Ojedinelý koncept spája kvalitné moderné bistro a reštauráciu inšpirovanú gastronomickými dobrotami z rôznych kútov sveta.

DENNÝ ŠPECIÁL ŚÉFKUCHÁRA
(0,25l polievka + 300g hlavné jedlo) v pracovné dni od 11:00 do vypredania
Cena bez polievky:

(0,35l) PHO (3,4,6,9,14)
väčšia verzia silného kuracieho vývaru (min. 24 h), ryžové rezance, mäso z marinovaného kuracieho stehna,
63 °C sous-vide vajíčko, koriander, červená cibuľa, thajská bazalka, zázvor, mungo klíčky a chilli
(0,2l) PHO-Lievočka (4,6,9,14)
menšia verzia silného kuracieho vývaru s ryžovými rezancami, koriander,
thajská bazalka, červená cibuľa, zázvor a mungo klíčky a chilli
(0,25l) Denná polievka
podľa dennej ponuky
~
DENNÝ ŠPECIÁL ŚÉFKUCHÁRA
(0,25l polievka + 300g hlavné jedlo)
v pracovné dni od 11:00 do vypredania
~
(200g) Hovädzí Tatarák (1,3,6,10,)
hovädzie, nakladané stonkové wasabi,wasabi majonéza, pažitka, kváskový kváskový chlieb
(130g) Peruánske ceviche (1,4)
marinovaný zubáč, chilli, cibuľa, limetková šťava, koriander, chlieb
(150g) Krevety (2,4,6,7)
smažené tigrie krevety, pikantná omáčka z pečených paprík, šlahaná feta, koriander
(200g) Dusené hovädzie líčko (7,6,)
zelerové pyré, kelový šalátik, chrenovo-pivová omáčka
(200g) Pulled pork (1,6,7.10)
Bravčové trhané mäso, horčicový dresing, chilli, kimchiláda, žemla, cheddar
300g) Quinoa Šalát (3,7,8)
Quinoa šalát, cvikla, figa, špenát, oriešky, kozí syr
(250g) Hovädzia fašírka (1,3,6,7,10
Vyprážaná hovädzia fašírka s cheddarom, zemiaková kaša, štiplavá majonéza z nduja, demiglace, listový šalátik
(340g) Pstruh (2,4,7,9,11)
sous vide pstruh lososovitý, červená ryža, omáčka “chilli buer blanc“, wakame šalát
(50g) Malý listový šalátik ()
Mix listovej zeleniny, citronový vinaigrette, balsamico,
(250g Jeruzalemský hummus ( 5,6.7,8,11)
Karfiol, bylinky, šľahaná feta, sumac, oriešky
(200g) Domáce hľuzovkové hranolky (7)
domáce hranolky, hľuzovkový olej, parmezán
(100g) Dezert podľa aktuálnej ponuky

 

0,3l Kapustová s klobásou /1

.0403 76/270/120g Belehradský rezeň(zemiaky s paprikou),kap.kukuricový šal.

2. .0404 200/200/50g Vypr.cuketa ,var. zemiaky s vňaťkou,tatarská omáčka/1,3,7

3. .0405 300g Domáce tvarohové šatôčky s cukrom /1,3,7

 

cena denného menu
​MENU1
​MENU2
​MENU ŠPECIÁL
cena detského menu
​MENU1
​MENU2
MENU ŠPECIÁL

 

1,60 €/1,80 € POL 1:Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami 0,33 l (1,3,9)

1,60 €/1,80 € POL 2:Frankfurtská 0,33 l (1,7)

7,00 € MENU 3:Bravčová cigánska pečienka, opekané zemiaky, čalamáda 150g/200g (1,3,7)

7,80 € MENU 4:Hovädzie líčka s lesnými hríbami, dusená ryža 150g/200g (1,7)

DENNÁ PONUKA MINÚTKY / hlavné jedlo bez polievky/

4,90 € Vyprážaný syr 150g (1,3,7

12,20 € Pečené jahňacie stehno, kapustové strapačky so slaninou a chrumkavou cibuľkou 350g (1,3,12)

11,90 € Pečené hovädzie rebro, zemiaková kaša, omáčka z pečenej cibule, chren 200g/200g (7)

9,80 € Listový šalát s grilovaným údeným oštiepkom, brusnice, dressing 350g (7,12)

300ml Hrachová polievka s údeným mäsom /0

A: 130g Bravčový rezeň, zemiaková kaša, paradajkový šalát /1,3,7

B: 260g Pečené kačacie stehno, lokša, červená dusená kapusta so slaninkou /1

C: 300g Tuniakový šalát s čerstvou zeleninou a vareným vajíčkom /3,4

D: 150g Cheeseburger, žemľa, syr cheddar listový šalát, majonéza, kyslá uhorka, červená cibuľa, hranolky, kečup /1,3,7

 

City Style Bistro. Smažíme, grilujeme, roastujeme.

 

Polievka: Šošovicová s koreňovou zeleninou / Hovädzí vývar

1. Pečené kurča ¼ na chalupársky spôsob na dusenej bielej kapuste, domáce zemiakové špalky

(polievka/nápoj - v cene menu)

2. Kurací stroganov (smotanovo-horčicová omáčka so šampiňónmi, vajíčkom a kyslou uhorkou), ryža, šalátové listy

(polievka/nápoj - v cene menu)

3. Vyprážaný bravčový čiernohorský rezeň, syr, pečené zemiaky, tatárska omáčka, šalátové listy

(polievka/nápoj -v cene menu)

4. Grilovaná zelenina na smotanovo-paradajkovom rizote, šalátové listy

(polievka/nápoj - v cene menu)

5. Domáce tvarohové gule s lesným ovocím, poliate marcipánovým krémom

(polievka/nápoj - v cene menu)

6. Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke, ryža, šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

7. Vyprážaný kurací Cordon bleu, plnený šunkou a syrom, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

8. Sviečková na smotane, brusnice, domáca parená knedľa

(polievka/nápoj - v cene menu)

9. Hovädzí guláš Hall of Kings, červená cibuľa, domáca parená knedľa

(polievka/nápoj - v cene menu)

10. Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

Dezert:

 

Vyprážaný kurací Cordon bleu, plnený šunkou a syrom, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát
Sviečková na smotane, brusnice, domáca parená knedľa
Hovädzí guláš Hall of Kings, červená cibuľa, domáca parená knedľa
Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Cena obedového menu je od 7,50 €.
V čase od 11:00 – 15:00 hod. si môžete vyžiadať k jedlu:
– pohár vody
– 0,3 l Poctivá kola
– 0,3 l tankové pivo Krušovice 10
v cene obedového menu
*Maximálny počet 1x nápoj k jednému obedovému menu!!!

 

0,3l Kapustová polievka so zemiakmi, chlieb/pečivo

1. 120g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakové pyré, kyslé uhorky(1, 3, 7)

2. 100g Grilovaný camembert, varené zemiaky, brusnicová omáčka (1, 3, 7)

3. 150g Kurací černohor so syrom, hranolky, tatárska omáčka (1, 3, 7)

 

 

Hovädzí vývar so zeleninou 1,3, 9

Fazuľová na kyslo (7)

1- Bravčový rezeň so zemiakovou kašou a kapustovým šalátom (1,3,7)

2-Kuracie zapekané so špargľou, ryža, obloha 1, 7

3-Francúzske zemiaky s kyslou uhorkou (1,3,7)

4- BIELA RYBA V PARMEZÁNOVOM CESTÍČKU,RESTOVANÉ ZEMIAKY,HRÁŠKOVÝ DIP (1,3,4,7)

0,33l Hráškový krém s mätou a krutónmi (1,7)

150g Guláš z diviaka so zemiakovou knedľou a brusnicami (1,3)

150g Kačacie prsia s batatovým pyré a omáčkou z demi-glace a smotany (6,7)

160g Vyprážaný encián s varenými zemiakmi a brusnicami (1,3,7)

400g Šalát podľa dennej ponuky

Fazuľová na kyslo 17

A – 150g Tortilla plnená trhaným bravčovým mäsom, hranolky, dressing

B – 150g Kuracie prsia zapečené so syrom a broskyňou, ryža, broskyňový kompót

C – 150g Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, tatárska omáčka 137

280g Konfitované kačacie stehno, dusená kapusta, lokša

300g Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom 137

150g Vyprážaný syr s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou 1,3,7

 

 

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk.

Polievka: Harira - marocká cícerová polievka (B,V)

1. Granatiersky pochod s batatmi, lahôdkovým droždím a kyslou uhorkou V

2. Tofu kúsky v pomarančovo - zázvorovej omáčke, ryža jasmínová B,V,P

3. Šošovicovo-šampiňónové fašírky, petržlenové zemiaky B,V

Šalát: Mozzarellový šalát s olivami B

Dezert: Mramorový koláč s čokoládou a vlašskými orechami B

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

Frankfurtská polievka s párkom (1)

A) Kuracie teriyaki s brokolicou a jasmínovou ryžou (1,11)

B) Vyprážaná fašírka so zemiakovým pyré a kyslou uhorkou (1,3,7,10)

C) Kelový prívarok s klobáskou a chlebíkom (1)

D) Domáce parené buchty (mak, granko, tvaroh) (1,3,7)

MENU ŠPECIÁL

1) Grilovaný losos s kôprovo-zemiakovým šalátom (4,7,10)

2) Divinový guláš s knedľou (1,3,10)

3) Šalát s grilovanou panenkou, cherry rajčinami a pečeným toastom (1,10)

4) Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň, ryža (varené zemiaky) (1,3,7)

5) Domáci hovädzí hamburger s hranolčekmi a dresingom (1,3,7)

 

SŤAHUJEME SA DO RAČE.
DOVIDENIA V APRÍLI!

 

Polievka 1: Fazuľová na kyslo (7)

Polievka 2: Slepačia s mäsom a cestovinou (1)

MENU 1: Vyprážaný morčací rezeň v kukuričných lupienkoch, zemiaková kaša (1,3,7)

MENU 2: Maďarský guláš z hovädzieho mäsa, domáca knedľa (1,3,7)

MENU 3: Mexické kuracie fajitas, basmati ryža

MENU 4: Hubové fašírky s ovsenými vločkami, andalúzsky dresing, varené zemiaky (1,3,7)

Exkluzív: Grilovaná bravčová panenka s kuriatkovou omáčkou, pečené zemiaky na tymiáne, miešaný listový šalát

 

Dobrú chuť.