.jpg)
|
Le Petit Chef má len 6 centimetrov, v kuchyni dokáže zázraky. Skúsili by ste 3D stolovanie? |
Partizánska cesta 24, 974 01 Banská Bystrica , +421 917 845 660
raňajky * brunch * obedy * catering * koláče
Hronské predmestie 4 , 974 01 Banská Bystrica , 0907 916 368
, www.tipsportarena.sk/obchody-a-sluzby/#sportpub
reštaurácia
Predjedlá
- Polievky
- Bezmäsité jedlá, syry
- Jedlá z grilu
- Jedlá z bravčoviny
- Starobystrické špeciality
- Šaláty
- Dezerty
- Prílohy
- Pizza
- Prílohy na pizzu
Predjedlá
120g Starobystrická hrianka
(Br. karé, cibuľa, slanina, feferón, 2ks hrianka)
100g Gazdovské zapekanky
(saláma, slanina, syr, 2ks chlieb)
120g Vyprážaná špargľa
(sterilizovaná špargľa so syrom a šunkou v trojobale)
1.50 €
(Br. karé, cibuľa, slanina, feferón, 2ks hrianka)
100g Gazdovské zapekanky
2.20 €
(saláma, slanina, syr, 2ks chlieb)
120g Vyprážaná špargľa
2.70 €
(sterilizovaná špargľa so syrom a šunkou v trojobale)
Polievky
0,25l Slepačia polievka s rezancami
0,25l Cesnaková polievka so syrom
1.50 €
0,25l Cesnaková polievka so syrom
1.50 €
Bezmäsité jedlá, syry
150g Bačove oči
(údený syr v cestíčku )
150g Vyprážaný syr
(Eidamská tehla )
160g Pastiersky syr
( Eidamská tehla, šunka )
200g Vyprážané šampióny
3.90 €
(údený syr v cestíčku )
150g Vyprážaný syr
3.30 €
(Eidamská tehla )
160g Pastiersky syr
3.50 €
( Eidamská tehla, šunka )
200g Vyprážané šampióny
3.30 €
Jedlá z grilu
200g Hovädzia sviečková
200g Bravčová panenka
200g Kuracie prsia
200g Losos
150g Pstruh ( doblok za každých 10g 0,35€ )
150g Hermelín
Odporúčané omáčky ku grilovaným jedlám - jednotná cena
Dubákovo-smotanová omáčka
Nivová omáčka
Brusnicová omáčka
Omáčka na zelenom korení
8.90 €
200g Bravčová panenka
8.60 €
200g Kuracie prsia
6.90 €
200g Losos
7.90 €
150g Pstruh ( doblok za každých 10g 0,35€ )
4.90 €
150g Hermelín
4.90 €
Odporúčané omáčky ku grilovaným jedlám - jednotná cena
1.70 €
Dubákovo-smotanová omáčka
Nivová omáčka
Brusnicová omáčka
Omáčka na zelenom korení
Jedlá z bravčoviny
Polievky podľa aktuálnej ponuky
- Ryby
- STREET FOOD NA TANIERI
- Detský street food
- Jedlá podávané na panvičkách
- Špeciality z jedného taniera
- Hydina
- Bravčové mäso
- Syrové jedlá
- Šaláty a prílohy
- Dezerty
Polievky podľa aktuálnej ponuky
0,33 l Kapustnica Ranč
0,33 l Paradajková polievka s parmezánom
Alergény: mlieko
0,33 l Držková polievka
Alergény: obilniny
0,33 l Kurací vývar s rezancami a mäskom
Alergény: obilniny, vajcia
0,33 l Slovenská cesnačka s krutónmi
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi a žĺtkom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
3.90 €
0,33 l Paradajková polievka s parmezánom
3.00 €
Alergény: mlieko
0,33 l Držková polievka
3.90 €
Alergény: obilniny
0,33 l Kurací vývar s rezancami a mäskom
3.30 €
Alergény: obilniny, vajcia
0,33 l Slovenská cesnačka s krutónmi
3.00 €
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi
3.30 €
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi a žĺtkom
3.70 €
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
Ryby
*uvedená gramáž je váha surového mäsa/váha mäsa po tepelnej úprave
150/70 g Steak z lososa na grilovanej zelenine
Alergény: ryby, mlieko
150/70 g Steak z lososa na grilovanej zelenine
15.95 €
Alergény: ryby, mlieko
STREET FOOD NA TANIERI
150 g Burger BBQ 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
cibuľkou, majonézou a BBQ omáčkou
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Bacon 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
slaninou, cibuľkou, majonézou a slaninovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Mexico 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkami, jalapeno papričkami,
syrom, cibuľkou, majonézou a mexico dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Kurací Burger 10,95 Eura
burger s vyprážaným kuracím rezňom so šalátom, paradajkami, kyslou uhorkou,
syrom, slaninou, cibuľkou, majonézou a cesnakovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Vegetarián 10,95 Eura
Burger s grilovaným enciánom, so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
Cibuľkou a majonézou
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
cibuľkou, majonézou a BBQ omáčkou
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Bacon 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
slaninou, cibuľkou, majonézou a slaninovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Mexico 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkami, jalapeno papričkami,
syrom, cibuľkou, majonézou a mexico dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Kurací Burger 10,95 Eura
burger s vyprážaným kuracím rezňom so šalátom, paradajkami, kyslou uhorkou,
syrom, slaninou, cibuľkou, majonézou a cesnakovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Vegetarián 10,95 Eura
Burger s grilovaným enciánom, so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
Cibuľkou a majonézou
Detský street food
Bystrička 152, 038 04 Bystrička , +421 918 32 99 38
reštaurácia
Predjedlá
- Burger Špeciály
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Bezmäsité jedlá
- Šaláty
- Detské jedlá
- Dezerty
- Chuťovky
Predjedlá
Kačacia paštéta podávaná s karamelizovanou červenou cibuľkou a opečeným chlebom
100g / 1,12 / –
Chrumkavá zeleninová gyoza – japonské pirôžky s Judášovým uchom sójovými bôbmi a teriyaki omáčkou
200g / 1,6 / –
100g / 1,12 / –
5.50 €
Chrumkavá zeleninová gyoza – japonské pirôžky s Judášovým uchom sójovými bôbmi a teriyaki omáčkou
200g / 1,6 / –
6.50 €
Burger Špeciály
Zadymený hovädzí burger so steakovými hranolkami
žemľa, hovädzí mäso, dvojitá porcia slanina, karamelizovaná červená cibuľa, dvojitá porcia syru cheddar, šalát
150g/300g / 1,3,7,11 / –
Burger s chrumkavým kuracím mäsom s batatovými hranolkami
žemľa, kuracie prsia, dvojitá porcia slaniny, grilovaný ananás, šalát, mangové chutney
150g/300g / 1,3,7,11 / –
Vegi burger s batatovými hranolkami
žemľa, parený syr „Valec“ z Necpalskej mliekarne, rukola, paradajka, pesto
150g/300g / 1,3,7,11 / –
BBQ trhané bravčové v žemli so steakovými hranolkami a šalátom Coleslaw
150g/300g / 1,3,6,7,10,11 / –
žemľa, hovädzí mäso, dvojitá porcia slanina, karamelizovaná červená cibuľa, dvojitá porcia syru cheddar, šalát
150g/300g / 1,3,7,11 / –
12.50 €
Burger s chrumkavým kuracím mäsom s batatovými hranolkami
žemľa, kuracie prsia, dvojitá porcia slaniny, grilovaný ananás, šalát, mangové chutney
150g/300g / 1,3,7,11 / –
10.50 €
Vegi burger s batatovými hranolkami
žemľa, parený syr „Valec“ z Necpalskej mliekarne, rukola, paradajka, pesto
150g/300g / 1,3,7,11 / –
9.80 €
BBQ trhané bravčové v žemli so steakovými hranolkami a šalátom Coleslaw
150g/300g / 1,3,6,7,10,11 / –
10.50 €
Polievky
Tradičná paradajková polievka s bazalkou a parmezánom, domáca tyčinka „Grissini“
0,28l / 1,3,7,9 / –
Domáci slepačí vývar s julienne zeleninou, mäsom a rezancami
0,28l / 1,3,9 / –
0,28l / 1,3,7,9 / –
4.00 €
Domáci slepačí vývar s julienne zeleninou, mäsom a rezancami
0,28l / 1,3,9 / –
3.30 €
Hlavné jedlá
Chrumkavé cesnakové kurča na listovom špenáte s pečeným zemiakom v šupke
200 g / 450 g / 7 / –
Kuracia tikka masala podávaná s jasmínovou ryžou a grilovaným pitta chlebom
150 g / 350 g / 1,3,7,9 / –
Bravčová panenka na grile upravená spôsobom sous-vide, plnená syrom Niva, hruškou a vlašskými orechmi so zemiakovo-zelerovým pyré a rozmarínovou omáčkou
150g / 300 g / 7,8,9,12 / –
Konfitované kačacie stehno podávané s dusenou červenou kapustou, zemiakové lokše, karlovarská knedľa
150 g / 400 g / 1,3,7,12 / –
Dusené hovädzie líčka na červenom víne, s batatovým pyré a jablkovo-zelerovým šalátom
180 g / 350 g / 1,2,7 / –
Vyprážaný kurací / bravčový rezeň v chrumkavom obale, podávaný so zemiakovo-zelerovou kašou
150 g / 300 g / 1,3,7,8,9 / –
Grilovaný losos na krémovom rizote s baby špenátom
150 g / 350 g / 4,7,10,12 / –
200 g / 450 g / 7 / –
12.50 €
Kuracia tikka masala podávaná s jasmínovou ryžou a grilovaným pitta chlebom
150 g / 350 g / 1,3,7,9 / –
11.50 €
Bravčová panenka na grile upravená spôsobom sous-vide, plnená syrom Niva, hruškou a vlašskými orechmi so zemiakovo-zelerovým pyré a rozmarínovou omáčkou
150g / 300 g / 7,8,9,12 / –
12.50 €
Konfitované kačacie stehno podávané s dusenou červenou kapustou, zemiakové lokše, karlovarská knedľa
150 g / 400 g / 1,3,7,12 / –
14.00 €
Dusené hovädzie líčka na červenom víne, s batatovým pyré a jablkovo-zelerovým šalátom
180 g / 350 g / 1,2,7 / –
14.50 €
Vyprážaný kurací / bravčový rezeň v chrumkavom obale, podávaný so zemiakovo-zelerovou kašou
150 g / 300 g / 1,3,7,8,9 / –
9.90 €
Grilovaný losos na krémovom rizote s baby špenátom
150 g / 350 g / 4,7,10,12 / –
14.50 €
Bezmäsité jedlá
MENU
MENU
Studené predjedlá
8002 50g Šunkový kornútok so šľahačkovým chrenom
8004 50g Syrové rolády na rukolovom šaláte
8003 100g Jablkový kokteil so šunkou a syrom
Šaláty
8005 300g Šalát paradiso s kuracím mäsom a krutónmi
8006 300g Šalát šopský s feta syrom
8007 300g Grécky šalát s feta syrom a olivami
Polievky
9071 0,33l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a domácimi rezancami
9053 0,33l Šampiňónová krémová s krutónmi
9907 0,33l Bujón s vajcom
Teplé predjedlá
8015 50g Toast “ Granada“ (kuracie prsia, kečup, syr, hrianka)
8016 70g Pečená šunka s vajcom
8018 40g Omeleta s hráškom
Jedlá z rýb
8020 200g Pstruh na spôsob mlynárky (maslo, cesnak, citrón)
8021 150g Steak z lososa na grile s bylinkami
8024 150g Pečený losos so smotanovým špenátom
8023 150g Vyprážaný filet Tilápia
Mäsité jedlá
8029 150g Kuracie prsíčka na grile so syrovou omáčkou
8030 150g Hovárske kuracie prsia (encián,brusnice)
8032 150g Hydinové soté (šampiňóny, slaninka, kečup, biele víno, smotana)
8051 150g Grilovaná br. panenská s diabolskou omáčkou
8053 150g Bravčová panenská s grilovanou zeleninou
8056 150g Katov dych (bravč.karé, paprika, paradajky, feferónky, kečup, chilli omáčka)
8002 50g Šunkový kornútok so šľahačkovým chrenom
8004 50g Syrové rolády na rukolovom šaláte
8003 100g Jablkový kokteil so šunkou a syrom
Šaláty
8005 300g Šalát paradiso s kuracím mäsom a krutónmi
8006 300g Šalát šopský s feta syrom
8007 300g Grécky šalát s feta syrom a olivami
Polievky
9071 0,33l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a domácimi rezancami
9053 0,33l Šampiňónová krémová s krutónmi
9907 0,33l Bujón s vajcom
Teplé predjedlá
8015 50g Toast “ Granada“ (kuracie prsia, kečup, syr, hrianka)
8016 70g Pečená šunka s vajcom
8018 40g Omeleta s hráškom
Jedlá z rýb
8020 200g Pstruh na spôsob mlynárky (maslo, cesnak, citrón)
8021 150g Steak z lososa na grile s bylinkami
8024 150g Pečený losos so smotanovým špenátom
8023 150g Vyprážaný filet Tilápia
Mäsité jedlá
8029 150g Kuracie prsíčka na grile so syrovou omáčkou
8030 150g Hovárske kuracie prsia (encián,brusnice)
8032 150g Hydinové soté (šampiňóny, slaninka, kečup, biele víno, smotana)
8051 150g Grilovaná br. panenská s diabolskou omáčkou
8053 150g Bravčová panenská s grilovanou zeleninou
8056 150g Katov dych (bravč.karé, paprika, paradajky, feferónky, kečup, chilli omáčka)
Stála denná ponuka
- Každý deň ponúkame
- Desiatové polievky
Stála denná ponuka
Minútka 1:
150g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakovy šalat (1, 3, 7)
180g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakovy šalat (1, 3, 7)
Minútka 2:
150g, Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky (1, 3, 7)
180g, Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky (1, 3, 7)
Minutka 3:
120g, Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7)
150g, Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7)
150g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakovy šalat (1, 3, 7)
6.40 €
180g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakovy šalat (1, 3, 7)
6.90 €
Minútka 2:
150g, Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky (1, 3, 7)
6.40 €
180g, Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky (1, 3, 7)
6.90 €
Minutka 3:
120g, Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7)
6.40 €
150g, Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7)
6.90 €
Každý deň ponúkame
Šunková bageta (majonéza, šunka, šalát, paradajka, paprika, uhorka, vajíčko)
Kuracia bageta (grilované kuracie mäso, dresing, šalát, paradajka, paprika, uhorka)
Salámová bageta (majonéza, saláma, šalát, paradajka, uhorka, vajíčko)
Domáce majonézove šaláty: parížsky, zemiakový 100g
Domáci feferónový šalát 100g
Pečené bravčové koleno 100g
Pečená klobása 100g
Pečená jaternica 100g
2.40 €
Kuracia bageta (grilované kuracie mäso, dresing, šalát, paradajka, paprika, uhorka)
3.35 €
Salámová bageta (majonéza, saláma, šalát, paradajka, uhorka, vajíčko)
2.40 €
Domáce majonézove šaláty: parížsky, zemiakový 100g
1.00 €
Domáci feferónový šalát 100g
1.00 €
Pečené bravčové koleno 100g
1.90 €
Pečená klobása 100g
1.90 €
Pečená jaternica 100g
1.90 €
Desiatové polievky
0,33 l Držková
2.20 €
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- HLAVNÉ JEDLÁ
- ODPORÚČANÉ PRÍLOHY K JEDLÁM
- DEZERTY
PREDJEDLÁ
1. DIVINOVÉ PATÉ, CVIKLA, POMARANČE, BRUSNICE, HRIANKA / Divinové paté, konfit z červenej cvikly, pomarančovo cviklové glazé, kvásková hrianka, 250g
alergény 1, 7
2. KUKURIČNÉ TACO, CHRUMKAVÁ HLIVA, KORENIE PIATICH CHUTÍ, HOISIN OMÁČKA, SEZAM, CIBUĽKA / Fritovaná hliva s kukuričným škrobom, korením piatich chutí a hoisin omáčkou, kukuričné taco s jarnou cibuľkou a sezamom, 250g
alergény 6, 11
3. HOVÄDZÍ TARTAR KLASIK, hrianky z kváskového chleba, cesnak, 100g/200g
alergény 1, 3, 10
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
Podľa dennej ponuky
10.50 €
alergény 1, 7
2. KUKURIČNÉ TACO, CHRUMKAVÁ HLIVA, KORENIE PIATICH CHUTÍ, HOISIN OMÁČKA, SEZAM, CIBUĽKA / Fritovaná hliva s kukuričným škrobom, korením piatich chutí a hoisin omáčkou, kukuričné taco s jarnou cibuľkou a sezamom, 250g
9.90 €
alergény 6, 11
3. HOVÄDZÍ TARTAR KLASIK, hrianky z kváskového chleba, cesnak, 100g/200g
13.90 €
alergény 1, 3, 10
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
Podľa dennej ponuky
POLIEVKY
1. PHO BO, 0,4l/100g/150g
Podľa dennej ponuky
9.90 €
Podľa dennej ponuky
HLAVNÉ JEDLÁ
1. DOMÁCE AGNOLOTTI, PARMEZÁN, CHERRY PARADAJKY, SUŠENÉ PARADAJKY, PÍNIE / Domáce farebné agnolotti, parmezánová plnka, omáčka zo sušených paradajok, farebné cherry paradajky, opekané píniové oriešky, 350g
alergény 1, 3, 7, 8
2. BIELA RYBA (podľa aktuálnej ponuky), SLOVENSKÉ BYLINKY, DROŽDIE, ZEMIAK, PÓR, SPIANATA / Biela ryba obalená v tradičných slovenských zelených bylinkách (kôpor, petržlenová vňať, majorán), zemiakovo pórové ragú s pečeným droždím, spianata vinaigrette, 150g/200g
alergény 1, 3, 4, 7
3. KAČACIE PRSIA, KUKURICA, TEKVICA, HNEDÉ MASLO, CITRUSY, MISO / Grilované kačacie prsia, pyré zo sladkej kukurice, restovaná tekvica, grilovaná kukurica, citrusovo maslová omáčka s miso pastou, 150g/200g
alergény 6, 7
4. HOVÄDZÍ ROASTBEEF, ÚDENÝ ŠPIK, ZEMIAKY, ŠALOTKA, PUKANCOVÁ POHÁNKA, HUBY / Roastbeef, šalát z baby zemiakov, húb a pečenej šalotky, pukancová pohánka, demiglace s údeným špikom, 150g/200g
alergény 7, 10
5. KURACIE PRSIA, JABLKO, MANGO, PRAŽENÁ RYŽA, ARAŠIDY, SILNÁ KURACIA "MED A ČILI" OMÁČKA / Pečené kuracie prsia s kožou, jablkovo mangový šalát, silná kuracia omáčka s medom a čili, pražená basmati ryža, koriander a arašidy, 200g/200g
alergény 3, 7
6. FISH & CHIPS, HRÁŠOK, DOMÁCE HRANOLKY, GRILOVANÝ CITRÓN, KEWPIE MAJONÉZA / Treska v chrumkavom cestíčku, domáce hranolky z prekladaných zemiakov, hráškovo maslový mash, grilovaný citrón, japonská kewpie majonéza, 150g/200g
alergény 1, 3, 4, 7
7. PIZZA NAPOLETANA MARGHERITA / Pravá neapolská pizza, drvené paradajky, mozzarella, bazalka, olivový olej, 400g
alergény 1,7
8. PIZZA NAPOLETANA BIANCO POMODORO / Pravá neapolská pizza, créme fraiche, mozzarella, parmezán, farebné restované cherry paradajky, bazalkovo - pistáciové pesto, 400g
12.50 €
alergény 1, 3, 7, 8
2. BIELA RYBA (podľa aktuálnej ponuky), SLOVENSKÉ BYLINKY, DROŽDIE, ZEMIAK, PÓR, SPIANATA / Biela ryba obalená v tradičných slovenských zelených bylinkách (kôpor, petržlenová vňať, majorán), zemiakovo pórové ragú s pečeným droždím, spianata vinaigrette, 150g/200g
16.90 €
alergény 1, 3, 4, 7
3. KAČACIE PRSIA, KUKURICA, TEKVICA, HNEDÉ MASLO, CITRUSY, MISO / Grilované kačacie prsia, pyré zo sladkej kukurice, restovaná tekvica, grilovaná kukurica, citrusovo maslová omáčka s miso pastou, 150g/200g
16.90 €
alergény 6, 7
4. HOVÄDZÍ ROASTBEEF, ÚDENÝ ŠPIK, ZEMIAKY, ŠALOTKA, PUKANCOVÁ POHÁNKA, HUBY / Roastbeef, šalát z baby zemiakov, húb a pečenej šalotky, pukancová pohánka, demiglace s údeným špikom, 150g/200g
15.90 €
alergény 7, 10
5. KURACIE PRSIA, JABLKO, MANGO, PRAŽENÁ RYŽA, ARAŠIDY, SILNÁ KURACIA "MED A ČILI" OMÁČKA / Pečené kuracie prsia s kožou, jablkovo mangový šalát, silná kuracia omáčka s medom a čili, pražená basmati ryža, koriander a arašidy, 200g/200g
14.90 €
alergény 3, 7
6. FISH & CHIPS, HRÁŠOK, DOMÁCE HRANOLKY, GRILOVANÝ CITRÓN, KEWPIE MAJONÉZA / Treska v chrumkavom cestíčku, domáce hranolky z prekladaných zemiakov, hráškovo maslový mash, grilovaný citrón, japonská kewpie majonéza, 150g/200g
14.80 €
alergény 1, 3, 4, 7
7. PIZZA NAPOLETANA MARGHERITA / Pravá neapolská pizza, drvené paradajky, mozzarella, bazalka, olivový olej, 400g
9.90 €
alergény 1,7
8. PIZZA NAPOLETANA BIANCO POMODORO / Pravá neapolská pizza, créme fraiche, mozzarella, parmezán, farebné restované cherry paradajky, bazalkovo - pistáciové pesto, 400g
10.90 €
ODPORÚČANÉ PRÍLOHY K JEDLÁM
Pri zátoke 66/6, 031 05 Liptovský Mikuláš , +421 914 170 170
reštaurácia
Predjedlá
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Detské menu
- Prílohy
- Omáčky
- Dezerty
- Pizza
- Pochutiny
Predjedlá
Cibuľové krúžky, chilli omáčka (200 g/50 ml) (1, 3, 7, 9, 12)
Bryndzová pomazánka s chlebom (100 g/150 g) (1, 7)
Škvarková pomazánka s chlebom (100 g/150 g) (1, 3, 7, 10)
Pivný toust „Maladinovo“ (150 g) (1, 3, 6)
(toust, pivom marinované jemne pikantné mäso, kyslé uhorky, šampiňóny, šalát, cibuľa, čedar)
Nakladaný hermelín, chlieb (120 g/150 g) (1, 7)
Hranolky zapekané trhaným hovädzím mäsom a čedarom (100 g/150 g ) (7, 12)
Hovädzí tatársky biftek, hrianky (120 g/200 g) (1, 3, 4, 10, 12)
3.50 €
Bryndzová pomazánka s chlebom (100 g/150 g) (1, 7)
5.90 €
Škvarková pomazánka s chlebom (100 g/150 g) (1, 3, 7, 10)
5.90 €
Pivný toust „Maladinovo“ (150 g) (1, 3, 6)
6.90 €
(toust, pivom marinované jemne pikantné mäso, kyslé uhorky, šampiňóny, šalát, cibuľa, čedar)
Nakladaný hermelín, chlieb (120 g/150 g) (1, 7)
6.90 €
Hranolky zapekané trhaným hovädzím mäsom a čedarom (100 g/150 g ) (7, 12)
8.90 €
Hovädzí tatársky biftek, hrianky (120 g/200 g) (1, 3, 4, 10, 12)
12.90 €
Polievky
Slepačí vývar s rezancami (350 ml) (1, 3, 9)
Cesnaková so syrom (350 ml) (1, 7, 9)
Paradajková s mozzarellou (350 ml) (7, 9)
Guláš s chlebom (350 ml) (1, 9, 12)
Polievka podľa dennej ponuky (250 ml)
3.50 €
Cesnaková so syrom (350 ml) (1, 7, 9)
3.50 €
Paradajková s mozzarellou (350 ml) (7, 9)
3.90 €
Guláš s chlebom (350 ml) (1, 9, 12)
5.90 €
Polievka podľa dennej ponuky (250 ml)
2.90 €
Hlavné jedlá
Bryndzové halušky, slanina (400 g) (1, 3, 7)
Miešaný zeleninový šalát s grilovaným údením oštiepkom, brusnice (320 g) (7, 10, 12)
Ceasar šalát, vajíčko (300 g) (1, 3, 4, 7, 10, 12)
Tagliatelle s omáčkou z pečených paprík, grilovaný syr Halloumi (125 g/250 g )
Vyprážaný údený oštiepok, hranolky, tatárska omáčka (150 g/200 g) (1, 3, 7, 10, 12)
Vyprážaný bravčový rezeň, petržlenové parisienky, Coleslaw (150 g/200 g) (1, 3, 7, 9, 10, 12)
Grilovaný kurací steak, rizoto s gorgonzolou, hrozno, slaninkový chips (150 g/200 g) (7, 9, 12)
Halloumi burger Maladinovo (245 g/100 g) (1, 7, 12)
(halloumi syr, majonéza, čedar, šalát, jalapeño, kari, med, hranolky)
Hovädzí burger Maladinovo (270 g/100 g) (1, 7, 12)
11.90 €
Miešaný zeleninový šalát s grilovaným údením oštiepkom, brusnice (320 g) (7, 10, 12)
12.90 €
Ceasar šalát, vajíčko (300 g) (1, 3, 4, 7, 10, 12)
12.90 €
Tagliatelle s omáčkou z pečených paprík, grilovaný syr Halloumi (125 g/250 g )
12.90 €
Vyprážaný údený oštiepok, hranolky, tatárska omáčka (150 g/200 g) (1, 3, 7, 10, 12)
12.90 €
Vyprážaný bravčový rezeň, petržlenové parisienky, Coleslaw (150 g/200 g) (1, 3, 7, 9, 10, 12)
12.90 €
Grilovaný kurací steak, rizoto s gorgonzolou, hrozno, slaninkový chips (150 g/200 g) (7, 9, 12)
13.90 €
Halloumi burger Maladinovo (245 g/100 g) (1, 7, 12)
13.90 €
(halloumi syr, majonéza, čedar, šalát, jalapeño, kari, med, hranolky)
Hovädzí burger Maladinovo (270 g/100 g) (1, 7, 12)
15.90 €
Predjedlá, polievky, kuracie mäso, bravčové mäso
- Steaky, špeciality, ryby, bezmäsité jedlá
- Cestoviny, prílohy, šaláty
- Pizza, dezerty, doplnky
- Vínna karta, nápojový lístok
Predjedlá, polievky, kuracie mäso, bravčové mäso
Steaky, špeciality, ryby, bezmäsité jedlá
Cestoviny, prílohy, šaláty
Pizza, dezerty, doplnky
Vínna karta, nápojový lístok
RAŇAJKY
- MALÉ JEDLÁ
- POLIEVKY
- ŠALÁTY
- BEZMÄSITÉ JEDLÁ
- CESTOVINY
- HLAVNÉ JEDLÁ
- PRÍLOHY
- DEZERTY
RAŇAJKY
MASLO, DŽEM 2KS/ MED 2KS, PEČIVO (1, 3, 7)
FRANCÚZSKY TOAST SO ŠKORICOU, LESNÝM OVOCÍM A MEDOM (1, 3, 7) 180G
ŠUNKA, SYR, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 50G/50G
OBLOŽENÝ CHLEBÍK/ ROŽOK, VAJÍČKO NA TVRDO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180g
ZAPEKANÝ TOAST SO ŠUNKOU A SYROM, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
ANGLICKÉ RAŇAJKY (SLANINA, 2KS VOLSKÉ OKO, FAZULKY), MASLO, PEČIVO (1, 3, 7) 180G
MIEŠANÉ VAJÍČKA S CIBUĽKOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
PEČENÁ ŠUNKA S VAJICOM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
PEČENÁ SLANINA S VAJICOM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
OMELETA SO ŠUNKOU A A SYROM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
OMELETA S DOMÁCOU KLOBÁSOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
OMELETA S KOZÍM SYROM A PARADAJKAM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ (1, 3, 7) 180G
PÁRKY S HORČICOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
2.55 €
FRANCÚZSKY TOAST SO ŠKORICOU, LESNÝM OVOCÍM A MEDOM (1, 3, 7) 180G
3.95 €
ŠUNKA, SYR, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 50G/50G
3.95 €
OBLOŽENÝ CHLEBÍK/ ROŽOK, VAJÍČKO NA TVRDO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180g
3.95 €
ZAPEKANÝ TOAST SO ŠUNKOU A SYROM, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
ANGLICKÉ RAŇAJKY (SLANINA, 2KS VOLSKÉ OKO, FAZULKY), MASLO, PEČIVO (1, 3, 7) 180G
3.95 €
MIEŠANÉ VAJÍČKA S CIBUĽKOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
PEČENÁ ŠUNKA S VAJICOM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
PEČENÁ SLANINA S VAJICOM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
OMELETA SO ŠUNKOU A A SYROM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
OMELETA S DOMÁCOU KLOBÁSOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
OMELETA S KOZÍM SYROM A PARADAJKAM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ (1, 3, 7) 180G
3.95 €
PÁRKY S HORČICOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
MALÉ JEDLÁ
TELACIE PIKANTNÉ KÚSKY SO ZAPEKANÝM TOASTOM (1, 3, 7) 70G
SYROVÁ MISA S OLIVAMI A ZELENINOVÝM ŠALÁTOM (7, 8) 200G
PRAŽENÉ MANDLE 80G
7.95 €
SYROVÁ MISA S OLIVAMI A ZELENINOVÝM ŠALÁTOM (7, 8) 200G
7.95 €
PRAŽENÉ MANDLE 80G
4.90 €
POLIEVKY
Polievka podľa dennej ponuky vždy čerstvá
ŠALÁTY
VEGÁNSKY ZELENINOVÝ ŠALÁT S BROKOLICOU, ZELENÝMI STRUKMI A GRILOVANÝMI ŠAMPIŇÓNMI, TOAST (1, 3, 7) 300G
ZELENINOVYÝ ŠALÁT S GRILOVANÝM ÚDENÝM SYROM, VOLSKÝM OKOM A KURACÍM MASOM, SMOTANOVÝ DRESSING, TOAST (1, 3, 7) 300G
8.95 €
ZELENINOVYÝ ŠALÁT S GRILOVANÝM ÚDENÝM SYROM, VOLSKÝM OKOM A KURACÍM MASOM, SMOTANOVÝ DRESSING, TOAST (1, 3, 7) 300G
8.95 €
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
GRILOVANÝ KOZÍ SYR, ŠALÁTIK SO SUŠENÝMI RAJČINAMI,TOUST (7) 200G
VYPRÁŽANÝ SYR (1, 3, 7) 200G
HUBOVO ZELENINOVÉ RISSOTO NA BIELOM VÍNE S PARMEZÁNOM (7) 380G
6.95 €
VYPRÁŽANÝ SYR (1, 3, 7) 200G
5.95 €
HUBOVO ZELENINOVÉ RISSOTO NA BIELOM VÍNE S PARMEZÁNOM (7) 380G
7.95 €
CESTOVINY
ŠPAGETY SO SMOTANOU, BROKOLICOU, KUKURICOU, PLESŇOVÝM SYROM A BRAVČOVOU PANENKOU (1, 3, 7) 650G
ŠPAGETY AGLIO E OLIO 350G
8.95 €
ŠPAGETY AGLIO E OLIO 350G
6.95 €
HLAVNÉ JEDLÁ
TELACÍ VIEDENSKÝ REZEŇ (1, 3, 7) 200G
14.90 €
PRÍLOHY
Polievky
- Špeciality podniku
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Bezmäsité jedlá
- Dezerty
- Prílohy
- Pre najmenších
Polievky
Desiatová polievka
Podľa dennej ponuky 0,33 l (1,3,7)
Domáci slepačí vývar
So zeleninou, s cestovinou a mäsom 0,33 l (1,3,7)
Cesnaková číra
So syrom a s krutónkami (1,3,7)
3.50 €
Podľa dennej ponuky 0,33 l (1,3,7)
Domáci slepačí vývar
2.90 €
So zeleninou, s cestovinou a mäsom 0,33 l (1,3,7)
Cesnaková číra
2.90 €
So syrom a s krutónkami (1,3,7)
Špeciality podniku
Bavorské pečené koleno
Zadné bravčové koleno 1 200 g − za každých 100 g mäsa navyše doplatok 1,50 €, kyslé uhorky, baranie rohy (10)
Bavorská panvica
Kuracie prsia 100g, bravčové karé100g, klobása 50g, volské oko, opekané zemiaky 150g (3)
Gazdovské pečené rebrá s prílohami
Bravčové pečené rebrá 1 000 g, kyslé uhorky, baranie rohy
Sedliacke bryndzové halušky
Tradičné zemiakové halušky 400g so slaninkou 40g alebo s klobáskou 40g
Košovská pochúťka
Jemne pikantné bravčové soté v zemiakovej placke, uhorky, horčica 170g/170g (1,3,7,10)
Grilovaná panenka na šampiňónoch
Šťavnatá bravčová sviečkovica na šampiňónoch a rozmaríne 170g
18.00 €
Zadné bravčové koleno 1 200 g − za každých 100 g mäsa navyše doplatok 1,50 €, kyslé uhorky, baranie rohy (10)
Bavorská panvica
12.00 €
Kuracie prsia 100g, bravčové karé100g, klobása 50g, volské oko, opekané zemiaky 150g (3)
Gazdovské pečené rebrá s prílohami
13.00 €
Bravčové pečené rebrá 1 000 g, kyslé uhorky, baranie rohy
Sedliacke bryndzové halušky
7.50 €
Tradičné zemiakové halušky 400g so slaninkou 40g alebo s klobáskou 40g
Košovská pochúťka
8.90 €
Jemne pikantné bravčové soté v zemiakovej placke, uhorky, horčica 170g/170g (1,3,7,10)
Grilovaná panenka na šampiňónoch
9.00 €
Šťavnatá bravčová sviečkovica na šampiňónoch a rozmaríne 170g
Hlavné jedlá
Cordon bleu
Vyprážané bravčové karé plnené šunkou a syrom (1,3,7)
Černohorský rezeň
Vyprážané bravčové karé v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr (1,3,7)
Vyprážaný rezeň
Vyprážané bravčové karé v chrumkavej strúhanke (1,3,7)
Kačacie stehno na rozmaríne
Pečené kačacie stehno na rozmaríne, dusená kapusta, lokše (1,3,7)
Gazdovský rezeň
Kurací rezeň v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr (1,3,7)
Mníchovské kuracie prsia
Grilované kuracie prsia s mladými fazuľkami a cibuľkou (7)
Domáci kurací rezeň
Vyprážané kuracie prsia v chrumkavej strúhanke, 170g (1,3,7)
6.90 €
Vyprážané bravčové karé plnené šunkou a syrom (1,3,7)
Černohorský rezeň
6.90 €
Vyprážané bravčové karé v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr (1,3,7)
Vyprážaný rezeň
6.70 €
Vyprážané bravčové karé v chrumkavej strúhanke (1,3,7)
Kačacie stehno na rozmaríne
8.50 €
Pečené kačacie stehno na rozmaríne, dusená kapusta, lokše (1,3,7)
Gazdovský rezeň
6.90 €
Kurací rezeň v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr (1,3,7)
Mníchovské kuracie prsia
6.90 €
Grilované kuracie prsia s mladými fazuľkami a cibuľkou (7)
Domáci kurací rezeň
7.90 €
Vyprážané kuracie prsia v chrumkavej strúhanke, 170g (1,3,7)
Šaláty
Fitness šalát
7.50 €
Bezmäsité jedlá
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
- CESTOVINY
- ŠALÁTY
- KURACIE
- BRAVČOVÉ
- POLIEVKY
- ŠPECIALITY VALHALLA
- HAMBURGERY
- 9 SVETOV VIKINGOV Všetky 7,90€
- MISA PRE VIAC OSôB
- REBIERKA A KRÍDELKÁ
- RYBY
- PIZZA
- CHUŤOVKY
- DRESINGY
- DEZERTY
- PRÍLOHY
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
Vyprážaný syr 120g (1,3,7)
Vyprážaný syr so šunkou 130g (1,3,7)
Grilovaný syr Encián s brusnicovou omáčkou 120g (1,3,7)
6.00 €
Vyprážaný syr so šunkou 130g (1,3,7)
6.30 €
Grilovaný syr Encián s brusnicovou omáčkou 120g (1,3,7)
6.30 €
CESTOVINY
Dubákové penne Valhalla s Parmezánom
350g, cestoviny penne, dubáky, syr Parmezán (1,3,7)
Penne Ragnar
350g, cestoviny penne, kuracie mäso, šampiňóny, smotana (1,3,7)
Labužnícke penne
350g, penne, slaninka, hrášok, cesnak, smotana, víno, rajčinové pyré (1,3,7)
Penne Gorgonzola
350g, cestoviny penne, smotanová omáčka so syrom Gorgonzola, slaninka (1,3,7)
Penne Losos
350g, cestoviny penne, losos, smotana, koňak, rajčinové pyré (1,3,7)
350g, cestoviny penne, dubáky, syr Parmezán (1,3,7)
8.10 €
Penne Ragnar
350g, cestoviny penne, kuracie mäso, šampiňóny, smotana (1,3,7)
8.00 €
Labužnícke penne
350g, penne, slaninka, hrášok, cesnak, smotana, víno, rajčinové pyré (1,3,7)
7.70 €
Penne Gorgonzola
350g, cestoviny penne, smotanová omáčka so syrom Gorgonzola, slaninka (1,3,7)
8.00 €
Penne Losos
350g, cestoviny penne, losos, smotana, koňak, rajčinové pyré (1,3,7)
9.00 €
ŠALÁTY
Ceasar šalát
350g, ľadový šalát s vyprážanými kuracími nugetkami, maslovými krutónmi a domácim dresingom (1,3,7)
Figový šalát
350g, figy nakladané v mede a balazamikovom octe so syrom Gorgonzola, pomarančový dresing, listový šalát (1,7)
Tuniakový NICE šalát
Grilovaný steak z tuniaka, listový šalát, medovo-horčicový dresing s mäkkým vajíčkom (1,3,7)
Lososový NICE šalát
Grilovaný steak z lososa, listový šalát, medovo-horčicový dresing s mäkkým vajíčkom (1,3,7)
350g, ľadový šalát s vyprážanými kuracími nugetkami, maslovými krutónmi a domácim dresingom (1,3,7)
7.20 €
Figový šalát
350g, figy nakladané v mede a balazamikovom octe so syrom Gorgonzola, pomarančový dresing, listový šalát (1,7)
7.60 €
Tuniakový NICE šalát
Grilovaný steak z tuniaka, listový šalát, medovo-horčicový dresing s mäkkým vajíčkom (1,3,7)
8.70 €
Lososový NICE šalát
Grilovaný steak z lososa, listový šalát, medovo-horčicový dresing s mäkkým vajíčkom (1,3,7)
8.70 €
KURACIE
Kurací rezeň vyprážaný v trojobale
150g (1,3,7)
Kuracie soté
150g, kuracie soté so šampiónmi, pórom a cherry rajčinkami
(1,3,7)
Kurací Cordon Blue
150g, mäsko plnené šunkou a syrom vyprážané v trojobale
150g (1,3,7)
6.20 €
Kuracie soté
150g, kuracie soté so šampiónmi, pórom a cherry rajčinkami
(1,3,7)
6.40 €
Kurací Cordon Blue
150g, mäsko plnené šunkou a syrom vyprážané v trojobale
BRAVČOVÉ
Pizza
- Minútky
- Prílohy
Pizza
1. Klasik
paradajkový základ, syr, kukurica, šunka (480 g)
2. Funghi
par. základ, syr, šunka, šampiňóny, olivy (490 g)
3. Quatro formaggi
par. základ, syr, niva, syr údený, encián (510 g)
4. Hawai
par. základ, syr, šunka, ananás (490 g)
5. Speck
par. základ, syr, slanina, šunka, niva (490 g)
6. Kuracia
par. základ, syr, kuracie prsia, šampiňóny, kukurica, niva (500 g)
7. Rustica
par. základ, syr, slanina, klobása, cibuľa, chili, olivy (490 g)
8. Salsiccia secca
par. základ, syr, suchá saláma, cibuľa, chilli, šamp. (520 g)
9. Tonno
par. základ, tuniak, syr, cibuľa (480 g)
10. Teheľňa
par. základ, syr, šunka, slanina, klobása, kukurica, cibuľa (530 g)
11. Diavola
par. základ, syr, klobása, saláma, chili, baranie rohy (500 g)
12. Vegetariánska
par. zákl., syr, kukur., šamp., rajčiny, paprika, brok., rukola (500 g)
13. Di tutto
par. zaklad, syr, šunka, klobása, saláma, olivy, kukurica (510 g)
14. Hot salamy
par. zaklad, syr, saláma, rajčiny, olivy, chili (490 g)
15. Gazdovská
par. zaklad, syr, saláma, klobása, slanina, cibuľa, bryndza (520 g)
16. Syrová biela
kyslá smotana, syr, niva, syr údený, encián (510 g)
17. Prosciutto
par. základ, syr, prosciutto, rajčina, rukola (490 g)
18. Capri
par. základ, syr, šunka, šampiňóny, kukurica (500 g)
19. Ruccola
par. základ, syr, mozzarella, rukola, rajčiny, cesnak (490 g)
20. Pizza tyčinky
paradajkový základ, syr, kukurica, šunka (480 g)
4.50 €
2. Funghi
par. základ, syr, šunka, šampiňóny, olivy (490 g)
4.90 €
3. Quatro formaggi
par. základ, syr, niva, syr údený, encián (510 g)
4.90 €
4. Hawai
par. základ, syr, šunka, ananás (490 g)
4.90 €
5. Speck
par. základ, syr, slanina, šunka, niva (490 g)
4.90 €
6. Kuracia
par. základ, syr, kuracie prsia, šampiňóny, kukurica, niva (500 g)
5.40 €
7. Rustica
par. základ, syr, slanina, klobása, cibuľa, chili, olivy (490 g)
4.90 €
8. Salsiccia secca
par. základ, syr, suchá saláma, cibuľa, chilli, šamp. (520 g)
4.90 €
9. Tonno
par. základ, tuniak, syr, cibuľa (480 g)
5.00 €
10. Teheľňa
par. základ, syr, šunka, slanina, klobása, kukurica, cibuľa (530 g)
5.40 €
11. Diavola
par. základ, syr, klobása, saláma, chili, baranie rohy (500 g)
5.00 €
12. Vegetariánska
par. zákl., syr, kukur., šamp., rajčiny, paprika, brok., rukola (500 g)
5.00 €
13. Di tutto
par. zaklad, syr, šunka, klobása, saláma, olivy, kukurica (510 g)
5.40 €
14. Hot salamy
par. zaklad, syr, saláma, rajčiny, olivy, chili (490 g)
4.90 €
15. Gazdovská
par. zaklad, syr, saláma, klobása, slanina, cibuľa, bryndza (520 g)
5.40 €
16. Syrová biela
kyslá smotana, syr, niva, syr údený, encián (510 g)
4.90 €
17. Prosciutto
par. základ, syr, prosciutto, rajčina, rukola (490 g)
5.40 €
18. Capri
par. základ, syr, šunka, šampiňóny, kukurica (500 g)
4.90 €
19. Ruccola
par. základ, syr, mozzarella, rukola, rajčiny, cesnak (490 g)
4.90 €
20. Pizza tyčinky
Minútky
Reklama:
