3 zdravé suroviny, ktoré ľahko použijete pri varení |
Niečo k pivu
- Polievky
- Cestoviny
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Burgre
- Niečo pre drobcov
- Niečo sladké
Niečo k pivu
120 g | TATARÁK Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE (1, 3, 10)
hrianky pečené na masti / suché, 6 ks
500 g | PEČENÉ BBQ REBRÁ (1, 10)
s Coleslaw šalátom, hranolky 100 g
450 g | PEČENÉ BBQ KURACIE KRÍDELKÁ (1, 10, 11)
s hranolkami 100 g
450 g | ZEMIAKOVÉ POPS ROSTY S CHEDAR SYROM (3, 10)
500 g | HRANOLKY S TRHANÝM MÄSOM (1, 3, 7)
trhané bravčové, syr chedar, coctailový dressing, chrumkavá cibuľka
4 ks | CHLIEB SO ŠMALCOM A CIBUĽKOU (1)
12.90 €
hrianky pečené na masti / suché, 6 ks
500 g | PEČENÉ BBQ REBRÁ (1, 10)
11.80 €
s Coleslaw šalátom, hranolky 100 g
450 g | PEČENÉ BBQ KURACIE KRÍDELKÁ (1, 10, 11)
8.90 €
s hranolkami 100 g
450 g | ZEMIAKOVÉ POPS ROSTY S CHEDAR SYROM (3, 10)
6.90 €
500 g | HRANOLKY S TRHANÝM MÄSOM (1, 3, 7)
8.90 €
trhané bravčové, syr chedar, coctailový dressing, chrumkavá cibuľka
4 ks | CHLIEB SO ŠMALCOM A CIBUĽKOU (1)
2.90 €
Polievky
0,4 l | FAZUĽOVICA S ÚDENÝM A KLOBÁSOU (1, 3, 7)
s chlebom, 2 ks
0,4 l | KURACÍ VÝVAR S REZANCAMI (1, 3, 7, 9)
0,4 l | CESNAKOVÁ SO SYROM A KRUTÓNMI (1, 3, 7, 9)
4.50 €
s chlebom, 2 ks
0,4 l | KURACÍ VÝVAR S REZANCAMI (1, 3, 7, 9)
2.90 €
0,4 l | CESNAKOVÁ SO SYROM A KRUTÓNMI (1, 3, 7, 9)
2.50 €
Cestoviny
400 g | TAGLIATELLE S BYLINKOVÝM PESTOM (1, 3, 7)
baby špenátom, cherry paradajkami a syrom Grana padano
400 g | TAGLIATELLE S GRILOVANÝM LOSOSOM (1, 3, 4, 7)
bylinkovým pestom, baby špenátom a cherry paradajkami
9.60 €
baby špenátom, cherry paradajkami a syrom Grana padano
400 g | TAGLIATELLE S GRILOVANÝM LOSOSOM (1, 3, 4, 7)
14.70 €
bylinkovým pestom, baby špenátom a cherry paradajkami
Hlavné jedlá
200 g | HOVÄDZÍ STEAK ZO SVIEČKOVICE (7) 24,50 € s baby zemiakmi - náš domáci Demi Glace
150 g | BRAVČOVÁ PANENKA (7)
s baby zemiakmi a dubákovou omáčkou
150 g | KURACÍ STEAK (7)
1 výber / s baby zemiakmi a dubákovou omáčkou
2 výber / restovanou zeleninou náš domáci Demi Glace
150 g | LOSOS (7)
s restovanou zeleninou a citrónovou omáčkou
150 g | KURACÍ REZEŇ S BABY ZEMIAKMI (1, 3, 7)
150 g | VYPRÁŽANÝ SYR CHEDAR S HRANOLKAMI (1, 3, 7, 10)
A DOMÁCOU TATÁRSKOU OMÁČKOU
150 g | BRAVČOVÁ PANENKA (7)
12.90 €
s baby zemiakmi a dubákovou omáčkou
150 g | KURACÍ STEAK (7)
11.50 €
1 výber / s baby zemiakmi a dubákovou omáčkou
2 výber / restovanou zeleninou náš domáci Demi Glace
150 g | LOSOS (7)
13.70 €
s restovanou zeleninou a citrónovou omáčkou
150 g | KURACÍ REZEŇ S BABY ZEMIAKMI (1, 3, 7)
7.90 €
150 g | VYPRÁŽANÝ SYR CHEDAR S HRANOLKAMI (1, 3, 7, 10)
8.20 €
A DOMÁCOU TATÁRSKOU OMÁČKOU
Šaláty
350 g | CEASAR - ĽADOVÝ ŠALÁT SO STRATENÝM
VAJÍČKOM (1, 3, 4, 7, 10)
9.60 €
VAJÍČKOM (1, 3, 4, 7, 10)
Burgre
PREDJEDLO
- HLAVNÉ JEDLO
- DEZERT
PREDJEDLO
TATARÁK Z MARINOVANÉHO PSTRUHA
KEL / PYRÉ Z GRILOVANEJ ZELENINY / BEURRE BLANC
KAČACIE PRSIA
CUKETA / CITRUSOVO-MASLOVÁ OMÁČKA
POLIEVKA ZO ŠOŠOVICE BELUGA
JOGURTOVÁ MOUSE / SLANINOVÝ CRUMBLE
HOVÄDZÍ VÝVAR
DOMÁCE REZANCE / ZELENINA
KEL / PYRÉ Z GRILOVANEJ ZELENINY / BEURRE BLANC
8.90 €
KAČACIE PRSIA
CUKETA / CITRUSOVO-MASLOVÁ OMÁČKA
9.90 €
POLIEVKA ZO ŠOŠOVICE BELUGA
JOGURTOVÁ MOUSE / SLANINOVÝ CRUMBLE
5.90 €
HOVÄDZÍ VÝVAR
DOMÁCE REZANCE / ZELENINA
5.90 €
HLAVNÉ JEDLO
TAGLIATELLE
BAZALKOVÉ PESTO / PÍNIOVÉ ORIEŠKY / SUŠENÉ PARADAJKY
MIX LISTOVÝCH ŠALÁTOV
AVOKÁDO / ČERNICA / ZREJÚCI SYR
KURACIE SUPREME
KUKURIČNÉ PYRÉ / BABY MRKVA
ROLÁDA Z BÔČIKA
RICOTTA / ŠPENÁT / COCO FAZULE
SIVOŇ
ZELENINOVÝ KUS-KUS S KARFIOLOM / OLIVY KALAMATA
HOVÄDZIE REBRO
CVIKLOVO-JABLKOVÉ PYRÉ / BABY REPA.
JAHŇACIE PLECE
HUBY / ZEMIAKOVÁ KAŠA S PREPÁLENÝM MASLOM
BAZALKOVÉ PESTO / PÍNIOVÉ ORIEŠKY / SUŠENÉ PARADAJKY
14.90 €
MIX LISTOVÝCH ŠALÁTOV
AVOKÁDO / ČERNICA / ZREJÚCI SYR
14.90 €
KURACIE SUPREME
KUKURIČNÉ PYRÉ / BABY MRKVA
16.90 €
ROLÁDA Z BÔČIKA
RICOTTA / ŠPENÁT / COCO FAZULE
17.90 €
SIVOŇ
ZELENINOVÝ KUS-KUS S KARFIOLOM / OLIVY KALAMATA
24.90 €
HOVÄDZIE REBRO
CVIKLOVO-JABLKOVÉ PYRÉ / BABY REPA.
19.90 €
JAHŇACIE PLECE
HUBY / ZEMIAKOVÁ KAŠA S PREPÁLENÝM MASLOM
22.90 €
DEZERT
JABLKOVÝ BISQUIT / BROSKYŇA / ČOKOLÁDA / GRANT MARNIER
MAKOVO-MAKOVÁ TORTA OD MONIKY
7.90 €
MAKOVO-MAKOVÁ TORTA OD MONIKY
4.90 €
Chuťovky k slovenskému vínku
- Predjedlá
- Polievky
- Špeciality Salaša Slavkov pre priateľov
- Špeciality Salaša Slavkov
- Naše domáce a tradičné
- Vegetariánske jedlá a šaláty
- Dezerty
- Detské menu
- Prílohy
Chuťovky k slovenskému vínku
350 g Tradičný mäsový lopár s bryndzou (7)
(domáca klobása, slanina, údená šunka, bryndza, pažítka)
280 g Zemiakové posúchy s bryndzovou a škvarkovou nátierkou (1,3,7)
(domáca klobása, slanina, údená šunka, bryndza, pažítka)
11.70 €
280 g Zemiakové posúchy s bryndzovou a škvarkovou nátierkou (1,3,7)
8.90 €
Predjedlá
80 g Zemiakový chlebík s čerstvou bryndzou, pažítkou a údenou šovdrou (1,7)
80 g Paštéta z kačacích pečienok s tymiánom, brusnicami a domácim chlebíkom (1,7)
80 g Trhané bravčové mäso s karamelizovanou cibuľou na chrumkavom chlebíku (1)
4.50 €
80 g Paštéta z kačacích pečienok s tymiánom, brusnicami a domácim chlebíkom (1,7)
5.20 €
80 g Trhané bravčové mäso s karamelizovanou cibuľou na chrumkavom chlebíku (1)
4.50 €
Polievky
0,33 l Slepačí vývar s rezancami, koreňovou zeleninou a mäsom (1,3,9)
0.33 l Cesnačka s údeným oštiepkom a chrumkavými haluškami (1,3,7)
Krémový demikát s mladým špenátom, pažítkou a cibuľovo-slaninovým prachom (1,7)
2.90 €
0.33 l Cesnačka s údeným oštiepkom a chrumkavými haluškami (1,3,7)
3.50 €
Krémový demikát s mladým špenátom, pažítkou a cibuľovo-slaninovým prachom (1,7)
3.90 €
Špeciality Salaša Slavkov pre priateľov
2100 g Bačov lopár (pre 4–6 osôb, príprava cca 45 min.) (7)
(pečené rebrá, bravčový bôčik, bravčové medailónky s bylinkami, pečená domáca klobáska, kuracie kúsky v slanine, pečené zemiaky s bryndzou, bylinkový dresing)
1840 g Pirohovo - haluškový ošiaľ (pre 4-6 osôb) (1,3,7)
(bryndzové pirohy, chrumkavé mäsové pirohy, strapačky s kyslou kapustou, bryndzové halušky, knedľa plnená údeným mäsom, slaninka, klobása, kyslá smotana, pažítka)
(pečené rebrá, bravčový bôčik, bravčové medailónky s bylinkami, pečená domáca klobáska, kuracie kúsky v slanine, pečené zemiaky s bryndzou, bylinkový dresing)
59.00 €
1840 g Pirohovo - haluškový ošiaľ (pre 4-6 osôb) (1,3,7)
(bryndzové pirohy, chrumkavé mäsové pirohy, strapačky s kyslou kapustou, bryndzové halušky, knedľa plnená údeným mäsom, slaninka, klobása, kyslá smotana, pažítka)
44.00 €
Špeciality Salaša Slavkov
200 g Pečená baranina na cesnaku, koreňovej zelenine a rozmaríne podávaná na bryndzových haluškách (1,3,7)
200 g Jelení steak na vínovej omáčke s lesným ovocím a bryndzovými pirohami (1,3,7)
150 g Jelení guláš na divokom korení so zemiakovými posúchami (1,3,7)
500 g Pomaly pečené bravčové rebrá s BBQ omáčkou podávané s domácim chlebom, čerstvým chrenom a horčicou (6,10)
350 g Salašnícka panvička (7)
(bravčová krkovička, kuracie prsia, domáca klobása, slaninka, pečené zemiaky, červená cibuľa, cesnakovo-smotanový dresing)
350 g Mäsitý bravčový bôčik pečený na tmavom pive, cibuli a cesnaku s kapustovými strapačkami (1,3,7)
350 g Domáce zemiakové pirohy plnené trhaným kačacím mäsom s červenou kapustou a opečenou cibuľou (1,3,7)
220 g Kačacie prsia s karamelizovanou červenou cibuľou na hráškovom pyré (7)
17.70 €
200 g Jelení steak na vínovej omáčke s lesným ovocím a bryndzovými pirohami (1,3,7)
17.70 €
150 g Jelení guláš na divokom korení so zemiakovými posúchami (1,3,7)
13.70 €
500 g Pomaly pečené bravčové rebrá s BBQ omáčkou podávané s domácim chlebom, čerstvým chrenom a horčicou (6,10)
14.90 €
350 g Salašnícka panvička (7)
(bravčová krkovička, kuracie prsia, domáca klobása, slaninka, pečené zemiaky, červená cibuľa, cesnakovo-smotanový dresing)
11.70 €
350 g Mäsitý bravčový bôčik pečený na tmavom pive, cibuli a cesnaku s kapustovými strapačkami (1,3,7)
12.90 €
350 g Domáce zemiakové pirohy plnené trhaným kačacím mäsom s červenou kapustou a opečenou cibuľou (1,3,7)
11.90 €
220 g Kačacie prsia s karamelizovanou červenou cibuľou na hráškovom pyré (7)
13.50 €
Naše domáce a tradičné
Predjedlá
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Bezmäsité jedlá a cestoviny
- Detské menu
- Dezerty
Predjedlá
Cviklou marinovaný losos s nakladaným lupeňom uhorky, mix
Šalátik, wasabi majonéza, marinovaná horčica,
jablko, citrónový preliv, kôpor, domáca brioška
Beet marinated salmon with pickled cucumber peel, mix Salad, wasabi mayonnaise, marinated
mustard, apple, lemon dressing, dill, homemade brioche 100g; A: 1,3,4,7,10
Cuketová rolka plnená penou z kozieho syra so žeruchou a kôprom,
listový šalát, nakladaná repa, oriešková granola s čokoládou
Zucchini roll filled with goat cheese mousse with watercress and dill, leafy greens, pickled
beetroot, chocolate granole 80g; A: 7,8,12
Šalátik, wasabi majonéza, marinovaná horčica,
jablko, citrónový preliv, kôpor, domáca brioška
Beet marinated salmon with pickled cucumber peel, mix Salad, wasabi mayonnaise, marinated
mustard, apple, lemon dressing, dill, homemade brioche 100g; A: 1,3,4,7,10
7.90 €
Cuketová rolka plnená penou z kozieho syra so žeruchou a kôprom,
listový šalát, nakladaná repa, oriešková granola s čokoládou
Zucchini roll filled with goat cheese mousse with watercress and dill, leafy greens, pickled
beetroot, chocolate granole 80g; A: 7,8,12
7.90 €
Polievky
Vývar z pečenej sliepky s mäsom, zeleninou a rezancami
Broth from roasted chicken with meat, vegetables and noodles 0,225L; A: 1, 3, 9
Mrkvovo-citrónový krém, zeleninové kroketky s mandľami, petržlenový
olej, mikrobylinky
Carrot-lemon cream soup, vegetable croquettes with almonds, parsley oil, microgreens 0,225L; A: 1,3,7,8,9
Broth from roasted chicken with meat, vegetables and noodles 0,225L; A: 1, 3, 9
4.50 €
Mrkvovo-citrónový krém, zeleninové kroketky s mandľami, petržlenový
olej, mikrobylinky
Carrot-lemon cream soup, vegetable croquettes with almonds, parsley oil, microgreens 0,225L; A: 1,3,7,8,9
5.90 €
Hlavné jedlá
Filet mignon na masle, pena z pečenej koreňovej zeleniny, zemiakový
gratin s rozmarínom, brandy omáčka s korením, hľúzovkové maslo/
lupene konfitovanej šalotky
Filet mignon, foam from roasted root vegetables, potato gratin with rosemary, brandy sauce
with red spices, butter, confit shallot peels 200g; A: 7,9
Pano burger / domáci hovädzí burger s karamelizovanou cibuľkou,
slaninkou a cheddarom / pečené zemiakové štvrte obalené v korení,
remuláda omáčka /
Pano burger / homemade beef burger with caramelized onions, bacon and cheddar / baked
potato quarters covered in spices, remoulade sauce / 160g; A: 1,3,7,10,11
Jahňacie ragú s koreňovou zeleninou, žemľová knedľa so slaninkou a
stopkovým zelerom, domáce škvarky, slaninový prach, mikrobylinky
Lamb ragout with root vegetables, bread dumpling with bacon and celeriac, homemade
cracklings, bacon dust, microgreens 160g; A: 1,3,7,9
Chrbát z daniela v oškvarkovej krúste, opekané zemiakové šúľance s
tekvicou, pečený pašternák, karamelizované lieskové orechy, divinový
gratin s rozmarínom, brandy omáčka s korením, hľúzovkové maslo/
lupene konfitovanej šalotky
Filet mignon, foam from roasted root vegetables, potato gratin with rosemary, brandy sauce
with red spices, butter, confit shallot peels 200g; A: 7,9
27.90 €
Pano burger / domáci hovädzí burger s karamelizovanou cibuľkou,
slaninkou a cheddarom / pečené zemiakové štvrte obalené v korení,
remuláda omáčka /
Pano burger / homemade beef burger with caramelized onions, bacon and cheddar / baked
potato quarters covered in spices, remoulade sauce / 160g; A: 1,3,7,10,11
16.90 €
Jahňacie ragú s koreňovou zeleninou, žemľová knedľa so slaninkou a
stopkovým zelerom, domáce škvarky, slaninový prach, mikrobylinky
Lamb ragout with root vegetables, bread dumpling with bacon and celeriac, homemade
cracklings, bacon dust, microgreens 160g; A: 1,3,7,9
19.90 €
Chrbát z daniela v oškvarkovej krúste, opekané zemiakové šúľance s
tekvicou, pečený pašternák, karamelizované lieskové orechy, divinový
Bezmäsité jedlá a cestoviny
Starý Smokovec 38, 06201 Vysoké Tatry , 052 478 00 00
hotelová reštaurácia
Predjedlá
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Pizza
- Cestoviny a šalát
- Detské menu
- Sladké pokušenie
- Prílohy
Predjedlá
100 g Chrumkavá bruschetta s paradajkovou salsou a mozzarellou (1,7)
80 g Paštéta z kačacích pečienok s mandľami a brusnicami (7,8)
4.20 €
80 g Paštéta z kačacích pečienok s mandľami a brusnicami (7,8)
5.90 €
Polievky
0,33 l Silný kohúti vývar s vaječnou omeletou, julliene zeleninou a trhaným mäsom (3,9)
0,33l Jarný hráškový krém s čerstvou bryndzou, trhanou bruschettou a mätou (1,7 )
3.70 €
0,33l Jarný hráškový krém s čerstvou bryndzou, trhanou bruschettou a mätou (1,7 )
3.90 €
Hlavné jedlá
500 g Pečené bravčové rebrá Olívia v BBQ s jemne pikantným ananásovo – mangovým chutney a cesnakovou ciabattou (1,6)
200 g Bravčová panenka s bylinkami v domácej slaninke na karfiolovom pyré s grilovanou zeleninou (7)
200 g Kurací steak na krémovej omáčke so špenátom, sušenými paradajkami a parmezánom podávaný s pečenými baby zemiakmi (7)
350 g Domáce zemiakové taštičky plnené trhaným kačacím mäsom na červenej kapuste so slaninovým lupienkom a chrumkavou cibuľou (1,3,7)
200 g Grilovaný steak z tuniaka na kukuričnom pyré s chilli, restovanou zeleninou a parmezánovým lupienkom (4,7)
15.90 €
200 g Bravčová panenka s bylinkami v domácej slaninke na karfiolovom pyré s grilovanou zeleninou (7)
13.90 €
200 g Kurací steak na krémovej omáčke so špenátom, sušenými paradajkami a parmezánom podávaný s pečenými baby zemiakmi (7)
12.70 €
350 g Domáce zemiakové taštičky plnené trhaným kačacím mäsom na červenej kapuste so slaninovým lupienkom a chrumkavou cibuľou (1,3,7)
12.70 €
200 g Grilovaný steak z tuniaka na kukuričnom pyré s chilli, restovanou zeleninou a parmezánovým lupienkom (4,7)
16.70 €
Pizza
450 g Pizza Olívia (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, pancetta, kozí syr, červená cibuľa
450 g Pizza Prosciutto crudo (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, parmezán, rukola
460 g Pizza Formaggi (1,7 )
paradajkový základ, mozzarella, gorgonzola, parmezán, údený oštiepok, bazalka
450 g Pizza Vegetariana (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, grilovaná zelenina, pistáciové pesto
400 g Pizza Margherita (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, bazalka
+ šunka
+ talianska pikantná saláma
+ kukurica
+ gorgonzola
+ ananás
paradajkový základ, mozzarella, pancetta, kozí syr, červená cibuľa
10.50 €
450 g Pizza Prosciutto crudo (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, parmezán, rukola
10.50 €
460 g Pizza Formaggi (1,7 )
paradajkový základ, mozzarella, gorgonzola, parmezán, údený oštiepok, bazalka
9.50 €
450 g Pizza Vegetariana (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, grilovaná zelenina, pistáciové pesto
9.90 €
400 g Pizza Margherita (1,7)
paradajkový základ, mozzarella, bazalka
7.70 €
+ šunka
0.70 €
+ talianska pikantná saláma
0.90 €
+ kukurica
0.50 €
+ gorgonzola
1.50 €
+ ananás
0.70 €
Cestoviny a šalát
Hrebienok Resort II Starý Smokovec 19100, 062 01 Vysoké Tatry , 0907 535 047
reštaurácia
Starý Smokovec 18 - Resort Hrebienok, 062 01 Vysoké Tatry , 0904 294 540
reštaurácia
Predjedlá
- Šaláty
- Cestoviny
- Hlavné jedlá
- Detské
- Prílohy
- Libertin Brasserie
Predjedlá
100g Hovädzie Carpaccio, rucolla, Grana Padano, toast (7,8,10)
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy ,dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
120g Grilovaný Hermelín na šaláte s brusnicami, medovo-horčicový dressing (7,10)
125g Capresse-mozzarella, cherry paradajky, rucola, bazalkové pesto, toast (1,3,7)
0,33l Denná polievka (1,7,3,9)
0,33l Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou (1,3,9)
80g Zapekané slimáky v bylinkovom masle, Grana Padano, toast (1,14)
120g Hovädzí tatarák, mastné hrianky a nakladaná zelenina (1,3,10)
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti,
tehotné ženy ,dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
9.90 €
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy ,dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
120g Grilovaný Hermelín na šaláte s brusnicami, medovo-horčicový dressing (7,10)
7.00 €
125g Capresse-mozzarella, cherry paradajky, rucola, bazalkové pesto, toast (1,3,7)
6.60 €
0,33l Denná polievka (1,7,3,9)
3.90 €
0,33l Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou (1,3,9)
3.90 €
80g Zapekané slimáky v bylinkovom masle, Grana Padano, toast (1,14)
8.50 €
120g Hovädzí tatarák, mastné hrianky a nakladaná zelenina (1,3,10)
10.90 €
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti,
tehotné ženy ,dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
Šaláty
100g Malý miešaný listový šalát, cherry paradajky,medovo-horčicový dressing, bazalkové pesto (7,10)
300g Farmársky Šalát s bravčovou panenkou, slaninka, cherry paradajky,listový šalát, grana padano,medovo-horčicový dressing bazalkové pesto (7,10)
300g Sea-Side Salad,krevety, vyprážané sepiové krúžky, medovo-horčicový dressing, basil pesto (2,10,14)
300g Šalát s grilovaným kuracím mäsom, listový šalát, cherry paradajky,
Grana Padano, medovo-horčicový dressing, bazalkové pesto, (1,10)
3.50 €
300g Farmársky Šalát s bravčovou panenkou, slaninka, cherry paradajky,listový šalát, grana padano,medovo-horčicový dressing bazalkové pesto (7,10)
9.90 €
300g Sea-Side Salad,krevety, vyprážané sepiové krúžky, medovo-horčicový dressing, basil pesto (2,10,14)
10.90 €
300g Šalát s grilovaným kuracím mäsom, listový šalát, cherry paradajky,
Grana Padano, medovo-horčicový dressing, bazalkové pesto, (1,10)
8.90 €
Cestoviny
350g Spaghetti - pomodoro s cherry paradajkami, rukolou, grana padano, bazalkové pesto (1,3,)
400g Pesto Tagliatelle s Kuracími prsiami, Grana Padano, sušené paradajky, bazalkové pesto (1,3,7)
400g Tagliatelle - hovädzia sviečkovica, gorgonzolová omáčka, bazalkové pesto, grana padano (1,3,7)
400g Spaghetti - aglio olio s grilovanými krevetami, grana padano, chilli (1,2,7)
7.50 €
400g Pesto Tagliatelle s Kuracími prsiami, Grana Padano, sušené paradajky, bazalkové pesto (1,3,7)
9.50 €
400g Tagliatelle - hovädzia sviečkovica, gorgonzolová omáčka, bazalkové pesto, grana padano (1,3,7)
16.50 €
400g Spaghetti - aglio olio s grilovanými krevetami, grana padano, chilli (1,2,7)
11.00 €
Hlavné jedlá
200g Kuracie prsia na grile, bylinkové maslo (7)
180g Losos na grile s paradajkovým rizotom (4,7)
200g Hovädzí steak zo sviečkovice, bylinkové maslo (7)
200g Bravčová panenka na grile, bylinkové maslo (7)
350g Indické Curry vegetariánske - ryža, grilovaná zelenina (6,7,11)
400g Indické Curry s ryžou-kuracie prsia (6,7,11)
400g Indické Curry s ryžou-tygrie krevety (2,6,7,11)
330g Mix Grill – bravčové medajlónky,kuracie prsia, hovädzia sviečkovica, slanina, hranolky
200g Surf & Turf - Filet steak,krevety-sweet chilli paradajková omáčka, batátové hranolky (2,7)
200g Plnené kuracie prsia s Mozzarellou a sušenými paradajkami (7)
6.90 €
180g Losos na grile s paradajkovým rizotom (4,7)
15.90 €
200g Hovädzí steak zo sviečkovice, bylinkové maslo (7)
17.50 €
200g Bravčová panenka na grile, bylinkové maslo (7)
8.50 €
350g Indické Curry vegetariánske - ryža, grilovaná zelenina (6,7,11)
8.50 €
400g Indické Curry s ryžou-kuracie prsia (6,7,11)
9.90 €
400g Indické Curry s ryžou-tygrie krevety (2,6,7,11)
10.90 €
330g Mix Grill – bravčové medajlónky,kuracie prsia, hovädzia sviečkovica, slanina, hranolky
16.50 €
200g Surf & Turf - Filet steak,krevety-sweet chilli paradajková omáčka, batátové hranolky (2,7)
22.00 €
200g Plnené kuracie prsia s Mozzarellou a sušenými paradajkami (7)
9.50 €
Detské
200g Špagety s paradajkovou omáčkou a syrom (1,3)
120g Kuracie prsia na prírodno, ryža
5.50 €
120g Kuracie prsia na prírodno, ryža
5.90 €
Prílohy
Hrebienok Resort II Starý Smokovec, 18100 Vysoké Tatry , 052 789 78 78
reštaurácia
Burgre
- Sendviče
- Grule - opekané zemiaky
- Šaláty.
- Prílohy
- Omáčky
- Detské menu
- Vaffle
- Vyprážané
- Wrap
- NEALKO
- TEPLÉ NÁPOJE
- PIVO
- VÍNO
- OVOCNÉ DESTILÁTY
- LIKÉRY
- WHISKY
- RUM
- BRANDY
- VODKA
- TEQUILA
- LIEHOVINY, GIN
Burgre
400g Beef burger
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, cheddar, slanina, BBQ, majonéza, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/3/6/7/10/11)
430g IBA.TU burger
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, modrý syr, slanina, vajce, BBQ, IBA.TU dresing, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/3/6/7/10/11)
400g Koza
120g kozí syr, maslo, restované hnedé šampiňóny, IBA.TU dresing, karamelizovaná cibuľa, šalát, rukola, paradajka (1/3/6/7/10/11)
400g Vegan burger
150g naše strukovinové „mäso“, olivový olej, marinované tofu, vegan majonéza, BBQ, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/6/10/11)
430g Pikantný Emil
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, modrý syr, slanina, vajce, Jalapeño dresing, kyslá uhorka, cibuľa, šalát, rukola (1/3/6/7/10/11)
430g Špinavý Tom
200g trhané mäso, maslo, cheddar, coleslaw, majonéza, šalát, cibuľa, (1/3/7/9/10)
9.50 €
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, cheddar, slanina, BBQ, majonéza, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/3/6/7/10/11)
430g IBA.TU burger
10.90 €
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, modrý syr, slanina, vajce, BBQ, IBA.TU dresing, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/3/6/7/10/11)
400g Koza
8.00 €
120g kozí syr, maslo, restované hnedé šampiňóny, IBA.TU dresing, karamelizovaná cibuľa, šalát, rukola, paradajka (1/3/6/7/10/11)
400g Vegan burger
8.00 €
150g naše strukovinové „mäso“, olivový olej, marinované tofu, vegan majonéza, BBQ, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/6/10/11)
430g Pikantný Emil
10.90 €
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, modrý syr, slanina, vajce, Jalapeño dresing, kyslá uhorka, cibuľa, šalát, rukola (1/3/6/7/10/11)
430g Špinavý Tom
9.50 €
200g trhané mäso, maslo, cheddar, coleslaw, majonéza, šalát, cibuľa, (1/3/7/9/10)
Sendviče
400g Pastrami
náš kváskový chlieb, maslo, hovädzie mäso (Ekofarma Važec), dijon horčica, majonéza, kyslá uhorka (1/3/7/10)
400g Pastrami Coleslaw
náš kváskový chlieb, maslo, hovädzie mäso (Ekofarma Važec), Coleslaw šalát (1/3/7/10)
400g Pulled pork
trhané bravčové mäso, pomaly a dlho pečené v BBQ omáčke, ciabatta, mint mayo, zelenina, karamelizovaná cibuľa (1/3/7/10)
300g Avokádo
domáci kváskový chlieb, maslo, avokádo, vajíčko, cherry paradajky, redkvička, olivový olej (1/3)
300g Avokádo vegan
domáci kváskový chlieb, olivový olej, avokádo, šampiňóny, cherry paradajky, redkvička, olivový olej (1)
11.80 €
náš kváskový chlieb, maslo, hovädzie mäso (Ekofarma Važec), dijon horčica, majonéza, kyslá uhorka (1/3/7/10)
400g Pastrami Coleslaw
11.80 €
náš kváskový chlieb, maslo, hovädzie mäso (Ekofarma Važec), Coleslaw šalát (1/3/7/10)
400g Pulled pork
8.50 €
trhané bravčové mäso, pomaly a dlho pečené v BBQ omáčke, ciabatta, mint mayo, zelenina, karamelizovaná cibuľa (1/3/7/10)
300g Avokádo
8.50 €
domáci kváskový chlieb, maslo, avokádo, vajíčko, cherry paradajky, redkvička, olivový olej (1/3)
300g Avokádo vegan
8.50 €
domáci kváskový chlieb, olivový olej, avokádo, šampiňóny, cherry paradajky, redkvička, olivový olej (1)
Grule - opekané zemiaky
400g Gazda
kyslá kapusta, kyslá smotana, slanina (7)
400g Pulled pork
7.50 €
kyslá kapusta, kyslá smotana, slanina (7)
400g Pulled pork
8.00 €
Šaláty.
Reklama: