0,33l Mrkvová krémová (7) / Zeleninová (9)

1.150g Kuracie prsia v panko strúhanke, ryža, kompót (1,3,7)

2.250g Plnená paprika, chlieb (1,3,7)

3.150g Bravčový rezeň, petržlenové zemiaky (1,3,7)

4.250g Špagety BOLOGNESE so strúhaným syrom (1,3,7,9)

5.150g Bravčový plátok, chrenová omáčka, knedle (1,3,7)

6.600-900g Pečené koleno, čalamáda, chren, horčica, chlieb (1,3,7,10) min.15 minút

 

*objednávky na rozvoz do 10:00 => doručenie do 12:30*
*objednávky na rozvoz po 10:00 => doručenie do 14:00*
OBJEDNÁVKY NA TEL. Č.: 0940 820 577

 

Slepačí vývar 0,33ml (AG:1,3,7,9)

Držková 0,33ml (AG:1)

Hlavné jedlá:

1. Kuracie soté s dusenou ryžou (150g, AG:7)

2. Holandský mletý rezeň s varenými zemiakmi a kyslou uhorkou (150g, AG:1,3,7)

3. Pečené kačacie stehno s červenou kapustou , parená knedľa , lokša (150g, AG:1,3,7)

4. Pizza Cardinale (par. pretlak, syr, šunka, kukurica) (400g, AG: 1, 7)

5. Cestoviny de la Cassa (300g, AG:1,3,7)

6. Kurací vyprážaný rezeň s dusenou ryžou a kompótom (150g, AG:1,3,7)

 

 

 

 

Polievka.: 0,33l Slepačí vývar (1,3,9) , 0,33l Kapustová (1,3,7)

1.: 150g Vyprážaný kurací rezeň,hranolky,tatarská omáčka (1,3,7)

2.: 150g Kurací steak,syrová omáčka,ryža (7)

3.: 150g Sviečková na smotane bravčová s knedľou (1,3,7)

4.: 150g Vyprážané rybie filé, zemiaková kaša, šalát (1,3,4,7)

5.: 350g Cézar šalát s kuracím mäsom (1,4,7,10)

VIP.: 150g Hovädzí hamburger s hranolkami (1,3,7)

 

Predjedlo
Kačacie paté , opečená bagetka
Hovädzí tatarák 100g,topinky
Polievka
0,33l
Polievka podľa dennej ponuky
Slepačí vývar
Hlavné jedlo
1. Špagety Aglio olio 9,90 €/ s krevetami
2. Bravčová Panenka na cigánsky spôsob180g, hranolky, tatárska omáčka (7)
3. Hamburger (hovädzí/kurací), hranolky, BBQ (1,7)
4. Kuracie plátky/Bravčová panenka 12,90€/, cuketové hranolky, gorgonzolová omáčka, ryža (7)
5. Vyprážaný zubáč 160g, varené zemiaky, šalát(1,3,7)
6. Kurací/Bravčový 160g rezeň,ryža, šalát (1,3,7)
7. Vyprážaný syr 120g, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)
8. Hríbové rizoto s Parmezánom (7)
9. Viedenská roštenka 180g, volské oko, cibuľa, hranolky (1,3,10)
10. Cézar šalát (ľadový šalát) (1,7)
11. 220g Filet steak (sviečková Argentína), batatové hranolky, pfeffer omáčka(7)
Dezert
Lávový koláčik so zmrzlinou (1,7)
Domáca štrúdľa 100g (1)

 

0,33 l Zemiaková polievka na kyslo 1,7,12

100 g Vyprážaná bravčová krkovička, zemiaková kaša 1,3,7,12

250 g Koložvárska kapusta 1,3,7,12

150 g Divinový guláš, knedľa 1,3,4,12

400 g Hovädzí burger s hranolkami a BBQ omáčkou 1,3,7,10,11,12

 

Máme otvorené bez obmedzení.
Stále ostáva možnosť osobného odberu.
Obedové menu sa podáva od 10.00 h do vypredania zásob.
Víkendová ponuka sa podáva počas celého dňa a čas jej prípravy je podobný ako á la carte ponuka.
Cena je uvedená za každé jedlo samostatne
Samostatná polievka =
Samostatná polievka (držková, gulášová, richtárska, boršč, fazuľová s údeným mäsom) =

Obal 1ks =
Prevádzka si vyhradzuje právo kedykoľvek zmeniť obedové menu alebo cenu jedla.
Objednávky na tel. č. 02/628 59 572, 0902 382 139
ZOZNAM ALERGÉNOV: 1. obilniny, 2. kôrovce, 3. vajcia, 4. ryby, 5. arašidy, 6. sójové zrná, 7. mlieko, laktóza, 8. orechy, 9. zeler, 10. horčica, 11. sezamové semená, 12. oxid siričitý a siričitany, 13. vlčí bôb, 14. mäkkýše

 

Polievka k menu : Slepačí vývar s cestovinou A:1,9

Polievka a’la carte k menu: Hokaido krémová s kokosovým mliekom a tekvicovými semiačkami A:7

1. Holandský mletý rezeň, zemiaková kaša, šalátik A:1,3,7 (ES)

2. Penne Quatro formagi , pražený sezam, parmezán A:1,7,11

3. Šalát s kuracím mäsom a vareným vajíčkom, kukurica, bylinkový dip, bageta A:1,3,7

4. Pizza Orient expres (základ, mozarella, slanina, klobása, cibuľa,) A:1,7

5. Vyprážaný kurací rezeň, varené zemiaky s vňaťou , tatárska omáčka, A:1,3,7,10 (ES)

Business Menu: 7. Divinový guláš s lesnými hríbmi, tarhoňa A:1,3,7 SK

 

Školenia, semináre
Rodinné oslavy
Svadby, stužkové, promócie
Firemné eventy
Bankety, večierky, plesy
Office catering
Závodné stravovanie
Vašu objednávku pripravujeme až na základe Vášho dopytu a vždy z čerstvých surovín.

 

Polievka 1: Kurací vývar so zeleninou a niťovkami

Polievka 2: Karfiolová krémová s krutónmi

Menu 1: Kurací rezeň v šunkovom cestíčku, zemiaková kaša

Menu 2: Bravčový segedínsky guláš, domáca knedľa

Menu 3: Francúzske zemiaky, kyslá uhorka

Menu 4: Šošovicový dhal so zeleninou a kokosovým mliekom, bulgur

Exkluzív: Divinový guláš na červenom víne s brusnicami, zemiaková knedľa

 

Dobrú chuť.

 

0,33l Hlivová so zeleninou (1,9)

M1: 150g Sviečková na smotane, knedla (1,7,9,10)

M2: 350g Francúzske zemiaky, kyslé uhorky (3,7)

M3: 150g “Kubov tanier” bravčový černohor s bryndzovými haluškami (1,3,7)

M4: 300g Šalát s pečenou tekvicou, cícer, feta syr, horčicový dresing (7,10)

 

 

polievka A: Paradajková polievka s bazalkou 0,25 l

polievka B: Zemiaková polievka s vajíčkom 0,25 l 1,3,7

Menu 1: Kurací rezeň v cukinovom cestíčku, opekané zemiaky, americký dresing 150/200g 1,3,7

Menu 2: Sviečková na smotane z mladého býčka s brusnicami, knedľa 150/200g 1,3,7,9

Menu 3: Vykostené kuracie stehno s dubákovou omáčkou, ryža 400 g

Menu 4: Ryžové rezance s thajskou zeleninou a bambusovými výhonkami - VEGAN 400 g 6

Menu 5: Mac n Cheese s trhaným kuracím mäsom a fritovanou cibuľkou 350 g 1,3,7

 

 

A) Poctivý slepačí vývar (1,3,9) B) Juhočeská kulajda (1,3,7)

1.) 250g Francúzke zemiaky,čalamáda (1,3,7)

2.) 170g Mexické kuracie soté v zemiakovej placke,šalát(1,3,7)

3.) 250g Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, tatárka (1,3,7)

4.)170g Kuracie prsia, ryža, hríbová omáčka ( bez laktózy a lepku)

5.) 150g Vyprážaný syr s hranolkami, tatárska, obloženie (1,3,7,10)

6.) 200g Kurací rezeň s hranolkami a ryžou obloženie (1,3,7)

0,25l Slepačí vývar s mäsom zeleninou a rezancami A:1,3,7

0,25l Lusková na kyslo A:1,3,7

Polievka k menu

150g/200g Bravčový rezeň chilli strúhanke, pečené zemiaky A: 1,3,7

150g/200g Morčacie Chilli con carne, ryža A:

150g/200g Kuracia roláda s mozzarellou a suš.paradajky, zemiaková kaša A :3,7

150/200g Farfalle s hubovou omáčkou so smotanou, parmezán, rukola A:1,3,7

400g/200g Grilované kura 1/4, príloha na výber A:

450ml Hovädzí ramen udon rezance, koriander A:1,3,6

150/200g Grilované koleno, chren, horčica, baranie rohy, chlieb A:1,10

100g Šalát na váhu podľa výberu

K menu kapustový šalát a nápoj (0,2 l) ZDARMA

Karfiolová zeleninová (1,3,7) / Hydinový vývar (1,3,7,9)

1. Bravčový černohor, opekané zemiaky, tat. Omáčka (1,3,7)

2. Grilovaný kurací plátok so špargľou a holandskou omáčkou, ryža (1,3,7)

3. Vyprážaný údený syr, varené zemiaky, tat. omáčka (1,3,7)

4. Zeleninový tanier (listový šalát, uhorka, paradajka, cibuľa) bylinkový / cesnakový dresing, toast (grilované kuracie mäso / grilovaný syr) (1,3,7)

0,33l Sedliacka domáca

I.120g Thajské kuracie soté, kari ryža

II.240g Zapekané baklažánové lodičky s kuracím mäsom, varené zemiaky 7

III.240gMakové peniažteky s vanilkovým pudingom 1,3,7

IV.120g Vyprážaný bravčový rezeň, ryža/zemiaky 1,3

Minútky:

Vyprážaný encián 1,3,7

Prírodný kurací rezeň

Vyprážaný syr 1,3,7

 

Hlavne jedlo I.
Hlavne jedloII. -
Hlavne jedlo III.-
Hlavne jedlo IV.-
Polievka samostatne –
Polievka k hlavnemu jedlu -

v rámci Ružinova BA od pondelka do piatku.
objednávky prijímame do 10,30h.
okrem denného menu čo máme na jedálnom lístku vieme priniesť aj minútky
objednávky je možné robiť na tel.číslach : 0903 923 453, 0905 540 635.
rozvoz zadarmo.

 

 

V Reštaurácií:
Cena menu rozvoz:
Biznis menu rozvoz:

 

Menu 1: 160g Kurací paprikáš zo stehien, 150g domáce maslové halušky (1, 3, 7)

Menu 2: 350g Francúzske zemiaky s kyslou uhorkou (3, 7)

Sladké menu: 300g Tvarohové palacinky s grilovaným jablkom (1, 3, 7)

Veg. menu: 120g Vyprážaný karfiól, 150g varené zemiaky, 20g naša tatárská omáčka (1, 3, 7)

Celotýždňové Biznis menu: 150g Kurací steak s volským okom,150g ryža+ polievka (7)

 

Ojedinelý koncept spája kvalitné moderné bistro a reštauráciu inšpirovanú gastronomickými dobrotami z rôznych kútov sveta.

DENNÝ ŠPECIÁL ŚÉFKUCHÁRA
(0,25l polievka + 300g hlavné jedlo) v pracovné dni od 11:00 do vypredania
Cena bez polievky:

(0,35l) PHO (3,4,6,9,14)
väčšia verzia silného kuracieho vývaru (min. 24 h), ryžové rezance, mäso z marinovaného kuracieho stehna,
63 °C sous-vide vajíčko, koriander, červená cibuľa, thajská bazalka, zázvor, mungo klíčky a chilli
(0,2l) PHO-Lievočka (4,6,9,14)
menšia verzia silného kuracieho vývaru s ryžovými rezancami, koriander,
thajská bazalka, červená cibuľa, zázvor a mungo klíčky a chilli
(0,25l) Denná polievka
podľa dennej ponuky
~
DENNÝ ŠPECIÁL ŚÉFKUCHÁRA
(0,25l polievka + 300g hlavné jedlo)
v pracovné dni od 11:00 do vypredania
~
(200g) Hovädzí Tatarák (1,3,6,10,)
hovädzie, nakladané stonkové wasabi,wasabi majonéza, pažitka, kváskový kváskový chlieb
(130g) Peruánske ceviche (1,4)
marinovaný zubáč, chilli, cibuľa, limetková šťava, koriander, chlieb
(150g) Krevety (2,4,6,7)
smažené tigrie krevety, pikantná omáčka z pečených paprík, šlahaná feta, koriander
(200g) Dusené hovädzie líčko (7,6,)
zelerové pyré, kelový šalátik, chrenovo-pivová omáčka
(200g) Pulled pork (1,6,7.10)
Bravčové trhané mäso, horčicový dresing, chilli, kimchiláda, žemla, cheddar
300g) Quinoa Šalát (3,7,8)
Quinoa šalát, cvikla, figa, špenát, oriešky, kozí syr
(250g) Hovädzia fašírka (1,3,6,7,10
Vyprážaná hovädzia fašírka s cheddarom, zemiaková kaša, štiplavá majonéza z nduja, demiglace, listový šalátik
(340g) Pstruh (2,4,7,9,11)
sous vide pstruh lososovitý, červená ryža, omáčka “chilli buer blanc“, wakame šalát
(50g) Malý listový šalátik ()
Mix listovej zeleniny, citronový vinaigrette, balsamico,
(250g Jeruzalemský hummus ( 5,6.7,8,11)
Karfiol, bylinky, šľahaná feta, sumac, oriešky
(200g) Domáce hľuzovkové hranolky (7)
domáce hranolky, hľuzovkový olej, parmezán
(100g) Dezert podľa aktuálnej ponuky