![]() |
Letná grilovačka ako od šéfkuchára: Nechajte sa inšpirovať |
Piváreň Lux
Jedálny lístok - Raňajkové menu - do 11:00 - Predjedlá - Polievky - Slovenské špeciality - Jedlá z hydiny - Jedlá z bravčového mäsa (karé) - Jedlá z bravčového mäsa (panenka) - Steaky (sviečkovica) - Jedlá z hovädzieho mäsa (roštenka) - Syry, ryby, rizotá - Cestoviny - Múčne jedlá a dezerty - Špeciality kuchyne - Šaláty - Pivné špeciality - Pizza - Špeciálne pizze - Prílohy na pizzu - Prílohy
Jedálny lístok
Raňajkové menu - do 11:00
Miešané vajíčka s cibuľkou
150g, A:3
Hemendex
( pečené vajcia so šunkou ) 150g, A:3
2.49 €
150g, A:3
Hemendex
2.99 €
( pečené vajcia so šunkou ) 150g, A:3
Predjedlá
200g Marinované syry (variácie slov.syrov v náleve)
100g Utopence, 3ks chlieb
100g Syrečky 7
100g Syrečky vyprážané 1,3,7
5ks Chleba s bryndzovou pomazánkou 1,7
3.99 €
100g Utopence, 3ks chlieb
2.99 €
100g Syrečky 7
3.49 €
100g Syrečky vyprážané 1,3,7
3.99 €
5ks Chleba s bryndzovou pomazánkou 1,7
3.49 €
Polievky
0,33l Domáca kuracia s mäsom a rezancami 1
0,33l Cesnačka 1,3,7
( šunka, syr, vajíčko, opečený chlieb )
0,33l Kapustová s klobásou
0,33l Držková
2.49 €
0,33l Cesnačka 1,3,7
2.99 €
( šunka, syr, vajíčko, opečený chlieb )
0,33l Kapustová s klobásou
2.99 €
0,33l Držková
2.99 €
Slovenské špeciality
450g Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7
450g Furmanské halušky 1,3,7
( slaninka, klobása, údený syr )
450g Strapačky s kapustou a slaninkou 1,3
450g Strapačky „Koliba“ 1,3
( 250g strapačky, 100g bravčové karé prírodné )
450g Syrové halušky so slaninkou 1,3,7
350g Zabíjačka (30 min.)
( jelítko, klobása, úd.mäso, kyslá kapusta, zemiaky )
250g Bryndzové pirohy 1,3,7
250g Lekvárové pirohy 1,3,7
1,2kg Koleno pečené (30-45min)
( horčica, chren, baranie rohy, uhorky, cibuľa, chlieb )
Doblok 100g – 1
200g Pečené kolienko vykostené s kyslou oblohou, chlieb
600g Marinované bravčové rebrá sladko pikantné so sweet chilli omáčkou, kyslá obloha, chlieb
650g Hovädzie rebrá v sous vide úprave, zapečené na grile s domácou barbecue marinádov, kyslá obloha, chlieb
6.49 €
450g Furmanské halušky 1,3,7
6.79 €
( slaninka, klobása, údený syr )
450g Strapačky s kapustou a slaninkou 1,3
6.49 €
450g Strapačky „Koliba“ 1,3
7.49 €
( 250g strapačky, 100g bravčové karé prírodné )
450g Syrové halušky so slaninkou 1,3,7
6.49 €
350g Zabíjačka (30 min.)
7.49 €
( jelítko, klobása, úd.mäso, kyslá kapusta, zemiaky )
250g Bryndzové pirohy 1,3,7
4.99 €
250g Lekvárové pirohy 1,3,7
4.99 €
1,2kg Koleno pečené (30-45min)
13.99 €
( horčica, chren, baranie rohy, uhorky, cibuľa, chlieb )
Doblok 100g – 1
7.10 €
200g Pečené kolienko vykostené s kyslou oblohou, chlieb
5.99 €
600g Marinované bravčové rebrá sladko pikantné so sweet chilli omáčkou, kyslá obloha, chlieb
8.99 €
650g Hovädzie rebrá v sous vide úprave, zapečené na grile s domácou barbecue marinádov, kyslá obloha, chlieb
10.99 €
Jedlá z hydiny
150g Prírodný kurací rezeň
150g Vyprážaný kurací rezeň 1,3,7
150g Vyprážaný kurací rezeň v syrovom cestíčku 1,3,7
150g Kuracie prsia prírodné s nivovou omáčkou 7
400g Kuracia panvička ( prsia, cibulka, smotana, zemiaky ) 7
150g Kuracie prsia v zemiakovom cestíčku1,3,7
200g Jemne marinovaný kurací steak
150g Kuracie soté „Capri“ 7,10
( kur.kúsky pripravené na cibulke s horčicou, cesnakom, fefer. a nivou )
150g Ohnivé kuracie soté
150g Kuracie prsia na šampiňónoch
5.79 €
150g Vyprážaný kurací rezeň 1,3,7
5.99 €
150g Vyprážaný kurací rezeň v syrovom cestíčku 1,3,7
6.19 €
150g Kuracie prsia prírodné s nivovou omáčkou 7
6.49 €
400g Kuracia panvička ( prsia, cibulka, smotana, zemiaky ) 7
7.99 €
150g Kuracie prsia v zemiakovom cestíčku1,3,7
6.19 €
200g Jemne marinovaný kurací steak
6.49 €
150g Kuracie soté „Capri“ 7,10
6.99 €
( kur.kúsky pripravené na cibulke s horčicou, cesnakom, fefer. a nivou )
150g Ohnivé kuracie soté
6.29 €
150g Kuracie prsia na šampiňónoch
6.29 €
Jedlá z bravčového mäsa (karé)
150g Prírodný bravčový rezeň
150g Vyprážaný bravčový rezeň 1,3,7
150g Bravčový rezeň „Černohor“ 1,3,7
( vyprážaný bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku )
150g Bravčové soté s pikantnou omáčkou
200g Bravčový steak s bylinkovým maslom 7
200g Jemne korenený brav. steak s viedenskou cibuľ.1
150g Plnený bravčový rezeň so šunkou a syrom 1,3,7
5.99 €
150g Vyprážaný bravčový rezeň 1,3,7
6.19 €
150g Bravčový rezeň „Černohor“ 1,3,7
6.49 €
( vyprážaný bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku )
150g Bravčové soté s pikantnou omáčkou
6.39 €
200g Bravčový steak s bylinkovým maslom 7
7.49 €
200g Jemne korenený brav. steak s viedenskou cibuľ.1
7.19 €
150g Plnený bravčový rezeň so šunkou a syrom 1,3,7
6.99 €
Jedlá z bravčového mäsa (panenka)
200g Grilované medailónky z bravčovej panenky so slaninovým chipsom
200g Steak z panenky s bylinkovým maslom 7
200g Bravčová panenka na syrovej omáčke so šampiňónmi posypaná šunkou 7
200g Medailónky z panenky na nivovej omáčke
8.99 €
200g Steak z panenky s bylinkovým maslom 7
8.99 €
200g Bravčová panenka na syrovej omáčke so šampiňónmi posypaná šunkou 7
8.99 €
200g Medailónky z panenky na nivovej omáčke
8.99 €
Steaky (sviečkovica)
250g Steak so zeleným korením
250g Steak na farebnom korení
250g Steak s bylinkovým maslom
200g Tatársky biftek, 12ks hrianky 1,3,10
100g Tatársky biftek 6ks hrianky 1,3,10
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
Omáčky k steakom: pikantná, syrová, šampiňónová
15.99 €
250g Steak na farebnom korení
15.99 €
250g Steak s bylinkovým maslom
15.99 €
200g Tatársky biftek, 12ks hrianky 1,3,10
15.99 €
100g Tatársky biftek 6ks hrianky 1,3,10
9.49 €
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
Omáčky k steakom: pikantná, syrová, šampiňónová
2.00 €
Jedlá z hovädzieho mäsa (roštenka)
200g Hovädzia roštenka s viedenskou cibuľkou 1
200g Medailónky z roštenky na šampiňónoch
200g Rumpsteak s bylinkovým maslom
9.99 €
200g Medailónky z roštenky na šampiňónoch
9.99 €
200g Rumpsteak s bylinkovým maslom
9.99 €
Syry, ryby, rizotá
150g Vyprážaný syr 1,3,7
180g Pastiersky syr 1,3,7
( šunka, šampiňóny, kápia )
150g Vyprážaný Hermelín s brusnicami 1,3,7
400g Rizoto s kuracím mäsom
400g Zeleninové rizoto, syr, kečup 7
150g Losos na grile
150g Losos na grile s anglickou zeleninou
5.49 €
180g Pastiersky syr 1,3,7
6.49 €
( šunka, šampiňóny, kápia )
150g Vyprážaný Hermelín s brusnicami 1,3,7
6.29 €
400g Rizoto s kuracím mäsom
5.49 €
400g Zeleninové rizoto, syr, kečup 7
4.99 €
150g Losos na grile
7.99 €
150g Losos na grile s anglickou zeleninou
9.99 €
Cestoviny
400g Špagety Aglio Oglio 1,3,7
( kuracie mäsko,paradajky,cesnak,chilli )
450g Cestoviny „Koliba“ 1,7
( syrová omáčka, kuracie mäso, kukurica )
480g Cestoviny a la Peter 1,7
( kur.mäso,kukurica,syrová omáčka,šampiňóny,bazalka,syr )
400g Bolónske špagety 1,3,7
6.39 €
( kuracie mäsko,paradajky,cesnak,chilli )
450g Cestoviny „Koliba“ 1,7
6.39 €
( syrová omáčka, kuracie mäso, kukurica )
480g Cestoviny a la Peter 1,7
6.99 €
( kur.mäso,kukurica,syrová omáčka,šampiňóny,bazalka,syr )
400g Bolónske špagety 1,3,7
6.39 €
Múčne jedlá a dezerty
80g Horúce maliny naložené v Amarette s vanilkovou
zmrzlinou, šľahačkou a čokoládovým topingom 7
110g Čokoládové suflé s jahodovým dipom 1,6,7
150g Palacinky s lesnou zmesou, zmrzlinou a
šľahačkou 1,3,7
150g Palacinky s nutelou a šľahačkou 1,3,7,8
150g Palacinky s džemom a šľahačkou 1,3,7
150g Palacinky s ovocím a šľahačkou 1,3,7
150g Zmrzlinový pohár 7
( zmrzlina podľa dennej ponuky )
150g Zmrzlinový pohár s ovocím 7
( zmrzlina a ovocie podľa dennej ponuky )
zmrzlinou, šľahačkou a čokoládovým topingom 7
3.99 €
110g Čokoládové suflé s jahodovým dipom 1,6,7
2.99 €
150g Palacinky s lesnou zmesou, zmrzlinou a
šľahačkou 1,3,7
4.49 €
150g Palacinky s nutelou a šľahačkou 1,3,7,8
3.99 €
150g Palacinky s džemom a šľahačkou 1,3,7
3.99 €
150g Palacinky s ovocím a šľahačkou 1,3,7
3.99 €
150g Zmrzlinový pohár 7
2.99 €
( zmrzlina podľa dennej ponuky )
150g Zmrzlinový pohár s ovocím 7
3.49 €
( zmrzlina a ovocie podľa dennej ponuky )
Špeciality kuchyne
300g Labužnícka pochúťka 1,3,7
( kuracie a bravčové mäso v zemiakovej placke posypanej syrom )
1000g Misa pre 2 osoby
( kuracie, bravčové a sviečkovica, slaninka, ryža, hranolky,dukáty )
150g Trojky ( vyprážaný eidam, údený syr a hermelín ) 1
7.99 €
( kuracie a bravčové mäso v zemiakovej placke posypanej syrom )
1000g Misa pre 2 osoby
24.99 €
( kuracie, bravčové a sviečkovica, slaninka, ryža, hranolky,dukáty )
150g Trojky ( vyprážaný eidam, údený syr a hermelín ) 1
6.99 €
Šaláty
300g Šalát s lososom 7
(losos,zmes listových šalátov,paradajka,paprika,uhorka,olivy,feta,ol.olej)
300g Šopský šalát 7
( uhorky, paradajky, paprika, olivy, feta syr, ol.olej )
300g Grécky šalát 7
(ľadový šalát,paradajky,paprika,uhorka,cibula,olivy,feta syr,ol.olej)
400g Šalát s kuracím mäsom
( kur.mäso, kukurica, paradajky, uhorka, paprika, ol.olej )
7.49 €
(losos,zmes listových šalátov,paradajka,paprika,uhorka,olivy,feta,ol.olej)
300g Šopský šalát 7
4.99 €
( uhorky, paradajky, paprika, olivy, feta syr, ol.olej )
300g Grécky šalát 7
5.59 €
(ľadový šalát,paradajky,paprika,uhorka,cibula,olivy,feta syr,ol.olej)
400g Šalát s kuracím mäsom
6.49 €
( kur.mäso, kukurica, paradajky, uhorka, paprika, ol.olej )
Pivné špeciality
200g Marinované syry (variácie slov.syrov v náleve)
100g Utopence, 3ks chlieb
100g Syrečky 7
400g Syrový tanier 7
( syrečky, niva, hermelín, údený syr, eidam )
100g Klobása varená ( pečená ), horčica, chren 3ks chlieb
doblok 10g
200g Krvavničky, 3ks chlieb, kyslá uhorkadoblok 10g-0,10€
100g Syrečky vyprážané 1,3,7
400g Huspenina , 3ks chlieb
600g Pivná misa „Koliba“ 7
( utopence, (huspenina-v sezóne), syrečky, niva, hermelín, klobása )
200g Pizzové kúsky s cesnakom 1
5ks Chleba s bryndzovou pomazánkou 1,7
5ks Pikantné mäsové hrianky 1
3.99 €
100g Utopence, 3ks chlieb
2.99 €
100g Syrečky 7
3.49 €
400g Syrový tanier 7
9.99 €
( syrečky, niva, hermelín, údený syr, eidam )
100g Klobása varená ( pečená ), horčica, chren 3ks chlieb
3.49 €
doblok 10g
0.17 €
200g Krvavničky, 3ks chlieb, kyslá uhorkadoblok 10g-0,10€
3.49 €
100g Syrečky vyprážané 1,3,7
3.99 €
400g Huspenina , 3ks chlieb
3.49 €
600g Pivná misa „Koliba“ 7
11.99 €
( utopence, (huspenina-v sezóne), syrečky, niva, hermelín, klobása )
200g Pizzové kúsky s cesnakom 1
3.99 €
5ks Chleba s bryndzovou pomazánkou 1,7
3.49 €
5ks Pikantné mäsové hrianky 1
4.49 €
Pizza
Všetky pizze majú kraje potierané cesnakom s olivovým olejom
Margherita
( paradajková drť, syr ) 400g, 1,7
Prosciutto
( paradajková drť, syr, šunka ) 460g 1,7
Prosciutto e Funghi
( paradajková drť, syr, šunka, šampiňóny ) 520g 1,7
Prosciutto Tutto
( paradajková drť, syr, šunka, šampiňóny, olivy ) 580g 1,7
Prosciutto Bene
( paradajková drť, syr, šunka, niva syr, kukurica ) 580g 1,7
Hawai
( paradajková drť, syr, šunka, ananás ) 520g 1,7
Vegetarian
( par.drť, syr, paprika, paradajky, artičoky, kukur., hrášok, olivy, šamp. ) 580g
Quattro Stagioni
( par.drť, syr, šunka, mozzarela, artičoky, olivy, šampiňóny ) 640g
Mexicana
( par.drť, syr, saláma, slanina, klobása, tabasco, cibuľa, chilli papričky ) 670g 1,7
Kapustová
( par.drť, syr, kyslá kapusta,slanina,klobása,cibuľa ) 600g 1,7
Koliba
( par.drť, syr, šunka, kuracie mäso,n iva syr, olivy, vajce, kukurica ) 760g 1,3,7
Mio
( par.drť, syr, šunka, slanina, niva syr, kukurica, olivy ) 700g 1,7
Don Corleone
( par.drť, syr, saláma, klobása, vajce, kukurica, cesnak ) 640g 1,3,7
Amigo
( par.drť, syr, šunka, niva syr, šampiňóny, kukurica, olivy, bazalka ) 700g 1,7
ŠariŠ PUB
( par.drť, syr, šunka, slanina, šamp., niva, hermelín, smotana, oregáno) 700g 1,7
Margherita
5.49 €
( paradajková drť, syr ) 400g, 1,7
Prosciutto
6.99 €
( paradajková drť, syr, šunka ) 460g 1,7
Prosciutto e Funghi
7.49 €
( paradajková drť, syr, šunka, šampiňóny ) 520g 1,7
Prosciutto Tutto
7.69 €
( paradajková drť, syr, šunka, šampiňóny, olivy ) 580g 1,7
Prosciutto Bene
7.69 €
( paradajková drť, syr, šunka, niva syr, kukurica ) 580g 1,7
Hawai
7.49 €
( paradajková drť, syr, šunka, ananás ) 520g 1,7
Vegetarian
7.49 €
( par.drť, syr, paprika, paradajky, artičoky, kukur., hrášok, olivy, šamp. ) 580g
Quattro Stagioni
7.49 €
( par.drť, syr, šunka, mozzarela, artičoky, olivy, šampiňóny ) 640g
Mexicana
7.99 €
( par.drť, syr, saláma, slanina, klobása, tabasco, cibuľa, chilli papričky ) 670g 1,7
Kapustová
7.99 €
( par.drť, syr, kyslá kapusta,slanina,klobása,cibuľa ) 600g 1,7
Koliba
8.49 €
( par.drť, syr, šunka, kuracie mäso,n iva syr, olivy, vajce, kukurica ) 760g 1,3,7
Mio
7.99 €
( par.drť, syr, šunka, slanina, niva syr, kukurica, olivy ) 700g 1,7
Don Corleone
7.49 €
( par.drť, syr, saláma, klobása, vajce, kukurica, cesnak ) 640g 1,3,7
Amigo
7.99 €
( par.drť, syr, šunka, niva syr, šampiňóny, kukurica, olivy, bazalka ) 700g 1,7
ŠariŠ PUB
8.49 €
( par.drť, syr, šunka, slanina, šamp., niva, hermelín, smotana, oregáno) 700g 1,7
Špeciálne pizze
Niečo k pivku
460g ( cesnakový základ, niva syr )
Syrový sen
( olivový olej, eidam, niva syr, údený syr, feta, hermelín ) 640g 1,7
Chlapská ( olivový olej, syrečky, cibuľa )
( olivový olej, syrečky, cibuľa ) 400g
5.49 €
460g ( cesnakový základ, niva syr )
Syrový sen
8.49 €
( olivový olej, eidam, niva syr, údený syr, feta, hermelín ) 640g 1,7
Chlapská ( olivový olej, syrečky, cibuľa )
6.49 €
( olivový olej, syrečky, cibuľa ) 400g
Prílohy na pizzu
1. Vajce, feferónky, cibuľa, cesnak, smotana, kukurica, hrášok, kápia,
paradajka, paprika, ananás, artyčoky, chilli papričky
60g
2.Kur.mäso, niva syr, eidam, úd.syr, hermelín, šunka, saláma, klobása,
slanina, mozzarela, olivy, šampiňóny
10g – 100g
paradajka, paprika, ananás, artyčoky, chilli papričky
60g
1.19 €
2.Kur.mäso, niva syr, eidam, úd.syr, hermelín, šunka, saláma, klobása,
slanina, mozzarela, olivy, šampiňóny
10g – 100g
1.99 €
Prílohy
200g Zemiaky varené
200g Zemiaky s maslom 7
200g Zemiaky opekané
200g Americké zemiaky
200g Zemiakové dukáty
200g Hranolky
200g Ryža
200g Anglická zelenina
200g Grilovaná zelenina
100g Zeleninová obloha
100g Kompót – miešaný
1ks Zemiaková placka
50g Kečup
50g Tatárska omáčka 7
50g Americký dressing 7
50g Cesnakový dressing 7
75g Bryndza
150g Kyslá kapusta
75g Feferónky
75g Baranie rohy
75g Kyslá uhorka
50g Horčica 10
50g Chren 7
0,2l Mlieko 7
0,2l Zákvas 7
50g Chlieb
100g Slaninka
V cene jedál je započítaná zeleninová obloha. Ceny dohodou vrátane DPH, v Žiline 1.1.2022. Váha mäsa je uvedená v surovom stave, objem polievok v litroch. Príprava jedál cca 30 min.Krajina pôvodu mäsa: SR
1.99 €
200g Zemiaky s maslom 7
1.99 €
200g Zemiaky opekané
1.99 €
200g Americké zemiaky
2.49 €
200g Zemiakové dukáty
1.99 €
200g Hranolky
1.99 €
200g Ryža
1.99 €
200g Anglická zelenina
2.49 €
200g Grilovaná zelenina
2.99 €
100g Zeleninová obloha
1.49 €
100g Kompót – miešaný
1.49 €
1ks Zemiaková placka
1.99 €
50g Kečup
0.90 €
50g Tatárska omáčka 7
0.90 €
50g Americký dressing 7
0.90 €
50g Cesnakový dressing 7
0.90 €
75g Bryndza
1.69 €
150g Kyslá kapusta
1.50 €
75g Feferónky
0.69 €
75g Baranie rohy
0.69 €
75g Kyslá uhorka
0.69 €
50g Horčica 10
0.69 €
50g Chren 7
0.69 €
0,2l Mlieko 7
0.69 €
0,2l Zákvas 7
0.99 €
50g Chlieb
0.10 €
100g Slaninka
1.49 €
V cene jedál je započítaná zeleninová obloha. Ceny dohodou vrátane DPH, v Žiline 1.1.2022. Váha mäsa je uvedená v surovom stave, objem polievok v litroch. Príprava jedál cca 30 min.Krajina pôvodu mäsa: SR
Reklama: