reklama:


Reštaurácia Dubná Skala


J. M. Hurbana 345/8, 010 01 Žilina

041 5079 100
041 5079 101
hoteldubnaskala.sk

Facebook link  Instagram link  Youtube link 

Á la carte
 


À LA CARTE - Predjedlá - Polievky - Hlavné jedlá - Dezerty - Syry

À LA CARTE

Predjedlá

60 g Domáce sušené mäso, rukolový šalát s parmezánom, paprika, cherry paradajky, domáci zemiakový chlieb
Alergény: 1, 3, 7
6.90 €

80 g Marinovaná cvikla a hruška, smotanový krém z modrého syra, cibuľový gél, domáci zemiakový chlieb
Alergény: 1, 3, 7
5.90 €


Polievky

0,25 l Krém z pečenej tekvice a batátov
Alergény: 7
4.90 €

0,25 l Vývar z hovädzích chvostov, domáca raviola
Alergény: 1, 3, 9
4.90 €


Hlavné jedlá

240 g Kačacie prsia, petržlenové pyré, kardamónová omáčka, strukovinový šalát
Alergény: 1,7
15.90 €

165 g Bravčové líčka, špenátová knedľa, chrenová omáčka, nakladaná cibuľa
Alergény: 1, 3,7
15.90 €

220 g Srnčí chrbát, šípková omáčka, karlovarská knedľa
Alergény: 1,3,7
29.90 €

220 g Rib-Eye Steak, omáčka z pečeného cesnaku, zemiakové pyré
Alergény: 7
25.90 €

165 g Čerstvá grilovaná ryba, salsa verde, baby zemiaky, pošírovaná zelenina
Alergény: 4, 7
17.90 €

200 g Pappardelle s hríbovým ragú
Alergény: 1, 3, 7
15.90 €

240 g Tekvicové krupoto, kurací supreme
Alergény: 1,7
15.90 €

350 g Teplý šalát z grilovanej zeleniny, halloumi syr, medovo-horčicová omáčka
Alergény: 7
12.90 €


Dezerty

120 g Pečená čokoláda, slaný karamel, gél z bobuľového ovocia
Alergény: 1,3,7
8.90 €

120 g Mrkvový koláč s mascarpone
Alergény: 1,3,7,8
5.90 €


Syry

150 g Ponuka výberových syrov
Alergény: 7
6.90 €





Reklama: