![]() |
Osobná koučka Zuzana Palková: Keď robím to, čo ma napĺňa, nemám potrebu napĺňať sa sladkosťami |
reklama:
Jedálny lístok - Jedlá k pivu - Polievky - Hlavné jedlá - Špeciality šarišskej kuchyne - Syry - Malé šaláty - Dezerty - Prílohy
Šariš Pub Eperia
Jedálny lístok - Jedlá k pivu - Polievky - Hlavné jedlá - Špeciality šarišskej kuchyne - Syry - Malé šaláty - Dezerty - Prílohy
Jedálny lístok
Jedlá k pivu
Tatarák z hovädzej sviečkovice 150 g (1,3,10)
jemne naškrabaná hovädzia sviečkovica dochutená podľa nášho najlepšieho vedomia a svedomia, podávaná s cesnakovými hriankami (4x15g) * Neodporúča sa, aby tepelne nesprac. mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
Chrumkavé kuracie nugetky 200/30/50 g (1,3,7)
kuracie kúsky obaľované v bylinkovej panko strúhanke, podávané s BBQ majonézou a zemiakovými chipsami
Marinované bravčové rebierka 800/30 g (1,10)
pikantné bravčové rebierka so štajerským chrenom a šalátom z červenej repy, podávané s chlebom* Čakacia doba cca 30 min
Domáce batátové hranolky 200/30 g (7)
so syrovou omáčkou
Chrumkavé kuracie krídelká 200/80/30 g (1,7,9,10)
podávané so zemiakovými chipsami a piri chilli salsou
Pečené bavorské koleno údené 1000g (10)
s nakladanou zeleninou, horčicou, chrenom a chlebom. Za každých 100 g váhy masa navyše doblok 1,-. Čakacia doba cca 45 min.
BBQ kuracie krídelká 200/100/15 g (1,7)
podávané s grenaille zemiakmi a chrumkavou cibuľou
Gratinovaný nakladaný hermelín s páleným karamelom 120/50/70 g (1,7,12)
podávaný s kompótom z červenej repy, jarnou cibuľkou a čerstvým chlebom
Marinovaný paprikový bôčik na studeno 100 g/30 g (1,10)
podávaný s domácimi nakladanými uhorkami, štajerským chrenom, nakladanou červenou cibuľou a čerstvým chlebom
Pečená klobása 700 g/50 g/50 g/30 g (7,9,10)
podávaná so štajerským chrenom, medovou horčicou, domácimi nakladanými uhorkami a čerstvým chlebom
Loaded French Fries 320 g (7,10)
zapekané hranolky, paprikový bôčik, bryndza, macerovaná uhorka, macerovaná červená cibuľa a kyslá smotana
Loaded Sweet Fries 280 g (7)
s írskym syrom Cheddar, opraženou slaninkou, jarnou cibuľou a bryndzou
Domáce zemiakové chipsy 200g
s údenou paprikou, údenou soľou a omáčkou podľa vlastného výberu
jemne naškrabaná hovädzia sviečkovica dochutená podľa nášho najlepšieho vedomia a svedomia, podávaná s cesnakovými hriankami (4x15g) * Neodporúča sa, aby tepelne nesprac. mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
16.80 €
Chrumkavé kuracie nugetky 200/30/50 g (1,3,7)
kuracie kúsky obaľované v bylinkovej panko strúhanke, podávané s BBQ majonézou a zemiakovými chipsami
9.50 €
Marinované bravčové rebierka 800/30 g (1,10)
pikantné bravčové rebierka so štajerským chrenom a šalátom z červenej repy, podávané s chlebom* Čakacia doba cca 30 min
19.10 €
Domáce batátové hranolky 200/30 g (7)
so syrovou omáčkou
6.80 €
Chrumkavé kuracie krídelká 200/80/30 g (1,7,9,10)
podávané so zemiakovými chipsami a piri chilli salsou
7.50 €
Pečené bavorské koleno údené 1000g (10)
s nakladanou zeleninou, horčicou, chrenom a chlebom. Za každých 100 g váhy masa navyše doblok 1,-. Čakacia doba cca 45 min.
16.90 €
BBQ kuracie krídelká 200/100/15 g (1,7)
podávané s grenaille zemiakmi a chrumkavou cibuľou
7.90 €
Gratinovaný nakladaný hermelín s páleným karamelom 120/50/70 g (1,7,12)
podávaný s kompótom z červenej repy, jarnou cibuľkou a čerstvým chlebom
7.90 €
Marinovaný paprikový bôčik na studeno 100 g/30 g (1,10)
podávaný s domácimi nakladanými uhorkami, štajerským chrenom, nakladanou červenou cibuľou a čerstvým chlebom
8.10 €
Pečená klobása 700 g/50 g/50 g/30 g (7,9,10)
podávaná so štajerským chrenom, medovou horčicou, domácimi nakladanými uhorkami a čerstvým chlebom
7.90 €
Loaded French Fries 320 g (7,10)
zapekané hranolky, paprikový bôčik, bryndza, macerovaná uhorka, macerovaná červená cibuľa a kyslá smotana
9.40 €
Loaded Sweet Fries 280 g (7)
s írskym syrom Cheddar, opraženou slaninkou, jarnou cibuľou a bryndzou
9.80 €
Domáce zemiakové chipsy 200g
s údenou paprikou, údenou soľou a omáčkou podľa vlastného výberu
3.90 €
Polievky
0,33 l Slepačí vývar (1,9)
so zeleninou, mäsom a domácou cestovinou
0,33 l Cesnaková (1,3,7,9)
s domácimi chebovými krutónmi a strúhaným syrom mozzarella
0,5 l Denná v kotlíku 0,5 l
podľa aktuálnej ponuky: gulášová z dvoch druhov mäsa, fazuľová s údeným kolenom, kapustnica s hubami a klobásou, šarišská hubová mačanka
so zeleninou, mäsom a domácou cestovinou
2.90 €
0,33 l Cesnaková (1,3,7,9)
s domácimi chebovými krutónmi a strúhaným syrom mozzarella
2.50 €
0,5 l Denná v kotlíku 0,5 l
podľa aktuálnej ponuky: gulášová z dvoch druhov mäsa, fazuľová s údeným kolenom, kapustnica s hubami a klobásou, šarišská hubová mačanka
5.90 €
Hlavné jedlá
Čiernohorský rezeň kurací 150 g (1,3,7)
kuracie prsia v zemiakovom cestíčku, posypané syrom mozzarella
Čiernohorský rezeň bravčový 150 g (1,3,7)
bravčové karé v zemiakovom cestíčku, posypané syrom mozzarella
Grilované kuracie prsia 200 g/200 g (7,9)
podávané s pečenou koreňovou zeleninou
Vyprážaný zlatistý a tenučký rezeň 200 g (1,3,7,10)
z kuracich pŕs
Vyprážaný zlatistý a tenučký rezeň 200 g (1,3,7,10)
z bravčového karé
Beef burger 150 g (1,3,7,10)
domáca žemľa s mletým mäsom, Cheddar, slaninová majonéza, mix listových šalátov, paradajka, chrumkavá cibuľa, nakladaná uhorka
Caprese kurací burge 150 g
domáca žemľa s grilovaným kuracím mäsom, bazalková majonéza, ľadový šalát, mozzarella, paradajka a chrumkavá cibuľa
Pulled pork burger 150/100 g (1,3,7,11)
domáca žemľa s trhaným bravčovým mäsom, medovo-horčicová majonéza, mix šalátových listov, macerovaná zelenina, chrumkavá zelenina
Odporúčané prílohy 100g:
domáce chipsy alebo zemiakové hranolky
Odporúčané omáčky 30g (3,7,10,12):
slaninová mayo, piri-piri chilli salsa, BBQ mayo, medovo-horčicová mayo
kuracie prsia v zemiakovom cestíčku, posypané syrom mozzarella
6.90 €
Čiernohorský rezeň bravčový 150 g (1,3,7)
bravčové karé v zemiakovom cestíčku, posypané syrom mozzarella
6.90 €
Grilované kuracie prsia 200 g/200 g (7,9)
podávané s pečenou koreňovou zeleninou
9.40 €
Vyprážaný zlatistý a tenučký rezeň 200 g (1,3,7,10)
z kuracich pŕs
8.20 €
Vyprážaný zlatistý a tenučký rezeň 200 g (1,3,7,10)
z bravčového karé
8.20 €
Beef burger 150 g (1,3,7,10)
domáca žemľa s mletým mäsom, Cheddar, slaninová majonéza, mix listových šalátov, paradajka, chrumkavá cibuľa, nakladaná uhorka
9.50 €
Caprese kurací burge 150 g
domáca žemľa s grilovaným kuracím mäsom, bazalková majonéza, ľadový šalát, mozzarella, paradajka a chrumkavá cibuľa
8.90 €
Pulled pork burger 150/100 g (1,3,7,11)
domáca žemľa s trhaným bravčovým mäsom, medovo-horčicová majonéza, mix šalátových listov, macerovaná zelenina, chrumkavá zelenina
9.20 €
Odporúčané prílohy 100g:
domáce chipsy alebo zemiakové hranolky
1.80 €
Odporúčané omáčky 30g (3,7,10,12):
slaninová mayo, piri-piri chilli salsa, BBQ mayo, medovo-horčicová mayo
1.50 €
Špeciality šarišskej kuchyne
Bryndzové halušky so slaninou 320 g (1,3,7)
Bryndzové pirohy so slaninou, viedenskou cibuľou a kyslou smotanou 280 g (1,3,7)
7.90 €
Bryndzové pirohy so slaninou, viedenskou cibuľou a kyslou smotanou 280 g (1,3,7)
7.90 €
Syry
Vyprážaný syr Gouda v chrumkavej kukuričnej strúhanke 130/180 g (1,3,7)
podávaný so zemiakovými hranolkami
Vyprážaný syr Gouda so šunkou v chrumkavej kukuričnej strúhanke150/180 g (1,3,7)
podávaný so zemiakovými hranolkami
Grilovaný hermelín s listovým šalátom a brusnicami 120/30 g (7)
podávaný so zemiakovými hranolkami
8.20 €
Vyprážaný syr Gouda so šunkou v chrumkavej kukuričnej strúhanke150/180 g (1,3,7)
podávaný so zemiakovými hranolkami
8.50 €
Grilovaný hermelín s listovým šalátom a brusnicami 120/30 g (7)
6.90 €
Malé šaláty
Zeleninový miešaný šalát 200 g (1,7,8)
3.60 €
Dezerty
Palacinky s Nutellou 150 g (1,3,7)
domácou šľahačkou a čokoládovým toppingom
Palacinky s Nutellou a banánom 200 g (1,3,7)
preliate čokoládou
Staročeské palacinky (1,3,7) 150 g
s orechmi, horkou čokoládou, slivkovým lekvárom a sušenými slivkami
Okrem stálej ponuky dezertov máme aj dezerty podľa dennej ponuky, ktoré Vám s radosťou ponúkne náš personál.
domácou šľahačkou a čokoládovým toppingom
4.50 €
Palacinky s Nutellou a banánom 200 g (1,3,7)
preliate čokoládou
4.90 €
Staročeské palacinky (1,3,7) 150 g
s orechmi, horkou čokoládou, slivkovým lekvárom a sušenými slivkami
4.30 €
Okrem stálej ponuky dezertov máme aj dezerty podľa dennej ponuky, ktoré Vám s radosťou ponúkne náš personál.
Prílohy
Varené zemiaky 200 g (7)
Opekané zemiaky 200 g
Batátové hranoky 180 g
Zemiakové hranolky 180 g
Zemiakové chipsy 180 g
Zeleninový miešaný šalát 200 g (1,7,8)
Domáci zemiakový šalát s majonézou 200 g (1, 3, 7, 9, 10)
Feferóny 30 g
Kyslé uhorky 30 g
Horčica 30 g (10)
Chren 30 g
Domáci chlieb 70 g (1, 3, 7)
Tatarská omáčka 30 g (3, 7, 10.)
Kečup 30 g
Omáčky 50 g (1,3,7,10)
Slaninová mayo, medovo-horčičová, BBQ mayo, piri-piri chilli salsa, BBQ Jack Daniels
Obal na polievku/jedlo/pizzu 1 ks
2.30 €
Opekané zemiaky 200 g
2.30 €
Batátové hranoky 180 g
4.50 €
Zemiakové hranolky 180 g
2.50 €
Zemiakové chipsy 180 g
2.50 €
Zeleninový miešaný šalát 200 g (1,7,8)
3.60 €
Domáci zemiakový šalát s majonézou 200 g (1, 3, 7, 9, 10)
2.90 €
Feferóny 30 g
0.90 €
Kyslé uhorky 30 g
0.90 €
Horčica 30 g (10)
0.90 €
Chren 30 g
0.90 €
Domáci chlieb 70 g (1, 3, 7)
0.80 €
Tatarská omáčka 30 g (3, 7, 10.)
0.90 €
Kečup 30 g
0.90 €
Omáčky 50 g (1,3,7,10)
Slaninová mayo, medovo-horčičová, BBQ mayo, piri-piri chilli salsa, BBQ Jack Daniels
2.00 €
Obal na polievku/jedlo/pizzu 1 ks
0.50 €
Reklama: