|
Vegetariánska a vegánska reštaurácia, kde si pochutíte počas celého dňa? Odporúčame Manna v RAJ zdravia |
Predjedlá
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Dezerty
- Prílohy a omáčky
- Detské menu
Predjedlá
Tatarák z hovädzej sviečkovice s konfitovaným cesnakom a hriankami
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
100 g (jedlo obsahuje alergény: 1, 3, 10, 12)
Crème brûlée z kačacej foie gras s čerešňovým gélom, pečenými lieskovcami a slaninovo-pistáciovým crumble
120 g (jedlo obsahuje alergény: 1, 3, 7, 8)
Cviklový tatarák s chipotle majonézou, nakladanou hruškou, praženými mandľami a malinami
150 g (jedlo obsahuje alergény: 3, 7, 8, 10, 12)
Bravčový paprikový bôčik s fermentovanou cibuľou, hrubozrnnou horčicou, chrenom a kyslou uhorkou
120 g (jedlo obsahuje alergény: 7, 10, 12)
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
100 g (jedlo obsahuje alergény: 1, 3, 10, 12)
16.50 €
Crème brûlée z kačacej foie gras s čerešňovým gélom, pečenými lieskovcami a slaninovo-pistáciovým crumble
120 g (jedlo obsahuje alergény: 1, 3, 7, 8)
11.90 €
Cviklový tatarák s chipotle majonézou, nakladanou hruškou, praženými mandľami a malinami
150 g (jedlo obsahuje alergény: 3, 7, 8, 10, 12)
7.90 €
Bravčový paprikový bôčik s fermentovanou cibuľou, hrubozrnnou horčicou, chrenom a kyslou uhorkou
120 g (jedlo obsahuje alergény: 7, 10, 12)
6.50 €
Polievky
Slepačia s mäsom, zeleninou a domácou cestovinou
0,33 l (jedlo obsahuje alergény: 1, 3, 9)
Cesnačka s opraženým chlebom a údeným oštiepkom
0,33 l (jedlo obsahuje alergény: 1, 7, 9)
Paradajková polievka s mozzarellou, olivovým olejom a bazalkou
0,33 l (jedlo obsahuje alergény: 7, 9)
Mačanka
Tradičná kyslá východoslovenská s hubami, klobásou, slaninou a chlebovým crumble
0,33 l (jedlo obsahuje alergény: 1, 7, 12)
0,33 l (jedlo obsahuje alergény: 1, 3, 9)
4.50 €
Cesnačka s opraženým chlebom a údeným oštiepkom
0,33 l (jedlo obsahuje alergény: 1, 7, 9)
4.90 €
Paradajková polievka s mozzarellou, olivovým olejom a bazalkou
0,33 l (jedlo obsahuje alergény: 7, 9)
4.90 €
Mačanka
Tradičná kyslá východoslovenská s hubami, klobásou, slaninou a chlebovým crumble
0,33 l (jedlo obsahuje alergény: 1, 7, 12)
5.90 €
Hlavné jedlá
Kurací rezeň plnený bylinkovým maslom so zemiakovou kašou a sladko-kyslým uhorkovým šalátom s kôprom
150 g (jedlo obsahuje alergény: 1, 3, 7, 12)
Kačacie prsia s dusenou červenou kapustou a lokšami s hydinovou paštétou a orechovým krokanom
200 g (jedlo obsahuje alergény: 1, 7, 8)
150 g (jedlo obsahuje alergény: 1, 3, 7, 12)
12.90 €
Kačacie prsia s dusenou červenou kapustou a lokšami s hydinovou paštétou a orechovým krokanom
200 g (jedlo obsahuje alergény: 1, 7, 8)
18.50 €
Staničné námestie 11, 04001 Košice , 0918 117 428
Denné menu – à la carte – Športové prenosy – Pivné ochutnávky
Na začiatok k pivu
- Jedlá k pivu
- Polievky
- Staničná klasika
- Naše špeciality
- Šaláty
- Fast food
- Prílohy
- Teplé a studené omáčky
- Dezerty
- Detské menu
- Nápojový lístok
Na začiatok k pivu
Domáca kačacia paštéta s brusnicami, hrianka Kacacia pečeň , maslo , brandy, sol , korenie,chlieb 1,3,7 120g
Domáci Utopenci, chlieb špekačky,baranie rohy, feferóny, cibuľa, chlieb (vlastná výroba) 1 150g
Nakladaný hermelín s cibuľou a feferónmi, chlieb Hermelín, papriková pasta, baranie rohy, cibuľa, chlieb ( vlastná výroba) 1,3,7 120,g
Domáce zemiakové lupienky s cheddarovou omáčkou zemiakové lupienky, cheddarová omáčka- polotovar (vlastá výroba) 7 150/50g
Tatarak z hovädzieho mäsa, hrianky Hov roštenka , kecup, horcica , worcester, chlieb 1,3,10 100g/85g
Domáce zemiakové placky so slaninkou a kyslou kapustov zemiaky, slanina , kysla kapusta 1,3 120g
6.90 €
Domáci Utopenci, chlieb špekačky,baranie rohy, feferóny, cibuľa, chlieb (vlastná výroba) 1 150g
6.90 €
Nakladaný hermelín s cibuľou a feferónmi, chlieb Hermelín, papriková pasta, baranie rohy, cibuľa, chlieb ( vlastná výroba) 1,3,7 120,g
6.90 €
Domáce zemiakové lupienky s cheddarovou omáčkou zemiakové lupienky, cheddarová omáčka- polotovar (vlastá výroba) 7 150/50g
4.90 €
Tatarak z hovädzieho mäsa, hrianky Hov roštenka , kecup, horcica , worcester, chlieb 1,3,10 100g/85g
10.90 €
Domáce zemiakové placky so slaninkou a kyslou kapustov zemiaky, slanina , kysla kapusta 1,3 120g
4.90 €
Jedlá k pivu
BBQ Pečené bravčové rebro, šalát z pikantnej nakladanej zeleniny, chlieb Bravčové rebro, baranie rohy, feferóny, kysla uhorka, chlieb ( vlastná výroba) 1,7 500g
Grilované kuracie krídelká s pikantným dipom, chlieb Marinované krídelká, chilli omáčka, chlieb ( Kantína) 1,7 550g
Grilovaný hermelín s brusnicami, hrianka Hermelín, brusnice, toastový chlieb ( vlastná výroba) 1,3,7 120g
15.90 €
Grilované kuracie krídelká s pikantným dipom, chlieb Marinované krídelká, chilli omáčka, chlieb ( Kantína) 1,7 550g
9.90 €
Grilovaný hermelín s brusnicami, hrianka Hermelín, brusnice, toastový chlieb ( vlastná výroba) 1,3,7 120g
6.50 €
Polievky
Slepačí vývar s cestovinou Slepačia vývar, cestovina (Kantína) 1,3,9 400ml
Kotlíkový guláš, chlieb Kotlíkový guláš ( Kantína) 1 400ml
Držková s chlebom Držková polievka ( Vlastná výroba) 1 400ml
5.50 €
Kotlíkový guláš, chlieb Kotlíkový guláš ( Kantína) 1 400ml
6.90 €
Držková s chlebom Držková polievka ( Vlastná výroba) 1 400ml
6.50 €
Staničná klasika
Hovädzí poľovnícky guláš, maslové halušky Poľovnícky guláš (Kantína) maslové halušky ( vlastná výroba) 1,3,7 180g/250g
Bravčová krkovička, dusená kapusta, domáca knedľa Souvide krkovička ( vlastná výroba) Domáca knedľa (Kantína) Dusená kapusta ( vlastná výroba) 1,3,7 180/180g
Bravčový Černohorský rezeň posypaný cheddarom Bravčový Černohorský rezeň ( Vlastná výroba) 1,3,7 150g
Bryndzové halušky so slaninkou a cibuľkou Zemiakové halušky- polotovar, bryndza , jarna cibulka ( Vlastná výroba) 1,3,7 350g
Vyprážaný kurací rezeň Kurací rezeň ( Vlastná výroba) 1,3,7 150g
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka Syr Gouda, hranolky, tatárska omáčka ( Vlastná výroba) 1,3,7,10 120/150/50g
12.50 €
Bravčová krkovička, dusená kapusta, domáca knedľa Souvide krkovička ( vlastná výroba) Domáca knedľa (Kantína) Dusená kapusta ( vlastná výroba) 1,3,7 180/180g
11.90 €
Bravčový Černohorský rezeň posypaný cheddarom Bravčový Černohorský rezeň ( Vlastná výroba) 1,3,7 150g
8.90 €
Bryndzové halušky so slaninkou a cibuľkou Zemiakové halušky- polotovar, bryndza , jarna cibulka ( Vlastná výroba) 1,3,7 350g
9.50 €
Vyprážaný kurací rezeň Kurací rezeň ( Vlastná výroba) 1,3,7 150g
7.90 €
Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka Syr Gouda, hranolky, tatárska omáčka ( Vlastná výroba) 1,3,7,10 120/150/50g
8.90 €
Naše špeciality
Kurací steak Sous vide s glazovanou karotkou na mede Kuracie prsia, baby karotka ( Vlastná výroba) 7 200/100g
Sviečková na smotane ,domáce knedle hov zadné , knedle, zeleninovo smotanová omáčka 1,3,7,10 150g/180g
9.50 €
Sviečková na smotane ,domáce knedle hov zadné , knedle, zeleninovo smotanová omáčka 1,3,7,10 150g/180g
12.90 €
Šaláty
Caesar šalát Rímsky šalát, slanina, parmezán, dresing,krutóny 1,3,4,7 260g
Caesar šalát s grilovanou kuracím mäsom Rimsky šalát , kuracie mäso 1,3,4,7 260/100g
Halloumi šalát so smotanovo bylinkovým dressingom Halloumi syr, listový šalát,paradajky , uhorky, dressing 7 320/100g
Paradajkový šalát s cibuľkou paradajky , cibuľka nálev 200g
Uhorkový šalát šalátové uhorky, nálev 200g
10.90 €
Caesar šalát s grilovanou kuracím mäsom Rimsky šalát , kuracie mäso 1,3,4,7 260/100g
12.90 €
Halloumi šalát so smotanovo bylinkovým dressingom Halloumi syr, listový šalát,paradajky , uhorky, dressing 7 320/100g
8.40 €
Paradajkový šalát s cibuľkou paradajky , cibuľka nálev 200g
3.00 €
Uhorkový šalát šalátové uhorky, nálev 200g
3.00 €
Fast food
Polkilový staničný burger 500g ( Vlastná výroba)žemľa,Hov mäso, majoneza,salat,paradajka, vajíčko,ster uhorka, cheddar,salnina,dzem 1,3,7,11 500g
Jalapeňo burger 400g ( Vlastná výroba)žemľa,Hov mäso, majoneza,salat,paradajka, chalapeňo 1,3,7,11 400g
12.90 €
Jalapeňo burger 400g ( Vlastná výroba)žemľa,Hov mäso, majoneza,salat,paradajka, chalapeňo 1,3,7,11 400g
11.90 €
Prílohy
Staničné námestie 11, 04001 Košice ,
moderná kantína, klasiky slovenskej kuchyne
POLIEVKY
- HLAVNÉ JEDLÁ
POLIEVKY
Držkova
zemiaky, majorán, pálivá paprika A:1,9 500 ml
Fazuľová
chlieb A:1,9 500 ml
zemiaky, majorán, pálivá paprika A:1,9 500 ml
4.90 €
Fazuľová
chlieb A:1,9 500 ml
4.90 €
HLAVNÉ JEDLÁ
Bryndzové halušky
smotanová bryndza, slanina, jarná cibuľka A:1,3,7 450 g
Maďarský guláš
domáca parená knedľa A:1,3,7,9 150/200 g
Černohorský bravčový rezeň
rozmarínové pečené zemiaky A:1,3,7,10 120/150/50 g
Vyprážaný syr
hranolky, tatárska omáčka A:1,3,7,10 120/150/50 g
smotanová bryndza, slanina, jarná cibuľka A:1,3,7 450 g
8.50 €
Maďarský guláš
domáca parená knedľa A:1,3,7,9 150/200 g
7.70 €
Černohorský bravčový rezeň
rozmarínové pečené zemiaky A:1,3,7,10 120/150/50 g
7.10 €
Vyprážaný syr
hranolky, tatárska omáčka A:1,3,7,10 120/150/50 g
5.90 €
Pizza grande
- Pizza prílohy
Pizza grande
PIZZE ROTOLI 400G
8ks, pizza rožky, šunka, mozzarella
PIZZA MARGHERITA
400g, paradajky, mozzarella, oregano
PIZZA VEGETALE 510G
510g, paradajky, mozzarella, brokolica, špargľa, oregano
NOVINKA
PIZZA SPINACI 490G
490g, smotanový základ, mozzarella, špenát, cesnak
PIZZA BELLA ITALIA 450G
450g, paradajky, mozzarella, šunka, čerstvá paprika, červstvé paradajky, oregano
PIZZA PROSCIUTTO 430G
430g, paradajky, mozzarella, šunka, oregano, kukurica
PIZZA PROSCIUTO E FUNGHI 430G
430g, paradajky, mozzarella, šunka, oregano, šampiňóny
PIZZA WAIKIKI 450G
450g, paradajky, šunka, mozzarella, ananás
PIZZA CAPRICIOSSA 510G
510g, paradajky, mozzarella, šunka, šampiňóny, oregano, artičoky
PIZZA CAPRI 510G
510g, paradajky, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny
PIZZA BOLOGNESE 510G
510g, mäsová omáčka, mozzarella, cesnak
PIZZA SICILIANA 510G
510g, paradajky, mozzarella, tuniak, cibuľa, oregano
PIZZA SALAMI 480G
480g, paradajky, mozzarella, saláma, oregano
PIZZA LARDO 480G
480g, paradajky, mozzarella, slanina, cibuľa, oregano
PIZZA AL CAPONE 510G
530g, paradajky, mozzarella, klobása, niva, oregano
PIZZA CALABRESE 510G
510g, paradajky, mozzarella, klobása, kápia, chilli, oregano
PIZZA LUCA 510G
500g, paradajky, mozzarella, kuracie mäso, chilli
PIZZA QUATTRO FORMAGGI 510G
510g, paradajky, 4 druhy syra
ŠÉF KUCHÁR PONÚKA
PIZZA FORMAGGI N1 510G
8ks, pizza rožky, šunka, mozzarella
PIZZA MARGHERITA
400g, paradajky, mozzarella, oregano
PIZZA VEGETALE 510G
510g, paradajky, mozzarella, brokolica, špargľa, oregano
NOVINKA
PIZZA SPINACI 490G
490g, smotanový základ, mozzarella, špenát, cesnak
PIZZA BELLA ITALIA 450G
450g, paradajky, mozzarella, šunka, čerstvá paprika, červstvé paradajky, oregano
PIZZA PROSCIUTTO 430G
430g, paradajky, mozzarella, šunka, oregano, kukurica
PIZZA PROSCIUTO E FUNGHI 430G
430g, paradajky, mozzarella, šunka, oregano, šampiňóny
PIZZA WAIKIKI 450G
450g, paradajky, šunka, mozzarella, ananás
PIZZA CAPRICIOSSA 510G
510g, paradajky, mozzarella, šunka, šampiňóny, oregano, artičoky
PIZZA CAPRI 510G
510g, paradajky, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny
PIZZA BOLOGNESE 510G
510g, mäsová omáčka, mozzarella, cesnak
PIZZA SICILIANA 510G
510g, paradajky, mozzarella, tuniak, cibuľa, oregano
PIZZA SALAMI 480G
480g, paradajky, mozzarella, saláma, oregano
PIZZA LARDO 480G
480g, paradajky, mozzarella, slanina, cibuľa, oregano
PIZZA AL CAPONE 510G
530g, paradajky, mozzarella, klobása, niva, oregano
PIZZA CALABRESE 510G
510g, paradajky, mozzarella, klobása, kápia, chilli, oregano
PIZZA LUCA 510G
500g, paradajky, mozzarella, kuracie mäso, chilli
PIZZA QUATTRO FORMAGGI 510G
510g, paradajky, 4 druhy syra
ŠÉF KUCHÁR PONÚKA
PIZZA FORMAGGI N1 510G
Pizza prílohy
Raňajkové menu
Raňajkové menu
Vajcia Benedikt s holandskou omáčkou 290 g
2 ks domáce pošírované vajcia, holandská omáčka, baby špenát s balsamico malinovým octom, 3ks slaninový chips/marinovaný losos, mrvenica z olív a orechov, maslový croissant/kváskový chlieb 1,3,4,7,8 7,95/8,95 €.
Avo Toast/ Croast 290 g
avokádo, pošírované vajíčko od šťastných sliepočiek, rukola, syr Grana padano, sušené paradajky, opečený domáci anglický toastový chlieb alebo croissant na masle, mikrobylinky1,3,7 8,50 €.
Babetta Bagel 290 g
3x slaninový chips / marinovaný losos, baby špenát s balsamico malinovým octom, volské oko z domáceho vajíčka, karamelizované hrušky a červená cibuľa, syr Volovec, domáca mayo1,3,7 8,50 €.
Božské vajcia 220 g
3 ks domáce vajíčka, kváskový chlieb, strúhaný Volovec, čerstvé bylinky / + slaninka a cibuľka1,3,7 6,95/ 7,95 €.
Omeleta z domácich vajec plnená špenátom, pestom zo sušených paradajok a syr Volovec 290g
marinovaný losos/slaninové chipsy, kváskový chlieb, čerstvé bylinky 1,3,4,7 7,95/7,50 €.
Babetta raňajkový mix 330g
2ks farmárske párky, 2 ks volské oko z domácich vajec, 3x do chrumkava
opečená slanina, kváskový chlieb1,3,7 8,95 €.
Domáce dukátové buchtičky 300g
espuma z vanilkového šodó s rumom, sezónne ovocie, pyré z drobného ovocia, lyofilizované ovocie, pistácie 1,3,7,8 7,95 €.
Tvarohové lievance s ovsenými vločkami 3ks 290g
čučoriedkové pyré s hruškami, vyšľahané mascarpone, čerstvé sezónne ovocie, lyofilizované ovocie1,3,7 7,95 €.
Maslový croissant 2x 180g
domáci džem, farmárske maslo1,7 5,95 €.
Maslový croissant 90g 2,25 €.
V prípade, že máte chuť na niečo iné ako máme v ponuke, radi s Vami spolu vymyslíme a pripravíme Vaše želanie
2 ks domáce pošírované vajcia, holandská omáčka, baby špenát s balsamico malinovým octom, 3ks slaninový chips/marinovaný losos, mrvenica z olív a orechov, maslový croissant/kváskový chlieb 1,3,4,7,8 7,95/8,95 €.
Avo Toast/ Croast 290 g
avokádo, pošírované vajíčko od šťastných sliepočiek, rukola, syr Grana padano, sušené paradajky, opečený domáci anglický toastový chlieb alebo croissant na masle, mikrobylinky1,3,7 8,50 €.
Babetta Bagel 290 g
3x slaninový chips / marinovaný losos, baby špenát s balsamico malinovým octom, volské oko z domáceho vajíčka, karamelizované hrušky a červená cibuľa, syr Volovec, domáca mayo1,3,7 8,50 €.
Božské vajcia 220 g
3 ks domáce vajíčka, kváskový chlieb, strúhaný Volovec, čerstvé bylinky / + slaninka a cibuľka1,3,7 6,95/ 7,95 €.
Omeleta z domácich vajec plnená špenátom, pestom zo sušených paradajok a syr Volovec 290g
marinovaný losos/slaninové chipsy, kváskový chlieb, čerstvé bylinky 1,3,4,7 7,95/7,50 €.
Babetta raňajkový mix 330g
2ks farmárske párky, 2 ks volské oko z domácich vajec, 3x do chrumkava
opečená slanina, kváskový chlieb1,3,7 8,95 €.
Domáce dukátové buchtičky 300g
espuma z vanilkového šodó s rumom, sezónne ovocie, pyré z drobného ovocia, lyofilizované ovocie, pistácie 1,3,7,8 7,95 €.
Tvarohové lievance s ovsenými vločkami 3ks 290g
čučoriedkové pyré s hruškami, vyšľahané mascarpone, čerstvé sezónne ovocie, lyofilizované ovocie1,3,7 7,95 €.
Maslový croissant 2x 180g
domáci džem, farmárske maslo1,7 5,95 €.
Maslový croissant 90g 2,25 €.
V prípade, že máte chuť na niečo iné ako máme v ponuke, radi s Vami spolu vymyslíme a pripravíme Vaše želanie
Polievky
- Jedlá z bravčového mäsa
- Jedlá z rýb
- Jedlá z hovädzieho mäsa
- Jedlá z hydiny
- Špeciality reštaurácie
- Syrové jedlá
- Zeleninové jedlá
- Šalátové taniere
- Cestoviny
- Múčne jedlá
- Šaláty, kompóty
- Prílohy
Polievky
0,33 l Slepačia s cestovinou
0,33 l Hovädzí vývar s cestovinou
0,50 l Cesnaková s opraženým chlebom a syrom
0,50 l Fazuľová s údeným kolienkom
2.20 €
0,33 l Hovädzí vývar s cestovinou
2.20 €
0,50 l Cesnaková s opraženým chlebom a syrom
3.00 €
0,50 l Fazuľová s údeným kolienkom
3.20 €
Jedlá z bravčového mäsa
150g Prírodný bravčový rezeň
150g Kežmarský bravčový rezeň
150g Vyprážaný bravčový rezeň
150g Čiernohorský bravčový rezeň
150g Goralská bravčová pečeň
6.00 €
150g Kežmarský bravčový rezeň
7.50 €
150g Vyprážaný bravčový rezeň
6.20 €
150g Čiernohorský bravčový rezeň
7.30 €
150g Goralská bravčová pečeň
5.50 €
Jedlá z rýb
150,00 g Vyprážane rybie filé
150,00 g Pečená ryba na masle s citrónom
7.40 €
150,00 g Pečená ryba na masle s citrónom
7.80 €
Jedlá z hovädzieho mäsa
150g Vyprážané býčie žľazy
150g Restované býčie žľazy
6.50 €
150g Restované býčie žľazy
6.50 €
Jedlá z hydiny
150 g Vyprážaný kurací rezeň
150g Kurací stroganov
150g Čiernohorský kurací rezeň
150g Zapekané kuracie prsia s ovocím
150g Restovaná hydinová pečeň
150g Prírodný kurací rezeň
100g Hydinová špecialita v zemiakovej placke
150g Plnený kurací rezeň /Gordon Blue
6.50 €
150g Kurací stroganov
6.90 €
150g Čiernohorský kurací rezeň
7.80 €
150g Zapekané kuracie prsia s ovocím
8.40 €
150g Restovaná hydinová pečeň
5.30 €
150g Prírodný kurací rezeň
6.30 €
100g Hydinová špecialita v zemiakovej placke
8.60 €
150g Plnený kurací rezeň /Gordon Blue
8.30 €
Špeciality reštaurácie
NIEČO K PIVU
- POLIEVKY
- HLAVNÉ JEDLÁ
- DETSKÉ MENU
- DEZERTY
- PRÍLOHY
- NÁPOJOVÝ LÍSTOK
NIEČO K PIVU
Zemiaková placka plnená bryndzou, slaninkou a pažítkou
130 g / 1, 3, 7 •
Kačacia paštéta, pečivo
80 g / 1, 3, 7 •
130 g / 1, 3, 7 •
4.80 €
Kačacia paštéta, pečivo
80 g / 1, 3, 7 •
4.90 €
POLIEVKY
Vývar s mäsom a rezancami
400 ml / 1, 3, 9 •
Boršč
400 ml / 1, 7, 9 •
400 ml / 1, 3, 9 •
3.10 €
Boršč
400 ml / 1, 7, 9 •
4.90 €
HLAVNÉ JEDLÁ
Kurací steak s pečeným zemiakom plneným bryndzou, slaninkou a pažítkou 150 g / 1, 7 •
Kuracie prsia Diana s krémovou zemiakovou kašou 150 g / 1, 7 •
Kurací čiernohorský rezeň s pečenými zemiakmi, Coleslaw šalát 120 g / 1, 3, 7 •
Bravčová panenka na domácich hubových šúľancoch 120 g / 1, 3, 7 •
Vepřo, knedlo, zelo s plneným bôčikom 150 g / 1, 3, 7 •
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s domácim knedlíkom 150 g / 1, 3, 7 •
Bratislavské pliecko s domácimi haluškami 200 g / 1, 3, 7, 9 •
Bravčové líčka na víne a koreňovej zelenine s krémovou zemiakovou kašou 150 g / 1, 7, 12 •
Kurací stroganoff v zemiakovej placke 150 g / 1, 3, 7, 10 •
Kurací Cordon Bleu s krémovou zemiakovou kašou 150 g / 1, 3, 7 •
Domáce strapačky s kyslou kapustou a pečenou krkovičkou 150 g / 1, 3, 7 •
Domáce strapačky s kyslou kapustou 250 g / 1, 3, 7 •
Domáce hubové šúľance 200 g / 1, 3, 7 •
Domáce halušky s bryndzou, kyslou smotanou a slaninkou 250 g / 1, 3, 7 •
10.60 €
Kuracie prsia Diana s krémovou zemiakovou kašou 150 g / 1, 7 •
9.50 €
Kurací čiernohorský rezeň s pečenými zemiakmi, Coleslaw šalát 120 g / 1, 3, 7 •
10.40 €
Bravčová panenka na domácich hubových šúľancoch 120 g / 1, 3, 7 •
12.60 €
Vepřo, knedlo, zelo s plneným bôčikom 150 g / 1, 3, 7 •
9.80 €
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s domácim knedlíkom 150 g / 1, 3, 7 •
9.30 €
Bratislavské pliecko s domácimi haluškami 200 g / 1, 3, 7, 9 •
10.50 €
Bravčové líčka na víne a koreňovej zelenine s krémovou zemiakovou kašou 150 g / 1, 7, 12 •
16.20 €
Kurací stroganoff v zemiakovej placke 150 g / 1, 3, 7, 10 •
10.90 €
Kurací Cordon Bleu s krémovou zemiakovou kašou 150 g / 1, 3, 7 •
10.90 €
Domáce strapačky s kyslou kapustou a pečenou krkovičkou 150 g / 1, 3, 7 •
9.90 €
Domáce strapačky s kyslou kapustou 250 g / 1, 3, 7 •
8.90 €
Domáce hubové šúľance 200 g / 1, 3, 7 •
9.70 €
Domáce halušky s bryndzou, kyslou smotanou a slaninkou 250 g / 1, 3, 7 •
11.90 €
DETSKÉ MENU
Kuracie prsíčko na prírodno so zemiakovou kašou 100 g / 1, 7 •
Vyprážané kuracie medailóniky s domácimi hranolkami 100 g / 1, 3, 7 •
Vyprážaný syr s domácimi hranolkami a domácou tatarskou omáčkou 50 g / 1, 3, 7 •
Špagety s kečupom a syrom 80 g / 1, 3, 7 •
6.10 €
Vyprážané kuracie medailóniky s domácimi hranolkami 100 g / 1, 3, 7 •
6.10 €
Vyprážaný syr s domácimi hranolkami a domácou tatarskou omáčkou 50 g / 1, 3, 7 •
6.10 €
Špagety s kečupom a syrom 80 g / 1, 3, 7 •
4.90 €
DEZERTY
Domáce šúľance s makom, ovocným ragú a javorovým sirupom 130 g / 1, 3, 7 •
Palacinky s medovou penou a ovocným ragú 130 g / 1, 3, 7 •
7.50 €
Palacinky s medovou penou a ovocným ragú 130 g / 1, 3, 7 •
7.50 €
PRÍLOHY
Pečený zemiak plnený bryndzou a slaninkou (7) – 200g •
4.10 €
NÁPOJOVÝ LÍSTOK
Studené predjedlá
- Polievky
- Teplé predjedlá
- Tradičné slovenské špeciality
- Sladké jedlá
- Špeciálna ponuka na objednávku, 48 hodín vopred
- Jedlá z hydiny
- Jedlá z bravčového mäsa
- Bezmäsité jedlá
- Prílohy k jedlám
- Šaláty
- Kompóty
- Ostatné
- Nápojový lístok
Studené predjedlá
150g Šmirkas /1,3,7/
/tradičná bryndzová nátierka s čerstvou cibuľkou, chlieb
170g Syrový tanier s olivami /1,7,8/
/tri druhy syra,cibuľa,olivy,vlašské orechy
/tradičná bryndzová nátierka s čerstvou cibuľkou, chlieb
4.70 €
170g Syrový tanier s olivami /1,7,8/
/tri druhy syra,cibuľa,olivy,vlašské orechy
6.10 €
Polievky
0,33l Domáci slepačí vývar s mäsom a rezancami /1,3,7,9
0,33l Krémová cesnačka s opečeným chlebíkom /1,7,9,12
0,33l Cibuľačka s opečenou žemľou a syrom /1,7,9
0,4l Fazuľová polievka s údeným mäsom /9,12
3.70 €
0,33l Krémová cesnačka s opečeným chlebíkom /1,7,9,12
3.60 €
0,33l Cibuľačka s opečenou žemľou a syrom /1,7,9
3.60 €
0,4l Fazuľová polievka s údeným mäsom /9,12
5.10 €
Teplé predjedlá
90g Zemiaková placka /1,3,12
150g Zemiaková placka s bryndzou a cibuľou /1,3,7,12
2.00 €
150g Zemiaková placka s bryndzou a cibuľou /1,3,7,12
5.90 €
Tradičné slovenské špeciality
500g Bryndzové halušky so slaninkou /1,3,7,12
400g Spišské pirohy s kyslou smotanou, cibuľkou a slaninkou /1,3,7,12
500g Koliba tanier /1,3,7,12/
/spišské pirohy, bryndzové halušky, pečená klobása, slanina, kyslá smotana, cibuľa
400g Bryndzové halušky a spišské pirohy /1,3,7,12
400g Halušky s tvarohom, kyslou smotanou a kôprom /1,3,7,12
400g Halušky s kyslou kapustou a slaninou /1,12
400g Zemiakové knedle plenené údeným mäsom a kyslou kapustou /1,3,12
300g Zabíjačkový tanier /1,12/
/bravčová krkovička, pečená klobása, pečená ryžová jaternica, dusená kyslá kapusta, varené zemiaky
550g Richtársky tanier /1,12/
/halušky s kyslou kapustou, údená krkovička, klobása, slanina
200g Samkov tanier /1,3,7,12/
/kuracie prsia, bravčové stehno, šunka, vajce, oštiepok, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha
150g knedle/
150g krkovička Pečená bravčová krkovička s dusenou kyslou kapustou, domáce parené knedle /1,3
8.30 €
400g Spišské pirohy s kyslou smotanou, cibuľkou a slaninkou /1,3,7,12
8.30 €
500g Koliba tanier /1,3,7,12/
/spišské pirohy, bryndzové halušky, pečená klobása, slanina, kyslá smotana, cibuľa
9.90 €
400g Bryndzové halušky a spišské pirohy /1,3,7,12
8.90 €
400g Halušky s tvarohom, kyslou smotanou a kôprom /1,3,7,12
8.30 €
400g Halušky s kyslou kapustou a slaninou /1,12
8.30 €
400g Zemiakové knedle plenené údeným mäsom a kyslou kapustou /1,3,12
8.30 €
300g Zabíjačkový tanier /1,12/
/bravčová krkovička, pečená klobása, pečená ryžová jaternica, dusená kyslá kapusta, varené zemiaky
11.90 €
550g Richtársky tanier /1,12/
/halušky s kyslou kapustou, údená krkovička, klobása, slanina
11.90 €
200g Samkov tanier /1,3,7,12/
/kuracie prsia, bravčové stehno, šunka, vajce, oštiepok, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha
14.30 €
150g knedle/
150g krkovička Pečená bravčová krkovička s dusenou kyslou kapustou, domáce parené knedle /1,3
10.90 €
Sladké jedlá
350g Domáce zemplínske pirôžky na slano /1,3,7/
/lekvárové, tvarohové
350g Domáce abovské pirôžky preliate maslom a strúhankou na sladko /1,3,7/
/lekvárové, tvarohové
300g Zemiakové šúľance s makovou posýpkou, cukrom a maslom /1,3,7,12
/lekvárové, tvarohové
8.20 €
350g Domáce abovské pirôžky preliate maslom a strúhankou na sladko /1,3,7/
/lekvárové, tvarohové
8.20 €
300g Zemiakové šúľance s makovou posýpkou, cukrom a maslom /1,3,7,12
8.20 €
Špeciálna ponuka na objednávku, 48 hodín vopred
sobota 18.10.2025
- nedeľa 19.10.2025
sobota 18.10.2025
1 Margecanska kuchňa: Pečené klobásy, hurky, pražené mäso, varené koleno, škvarky, gruľovníky, kysnuté koláče
2 Bansko Bystrická kuchňa: Bryndzové halušky so slaninkou, strapačky s kyslou kapustou, halušky z červenej repy s kozím syrom, posypané hruškou, orechmi a pažítkou
3 Batizovská kuchyňa: Batizovské pirohy s tvarohom, s mornu, batizovké ľečky z kapustu, fizolová poľevka
4 Bezlepková kuchyňa z Bardejova: Bezlepková kapustnica a mačanka, bezlepkové kysnuté sladké a slané pečivo, chlieb, rožky
5 FAJNOTKA-domáce pirohy: Domáce pirohy – bryndzové so smotanou a slaninou, domáce šúľance a lekvárové pirohy s makovou a orechovou posýpkou.
6 Folkmarska kuchňa: Guľáš z dziviny, gruľovníky, pečená hurka a klobása s kapustu
7 Hasičská kuchňa: kapustnica, lečky s kapustu na slano/sladko, chleba so šmaľcom a cibuľu
8 Kľuknavska kuchňa: Bryndzové halušky, pečené buchty so slivkovým lekvárom, demikát
9 Kojšovska kuchňa: Kojšovský gruľovník, gazdovská polievka
10 Kolinovska kuchňa: Džatky, plnené zemiakové placky, holúbky, cviklova polievka, kysnuté rožky
11 Košický klub kuchárov Kuchyňa Abova a Zemplína: Bab guľáš, zemplínske holúbky, dukátové buchtičky, šúľance s makom a bišmovou redukciou
12 Krompašská kuchňa: fazuľovica, jablka v župane, domaci chlieb zo šmaľcom a s cibuľu
13 Kuchňa Sašina: Šúľance s makom/strúhankou, sarma, držkový guláš
14 Kvačanská kuchňa: Kvačanská fazuľovica, Kvačanská mačanka, Kvačanské koláčiky, vyprážané pirohy
15 Kyjovská Kuchňa: Kyjovské zabíjačkové škvarky, Kyjovský pagáč, Kyjovské kreple
16 Miklušovská kuchňa: Zemiakové placky (nalečniky), kysnuté koláče, guláš z diviny
17 Plavečska kuchyňa: Džatky, Plavečské pirohy, zemiakove placky. Plavečská kapustnica
18 Prešovský klub kuchárov: Šarišská mačanka, plnená lokša s kyslou kapustou a trhanou bravčovou krkovičkou Sous vide, zemiakové lokše mastené maslom s posýpkou makovou a orechovou
19 Rokycanská kuchyňa: Rokycanská mačanka, nalešniky, Rokycanská držkovica, sodovníky, tradičné koláče (kysnuté),pečená cubuľa s chľebom
20 Rusínska kuchňa: domáce holúbky, pečené pirohy
21 Slovjinska kuchňa: Pražené rebrá a beliše, pirohy bryndzové a lekvárové, kokošky
22 Ťahanovská kuchňa: Kysnute koláče,drzkový guláš,kočenina,gule plnene udeným masom na kapuste so slaninkou
23 Vlašská kuchňa: Cikošky s makom, Spišské bryndzové pirohy, Beľuše zemiakové, fazuľovica, podplameník
24 Vojkovska kuchňa: Džatki s kapustu, kysnutý borovničak, chlieb zo škarkovu pomazankou
25 Zemplínska kuchňa: boršč, holúbky, čeregy (fánky), kapustníky, mäsové pirohy
2 Bansko Bystrická kuchňa: Bryndzové halušky so slaninkou, strapačky s kyslou kapustou, halušky z červenej repy s kozím syrom, posypané hruškou, orechmi a pažítkou
3 Batizovská kuchyňa: Batizovské pirohy s tvarohom, s mornu, batizovké ľečky z kapustu, fizolová poľevka
4 Bezlepková kuchyňa z Bardejova: Bezlepková kapustnica a mačanka, bezlepkové kysnuté sladké a slané pečivo, chlieb, rožky
5 FAJNOTKA-domáce pirohy: Domáce pirohy – bryndzové so smotanou a slaninou, domáce šúľance a lekvárové pirohy s makovou a orechovou posýpkou.
6 Folkmarska kuchňa: Guľáš z dziviny, gruľovníky, pečená hurka a klobása s kapustu
7 Hasičská kuchňa: kapustnica, lečky s kapustu na slano/sladko, chleba so šmaľcom a cibuľu
8 Kľuknavska kuchňa: Bryndzové halušky, pečené buchty so slivkovým lekvárom, demikát
9 Kojšovska kuchňa: Kojšovský gruľovník, gazdovská polievka
10 Kolinovska kuchňa: Džatky, plnené zemiakové placky, holúbky, cviklova polievka, kysnuté rožky
11 Košický klub kuchárov Kuchyňa Abova a Zemplína: Bab guľáš, zemplínske holúbky, dukátové buchtičky, šúľance s makom a bišmovou redukciou
12 Krompašská kuchňa: fazuľovica, jablka v župane, domaci chlieb zo šmaľcom a s cibuľu
13 Kuchňa Sašina: Šúľance s makom/strúhankou, sarma, držkový guláš
14 Kvačanská kuchňa: Kvačanská fazuľovica, Kvačanská mačanka, Kvačanské koláčiky, vyprážané pirohy
15 Kyjovská Kuchňa: Kyjovské zabíjačkové škvarky, Kyjovský pagáč, Kyjovské kreple
16 Miklušovská kuchňa: Zemiakové placky (nalečniky), kysnuté koláče, guláš z diviny
17 Plavečska kuchyňa: Džatky, Plavečské pirohy, zemiakove placky. Plavečská kapustnica
18 Prešovský klub kuchárov: Šarišská mačanka, plnená lokša s kyslou kapustou a trhanou bravčovou krkovičkou Sous vide, zemiakové lokše mastené maslom s posýpkou makovou a orechovou
19 Rokycanská kuchyňa: Rokycanská mačanka, nalešniky, Rokycanská držkovica, sodovníky, tradičné koláče (kysnuté),pečená cubuľa s chľebom
20 Rusínska kuchňa: domáce holúbky, pečené pirohy
21 Slovjinska kuchňa: Pražené rebrá a beliše, pirohy bryndzové a lekvárové, kokošky
22 Ťahanovská kuchňa: Kysnute koláče,drzkový guláš,kočenina,gule plnene udeným masom na kapuste so slaninkou
23 Vlašská kuchňa: Cikošky s makom, Spišské bryndzové pirohy, Beľuše zemiakové, fazuľovica, podplameník
24 Vojkovska kuchňa: Džatki s kapustu, kysnutý borovničak, chlieb zo škarkovu pomazankou
25 Zemplínska kuchňa: boršč, holúbky, čeregy (fánky), kapustníky, mäsové pirohy
nedeľa 19.10.2025
1 Mexická Kuchyňa: tacos, nachos, quesadillas, mexicka kukurica
2 Španielska kuchyňa: Španielska paella, churos, ustrice
3 Kuchyňa z Bosny a Hercegoviny: Čorba, Uštinci sladké/slané
4 Lytovská kuchyňa: Polievka z kyslej kapusty, Cepelinai s mäsom
5 Ukrajinská kuchyňa: pečené pirohy, zemiaky, ukrajinský boršč
6 Margecanska kuchňa: Pečené klobásy, hurky, pražené mäso, varené koleno, škvarky, gruľovníky, kysnuté koláče
7 Bansko Bystrická kuchňa: Bryndzové halušky so slaninkou, strapačky s kyslou kapustou, halušky z červenej repy s kozím syrom, posypané hruškou, orechmi a pažítkou
8 Bezlepková kuchyňa z Bardejova: Bezlepkové halušky kapustové so slaninou, bezlepkové kysnuté pečivo
9 FAJNOTKA-domáce pirohy: Domáce pirohy – bryndzové so smotanou a slaninou, Domáce šúľance a lekvárové pirohy s makovou a orechovou posýpkou.
10 Folkmarska kuchňa: Gruĺovňiky, pečená hurka a kolbasa s kapustu, folkmarsky gruľovník
11 Kojšovska kuchňa: Kojšovský gruľovník, Gazdovská polievka
12 Košický klub kuchárov - Kuchyňa Abova a Zemplína: Bab guľáš, Zemplínske holúbky, Cisársky trhanec, karbonátky grilované s domácou horčicou
2 Španielska kuchyňa: Španielska paella, churos, ustrice
3 Kuchyňa z Bosny a Hercegoviny: Čorba, Uštinci sladké/slané
4 Lytovská kuchyňa: Polievka z kyslej kapusty, Cepelinai s mäsom
5 Ukrajinská kuchyňa: pečené pirohy, zemiaky, ukrajinský boršč
6 Margecanska kuchňa: Pečené klobásy, hurky, pražené mäso, varené koleno, škvarky, gruľovníky, kysnuté koláče
7 Bansko Bystrická kuchňa: Bryndzové halušky so slaninkou, strapačky s kyslou kapustou, halušky z červenej repy s kozím syrom, posypané hruškou, orechmi a pažítkou
8 Bezlepková kuchyňa z Bardejova: Bezlepkové halušky kapustové so slaninou, bezlepkové kysnuté pečivo
9 FAJNOTKA-domáce pirohy: Domáce pirohy – bryndzové so smotanou a slaninou, Domáce šúľance a lekvárové pirohy s makovou a orechovou posýpkou.
10 Folkmarska kuchňa: Gruĺovňiky, pečená hurka a kolbasa s kapustu, folkmarsky gruľovník
11 Kojšovska kuchňa: Kojšovský gruľovník, Gazdovská polievka
12 Košický klub kuchárov - Kuchyňa Abova a Zemplína: Bab guľáš, Zemplínske holúbky, Cisársky trhanec, karbonátky grilované s domácou horčicou
Pizza
- Cestoviny
- Posúchy a šaláty
- Pizza - osobný odber
- Cestoviny / Šalát / Posúchy - osobný odber
- Dodatky
Pizza
1. PIZZA VEGETARIANA 670g
tomat, oregano, šampiňóny, paradajka, paprika, syr (1,3,7)
2. PIZZA ŠUNKOVÁ 650g
tomat, oregano, šunka, syr (1,3,7)
3. PIZZA ŠAMPIŇÓNOVÁ 640g
tomat, oregano, šampiňóny, olivy, syr (1,3,7)
4. PIZZA OLIVOVÁ 680g
tomat, oregano, šunka, olivy, syr (1,3,7)
5. PIZZA SYROVÁ 680g
tomat, oregano, šunka, syr Eidam, syr Ementál, syr Niva, syr Plesnivec (1,3,7)
6. PIZZA BROKOLICOVÁ 670g
tomat, oregano, šunka, brokolica, hrášok, syr (1,3,7)
7. PIZZA SALÁMOVÁ 660g
tomat, oregano, saláma, cibuľa, syr (1,3,7)
8. PIZZA CAPRI 700g
tomat, oregano, šunka, šampiňóny, kukurica, syr (1,3,7)
9. PIZZA SEDLIACKÁ 650g
tomat, oregano, slanina, klobása, vajíčko, syr (1,3,7)
10. PIZZA VIDIECKÁ 680g
tomat, oregano, slanina, klobása, feferóny, cibuľa, vajíčko, syr (1,3,7)
NOVINKA
11. PIZZA QUATRO 700g
tomat, oregano, štyri rôzne časti pizze: šunka, saláma, šampiňóny, kukurica, syr (1,3,7)
12. PIZZA ŠTUDENTSKÁ 620g
tomat, oregano, šampiňóny, vajíčko, syr (1,3,7)
13. PIZZA MARGHARITA 600g,
tomat, oregano, syr (1,3,7)
tomat, oregano, šampiňóny, paradajka, paprika, syr (1,3,7)
7.00 €
2. PIZZA ŠUNKOVÁ 650g
tomat, oregano, šunka, syr (1,3,7)
7.00 €
3. PIZZA ŠAMPIŇÓNOVÁ 640g
tomat, oregano, šampiňóny, olivy, syr (1,3,7)
7.00 €
4. PIZZA OLIVOVÁ 680g
tomat, oregano, šunka, olivy, syr (1,3,7)
7.00 €
5. PIZZA SYROVÁ 680g
tomat, oregano, šunka, syr Eidam, syr Ementál, syr Niva, syr Plesnivec (1,3,7)
8.00 €
6. PIZZA BROKOLICOVÁ 670g
tomat, oregano, šunka, brokolica, hrášok, syr (1,3,7)
7.00 €
7. PIZZA SALÁMOVÁ 660g
tomat, oregano, saláma, cibuľa, syr (1,3,7)
7.00 €
8. PIZZA CAPRI 700g
tomat, oregano, šunka, šampiňóny, kukurica, syr (1,3,7)
8.00 €
9. PIZZA SEDLIACKÁ 650g
tomat, oregano, slanina, klobása, vajíčko, syr (1,3,7)
8.00 €
10. PIZZA VIDIECKÁ 680g
tomat, oregano, slanina, klobása, feferóny, cibuľa, vajíčko, syr (1,3,7)
8.00 €
NOVINKA
11. PIZZA QUATRO 700g
tomat, oregano, štyri rôzne časti pizze: šunka, saláma, šampiňóny, kukurica, syr (1,3,7)
8.00 €
12. PIZZA ŠTUDENTSKÁ 620g
tomat, oregano, šampiňóny, vajíčko, syr (1,3,7)
7.00 €
13. PIZZA MARGHARITA 600g,
tomat, oregano, syr (1,3,7)
7.00 €
Cestoviny
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- RIZOTÁ A CESTOVINY
- NIEČO K PIVU
- NAŠE ŠPECIALITKY
- STEAKHOUSE DENKÁ
- STEAKY
- ŠALÁTY
- RYBY
- PRE NAJMENŠÍCH
- DEZERTY
- PRÍLOHY
PREDJEDLÁ
Restovaná kuracia pečeň s cibuľkou a chlebom 1,3,7 • 70 g / 30 g
Škvarková pomazánka s domácou olivovou fociácciou 1,3,7 • 50 g
6.80 €
Škvarková pomazánka s domácou olivovou fociácciou 1,3,7 • 50 g
3.60 €
POLIEVKY
Hovädzí vývar s rezancami 1,3,7 • 0,4 l
Ruský boršč 7,9 • 0,4 l
Držková polievka 1 • 0,4 l
4.10 €
Ruský boršč 7,9 • 0,4 l
5.80 €
Držková polievka 1 • 0,4 l
5.80 €
RIZOTÁ A CESTOVINY
Cestoviny Pappardelle s maslovou tekvicou a cuketou 1,3,7,9 • 350 g
Hubové rizoto s parmezánom a bravčovou panenkou 7 • 270 g / 80 g
11.90 €
Hubové rizoto s parmezánom a bravčovou panenkou 7 • 270 g / 80 g
13.30 €
NIEČO K PIVU
Pečené rebrá s BBQ 1,10 • 500 g
šalát z trio cibule, chren, horčica
Marinované bavorské pečené koleno 7,10 • 500 g
coleslaw šalát, chren, celozrnná horčica
15.90 €
šalát z trio cibule, chren, horčica
Marinované bavorské pečené koleno 7,10 • 500 g
18.50 €
coleslaw šalát, chren, celozrnná horčica
NAŠE ŠPECIALITKY
Zabíjačkový tanier 1 • 500 g
jaternica, krkovička, klobása, kapusta
Restovaná panenka v zemiakovej placke 1,3,7 • 250 g
Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke 1,3 • 250 g
Hovädzí tartar s hriankami 1,3,10 • 150 g
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
Burger so slaninovo-cibuľovým džemom + hranolky 1,3,,7,11 • 200 g / 200 g
Burger s trhaným údeným mäsom + hranolky 1,3,,7,11 • 200 g / 200 g
Bravčové líčka s hubovou omáčkou a šúľancami 1,3,7 • 250 g
STUPNE PREPEČENIA MÄSA
Raw / Blue - prudko opečený, vovnútri surový
Rare - veľmi šťavnatý, krvavý
Medium Rare - slabo prepečený, stred krvavý
Medium - šťavnatý, stredne prepečený, stred ružový
Medium Well - prepečený, stred jemne ružový, bez krvi
Well Done - plne prepečený
10.10 €
jaternica, krkovička, klobása, kapusta
Restovaná panenka v zemiakovej placke 1,3,7 • 250 g
11.20 €
Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke 1,3 • 250 g
12.70 €
Hovädzí tartar s hriankami 1,3,10 • 150 g
16.20 €
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
Burger so slaninovo-cibuľovým džemom + hranolky 1,3,,7,11 • 200 g / 200 g
15.50 €
Burger s trhaným údeným mäsom + hranolky 1,3,,7,11 • 200 g / 200 g
15.50 €
Bravčové líčka s hubovou omáčkou a šúľancami 1,3,7 • 250 g
16.30 €
STUPNE PREPEČENIA MÄSA
Raw / Blue - prudko opečený, vovnútri surový
Rare - veľmi šťavnatý, krvavý
Medium Rare - slabo prepečený, stred krvavý
Medium - šťavnatý, stredne prepečený, stred ružový
Medium Well - prepečený, stred jemne ružový, bez krvi
Well Done - plne prepečený
STEAKHOUSE DENKÁ
VERA BURGRE
- PIZZA MENU
- Predjedlá a špeciálne jedlá
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Klasické jedlá
- Rodinné menu boxy
- Cestoviny a rizoto
- Steaky
- Prílohy
- Dezerty
VERA BURGRE
VERA Beef Burger (1,3,7,11) – 400 g
100 % hovädzie mäso, domáca žemľa, Vera dressing, miešaný šalát, uhorky, paradajka, syr cheddar, chrumkavá slanina
VERA Samuraj Burger (1,3,7,11) – 400 g
100 % hovädzie mäso, domáca žemľa, Vera dressing – samuraj (pikantný), miešaný šalát, uhorky, paradajka, syr cheddar, chrumkavá slanina
VERA Chicken Burger (1,3,7,11) – 400 g
Kurací steak sous-vide, domáca žemľa, Vera dressing, miešaný šalát, kyslé uhorky, syr cheddar, paradajka
VERA Cheddar Burger (1,3,7,11) – 400 g
100 % hovädzie mäso, domáca žemľa, Vera dressing, tekutý cheddar, miešaný šalát, uhorky, paradajka, syr cheddar, chrumkavá slanina
VERA Kráľovský Burger (1,3,7,11) – 500 g
2x 100 % hovädzie mäso, domáca žemľa, volské oko, Vera dressing, miešaný šalát, uhorky, syr cheddar, chrumkavá slanina
Vera Burger Menu
Každé menu obsahuje hranolky a dip podľa výberu: tatárska omáčka, kečup, cesnakový dip, samuraj, BBQ des fries and dip of your choice: tartar sauce, ketchup, garlic dip, samurai (spicy), BBQ)
VERA Beef Burger menu (1,3,7,11) – 400 g
VERA Samuraj Burger menu (1,3,7,11) – 400 g
VERA Chicken Burger menu (1,3,7,11) – 400 g
VERA Cheddar Burger menu (1,3,7,11) – 400 g
VERA Kráľovský Burger menu (1,3,7,11) – 500 g
100 % hovädzie mäso, domáca žemľa, Vera dressing, miešaný šalát, uhorky, paradajka, syr cheddar, chrumkavá slanina
6.49 €
VERA Samuraj Burger (1,3,7,11) – 400 g
100 % hovädzie mäso, domáca žemľa, Vera dressing – samuraj (pikantný), miešaný šalát, uhorky, paradajka, syr cheddar, chrumkavá slanina
6.49 €
VERA Chicken Burger (1,3,7,11) – 400 g
Kurací steak sous-vide, domáca žemľa, Vera dressing, miešaný šalát, kyslé uhorky, syr cheddar, paradajka
6.49 €
VERA Cheddar Burger (1,3,7,11) – 400 g
100 % hovädzie mäso, domáca žemľa, Vera dressing, tekutý cheddar, miešaný šalát, uhorky, paradajka, syr cheddar, chrumkavá slanina
8.49 €
VERA Kráľovský Burger (1,3,7,11) – 500 g
2x 100 % hovädzie mäso, domáca žemľa, volské oko, Vera dressing, miešaný šalát, uhorky, syr cheddar, chrumkavá slanina
8.49 €
Vera Burger Menu
Každé menu obsahuje hranolky a dip podľa výberu: tatárska omáčka, kečup, cesnakový dip, samuraj, BBQ des fries and dip of your choice: tartar sauce, ketchup, garlic dip, samurai (spicy), BBQ)
VERA Beef Burger menu (1,3,7,11) – 400 g
10.49 €
VERA Samuraj Burger menu (1,3,7,11) – 400 g
10.49 €
VERA Chicken Burger menu (1,3,7,11) – 400 g
10.49 €
VERA Cheddar Burger menu (1,3,7,11) – 400 g
12.49 €
VERA Kráľovský Burger menu (1,3,7,11) – 500 g
12.99 €
PIZZA MENU
(Okraj pizze potierame cesnakovým olejom)
Margherita (1,7) – 400 g / 1500 g
Paradajkový základ, mozzarella, čerstvá bazalka 7,99 € / 13,49 €.
Šunková / Ham (1,7) – 420 g / 1500 g
Paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, kukurica 8,99 € / 14,99 €.
Hawaii (1,7) – 480 g / 1500 g
Paradajkový základ, mozzarella, čerstvá bazalka, paradajka, dusená šunka, ananás 8,99 € / 15,49 €.
Gazdovská / Farmhouse (1,7) – 480 g / 1500 g
Paradajkový základ, mozzarella, slanina, klobása, cibuľa, feferóny 9,49 € / 15,99 €.
Margherita (1,7) – 400 g / 1500 g
Paradajkový základ, mozzarella, čerstvá bazalka 7,99 € / 13,49 €.
Šunková / Ham (1,7) – 420 g / 1500 g
Paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, kukurica 8,99 € / 14,99 €.
Hawaii (1,7) – 480 g / 1500 g
Paradajkový základ, mozzarella, čerstvá bazalka, paradajka, dusená šunka, ananás 8,99 € / 15,49 €.
Gazdovská / Farmhouse (1,7) – 480 g / 1500 g
Paradajkový základ, mozzarella, slanina, klobása, cibuľa, feferóny 9,49 € / 15,99 €.
Predjedlá a špeciálne jedlá
Burgre
- Burger Bowl
- Snacks
- Veggie B.
Burgre
Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11 320g
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 280g
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 350g
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11 320g
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 280g
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 320g
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11 350g
Burger Bowl
Reklama:









