LOSOVÝ TATARÁK
na avokádovom hniezde s capari podávaný s chrumkavou bagetkou 100G /1, 7, 12/
100% DOMÁCA KAČACIA PAŠTÉTA
podávaná v skle, zaliata kačacím tukom s čerstvým tymiánom a pečeným chlebíkom. Vyrábame od roku 2008 podľa tradičnej receptúry. 100G /1, 7, 12/

SILNÝ HOVÄDZÝ VÝVAR
s domácimi rezancami a koreňovou zeleninou julien 0,3L /1, 3, 9, 12/
NAŠA TRADIČNÁ SLOVENSKÁ DRŽKOVÁ
s pečivom, servírovaná v hrnčeku. Najobľúbenejšia polievka ktorú pre Vás varíme od roku 2008 podľa našej tradičnej receptúry. 0,3L /1, 12/
TYPICKÁ KULAJDA
so sušenými dubákmi, zemiakmi, strateným vajíčkom, slaninovým chipsom z mangalice a sekaným kôprom 0,3L /1, 3, 12/

POĽOVNÍCKY DIVINOVÝ GULÁŠ
zo srnca a jeleňa na tymiáne a borievkách, podávaný s karlovarským žemľovým knedlíkom a červenou cibuľkou s chilli papričkou 200G/150G /1, 3, 7, 12/
TYPICKÉ SLOVENSKÉ BRYNDZOVÉ HALUŠKY
s vypečenou chrumkavou slaninkou a pažitkou 300G/1, 3, 7, 12/
GRILOVANÝ ŠŤAVNATÝ KURACÍ SUPREME
z kukuričného kuriatka na holandskej krémovej omáčke 200G /7, 12/
LAHODNÉ HOVÄDZIE LÍČKA
podávané na zemiakovej kaši s demiglace omáčkou a glazúrovanou mrkvou 200G/200G /1, 7, 12/
PREŠPORSKÝ BRAVČOVÝ SCHNITZEL
s majonézovým šalátom, pažítkou a citrónom 200G/200G /1, 3, 7, 12/
GRILOVANÉ BRAVČOVÉ REBIERKA
z mladého prasiatka, potreté s barbecue omáčkou, podávané s cibuľovými krúžkami, čerstvým chrenom a nakladanou uhorkou 500G /1, 6, 12/
BIG PULITZER BURGER
s grilovaným 100% hovädzím mäsom, cesnaková majonéza, zelený šalát, paradajka, chrumkavá slaninka, chedar syr a kyslá uhorka s BBQ omáčkou, zemiakové hranolky, kečup 200G/150G /1, 3, 7, 12/
HOVÄDZÍ STEAK
plemeno Angus z juhoamerickej sviečkovej, obalený v parmezánovej kruste, potretý hlúzovkovým krémom, servírovaný na rozpálenej panvičke 200G /1, 6, 12/

STEAK Z NÓRSKEHO LOSOSA
grilovaný na hrubej morskej soli s blanžírovaným špenátom, cesnakom, maslom a holandskou omáčkou 200G/150G /4 ,7, 12/

CAESAR ŠALÁT
s grilovanými kuracími kúskami, slaninkou, ančovičkovým dresingom, chrumkavými bagetovými chipsami a strúhaným parmezánom Grana Padano 250G /1, 3, 4, 7, 12/
VARIÁCIA ŠALÁTOV S GRILOVANÝM HALLOUMI SYROM
sušenými paradajkami a avokádom, preliaty sezamovým olejom, bylinková pečená bagetka 250G /1, 4, 7, 12/
GRILOVANÁ ČERSTVÁ ZELENINA
brokolica, cuketa, šampiňóny, červená paprika, lúskový hrášok 250G/12/
LISTOVÝ ŠALÁT
s čerstvou zeleninou, preliaty olivovým olejom 150G /12/

KRÉMOVÉ ŠPARGĽOVÉ RIZOTO
so sušenými paradajkami, cesnakom, baby špenátom a strúhaným parmezánom 250G /1, 3, 7, 12/
RUČNE ROBENÉ PAPPARDELLE
s grilovaným nórskym lososom, smotanou, bielym vínom, cesnakom a čerstvým sekaným kôprom 250G /1, 3, 4, 7, 12/

TRADIČNÉ LIEVANCE.
s domácim marhuľovým džemom, posypané cukrom, podávané so šľahačkou a čerstvými lesnými plodmi 100G /1, 3, 7, 12/
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT
na malinovom pyré s vanilkovou zmrzlinou a čerstvou mätou 100G /1, 3, 7, 12/

OPEKANÉ ZEMIAKY S ROZMARÍNOM 200G /12
VARENÉ ZEMIAKY S MASLOM 200G /7,12
ZEMIAKOVÁ KAŠA 200G /7, 12
HRANOLKY 200G /12
RYŽA 150G /12
CHLIEB, PEČIVO 100G /1, 12