+ 12

Bravčová panenka sous-vide [ * 7, 12 ] 370 g | 150 g

pučené zemiaky, slivková omáčka,

slivky, červené víno, mäta

Domáca cestovina s pestom [ * 1, 3, 7, 8 ] 360 g

pesto zo sušených paradajok, mozzarella, pražená rukola

Kulajda [ * 3, 7 ] 0,25 l

zemiaky, huby, sušený žĺtok, kôpor

samostatne

s denným menu

Teriyaki poke [ * 6, 12 ] 380 g | 200 g

stir-fry ryža, bravčový bôčik z našej pece, nakladaná mrkva,

zázvor, fermentovaná červená kapusta

Zeleninové placky [ * 1, 3, 7 ] 360 g

hráškový hummus, bryndza, kučeravý kel

Kulajda [ * 3, 7 ] 0,25 l

zemiaky, huby, sušený žĺtok, kôpor

samostatne

s denným menu

Trhané hovädzie mäso [ * 1, 3, 7 ] 400 g | 180 g

kôprová omáčka, knedľa, slanina, kôpor

Cviklové risotto [ * 7, 8 ] 350 g

arborio ryža, baby špenát, halloumi syr, pistácie

Kulajda [ * 3, 7 ] 0,25 l

zemiaky, huby, sušený žĺtok, kôpor

samostatne

s denným menu

Kuracie sweet & sour [ * 1, 3, 6, 11 ] 400 g | 180 g

jazmínová ryža, jarná cibuľka, sezam

Makové palacinky [ * 1, 3, 7 ] 300 g

šľahaný tvaroh s mascarpone,

lesné ovocie, pečená čokoláda

Kulajda [ * 3, 7 ] 0,25 l

zemiaky, huby, sušený žĺtok, kôpor

samostatne

s denným menu

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a kvalitné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho, pre tých, ktorí držia spolu!

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a remeselné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho pre tých, ktorí držia spolu.

V národnej kultúrnej pamiatke – Sklad č. 7 na nábreží Dunaja v Bratislave sme vytvorili reštauráciu a pivovar, kde sa spája poctivé jedlo, remeselné pivá z vlastnej produkcie a jedinečný priestor. Priestor, kde industriálna história ožíva v harmónii s modernou atmosférou a vytvára nezabudnuteľný zážitok.

Mäsové špeciality aj vegetariánske jedlá

Každý kúsok mäsa najskôr 24 hodín odpočíva v marináde, potom sa 4 – 5 hodín údi na bukovom alebo dubovom dreve a nakoniec sa pomaly pečie 13 –15 hodín pre dokonalú chuť a šťavnatosť. Na svoje si prídu aj vegetariáni, ktorí si môžu vybrať z cestovín, šalátov a ďalších pestrých jedál. Nezabudli sme ani na najmenších hostí – pre ktorých sme pripravili obľúbené detské jedlá.

Pivo varené v pivovare DOCK7

A čo k skvelému jedlu? Predsa naše remeselné pivá. Ani jedno z nich nie je filtrované ani pasterizované, vďaka čomu si zachováva svoju prirodzenú chuť a arómu. V ponuke máme tradičné české ležiaky, tmavé pivá aj aromatickejšie pivné štýly typu ALE – či už si skúsený pivný nadšenec, alebo len objavuješ svet remeselných pív, u nás si prídeš na svoje. Za varením piva stojí československá dvojica – riaditeľ pivovaru a hlavný sládok DOCK7 Tomáš Holec a druhý hlavný sládok Mário Martinovič. Spájajú tradičné pivovarnícke metódy s modernými technológiami, aby priniesli pivo, ktoré si zamiluješ.

+ 11

 

Autentická mediteranská a turecká kuchyňa - to je ENFES Mediteran Eurovea 2. Nájdete nás v novej časti Eurovea v rámci Foodcourtu na 1. poschodí v priestoroch doterajšej prevádzky Harika. Jedlo si od nás môžte vziať do spoločných priestorov food courtu, alebo aj využiť naše vlastné sedenie vo vnútri prevádzky.

Ponúkame denné obedové menu ako aj jedlá stálej a la carte ponuky, každý deň až do 21:00 vrátane víkendov. V našej ponuke nájdete autentické a originálne jedlá tureckej a mediteránskej kuchyne, pripravované z čerstvých a prvotriednych surovín.

 

Autentická mediteranská a turecká kuchyňa - to je Enfes Mediteran Eurovea 2. Nájdete nás v novej časti Eurovea v rámci Foodcourtu na 1. poschodí. Jedlo si od nás môžte vziať do spoločných priestorov food courtu, alebo aj využiť naše vlastné sedenie vo vnútri prevádzky. Ponúkame denné obedové menu ako aj jedlá stálej ponuky, každý deň až do 21:00 vrátane víkendov. V našej ponuke nájdete autentické a originálne jedlá tureckej a mediteránskej kuchyne, pripravované z čerstvých a prvotriednych surovín.

+ 11

Krémová cesnaková so syrom a krutónom 1,7,9

Bravčové karé v syrovom cestíčku, zemiaková kaša, čalamáda 1,3,7,9,10

Hummus, grilovaná zelenina, pita chlieb 1,6,11

Cibuľačka so syrovým toastom 1,3,7

Konfitované kačacie stehno na fazuľovom ragú, chlieb 1,7,9

Rizoto so šenátom a sušenými paradajkami 7,9

Zemiaková s hubami 1,7,9

Moravský vrabec, dusená kapusta, karlovarský knedlík 1,3,7,9

Grilovaný encián s brusnicami, varené bylinkové zemiaky 7

Hrachová s klobásou 9

Grilovaný sumček s batátovým pyré 4,7,9

Brioche s mangovo-syrovým krémom, čokoláda, ovocie 1,3,7

 

PaB Donau je mestský podnik na brehu Dunaja, ktorý stavia na poctivej kuchyni a silných chutiach. Rakúsko-uhorské klasiky tu dostávajú moderné spracovanie, no zachovávajú si svoj charakter. Viedenský rezeň, tafelspitz či guláš patria k základom ponuky, doplneným o sezónne a denné špeciality.

 

PaB Donau nie je klasický pub. Je to miesto, kde sa rakúsko-uhorská kuchyňa stretáva s mestským životom. Na brehu Dunaja, medzi modernými budovami a ruchom Eurovea, vznikol mestský podnik, ktorý nehrá na pozlátko. Hrá na chuť, poctivosť a atmosféru. Náš kuchársky tím sa nezastavuje pri klasike, ale prináša jej nový život. Tafelspitz, viedenský rezeň, guláš či langoš sa v PaB Donau dočkali moderného twistu, ktorý im vrátil pôvodnú silu a charizmu. A čo môže byť lepšie, než viedenský teľací rezeň, ktorý si zamilujete rovnako, ako v hlavnom meste Rakúska ale teraz u nás, na brehu Dunaja.

+ 2

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

      

 

V roku 2013 boli v Slovenskej republike podniky ponúkajúce kvalitné hamburgery vzácnosťou. Počas tohto obdobia začala myšlienka vytvoriť reštauráciu, ktorá by denne ponúkala čerstvé hamburgery vyrobené z kvalitných surovín s jedinečnou chuťou, ožívať v mysliach zakladateľov. V roku 2014 sa táto myšlienka stala skutočnosťou a Regal Burger otvoril svoju prvú prevádzku v srdci Bratislavy. Postupom času až do roku 2021 sa pod značkou Regal Burger otvorilo 15 úspešných prevádzok po celom Slovensku. Všetky zdieľajú rovnaký cieľ, ktorý si Regal stanovil na začiatku – pripravovať chutné šťavnaté hamburgery z čerstvého mäsa, zeleniny, mäkkých rožkov, krehkých hranolčekov a omáčok prispôsobených preferenciám našich zákazníkov.

+ 10

CIABATTA S GRILOVANÝM FLANK STEAKOM [* 1, 3, 7, 10, 12] 350 g | 80 g

paradajky, šalát lollo rosso, olivová tapenáda,

syr grana padano, domáce hranolčeky

PAPPARDELLE S HRÍBAMI [* 1, 3, 7, 12] 390 g

špenát, sušené paradajky, portobello hríby, smotana, maslo

JARNÁ ZELENINOVÁ POLIEVKA [* 1, 3, 9] 0,25 l

SO ŠPENÁTOVÝMI HALUŠKAMI

ligurček, pažítka

s hlavným jedlom z menù del giorno

BRAVČOVÁ PANENKA SOUS-VIDE [* 7, 9, 12] 350 g | 160 g

pretlačené zemiaky, omáčka z červenej papriky, čerstvá rukola

CITRÓNOVÉ RISOTTO S PÓROM [* 3, 7, 9, 12] 350 g

ricotta, kôpor, syr grana padano, slnečnicové semienka

JARNÁ ZELENINOVÁ POLIEVKA [* 1, 3, 9] 0,25 l

SO ŠPENÁTOVÝMI HALUŠKAMI

ligurček, pažítka

s hlavným jedlom z menù del giorno

RUMP STEAK SO ZEMIAKOVÝM PYRÉ [* 7, 9, 12] 380 g | 140 g

brokolica, cvikla, demi glace

ŠPENÁTOVÉ LASAGNE [* 1, 3, 7, 12] 350 g

cherry paradajky, omáčka pomodoro, rukola

JARNÁ ZELENINOVÁ POLIEVKA [* 1, 3, 9] 0,25 l

SO ŠPENÁTOVÝMI HALUŠKAMI

ligurček, pažítka

s hlavným jedlom z menù del giorno

SUMČEK AFRICKÝ [* 4, 7, 9] 350 g | 140 g

hráškové pyré, pečené bataty

MACCHERONI POMODORO [* 1, 3, 7, 12] 350 g

sušené paradajky, bazalka

JARNÁ ZELENINOVÁ POLIEVKA [* 1, 3, 9] 0,25 l

SO ŠPENÁTOVÝMI HALUŠKAMI

ligurček, pažítka

s hlavným jedlom z menù del giorno

Como je filozofiou „la dolce vita“. Zavedieme vás do sveta, kde sa spája radosť zo života s vynikajúcou gastronómiou a uvoľnenou atmosférou. Inšpirácia Talianskom sa odráža nielen v jedálnom lístku, ale aj v celkovom dizajne priestoru, ktorý je prepojený s typickou kultúrou a estetikou. Naša reštaurácia je určená pre každého, kto hľadá autentický taliansky zážitok v srdci Bratislavy.

Kuchyňa je postavená na kvalitných surovinách a tradičných receptoch s moderným nádychom. Pražíme si vlastnú kávu, vyrábame vlastné cestoviny, limonády, fermentované nápoje a koktaily, ako napríklad limoncello, tibicos limonády a kombuchu. Príďte si vychutnať šálku kávy a sladký dezert či víkendové raňajky. Každý týždeň prinášame nové denné menu a pravidelne pripravujeme sezónne menu.

Či už prichádzate na romantické rande, stretnutie s priateľmi alebo si jednoducho chcete vychutnať pokojné chvíle osamote, ideálne miesto nájdete práve u nás. Sme otvorení pre všetkých, ktorí si chcú užiť kvalitné jedlo a nápoje v príjemnom prostredí.

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Marocká šošovicová polievka (B,V)

1. Tekvicové fašírky so syrom, šťuchané zemiaky s olivovým olejom

2. Cícerová sekaná, šťuchané zemiaky s olivovým olejom B,V

3. Robi na spôsob Stroganoff, ryža jasmínová

Šalát: Cobb šalát

Šalát2: Celozrnný kus-kus šalát s halloumi syrom a červeným pestom

Dezert: Jahodový koláč s mascarpone krémom B

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Paradajkovo-cuketová polievka (B,V)

1. Cviklové guľky so slnečnicou, pečené zemiaky B,V

2. Hlivovo-šampiňónový guláš, ryža jasmínová B,V

3. Bolonské celozrnné špagety V

Šalát: Indický mrkvový B,V

Šalát2: Zemiakový šalát s balkánskym syrom, cherry paradajkami a vajíčkom B

Dezert: Jahodový koláč s mascarpone krémom B

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Boršč polievka (B,V)

1. Robi plátky na pive a červenej fazuľke, ryža jasmínová V

2. Brokolicové lasagne s mozzarellou

3. Karfiolové ragú s kokosovým mliekom, ryža jasmínová B,V

Šalát: Paradajkovo - uhorkový s čerstvým koriandrom B,V

Šalát2: Zemiakový šalát s balkánskym syrom, cherry paradajkami a vajíčkom B

Dezert: Jahodový koláč s mascarpone krémom B

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Thajská batatová polievka (B,V)

1. Segedínsky guláš s údeným BIO tempehom, knedľa V

2. Špenátovo-syrový quiche, pečené zemiaky

3. Toskánsky cícerový hrniec so seitanom, pečené zemiaky V

Šalát: Kukuricovo-mrkvový so špenátom B,V

Šalát2: Bulgurový tabbouleh V

Dezert: Jahodový koláč s mascarpone krémom B

 

1. Jedlo na osobný odber na vybraných prevádzkach (Dúbravská cesta, Prievozská, Pribinova, Einsteinova) je možné si objednať cez objednavky.veglife.sk do 13:40.
2. Jedlo na donášku sa dá objednať cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. Rozvoz v rámci Bratislavy.
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 16:00.

             

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám hodinu pred záverečnou a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu!

v pracovné dni: 11:00 -15:00
Rozšírené otváracie hodiny:
Veg life Nivy v pracovné dni: 11:00 - 17:00
Veg life Freshmarket v pracovné dni: 11:00 - 18:00 sobota 11:00 - 16:00

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

+ 3

Polievka: 0,33 l Frankfurtská zemiaková polievka so zeleninou a párkom 1,9

0,33 l Brokolicová polievka s mrkvou

Jedlo 1: 350 g Bryndzové halušky s opraženou slaninou alebo mladou cibuľkou, pažítka 1,3,7

Jedlo 2: 120 g Hovädzie na burgundský spôsob , dusená tarhoňa 1,9,12

Jedlo 3: 150 g Pečené bravčové fašírky, kelový prívarok s paradajkami a zemiakmi 3

Jedlo 4: 150 g Zapekané kuracie prsia Capresse, dusená ryža, pesto z medvedieho cesnaku 7

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

Polievka: 0,33 l Zeleninová polievka s paradajkami a bazalkou 9

0,33 l Polievka z červenej šošovice

Jedlo 1: 200 g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, majonéza z medvedieho cesnaku 1,3,7,10,12

Jedlo 2: 150 g Restované kuracie pečienky na cibuľke, dusená ryža 10

Jedlo 3: 350 g Slovenské bravčové rizoto so zeleninou a klobásou 1,7

Jedlo 4: 150 g Grilované morčacie špízy v satay marináde, pečené bataty , listový šalát s klíčkami, mangový dip 3,5,11

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

Polievka: 0,33 l Špenátová polievka

0,33 l Francúzska polievka s mäsom, zeleninou a cestovinou 1,3,9

Jedlo 1: 200 g Hlivový perkelt, špaldové halušky 1,3

Jedlo 2: 120 g Kuracie sweet chilli so zeleninou, basmati ryža 11,12

Jedlo 3: 120 g Pečené bravčové výpečky z krkovičky, zemiaková kaša s medvediem cesnakom, kyslá uhorka 7,12

Jedlo 4: 150 g Vyprážaná treska v panko strúhanke, zemiakový slovenský šalát 1,3,4,7,10,12

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

Polievka: 0,33 l Slepačí vývar so julienne zeleninou 1,3,9

0,33 l Lúsková polievka na paprike so zemiakmi a medvedím cesnakom 1

Jedlo 1: 350 g Čučoriedkové lievance s tvarohom a džemom 1,3,7

Jedlo 2: 120 g Bravčové kung pao, dusená ryža 1,6

Jedlo 3: 240 g Pečené kuracie stehno marinované v jogurte so zeleninou, zemiaková kaša s cheddarom 7,11

Jedlo 4: 150 g Grilovaná hovädzia roštenka plnená anglickou slaninou a kelom, pečené bataty, listový šalát 3

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

Obederia nie je len taká obyčajná jedáleň. Je to koncept, v ktorom sa spája rýchlosť a jednoduchosť pracovného obeda s kvalitou a čerstvosťou talianskej reštaurácie. Aj preto v nej nájdete nielen praktické obedové menu, ale aj sekciu Live Cooking, v ktorej vám kuchári pripravia jedlo na vašu objednávku a želanie. Či už sú to čerstvé domáce cestoviny, horúca pizza priamo z pece, špeciality ázijskej kuchyne alebo výdatné chuťovky z grilu. Unikátom Obederie je, že ponúka aj vlastnú kaviareň s talianskym espressom, kvalitnými zákuskami a možnosťou posedieť si v menej rušnom prostredí a to všetko už od rána. Obederia je celkom netradične aj raňajkovým miestom, ale najmä spoľahlivým kolegom pre prípad hladu počas pracovného dňa. Obederiu nájdete v Bratislave v Panorama city ll. a v Prahe v budove Main Point Pankrác.

0,25l Silný hovädzí vývar s cestovinou /A:1,3 aj bez 1,3

0,25l Sošovicová na kyslo so zemiakmi /A:1,7

Menu 1:150g/200g Bravčový čiernohorský rezeň, americké zemiaky, dip z pečeného cesnaku /A:1,3,7

Menu 2:160g/200g Kurací plátok ala mozzarella caprese, bazalkové pesto, ryža /A:7,8

Menu 3:140g/200g Zemiakový prívarok, štefanská roláda /A:1,3,7

Menu 4:150g200g Hlivový paprikáš, špecle /A:1

Jedlo na váhu 100g

-Bravčové líčka na burgúnsky spôsob /A:BL

-Kuracie satay s arašidovou omáčkou /A:6,7,8

-Udon rezance s teryiaki omáčkou a chrumkavou zeleninou /A:1,6,11

Prílohy: Baby zemiaky, ryža na pare, grilovaná zelenina

0,25l Silný hovädzí vývar s cestovinou /A:1,3 aj bez 1,3

0,25l Paradajková polievka so syrom alebo bez syra /A:7 alebo bez 7

Menu 1:150g/200g Perkelt z vykostených kuracích stehien, špenátové halušky /A:1,3,7

Menu 2:150g/200g Segedínský guláš, varená knedľa /A:1,3,7

Menu 3:150g/200g Hovädzie ragú na poľovnícky spôsob, ryža /A:BL

Menu 4:150g200g Vypražaný karfiol, varené zemiaky, tatarská omáčka /A:1,3,7

Jedlo na váhu 100g

- Hovädzí burger /A:1,3,7

-Pečené bravčové rebrá na čiernom pive /A:1

-Domáce zemiakové gnocchi, rukolové pesto, paradajkové concase, fenikel /A:1,7,8

Prílohy: Pečené baby zemiaky, ryža na pare, grilovaná zelenina

0,25l Silný hovädzí vývar s cestovinou /A:1,3 aj bez 1,3

0,25l Brokolicový krém, krutony /A:1 alebo bez 1

Menu 1:150g/200g Hovädzí wok, jazmínová ryža /A:6

Menu 2:150g/200g Vyprážené filé z tresky, zemiakový šalát s červenou cibuľou /A:1,3,4,7

Menu 3:150g/200g Obrátený bravčivý rezeň, pučené zemiaky s jarnou cibuľkou /A:1,3,7

Menu 4:150g200g Šošovicovo,cícerové curry karbonátky, batátová kaša, dip /A:1,3,7

Jedlo na váhu 100g

- Medailonky z panenky v slaninkovom kabátiku, demiglace /A:7

-Pečený zubač s omáčkou z bieleho vína s kôprom /A:3,4,10

-Chrumkavé vykostené kuracie stehienko v panko strúhanke /A:1,3,7

Prílohy: Americké zemiaky s rozmarínom, ryža na pare, grilovaná zelenina

0,25l Silný hovädzí vývar s cestovinou /A:1,3 aj bez 1,3

0,25l Boršč s bravčovým mäsom /A:9

Menu 1:150g/200g Bravčové vo vlastnej šťave, kôprová omáčka, knedľa /A:1,3,7

Menu 2:150g/200g Kurací rezeň v kukuričných lupienkoch, zemiaková kaša /A:1,3,7

Menu 3:150g/200g Bryndzové halušky, údená slanina /A:1,3,7

Menu 4:150g200g Tvarohovo-Jablková žemľovka, žltkovo- rumový krém /A:1,3,7

Jedlo na váhu 100g

Tradična kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín.

+ 10

 

WERK sa cez deň mení podľa nálady – od pracovných stretnutí, cez obedy s rodinou až po večerný lounge s koktailom v ruke. Vďaka jedinečnému interiéru, pôsobivej ponuke a špičkovej kvalite je Werk ideálnym miestom na akýkoľvek moment, ktorý si chcete zapamätať.

 

SOUP

pórovo - zemiakový krém

pečené zemiaky, pažítka(* 7)

0,25l

MEALS

zemiakové gnocchi

hrášok, cuketa, špenát, šalviové maslo,

pecorino syr(* 1, 3, 7) 300 g

s polievkou

flank steak

zemiakové pyré, sezónne hríby, špenát(* 7) 350 g

s polievkou

SOUP

pórovo - zemiakový krém

pečené zemiaky, pažítka(* 7)

0,25l

MEALS

cestovinový šalát

uhorka, paradajky, olivy kalamata,

dresing z kyslej smotany a čili, feta syr(* 1, 3, 7) 300 g

s polievkou

thajské rybacie curry

jazmínová ryža, cuketa, cvikla,

koriander, sezam(* 1, 4, 6, 11) 350 g

s polievkou

SOUP

pórovo - zemiakový krém

pečené zemiaky, pažítka(* 7)

0,25l

MEALS

listový šalát

marinovaná zelenina, miso dressing,

pohánka, vajce(* 1, 3, 6) 300 g

s polievkou

pečený bravčový bôčik

strukovinové ragú,

pečené zemiaky s rozmarínom(* 1, 6, 11) 350 g

s polievkou

SOUP

pórovo - zemiakový krém

pečené zemiaky, pažítka(* 7)

0,25l

zeleninové ragú

bulgur, cícer, tandori, feta syr(* 1, 7, 9) 300 g

s polievkou

trhané hovädzie plece

pretlačené zemiaky v pahrebe, jarná cibuľka,

chimichurri majonéza(* 3, 12) 350 g

s polievkou

Werk je priestor, kde sa stretáva industriálna minulosť Jurkovičovej Teplárne s uvoľnenou atmosférou moderného mesta. Aj keď pôsobí ako z Manhattanu, je prístupný, nenútene mestský a bez zbytočných póz. Miesto, kde si môžete dopriať spontánny zážitok – bez veľkých plánov, pokojne len tak, počas bežného dňa.

Reštaurácia a bar Werk vznikol s cieľom priniesť zážitok, ktorý je poctivý, premyslený a predsa spontánny. Každý chod ponúka príležitosť objavovať nové chute – od tapas až po originálne dezerty.

Menu odráža medzinárodný prístup s vlastným rukopisom, no zároveň rešpektuje čerstvosť, sezónnosť a remeselnosť. Domáce cestoviny, pečivo, fermentované limonády či káva z vlastnej pražiarne – všetko vzniká od základov priamo vo Werku.

Priestor sa cez deň mení podľa nálady – od pracovných stretnutí, cez obedy s rodinou až po večerný lounge s koktailom v ruke. Vďaka jedinečnému interiéru, pôsobivej ponuke a špičkovej kvalite je Werk ideálnym miestom na akýkoľvek moment, ktorý si chcete zapamätať.

Okrem toho je náš priestor variabilný aj pre väčšie oslavy a podujatia – od teambuildingov, osláv až po večierky či PR akcie. Vďaka variabilnému interiéru a kvalitnému servisu vám vieme vytvoriť zážitok na mieru – neformálny, no premyslený do detailu. Ponúkame možnosť rezervácie väčších skupín aj uzavretia časti (alebo celého) priestoru. Ozvite sa nám na mail lenka.poulova@medusacatering.sk

+ 14

 

ONLINE OBJEDNÁVKA

      

 

Sme multifunkčný priestor, kde si môžete vychutnať nielen výborné jedlo a príjemné posedenie s priateľmi, ale aj zorganizovať rôzne akcie, ako sú rodinné oslavy, firemné stretnutia alebo vlastné eventy.

Naša ponuka zahŕňa niekoľko priestorov, ktoré vieme prispôsobiť vašim potrebám a predstavám. Každý priestor je navrhnutý tak, aby vyhovoval rôznym typom akcií a atmosfére, ktorú chcete vytvoriť.

Naša reštaurácia ponúka útulné prostredie a rozmanité menu, ideálne na rodinné oslavy, romantické večere alebo formálne stretnutia. Bistro je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchle a chutné jedlá na obed, alebo neformálne stretnutia s priateľmi.

Záhrada je naším najobľúbenejším miestom pre letné akcie. Je ideálna na koncerty, súkromné eventy, ako aj detské oslavy, kde si deti môžu užiť hru a zábavu na čerstvom vzduchu.

S priateľskou atmosférou a ochotným personálom je náš priestor ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú skvelé miesto na zábavu a oddych. Tešíme sa na vašu návštevu a veríme, že si u nás užijete nezabudnuteľné chvíle!

Polievka:

Zeleninová (9)

Menu 1:

Pečená fašírka, zemiakový prívarok (3,7)

Menu 2:

Zapekaná cuketa, jasmínová ryža (7)

Špeciál 1:

Krevetové risotto s medvedím cesnakom (2,7)

Špeciál 2:

Pečený hovädzí krk, hráškové pyré, demi-glace (7)

Polievka:

Karfiolová s hráškom (9)

Menu 1:

Grilovaný losos, brokolica, zemiakovo cviklová kaša (4)

Menu 2:

Gnocchi, omáčka zo sušených paradajok, parmezán (1,3,7)

Špeciál 1:

Krevetové risotto s medvedím cesnakom (2,7)

Špeciál 2:

Pečený hovädzí krk, hráškové pyré, demi-glace (7)

Polievka:

Mäsový vývar s cestovinou (1,3,9)

Menu 1:

Hovädzia sviečková na smotane, parená knedľa (1,3,7,9,10)

Menu 2:

Zeleninové karbonátky, basmati ryža (3)

Špeciál 1:

Krevetové risotto s medvedím cesnakom (2,7)

Špeciál 2:

Pečený hovädzí krk, hráškové pyré, demi-glace (7)

Polievka:

Zeleninový krém (7)

Menu 1:

Kuracie stehno v panko strúhanke, kaša, coleslaw (1,3,7,9,10)

Menu 2:

Cviklový hummus, pečená cvikla, orechy, balkánsky syr, pita chlieb (1,7,8,11)

Špeciál 1:

Krevetové risotto s medvedím cesnakom (2,7)

Špeciál 2:

Pečený hovädzí krk, hráškové pyré, demi-glace (7)

 

Nadýchané cappuccino, chutné raňajky či zdravý obed? Urobte si aj v práci piknik! Otvorili sme pre vás Picknik Twin City – miesto, kde sa môžete zastaviť na raňajky, obed alebo si so sebou zobrať svoj fresh, či kokosové café latte. Každý pracovný deň pre vás pripravíme chutný Picknik obed a sladké dezerty z našej cukrárne. Po práci sa zastavte s kolegami na pohár vínka. Picknik je miesto, kde si môžete oddýchnuť a nabrať novú energiu

150g Spišské párky 1,1
chren, horčica, kečup, kváskový chlieb
200g Anglické raňajky 1,3
vajcia 2ks, fazuľa, anglická slanina, mini párky, kváskový chlieb
150g Chlieb vo vajíčku Carbonara 1,3,7
ricotta, pecorino, slanina, pažítka, kečup
150g Omeleta 1,3,7
vajcia 3ks, volovec, pažítka, kváskový chlieb
150g Ovsená kaša 1,6,7,8
miso karamel, pekanové orechy, čokoláda, ovocie

 

Nadýchané cappuccino, čerstvo upečený croissant či zdravý obed? Urobte si aj v práci piknik! Otvorili sme pre vás Picknik – miesto, kde sa môžete zastaviť na raňajky, obed alebo si so sebou zobrať svoj fresh, smoothie či kokosové café latte. Každý pracovný deň pre vás pripravíme chutný Picknik obed a sladké dezerty z našej cukrárne. Po práci sa zastavte s kolegami na pohár vínka a snack. Picknik je miesto, kde si môžete oddýchnuť a nabrať novú energiu. Picknik – Time for a break.

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

               

 

V roku 2013 boli v Slovenskej republike podniky ponúkajúce kvalitné hamburgery vzácnosťou. Počas tohto obdobia začala myšlienka vytvoriť reštauráciu, ktorá by denne ponúkala čerstvé hamburgery vyrobené z kvalitných surovín s jedinečnou chuťou, ožívať v mysliach zakladateľov. V roku 2014 sa táto myšlienka stala skutočnosťou a Regal Burger otvoril svoju prvú prevádzku v srdci Bratislavy. Postupom času až do roku 2021 sa pod značkou Regal Burger otvorilo 15 úspešných prevádzok po celom Slovensku. Všetky zdieľajú rovnaký cieľ, ktorý si Regal stanovil na začiatku – pripravovať chutné šťavnaté hamburgery z čerstvého mäsa, zeleniny, mäkkých rožkov, krehkých hranolčekov a omáčok prispôsobených preferenciám našich zákazníkov.

+ 3

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Marocká šošovicová polievka (B,V)

1. Tekvicové fašírky so syrom, šťuchané zemiaky s olivovým olejom

2. Cícerová sekaná, šťuchané zemiaky s olivovým olejom B,V

3. Robi na spôsob Stroganoff, ryža jasmínová

Šalát: Cobb šalát

Šalát2: Celozrnný kus-kus šalát s halloumi syrom a červeným pestom

Dezert: Jahodový koláč s mascarpone krémom B

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Paradajkovo-cuketová polievka (B,V)

1. Cviklové guľky so slnečnicou, pečené zemiaky B,V

2. Hlivovo-šampiňónový guláš, ryža jasmínová B,V

3. Bolonské celozrnné špagety V

Šalát: Indický mrkvový B,V

Šalát2: Zemiakový šalát s balkánskym syrom, cherry paradajkami a vajíčkom B

Dezert: Jahodový koláč s mascarpone krémom B

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Boršč polievka (B,V)

1. Robi plátky na pive a červenej fazuľke, ryža jasmínová V

2. Brokolicové lasagne s mozzarellou

3. Karfiolové ragú s kokosovým mliekom, ryža jasmínová B,V

Šalát: Paradajkovo - uhorkový s čerstvým koriandrom B,V

Šalát2: Zemiakový šalát s balkánskym syrom, cherry paradajkami a vajíčkom B

Dezert: Jahodový koláč s mascarpone krémom B

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Thajská batatová polievka (B,V)

1. Segedínsky guláš s údeným BIO tempehom, knedľa V

2. Špenátovo-syrový quiche, pečené zemiaky

3. Toskánsky cícerový hrniec so seitanom, pečené zemiaky V

Šalát: Kukuricovo-mrkvový so špenátom B,V

Šalát2: Bulgurový tabbouleh V

Dezert: Jahodový koláč s mascarpone krémom B

 

1. Jedlo na osobný odber na vybraných prevádzkach (Dúbravská cesta, Prievozská, Pribinova, Einsteinova) je možné si objednať cez objednavky.veglife.sk do 13:40.
2. Jedlo na donášku sa dá objednať cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. Rozvoz v rámci Bratislavy.
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 16:00.

             

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám hodinu pred záverečnou a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu!

v pracovné dni: 11:00 -15:00
Rozšírené otváracie hodiny:
Veg life Nivy v pracovné dni: 11:00 - 17:00
Veg life Freshmarket v pracovné dni: 11:00 - 18:00 sobota 11:00 - 16:00

 

Najnovšia prevádzka siete Veg Life sa nachádza na 3. poschodí obchodného centra Nivy v Bratislave, v pokojnejšej časti nad foodcourtom, v blízkosti prechodu do administratívnej budovy Nivy Tower. Návštevníci sa sem pohodlne dostanú eskalátorom priamo z nákupnej zóny alebo z autobusovej stanice.

Veg Life Nivy ponúka pestré vegetariánske a vegánske jedlá pripravené z čerstvých surovín – ideálne pre rýchly, no poctivý obed či zdravé jedlo počas dňa. Hostia si môžu vychutnať obedové menu priamo v priestoroch foodcourtu, kde nechýbajú útulné kóje poskytujúce viac súkromia. Jedlo je možné zobrať si aj so sebou v eko obaloch.

Obľúbenou súčasťou konceptu je aj Happy Hour po 16:00, počas ktorej Veg Life ponúka jedlá so zľavou až 40 %. Návštevníci tak môžu ochutnať chutné vegetariánske menu a zároveň pomôcť znižovať potravinový odpad.

Reštaurácia je ľahko dostupná pešo z biznis centier Twin City či okolia autobusovej stanice, parkovanie je možné v garážach OC Nivy. Pre cyklistov je k dispozícii Cykloveža Nivy na bezpečné odloženie bicykla.

 

Cena denného menu:

 

Karmina u mäsiarov. Legendárna vývarovňa v centre Bratislavy na Štúrovej ulici ponúka denné obedové menu.

+ 18

Polievka z červenej šošovice / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Morčací rezeň so sezamom, zemiakové pyré – 1,3,7,11

2. Penne s trhaným kačacím stehnom, parmezán, cherry paradajky – 1,3,7

3. Vegánske menu: Hlivový stroganov, dusená ryža, cvikla – 6

4. Fit menu: Listový šalát s grilovaným kozím syrom, orechy, hruška, bagetka – 1,7,8

5. Týždenné menu: Hovädzí roastbeef, chrenová pena, baby zemiaky – 7,10

Kapustový šalát k menu zadarmo / Koláč 2,50€: Maková štrúdľa s čerešňami – 1,3,7

Nápoj týždňa (do vypredania zásob): Coca-Cola Zero 0,33l

Šampiňónová so zemiakmi – 7/ Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Pošírovaná treska, mandle, citrónová omáčka, karfiolové pyré – 1,7,8

2. Tortilla s kuracím mäsom, zelenina, pažítkový crème fraîche – 1,3,7

3. Vegánske menu: Hlivový stroganov, dusená ryža, cvikla – 6

4. Fit menu: Listový šalát s grilovaným kozím syrom, orechy, hruška, bagetka – 1,7,8

5. Týždenné menu: Hovädzí roastbeef, chrenová pena, baby zemiaky – 7,10

Uhorkový šalát k menu zadarmo / Koláč 2,50€: Pečená čokoláda – 1,3,7

Nápoj týždňa (do vypredania zásob): Coca-Cola Zero 0,33l

Zemiaková s kôprom – 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Kurací steak, maslové fazuľky s prosciuttom, zemiaky – 7

2. Hovädzie na divoko (víno, koreňová zelenina), opečená tarhoňa – 1,3,7

3. Vegánske menu: Hlivový stroganov, dusená ryža, cvikla – 6

4. Fit menu: Listový šalát s grilovaným kozím syrom, orechy, hruška, bagetka – 1,7,8

5. Týždenné menu: Hovädzí roastbeef, chrenová pena, baby zemiaky – 7,10

Zeleninový šalát k menu zadarmo / Koláč 2,50€: Brownies – 1,3,7,8

Nápoj týždňa (do vypredania zásob): Coca-Cola Zero 0,33l

Krém z pečenej cvikle – 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Hokkaido placky s kuracím mäsom, syrová omáčka – 1,3,7

2. Bravčové rebro s whisky marináde, pečený zemiak – 6,7,10

3. Vegánske menu: Hlivový stroganov, dusená ryža, cvikla – 6

4. Fit menu: Listový šalát s grilovaným kozím syrom, orechy, hruška, bagetka – 1,7,8

5. Týždenné menu: Hovädzí roastbeef, chrenová pena, baby zemiaky – 7,10

Coleslaw šalát k menu zadarmo / Koláč 1,50€: Mrkvový koláč – 1,3,7

Nápoj týždňa (do vypredania zásob): Coca-Cola Zero 0,33l

 

Ponúkame vám pestrý teplý bufet, studený bufet a à la carte raňajkové menu – rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa Vašeho želania. Čaká na Vás množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím...

 

Street Coffee & Restaurant si Vás získa svojím štýlovým prostredím, skúsenou pozornou obsluhou a vyberaným jedlom. Zariadenie v modernom štýle a svetelné kreácie doladia Váš gurmánsky zážitok výnimočnou atmosférou. Jedlá sú pripravované z kvalitných čerstvých surovín, vrátane biopotravín. Z ponuky si vyberie milovník steakov i vegetarián, zástanca wellness stravy, či labužník hľadajúci výnimočné pochúťky. V Street Coffee & Restaurant vždy nájdete niečo unikátne, čo poteší Vaše chuťové poháriky. Vyberte si zo špecialít francúzskej a stredomorskej kuchyne, sezónnej ponuky jedál a pestrej vínnej karty plnej výnimočných lokálnych i zahraničných vín. Kapacita reštaurácie je 40 - 50 hostí.

Otváracie hodiny
Raňajky:
7:00 – 10:00
(do 11:00 v sobotu a nedeľu)

Restaurant:
pondelok – piatok: 11:00 – 22:00
sobota – nedeľa: 11:30 – 13:00, 17:00 - 21:00
*objednávky prijímame do 20:30

Hotelový bar:
pondelok – piatok: 10:00 - 22:00
sobota – nedeľa: 10:00 - 21:00
popoludňajšia prestávka 13:00 - 17:00

Kapacita
Restaurant 26
Cafe 20
Club 20