![]() |
Sacherova torta, šampanské aj sóda bikarbóna: Ktoré jedlá a nápoje neodmysliteľne patria k decembru? |
reklama:
Jedálny lístok - DOMÁCE POLIEVKY - RYBY - KLASICKÉ DOBROTY Z NAŠEJ KUCHYNE - PRE GURMÁNOV - ZDRAVÉ ŠALÁTY - HAMBURGERY - NOSTALGIA - BEZMÄSITÉ JEDLÁ - DEZERTY - DRESINGY - OMÁČKY K MÄSU - PRÍLOHY - POCHUTINY
Vináreň a Reštaurácia pri Kaplnke - SK&HU Étterem reštaurácia
Roľnícka 9243/31, 831 07 Bratislava
Jedálny lístok - DOMÁCE POLIEVKY - RYBY - KLASICKÉ DOBROTY Z NAŠEJ KUCHYNE - PRE GURMÁNOV - ZDRAVÉ ŠALÁTY - HAMBURGERY - NOSTALGIA - BEZMÄSITÉ JEDLÁ - DEZERTY - DRESINGY - OMÁČKY K MÄSU - PRÍLOHY - POCHUTINY
Jedálny lístok
DOMÁCE POLIEVKY
Jókai bableves / Fazuľová polievka Jókaiho Móra 0,45 l + chleba 40 g (1,3,7,9,12)
Kapustnica SK&HU s kyslou smotanou 0,45 l + chleba 40 g (7)
Halászlé speciál / Tradičná maďarská rybacia polievka špeciál 0,45 l + chleba 40 g (4,9)
Kohútí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 0,45 l (1,3,9)
Halászlé / Tradičná maďarská rybacia polievka 0,45 l + chleba 40 g (4,9)
Kohútí vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami 0,45 l (1,3,9)
Bryndzová polievka s pečenou slaninou 0,45 l (1,3,7)
5.40 €
Kapustnica SK&HU s kyslou smotanou 0,45 l + chleba 40 g (7)
5.10 €
Halászlé speciál / Tradičná maďarská rybacia polievka špeciál 0,45 l + chleba 40 g (4,9)
4.60 €
Kohútí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 0,45 l (1,3,9)
3.30 €
Halászlé / Tradičná maďarská rybacia polievka 0,45 l + chleba 40 g (4,9)
4.10 €
Kohútí vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami 0,45 l (1,3,9)
3.50 €
Bryndzová polievka s pečenou slaninou 0,45 l (1,3,7)
3.70 €
RYBY
Losos na grile s grilovanou zeleninou 200 g (4,12)
Perkelt zo sumca so širokými rezancami s tvarohom 200 g (1,3,4,7)
Vyprážaný sumec so zemiakovo-cviklovou kašou 200 g (1,3,4,7)
Zubáč s holandskou omáčkou a varenými zemiakmi 200 g / 200 g (3,4,7)
Vyprážaný zubáč s korenenými zemiakovými kockami 200 g / 200 g (1,3,4,7)
15.60 €
Perkelt zo sumca so širokými rezancami s tvarohom 200 g (1,3,4,7)
10.90 €
Vyprážaný sumec so zemiakovo-cviklovou kašou 200 g (1,3,4,7)
10.90 €
Zubáč s holandskou omáčkou a varenými zemiakmi 200 g / 200 g (3,4,7)
10.90 €
Vyprážaný zubáč s korenenými zemiakovými kockami 200 g / 200 g (1,3,4,7)
10.90 €
KLASICKÉ DOBROTY Z NAŠEJ KUCHYNE
Bryndzové halušky s vytápanou slaninkou 250 g (1,3,7,12)
Kapustové strapačky so slaninou 250 g (1,3,7,12)
Kotleta “Betyár” so zemiakovými kockami 200 g (1,3,10)
(bravčová kotleta, cibuľa, slanina, horčica, kečup, smotana)
Špikovaná panenka s opaskom zo slaniny 200 g (7,10)
(s dubákovou omáčkou a restovanými zemiakmi na cibuľke)
Medailónky z bravčovej panenky 200 g (1,3,6,9)
(s demi-glace omáčkou, volským okom, steakové hranolky)
Zemiačky z panvičky 250 g (7,12)
(slanina, klobása, cibuľa, zemiaky, cesnakový dip)
Tatársky biftek, hrianky alebo topinky 120 g (1,3,6,10)
Pečená maďarská klobása 200 g (1,3,7,10,12)
(horčica, chren a chleba)
Široké rezance s tvarohom, kyslou smotanou a vytápanou slaninou 250 g (1,3,7,12)
Fazuľová panvička ,,Hét vezér módra’’ 260 g (10)
(cibuľa, klobása, slanina, fazuľa)
Furmanské halušky 250g (1,3,7)
(zemiakové halušky, kyslá smotana, pečená klobása, strúhaný syr)
9.10 €
Kapustové strapačky so slaninou 250 g (1,3,7,12)
9.10 €
Kotleta “Betyár” so zemiakovými kockami 200 g (1,3,10)
10.50 €
(bravčová kotleta, cibuľa, slanina, horčica, kečup, smotana)
Špikovaná panenka s opaskom zo slaniny 200 g (7,10)
14.80 €
(s dubákovou omáčkou a restovanými zemiakmi na cibuľke)
Medailónky z bravčovej panenky 200 g (1,3,6,9)
14.80 €
(s demi-glace omáčkou, volským okom, steakové hranolky)
Zemiačky z panvičky 250 g (7,12)
8.90 €
(slanina, klobása, cibuľa, zemiaky, cesnakový dip)
Tatársky biftek, hrianky alebo topinky 120 g (1,3,6,10)
14.50 €
Pečená maďarská klobása 200 g (1,3,7,10,12)
7.80 €
(horčica, chren a chleba)
Široké rezance s tvarohom, kyslou smotanou a vytápanou slaninou 250 g (1,3,7,12)
9.10 €
Fazuľová panvička ,,Hét vezér módra’’ 260 g (10)
8.90 €
(cibuľa, klobása, slanina, fazuľa)
Furmanské halušky 250g (1,3,7)
9.10 €
(zemiakové halušky, kyslá smotana, pečená klobása, strúhaný syr)
PRE GURMÁNOV
Grilované rebierka (1,3,6,7,10)
600 g - 13,90 € 1000 g - 17,60 €.
(sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50ml, kyslá uhorka 80 g, baranie rohy 80 g, chleba 80 g)
13,90 €/17,60 €Pácované kuracie krídelká (1,3,6,7,10)
600 g - 13,90 € 1000 g - 17,60 €.
(BBQ 50 ml, sweet chilli 50 ml, baranie rohy 80 g, kyslá uhorka 80 g, chleba 80 g)
17,60 €Pečené bravčové koleno 700 g (1,3,6,7,10)
(sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50 ml, kyslá uhorka 80 g, baranie rohy 80 g, chleba 80 g)
45,90 €Gurmánska misa SK & HU (1,3,6,7,10) 2200 g
(pečené bravčové koleno 700 g, marinované kuracie krídla 400 g, grilované rebrá 400 g, pečená klobása 130 g, slaninový hrebienok 50 g, BBQ 50 ml, sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50 ml, domáca tatárska omáčka 50 ml, baranie rohy 80 g, kyslá uhorka 80 g, chleba 80 g, zemiakové kocky 150 g, steakové zemiaky 150 g)
600 g - 13,90 € 1000 g - 17,60 €.
(sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50ml, kyslá uhorka 80 g, baranie rohy 80 g, chleba 80 g)
13,90 €/17,60 €Pácované kuracie krídelká (1,3,6,7,10)
600 g - 13,90 € 1000 g - 17,60 €.
(BBQ 50 ml, sweet chilli 50 ml, baranie rohy 80 g, kyslá uhorka 80 g, chleba 80 g)
17,60 €Pečené bravčové koleno 700 g (1,3,6,7,10)
(sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50 ml, kyslá uhorka 80 g, baranie rohy 80 g, chleba 80 g)
45,90 €Gurmánska misa SK & HU (1,3,6,7,10) 2200 g
(pečené bravčové koleno 700 g, marinované kuracie krídla 400 g, grilované rebrá 400 g, pečená klobása 130 g, slaninový hrebienok 50 g, BBQ 50 ml, sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50 ml, domáca tatárska omáčka 50 ml, baranie rohy 80 g, kyslá uhorka 80 g, chleba 80 g, zemiakové kocky 150 g, steakové zemiaky 150 g)
ZDRAVÉ ŠALÁTY
Šopský šalát 260 g (7)
(paradajka, uhorka, paprika, červená cibuľa, feta syr, olivový olej, hrianka, citrónová šťava)
Grécky šalát 280 g (7)
(paradajka, uhorka, červená cibuľa, oliva, feta syr, olivový olej, citrónová šťava, hrianka, paprika)
Fitness šalát 380 g
(ľadový šalát, rukola, paradajka, paprika, uhorka, tofu syr, olivový olej, citrónová šťava, hrianka)
SK & HU šalát 440 g (7)
(ľadový šalát, rukola, paradajka, grilované kuracie kúsky, encián, olivy, citrónová štava, olivový olej, hrianka, dresing podľa želania)
Domáci miešaný šalát 180 g
Paradajkový šalát s červenou cibuľkou 150 g
Uhorkový šalát 150 g
8.00 €
(paradajka, uhorka, paprika, červená cibuľa, feta syr, olivový olej, hrianka, citrónová šťava)
Grécky šalát 280 g (7)
8.40 €
(paradajka, uhorka, červená cibuľa, oliva, feta syr, olivový olej, citrónová šťava, hrianka, paprika)
Fitness šalát 380 g
9.90 €
(ľadový šalát, rukola, paradajka, paprika, uhorka, tofu syr, olivový olej, citrónová šťava, hrianka)
SK & HU šalát 440 g (7)
11.70 €
(ľadový šalát, rukola, paradajka, grilované kuracie kúsky, encián, olivy, citrónová štava, olivový olej, hrianka, dresing podľa želania)
Domáci miešaný šalát 180 g
3.40 €
Paradajkový šalát s červenou cibuľkou 150 g
3.00 €
Uhorkový šalát 150 g
3.00 €
HAMBURGERY
Hamburger Classic 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
(žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, kečup, horčica, paradajka, uhorka, slanina, červená cibuľa, šalát Lolo bionda, steakové zemiaky, dresing podľa želania)
Maďarský hamburger 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
(žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, horčica, kečup, pikantná papriková pasta “Erős Pista”, paradajka, uhorka, červená cibuľa, šalát Lolo bionda, rukola, syr čedar, steakové zemiaky, dresing podľa želania)
Sedliacky hamburger 400 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
(žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, horčica, kečup, slanina, klobása, syr čedar, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)
Kurací / Bravčový hamburger 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
(žemľa, kurací / bravčový prírodný steak, tatárska omáčka, kečup, horčica, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)
Syrový hamburger 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
(žemľa, vyprážaný syr, kečup, horčica, tatárska omáčka, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)
SK & HU hamburger 550 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
(žemľa, 100% hovädzie mäso, slanina, encián, volské oko, paradajka, uhorka, horčica, kečup, tatárska omáčka, šalát Lolo bionda, rukola, červená cibuľa, korenené zemiakové kocky, dressing podľa želania)
Hamburger Vega 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
(žemľa, tatárska omáčka, kečup, horčica, paradajka, uhorka, červena cibuľa, šalát Lolo bionda, baklažán, šampiňóny, cheddar)
9.10 €
(žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, kečup, horčica, paradajka, uhorka, slanina, červená cibuľa, šalát Lolo bionda, steakové zemiaky, dresing podľa želania)
Maďarský hamburger 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
9.50 €
(žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, horčica, kečup, pikantná papriková pasta “Erős Pista”, paradajka, uhorka, červená cibuľa, šalát Lolo bionda, rukola, syr čedar, steakové zemiaky, dresing podľa želania)
Sedliacky hamburger 400 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
9.70 €
(žemľa, 100% hovädzie mäso, tatárska omáčka, horčica, kečup, slanina, klobása, syr čedar, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)
Kurací / Bravčový hamburger 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
9.10 €
(žemľa, kurací / bravčový prírodný steak, tatárska omáčka, kečup, horčica, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)
Syrový hamburger 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
9.10 €
(žemľa, vyprážaný syr, kečup, horčica, tatárska omáčka, šalát Lolo bionda, paradajka, uhorka, červená cibuľa, steakové zemiaky, dresing podľa želania)
SK & HU hamburger 550 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
12.80 €
(žemľa, 100% hovädzie mäso, slanina, encián, volské oko, paradajka, uhorka, horčica, kečup, tatárska omáčka, šalát Lolo bionda, rukola, červená cibuľa, korenené zemiakové kocky, dressing podľa želania)
Hamburger Vega 360 g / 150 g / 50 ml (1,3,7,10,12)
8.50 €
(žemľa, tatárska omáčka, kečup, horčica, paradajka, uhorka, červena cibuľa, šalát Lolo bionda, baklažán, šampiňóny, cheddar)
NOSTALGIA
Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň 200 g / 200 g (1,3,7)
Kuracie alebo bravčové soté 200 g / 200 g (paprika, šampiňóny, kukurica) (7)
Marinovaný kurací alebo bravčový steak 200 g / 200 g
Marinovaný hovädzí steak 200 g
V cene je príloha podľa želania (200 g)
10.90 €
Kuracie alebo bravčové soté 200 g / 200 g (paprika, šampiňóny, kukurica) (7)
10.90 €
Marinovaný kurací alebo bravčový steak 200 g / 200 g
10.90 €
Marinovaný hovädzí steak 200 g
18.90 €
V cene je príloha podľa želania (200 g)
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
Vyprážaný syr 150 g / Encián 120 g (1,3,7)
Náplň šunka +
Grilovaný encián s brusnicovým džemom 120 g / 200g (1,3,7)
Vyprážané šampiňóny 200 g / Karfiol 200 g (1,3,7,8,12)
Grilované tofu 200 g
8.60 €
Náplň šunka +
0.50 €
Grilovaný encián s brusnicovým džemom 120 g / 200g (1,3,7)
8.60 €
Vyprážané šampiňóny 200 g / Karfiol 200 g (1,3,7,8,12)
8.60 €
Grilované tofu 200 g
8.60 €
DEZERTY
Somlói galuska / Šomlói halušky 200 g (1,3,5,7,8)
Császár morzsa / Cisárov trhanec 200 g (1,3,7)
Plnené gule s nutelou 250 g (1,3,5,7,8)
Gesztenye püré / Gaštanové pyré 200 g (5,7,8)
Krupicová kaša s grankom a maslom 200 g (1,7,)
Tvarohové rezance na sladko 200 g (1,3,7,12)
4.90 €
Császár morzsa / Cisárov trhanec 200 g (1,3,7)
4.90 €
Plnené gule s nutelou 250 g (1,3,5,7,8)
4.90 €
Gesztenye püré / Gaštanové pyré 200 g (5,7,8)
4.90 €
Krupicová kaša s grankom a maslom 200 g (1,7,)
4.90 €
Tvarohové rezance na sladko 200 g (1,3,7,12)
4.90 €
DRESINGY
Domáca tatárska omáčka 50 ml (1,3,7,10,12)
Syrový dresing z nivy 50 ml (1,3,7,10,12)
BBQ dressing 50 ml (1,3,7,10,12)
Cesnakový dressing 50 ml (1,3,7,10,12)
Americký dresing 50 ml (1,3,7,10,12)
Dresing sweet chilli 50 ml (1,3,7,10,12)
Pikantný dressing 50 ml (1,3,7,10,12)
Bylinkový dresing 50 ml (1,3,7,10,12)
Horčicovo-medový dresing 50 ml (1,3,7,10,12)
Kečup, chren, kyslá smotana, horčica 50 ml (1,3,7,10,12)
1.80 €
Syrový dresing z nivy 50 ml (1,3,7,10,12)
1.80 €
BBQ dressing 50 ml (1,3,7,10,12)
2.10 €
Cesnakový dressing 50 ml (1,3,7,10,12)
1.80 €
Americký dresing 50 ml (1,3,7,10,12)
1.80 €
Dresing sweet chilli 50 ml (1,3,7,10,12)
2.10 €
Pikantný dressing 50 ml (1,3,7,10,12)
1.80 €
Bylinkový dresing 50 ml (1,3,7,10,12)
1.80 €
Horčicovo-medový dresing 50 ml (1,3,7,10,12)
1.80 €
Kečup, chren, kyslá smotana, horčica 50 ml (1,3,7,10,12)
1.80 €
OMÁČKY K MÄSU
Pfeffer omáčka 100 ml (6,7,9,10)
Syrová omáčka z nivy 100 ml (7,12)
Dubáková omáčka 100 ml (7)
Pikantná diabolská omáčka 100 ml (7,12)
SK&HU omáčka 100 ml (7,10)
(smotana, kečup, horčica, slanina, cibuľa)
2.10 €
Syrová omáčka z nivy 100 ml (7,12)
2.10 €
Dubáková omáčka 100 ml (7)
3.60 €
Pikantná diabolská omáčka 100 ml (7,12)
2.10 €
SK&HU omáčka 100 ml (7,10)
3.60 €
(smotana, kečup, horčica, slanina, cibuľa)
PRÍLOHY
Dusená ryža 200 g
Varené zemiaky 200 g
Opekané zemiaky 200 g
Zemiaková kaša 200 g (7)
Hranolky 200 g
Steakové zemiaky 200 g
Zemiakové kocky korenené 200 g
Chleba 1 ks / Toast 1 ks (1,3,7,12)
Grilovaná zelenina 200 g (12)
1.90 €
Varené zemiaky 200 g
1.90 €
Opekané zemiaky 200 g
1.90 €
Zemiaková kaša 200 g (7)
2.00 €
Hranolky 200 g
2.10 €
Steakové zemiaky 200 g
2.10 €
Zemiakové kocky korenené 200 g
2.30 €
Chleba 1 ks / Toast 1 ks (1,3,7,12)
0.40 €
Grilovaná zelenina 200 g (12)
7.10 €
POCHUTINY
Pražené mandle 100 g (5)
Arašidové chrumky (1,5)
Chipsy 90 g
3.80 €
Arašidové chrumky (1,5)
2.50 €
Chipsy 90 g
2.50 €
Reklama: