![]() |
Bojnice ako ideálne mesto pre gurmánov: Tipy na podniky, ktoré stoja za vyskúšanie |
STUDENÉ PREDJEDLÁ/ TEPLÉ PREDJEDLÁ
- STEAKY / JEDLO Z HOVÄDZIEHO MÄSA
- JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA / JEDLÁ Z HYDINOVÉHO M ÄSA / JEDLO Z RÝB
- DETSKÉ JEDLÁ/ VEGETARIÁNSKE JEDLÁ / SYROVÉ JEDLÁ
- DEZERTY / ZMRZLINA
- PRÍLOHY / POCHUTINY / ŠALÁTY / KOMPÓTY
STUDENÉ PREDJEDLÁ/ TEPLÉ PREDJEDLÁ
Studené predjedlá
100 g Dom. údená šovdra / šunka
100 g Miešaný tanier /syr eidam 50g, šunka 50g, zel.obl/7
100 g Syrový tanier /syr eidam 50g, údený syr 20g, slaný syr 30g/7
Teplé predjedlá
150 g Klobása domáca, údená varená
170 g Pečená šunka s vajcom /vajcia 3 ks, 50g šunka/3
170 g Pečená domáca slanina s vajcom /vajcia 3 ks, 50g slanina/3
120 g Praženica na masle /vajcia 3 ks/3,7
120 g Praženica na cibuľke /vajcia 3 ks/3
150 g Praženica s domácou slaninkou /vajcia 3 ks , slanina 30g/3
150 g Omeleta šampiňónová /vajcia 3ks, šampiňóny 30g/3
150 g Omeleta šunková /vajcia 3 ks, šunka 30g/3,7
50 g Hrianka s cesnakom /1
40 g Vajíčko /varené na tvrdo 1 ks/3
40 g Pečené vajíčko /volské oko 1 ks/3
100 g Dom. údená šovdra / šunka
5.50 €
100 g Miešaný tanier /syr eidam 50g, šunka 50g, zel.obl/7
5.50 €
100 g Syrový tanier /syr eidam 50g, údený syr 20g, slaný syr 30g/7
5.50 €
Teplé predjedlá
150 g Klobása domáca, údená varená
5.50 €
170 g Pečená šunka s vajcom /vajcia 3 ks, 50g šunka/3
5.50 €
170 g Pečená domáca slanina s vajcom /vajcia 3 ks, 50g slanina/3
5.50 €
120 g Praženica na masle /vajcia 3 ks/3,7
3.90 €
120 g Praženica na cibuľke /vajcia 3 ks/3
3.90 €
150 g Praženica s domácou slaninkou /vajcia 3 ks , slanina 30g/3
4.20 €
150 g Omeleta šampiňónová /vajcia 3ks, šampiňóny 30g/3
4.50 €
150 g Omeleta šunková /vajcia 3 ks, šunka 30g/3,7
4.50 €
50 g Hrianka s cesnakom /1
0.40 €
40 g Vajíčko /varené na tvrdo 1 ks/3
1.70 €
40 g Pečené vajíčko /volské oko 1 ks/3
1.70 €
STEAKY / JEDLO Z HOVÄDZIEHO MÄSA
Steaky na grile
200 g Hovädzí steak na grile /sviečkovica
200 g Hovädzí PEPPER steak so zeleným korením /7 /sviečkovica, sladká smotana, zelené korenie
200 g Hovädzí steak so šunkou a vajcom /1,3,7 /sviečkovica, šunka, vajce
200 g Kurací steak /kuracie prsia
150 g Losos steak /4
50 g Hrianka k steakom /ks/1,3,7
Omáčky a iné doplnky k steakom
150 g Omáčka syrová /7
150g Omáčka šampiňónová /1,7
20g Bylinkovo - cesnakové maslo /7
200 g Hovädzí steak na grile /sviečkovica
16.90 €
200 g Hovädzí PEPPER steak so zeleným korením /7 /sviečkovica, sladká smotana, zelené korenie
18.90 €
200 g Hovädzí steak so šunkou a vajcom /1,3,7 /sviečkovica, šunka, vajce
18.90 €
200 g Kurací steak /kuracie prsia
11.90 €
150 g Losos steak /4
12.90 €
50 g Hrianka k steakom /ks/1,3,7
0.40 €
Omáčky a iné doplnky k steakom
150 g Omáčka syrová /7
3.50 €
150g Omáčka šampiňónová /1,7
3.50 €
20g Bylinkovo - cesnakové maslo /7
2.20 €
JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA / JEDLÁ Z HYDINOVÉHO M ÄSA / JEDLO Z RÝB
Jedlá z bravčového mäsa
DETSKÉ JEDLÁ/ VEGETARIÁNSKE JEDLÁ / SYROVÉ JEDLÁ
Polievky
- Niečo k pivu
- Hlavné jedlá
- Bezmäsité jedlá
- Gril menu
- Teplé omáčky
- Studené omáčky
- Naša špecialita
- Dezerty
- Prílohy
Polievky
0,4l Šarišská mačanka s klobásou, slaninou a hubami s karamelizovanou cibuľou, chlieb (1,7)
0,4l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou (1,3,9)
0,4l Cesnačka s krutónmi (1)
0,4l Desiatová polievka podľa dennej ponuky
3.80 €
0,4l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou (1,3,9)
1.60 €
0,4l Cesnačka s krutónmi (1)
1.50 €
0,4l Desiatová polievka podľa dennej ponuky
3.10 €
Niečo k pivu
100g Tatarák z pravej hovädzej sviečkovice s hriankami / 4ks / (1,3,10)
200g Restované pikantné býčie žľazy na cibuľke, chlieb (1,10)
240g Poctivá domáca huspenina s octom, cibuľou a chlebom (1)
9.90 €
200g Restované pikantné býčie žľazy na cibuľke, chlieb (1,10)
5.90 €
240g Poctivá domáca huspenina s octom, cibuľou a chlebom (1)
2.90 €
Hlavné jedlá
500g TROJKA ŠPÍZ pre dvoch /kuracie prsia, slanina, klobása, grilovaná paprika, ryža, hranolky, čerstvá zelenina
150g TROJKA BURGER s hranolkami / hovädzie mäso, cheddar, slanina, červená cibuľa, rímsky šalát, paradajka, brioška, dresing, karamelizovaná cibuľka / (1,3,7,10)
500g Pečené - marinované bravčové rebrá /domáci dressing, pivná redukcia, pikantná salsa, chlieb/ (1,10)
150g Trhané koleno s karamelizovanou cibuľkou, zemiaková lokša s opraženým maslom 2ks, chrenová smotana (1,7)
300g Cézar šalát s kuracími prsiami, chrumkavou slaninkou a krutónmi (1,3,4,7,10)
400g Bryndzové halušky s opraženou gazdovskou slaninou (1,3,7)
19.90 €
150g TROJKA BURGER s hranolkami / hovädzie mäso, cheddar, slanina, červená cibuľa, rímsky šalát, paradajka, brioška, dresing, karamelizovaná cibuľka / (1,3,7,10)
9.90 €
500g Pečené - marinované bravčové rebrá /domáci dressing, pivná redukcia, pikantná salsa, chlieb/ (1,10)
8.90 €
150g Trhané koleno s karamelizovanou cibuľkou, zemiaková lokša s opraženým maslom 2ks, chrenová smotana (1,7)
8.90 €
300g Cézar šalát s kuracími prsiami, chrumkavou slaninkou a krutónmi (1,3,4,7,10)
7.90 €
400g Bryndzové halušky s opraženou gazdovskou slaninou (1,3,7)
6.10 €
Bezmäsité jedlá
320g Pirohy zemiakovo-bryndzové, prepustené maslo, cibuľka, kyslá smotana (1,7)
120g Vyprážaný syr, zemiakové hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)
2ks Plnené palacinky /ovocný džem alebo nutella/, domáca šľahačka, granko (1,3,7)
6.10 €
120g Vyprážaný syr, zemiakové hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)
4.90 €
2ks Plnené palacinky /ovocný džem alebo nutella/, domáca šľahačka, granko (1,3,7)
5.20 €
Gril menu
250g MIGNON steak /hovädzia sviečkovica, morská soľ, korenie, prepustené maslo/ (7)
200g Kuracie prsia marinované / olivový olej, čerstvá bazalka, citrón, trstinový cukor
200g Bravčová panenka / olivový olej, morská soľ
14.90 €
200g Kuracie prsia marinované / olivový olej, čerstvá bazalka, citrón, trstinový cukor
4.90 €
200g Bravčová panenka / olivový olej, morská soľ
6.90 €
Teplé omáčky
0,1l Demi Glace (9)
0,1l Syrové Fondue (7)
0,1l Hubová omáčka (7)
1.50 €
0,1l Syrové Fondue (7)
1.50 €
0,1l Hubová omáčka (7)
1.50 €
Studené omáčky
70g BBQ (10)
70g Chren (7)
70g Kečup
70g Tatárska omáčka ( 3
1.50 €
70g Chren (7)
0.59 €
70g Kečup
0.59 €
70g Tatárska omáčka ( 3
0.59 €
Naša špecialita
Polievky
- Niečo k pivu
- Burger menu
- Steaky
- Špeciality
- Jedlá
- Cestoviny
- Šaláty
- Pizza
- Dezerty
- Omáčky
- Prílohy
- Dodatky
Polievky
0,4 l Boršč [1,7]
0,4 l Hráškový krém s krutónmi a ďumbierom [1,3,7]
0,4 l Paradajkový krém so syrovými krutónmi [1,3,7]
0,4 l Vývar s cestovinou (podľa dennej ponuky) 1, 3, 7
0,4 l Cesnaková polievka so syrom a krutónmi 1, 3, 7
2.50 €
0,4 l Hráškový krém s krutónmi a ďumbierom [1,3,7]
2.30 €
0,4 l Paradajkový krém so syrovými krutónmi [1,3,7]
2.30 €
0,4 l Vývar s cestovinou (podľa dennej ponuky) 1, 3, 7
2.30 €
0,4 l Cesnaková polievka so syrom a krutónmi 1, 3, 7
2.30 €
Niečo k pivu
200 g Tyčinky nivové (cesto, cesnak, niva) 1,3,7
160 g Tyčinky rascové (cesto, cesnak, rasca) 1,3,7
160 g Tyčinky cesnakové (cesto, cesnak) 1,3,7
4.70 €
160 g Tyčinky rascové (cesto, cesnak, rasca) 1,3,7
4.10 €
160 g Tyčinky cesnakové (cesto, cesnak) 1,3,7
4.30 €
Burger menu
350 g Hamburger D&C (hovädzie mäso, šalát, paradajka, červená cibuľa, syr, hranolky, zeleninové obloženie, cibuľová marmeláda, cesnak. dressing) [1,3,7,11]
400 g Chickenburger (kurací steak, šalát, paradajka, červená cibuľa, syr, hranolky, zeleninové obloženie, cibuľová marmeláda, cesnak. dressing) [1, 3, 7,11]
350 g Vegaburger (grilovaný baklažán, grilovaná cuketa, paradajka, syr, hranolky, zeleninové obloženie, cibuľová marmeláda, cesnak. dressing) [1,3,7,11]
350 g Babyburger (kuracie mäso, paradajka, uhorka, šalát, syr, hranolky zeleninové obloženie, cibuľová marmeláda, cesnak. dressing) [1,3,7,11]
380g Gyros burger (gyros mäso, šalát, paradajka, č. cibuľa, syr, kyslá uhorka, hranolky, cibuľový dip, zel. obloženie) (1,3,7,11)
350g Blue burger (hovädzie mäso, syr s modrou plesňou, šalát, majonéza, paradajka, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
360g Bluepepper burger (hovädzie mäso, zelený peper, majonéza, syr s modrou plesňou, šalát, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
390g Parma burger (hovädzie mäso, parmezán, majonéza, paradajka, č. cibuľa, šalát, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
400g Quatro burger (hovädzie mäso, 4 druhy syra, majonéza, paradajka, č. cibuľa, šalát, hranolky, dressing, zel, obloženie) (1,3,7,11)
380g Mushroom burger (kuracie mäso, šampiňóny, syr, paradajka, čerstvá uhorka, č. cibuľa, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
380g Smoke burger (hovädzie mäso, slanina, šalát, paradajka, č. cibuľa, syr, kyslá uhorka, bbq omáčka, hranolky, zel. obloženie) (1,3,7,11)
400g PSP burger (kuracie mäso, grilovaná paprika, syr, vajce, šalát, majonéza, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
380g Hell burger (hovädzie mäso, chilli, syr, kyslá uhorka, šalát, dressing, paradajka, č. cibuľa, hranolky, zel. obloženie) (1,3,7,11)
400g BBQ chicken burger ( kuracie mäso, syr, paradajka, šalát, č. cibuľa, bbq omáčka, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
9.00 €
400 g Chickenburger (kurací steak, šalát, paradajka, červená cibuľa, syr, hranolky, zeleninové obloženie, cibuľová marmeláda, cesnak. dressing) [1, 3, 7,11]
8.90 €
350 g Vegaburger (grilovaný baklažán, grilovaná cuketa, paradajka, syr, hranolky, zeleninové obloženie, cibuľová marmeláda, cesnak. dressing) [1,3,7,11]
8.60 €
350 g Babyburger (kuracie mäso, paradajka, uhorka, šalát, syr, hranolky zeleninové obloženie, cibuľová marmeláda, cesnak. dressing) [1,3,7,11]
8.90 €
380g Gyros burger (gyros mäso, šalát, paradajka, č. cibuľa, syr, kyslá uhorka, hranolky, cibuľový dip, zel. obloženie) (1,3,7,11)
8.90 €
350g Blue burger (hovädzie mäso, syr s modrou plesňou, šalát, majonéza, paradajka, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
9.10 €
360g Bluepepper burger (hovädzie mäso, zelený peper, majonéza, syr s modrou plesňou, šalát, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
9.20 €
390g Parma burger (hovädzie mäso, parmezán, majonéza, paradajka, č. cibuľa, šalát, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
9.20 €
400g Quatro burger (hovädzie mäso, 4 druhy syra, majonéza, paradajka, č. cibuľa, šalát, hranolky, dressing, zel, obloženie) (1,3,7,11)
9.20 €
380g Mushroom burger (kuracie mäso, šampiňóny, syr, paradajka, čerstvá uhorka, č. cibuľa, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
8.80 €
380g Smoke burger (hovädzie mäso, slanina, šalát, paradajka, č. cibuľa, syr, kyslá uhorka, bbq omáčka, hranolky, zel. obloženie) (1,3,7,11)
9.10 €
400g PSP burger (kuracie mäso, grilovaná paprika, syr, vajce, šalát, majonéza, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
9.10 €
380g Hell burger (hovädzie mäso, chilli, syr, kyslá uhorka, šalát, dressing, paradajka, č. cibuľa, hranolky, zel. obloženie) (1,3,7,11)
8.90 €
400g BBQ chicken burger ( kuracie mäso, syr, paradajka, šalát, č. cibuľa, bbq omáčka, hranolky, dressing, zel. obloženie) (1,3,7,11)
9.20 €
Steaky
CINCIN - PENZIÓN A REŠTAURÁCIA
Velické námestie 1173/5, 058 01 Poprad , 052 776 85 51
, CINCIN.SK
reštaurácia
Chuťovky k slovenskému vínku
- Predjedlá
- Polievky
- Špeciality Salaša Slavkov pre priateľov
- Špeciality Salaša Slavkov
- Naše domáce a tradičné
- Vegetariánske jedlá a šaláty
- Dezerty
- Detské menu
- Prílohy
Chuťovky k slovenskému vínku
350 g Tradičný mäsový lopár s bryndzou (7)
(domáca klobása, slanina, údená šunka, bryndza, pažítka)
280 g Zemiakové posúchy s bryndzovou a škvarkovou nátierkou (1,3,7)
(domáca klobása, slanina, údená šunka, bryndza, pažítka)
11.70 €
280 g Zemiakové posúchy s bryndzovou a škvarkovou nátierkou (1,3,7)
8.90 €
Predjedlá
80 g Zemiakový chlebík s čerstvou bryndzou, pažítkou a údenou šovdrou (1,7)
80 g Paštéta z kačacích pečienok s tymiánom, brusnicami a domácim chlebíkom (1,7)
80 g Trhané bravčové mäso s karamelizovanou cibuľou na chrumkavom chlebíku (1)
4.50 €
80 g Paštéta z kačacích pečienok s tymiánom, brusnicami a domácim chlebíkom (1,7)
5.20 €
80 g Trhané bravčové mäso s karamelizovanou cibuľou na chrumkavom chlebíku (1)
4.50 €
Polievky
0,33 l Slepačí vývar s rezancami, koreňovou zeleninou a mäsom (1,3,9)
0.33 l Cesnačka s údeným oštiepkom a chrumkavými haluškami (1,3,7)
Krémový demikát s mladým špenátom, pažítkou a cibuľovo-slaninovým prachom (1,7)
2.90 €
0.33 l Cesnačka s údeným oštiepkom a chrumkavými haluškami (1,3,7)
3.50 €
Krémový demikát s mladým špenátom, pažítkou a cibuľovo-slaninovým prachom (1,7)
3.90 €
Špeciality Salaša Slavkov pre priateľov
2100 g Bačov lopár (pre 4–6 osôb, príprava cca 45 min.) (7)
(pečené rebrá, bravčový bôčik, bravčové medailónky s bylinkami, pečená domáca klobáska, kuracie kúsky v slanine, pečené zemiaky s bryndzou, bylinkový dresing)
1840 g Pirohovo - haluškový ošiaľ (pre 4-6 osôb) (1,3,7)
(bryndzové pirohy, chrumkavé mäsové pirohy, strapačky s kyslou kapustou, bryndzové halušky, knedľa plnená údeným mäsom, slaninka, klobása, kyslá smotana, pažítka)
(pečené rebrá, bravčový bôčik, bravčové medailónky s bylinkami, pečená domáca klobáska, kuracie kúsky v slanine, pečené zemiaky s bryndzou, bylinkový dresing)
59.00 €
1840 g Pirohovo - haluškový ošiaľ (pre 4-6 osôb) (1,3,7)
(bryndzové pirohy, chrumkavé mäsové pirohy, strapačky s kyslou kapustou, bryndzové halušky, knedľa plnená údeným mäsom, slaninka, klobása, kyslá smotana, pažítka)
44.00 €
Špeciality Salaša Slavkov
200 g Pečená baranina na cesnaku, koreňovej zelenine a rozmaríne podávaná na bryndzových haluškách (1,3,7)
200 g Jelení steak na vínovej omáčke s lesným ovocím a bryndzovými pirohami (1,3,7)
150 g Jelení guláš na divokom korení so zemiakovými posúchami (1,3,7)
500 g Pomaly pečené bravčové rebrá s BBQ omáčkou podávané s domácim chlebom, čerstvým chrenom a horčicou (6,10)
350 g Salašnícka panvička (7)
(bravčová krkovička, kuracie prsia, domáca klobása, slaninka, pečené zemiaky, červená cibuľa, cesnakovo-smotanový dresing)
350 g Mäsitý bravčový bôčik pečený na tmavom pive, cibuli a cesnaku s kapustovými strapačkami (1,3,7)
350 g Domáce zemiakové pirohy plnené trhaným kačacím mäsom s červenou kapustou a opečenou cibuľou (1,3,7)
220 g Kačacie prsia s karamelizovanou červenou cibuľou na hráškovom pyré (7)
17.70 €
200 g Jelení steak na vínovej omáčke s lesným ovocím a bryndzovými pirohami (1,3,7)
17.70 €
150 g Jelení guláš na divokom korení so zemiakovými posúchami (1,3,7)
13.70 €
500 g Pomaly pečené bravčové rebrá s BBQ omáčkou podávané s domácim chlebom, čerstvým chrenom a horčicou (6,10)
14.90 €
350 g Salašnícka panvička (7)
(bravčová krkovička, kuracie prsia, domáca klobása, slaninka, pečené zemiaky, červená cibuľa, cesnakovo-smotanový dresing)
11.70 €
350 g Mäsitý bravčový bôčik pečený na tmavom pive, cibuli a cesnaku s kapustovými strapačkami (1,3,7)
12.90 €
350 g Domáce zemiakové pirohy plnené trhaným kačacím mäsom s červenou kapustou a opečenou cibuľou (1,3,7)
11.90 €
220 g Kačacie prsia s karamelizovanou červenou cibuľou na hráškovom pyré (7)
13.50 €
Naše domáce a tradičné
Pizza
- Cestoviny - Fusilli
- Posúchy a šaláty
- Pizza - osobný odber
- Cestoviny / Šalát / Posúchy - osobný odber
- Dodatky
Pizza
01. 670 g Pizza Vegetariana
(tomat, oregano, šampiňóny, paradajka, paprika, syr)
02. 650 g Pizza Šunková
(tomat, oregano, šunka, syr)
03. 640 g Pizza Šampiňónová
(tomat, oregano, šampiňóny, olivy, syr)
04. 680 g Pizza Olivová
(tomat, oregano, šunka, olivy, syr)
05. 680 g Pizza Syrová
(tomat, oregano, šunka, eidam, emental, niva, plesnivec)
06. 670 g Pizza Brokolicová
(tomat, oregano, šunka, brokolica, hrášok, syr)
07. 660 g Pizza Salámová
(tomat, oregano, saláma, cibuľa, syr)
08. 700 g Pizza Capri
(tomat, oregano, šunka, šampiňóny, kukurica, syr)
09. 650 g Pizza Sedliacká
(tomat, oregano, slanina, klobása, vajíčko, syr)
10. 680 g Pizza Vidiecká
(tomat, oregano, slanina, klobása, feferóny, cibuľa, vajíčko, syr)
11. 700 g Pizza Quatro
(tomat, oregano, štyri rôzne časti pizze: šunka, saláma, šampiňóny, kukurica, syr)
12. 620 g Pizza Študentská
(tomat, oregano, šampiňóny, vajíčko, syr)
13. 600 g Pizza Margharita
(tomat, oregano, 200 g syr)
14. 650 g Pizza Desperado
(tomat, oregano, saláma, kukurica, feferóny, syr)
15. 680 g Pizza Funky
(tomat, oregano, šunka, šampiňóny, syr)
16. 680 g Pizza Haity
(tomat, oregano, šunka, ananás, kukurica, syr)
17. 690 g Pizza Jarná
(tomat, oregano, šunka, paradajka, paprika, kukurica, syr)
18. 630 g Pizza Letná
(tomat, oregano, kuracie mäso v marináde, ananás, syr)
19. 640 g Pizza Jesenná
(tomat, oregano, šunka, moravské mäso, klobása, slanina, syr)
20. 660 g Pizza Zimná
(tomat, oregano, šampiňóny, paradajka, paprika, syr)
6.50 €
02. 650 g Pizza Šunková
(tomat, oregano, šunka, syr)
6.50 €
03. 640 g Pizza Šampiňónová
(tomat, oregano, šampiňóny, olivy, syr)
6.50 €
04. 680 g Pizza Olivová
(tomat, oregano, šunka, olivy, syr)
7.00 €
05. 680 g Pizza Syrová
(tomat, oregano, šunka, eidam, emental, niva, plesnivec)
7.00 €
06. 670 g Pizza Brokolicová
(tomat, oregano, šunka, brokolica, hrášok, syr)
6.50 €
07. 660 g Pizza Salámová
(tomat, oregano, saláma, cibuľa, syr)
6.50 €
08. 700 g Pizza Capri
(tomat, oregano, šunka, šampiňóny, kukurica, syr)
7.00 €
09. 650 g Pizza Sedliacká
(tomat, oregano, slanina, klobása, vajíčko, syr)
6.50 €
10. 680 g Pizza Vidiecká
(tomat, oregano, slanina, klobása, feferóny, cibuľa, vajíčko, syr)
6.50 €
11. 700 g Pizza Quatro
(tomat, oregano, štyri rôzne časti pizze: šunka, saláma, šampiňóny, kukurica, syr)
7.00 €
12. 620 g Pizza Študentská
(tomat, oregano, šampiňóny, vajíčko, syr)
6.00 €
13. 600 g Pizza Margharita
(tomat, oregano, 200 g syr)
6.00 €
14. 650 g Pizza Desperado
(tomat, oregano, saláma, kukurica, feferóny, syr)
6.50 €
15. 680 g Pizza Funky
(tomat, oregano, šunka, šampiňóny, syr)
6.50 €
16. 680 g Pizza Haity
(tomat, oregano, šunka, ananás, kukurica, syr)
6.50 €
17. 690 g Pizza Jarná
(tomat, oregano, šunka, paradajka, paprika, kukurica, syr)
7.00 €
18. 630 g Pizza Letná
(tomat, oregano, kuracie mäso v marináde, ananás, syr)
6.50 €
19. 640 g Pizza Jesenná
(tomat, oregano, šunka, moravské mäso, klobása, slanina, syr)
7.50 €
20. 660 g Pizza Zimná
Cestoviny - Fusilli
Predjedlá
- Polievky
- Cestoviny
- Rizotá
- Špeciality
- Ryby
- Šaláty
- Prílohy
- Pizza
- Pre deti
- Dezerty
Predjedlá
Zapekaná bruschetta (1,3,7,8) 180g
zapekaná bageta s mozzarellou a pestom
Mozzarella Caprese 200/50 g (1,3,7,8)
čerstvé paradajky s mozzarellou, bazalkovým olejom, bylinkovou soľou a domácim chlebom
Crostini s mozzarellou, cherry paradajkami a avokádom 180 g (1,7)
dochutené bazalkovým olejom a mini listovým šalátom
Rukolový šalát (1,3,7,8) 100g
šalát z čerstvej rukoly so cherry paradajkami a parmskou šunkou
zapekaná bageta s mozzarellou a pestom
4.30 €
Mozzarella Caprese 200/50 g (1,3,7,8)
čerstvé paradajky s mozzarellou, bazalkovým olejom, bylinkovou soľou a domácim chlebom
5.70 €
Crostini s mozzarellou, cherry paradajkami a avokádom 180 g (1,7)
dochutené bazalkovým olejom a mini listovým šalátom
6.90 €
Rukolový šalát (1,3,7,8) 100g
šalát z čerstvej rukoly so cherry paradajkami a parmskou šunkou
4.30 €
Polievky
Talianska paradajková 0,33 l (7)
polievka z lúpaných paradajok so strúhaným parmezánom a bazalkovým pestom
Slepačí vývar 0,33 l (1,3,9)
so zeleninou, domácou cestovinou a trhaným kuracím mäsom
Mrkvový krém so slaninovým chipsom 0,33l (1,3,7,9)
polievka z mrkvy so šafránom, rozmarínom, smotanou, slaninou a krutónmi
Cesnaková polievka 0,33 l (1,3,7,9)
s domácimi chlebovými krutónmi a strúhaným syrom mozzarella
polievka z lúpaných paradajok so strúhaným parmezánom a bazalkovým pestom
3.60 €
Slepačí vývar 0,33 l (1,3,9)
so zeleninou, domácou cestovinou a trhaným kuracím mäsom
2.90 €
Mrkvový krém so slaninovým chipsom 0,33l (1,3,7,9)
polievka z mrkvy so šafránom, rozmarínom, smotanou, slaninou a krutónmi
2.90 €
Cesnaková polievka 0,33 l (1,3,7,9)
s domácimi chlebovými krutónmi a strúhaným syrom mozzarella
2.50 €
Cestoviny
Penne s grilovaným lososom 320 g (1,4,7,12)
so smotanovou omáčkou, kôprom a limetkou
Penne s kuracím mäsom 320 g (1,7)
so slaninovo-smotanovou omáčkou, kuracím mäsom, slaninou a parmezánom
Špagety Carbonara 320 g (1,3,7)
so slaninou, žĺtkom a parmezánom
Špagety Bolognese 320 g (1,7,9,12)
s talianskou paradajkovou omáčkou, mletým mäsom, cibuľou, cesnakom, červeným vínom a parmezánom
Pappardelle s bravčovou panenkou sous vide 320 g (1,7,8)
so smotanovou omáčkou, kôprom a limetkou
10.90 €
Penne s kuracím mäsom 320 g (1,7)
so slaninovo-smotanovou omáčkou, kuracím mäsom, slaninou a parmezánom
8.50 €
Špagety Carbonara 320 g (1,3,7)
so slaninou, žĺtkom a parmezánom
8.50 €
Špagety Bolognese 320 g (1,7,9,12)
s talianskou paradajkovou omáčkou, mletým mäsom, cibuľou, cesnakom, červeným vínom a parmezánom
8.90 €
Pappardelle s bravčovou panenkou sous vide 320 g (1,7,8)
Rizotá
Jedlá k pivu
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Špeciality šarišskej kuchyne
- Syry
- Malé šaláty
- Dezerty
- Prílohy
Jedlá k pivu
Tatarák z hovädzej sviečkovice 150 g (1,3,10)
jemne naškrabaná hovädzia sviečkovica dochutená podľa nášho najlepšieho vedomia a svedomia, podávaná s cesnakovými hriankami (4x15g) * Neodporúča sa, aby tepelne nesprac. mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
Chrumkavé kuracie nugetky 200/30/50 g (1,3,7)
kuracie kúsky obaľované v bylinkovej panko strúhanke, podávané s BBQ majonézou a zemiakovými chipsami
Marinované bravčové rebierka 800/30 g (1,10)
pikantné bravčové rebierka so štajerským chrenom a šalátom z červenej repy, podávané s chlebom* Čakacia doba cca 30 min
Domáce batátové hranolky 200/30 g (7)
so syrovou omáčkou
Chrumkavé kuracie krídelká 200/80/30 g (1,7,9,10)
podávané so zemiakovými chipsami a piri chilli salsou
Pečené bavorské koleno údené 1000g (10)
s nakladanou zeleninou, horčicou, chrenom a chlebom. Za každých 100 g váhy masa navyše doblok 1,-. Čakacia doba cca 45 min.
BBQ kuracie krídelká 200/100/15 g (1,7)
podávané s grenaille zemiakmi a chrumkavou cibuľou
Gratinovaný nakladaný hermelín s páleným karamelom 120/50/70 g (1,7,12)
podávaný s kompótom z červenej repy, jarnou cibuľkou a čerstvým chlebom
Marinovaný paprikový bôčik na studeno 100 g/30 g (1,10)
podávaný s domácimi nakladanými uhorkami, štajerským chrenom, nakladanou červenou cibuľou a čerstvým chlebom
Pečená klobása 700 g/50 g/50 g/30 g (7,9,10)
podávaná so štajerským chrenom, medovou horčicou, domácimi nakladanými uhorkami a čerstvým chlebom
Loaded French Fries 320 g (7,10)
zapekané hranolky, paprikový bôčik, bryndza, macerovaná uhorka, macerovaná červená cibuľa a kyslá smotana
Loaded Sweet Fries 280 g (7)
s írskym syrom Cheddar, opraženou slaninkou, jarnou cibuľou a bryndzou
Domáce zemiakové chipsy 200g
s údenou paprikou, údenou soľou a omáčkou podľa vlastného výberu
jemne naškrabaná hovädzia sviečkovica dochutená podľa nášho najlepšieho vedomia a svedomia, podávaná s cesnakovými hriankami (4x15g) * Neodporúča sa, aby tepelne nesprac. mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
16.80 €
Chrumkavé kuracie nugetky 200/30/50 g (1,3,7)
kuracie kúsky obaľované v bylinkovej panko strúhanke, podávané s BBQ majonézou a zemiakovými chipsami
9.50 €
Marinované bravčové rebierka 800/30 g (1,10)
pikantné bravčové rebierka so štajerským chrenom a šalátom z červenej repy, podávané s chlebom* Čakacia doba cca 30 min
19.10 €
Domáce batátové hranolky 200/30 g (7)
so syrovou omáčkou
6.80 €
Chrumkavé kuracie krídelká 200/80/30 g (1,7,9,10)
podávané so zemiakovými chipsami a piri chilli salsou
7.50 €
Pečené bavorské koleno údené 1000g (10)
s nakladanou zeleninou, horčicou, chrenom a chlebom. Za každých 100 g váhy masa navyše doblok 1,-. Čakacia doba cca 45 min.
16.90 €
BBQ kuracie krídelká 200/100/15 g (1,7)
podávané s grenaille zemiakmi a chrumkavou cibuľou
7.90 €
Gratinovaný nakladaný hermelín s páleným karamelom 120/50/70 g (1,7,12)
podávaný s kompótom z červenej repy, jarnou cibuľkou a čerstvým chlebom
7.90 €
Marinovaný paprikový bôčik na studeno 100 g/30 g (1,10)
podávaný s domácimi nakladanými uhorkami, štajerským chrenom, nakladanou červenou cibuľou a čerstvým chlebom
8.10 €
Pečená klobása 700 g/50 g/50 g/30 g (7,9,10)
podávaná so štajerským chrenom, medovou horčicou, domácimi nakladanými uhorkami a čerstvým chlebom
7.90 €
Loaded French Fries 320 g (7,10)
zapekané hranolky, paprikový bôčik, bryndza, macerovaná uhorka, macerovaná červená cibuľa a kyslá smotana
9.40 €
Loaded Sweet Fries 280 g (7)
s írskym syrom Cheddar, opraženou slaninkou, jarnou cibuľou a bryndzou
9.80 €
Domáce zemiakové chipsy 200g
s údenou paprikou, údenou soľou a omáčkou podľa vlastného výberu
3.90 €
Polievky
Predjedlá
- Polievky
- Cestoviny
- Rizotá
- Špeciality
- Ryby
- Šaláty
- Prílohy
- Pizza
- PRE DETI
- DEZERTY
Predjedlá
Zapekaná bruschetta (1,3,7,8) 180g
zapekaná bageta s mozzarellou a pestom
Mozzarella Caprese 200/50 g (1,3,7,8)
paradajky s mozzarellou, bazalkou, olivovým olejom a bagetou
Crostini s mozzarellou, cherry paradajkami a avokádom 180 g (1,7)
dochutené bazalkovým olejom a mini listovým šalátom
Rukolový šalát (1,3,7,8) 100g
šalát z čerstvej rukoly so cherry paradajkami a parmskou šunkou
zapekaná bageta s mozzarellou a pestom
4.30 €
Mozzarella Caprese 200/50 g (1,3,7,8)
paradajky s mozzarellou, bazalkou, olivovým olejom a bagetou
5.70 €
Crostini s mozzarellou, cherry paradajkami a avokádom 180 g (1,7)
dochutené bazalkovým olejom a mini listovým šalátom
6.90 €
Rukolový šalát (1,3,7,8) 100g
šalát z čerstvej rukoly so cherry paradajkami a parmskou šunkou
4.30 €
Polievky
Talianska paradajková 0,33 l (7)
polievka z lúpaných paradajok so strúhaným parmezánom a bazalkovým pestom
Slepačí vývar 0,33 l (1,3,9)
so zeleninou, domácou cestovinou a trhaným kuracím mäsom
Mrkvový krém so slaninovým chipsom 0,33l (1,3,7,9)
polievka z mrkvy so šafránom, rozmarínom, smotanou, slaninou a krutónmi
Cesnaková polievka 0,33 l (1,3,7,9)
s domácimi chlebovými krutónmi a strúhaným syrom mozzarella
polievka z lúpaných paradajok so strúhaným parmezánom a bazalkovým pestom
3.60 €
Slepačí vývar 0,33 l (1,3,9)
so zeleninou, domácou cestovinou a trhaným kuracím mäsom
2.90 €
Mrkvový krém so slaninovým chipsom 0,33l (1,3,7,9)
polievka z mrkvy so šafránom, rozmarínom, smotanou, slaninou a krutónmi
2.90 €
Cesnaková polievka 0,33 l (1,3,7,9)
s domácimi chlebovými krutónmi a strúhaným syrom mozzarella
2.50 €
Cestoviny
Penne s grilovaným lososom 320 g (1,4,7,12)
so smotanovou omáčkou, kôprom a limetkou
Penne s kuracím mäsom 320 g (1,7)
so slaninovo-smotanovou omáčkou, kuracím mäsom, slaninou a parmezánom
Špagety Carbonara 320 g (1,3,7)
so slaninou, žĺtkom a parmezánom
Špagety Bolognese 320 g (1,7,9,12)
s talianskou paradajkovou omáčkou, mletým mäsom, cibuľou, cesnakom, červeným vínom a parmezánom
Pappardelle s bravčovou panenkou sous vide 320 g (1,7,8)
so smotanovou omáčkou, kôprom a limetkou
10.90 €
Penne s kuracím mäsom 320 g (1,7)
so slaninovo-smotanovou omáčkou, kuracím mäsom, slaninou a parmezánom
8.50 €
Špagety Carbonara 320 g (1,3,7)
so slaninou, žĺtkom a parmezánom
8.50 €
Špagety Bolognese 320 g (1,7,9,12)
s talianskou paradajkovou omáčkou, mletým mäsom, cibuľou, cesnakom, červeným vínom a parmezánom
8.90 €
Pappardelle s bravčovou panenkou sous vide 320 g (1,7,8)
Rizotá
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- RIZOTÁ A CESTOVINY
- NIEČO K PIVU
- NAŠE ŠPECIALITKY
- HARLEY'S DENKÁ
- STEAKY
- ŠALÁTY
- RYBY
- MOTORKÁRSKA BAŠTA « ŠPECIALITY NA DREVENOM PRASIATKU
- PRE NAJMENŠÍCH
- DEZERTY
- PRÍLOHY
- NÁPOJE
PREDJEDLÁ
Hovädzie Carpaccio s dijónskym sorbetom 7,10 • 100
Restovaná kuracia pečeň s cibuľkou a chlebom 1,3,7 • 70 g / 30 g
Škvarková pomazánka s domácou olivovou fociácciou 1,3,7 • 50 g
8.90 €
Restovaná kuracia pečeň s cibuľkou a chlebom 1,3,7 • 70 g / 30 g
6.50 €
Škvarková pomazánka s domácou olivovou fociácciou 1,3,7 • 50 g
3.00 €
POLIEVKY
Hovädzí vývar s mäsovými tortelinami 1,3,7 • 0,4 l
Ruský boršč 7,9 • 0,4 l
Držková polievka 1 • 0,4 l
3.90 €
Ruský boršč 7,9 • 0,4 l
5.10 €
Držková polievka 1 • 0,4 l
5.10 €
RIZOTÁ A CESTOVINY
Cestoviny Pappardelle s maslovou tekvicou a cuketou 1,3,7,9 • 350 g
Hubové rizoto s parmezánom a bravčovou panenkou 7 • 270 g / 80 g
Rizoto alla Milanese s rukolou 7 • 350 g
8.50 €
Hubové rizoto s parmezánom a bravčovou panenkou 7 • 270 g / 80 g
10.30 €
Rizoto alla Milanese s rukolou 7 • 350 g
9.50 €
NIEČO K PIVU
Pečené rebrá s BBQ 1,10 • 500 g
šalát z trio cibule, chren, horčica
Marinované bavorské pečené koleno 7,10 • 500 g
coleslaw šalát, chren, celozrnná horčica
Cibuľové krúžky v panko strúhanke a jalapeño majonéze 1,3,7 • 150 g
12.50 €
šalát z trio cibule, chren, horčica
Marinované bavorské pečené koleno 7,10 • 500 g
16.50 €
coleslaw šalát, chren, celozrnná horčica
Cibuľové krúžky v panko strúhanke a jalapeño majonéze 1,3,7 • 150 g
5.50 €
NAŠE ŠPECIALITKY
Pečená klobása s domácim chlebom 1,3,7,10 • 150 g
Jaternica s domácim chlebom 1,3,7 • 280 g
Zabíjačkový tanier 1 • 500 g
jaternica, krkovička, klobása, kapusta
Restovaná panenka v zemiakovej placke 1,3,7 • 250 g
Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke 1,3 • 250 g
Hovädzí tartar s hriankami 1,3,10 • 150 g
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
Burger s karamelizovanou cibuľkou a hranolčekmi 1,3,7 • 200 g / 200 g
Steakhouse burger s trhaným údeným mäsom a s batáty hranolčekmi 1,3,7 • 200 g / 200 g
Konfit. kačacie prsia - sousvide s červenou kapustou a domácou lokšou 1,3,7 • 200 g
Bravčové líčka s hubovou omáčkou a šúľancami 1,3,7 • 250 g
STUPNE PREPEČENIA MÄSA
Raw / Blue - prudko opečený, vovnútri surový
Rare - veľmi šťavnatý, krvavý
4.00 €
Jaternica s domácim chlebom 1,3,7 • 280 g
4.00 €
Zabíjačkový tanier 1 • 500 g
8.20 €
jaternica, krkovička, klobása, kapusta
Restovaná panenka v zemiakovej placke 1,3,7 • 250 g
10.30 €
Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke 1,3 • 250 g
10.30 €
Hovädzí tartar s hriankami 1,3,10 • 150 g
14.00 €
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
Burger s karamelizovanou cibuľkou a hranolčekmi 1,3,7 • 200 g / 200 g
13.50 €
Steakhouse burger s trhaným údeným mäsom a s batáty hranolčekmi 1,3,7 • 200 g / 200 g
13.50 €
Konfit. kačacie prsia - sousvide s červenou kapustou a domácou lokšou 1,3,7 • 200 g
14.90 €
Bravčové líčka s hubovou omáčkou a šúľancami 1,3,7 • 250 g
STUPNE PREPEČENIA MÄSA
Raw / Blue - prudko opečený, vovnútri surový
Rare - veľmi šťavnatý, krvavý
HARLEY'S DENKÁ
Olívia restaurant - Tatranská Lomnica
Tatranská Lomnica 14646, 059 60 Vysoké Tatry , 0903 864 757
reštaurácia
Predjedlá
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Cestoviny, šaláty a vegetariánske jedlá
- Dezert
- Detské menu
- Prílohy
Predjedlá
80 gGrilovaný kozí syr s kúskami sušeného ovocia, orechmi a lesným medom (7,8)
80 gJemná králičia paštéta s brusnicami, opečenými mandľami a chlebíkom (1,7,8)
100 gHovädzí tatarák s cesnakovými hriankami (1.3,10)
(hovädzia sviečkovica, cibuľa, cesnak, vaječný žĺtok)
7.70 €
80 gJemná králičia paštéta s brusnicami, opečenými mandľami a chlebíkom (1,7,8)
7.70 €
100 gHovädzí tatarák s cesnakovými hriankami (1.3,10)
(hovädzia sviečkovica, cibuľa, cesnak, vaječný žĺtok)
11.70 €
Polievky
0,33 lSilný kohúti vývar s vaječnou omeletou, julliene zeleninou a trhaným mäsom (3,9)
0,33 lParadajková polievka s kokosovým mliekom a pečeným cícerom
4.50 €
0,33 lParadajková polievka s kokosovým mliekom a pečeným cícerom
4.50 €
Hlavné jedlá
200 gPfeffer steak z hovädzej sviečkovice podávaný s farmárskymi hranolkami (7)
500 gBravčové rebrá Olívia s BBQ omáčkou podávané s grilovanou kukuricou a bagetkami (1,3,7)
200 gBravčová panenka v domácej slaninke na restovanej sezónnej zeleninke s baby zemiakmi (7)
220 gKačacie prsia sous vide s batátovým pyré a lesným ovocím (7)
150 gChrumkavý teľací rezeň s mladýmmi zemiakmi a petržlenovým maslom (1,3,7,10)
200 gGrilovaný steak z tuniaka na kukuričnom pyré s chilli, restovanou zeleninou s teriyaki omáčkou a parmezánovým lupienkom (4,6,7,11)
200 g Kurací steak na krémovej omáčke so špenátom, sušenými paradajkami a parmezánom podávaný s pečenými baby zemiakmi (7)
400 gTradičné slovenské halušky s bio bryndzou, opečenou domácou slaninkou a pažítkou (1,3,7)
22.70 €
500 gBravčové rebrá Olívia s BBQ omáčkou podávané s grilovanou kukuricou a bagetkami (1,3,7)
17.90 €
200 gBravčová panenka v domácej slaninke na restovanej sezónnej zeleninke s baby zemiakmi (7)
15.90 €
220 gKačacie prsia sous vide s batátovým pyré a lesným ovocím (7)
17.90 €
150 gChrumkavý teľací rezeň s mladýmmi zemiakmi a petržlenovým maslom (1,3,7,10)
16.50 €
200 gGrilovaný steak z tuniaka na kukuričnom pyré s chilli, restovanou zeleninou s teriyaki omáčkou a parmezánovým lupienkom (4,6,7,11)
17.90 €
200 g Kurací steak na krémovej omáčke so špenátom, sušenými paradajkami a parmezánom podávaný s pečenými baby zemiakmi (7)
15.70 €
400 gTradičné slovenské halušky s bio bryndzou, opečenou domácou slaninkou a pažítkou (1,3,7)
9.90 €
Cestoviny, šaláty a vegetariánske jedlá
300 gTagliatelle s kúskami grilovaného tuniaka s limetkovým maslom a parmezánom (1,3,4,7)
300 gTagliatelle s restovanými paradajkami, špenátom, cesnakom, bazalkovým pestom a hoblinami parmezánom (1,3,7)
280 gCeasar šalát s horčicovo-ančovičkovým dresingom, parmezánom a opečenou cesnakovou bagetkou (1,3,4,7)
+ grilované kuracie kúsky 13,20 €
14.70 €
300 gTagliatelle s restovanými paradajkami, špenátom, cesnakom, bazalkovým pestom a hoblinami parmezánom (1,3,7)
10.70 €
280 gCeasar šalát s horčicovo-ančovičkovým dresingom, parmezánom a opečenou cesnakovou bagetkou (1,3,4,7)
+ grilované kuracie kúsky 13,20 €
10.70 €
Dezert
150 gCisársky trhanec s vanilkovým krémom a lesným ovocím (1,3,7)
Koľáč podľa ponuky
5.90 €
Koľáč podľa ponuky
Detské menu
Reklama: