(Naozaj) originálne nápady na vianočnú výzdobu vašej reštaurácie |
Trojičné námestie 11, 917 01 Trnava , +421 908 719 385
pizzéria
Burgery & Streetfood
- To najlepšie k pivku
- Polievky
- Pasta & Risotto
- Pizza
- Z nášho grilu
- Šaláty
- Sme verní domácej kuchyni
- Sme verní skvelým dezertom
- Prílohy
Burgery & Streetfood
Pulled Beef Cheese Fries
trhané hovädzie mäso s hranolčekmi, čedarovou omáčkou a jarnou cibuľkou 150g/200g
Chilli Jam Burger
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, domáci habanero chilli jam, extra porcia ementálu, listový šalát, cibuľové krúžky, slaninová majonéza. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
Teryiaki Burger
domáca sézamová žemľa, hovädzie mäso, teryiaki omáčka, volské oko, vypečená slanina, miso majonéza, jarná cibuľka, chrumkavá cibuľa. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
Hot Dog
domáci sezamový rohlík, debrecínsky párok, guacamole, grilovaná slanina, sladká kukurica, majonéza, strúhaný čedar 80g/150g
Legendary burger Bokovka
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar, paradajka, červená cibuľa, nakladané uhorky, listový šalát, kečup, majonéza omáčka salsa rosa. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
Cibuľové krúžky
s čedarovou omáčkou 150g/60ml
trhané hovädzie mäso s hranolčekmi, čedarovou omáčkou a jarnou cibuľkou 150g/200g
12.90 €
Chilli Jam Burger
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, domáci habanero chilli jam, extra porcia ementálu, listový šalát, cibuľové krúžky, slaninová majonéza. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
12.90 €
Teryiaki Burger
domáca sézamová žemľa, hovädzie mäso, teryiaki omáčka, volské oko, vypečená slanina, miso majonéza, jarná cibuľka, chrumkavá cibuľa. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
12.90 €
Hot Dog
domáci sezamový rohlík, debrecínsky párok, guacamole, grilovaná slanina, sladká kukurica, majonéza, strúhaný čedar 80g/150g
9.90 €
Legendary burger Bokovka
domáca sezamová žemľa, hovädzie mäso, čedar, paradajka, červená cibuľa, nakladané uhorky, listový šalát, kečup, majonéza omáčka salsa rosa. Podávaný s hranolčekmi, BBQ omáčkou a coleslaw šalátom 150g/150g
12.90 €
Cibuľové krúžky
s čedarovou omáčkou 150g/60ml
5.90 €
To najlepšie k pivku
Chrumkavé kuracie krídelká
s domácimi hranolčekmi a s barbecue omáčkou 300g/150g
Hovädzí tatarák
tradične dochutený, suché alebo mastné hrianky 100g
200g
Pečené bravčové rebrá
v zaúdenej BBQ omáčke, chren, domáca čalamáda, chlieb 500g
1000g
Tradičné utopence
podávané s nakladanou cibuľou a chlebom 200g
Pulled pork
trhané bravčové mäso v BBQ omáčke, podávané na domácej brioškovej hrianke, hermelínový krém, jalapeno-uhorkový relish, majonéza z pečeného cesnaku 150g/150g
Praclík
70g
s domácimi hranolčekmi a s barbecue omáčkou 300g/150g
9.50 €
Hovädzí tatarák
tradične dochutený, suché alebo mastné hrianky 100g
11.90 €
200g
20.90 €
Pečené bravčové rebrá
v zaúdenej BBQ omáčke, chren, domáca čalamáda, chlieb 500g
14.90 €
1000g
26.90 €
Tradičné utopence
podávané s nakladanou cibuľou a chlebom 200g
4.50 €
Pulled pork
trhané bravčové mäso v BBQ omáčke, podávané na domácej brioškovej hrianke, hermelínový krém, jalapeno-uhorkový relish, majonéza z pečeného cesnaku 150g/150g
7.90 €
Praclík
70g
1.50 €
Polievky
Burgre
- Burger Bowl
- Snacks
- Fľaškové pivo
Burgre
Balkánsky Chef
100 % hovädzie mäso, rukola, červená paprika, syr feta, ajvar mayo
Buffalo Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5, 6,7, 8, 10, 11
300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10, 11
320g
Chef Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, jalapeños, šalát, paradajka, cibuľa, avokádová majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11
350 g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11
320 g
Fried chicken burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11
280 G
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10, 11
340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11
320 g
Simple Burger
100 % hovädzie mäso, rukola, červená paprika, syr feta, ajvar mayo
Buffalo Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5, 6,7, 8, 10, 11
300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10, 11
320g
Chef Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, jalapeños, šalát, paradajka, cibuľa, avokádová majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11
350 g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11
320 g
Fried chicken burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11
280 G
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10, 11
340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11
320 g
Simple Burger
Predjedlá
- Polievky
- Rizotá
- Cestoviny
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Pizza
- Dezerty
Predjedlá
INSALATA CAPRESE • 190g
Mozarella, paradajky, bazalka, olivový olej, cesnak, bagetka. (1, 7)
Mozarella, paradajky, bazalka, olivový olej, cesnak, bagetka. (1, 7)
4.90 €
Polievky
PASTINA • 0,33l
Slepačí vývar s niťovkami, kuracie mäso, zelenina. (1, 9)
POMODORO MOZARELLA • 0,33l
Paradajková polievka s baby mozarellou. (7)
BROCCOLI • 0,33l
Brokolica, smotana, cesnak, krutóny. (7)
Slepačí vývar s niťovkami, kuracie mäso, zelenina. (1, 9)
4.00 €
POMODORO MOZARELLA • 0,33l
Paradajková polievka s baby mozarellou. (7)
4.50 €
BROCCOLI • 0,33l
Brokolica, smotana, cesnak, krutóny. (7)
4.00 €
Rizotá
SPINACI • 420g
Kuracie prsia, špenát , šampiňóny, cibuľa, cesnak, smotana. (7)
FUNGHI • 410g
Bravčová panenka, cibuľa, zmes lesných húb, smotana, parmezán. (7)
VENEZIANA • 410g
Kuracie prsia, cherry paradajky, šampiňóny, paprika, cibuľa, cesnak, červené víno, parmezán, rukola. (7)
PANCETTA • 530g
Baby špenát, sušené paradajky, biele víno, parmezán, cesnak, cibuľa, smotana, pancetta. (7)
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO • 530g
Pór, cuketa, mrkva, šafrán, tekvica, hokkaido, biele víno, parmezán. (7)
Kuracie prsia, špenát , šampiňóny, cibuľa, cesnak, smotana. (7)
9.30 €
FUNGHI • 410g
Bravčová panenka, cibuľa, zmes lesných húb, smotana, parmezán. (7)
10.90 €
VENEZIANA • 410g
Kuracie prsia, cherry paradajky, šampiňóny, paprika, cibuľa, cesnak, červené víno, parmezán, rukola. (7)
9.60 €
PANCETTA • 530g
Baby špenát, sušené paradajky, biele víno, parmezán, cesnak, cibuľa, smotana, pancetta. (7)
9.50 €
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO • 530g
Pór, cuketa, mrkva, šafrán, tekvica, hokkaido, biele víno, parmezán. (7)
9.40 €
Cestoviny
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPPERONCINO • 220g
Olivový olej, cesnak, feferóny, parmezán, petržlenová vňať. (1, 7)
SPAGHETTI CARBONARA • 420g
Pancetta, smotana, parmezán, vajce cesnak. (1, 3, 7)
SPAGHETTTI BOLOGNESE • 420g
Pomodoro, ragú z mletého mäsa. (1, 9)
PENNE CON POLLO ZUCCHINI • 550g
Cuketa, kuracie prsia, šampiňóny, biele víno, cesnak, smotana, parmezán. (1, 7)
PENNE QUATTRO FORMAGGI • 400g
Smotana, niva, eidam, encián, údený syr. (1, 7)
PENNE PROSCIUTTO E FUNGHI • 430g
Smotana, šampiňóny, šunka. (1, 7)
PENNE CALABRESE • 400g
Pomodoro, cesnak, niva, cibuľa, chilli. (1, 7)
TAGLIATELLE CAPRESE • 500g
Olivový olej, cesnak, feferóny, parmezán, petržlenová vňať. (1, 7)
8.30 €
SPAGHETTI CARBONARA • 420g
Pancetta, smotana, parmezán, vajce cesnak. (1, 3, 7)
9.40 €
SPAGHETTTI BOLOGNESE • 420g
Pomodoro, ragú z mletého mäsa. (1, 9)
9.00 €
PENNE CON POLLO ZUCCHINI • 550g
Cuketa, kuracie prsia, šampiňóny, biele víno, cesnak, smotana, parmezán. (1, 7)
9.30 €
PENNE QUATTRO FORMAGGI • 400g
Smotana, niva, eidam, encián, údený syr. (1, 7)
9.50 €
PENNE PROSCIUTTO E FUNGHI • 430g
Smotana, šampiňóny, šunka. (1, 7)
8.70 €
PENNE CALABRESE • 400g
Pomodoro, cesnak, niva, cibuľa, chilli. (1, 7)
8.80 €
TAGLIATELLE CAPRESE • 500g
Hlavné jedlá
Hlavné jedlá
Hlavné jedlá
VYSKLADAJ SI VLASTNÚ PIZZU PRIAMO NA NAŠOM WEBE - www,pizzanitra.sk. (link vyššie)
Štangle potreté cesnakom400g
Štangle so sezamovým posypom400g
Štangle s makovým posypom400g
Špaldové štangle potreté cesnakom400g
Špaldové štangle so sezamom 400g
Špaldové štangle s makovým posypom 400g
Dressing cesnakový - domáci 50g
Dressing pikantný - domáci 50g
Kečup 20g
Štangle potreté cesnakom400g
3.50 €
Štangle so sezamovým posypom400g
3.60 €
Štangle s makovým posypom400g
3.60 €
Špaldové štangle potreté cesnakom400g
3.90 €
Špaldové štangle so sezamom 400g
4.00 €
Špaldové štangle s makovým posypom 400g
4.00 €
Dressing cesnakový - domáci 50g
0.90 €
Dressing pikantný - domáci 50g
1.20 €
Kečup 20g
0.70 €
Predjedlá
- Polievky
- Rizotá
- Cestoviny
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Pizza
- Dezerty
Predjedlá
INSALATA CAPRESE • 190g
Mozarella, paradajky, bazalka, olivový olej, cesnak, bagetka. (1, 7)
Mozarella, paradajky, bazalka, olivový olej, cesnak, bagetka. (1, 7)
4.90 €
Polievky
PASTINA • 0,33l
Slepačí vývar s niťovkami, kuracie mäso, zelenina. (1, 9)
POMODORO MOZARELLA • 0,33l
Paradajková polievka s baby mozarellou. (7)
BROCCOLI • 0,33l
Brokolica, smotana, cesnak, krutóny. (7)
Slepačí vývar s niťovkami, kuracie mäso, zelenina. (1, 9)
4.00 €
POMODORO MOZARELLA • 0,33l
Paradajková polievka s baby mozarellou. (7)
4.50 €
BROCCOLI • 0,33l
Brokolica, smotana, cesnak, krutóny. (7)
4.00 €
Rizotá
SPINACI • 420g
Kuracie prsia, špenát , šampiňóny, cibuľa, cesnak, smotana. (7)
FUNGHI • 410g
Bravčová panenka, cibuľa, zmes lesných húb, smotana, parmezán. (7)
VENEZIANA • 410g
Kuracie prsia, cherry paradajky, šampiňóny, paprika, cibuľa, cesnak, červené víno, parmezán, rukola. (7)
PANCETTA • 530g
Baby špenát, sušené paradajky, biele víno, parmezán, cesnak, cibuľa, smotana, pancetta. (7)
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO • 530g
Pór, cuketa, mrkva, šafrán, tekvica, hokkaido, biele víno, parmezán. (7)
Kuracie prsia, špenát , šampiňóny, cibuľa, cesnak, smotana. (7)
9.30 €
FUNGHI • 410g
Bravčová panenka, cibuľa, zmes lesných húb, smotana, parmezán. (7)
10.90 €
VENEZIANA • 410g
Kuracie prsia, cherry paradajky, šampiňóny, paprika, cibuľa, cesnak, červené víno, parmezán, rukola. (7)
9.60 €
PANCETTA • 530g
Baby špenát, sušené paradajky, biele víno, parmezán, cesnak, cibuľa, smotana, pancetta. (7)
9.50 €
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO • 530g
Pór, cuketa, mrkva, šafrán, tekvica, hokkaido, biele víno, parmezán. (7)
9.40 €
Cestoviny
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPPERONCINO • 220g
Olivový olej, cesnak, feferóny, parmezán, petržlenová vňať. (1, 7)
SPAGHETTI CARBONARA • 420g
Pancetta, smotana, parmezán, vajce cesnak. (1, 3, 7)
SPAGHETTTI BOLOGNESE • 420g
Pomodoro, ragú z mletého mäsa. (1, 9)
PENNE CON POLLO ZUCCHINI • 550g
Cuketa, kuracie prsia, šampiňóny, biele víno, cesnak, smotana, parmezán. (1, 7)
PENNE QUATTRO FORMAGGI • 400g
Smotana, niva, eidam, encián, údený syr. (1, 7)
PENNE PROSCIUTTO E FUNGHI • 430g
Smotana, šampiňóny, šunka. (1, 7)
PENNE CALABRESE • 400g
Pomodoro, cesnak, niva, cibuľa, chilli. (1, 7)
TAGLIATELLE CAPRESE • 500g
Olivový olej, cesnak, feferóny, parmezán, petržlenová vňať. (1, 7)
8.30 €
SPAGHETTI CARBONARA • 420g
Pancetta, smotana, parmezán, vajce cesnak. (1, 3, 7)
9.40 €
SPAGHETTTI BOLOGNESE • 420g
Pomodoro, ragú z mletého mäsa. (1, 9)
9.00 €
PENNE CON POLLO ZUCCHINI • 550g
Cuketa, kuracie prsia, šampiňóny, biele víno, cesnak, smotana, parmezán. (1, 7)
9.30 €
PENNE QUATTRO FORMAGGI • 400g
Smotana, niva, eidam, encián, údený syr. (1, 7)
9.50 €
PENNE PROSCIUTTO E FUNGHI • 430g
Smotana, šampiňóny, šunka. (1, 7)
8.70 €
PENNE CALABRESE • 400g
Pomodoro, cesnak, niva, cibuľa, chilli. (1, 7)
8.80 €
TAGLIATELLE CAPRESE • 500g
Hlavné jedlá
Dolnozoborská ulica č.3335/70, 94901 Nitra , 0902 065 265
pizzéria
ANTIPASTI - PREDJEDLÁ
- ZUPPE - POLIEVKY
- PASTA - CESTOVINY
- PASTA FRESCA - ČERSTVÉ CESTOVINY
- RISOTTO - RIZOTO
- CARNE - MÄSITÉ JEDLÁ
- SALSE - OMÁČKY K MÄSU
- PESCI - RYBY
- SLOVENSKÉ ŠPECIALITY
- INSALATE - ŠALÁTY
- DOLCI - DEZERTY
- PIZZA
- CONTORINI - PRÍLOHY
- PRÍLOHY NA PIZZU A K CESTOVINÁM
- Teplé nápoje
- Alkoholické nápoje
- Pivo
- Vína a sekty
- Pochutiny k nápojom
ANTIPASTI - PREDJEDLÁ
MOZZARELLA CAPRESE /A1,A7/
mozzarella-100g, čerstvé paradajky, olivový olej, oregano 180g
BRUSCHETTA POMODORO /A1/
opečený chlieb, čerstvé paradajky, olivový olej, oregano, cesnak, petržlenová vňať 200g
BRUSCHETTA AI FUNGHI /A1/
opečený chlieb, šampiňóny, olivový olej, oregano, cesnak, petržlenová vňať 200g
CARPACCIO DI SALMONE /A1,A4/
údený losos-100g, ľadový šalát, olivový olej, focaccio, opečený chlieb 200g
BRUSCHETTA CON TONNO /A1,A4/
opečnený chlieb, tuniak, olivový olej, oregano 180g
BRUSHETTA FEGATO /A1/
opečený chlieb podávaný s domácou paštétou z kuracej pečene 200g
MOZZARELLA ALLA GRIGLIA CON PROSCIUTTO CRUDO /A1,A7/
Grilovaná mozzarella v kabátiku z prosciutta cruda, redukcia z balzamika, pistácie 200g
mozzarella-100g, čerstvé paradajky, olivový olej, oregano 180g
5.00 €
BRUSCHETTA POMODORO /A1/
opečený chlieb, čerstvé paradajky, olivový olej, oregano, cesnak, petržlenová vňať 200g
4.00 €
BRUSCHETTA AI FUNGHI /A1/
opečený chlieb, šampiňóny, olivový olej, oregano, cesnak, petržlenová vňať 200g
4.00 €
CARPACCIO DI SALMONE /A1,A4/
údený losos-100g, ľadový šalát, olivový olej, focaccio, opečený chlieb 200g
8.00 €
BRUSCHETTA CON TONNO /A1,A4/
opečnený chlieb, tuniak, olivový olej, oregano 180g
5.00 €
BRUSHETTA FEGATO /A1/
opečený chlieb podávaný s domácou paštétou z kuracej pečene 200g
4.50 €
MOZZARELLA ALLA GRIGLIA CON PROSCIUTTO CRUDO /A1,A7/
Grilovaná mozzarella v kabátiku z prosciutta cruda, redukcia z balzamika, pistácie 200g
6.50 €
ZUPPE - POLIEVKY
ZUPPA DI POMODORO CON FORMAGGIO /A7/
hustá paradajková polievka so syrom 330g
SLEPAČIA /A1/
vývar so zeleninou a cestovinou 330g
CREMA DI PORCINI - DUBÁKOVÝ KRÉM /A1,A7/
dubáky, smotana, cesnak, krutóny 330g
hustá paradajková polievka so syrom 330g
3.50 €
SLEPAČIA /A1/
vývar so zeleninou a cestovinou 330g
3.00 €
CREMA DI PORCINI - DUBÁKOVÝ KRÉM /A1,A7/
dubáky, smotana, cesnak, krutóny 330g
4.80 €
PASTA - CESTOVINY
PASTA AL FORNO CON BROCCOLI /SPINACI/ /A1,A7/
penne, smotana, syr, cesnak, brokolica /špenát/, zapečené so syrom v peci 400g
CARBONARA ITALIANA /A1,A7/
špagety, pancetta, vajce, parmezán 410g
CARBONARA CON PANNA /A1,A3,A7/
penne, smotana, syr, cesnak, brokolica /špenát/, zapečené so syrom v peci 400g
8.00 €
CARBONARA ITALIANA /A1,A7/
špagety, pancetta, vajce, parmezán 410g
8.50 €
CARBONARA CON PANNA /A1,A3,A7/
PASTA FRESCA - ČERSTVÉ CESTOVINY
PREDJEDLÁ A POLIEVKY
- ŠALÁTY A CESTOVINY
- HLAVNÉ JEDLÁ
- DEZERTY
- SNACKS
- ŠÉFKUCHÁR ODPORÚČA
PREDJEDLÁ A POLIEVKY
80g Krevetová variácia s opečeným chlebíkom, wasabi majonézou a fragolino kaviárom (1,4,6,7,9,12)
80g Klasický hovädzí tatarák (Black Angus) (1,3,4,10)
(Neodporúča sa, aby tepelne neopracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou)
250ml Slepačí vývar so zeleninou brunoise a rezancami alebo mäsovou tortellinou (1,3,7,9)
250ml Polievka dňa
11.60 €
80g Klasický hovädzí tatarák (Black Angus) (1,3,4,10)
18.30 €
(Neodporúča sa, aby tepelne neopracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou)
250ml Slepačí vývar so zeleninou brunoise a rezancami alebo mäsovou tortellinou (1,3,7,9)
4.30 €
250ml Polievka dňa
3.20 €
ŠALÁTY A CESTOVINY
250g Letný šalát s pečenou figou, glazovanou hruškou a taštička so syrom brie (1,7,10)
250g Caesar šalát s pošírovaným vajíčkom, parmezánovými krutónmi a slaninovým chipsom (1,3,4,7,10)
Variácie:
200/120g s krevetami (1,2,3,4,7,10)
200/150g s prsiami z kukuričného kuraťa (1,3,4,7,10)
250g Domáce taglierini s bazalkovým pestom, pinie a burrata stracciatella a ružové korenie (1,3,7,8)
250g Bryndzové halušky so slaninou (1,3,7)
14.90 €
250g Caesar šalát s pošírovaným vajíčkom, parmezánovými krutónmi a slaninovým chipsom (1,3,4,7,10)
13.60 €
Variácie:
200/120g s krevetami (1,2,3,4,7,10)
24.00 €
200/150g s prsiami z kukuričného kuraťa (1,3,4,7,10)
18.10 €
250g Domáce taglierini s bazalkovým pestom, pinie a burrata stracciatella a ružové korenie (1,3,7,8)
12.40 €
250g Bryndzové halušky so slaninou (1,3,7)
12.50 €
HLAVNÉ JEDLÁ
150g Bravčová panenka v pistáciovej kruste s rillettes z bôčiku, cuketové rösti a omáčka z ružového vína (1,3,7,8,12)
160g Marinovaný kurací supreme na portobelo hríbe s rizotom a citrónovou omáčkou (1,3,7,12)
150g Divinová rolka konfitovaná na cesnaku so slaninkou a žemľová knedľa (1,3,7)
150g Steak z halibuta na citrónovom rizote so sépiovým kaviárom (4,6,7,9,12,14)
150g Grilovaná chobotnica s nakladanou zeleninou a batatovo – zázvorové pyré s pomarančovým gélom (4,9,12)
200g Vyprážaný teľací rezeň s novými zemiakmi na masle s vňatkou (1,3,7)
150g Steak z diviny s opekanými pirohmi s pažítkou a silnou hubovou omáčkou (1,3,7,12)
150g Steak z hovädzej sviečkovej na bylinkách s pečenými baby zemiakmi v popole s trojfarebnou mrkvou na bylinkovom masle (Black Angus) (7)
(Na požiadanie vám steak pripravíme aj v gramáži a s omáčkou podľa dennej ponuky: 200g – 43,70 €, 300g – 65,90 €, 400g – 85,00 €)
16.90 €
160g Marinovaný kurací supreme na portobelo hríbe s rizotom a citrónovou omáčkou (1,3,7,12)
16.70 €
150g Divinová rolka konfitovaná na cesnaku so slaninkou a žemľová knedľa (1,3,7)
19.80 €
150g Steak z halibuta na citrónovom rizote so sépiovým kaviárom (4,6,7,9,12,14)
21.70 €
150g Grilovaná chobotnica s nakladanou zeleninou a batatovo – zázvorové pyré s pomarančovým gélom (4,9,12)
19.40 €
200g Vyprážaný teľací rezeň s novými zemiakmi na masle s vňatkou (1,3,7)
22.90 €
150g Steak z diviny s opekanými pirohmi s pažítkou a silnou hubovou omáčkou (1,3,7,12)
24.70 €
150g Steak z hovädzej sviečkovej na bylinkách s pečenými baby zemiakmi v popole s trojfarebnou mrkvou na bylinkovom masle (Black Angus) (7)
33.90 €
(Na požiadanie vám steak pripravíme aj v gramáži a s omáčkou podľa dennej ponuky: 200g – 43,70 €, 300g – 65,90 €, 400g – 85,00 €)
DEZERTY
100g Jahodovo – citrusové semifreddo (3,7)
4.40 €
SNACKS
150g Domáce chipsy s dipom z pečenej papriky (7)
120g Syrový tanier (7,8)
3.50 €
120g Syrový tanier (7,8)
12.90 €
ŠÉFKUCHÁR ODPORÚČA
Špecialita šéfkuchára sa pravidelne obmieňa - personál reštaurácie Rouge vás s radosťou informuje o aktuálnej ponuke - volajte Reštaurácia Rouge: +421 37 321 03 58
PIZZA
- Polievky
- Predjedlá
- Cestoviny
- Rizotá
- Mäso
- Ryby
- Šaláty
- Prílohy
- Dezerty
PIZZA
1.Margherita
Paradajková omáčka, mozzarella *1-alergén- lepok
Tomato sauce, mozzarell *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella
Sauce de tomate, mozzarella
3.Vegetariana
Paradajková omáčka, mozzarella, olivy, kapia,cibuľa,šampiňony, kukurica *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, olives, pepper, maize,zwiebeln,champignons *7-alergén mliečny
Tomatensauce, mozzarella, oliven, pfeffer, maiskorner,champignons,l oignon výrobok
Sauce de tomate, mozzarella, olives, poivre, mais,mushrooms,onion
4.Fiorentina
Paradajková omáčka, mozzarella, kukurica, talianska šunka, parmezán *1 alergén - lepok
Tomato sauce, mozzarella, maize, italian ham crude, parmezaine *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, maiskorner, italianisch roch schinken, parmesan Sauce de tomate, mozzarella, mais, italien jambon, parmesan
5.Bufala
Paradajková omáčka, mozzarella z byvola *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella of buffalo *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella von buffel
Sauce de tomate, mozzarella de buffle
6.Campagnola
Paradajková omáčka, mozzarella,prosciutto,rucola,gorgonzola *1 alergén , lepok
Tomato sauce, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola
Sauce de tomate, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola
7.Prosciutto cotto
Paradajková omáčka, mozzarella, dusená šunka *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, ham *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, schinken
Sauce de tomae, mozzarella, jambon
8.Prosciutto Salciccia
Paradajková omáčka, mozzarella, šunka, údené klobása *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, ham, smoked sausage *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, schinken, wurst
9.90 €
Paradajková omáčka, mozzarella *1-alergén- lepok
Tomato sauce, mozzarell *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella
Sauce de tomate, mozzarella
3.Vegetariana
11.50 €
Paradajková omáčka, mozzarella, olivy, kapia,cibuľa,šampiňony, kukurica *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, olives, pepper, maize,zwiebeln,champignons *7-alergén mliečny
Tomatensauce, mozzarella, oliven, pfeffer, maiskorner,champignons,l oignon výrobok
Sauce de tomate, mozzarella, olives, poivre, mais,mushrooms,onion
4.Fiorentina
12.50 €
Paradajková omáčka, mozzarella, kukurica, talianska šunka, parmezán *1 alergén - lepok
Tomato sauce, mozzarella, maize, italian ham crude, parmezaine *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, maiskorner, italianisch roch schinken, parmesan Sauce de tomate, mozzarella, mais, italien jambon, parmesan
5.Bufala
12.90 €
Paradajková omáčka, mozzarella z byvola *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella of buffalo *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella von buffel
Sauce de tomate, mozzarella de buffle
6.Campagnola
12.90 €
Paradajková omáčka, mozzarella,prosciutto,rucola,gorgonzola *1 alergén , lepok
Tomato sauce, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola
Sauce de tomate, mozzarella, prosciutto,rucola,gorgonzola
7.Prosciutto cotto
11.50 €
Paradajková omáčka, mozzarella, dusená šunka *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, ham *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, schinken
Sauce de tomae, mozzarella, jambon
8.Prosciutto Salciccia
11.50 €
Paradajková omáčka, mozzarella, šunka, údené klobása *1- alergén, lepok
Tomato sauce, mozzarella, ham, smoked sausage *7-alergén mliečny výrobok
Tomatensauce, mozzarella, schinken, wurst
Polievky
Predjedlá
- Polievky
- Rizotá
- Cestoviny
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Pizza
- Dezerty
Predjedlá
INSALATA CAPRESE • 190g
Mozarella, paradajky, bazalka, olivový olej, cesnak, bagetka. (1, 7)
Mozarella, paradajky, bazalka, olivový olej, cesnak, bagetka. (1, 7)
4.90 €
Polievky
PASTINA • 0,33l
Slepačí vývar s niťovkami, kuracie mäso, zelenina. (1, 9)
POMODORO MOZARELLA • 0,33l
Paradajková polievka s baby mozarellou. (7)
BROCCOLI • 0,33l
Brokolica, smotana, cesnak, krutóny. (7)
Slepačí vývar s niťovkami, kuracie mäso, zelenina. (1, 9)
4.00 €
POMODORO MOZARELLA • 0,33l
Paradajková polievka s baby mozarellou. (7)
4.50 €
BROCCOLI • 0,33l
Brokolica, smotana, cesnak, krutóny. (7)
4.00 €
Rizotá
SPINACI • 420g
Kuracie prsia, špenát , šampiňóny, cibuľa, cesnak, smotana. (7)
FUNGHI • 410g
Bravčová panenka, cibuľa, zmes lesných húb, smotana, parmezán. (7)
VENEZIANA • 410g
Kuracie prsia, cherry paradajky, šampiňóny, paprika, cibuľa, cesnak, červené víno, parmezán, rukola. (7)
PANCETTA • 530g
Baby špenát, sušené paradajky, biele víno, parmezán, cesnak, cibuľa, smotana, pancetta. (7)
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO • 530g
Pór, cuketa, mrkva, šafrán, tekvica, hokkaido, biele víno, parmezán. (7)
Kuracie prsia, špenát , šampiňóny, cibuľa, cesnak, smotana. (7)
9.30 €
FUNGHI • 410g
Bravčová panenka, cibuľa, zmes lesných húb, smotana, parmezán. (7)
10.90 €
VENEZIANA • 410g
Kuracie prsia, cherry paradajky, šampiňóny, paprika, cibuľa, cesnak, červené víno, parmezán, rukola. (7)
9.60 €
PANCETTA • 530g
Baby špenát, sušené paradajky, biele víno, parmezán, cesnak, cibuľa, smotana, pancetta. (7)
9.50 €
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO • 530g
Pór, cuketa, mrkva, šafrán, tekvica, hokkaido, biele víno, parmezán. (7)
9.40 €
Cestoviny
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPPERONCINO • 220g
Olivový olej, cesnak, feferóny, parmezán, petržlenová vňať. (1, 7)
SPAGHETTI CARBONARA • 420g
Pancetta, smotana, parmezán, vajce cesnak. (1, 3, 7)
SPAGHETTTI BOLOGNESE • 420g
Pomodoro, ragú z mletého mäsa. (1, 9)
PENNE CON POLLO ZUCCHINI • 550g
Cuketa, kuracie prsia, šampiňóny, biele víno, cesnak, smotana, parmezán. (1, 7)
PENNE QUATTRO FORMAGGI • 400g
Smotana, niva, eidam, encián, údený syr. (1, 7)
PENNE PROSCIUTTO E FUNGHI • 430g
Smotana, šampiňóny, šunka. (1, 7)
PENNE CALABRESE • 400g
Pomodoro, cesnak, niva, cibuľa, chilli. (1, 7)
TAGLIATELLE CAPRESE • 500g
Olivový olej, cesnak, feferóny, parmezán, petržlenová vňať. (1, 7)
8.30 €
SPAGHETTI CARBONARA • 420g
Pancetta, smotana, parmezán, vajce cesnak. (1, 3, 7)
9.40 €
SPAGHETTTI BOLOGNESE • 420g
Pomodoro, ragú z mletého mäsa. (1, 9)
9.00 €
PENNE CON POLLO ZUCCHINI • 550g
Cuketa, kuracie prsia, šampiňóny, biele víno, cesnak, smotana, parmezán. (1, 7)
9.30 €
PENNE QUATTRO FORMAGGI • 400g
Smotana, niva, eidam, encián, údený syr. (1, 7)
9.50 €
PENNE PROSCIUTTO E FUNGHI • 430g
Smotana, šampiňóny, šunka. (1, 7)
8.70 €
PENNE CALABRESE • 400g
Pomodoro, cesnak, niva, cibuľa, chilli. (1, 7)
8.80 €
TAGLIATELLE CAPRESE • 500g
Hlavné jedlá
Predjedlá
- Polievky
- Jedlá z bravčového mäsa
- Jedlá z kuracieho mäsa
- Cestoviny
- Rizoto
- Bezmäsité jedlá
- Šaláty
- Jedlá z rýb
- Prílohy k hlavným jedlám
- Prílohové šaláty
- Dezerty
- Pizza
- Prílohy na pizzu
Predjedlá
100g Prosciutto caprese
80g Kačacia paštéta s brusnicami
4.50 €
80g Kačacia paštéta s brusnicami
4.90 €
Polievky
0,33 l Rajčinová s parmezánom (7)
0,33 l Slepačí vývar (1,3,9)
0,33 l Cesnačka so zapečeným syrovým toastom (1,3,7)
0,5 l Držková (1)
0,33 l Podľa ponuky dňa
3.80 €
0,33 l Slepačí vývar (1,3,9)
2.50 €
0,33 l Cesnačka so zapečeným syrovým toastom (1,3,7)
2.50 €
0,5 l Držková (1)
3.50 €
0,33 l Podľa ponuky dňa
1.50 €
Jedlá z bravčového mäsa
200g Bravčová panenka La Gondola (12)
(panenka so sušenými slivkami v slaninke)
300g Bravčová kotleta na dubákovej omáčke (7)
150g Grilované medailónky z bravčovej panenky na zelenom korení (7)
250g Hovädzí Rib Eye steak s maslovo-vínovou omáčkou (7)
150g Pikantné bravčové rezančeky z panenky (1,3,7)
so zeleninou v zemiakovej placke
150g Bravčový černohorský rezeň (1,3,7)
750g Údené pečené koleno
(horčica, chren, feferóny, uhorka, chlieb)
Misa La Gondola pre dvoch (1,3,7)
( černohorský rezeň 100g, vyp. bravčový rezeň 100g, Kuracie prsia na prírodno 100g, kurací gordon 100g, ryža 150g, opekané zemiaky 150g, hranolky 150g)
11.50 €
(panenka so sušenými slivkami v slaninke)
300g Bravčová kotleta na dubákovej omáčke (7)
11.90 €
150g Grilované medailónky z bravčovej panenky na zelenom korení (7)
9.90 €
250g Hovädzí Rib Eye steak s maslovo-vínovou omáčkou (7)
18.90 €
150g Pikantné bravčové rezančeky z panenky (1,3,7)
12.90 €
so zeleninou v zemiakovej placke
150g Bravčový černohorský rezeň (1,3,7)
8.90 €
750g Údené pečené koleno
10.90 €
(horčica, chren, feferóny, uhorka, chlieb)
Misa La Gondola pre dvoch (1,3,7)
23.90 €
( černohorský rezeň 100g, vyp. bravčový rezeň 100g, Kuracie prsia na prírodno 100g, kurací gordon 100g, ryža 150g, opekané zemiaky 150g, hranolky 150g)
Jedlá z kuracieho mäsa
150g Kuracie prsia plnené baby špenátom a gorgonzolou v prosciutte (7)
150g Kurací steak na krémových zemiakových gnocchoch a grilovanými cherry rajčinami (1,3,7)
150g Kurací steak zapečený s paradajkou a mozzarellou (1,7)
150g Grilované kuracie prsia na nivovej omáčke (1,7)
150g Vyprážané alebo grilované kuracie prsia (1,3,7)
150g Kuracie plnené balkánskym syrom na rozmaríne (1,3,7)
150g Chrumkavý kurací rezeň v corn flakesoch (1,3,7)
10.90 €
150g Kurací steak na krémových zemiakových gnocchoch a grilovanými cherry rajčinami (1,3,7)
12.90 €
150g Kurací steak zapečený s paradajkou a mozzarellou (1,7)
8.50 €
150g Grilované kuracie prsia na nivovej omáčke (1,7)
8.90 €
150g Vyprážané alebo grilované kuracie prsia (1,3,7)
7.50 €
150g Kuracie plnené balkánskym syrom na rozmaríne (1,3,7)
8.50 €
150g Chrumkavý kurací rezeň v corn flakesoch (1,3,7)
8.00 €
Cestoviny
300g / 100g Tagliatelle s grilovaným lososom (1,3,4,7)
na špenátovej omáčke s limetkou
350g Penne Arrabbiata s parmezánom (1,3,7)
350g Aglio olio tagliatelle (1,3,7)
350g Bylinkové penne (1,3,4)
13.00 €
na špenátovej omáčke s limetkou
350g Penne Arrabbiata s parmezánom (1,3,7)
8.90 €
350g Aglio olio tagliatelle (1,3,7)
7.90 €
350g Bylinkové penne (1,3,4)
7.90 €
Rizoto
Reklama: