Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l A: 1,3,9
Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,33l A: 1,3,9
Tom – yum polievka s ryžovými rezancami a cuketou 0,33l A: 6, 7,12
/kuracie prsia/ 100g
/krevety/ 90g A: 14

① Jack Daniel´s burger 150/150g A: 1,3,7,12
mleté hovädzie mäso, maslová brioška, hľuzovková majonéza, šalát, rajčina, kyslá uhorka, karamelizovaná cibuľka, cheddar, slaninka, Jack Daniel´s omáčka, hranolky, cibuľové krúžky

② Grilované kuracie souvlaki 200/150g A: 7,10
marinované kuracie špízy servírované na miešanom šaláte, hranolky, tzatziki dressing

③ Sous – vide panenka a Jack Daniel´s 150/200g A: 1,3,7,12
sous – vide bravčová panenka, grenaille zemiaky, grilovaná zeleninka, Jack Daniel´s omáčka,
cibuľovo – slaninkový crumble

④ Rib – eye steak a holandská omáčka 250/150g A: 7,9,12
grilovaný rib – eye, hnedé šampiňóny na masle, cherry rajčinky, holandská omáčka, hranolky

⑤ Hoisin beef 150/150g A: 1,6,9,11
marinované rezančeky z hovädzej sviečkovej, restovaná zelenina, hoisin omáčka, jazmínová ryža, sezam, koriander

⑥ Schnizel a brusnice 150/150g A: 1,3,7
bravčová panenka obalená v strúhanke, maslové grenaille zemiaky s vňaťkou, brusnicová omáčka

⑦ Sous – vide kačacie prsia a višňová omáčka 200/150g A:1,7
kačacie prsia, karfiolové pyré, zelené fazuľky, višňová omáčka

⑪ Spaghetti aglio – olio e pesto di pomodori secchi 100/150g A: 1,3,7,9
spaghetti, kuracie mäso, chilli, cesnak, syr Grana – Padano, pesto so sušených rajčín, petržlenová vňať

⑫ Penne all´amatriciana 250g A: 1,3,7,12
penne cestovina, pancetta, rajčinová omáčka, olivy, chilli, syr Grana - Padano

⑬Linguine scampi 100/150g A: 1,3,7
linguine cestovina, krevetky, maslo, citrónová šťava, cesnak, bazalkové pesto, syr Grana - Padano

Zmena jedálneho a nápojového lístka vyhradená.

Pulled Beef Cheese Fries
trhané hovädzie mäso s hranolčekmi, čedarovou omáčkou a jarnou cibuľkou 150g/200g

Chilli Jam Burger
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, domáci habanero chilli jam, extra porcia ementálu, listový šalát, cibuľové krúžky, slaninová majonéza. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g

Teryiaki Burger
domáca sézamová žemľa, hovädzie mäso, teryiaki omáčka, volské oko, vypečená slanina, miso majonéza, jarná cibuľka, chrumkavá cibuľa. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g

Hot Dog
domáci sezamový rohlík, debrecínsky párok, guacamole, grilovaná slanina, sladká kukurica, majonéza, strúhaný čedar 80g/150g

Legendary burger Bokovka
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar, paradajka, červená cibuľa, nakladané uhorky, listový šalát, kečup, majonéza omáčka salsa rosa. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g

Cibuľové krúžky
s čedarovou omáčkou 150g/60ml

Chrumkavé kuracie krídelká
s domácimi hranolčekmi a s barbecue omáčkou 300g/150g

Hovädzí tatarák
tradične dochutený, suché alebo mastné hrianky 100g
200g

Pečené bravčové rebrá
v zaúdenej BBQ omáčke, chren, domáca čalamáda, chlieb 500g
1000g

Tradičné utopence
podávané s nakladanou cibuľou a chlebom 200g

Pulled pork
trhané bravčové mäso v BBQ omáčke, podávané na domácej brioškovej hrianke, hermelínový krém, jalapeno-uhorkový relish, majonéza z pečeného cesnaku 150g/150g

Praclík
70g

100g Prosciutto caprese
80g Kačacia paštéta s brusnicami

0,33 l Rajčinová s parmezánom (7)
0,33 l Slepačí vývar (1,3,9)
0,33 l Cesnačka so zapečeným syrovým toastom (1,3,7)
0,5 l Držková (1)
0,33 l Podľa ponuky dňa

200g Bravčová panenka La Gondola (12)
(panenka so sušenými slivkami v slaninke)
300g Bravčová kotleta na dubákovej omáčke (7)
150g Grilované medailónky z bravčovej panenky na zelenom korení (7)
250g Hovädzí Rib Eye steak s maslovo-vínovou omáčkou (7)
150g Pikantné bravčové rezančeky z panenky (1,3,7)
so zeleninou v zemiakovej placke
150g Bravčový černohorský rezeň (1,3,7)
750g Údené pečené koleno
(horčica, chren, feferóny, uhorka, chlieb)
Misa La Gondola pre dvoch (1,3,7)
( černohorský rezeň 100g, vyp. bravčový rezeň 100g, Kuracie prsia na prírodno 100g, kurací gordon 100g, ryža 150g, opekané zemiaky 150g, hranolky 150g)

150g Kuracie prsia plnené baby špenátom a gorgonzolou v prosciutte (7)
150g Kurací steak na krémových zemiakových gnocchoch a grilovanými cherry rajčinami (1,3,7)
150g Kurací steak zapečený s paradajkou a mozzarellou (1,7)
150g Grilované kuracie prsia na nivovej omáčke (1,7)
150g Vyprážané alebo grilované kuracie prsia (1,3,7)
150g Kuracie plnené balkánskym syrom na rozmaríne (1,3,7)
150g Chrumkavý kurací rezeň v corn flakesoch (1,3,7)

300g / 100g Tagliatelle s grilovaným lososom (1,3,4,7)
na špenátovej omáčke s limetkou
350g Penne Arrabbiata s parmezánom (1,3,7)
350g Aglio olio tagliatelle (1,3,7)
350g Bylinkové penne (1,3,4)

1. Pizza Margherita 500g
Rajčinový základ, syr, mozzarella, oregáno, cesnakové okraje

2. Pizza Prosciutto 600g
Rajčinový základ, syr, šunka, kukurica, oregáno, cesnakové okraje

3. Pizza Prosciutto Funghi 600g
Rajčinový základ, syr, šunka, šampióny, olivy, oregáno, cesnakové okraje

4. Pizza Hawai 600g
Rajčinový základ, syr, šunka, ananás, oregáno, cesnakové okraje

5. Pizza Quattro Formaggi 600g
Rajčinový základ, 4 druhy syra, oregáno, cesnakové okraje

6. Pizza Salami 600g
Rajčinový základ, syr, saláma, chilli, kukurica, oregáno, cesnakové okraje

7. Pizza Vegetariana 600g
Rajčinový základ, syr, kukurica, šampiňóny, olivy, oregáno, cesnakové okraje

8. Pizza Siciliana 600g
Rrajčinový základ, syr, šunka, artičoky, olivy, oregáno, cesnakové okraje

9. Pizza Capricciosa 600g
Rajčinový základ, syr, šunka, šampiňóny, kukurica, oregáno, cesnakové okraje

10. Pizza Sedliacka 600g
Rajčinový základ, syr, slanina, klobása, šampiňóny, cibuľa, vajce, oregáno, cesnakové okraje

11. Pizza Pollo 600g
Rajčinový základ, syr, šunka, kuracie mäso, kukurica, šampiňóny, oregáno, cesnakové okraje

12. Pizza Diavola 600g
Rajčinový základ, syr, saláma, slanina, kukurica, feferóny, oregáno, cesnakové okraje

13. Pizza Mattina 600g
Smotanovo- syrový základ, šunka, kukurica, čerstvé rajčiny, oregáno, cesnakové okraje

16. 400g ItalianMargherita (1,7) NEW
(paradajkový základ, mozzarella, čerstvé paradajky)

17. 500g BBQ (1,7) NEW
(paradajkový základ, syr, kuracie mäso, červená cibuľka, paprika, BBQ omáčka, čerstvá vňaťka)

1. 400g Margherita (1,7)
paradajkový základ, syr,

2. 470g Proscuitto (1,7)
paradajkový základ, syr, šunka

3. 500g Hawai (1,7)
paradajkový základ, syr, šunka, ananás

4. 500g Proscuitto Funghi/Mais (1,7)
paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny/kukurica

5. 550g Classic (1,7)
paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, kukurica, olivy

6. 500g 4 Formaggi (1,7)
paradajkový základ, eidam, niva, encián, mozzarella

7. 550g Slovenská (1,7)
paradajkový základ, syr, šunka, klobása, slanina, cibuľa, kukurica, feferóny

8. 500g Picante (1,7)
paradajkový základ, syr, saláma, slanina, kukurica, tabasco

9. 500g Spinaci (1,7)
paradajkový základ, syr, šunka, špenát, mozzarella, slanina, cesnak

10. 550g Carlos (1,7) Náš tip
paradajkový základ, syr, kuracie mäso, špenát, mascarpone, rajčiny

11. 500g Pollo (1,7)
paradajkový základ, syr, kuracie mäso, šampiňóny, niva, cesnak

Preskúmajte naše starostlivo vytvorené menu, zvodnú symfóniu chutí navrhnutú na oživenie vášho chuťového zážitku.

Balkánsky Chef
100 % hovädzie mäso, rukola, červená paprika, syr feta, ajvar mayo

Buffalo Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5, 6,7, 8, 10, 11
300g

Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10, 11
320g

Chef Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, jalapeños, šalát, paradajka, cibuľa, avokádová majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11
350 g

Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11
320 g

Fried chicken burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11
280 G

Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10, 11
340g

Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11