|
Tento catering vás zrazí na kolená. Regal Burger si môžete objednať aj na akcie a domov |
Tatranská Lomnica 14646, 059 60 Vysoké Tatry , 0903 864 757
reštaurácia
Predjedlá
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Cestoviny, šaláty a vegetariánske jedlá
- Dezert
- Detské menu
- Prílohy
Predjedlá
80 gGrilovaný kozí syr s kúskami sušeného ovocia, orechmi a lesným medom (7,8)
80 gJemná králičia paštéta s brusnicami, opečenými mandľami a chlebíkom (1,7,8)
100 gHovädzí tatarák s cesnakovými hriankami (1.3,10)
(hovädzia sviečkovica, cibuľa, cesnak, vaječný žĺtok)
7.70 €
80 gJemná králičia paštéta s brusnicami, opečenými mandľami a chlebíkom (1,7,8)
7.70 €
100 gHovädzí tatarák s cesnakovými hriankami (1.3,10)
(hovädzia sviečkovica, cibuľa, cesnak, vaječný žĺtok)
11.70 €
Polievky
0,33 lSilný kohúti vývar s vaječnou omeletou, julliene zeleninou a trhaným mäsom (3,9)
0,33 lParadajková polievka s kokosovým mliekom a pečeným cícerom
4.50 €
0,33 lParadajková polievka s kokosovým mliekom a pečeným cícerom
4.50 €
Hlavné jedlá
200 gPfeffer steak z hovädzej sviečkovice podávaný s farmárskymi hranolkami (7)
500 gBravčové rebrá Olívia s BBQ omáčkou podávané s grilovanou kukuricou a bagetkami (1,3,7)
200 gBravčová panenka v domácej slaninke na restovanej sezónnej zeleninke s baby zemiakmi (7)
220 gKačacie prsia sous vide s batátovým pyré a lesným ovocím (7)
150 gChrumkavý teľací rezeň s mladýmmi zemiakmi a petržlenovým maslom (1,3,7,10)
200 gGrilovaný steak z tuniaka na kukuričnom pyré s chilli, restovanou zeleninou s teriyaki omáčkou a parmezánovým lupienkom (4,6,7,11)
200 g Kurací steak na krémovej omáčke so špenátom, sušenými paradajkami a parmezánom podávaný s pečenými baby zemiakmi (7)
400 gTradičné slovenské halušky s bio bryndzou, opečenou domácou slaninkou a pažítkou (1,3,7)
22.70 €
500 gBravčové rebrá Olívia s BBQ omáčkou podávané s grilovanou kukuricou a bagetkami (1,3,7)
17.90 €
200 gBravčová panenka v domácej slaninke na restovanej sezónnej zeleninke s baby zemiakmi (7)
15.90 €
220 gKačacie prsia sous vide s batátovým pyré a lesným ovocím (7)
17.90 €
150 gChrumkavý teľací rezeň s mladýmmi zemiakmi a petržlenovým maslom (1,3,7,10)
16.50 €
200 gGrilovaný steak z tuniaka na kukuričnom pyré s chilli, restovanou zeleninou s teriyaki omáčkou a parmezánovým lupienkom (4,6,7,11)
17.90 €
200 g Kurací steak na krémovej omáčke so špenátom, sušenými paradajkami a parmezánom podávaný s pečenými baby zemiakmi (7)
15.70 €
400 gTradičné slovenské halušky s bio bryndzou, opečenou domácou slaninkou a pažítkou (1,3,7)
9.90 €
Cestoviny, šaláty a vegetariánske jedlá
300 gTagliatelle s kúskami grilovaného tuniaka s limetkovým maslom a parmezánom (1,3,4,7)
300 gTagliatelle s restovanými paradajkami, špenátom, cesnakom, bazalkovým pestom a hoblinami parmezánom (1,3,7)
280 gCeasar šalát s horčicovo-ančovičkovým dresingom, parmezánom a opečenou cesnakovou bagetkou (1,3,4,7)
+ grilované kuracie kúsky 13,20 €
14.70 €
300 gTagliatelle s restovanými paradajkami, špenátom, cesnakom, bazalkovým pestom a hoblinami parmezánom (1,3,7)
10.70 €
280 gCeasar šalát s horčicovo-ančovičkovým dresingom, parmezánom a opečenou cesnakovou bagetkou (1,3,4,7)
+ grilované kuracie kúsky 13,20 €
10.70 €
Dezert
150 gCisársky trhanec s vanilkovým krémom a lesným ovocím (1,3,7)
Koľáč podľa ponuky
5.90 €
Koľáč podľa ponuky
Detské menu
Chuťovky k slovenskému vínku
- Predjedlá
- Polievky
- Špeciality Salaša Slavkov pre priateľov
- Špeciality Salaša Slavkov
- Naše domáce a tradičné
- Vegetariánske jedlá a šaláty
- Dezerty
- Detské menu
- Prílohy
Chuťovky k slovenskému vínku
350 g Tradičný mäsový lopár s bryndzou (7)
(domáca klobása, slanina, údená šunka, bryndza, pažítka)
280 g Zemiakové posúchy s bryndzovou a škvarkovou nátierkou (1,3,7)
(domáca klobása, slanina, údená šunka, bryndza, pažítka)
11.70 €
280 g Zemiakové posúchy s bryndzovou a škvarkovou nátierkou (1,3,7)
8.90 €
Predjedlá
80 g Zemiakový chlebík s čerstvou bryndzou, pažítkou a údenou šovdrou (1,7)
80 g Paštéta z kačacích pečienok s tymiánom, brusnicami a domácim chlebíkom (1,7)
80 g Trhané bravčové mäso s karamelizovanou cibuľou na chrumkavom chlebíku (1)
4.50 €
80 g Paštéta z kačacích pečienok s tymiánom, brusnicami a domácim chlebíkom (1,7)
5.20 €
80 g Trhané bravčové mäso s karamelizovanou cibuľou na chrumkavom chlebíku (1)
4.50 €
Polievky
0,33 l Slepačí vývar s rezancami, koreňovou zeleninou a mäsom (1,3,9)
0.33 l Cesnačka s údeným oštiepkom a chrumkavými haluškami (1,3,7)
Krémový demikát s mladým špenátom, pažítkou a cibuľovo-slaninovým prachom (1,7)
2.90 €
0.33 l Cesnačka s údeným oštiepkom a chrumkavými haluškami (1,3,7)
3.50 €
Krémový demikát s mladým špenátom, pažítkou a cibuľovo-slaninovým prachom (1,7)
3.90 €
Špeciality Salaša Slavkov pre priateľov
2100 g Bačov lopár (pre 4–6 osôb, príprava cca 45 min.) (7)
(pečené rebrá, bravčový bôčik, bravčové medailónky s bylinkami, pečená domáca klobáska, kuracie kúsky v slanine, pečené zemiaky s bryndzou, bylinkový dresing)
1840 g Pirohovo - haluškový ošiaľ (pre 4-6 osôb) (1,3,7)
(bryndzové pirohy, chrumkavé mäsové pirohy, strapačky s kyslou kapustou, bryndzové halušky, knedľa plnená údeným mäsom, slaninka, klobása, kyslá smotana, pažítka)
(pečené rebrá, bravčový bôčik, bravčové medailónky s bylinkami, pečená domáca klobáska, kuracie kúsky v slanine, pečené zemiaky s bryndzou, bylinkový dresing)
59.00 €
1840 g Pirohovo - haluškový ošiaľ (pre 4-6 osôb) (1,3,7)
(bryndzové pirohy, chrumkavé mäsové pirohy, strapačky s kyslou kapustou, bryndzové halušky, knedľa plnená údeným mäsom, slaninka, klobása, kyslá smotana, pažítka)
44.00 €
Špeciality Salaša Slavkov
200 g Pečená baranina na cesnaku, koreňovej zelenine a rozmaríne podávaná na bryndzových haluškách (1,3,7)
200 g Jelení steak na vínovej omáčke s lesným ovocím a bryndzovými pirohami (1,3,7)
150 g Jelení guláš na divokom korení so zemiakovými posúchami (1,3,7)
500 g Pomaly pečené bravčové rebrá s BBQ omáčkou podávané s domácim chlebom, čerstvým chrenom a horčicou (6,10)
350 g Salašnícka panvička (7)
(bravčová krkovička, kuracie prsia, domáca klobása, slaninka, pečené zemiaky, červená cibuľa, cesnakovo-smotanový dresing)
350 g Mäsitý bravčový bôčik pečený na tmavom pive, cibuli a cesnaku s kapustovými strapačkami (1,3,7)
350 g Domáce zemiakové pirohy plnené trhaným kačacím mäsom s červenou kapustou a opečenou cibuľou (1,3,7)
220 g Kačacie prsia s karamelizovanou červenou cibuľou na hráškovom pyré (7)
17.70 €
200 g Jelení steak na vínovej omáčke s lesným ovocím a bryndzovými pirohami (1,3,7)
17.70 €
150 g Jelení guláš na divokom korení so zemiakovými posúchami (1,3,7)
13.70 €
500 g Pomaly pečené bravčové rebrá s BBQ omáčkou podávané s domácim chlebom, čerstvým chrenom a horčicou (6,10)
14.90 €
350 g Salašnícka panvička (7)
(bravčová krkovička, kuracie prsia, domáca klobása, slaninka, pečené zemiaky, červená cibuľa, cesnakovo-smotanový dresing)
11.70 €
350 g Mäsitý bravčový bôčik pečený na tmavom pive, cibuli a cesnaku s kapustovými strapačkami (1,3,7)
12.90 €
350 g Domáce zemiakové pirohy plnené trhaným kačacím mäsom s červenou kapustou a opečenou cibuľou (1,3,7)
11.90 €
220 g Kačacie prsia s karamelizovanou červenou cibuľou na hráškovom pyré (7)
13.50 €
Naše domáce a tradičné
PREDJEDLO
- HLAVNÉ JEDLO
- DEZERT
PREDJEDLO
TATARÁK Z MARINOVANÉHO PSTRUHA
KEL / PYRÉ Z GRILOVANEJ ZELENINY / BEURRE BLANC
KAČACIE PRSIA
CUKETA / CITRUSOVO-MASLOVÁ OMÁČKA
POLIEVKA ZO ŠOŠOVICE BELUGA
JOGURTOVÁ MOUSE / SLANINOVÝ CRUMBLE
HOVÄDZÍ VÝVAR
DOMÁCE REZANCE / ZELENINA
KEL / PYRÉ Z GRILOVANEJ ZELENINY / BEURRE BLANC
8.90 €
KAČACIE PRSIA
CUKETA / CITRUSOVO-MASLOVÁ OMÁČKA
9.90 €
POLIEVKA ZO ŠOŠOVICE BELUGA
JOGURTOVÁ MOUSE / SLANINOVÝ CRUMBLE
5.90 €
HOVÄDZÍ VÝVAR
DOMÁCE REZANCE / ZELENINA
5.90 €
HLAVNÉ JEDLO
TAGLIATELLE
BAZALKOVÉ PESTO / PÍNIOVÉ ORIEŠKY / SUŠENÉ PARADAJKY
MIX LISTOVÝCH ŠALÁTOV
AVOKÁDO / ČERNICA / ZREJÚCI SYR
KURACIE SUPREME
KUKURIČNÉ PYRÉ / BABY MRKVA
ROLÁDA Z BÔČIKA
RICOTTA / ŠPENÁT / COCO FAZULE
SIVOŇ
ZELENINOVÝ KUS-KUS S KARFIOLOM / OLIVY KALAMATA
HOVÄDZIE REBRO
CVIKLOVO-JABLKOVÉ PYRÉ / BABY REPA.
JAHŇACIE PLECE
HUBY / ZEMIAKOVÁ KAŠA S PREPÁLENÝM MASLOM
BAZALKOVÉ PESTO / PÍNIOVÉ ORIEŠKY / SUŠENÉ PARADAJKY
14.90 €
MIX LISTOVÝCH ŠALÁTOV
AVOKÁDO / ČERNICA / ZREJÚCI SYR
14.90 €
KURACIE SUPREME
KUKURIČNÉ PYRÉ / BABY MRKVA
16.90 €
ROLÁDA Z BÔČIKA
RICOTTA / ŠPENÁT / COCO FAZULE
17.90 €
SIVOŇ
ZELENINOVÝ KUS-KUS S KARFIOLOM / OLIVY KALAMATA
24.90 €
HOVÄDZIE REBRO
CVIKLOVO-JABLKOVÉ PYRÉ / BABY REPA.
19.90 €
JAHŇACIE PLECE
HUBY / ZEMIAKOVÁ KAŠA S PREPÁLENÝM MASLOM
22.90 €
DEZERT
JABLKOVÝ BISQUIT / BROSKYŇA / ČOKOLÁDA / GRANT MARNIER
MAKOVO-MAKOVÁ TORTA OD MONIKY
7.90 €
MAKOVO-MAKOVÁ TORTA OD MONIKY
4.90 €
odporúčame, káva, prosecco
- raňajky, šaláty, polievky, pochúťky
- focaccia, pizza classica italiana
- pizza speciale italiana, cestoviny, prílohy
- zákusky, teplé nápoje, nealko nápoje
- alkoholické nápoje, miešané nápoje
odporúčame, káva, prosecco
raňajky, šaláty, polievky, pochúťky
focaccia, pizza classica italiana
pizza speciale italiana, cestoviny, prílohy
zákusky, teplé nápoje, nealko nápoje
alkoholické nápoje, miešané nápoje
Burgre
- Sendviče
- Grule - opekané zemiaky
- Šaláty.
- Prílohy
- Omáčky
- Detské menu
- Vaffle
- Vyprážané
- Wrap
- NEALKO
- TEPLÉ NÁPOJE
- PIVO
- VÍNO
- OVOCNÉ DESTILÁTY
- LIKÉRY
- WHISKY
- RUM
- BRANDY
- VODKA
- TEQUILA
- LIEHOVINY, GIN
Burgre
400g Beef burger
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, cheddar, slanina, BBQ, majonéza, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/3/6/7/10/11)
430g IBA.TU burger
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, modrý syr, slanina, vajce, BBQ, IBA.TU dresing, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/3/6/7/10/11)
400g Koza
120g kozí syr, maslo, restované hnedé šampiňóny, IBA.TU dresing, karamelizovaná cibuľa, šalát, rukola, paradajka (1/3/6/7/10/11)
400g Vegan burger
150g naše strukovinové „mäso“, olivový olej, marinované tofu, vegan majonéza, BBQ, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/6/10/11)
430g Pikantný Emil
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, modrý syr, slanina, vajce, Jalapeño dresing, kyslá uhorka, cibuľa, šalát, rukola (1/3/6/7/10/11)
430g Špinavý Tom
200g trhané mäso, maslo, cheddar, coleslaw, majonéza, šalát, cibuľa, (1/3/7/9/10)
9.50 €
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, cheddar, slanina, BBQ, majonéza, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/3/6/7/10/11)
430g IBA.TU burger
10.90 €
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, modrý syr, slanina, vajce, BBQ, IBA.TU dresing, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/3/6/7/10/11)
400g Koza
8.00 €
120g kozí syr, maslo, restované hnedé šampiňóny, IBA.TU dresing, karamelizovaná cibuľa, šalát, rukola, paradajka (1/3/6/7/10/11)
400g Vegan burger
8.00 €
150g naše strukovinové „mäso“, olivový olej, marinované tofu, vegan majonéza, BBQ, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/6/10/11)
430g Pikantný Emil
10.90 €
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, modrý syr, slanina, vajce, Jalapeño dresing, kyslá uhorka, cibuľa, šalát, rukola (1/3/6/7/10/11)
430g Špinavý Tom
9.50 €
200g trhané mäso, maslo, cheddar, coleslaw, majonéza, šalát, cibuľa, (1/3/7/9/10)
Sendviče
400g Pastrami
náš kváskový chlieb, maslo, hovädzie mäso (Ekofarma Važec), dijon horčica, majonéza, kyslá uhorka (1/3/7/10)
400g Pastrami Coleslaw
náš kváskový chlieb, maslo, hovädzie mäso (Ekofarma Važec), Coleslaw šalát (1/3/7/10)
400g Pulled pork
trhané bravčové mäso, pomaly a dlho pečené v BBQ omáčke, ciabatta, mint mayo, zelenina, karamelizovaná cibuľa (1/3/7/10)
300g Avokádo
domáci kváskový chlieb, maslo, avokádo, vajíčko, cherry paradajky, redkvička, olivový olej (1/3)
300g Avokádo vegan
domáci kváskový chlieb, olivový olej, avokádo, šampiňóny, cherry paradajky, redkvička, olivový olej (1)
11.80 €
náš kváskový chlieb, maslo, hovädzie mäso (Ekofarma Važec), dijon horčica, majonéza, kyslá uhorka (1/3/7/10)
400g Pastrami Coleslaw
11.80 €
náš kváskový chlieb, maslo, hovädzie mäso (Ekofarma Važec), Coleslaw šalát (1/3/7/10)
400g Pulled pork
8.50 €
trhané bravčové mäso, pomaly a dlho pečené v BBQ omáčke, ciabatta, mint mayo, zelenina, karamelizovaná cibuľa (1/3/7/10)
300g Avokádo
8.50 €
domáci kváskový chlieb, maslo, avokádo, vajíčko, cherry paradajky, redkvička, olivový olej (1/3)
300g Avokádo vegan
8.50 €
domáci kváskový chlieb, olivový olej, avokádo, šampiňóny, cherry paradajky, redkvička, olivový olej (1)
Grule - opekané zemiaky
400g Gazda
kyslá kapusta, kyslá smotana, slanina (7)
400g Pulled pork
7.50 €
kyslá kapusta, kyslá smotana, slanina (7)
400g Pulled pork
8.00 €
Šaláty.
Starý Smokovec 38, 06201 Vysoké Tatry , 052 478 00 00
hotelová reštaurácia
Hrebienok Resort II Starý Smokovec 19100, 062 01 Vysoké Tatry , 0907 535 047
reštaurácia
Starý Smokovec 18 - Resort Hrebienok, 062 01 Vysoké Tatry , 0904 294 540
reštaurácia
Predjedlá
- Šaláty
- Cestoviny
- Hlavné jedlá
- Detské
- Prílohy
- Libertin Brasserie
Predjedlá
100g Hovädzie Carpaccio, rucolla, Grana Padano, toast (7,8,10)
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy ,dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
120g Grilovaný Hermelín na šaláte s brusnicami, medovo-horčicový dressing (7,10)
125g Capresse-mozzarella, cherry paradajky, rucola, bazalkové pesto, toast (1,3,7)
0,33l Denná polievka (1,7,3,9)
0,33l Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou (1,3,9)
80g Zapekané slimáky v bylinkovom masle, Grana Padano, toast (1,14)
120g Hovädzí tatarák, mastné hrianky a nakladaná zelenina (1,3,10)
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti,
tehotné ženy ,dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
9.90 €
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy ,dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
120g Grilovaný Hermelín na šaláte s brusnicami, medovo-horčicový dressing (7,10)
7.00 €
125g Capresse-mozzarella, cherry paradajky, rucola, bazalkové pesto, toast (1,3,7)
6.60 €
0,33l Denná polievka (1,7,3,9)
3.90 €
0,33l Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou (1,3,9)
3.90 €
80g Zapekané slimáky v bylinkovom masle, Grana Padano, toast (1,14)
8.50 €
120g Hovädzí tatarák, mastné hrianky a nakladaná zelenina (1,3,10)
10.90 €
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti,
tehotné ženy ,dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
Šaláty
100g Malý miešaný listový šalát, cherry paradajky,medovo-horčicový dressing, bazalkové pesto (7,10)
300g Farmársky Šalát s bravčovou panenkou, slaninka, cherry paradajky,listový šalát, grana padano,medovo-horčicový dressing bazalkové pesto (7,10)
300g Sea-Side Salad,krevety, vyprážané sepiové krúžky, medovo-horčicový dressing, basil pesto (2,10,14)
300g Šalát s grilovaným kuracím mäsom, listový šalát, cherry paradajky,
Grana Padano, medovo-horčicový dressing, bazalkové pesto, (1,10)
3.50 €
300g Farmársky Šalát s bravčovou panenkou, slaninka, cherry paradajky,listový šalát, grana padano,medovo-horčicový dressing bazalkové pesto (7,10)
9.90 €
300g Sea-Side Salad,krevety, vyprážané sepiové krúžky, medovo-horčicový dressing, basil pesto (2,10,14)
10.90 €
300g Šalát s grilovaným kuracím mäsom, listový šalát, cherry paradajky,
Grana Padano, medovo-horčicový dressing, bazalkové pesto, (1,10)
8.90 €
Cestoviny
350g Spaghetti - pomodoro s cherry paradajkami, rukolou, grana padano, bazalkové pesto (1,3,)
400g Pesto Tagliatelle s Kuracími prsiami, Grana Padano, sušené paradajky, bazalkové pesto (1,3,7)
400g Tagliatelle - hovädzia sviečkovica, gorgonzolová omáčka, bazalkové pesto, grana padano (1,3,7)
400g Spaghetti - aglio olio s grilovanými krevetami, grana padano, chilli (1,2,7)
7.50 €
400g Pesto Tagliatelle s Kuracími prsiami, Grana Padano, sušené paradajky, bazalkové pesto (1,3,7)
9.50 €
400g Tagliatelle - hovädzia sviečkovica, gorgonzolová omáčka, bazalkové pesto, grana padano (1,3,7)
16.50 €
400g Spaghetti - aglio olio s grilovanými krevetami, grana padano, chilli (1,2,7)
11.00 €
Hlavné jedlá
200g Kuracie prsia na grile, bylinkové maslo (7)
180g Losos na grile s paradajkovým rizotom (4,7)
200g Hovädzí steak zo sviečkovice, bylinkové maslo (7)
200g Bravčová panenka na grile, bylinkové maslo (7)
350g Indické Curry vegetariánske - ryža, grilovaná zelenina (6,7,11)
400g Indické Curry s ryžou-kuracie prsia (6,7,11)
400g Indické Curry s ryžou-tygrie krevety (2,6,7,11)
330g Mix Grill – bravčové medajlónky,kuracie prsia, hovädzia sviečkovica, slanina, hranolky
200g Surf & Turf - Filet steak,krevety-sweet chilli paradajková omáčka, batátové hranolky (2,7)
200g Plnené kuracie prsia s Mozzarellou a sušenými paradajkami (7)
6.90 €
180g Losos na grile s paradajkovým rizotom (4,7)
15.90 €
200g Hovädzí steak zo sviečkovice, bylinkové maslo (7)
17.50 €
200g Bravčová panenka na grile, bylinkové maslo (7)
8.50 €
350g Indické Curry vegetariánske - ryža, grilovaná zelenina (6,7,11)
8.50 €
400g Indické Curry s ryžou-kuracie prsia (6,7,11)
9.90 €
400g Indické Curry s ryžou-tygrie krevety (2,6,7,11)
10.90 €
330g Mix Grill – bravčové medajlónky,kuracie prsia, hovädzia sviečkovica, slanina, hranolky
16.50 €
200g Surf & Turf - Filet steak,krevety-sweet chilli paradajková omáčka, batátové hranolky (2,7)
22.00 €
200g Plnené kuracie prsia s Mozzarellou a sušenými paradajkami (7)
9.50 €
Detské
200g Špagety s paradajkovou omáčkou a syrom (1,3)
120g Kuracie prsia na prírodno, ryža
5.50 €
120g Kuracie prsia na prírodno, ryža
5.90 €
Prílohy
Hrebienok Resort II Starý Smokovec, 18100 Vysoké Tatry , 052 789 78 78
reštaurácia
Predjedlá
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Pizza
- Cestoviny a šalát
- Detské menu
- Sladké pokušenie
- Prílohy
Predjedlá
100 g Chrumkavá bruschetta s paradajkovou salsou a mozzarellou (1,7)
80 g Paštéta z kačacích pečienok s mandľami a brusnicami (7,8)
4.20 €
80 g Paštéta z kačacích pečienok s mandľami a brusnicami (7,8)
5.90 €
Polievky
0,33 l Silný kohúti vývar s vaječnou omeletou, julliene zeleninou a trhaným mäsom (3,9)
0,33l Jarný hráškový krém s čerstvou bryndzou, trhanou bruschettou a mätou (1,7 )
3.70 €
0,33l Jarný hráškový krém s čerstvou bryndzou, trhanou bruschettou a mätou (1,7 )
3.90 €
Hlavné jedlá
500 g Pečené bravčové rebrá Olívia v BBQ s jemne pikantným ananásovo – mangovým chutney a cesnakovou ciabattou (1,6)
200 g Bravčová panenka s bylinkami v domácej slaninke na karfiolovom pyré s grilovanou zeleninou (7)
200 g Kurací steak na krémovej omáčke so špenátom, sušenými paradajkami a parmezánom podávaný s pečenými baby zemiakmi (7)
350 g Domáce zemiakové taštičky plnené trhaným kačacím mäsom na červenej kapuste so slaninovým lupienkom a chrumkavou cibuľou (1,3,7)
200 g Grilovaný steak z tuniaka na kukuričnom pyré s chilli, restovanou zeleninou a parmezánovým lupienkom (4,7)
15.90 €
200 g Bravčová panenka s bylinkami v domácej slaninke na karfiolovom pyré s grilovanou zeleninou (7)
13.90 €
200 g Kurací steak na krémovej omáčke so špenátom, sušenými paradajkami a parmezánom podávaný s pečenými baby zemiakmi (7)
12.70 €
350 g Domáce zemiakové taštičky plnené trhaným kačacím mäsom na červenej kapuste so slaninovým lupienkom a chrumkavou cibuľou (1,3,7)
12.70 €
200 g Grilovaný steak z tuniaka na kukuričnom pyré s chilli, restovanou zeleninou a parmezánovým lupienkom (4,7)
16.70 €
Pizza
450 g Pizza Olívia (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, pancetta, kozí syr, červená cibuľa
450 g Pizza Prosciutto crudo (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, parmezán, rukola
460 g Pizza Formaggi (1,7 )
paradajkový základ, mozzarella, gorgonzola, parmezán, údený oštiepok, bazalka
450 g Pizza Vegetariana (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, grilovaná zelenina, pistáciové pesto
400 g Pizza Margherita (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, bazalka
+ šunka
+ talianska pikantná saláma
+ kukurica
+ gorgonzola
+ ananás
paradajkový základ, mozzarella, pancetta, kozí syr, červená cibuľa
10.50 €
450 g Pizza Prosciutto crudo (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, parmezán, rukola
10.50 €
460 g Pizza Formaggi (1,7 )
paradajkový základ, mozzarella, gorgonzola, parmezán, údený oštiepok, bazalka
9.50 €
450 g Pizza Vegetariana (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, grilovaná zelenina, pistáciové pesto
9.90 €
400 g Pizza Margherita (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, bazalka
7.70 €
+ šunka
0.70 €
+ talianska pikantná saláma
0.90 €
+ kukurica
0.50 €
+ gorgonzola
1.50 €
+ ananás
0.70 €
Cestoviny a šalát
STUDENÉ PREDJEDLÁ/ TEPLÉ PREDJEDLÁ
- STEAKY / JEDLO Z HOVÄDZIEHO MÄSA
- JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA / JEDLÁ Z HYDINOVÉHO M ÄSA / JEDLO Z RÝB
- DETSKÉ JEDLÁ/ VEGETARIÁNSKE JEDLÁ / SYROVÉ JEDLÁ
- DEZERTY / ZMRZLINA
- PRÍLOHY / POCHUTINY / ŠALÁTY / KOMPÓTY
STUDENÉ PREDJEDLÁ/ TEPLÉ PREDJEDLÁ
Studené predjedlá
100 g Dom. údená šovdra / šunka
100 g Miešaný tanier /syr eidam 50g, šunka 50g, zel.obl/7
100 g Syrový tanier /syr eidam 50g, údený syr 20g, slaný syr 30g/7
Teplé predjedlá
150 g Klobása domáca, údená varená
170 g Pečená šunka s vajcom /vajcia 3 ks, 50g šunka/3
170 g Pečená domáca slanina s vajcom /vajcia 3 ks, 50g slanina/3
120 g Praženica na masle /vajcia 3 ks/3,7
120 g Praženica na cibuľke /vajcia 3 ks/3
150 g Praženica s domácou slaninkou /vajcia 3 ks , slanina 30g/3
150 g Omeleta šampiňónová /vajcia 3ks, šampiňóny 30g/3
150 g Omeleta šunková /vajcia 3 ks, šunka 30g/3,7
50 g Hrianka s cesnakom /1
40 g Vajíčko /varené na tvrdo 1 ks/3
40 g Pečené vajíčko /volské oko 1 ks/3
100 g Dom. údená šovdra / šunka
5.50 €
100 g Miešaný tanier /syr eidam 50g, šunka 50g, zel.obl/7
5.50 €
100 g Syrový tanier /syr eidam 50g, údený syr 20g, slaný syr 30g/7
5.50 €
Teplé predjedlá
150 g Klobása domáca, údená varená
5.50 €
170 g Pečená šunka s vajcom /vajcia 3 ks, 50g šunka/3
5.50 €
170 g Pečená domáca slanina s vajcom /vajcia 3 ks, 50g slanina/3
5.50 €
120 g Praženica na masle /vajcia 3 ks/3,7
3.90 €
120 g Praženica na cibuľke /vajcia 3 ks/3
3.90 €
150 g Praženica s domácou slaninkou /vajcia 3 ks , slanina 30g/3
4.20 €
150 g Omeleta šampiňónová /vajcia 3ks, šampiňóny 30g/3
4.50 €
150 g Omeleta šunková /vajcia 3 ks, šunka 30g/3,7
4.50 €
50 g Hrianka s cesnakom /1
0.40 €
40 g Vajíčko /varené na tvrdo 1 ks/3
1.70 €
40 g Pečené vajíčko /volské oko 1 ks/3
1.70 €
STEAKY / JEDLO Z HOVÄDZIEHO MÄSA
Steaky na grile
200 g Hovädzí steak na grile /sviečkovica
200 g Hovädzí PEPPER steak so zeleným korením /7 /sviečkovica, sladká smotana, zelené korenie
200 g Hovädzí steak so šunkou a vajcom /1,3,7 /sviečkovica, šunka, vajce
200 g Kurací steak /kuracie prsia
150 g Losos steak /4
50 g Hrianka k steakom /ks/1,3,7
Omáčky a iné doplnky k steakom
150 g Omáčka syrová /7
150g Omáčka šampiňónová /1,7
20g Bylinkovo - cesnakové maslo /7
200 g Hovädzí steak na grile /sviečkovica
16.90 €
200 g Hovädzí PEPPER steak so zeleným korením /7 /sviečkovica, sladká smotana, zelené korenie
18.90 €
200 g Hovädzí steak so šunkou a vajcom /1,3,7 /sviečkovica, šunka, vajce
18.90 €
200 g Kurací steak /kuracie prsia
11.90 €
150 g Losos steak /4
12.90 €
50 g Hrianka k steakom /ks/1,3,7
0.40 €
Omáčky a iné doplnky k steakom
150 g Omáčka syrová /7
3.50 €
150g Omáčka šampiňónová /1,7
3.50 €
20g Bylinkovo - cesnakové maslo /7
2.20 €
JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA / JEDLÁ Z HYDINOVÉHO M ÄSA / JEDLO Z RÝB
Jedlá z bravčového mäsa
DETSKÉ JEDLÁ/ VEGETARIÁNSKE JEDLÁ / SYROVÉ JEDLÁ
Polievky
- Niečo k pivu
- Hlavné jedlá
- Bezmäsité jedlá
- Gril menu
- Teplé omáčky
- Studené omáčky
- Naša špecialita
- Dezerty
- Prílohy
Polievky
0,4l Šarišská mačanka s klobásou, slaninou a hubami s karamelizovanou cibuľou, chlieb (1,7)
0,4l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou (1,3,9)
0,4l Cesnačka s krutónmi (1)
0,4l Desiatová polievka podľa dennej ponuky
3.80 €
0,4l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou (1,3,9)
1.60 €
0,4l Cesnačka s krutónmi (1)
1.50 €
0,4l Desiatová polievka podľa dennej ponuky
3.10 €
Niečo k pivu
100g Tatarák z pravej hovädzej sviečkovice s hriankami / 4ks / (1,3,10)
200g Restované pikantné býčie žľazy na cibuľke, chlieb (1,10)
240g Poctivá domáca huspenina s octom, cibuľou a chlebom (1)
9.90 €
200g Restované pikantné býčie žľazy na cibuľke, chlieb (1,10)
5.90 €
240g Poctivá domáca huspenina s octom, cibuľou a chlebom (1)
2.90 €
Hlavné jedlá
500g TROJKA ŠPÍZ pre dvoch /kuracie prsia, slanina, klobása, grilovaná paprika, ryža, hranolky, čerstvá zelenina
150g TROJKA BURGER s hranolkami / hovädzie mäso, cheddar, slanina, červená cibuľa, rímsky šalát, paradajka, brioška, dresing, karamelizovaná cibuľka / (1,3,7,10)
500g Pečené - marinované bravčové rebrá /domáci dressing, pivná redukcia, pikantná salsa, chlieb/ (1,10)
150g Trhané koleno s karamelizovanou cibuľkou, zemiaková lokša s opraženým maslom 2ks, chrenová smotana (1,7)
300g Cézar šalát s kuracími prsiami, chrumkavou slaninkou a krutónmi (1,3,4,7,10)
400g Bryndzové halušky s opraženou gazdovskou slaninou (1,3,7)
19.90 €
150g TROJKA BURGER s hranolkami / hovädzie mäso, cheddar, slanina, červená cibuľa, rímsky šalát, paradajka, brioška, dresing, karamelizovaná cibuľka / (1,3,7,10)
9.90 €
500g Pečené - marinované bravčové rebrá /domáci dressing, pivná redukcia, pikantná salsa, chlieb/ (1,10)
8.90 €
150g Trhané koleno s karamelizovanou cibuľkou, zemiaková lokša s opraženým maslom 2ks, chrenová smotana (1,7)
8.90 €
300g Cézar šalát s kuracími prsiami, chrumkavou slaninkou a krutónmi (1,3,4,7,10)
7.90 €
400g Bryndzové halušky s opraženou gazdovskou slaninou (1,3,7)
6.10 €
Bezmäsité jedlá
320g Pirohy zemiakovo-bryndzové, prepustené maslo, cibuľka, kyslá smotana (1,7)
120g Vyprážaný syr, zemiakové hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)
2ks Plnené palacinky /ovocný džem alebo nutella/, domáca šľahačka, granko (1,3,7)
6.10 €
120g Vyprážaný syr, zemiakové hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)
4.90 €
2ks Plnené palacinky /ovocný džem alebo nutella/, domáca šľahačka, granko (1,3,7)
5.20 €
Gril menu
250g MIGNON steak /hovädzia sviečkovica, morská soľ, korenie, prepustené maslo/ (7)
200g Kuracie prsia marinované / olivový olej, čerstvá bazalka, citrón, trstinový cukor
200g Bravčová panenka / olivový olej, morská soľ
14.90 €
200g Kuracie prsia marinované / olivový olej, čerstvá bazalka, citrón, trstinový cukor
4.90 €
200g Bravčová panenka / olivový olej, morská soľ
6.90 €
Teplé omáčky
0,1l Demi Glace (9)
0,1l Syrové Fondue (7)
0,1l Hubová omáčka (7)
1.50 €
0,1l Syrové Fondue (7)
1.50 €
0,1l Hubová omáčka (7)
1.50 €
Studené omáčky
70g BBQ (10)
70g Chren (7)
70g Kečup
70g Tatárska omáčka ( 3
1.50 €
70g Chren (7)
0.59 €
70g Kečup
0.59 €
70g Tatárska omáčka ( 3
0.59 €
Naša špecialita
Reklama:
