnený sladkou fazuľkou, posypaný matcha čajom. 50g

MENU ROLLS

JARNÉ ROLKY
Mix zeleninky s koriandrom a sezamom v ryžovom papieri 2x80g
JESENNÉ ROLKY
Mix zeleninky s cviklou, tekvicovými semiačkami a pomarančom v ryžovom papieri 2x80g

MENU SANDWICHES

VEGEKLOBÁSA
Chrumkavý sendvič s domácou vegánskou klobáskou a chipotle majonézou
200g
VEGETOFU
Chrumkavý sendvič s marinovaným tofu a skaramelizovanou cibuľkou
200g
TOFU VAJÍČKO
Sendvič, tofu, kurkuma, opražená cibuľka, soľ, korenie, jarná cibuľka
200g

 

 

ROZVOZ (cez Bistro, Wolt Bolt Food a Foodpanda)

Rozvoz a osobný odber funguje od nedele do stredy od 11:00 – 22:00, od štvrtka do soboty od 11:00 - 24:00

Vozíme v rámci celej Bratislavy

 

Polievka: 0,33 l Struková polievka na kyslo so zemiakmi a čerstvým kôprom 1,7,12

0,33 l Karfiolová polievka s karotkou

Jedlo 1: 350 g Zeleninové rizoto s tofu syrom 6

Jedlo 2: 120 g Kurací perkelt, domáce prílohové halušky 1,3

Jedlo 3: 120 g Vyprážaný bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku, strúhaný sýr, zemiaková kaša 1,3,7

Jedlo 4: 150 g Grilovaná bravčová panenka s anglickou zeleninou, pečené baby zemiaky

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

 

Šalát s grilovanými kuracími prsami – listový šalát, paradajky, uhorky, paprika, kuracie prsia, parmezán, mrkva julienne, majonézový dressing s dijonskou horčicou / 3,7,10
300g
Tuniakový šalát – listový šalát, čierné olivy, tuniak, cherry paradajky, paprika, uhorka, červaná cibuľa, olivovový olej / 4
300g
Cestovinový šalát – cestoviny, cherry paradajky, paprika, uhorky, sušené paradajky, rukola, bazalkové pesto / 1,3
300g
Cícerový šalát s pečenou zeleninou – pečené batáty, fazuľové struky, cícer, červená cibuľa, rukola, chilli, sezamová zálivka, olivový olej / 9,11
300g
Ázijský šalát – soba rezance, tofu, mrkva, reďkovka, mladá cibuľka, mungo klíčky, fava fazuľa, paprika červená, dresing so sezamovým olejom, limeta, zázvor , javorový sirup / 6,11
300g

Margharita paradajkový základ , mozzarella , paradajky , bazalkové pesto
tomato base,mozzarella tomatoes,basil pesto 430g
1,7
Quattro formaggi paradajkový základ , mozzarella , parmezán , eidam , niva
tomato base, mozzarella , parmesan , edam , blue cheese 430g
1,7
Capriciosa paradajkový základ , mozzarella , šunka , kukurica , šampiňóny
tomato base, mozzarella ,ham , sweet corn , mushrooms 430g
1,7
Diavola
paradajkový základ , mozzarella , salama milano , jalapenos
tomato base, mozzarella , salami milano jalapenos 430g
1,7,8
Prosciutto paradajkový základ , mozzarella , prosciutto , rukola , hobliny parmezánu
tomato base, mozzarella , prosciutto crudo , rocket , parmesan shavings 430g
Aglio Olio restovaný cesnak , olivový olej , chilli , petržlenová vňať, strúhaný parmezán
Roasted garlic , oliv oil , chilli , parsley , grated parmesan 350g
1,3,7
Funghi hríbiková omáčka s čerstvými bylinkami , strúhaný parmezán
Mushroom sauce with fresh herbs, grated parmesan 350g
1,3,7
Arrabbiata
paradajkový pikantný základ so slaninou, strúhaný parmezán
Spicy tomato base with bacon, grated parmesan cheese 350g
1,3,7
Krémové tekvicové rizoto
s grilovanými hnedými šampiňonmi, strúhaný parmezán
With grilled brown mushrooms, grated parmesan cheese 350g
7
Ceasar šalát
s grilovanými kuracími prsami, caesar dressing, hobliny parmezánu, krutóny
With grilled chicken breast, caesar dressing, parmesan shavings, croutons 350g
1,3,7,10,12

 

PolievkaSlepačí vývar s rezancami a zeleninou (Chicken broth with noodles and vegetables)1,3,70,33l

Menu 1Bratislavské pliecko, kolienka (Bratislava-style pork shoulder, elbow pasta)1,3,7 300g

Menu 2Vyprážaný romadur, hranolky, tatárska omáčka1,3,79 300g

 

 

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

               

 

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Karfiolová polievka so pšenom (B,V)

1. Fregola sarda s paradajkami

2. Zemiakovo tempehové guľky na kyslej kapuste V

3. Šošovicový guláš s údeným tofu, pažítkové zemiaky B,V

Šalát: Kapustovo-rukolový šalát s tekvicovými semiačkami B,V

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.