Zapekaná bruschetta (1,3,7,8) 180g
zapekaná bageta s mozzarellou a pestom

Mozzarella Caprese 200/50 g (1,3,7,8)
paradajky s mozzarellou, bazalkou, olivovým olejom a bagetou

Crostini s mozzarellou, cherry paradajkami a avokádom 180 g (1,7)
dochutené bazalkovým olejom a mini listovým šalátom

Rukolový šalát (1,3,7,8) 100g
šalát z čerstvej rukoly so cherry paradajkami a parmskou šunkou

Talianska paradajková 0,33 l (7)
polievka z lúpaných paradajok so strúhaným parmezánom a bazalkovým pestom

Slepačí vývar 0,33 l (1,3,9)
so zeleninou, domácou cestovinou a trhaným kuracím mäsom

Mrkvový krém so slaninovým chipsom 0,33l (1,3,7,9)
polievka z mrkvy so šafránom, rozmarínom, smotanou, slaninou a krutónmi

Cesnaková polievka 0,33 l (1,3,7,9)
s domácimi chlebovými krutónmi a strúhaným syrom mozzarella

Penne s grilovaným lososom 320 g (1,4,7,12)
so smotanovou omáčkou, kôprom a limetkou

Penne s kuracím mäsom 320 g (1,7)
so slaninovo-smotanovou omáčkou, kuracím mäsom, slaninou a parmezánom

Špagety Carbonara 320 g (1,3,7)
so slaninou, žĺtkom a parmezánom

Špagety Bolognese 320 g (1,7,9,12)
s talianskou paradajkovou omáčkou, mletým mäsom, cibuľou, cesnakom, červeným vínom a parmezánom

Pappardelle s bravčovou panenkou sous vide 320 g (1,7,8)

Zapekaná bruschetta (1,3,7,8) 180g
zapekaná bageta s mozzarellou a pestom

Mozzarella Caprese 200/50 g (1,3,7,8)
čerstvé paradajky s mozzarellou, bazalkovým olejom, bylinkovou soľou a domácim chlebom

Crostini s mozzarellou, cherry paradajkami a avokádom 180 g (1,7)
dochutené bazalkovým olejom a mini listovým šalátom

Rukolový šalát (1,3,7,8) 100g
šalát z čerstvej rukoly so cherry paradajkami a parmskou šunkou

Talianska paradajková 0,33 l (7)
polievka z lúpaných paradajok so strúhaným parmezánom a bazalkovým pestom

Slepačí vývar 0,33 l (1,3,9)
so zeleninou, domácou cestovinou a trhaným kuracím mäsom

Mrkvový krém so slaninovým chipsom 0,33l (1,3,7,9)
polievka z mrkvy so šafránom, rozmarínom, smotanou, slaninou a krutónmi

Cesnaková polievka 0,33 l (1,3,7,9)
s domácimi chlebovými krutónmi a strúhaným syrom mozzarella

Penne s grilovaným lososom 320 g (1,4,7,12)
so smotanovou omáčkou, kôprom a limetkou

Penne s kuracím mäsom 320 g (1,7)
so slaninovo-smotanovou omáčkou, kuracím mäsom, slaninou a parmezánom

Špagety Carbonara 320 g (1,3,7)
so slaninou, žĺtkom a parmezánom

Špagety Bolognese 320 g (1,7,9,12)
s talianskou paradajkovou omáčkou, mletým mäsom, cibuľou, cesnakom, červeným vínom a parmezánom

Pappardelle s bravčovou panenkou sous vide 320 g (1,7,8)

Tatarák z hovädzej sviečkovice 150 g (1,3,10)
jemne naškrabaná hovädzia sviečkovica dochutená podľa nášho najlepšieho vedomia a svedomia, podávaná s cesnakovými hriankami (4x15g) * Neodporúča sa, aby tepelne nesprac. mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou

Chrumkavé kuracie nugetky 200/30/50 g (1,3,7)
kuracie kúsky obaľované v bylinkovej panko strúhanke, podávané s BBQ majonézou a zemiakovými chipsami

Marinované bravčové rebierka 800/30 g (1,10)
pikantné bravčové rebierka so štajerským chrenom a šalátom z červenej repy, podávané s chlebom* Čakacia doba cca 30 min

Domáce batátové hranolky 200/30 g (7)
so syrovou omáčkou

Chrumkavé kuracie krídelká 200/80/30 g (1,7,9,10)
podávané so zemiakovými chipsami a piri chilli salsou

Pečené bavorské koleno údené 1000g (10)
s nakladanou zeleninou, horčicou, chrenom a chlebom. Za každých 100 g váhy masa navyše doblok 1,-. Čakacia doba cca 45 min.

BBQ kuracie krídelká 200/100/15 g (1,7)
podávané s grenaille zemiakmi a chrumkavou cibuľou

Gratinovaný nakladaný hermelín s páleným karamelom 120/50/70 g (1,7,12)
podávaný s kompótom z červenej repy, jarnou cibuľkou a čerstvým chlebom

Marinovaný paprikový bôčik na studeno 100 g/30 g (1,10)
podávaný s domácimi nakladanými uhorkami, štajerským chrenom, nakladanou červenou cibuľou a čerstvým chlebom

Pečená klobása 700 g/50 g/50 g/30 g (7,9,10)
podávaná so štajerským chrenom, medovou horčicou, domácimi nakladanými uhorkami a čerstvým chlebom

Loaded French Fries 320 g (7,10)
zapekané hranolky, paprikový bôčik, bryndza, macerovaná uhorka, macerovaná červená cibuľa a kyslá smotana

Loaded Sweet Fries 280 g (7)
s írskym syrom Cheddar, opraženou slaninkou, jarnou cibuľou a bryndzou

Domáce zemiakové chipsy 200g
s údenou paprikou, údenou soľou a omáčkou podľa vlastného výberu

Hovädzie Carpaccio s dijónskym sorbetom 7,10 • 100
Restovaná kuracia pečeň s cibuľkou a chlebom 1,3,7 • 70 g / 30 g
Škvarková pomazánka s domácou olivovou fociácciou 1,3,7 • 50 g

Hovädzí vývar s mäsovými tortelinami 1,3,7 • 0,4 l
Ruský boršč 7,9 • 0,4 l
Držková polievka 1 • 0,4 l

Cestoviny Pappardelle s maslovou tekvicou a cuketou 1,3,7,9 • 350 g
Hubové rizoto s parmezánom a bravčovou panenkou 7 • 270 g / 80 g
Rizoto alla Milanese s rukolou 7 • 350 g

Pečené rebrá s BBQ 1,10 • 500 g
šalát z trio cibule, chren, horčica
Marinované bavorské pečené koleno 7,10 • 500 g
coleslaw šalát, chren, celozrnná horčica
Cibuľové krúžky v panko strúhanke a jalapeño majonéze 1,3,7 • 150 g

Pečená klobása s domácim chlebom 1,3,7,10 • 150 g
Jaternica s domácim chlebom 1,3,7 • 280 g
Zabíjačkový tanier 1 • 500 g
jaternica, krkovička, klobása, kapusta
Restovaná panenka v zemiakovej placke 1,3,7 • 250 g
Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke 1,3 • 250 g
Hovädzí tartar s hriankami 1,3,10 • 150 g
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
Burger s karamelizovanou cibuľkou a hranolčekmi 1,3,7 • 200 g / 200 g
Steakhouse burger s trhaným údeným mäsom a s batáty hranolčekmi 1,3,7 • 200 g / 200 g
Konfit. kačacie prsia - sousvide s červenou kapustou a domácou lokšou 1,3,7 • 200 g
Bravčové líčka s hubovou omáčkou a šúľancami 1,3,7 • 250 g

STUPNE PREPEČENIA MÄSA

Raw / Blue - prudko opečený, vovnútri surový
Rare - veľmi šťavnatý, krvavý

01. 670 g Pizza Vegetariana
(tomat, oregano, šampiňóny, paradajka, paprika, syr)
02. 650 g Pizza Šunková
(tomat, oregano, šunka, syr)
03. 640 g Pizza Šampiňónová
(tomat, oregano, šampiňóny, olivy, syr)
04. 680 g Pizza Olivová
(tomat, oregano, šunka, olivy, syr)
05. 680 g Pizza Syrová
(tomat, oregano, šunka, eidam, emental, niva, plesnivec)
06. 670 g Pizza Brokolicová
(tomat, oregano, šunka, brokolica, hrášok, syr)
07. 660 g Pizza Salámová
(tomat, oregano, saláma, cibuľa, syr)
08. 700 g Pizza Capri
(tomat, oregano, šunka, šampiňóny, kukurica, syr)
09. 650 g Pizza Sedliacká
(tomat, oregano, slanina, klobása, vajíčko, syr)
10. 680 g Pizza Vidiecká
(tomat, oregano, slanina, klobása, feferóny, cibuľa, vajíčko, syr)
11. 700 g Pizza Quatro
(tomat, oregano, štyri rôzne časti pizze: šunka, saláma, šampiňóny, kukurica, syr)
12. 620 g Pizza Študentská
(tomat, oregano, šampiňóny, vajíčko, syr)
13. 600 g Pizza Margharita
(tomat, oregano, 200 g syr)
14. 650 g Pizza Desperado
(tomat, oregano, saláma, kukurica, feferóny, syr)
15. 680 g Pizza Funky
(tomat, oregano, šunka, šampiňóny, syr)
16. 680 g Pizza Haity
(tomat, oregano, šunka, ananás, kukurica, syr)
17. 690 g Pizza Jarná
(tomat, oregano, šunka, paradajka, paprika, kukurica, syr)
18. 630 g Pizza Letná
(tomat, oregano, kuracie mäso v marináde, ananás, syr)
19. 640 g Pizza Jesenná
(tomat, oregano, šunka, moravské mäso, klobása, slanina, syr)
20. 660 g Pizza Zimná

Prosciutto s melónom 140 g
parmská šunka so žltým melónom a rukolou

Caprese 200 g (7)
paradajky s mozzarellou, bazalkou, olivovým olejom, zdobené bylinkovým pestom

Tatarák z čerstvého lososa s bylinkami 90 g (1,4)
tatarák z lososa s citrónom, olivovým olejom, kaparami, červenou cibuľou a bagetou

Bruschetta Classica con mozzarella 180 g (1,3,7)
čerstvé paradajky s cesnakom, olivovým olejom a mozzarellou na bagete

Zapekaná Bruschetta 180 g (1,7,8)
zapekaná bageta s mozzarellou a pestom

Zapekané slimáky 50 g (1,7,14)
s cesnakovým maslom a bagetou

Manzo tonnato 100/50 g (1,3,4,7,9,10)
marinované hovädzie plátky s tuniakovo-ančovičkovou majonézou, kaparami a bagetkou

Talianska paradajková 0,33 l (7)
polievka z lúpaných paradajok s parmezánom

Slepačí vývar 0,33 l (1,3,9)
s domácou cestovinou, zeleninou a mäsom

Tekvicový Hokkaido krém 0,33 l (1,7,8)
so zázvorom, semienkami, tekvicovým olejom a krutónmi

Francúzska cibuľová polievka 0,33 l (1,3,7,9,12)
s bielym vínom a krutónmi zapečenými syrom

Ujházi polievka 0,5 l (1,3,9)
kurací vývar podávaný s kuracím stehnom, zeleninou a domácou cestovinou

Tagliatelle San Domenico (1,3,7) 380 g