![]() |
Bojnice ako ideálne mesto pre gurmánov: Tipy na podniky, ktoré stoja za vyskúšanie |
Raj zdravia - Reštaurácia Manna
Limbová 1, 831 01 Bratislava , 02 2034 0711
ajurvédska vegetariánska reštaurácia
Raňajky
- Polievky
- Predjedlá
- Ajurvédske jedlá
- Šaláty
- Hlavné jedlá
- Detské jedlá
- Dezerty
Raňajky
Ovsená kaša s čerstvým ovocím, orieškami a kokosom /A 1, 8/ 250g
Lievance s banánom, pomarančom a karamelovou polevou /A 1, 7/ 250g
Smoothie bowl „lesné ovocie“ s granolou /A 1, 8/ 250g
Tofu praženica s restovanými šampiňónmi a čerstvou zeleninou, pečivo /A 1, 6/ 250g
Cícerová palacinka s fazuľami v paradajkovej omáčke a listovým šalátom /A -/ 250g
Súčasťou raňajok je aj rozlievaný džús a jeden teplý nápoj – šálka kávy alebo čaju. Viac info u obsluhy.
Lievance s banánom, pomarančom a karamelovou polevou /A 1, 7/ 250g
Smoothie bowl „lesné ovocie“ s granolou /A 1, 8/ 250g
Tofu praženica s restovanými šampiňónmi a čerstvou zeleninou, pečivo /A 1, 6/ 250g
Cícerová palacinka s fazuľami v paradajkovej omáčke a listovým šalátom /A -/ 250g
Súčasťou raňajok je aj rozlievaný džús a jeden teplý nápoj – šálka kávy alebo čaju. Viac info u obsluhy.
9.00 €
Polievky
Kukuričná s limetou, bazalkovým olejom a pečeným kokosom /A -/ 250ml
"Zelená" polievka so shiitake hubami, tofu a špenátom /A 6, 10/ 250ml
Vývar zo sezónnej zeleniny s ryžovými rezancami /A-/ 250ml
4.90 €
"Zelená" polievka so shiitake hubami, tofu a špenátom /A 6, 10/ 250ml
4.90 €
Vývar zo sezónnej zeleniny s ryžovými rezancami /A-/ 250ml
4.00 €
Predjedlá
Grilovaný karfiol s vegan syrovou omáčkou so zemiakovým chipsom a rukolovým šalátom /A 9/ 200g
Krémová restovaná špargľa s artičokmi, šampiňónmi, vlašskými orechmi, mikrobylinkami a grilovanou topinkou /A 1, 6, 8/ 200g
Samosy vo phyllo ceste plnené zeleninovou zmesou s paradajkovým chutney /A 1, 11/ 200g
7.90 €
Krémová restovaná špargľa s artičokmi, šampiňónmi, vlašskými orechmi, mikrobylinkami a grilovanou topinkou /A 1, 6, 8/ 200g
7.90 €
Samosy vo phyllo ceste plnené zeleninovou zmesou s paradajkovým chutney /A 1, 11/ 200g
7.90 €
Ajurvédske jedlá
Váta kitchari s cviklou, mrkvou a špenátom s broskyňovým chutney /A -/ 300g
Pitta kitchari s karfiolom, luskami, tekvicou a ananásovým chutney /A -/ 300g
Kapha kitchari s paprikou, brokolicou, ružičkovým kelom a hruškovým chutney /A -/ 300g
10.50 €
Pitta kitchari s karfiolom, luskami, tekvicou a ananásovým chutney /A -/ 300g
10.50 €
Kapha kitchari s paprikou, brokolicou, ružičkovým kelom a hruškovým chutney /A -/ 300g
10.50 €
Šaláty
Yogi bowl - quinoa, batáty, marinované tofu, červené reďkovky, uhorka, nakladaná kapusta, arašidovo-kokosový dressing /A 5, 6, 11/ 250g
Listový šalát s broskyňami – mix listovej zeleniny, broskyne, kukurica, zelené lusky, feta syr, pečené mandle, balzamiková redukcia /A 7, 8/ 250g
10.90 €
Listový šalát s broskyňami – mix listovej zeleniny, broskyne, kukurica, zelené lusky, feta syr, pečené mandle, balzamiková redukcia /A 7, 8/ 250g
11.90 €
Hlavné jedlá
Krémové soba rezance v kokosovom curry s mladým hráškom, okrou, tempehom a bylinkami /A 1, 5, 6, 11/ 350g
Restovaná brokolica s jackfruitom, miso dressingom, mandľami a kukuričnými tortilla plackami /A 6, 8, 11/ 350g
Tofu shak - tofu v indickej krémovej špenátovej omáčke s tamarindovým chutney, brokolicovou pakorou a basmati ryžou /A 6/ 350g
Paneer butter masala s mangovým chutney, maslovou chapati plackou a basmati ryžou /A 1, 7, 8/ 350g
Bao žemličky plnené marinovanou hlivou s čerstvou zeleninou, arašidmi a koriandrom so sladko-pikantným paprikovým dipom /A 1, 5, 6, 10, 11/ 350g
15.90 €
Restovaná brokolica s jackfruitom, miso dressingom, mandľami a kukuričnými tortilla plackami /A 6, 8, 11/ 350g
16.90 €
Tofu shak - tofu v indickej krémovej špenátovej omáčke s tamarindovým chutney, brokolicovou pakorou a basmati ryžou /A 6/ 350g
14.90 €
Paneer butter masala s mangovým chutney, maslovou chapati plackou a basmati ryžou /A 1, 7, 8/ 350g
14.90 €
Bao žemličky plnené marinovanou hlivou s čerstvou zeleninou, arašidmi a koriandrom so sladko-pikantným paprikovým dipom /A 1, 5, 6, 10, 11/ 350g
15.90 €
Detské jedlá
Syrové nugetky s domácou tatarkou a batátovými hranolkami /A 1, 7, 10/ 150g
Palacinky s krémovým tvarohom a lesným ovocím /A 1, 7/ 120g
Palacinky s banánom, čokoládou a šľahačkou /A 1, 7/ 120g
Makové šúľance s horúcim ovocím /A 1/ 150g
8.90 €
Palacinky s krémovým tvarohom a lesným ovocím /A 1, 7/ 120g
8.50 €
Palacinky s banánom, čokoládou a šľahačkou /A 1, 7/ 120g
8.50 €
Makové šúľance s horúcim ovocím /A 1/ 150g
8.50 €
Dezerty
Šaláty
- Polievky
- Naše burgre
- Hlavné jedlo
- Dezerty
- Prílohy
- K pivu
- Pivárske jedlá
Šaláty
250 g / 100 g Kurací šalát s parmezánom
mix listových šalátov, mrkva, cherry paradajky, medovo-horčicový dresing, grilované kuracie kúsky, parmezán
Alergén: 5,7,10
* * *
250 g / 100 g Šalát s kozím syrom
ľadový šalát, rukola, polníček medovo-horčicový dresing, hrozno, orechy
Alergén:5,8,10
* * *
250 g / 120 g Fresh šalát s grilovaným enciánom
mix listových šalátov, sezónna zelenina, olivový olej
Alergén: 7
9.90 €
mix listových šalátov, mrkva, cherry paradajky, medovo-horčicový dresing, grilované kuracie kúsky, parmezán
Alergén: 5,7,10
* * *
250 g / 100 g Šalát s kozím syrom
10.90 €
ľadový šalát, rukola, polníček medovo-horčicový dresing, hrozno, orechy
Alergén:5,8,10
* * *
250 g / 120 g Fresh šalát s grilovaným enciánom
9.90 €
mix listových šalátov, sezónna zelenina, olivový olej
Alergén: 7
Polievky
0,40 l Držková polievka, chlieb
Alergen: 1,3,7
* * *
0,4 l Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou
Alergén: 1,3,9
* * *
0,50 l Pivárska fazuľová, chlieb
Alergén: skupina 1, 3, 7
* * *
0,33 l Denná polievka
(podľa ponuky)
4.90 €
Alergen: 1,3,7
* * *
0,4 l Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou
3.90 €
Alergén: 1,3,9
* * *
0,50 l Pivárska fazuľová, chlieb
5.50 €
Alergén: skupina 1, 3, 7
* * *
0,33 l Denná polievka
2.50 €
(podľa ponuky)
Naše burgre
500g / 150g Pulled Pork Burger z trhaného bravčového mäsa, hranolky, coleslaw šalát
Alergén: 1,3,7
* * *
500g / 150g Vegetariánsky Burger
Beyond Meat, chedar, zelenina, repková majonéza, cibuľové kružky
Alergén : 1,3,7
* * *
500 g / 150 g Burger Hospoda
mleté hovädzie mäso, chedar, zelenina, domáca tatárska omáčka, BBQ omáčka + zemiakové lupene
Alergén: 1,3,6,7,11
* * *
12.90 €
Alergén: 1,3,7
* * *
500g / 150g Vegetariánsky Burger
12.90 €
Beyond Meat, chedar, zelenina, repková majonéza, cibuľové kružky
Alergén : 1,3,7
* * *
500 g / 150 g Burger Hospoda
11.90 €
mleté hovädzie mäso, chedar, zelenina, domáca tatárska omáčka, BBQ omáčka + zemiakové lupene
Alergén: 1,3,6,7,11
* * *
Hlavné jedlo
Jedlá k pivu
- Naše špeciality
- Polievky
- Šaláty
- Ryby
- Kuracie mäso
- Bravčové mäso
- Rizotá
- Cestoviny
- Detské menu
- Bezmäsité jedlá
- Dezerty
- Pizza
- Šaláty, dressingy, omáčky a prílohy
Jedlá k pivu
170g Pečená klobása
Chren, horčica, chlieb
(1,3,7,10)
* * *
120g Nakladaný Hermelín
Cibuľa, baranie rohy, feferóny, chlieb
(1,7)
* * *
1000g Vyprážané zemiakové lupene
s kečupom alebo domácou tatárskou omáčkou
(1,3,7)
* * *
1000g Hranolky
s kečupom alebo domácou tatárskou omáčkou
(1,3,7)
* * *
250g Vyprážané cibuľové krúžky v trojobale
(1,3,7)
5.50 €
Chren, horčica, chlieb
(1,3,7,10)
* * *
120g Nakladaný Hermelín
4.90 €
Cibuľa, baranie rohy, feferóny, chlieb
(1,7)
* * *
1000g Vyprážané zemiakové lupene
11.90 €
s kečupom alebo domácou tatárskou omáčkou
(1,3,7)
* * *
1000g Hranolky
11.90 €
s kečupom alebo domácou tatárskou omáčkou
(1,3,7)
* * *
250g Vyprážané cibuľové krúžky v trojobale
5.90 €
(1,3,7)
Naše špeciality
330g Barbecue kuracie krídelká
Barbecue omáčka, domáca tatárska omáčka, chlieb
(1,3,7)
* * *
500g Grilované bravčové rebrá
Chren, baranie rohy, kyslé uhorky, čalamáda, chlieb
(1)
* * *
750g Pečené koleno
Chren, baranie rohy, kyslé uhorky, čalamáda, chlieb
Príprava jedla trvá min. 30 minút
(1)
* * *
450g Ostravarský lopár + 2x Pivo 0,5L (podľa výberu)
Vyprážaný kurací Cordon Bleu, vyprážaný bravčový Černohorský rezeň, bravčová panenka na prírodno, ryža, vyprážané zemiakové lupene, zeleninová obloha
(1,3,7)
* * *
500g / 150g Tortilla s trhaním hovädzím mäso , šalát mix, bylinkový dresing , hranolky , domáca tatarska omáčka
(1,3,7)
8.90 €
Barbecue omáčka, domáca tatárska omáčka, chlieb
(1,3,7)
* * *
500g Grilované bravčové rebrá
12.90 €
Chren, baranie rohy, kyslé uhorky, čalamáda, chlieb
(1)
* * *
750g Pečené koleno
12.90 €
Chren, baranie rohy, kyslé uhorky, čalamáda, chlieb
Príprava jedla trvá min. 30 minút
(1)
* * *
450g Ostravarský lopár + 2x Pivo 0,5L (podľa výberu)
29.90 €
Vyprážaný kurací Cordon Bleu, vyprážaný bravčový Černohorský rezeň, bravčová panenka na prírodno, ryža, vyprážané zemiakové lupene, zeleninová obloha
(1,3,7)
* * *
500g / 150g Tortilla s trhaním hovädzím mäso , šalát mix, bylinkový dresing , hranolky , domáca tatarska omáčka
11.90 €
(1,3,7)
Polievky
PREDJEDLÁ & POLIEVKY
- ŠALÁTY
- HLAVNÉ JEDLÁ
- DEZERTY
- RAŇAJKOVÉ MENU
PREDJEDLÁ & POLIEVKY
ROAST BEEF BRUSCHETTA
nízka roštenka, rukola, sušené paradajky
100g , alergény: 1
LOSOSOVÝ GRAVLAX
marinovaný losos, guacamole,čierny chlieb
100g , alergény: 1, 4
TATARÁK Z TUNIAKA
mango chutney, passion fruit, chilli
100g , alergény: 4, 10
VÝVAR Z KOHÚTA
trhané mäso z kohúta, koreňová zelenina, rigatti
330ml , alergény: 1, 3, 9
PARADAJKOVÁ POLIEVKA S KOKOSOVÝM MLIEKOM
jemne pikantná paradajková polievka, kokosové mlieko, krevety, krevetový chips, mätový olej
330ml , alergény: 2, 14
7.95 €
nízka roštenka, rukola, sušené paradajky
100g , alergény: 1
LOSOSOVÝ GRAVLAX
9.55 €
marinovaný losos, guacamole,čierny chlieb
100g , alergény: 1, 4
TATARÁK Z TUNIAKA
9.95 €
mango chutney, passion fruit, chilli
100g , alergény: 4, 10
VÝVAR Z KOHÚTA
4.95 €
trhané mäso z kohúta, koreňová zelenina, rigatti
330ml , alergény: 1, 3, 9
PARADAJKOVÁ POLIEVKA S KOKOSOVÝM MLIEKOM
4.95 €
jemne pikantná paradajková polievka, kokosové mlieko, krevety, krevetový chips, mätový olej
330ml , alergény: 2, 14
ŠALÁTY
MANGO-AVOKÁDO ŠALÁT
mix listových šalátov, mango, avokádo, grilované krevety, krevetový chips
300g , alergény: 2
CAESAR ŠALÁT S KURACÍMI PRSIAMI
rímsky šalát, parmezán, cesnakové krutóny
300g , alergény: 1, 3, 4, 7, 10
CAESAR ŠALÁT S GRILOVANÝMI KREVETAMI
rímsky šalát, parmezán, cesnakové krutóny
300g , alergény: 1, 2, 3, 4, 7, 10
MEDITERÁNSKY ŠALÁT
chobotnica, krevety, slávky, paradajky, čierne olivy, rukola, baby špenát, balsamico
300g , alergény: 2, 14
16.95 €
mix listových šalátov, mango, avokádo, grilované krevety, krevetový chips
300g , alergény: 2
CAESAR ŠALÁT S KURACÍMI PRSIAMI
12.45 €
rímsky šalát, parmezán, cesnakové krutóny
300g , alergény: 1, 3, 4, 7, 10
CAESAR ŠALÁT S GRILOVANÝMI KREVETAMI
13.95 €
rímsky šalát, parmezán, cesnakové krutóny
300g , alergény: 1, 2, 3, 4, 7, 10
MEDITERÁNSKY ŠALÁT
18.95 €
chobotnica, krevety, slávky, paradajky, čierne olivy, rukola, baby špenát, balsamico
300g , alergény: 2, 14
HLAVNÉ JEDLÁ
ŠPENÁTOVO-CITRÓNOVÉ RISOTTO
15.95 €
DEZERTY
DOMÁCE POLIEVKY
- RYBY
- KLASICKÉ DOBROTY Z NAŠEJ KUCHYNE
- PRE GURMÁNOV
- ZDRAVÉ ŠALÁTY
- HAMBURGERY
- NOSTALGIA
- BEZMÄSITÉ JEDLÁ
- DEZERTY
- DRESINGY
- OMÁČKY K MÄSU
- PRÍLOHY
- POCHUTINY
DOMÁCE POLIEVKY
Jókai bableves / Fazuľová polievka Jókaiho Móra 0,45 l + chleba 40 g (1,3,7,9,12)
Kapustnica SK&HU s kyslou smotanou 0,45 l + chleba 40 g (7)
Halászlé speciál / Tradičná maďarská rybacia polievka špeciál 0,45 l + chleba 40 g (4,9)
Kohútí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 0,45 l (1,3,9)
Halászlé / Tradičná maďarská rybacia polievka 0,45 l + chleba 40 g (4,9)
Kohútí vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami 0,45 l (1,3,9)
Bryndzová polievka s pečenou slaninou 0,45 l (1,3,7)
5.40 €
Kapustnica SK&HU s kyslou smotanou 0,45 l + chleba 40 g (7)
5.10 €
Halászlé speciál / Tradičná maďarská rybacia polievka špeciál 0,45 l + chleba 40 g (4,9)
4.60 €
Kohútí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 0,45 l (1,3,9)
3.30 €
Halászlé / Tradičná maďarská rybacia polievka 0,45 l + chleba 40 g (4,9)
4.10 €
Kohútí vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami 0,45 l (1,3,9)
3.50 €
Bryndzová polievka s pečenou slaninou 0,45 l (1,3,7)
3.70 €
RYBY
Losos na grile s grilovanou zeleninou 200 g (4,12)
Perkelt zo sumca so širokými rezancami s tvarohom 200 g (1,3,4,7)
Vyprážaný sumec so zemiakovo-cviklovou kašou 200 g (1,3,4,7)
Zubáč s holandskou omáčkou a varenými zemiakmi 200 g / 200 g (3,4,7)
Vyprážaný zubáč s korenenými zemiakovými kockami 200 g / 200 g (1,3,4,7)
15.60 €
Perkelt zo sumca so širokými rezancami s tvarohom 200 g (1,3,4,7)
10.90 €
Vyprážaný sumec so zemiakovo-cviklovou kašou 200 g (1,3,4,7)
10.90 €
Zubáč s holandskou omáčkou a varenými zemiakmi 200 g / 200 g (3,4,7)
10.90 €
Vyprážaný zubáč s korenenými zemiakovými kockami 200 g / 200 g (1,3,4,7)
10.90 €
KLASICKÉ DOBROTY Z NAŠEJ KUCHYNE
Grilované rebierka (1,3,6,7,10)
600 g - 13,90 € 1000 g - 17,60 €.
(sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50ml, kyslá uhorka 80 g, baranie rohy 80 g, chleba 80 g)
13,90 €/17,60 €Pácované kuracie krídelká (1,3,6,7,10)
600 g - 13,90 € 1000 g - 17,60 €.
(BBQ 50 ml, sweet chilli 50 ml, baranie rohy 80 g, kyslá uhorka 80 g, chleba 80 g)
17,60 €Pečené bravčové koleno 700 g (1,3,6,7,10)
(sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50 ml, kyslá uhorka 80 g, baranie rohy 80 g, chleba 80 g)
45,90 €Gurmánska misa SK & HU (1,3,6,7,10) 2200 g
(pečené bravčové koleno 700 g, marinované kuracie krídla 400 g, grilované rebrá 400 g, pečená klobása 130 g, slaninový hrebienok 50 g, BBQ 50 ml, sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50 ml, domáca tatárska omáčka 50 ml, baranie rohy 80 g, kyslá uhorka 80 g, chleba 80 g, zemiakové kocky 150 g, steakové zemiaky 150 g)
600 g - 13,90 € 1000 g - 17,60 €.
(sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50ml, kyslá uhorka 80 g, baranie rohy 80 g, chleba 80 g)
13,90 €/17,60 €Pácované kuracie krídelká (1,3,6,7,10)
600 g - 13,90 € 1000 g - 17,60 €.
(BBQ 50 ml, sweet chilli 50 ml, baranie rohy 80 g, kyslá uhorka 80 g, chleba 80 g)
17,60 €Pečené bravčové koleno 700 g (1,3,6,7,10)
(sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50 ml, kyslá uhorka 80 g, baranie rohy 80 g, chleba 80 g)
45,90 €Gurmánska misa SK & HU (1,3,6,7,10) 2200 g
(pečené bravčové koleno 700 g, marinované kuracie krídla 400 g, grilované rebrá 400 g, pečená klobása 130 g, slaninový hrebienok 50 g, BBQ 50 ml, sweet chilli 50 ml, horčica 50 ml, chren 50 ml, domáca tatárska omáčka 50 ml, baranie rohy 80 g, kyslá uhorka 80 g, chleba 80 g, zemiakové kocky 150 g, steakové zemiaky 150 g)
PRE GURMÁNOV
Grilované rebierka (1,3,6,7,8,10)
600 g
1000 g
(sweet chilli, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chleba)
Marinované kuracie krídelká(1,3,6,7,8,10)
600 g
1000 g
(BBQ, sweet chilli, baranie rohy, kyslá uhorka, chleba)
600 g
10.28 €
1000 g
14.40 €
(sweet chilli, horčica, chren, kyslá uhorka, baranie rohy, chleba)
Marinované kuracie krídelká(1,3,6,7,8,10)
600 g
10.28 €
1000 g
14.40 €
(BBQ, sweet chilli, baranie rohy, kyslá uhorka, chleba)
ZDRAVÉ ŠALÁTY
Polievky
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Cestoviny
- Rizoto
- Pizza
- Prílohy na pizzu
- Omáčky
- Dresingy
- Prílohy
- Dezerty
Polievky
Slepačia (1,3,9) 0,25l, tradičný vývar s rezancami
Paradajková (7) 0,25l, hustá so syrom Parmezán
Krémová s dubákmi (7) 0,25l
2.50 €
Paradajková (7) 0,25l, hustá so syrom Parmezán
3.00 €
Krémová s dubákmi (7) 0,25l
3.80 €
Hlavné jedlá
Hovädzie Osso Bucco 500g 9/12
Tradične dusené hovädzie v červenom víne so zeleninou,
podávané s ryžou
Kuracia Parmigiana 400g 1/3/7
Chrumkavo vyprážané kuracie prsia, zapečené s paradajkovým pretlakom a mozzarellou, podávame na listovom šaláte
Hovädzí Burger 450 1/3/7/10
Hovädzie mäso, cheddar, jemne pikantná omáčka, šalát, paradajka, kyslá uhorka, hranolky
Burger Metropol 500g 1/3/7/8/10
Hovädzie mäso, mozzarella, pesto rosso, Prosciutto crudo, rukola, sušená paradajka, hranolky
Grilovaný losos 200g 4
Kurací steak 200g 1
Grilované pikantné kuracie krídelká 500g 1
marinované kuracie krídelká, kyslá obloha, ostro-sladká omáčka, hranolky
10.50 €
Tradične dusené hovädzie v červenom víne so zeleninou,
podávané s ryžou
Kuracia Parmigiana 400g 1/3/7
8.00 €
Chrumkavo vyprážané kuracie prsia, zapečené s paradajkovým pretlakom a mozzarellou, podávame na listovom šaláte
Hovädzí Burger 450 1/3/7/10
8.90 €
Hovädzie mäso, cheddar, jemne pikantná omáčka, šalát, paradajka, kyslá uhorka, hranolky
Burger Metropol 500g 1/3/7/8/10
9.90 €
Hovädzie mäso, mozzarella, pesto rosso, Prosciutto crudo, rukola, sušená paradajka, hranolky
Grilovaný losos 200g 4
8.50 €
Kurací steak 200g 1
7.00 €
Grilované pikantné kuracie krídelká 500g 1
8.90 €
marinované kuracie krídelká, kyslá obloha, ostro-sladká omáčka, hranolky
Polievky
- Predjedlá
- Šaláty
- Hlavné jedlá
- Dezerty
Polievky
SLEPAČIE CONSOMMÉ
TRADITIONNAL FRENCH HEN CONSOMMÉ
pripravované podľa tradičnej francúzskej receptúry s domácimi rezancami, zeleninou a čerstvou petržlenovou vňaťou
with homemade noodles, vegetables and sprinkel of parsley leaves
(1,3,7,9) | 400 ml
THAJSKÁ TOM KHA GAI POLIEVKA - VEGGIE
THAI TOM KHA GAI SOUP - VEGGIE VEGGIE GLUTEN FREE
z doma pripravovanej kari pasty z čerstvej kurkumy, koreňa galanga, chilli, citrónovej trávy, kafrovej limetky a koriandru a podávaná s ryžovými rezancami, zelenými fazuľkami a kokosovým mliekom,
From homemade curry paste from fresh tumeric ,galangal root ,chilli, lemongrass, kaffir lime and coriander, served with lotus root, rice noodles, long green beans and coconut milk
400 g
THAJSKÁ TOM KHA GAI POLIEVKA S KUKURIČNÝM KURAŤOM
THAI TOM KHA GAI SOUP WITH CORN CHICKEN GLUTEN FREE
z doma pripravovanej kari pasty z čerstvej kurkumy, koreňa galanga, chilli, citrónovej trávy, kafrovej limetky a koriandru a podávaná s ryžovými rezancami, zelenými fazuľkami a kokosovým mliekom, ako
From homemade curry paste from fresh tumeric ,galangal root ,chilli, lemongrass, kaffir lime and coriander, served with lotus root, rice noodles, long green beans and coconut milk
500 g
THAJSKÁ TOM KHA GAI POLIEVKA S TIGRÍMI KREVETAMI
THAI TOM KHA GAI SOUP WITH SCHRIMPS GLUTEN FREE
z doma pripravovanej kari pasty z čerstvej kurkumy, koreňa galanga, chilli, citrónovej trávy, kafrovej limetky a koriandru a podávaná s ryžovými rezancami, zelenými fazuľkami a kokosovým mliekom
From homemade curry paste from fresh tumeric ,galangal root ,chilli, lemongrass, kaffir lime and coriander, served with lotus root, rice noodles, long green beans and coconut milk
(2) | 550 g
POLIEVKA PODĽA DENNEJ PONUKY
SOUP OF THE DAY
300 ml
TRADITIONNAL FRENCH HEN CONSOMMÉ
4.90 €
pripravované podľa tradičnej francúzskej receptúry s domácimi rezancami, zeleninou a čerstvou petržlenovou vňaťou
with homemade noodles, vegetables and sprinkel of parsley leaves
(1,3,7,9) | 400 ml
THAJSKÁ TOM KHA GAI POLIEVKA - VEGGIE
THAI TOM KHA GAI SOUP - VEGGIE VEGGIE GLUTEN FREE
7.99 €
z doma pripravovanej kari pasty z čerstvej kurkumy, koreňa galanga, chilli, citrónovej trávy, kafrovej limetky a koriandru a podávaná s ryžovými rezancami, zelenými fazuľkami a kokosovým mliekom,
From homemade curry paste from fresh tumeric ,galangal root ,chilli, lemongrass, kaffir lime and coriander, served with lotus root, rice noodles, long green beans and coconut milk
400 g
THAJSKÁ TOM KHA GAI POLIEVKA S KUKURIČNÝM KURAŤOM
THAI TOM KHA GAI SOUP WITH CORN CHICKEN GLUTEN FREE
9.99 €
z doma pripravovanej kari pasty z čerstvej kurkumy, koreňa galanga, chilli, citrónovej trávy, kafrovej limetky a koriandru a podávaná s ryžovými rezancami, zelenými fazuľkami a kokosovým mliekom, ako
From homemade curry paste from fresh tumeric ,galangal root ,chilli, lemongrass, kaffir lime and coriander, served with lotus root, rice noodles, long green beans and coconut milk
500 g
THAJSKÁ TOM KHA GAI POLIEVKA S TIGRÍMI KREVETAMI
THAI TOM KHA GAI SOUP WITH SCHRIMPS GLUTEN FREE
12.99 €
z doma pripravovanej kari pasty z čerstvej kurkumy, koreňa galanga, chilli, citrónovej trávy, kafrovej limetky a koriandru a podávaná s ryžovými rezancami, zelenými fazuľkami a kokosovým mliekom
From homemade curry paste from fresh tumeric ,galangal root ,chilli, lemongrass, kaffir lime and coriander, served with lotus root, rice noodles, long green beans and coconut milk
(2) | 550 g
POLIEVKA PODĽA DENNEJ PONUKY
SOUP OF THE DAY
3.99 €
300 ml
Predjedlá
KAČACIE PATÉ
DUCK LIVER PATÉ
podávané s cibuľovým konfitom a domácim banánovým chlebom, ozdobené listovým šalátom s kvapkou olivového oleja
served with onion confit, garnished with salad bouquet sprayed with olive oil, on the side with homemade roasted banana bread
(1) | 150 g
COZZY ARABSKÉ MEZZE
COZY ARABIC MEZZE VEGGIE GLUTEN FREE
s hummusom, tabouli šalátom, falafelom, plnenými vínnymi listami a chipsami z arabského chleba
DUCK LIVER PATÉ
9.99 €
podávané s cibuľovým konfitom a domácim banánovým chlebom, ozdobené listovým šalátom s kvapkou olivového oleja
served with onion confit, garnished with salad bouquet sprayed with olive oil, on the side with homemade roasted banana bread
(1) | 150 g
COZZY ARABSKÉ MEZZE
COZY ARABIC MEZZE VEGGIE GLUTEN FREE
9.99 €
s hummusom, tabouli šalátom, falafelom, plnenými vínnymi listami a chipsami z arabského chleba
Šaláty
Štefánka by Pulitzer ®
Palisády 59, 811 06 Bratislava , 02 5262 0847
, www.stefankabypulitzer.sk
restaurant café bar
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- NAŠE ŠPECIALITY
- CESTOVINY
- RYBY
- ŠALÁTY
- PRÍLOHY
- DEZERTY
PREDJEDLÁ
GRILOVANÝ KOZÍ SYR 100g
s bylinkami podávaný na cviklovom carpacciu
RAKÚSKO-UHORSKÉ SLIMÁKY 80g
zapekané s cesnakom a bylinkovým maslom, podávané s banketovým pečivom
VITELLO TONNATO 100 g
tenké plátky teľacieho mäsa s tuniakovou majonézou a kapary, pečená bagetka
8.99 €
s bylinkami podávaný na cviklovom carpacciu
RAKÚSKO-UHORSKÉ SLIMÁKY 80g
8.99 €
zapekané s cesnakom a bylinkovým maslom, podávané s banketovým pečivom
VITELLO TONNATO 100 g
9.99 €
tenké plátky teľacieho mäsa s tuniakovou majonézou a kapary, pečená bagetka
POLIEVKY
SILNÝ VÝVAR Z DOMÁCEHO KOHÚTA 0.3l
s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami
TRADIČNÝ UKRAJINSKÝ BORŠČ 0.3l
s teľacím a hovädzím mäsom, kôprom a cviklou, podávaný s kyslou smotanou a zemiakovým chlebom
FRANCÚZSKA CIBUĽOVÁ POLIEVKA 0.3l
s provensálskými bylinkami, zapečená s grilovaným toastom a cheddar syrom, žerucha
5.49 €
s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami
TRADIČNÝ UKRAJINSKÝ BORŠČ 0.3l
6.99 €
s teľacím a hovädzím mäsom, kôprom a cviklou, podávaný s kyslou smotanou a zemiakovým chlebom
FRANCÚZSKA CIBUĽOVÁ POLIEVKA 0.3l
6.49 €
s provensálskými bylinkami, zapečená s grilovaným toastom a cheddar syrom, žerucha
NAŠE ŠPECIALITY
KURACÍ STEAK Z DOMÁCEHO CHOVU 200g
v kruste z čerstvých byliniek podávaný na ragú z lesných húb
TRADIČNÝ PAPRIKÁŠ 200g/200g
šťavnaté vykostené kuracie stehná na údenej paprike so smotanou, podávaný s domácimi zemiakovými haluškami, chilli papričkou a baby uhorkami
TEĽACIE LÍČKA 6 HODÍN KONFITOVANÉ 200 g / 200 g
14.99 €
v kruste z čerstvých byliniek podávaný na ragú z lesných húb
TRADIČNÝ PAPRIKÁŠ 200g/200g
17.99 €
šťavnaté vykostené kuracie stehná na údenej paprike so smotanou, podávaný s domácimi zemiakovými haluškami, chilli papričkou a baby uhorkami
TEĽACIE LÍČKA 6 HODÍN KONFITOVANÉ 200 g / 200 g
20.99 €
PIZZA.
- POLIEVKY
- BEZMÄSITÉ JEDLÁ
- HLAVNÉ JEDLÁ
- JEDLÁ Z RYB
- PASTA & RISOTTO
- ŠALÁTY
- PRÍLOHY
- DEZERTY
- DETSKÉ JEDLÁ
- PREDJEDLÁ
- GREGORY SNACK
- ŠMAKOTINKY V GREGORY
- BURGERY V GREGORY
- NÁPOJE
- GREGORY ŠPECIALNA PONUKA
PIZZA.
MARGERITA
400g,(paradajkový základ, syr) (1,7,12)
PROSCIUTTO
470g, (paradajkový základ, syr, šunka) (1,7,12)
SALAMI
470g, (paradajkový základ, syr, saláma) (1,7,12)
SLANINOVÁ
470g, (paradajkový základ, syr, slanina) (1,7,12)
PANNOCCHIA
520g, (paradajkový základ, syr, šunka, kukurica) (1,7,12)
PROSCIUTTO E FUNGHI
520g, (paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny) (1,7,12)
KLASIKA
580g, (paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, kukurica)(1,7,12)
HAWAII
530g, (paradajkový základ, syr, šunka, ananás) (1,7,12)
CAPRICCIOSA
580g, (paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy) (1,7,12)
QUATTRO STAGIONI
580g, (paradajkový základ, syr, šampiňóny, šunka, saláma, kukurica) (1,7,12)
GRANDE
620g, (paradajkový základ, syr, saláma, slanina, niva, kukurica, cibuľa) (1,7,12)
BACON E UOVO
620g, (paradajkový základ, syr, slanina, baranie rohy, cibuľa,vajce) (1,3,7,12)
PROVINCIALE
620g, (paradajkový základ, syr, šunka, slanina, kukurica, feferóny) (1,7,12)
CASANOVA
550g, (paradajkový základ, syr, kuracie mäso, kukurica, špargľa) (1,7,12)
MILANO
530g, (paradajkový základ, syr, saláma milano, paprika, cibuľa, feferóny ) (1,7,12)
DIAVOLO
530g, (paradajkový základ, syr, chilli, saláma, cibuľa) (1,7,12)
ROMA
550g, (paradajkový základ, syr, saláma, klobása, paprika, cibuľa, jalapeno)(1,7,12)
SALSICCIA
530g, (paradajkový základ, syr, klobása, paprika, cibuľa,kukurica ) (1,7,12)
FUNGHI
420g, (paradajkový základ, syr, šampiňóny) (1,7,12)
QUATTRO FORMAGI
5.70 €
400g,(paradajkový základ, syr) (1,7,12)
PROSCIUTTO
6.70 €
470g, (paradajkový základ, syr, šunka) (1,7,12)
SALAMI
6.90 €
470g, (paradajkový základ, syr, saláma) (1,7,12)
SLANINOVÁ
7.20 €
470g, (paradajkový základ, syr, slanina) (1,7,12)
PANNOCCHIA
6.90 €
520g, (paradajkový základ, syr, šunka, kukurica) (1,7,12)
PROSCIUTTO E FUNGHI
6.90 €
520g, (paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny) (1,7,12)
KLASIKA
7.50 €
580g, (paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, kukurica)(1,7,12)
HAWAII
7.70 €
530g, (paradajkový základ, syr, šunka, ananás) (1,7,12)
CAPRICCIOSA
7.70 €
580g, (paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy) (1,7,12)
QUATTRO STAGIONI
7.70 €
580g, (paradajkový základ, syr, šampiňóny, šunka, saláma, kukurica) (1,7,12)
GRANDE
8.20 €
620g, (paradajkový základ, syr, saláma, slanina, niva, kukurica, cibuľa) (1,7,12)
BACON E UOVO
7.70 €
620g, (paradajkový základ, syr, slanina, baranie rohy, cibuľa,vajce) (1,3,7,12)
PROVINCIALE
7.70 €
620g, (paradajkový základ, syr, šunka, slanina, kukurica, feferóny) (1,7,12)
CASANOVA
7.70 €
550g, (paradajkový základ, syr, kuracie mäso, kukurica, špargľa) (1,7,12)
MILANO
7.70 €
530g, (paradajkový základ, syr, saláma milano, paprika, cibuľa, feferóny ) (1,7,12)
DIAVOLO
7.70 €
530g, (paradajkový základ, syr, chilli, saláma, cibuľa) (1,7,12)
ROMA
8.20 €
550g, (paradajkový základ, syr, saláma, klobása, paprika, cibuľa, jalapeno)(1,7,12)
SALSICCIA
7.70 €
530g, (paradajkový základ, syr, klobása, paprika, cibuľa,kukurica ) (1,7,12)
FUNGHI
6.70 €
420g, (paradajkový základ, syr, šampiňóny) (1,7,12)
QUATTRO FORMAGI
8.20 €
POLIEVKY
Predjedlá
- Polievky
- Šaláty
- Ikonické Jedlo Šéfkuchára
- Hlavné Jedlá
- Dezerty
Predjedlá
Kapusta
pečená s vlašskými orechmi, nakladaným citrónom, chrumkavými krúpami a kôprovým dresingom (Obsahuje 1,3,7,8)
Kaleráb
tenké plátky s bylinkovým pestom s ovčím syrom, soleným citrónom, lieskovcami a rakyníkom (môže byť podávané vo vegánskom variante) (Obsahuje 7,8,10)
Vajce
s penou zo syra comté, pórom, slaninou a opečenou paprikovou klobásou Chorizo (Obsahuje 3,7)
Chobotnica
carpacico s pečenými paprikami, nakladaným cesnakom a olivovým olejom (Obsahuje 4,8,12)
Zubáč
za surova marinovaný v miso s avokádom, melónom a feniklovou sušienkou (Obsahuje 1,3,4,6)
Kačica
parfait z grilovanej pečene foie grass s višňovým želé a hruškovým kompótom s horčicovými semienkami (Obsahuje 1,3,7,10)
Teľacie
sekaný tatarák zo sviečkovice s krémom z oleja ochuteným čiernou hľuzovkou a toastom s cibuľovým džemom (Obsahuje 1,3,10)
11.50 €
pečená s vlašskými orechmi, nakladaným citrónom, chrumkavými krúpami a kôprovým dresingom (Obsahuje 1,3,7,8)
Kaleráb
11.50 €
tenké plátky s bylinkovým pestom s ovčím syrom, soleným citrónom, lieskovcami a rakyníkom (môže byť podávané vo vegánskom variante) (Obsahuje 7,8,10)
Vajce
12.50 €
s penou zo syra comté, pórom, slaninou a opečenou paprikovou klobásou Chorizo (Obsahuje 3,7)
Chobotnica
21.90 €
carpacico s pečenými paprikami, nakladaným cesnakom a olivovým olejom (Obsahuje 4,8,12)
Zubáč
16.90 €
za surova marinovaný v miso s avokádom, melónom a feniklovou sušienkou (Obsahuje 1,3,4,6)
Kačica
21.90 €
parfait z grilovanej pečene foie grass s višňovým želé a hruškovým kompótom s horčicovými semienkami (Obsahuje 1,3,7,10)
Teľacie
21.90 €
sekaný tatarák zo sviečkovice s krémom z oleja ochuteným čiernou hľuzovkou a toastom s cibuľovým džemom (Obsahuje 1,3,10)
Polievky
Halaszlé
tradičná polievka zo sladkovodných rýb s ikrami a opečeným chlebom (Obsahuje 4)
Hovädzie
silný vývar z chvostov a rebra so zeleninou a domácimi rezancami (Obsahuje 1, 3, 9)
13.90 €
tradičná polievka zo sladkovodných rýb s ikrami a opečeným chlebom (Obsahuje 4)
Hovädzie
8.90 €
silný vývar z chvostov a rebra so zeleninou a domácimi rezancami (Obsahuje 1, 3, 9)
Šaláty
Rímske listy
s ančovičkovým dresingom, mrkvou, parmezánom, opečeným chlebom a slaninou(Obsahuje 1, 3, 4, 7, 10)
/ s vyprážanými kuracími prsiami
Listový šalát
so zapekaným zrejúcim kozím syrom, limetkovým dresingom s Dijonskou horčicou a slnečnicovými semiačkami (Obsahuje 7, 10)
12.90 €
s ančovičkovým dresingom, mrkvou, parmezánom, opečeným chlebom a slaninou(Obsahuje 1, 3, 4, 7, 10)
/ s vyprážanými kuracími prsiami
16.90 €
Listový šalát
13.90 €
so zapekaným zrejúcim kozím syrom, limetkovým dresingom s Dijonskou horčicou a slnečnicovými semiačkami (Obsahuje 7, 10)
Ikonické Jedlo Šéfkuchára
Polievky
- Chuťovky
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Dezerty
- Prílohy
Polievky
0,25 l Slepačí vývar s mäsom a rezancami A1,3,9
0,25 l Jemne kyslá fazuľová polievka A1,9,12
0,4 l Paradajková polievka s bazalkovým pestom, parmezán A7,12
3.50 €
0,25 l Jemne kyslá fazuľová polievka A1,9,12
3.50 €
0,4 l Paradajková polievka s bazalkovým pestom, parmezán A7,12
3.90 €
Chuťovky
300 g Chrumkavé kuracie krídelká s piri piri omáčkou
a slaninkovou majonézou A2,12
100 g Tatársky biftek s hriankami /4ks/ A1,3,10,12
100 g Utopence z jelenieho mäsa s nakladanou cibuľkou, chlieb
250 g Cibuľové krúžky s omáčkou podľa výberu
8.90 €
a slaninkovou majonézou A2,12
100 g Tatársky biftek s hriankami /4ks/ A1,3,10,12
13.90 €
100 g Utopence z jelenieho mäsa s nakladanou cibuľkou, chlieb
6.90 €
250 g Cibuľové krúžky s omáčkou podľa výberu
6.90 €
Hlavné jedlá
350 g Burger KLASIK podávaný s cibuľovými krúžkami
/hovädzie mäso, cheddar, slaninka, nakladaná červená cibuľa, paradajka,
kyslá uhorka, rímsky šalát, slaninkový dresing/ A1,3,7,11
350 g Burger PIKANT podávaný s cibuľovými krúžkami
/hovädzie mäso, údený syr, paradajka, nakladaná červená cibuľka
rímsky šalát, piri piri dressing, uhorkový rerlish/ A1,3,7,11
350 g Burger CHICKEN podávaný s cibuľovými krúžkami
/kuracie prsia, syr eidam, dip z pečeného cesnaku, paradajka
rímsky šalát s jogurtom/ A1,3,7,11
60 g Volské oko - možnosť doobjednať si k burgru
300 g Paradajkové risotto s mozzarellou, pečené cherry paradajky
- grilovaná panenka 150 g
- grilované kuracie prsia 150 g
300 g Hubové risotto s parmezánom a rukolou A7,12
- grilovaná panenka 150 g
- grilované kuracie prsia 150 g
500 g Hovädzie rebrá s pikantnou piri piri omáčkou
/horčica, chren, opekané zemiaky, bagetka/
500 g Hovädzie rebrá s medovo-horčicovou marinádou
/horčica, chren, opekané zemiaky, bagetka/
10.90 €
/hovädzie mäso, cheddar, slaninka, nakladaná červená cibuľa, paradajka,
kyslá uhorka, rímsky šalát, slaninkový dresing/ A1,3,7,11
350 g Burger PIKANT podávaný s cibuľovými krúžkami
10.90 €
/hovädzie mäso, údený syr, paradajka, nakladaná červená cibuľka
rímsky šalát, piri piri dressing, uhorkový rerlish/ A1,3,7,11
350 g Burger CHICKEN podávaný s cibuľovými krúžkami
10.90 €
/kuracie prsia, syr eidam, dip z pečeného cesnaku, paradajka
rímsky šalát s jogurtom/ A1,3,7,11
60 g Volské oko - možnosť doobjednať si k burgru
1.00 €
300 g Paradajkové risotto s mozzarellou, pečené cherry paradajky
9.90 €
- grilovaná panenka 150 g
12.90 €
- grilované kuracie prsia 150 g
12.90 €
300 g Hubové risotto s parmezánom a rukolou A7,12
9.90 €
- grilovaná panenka 150 g
12.90 €
- grilované kuracie prsia 150 g
12.90 €
500 g Hovädzie rebrá s pikantnou piri piri omáčkou
16.90 €
/horčica, chren, opekané zemiaky, bagetka/
500 g Hovädzie rebrá s medovo-horčicovou marinádou
16.90 €
/horčica, chren, opekané zemiaky, bagetka/
Šaláty
Pizza
- AKCIA.
- Pizza štangle
- Dressingy
- Prílohy na pizzu podľa želania
- Studené predjedlá
- Polievky
- Teplé predjedlá
- Ryby
- Jedlá z hydiny
- Jedlá z bravčového mäsa
- Jedlá z hovädzieho mäsa
- Misa pre dve osoby
- Pravé slovenské jedlá
- Špeciality pečené originál na dreve
- Rizoto
- Cestoviny
- Šaláty
- Niečo malé k pivu
- Domáca štrúdľa
- Múčniky
- Prílohy
- Prílohové šaláty a kompóty
- Chuťovky
Pizza
1. 320g "Focaccia 1,7
olivový olej, cesnak"
2. 380g "Margherita 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, čerstvá bazalka"
3. 400g "Funghi 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, šampińóny"
4. 400g "Cardinalle 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka"
5. 400g "Prosciutto Crudo 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, parmská šunka,čerstvá bazalka"
6. 400g "Prosciutto Funghi 1,7
paradajová salsa, mozzarella syr, šunka, šampiňóny"
7. 400g "Quatro Formaggi 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, oštiepok, Niva syr, parmezán"
8. 420g "Quatro Stagioni 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, šampiňóny, čierne olivy, artičoky "
9. 420g "Hawai 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr,šunka, ananás "
10. 450g "Calzone /prekladaná/ 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, šampiňóny, artičoky, capari "
11. 450g "Salami 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, pálivá saláma Chorizo"
12. 420g "Vegetariana 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, paradajka, kukurica, paprika, čierne olivy, cuketa, brokolica "
13. 450g "Provenciale 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, slanina, kukurica, feferóny"
14. 450g "Bolognese 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, domáca Bolognese zmes, červená cibuľa, čerstvá paradajka"
15. 450g "Al Tonno 1,4,7
paradajková salsa, mozzarella syr, červená cibuľa, tuniak, čierne olivy "
16. 450g "Di Pollo 1,7
kôprovo-smotanový základ, mozzarella syr, kuracie mäso, šampiňóny, kukurica"
17. 450g "Mexicana 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, kuracie mäso, červená fazuľa, kukurica, feferóny "
18. 450g "Spinaci 1,7,3
paradajková salsa, mozzarella syr, kuracie mäso, čerstvý baby špenát, vajce"
19. 450g "Rusticana 1,7,3
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, slanina, čierne olivy, paprika, vajce"
20. 450g "Al Capone 1,7,3
olivový olej, cesnak"
4.99 €
2. 380g "Margherita 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, čerstvá bazalka"
6.45 €
3. 400g "Funghi 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, šampińóny"
7.45 €
4. 400g "Cardinalle 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka"
7.45 €
5. 400g "Prosciutto Crudo 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, parmská šunka,čerstvá bazalka"
9.85 €
6. 400g "Prosciutto Funghi 1,7
paradajová salsa, mozzarella syr, šunka, šampiňóny"
8.85 €
7. 400g "Quatro Formaggi 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, oštiepok, Niva syr, parmezán"
8.95 €
8. 420g "Quatro Stagioni 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, šampiňóny, čierne olivy, artičoky "
8.95 €
9. 420g "Hawai 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr,šunka, ananás "
8.45 €
10. 450g "Calzone /prekladaná/ 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, šampiňóny, artičoky, capari "
10.45 €
11. 450g "Salami 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, pálivá saláma Chorizo"
8.85 €
12. 420g "Vegetariana 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, paradajka, kukurica, paprika, čierne olivy, cuketa, brokolica "
9.45 €
13. 450g "Provenciale 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, slanina, kukurica, feferóny"
8.95 €
14. 450g "Bolognese 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, domáca Bolognese zmes, červená cibuľa, čerstvá paradajka"
8.95 €
15. 450g "Al Tonno 1,4,7
paradajková salsa, mozzarella syr, červená cibuľa, tuniak, čierne olivy "
9.45 €
16. 450g "Di Pollo 1,7
kôprovo-smotanový základ, mozzarella syr, kuracie mäso, šampiňóny, kukurica"
9.95 €
17. 450g "Mexicana 1,7
paradajková salsa, mozzarella syr, kuracie mäso, červená fazuľa, kukurica, feferóny "
9.95 €
18. 450g "Spinaci 1,7,3
paradajková salsa, mozzarella syr, kuracie mäso, čerstvý baby špenát, vajce"
9.45 €
19. 450g "Rusticana 1,7,3
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, slanina, čierne olivy, paprika, vajce"
9.95 €
20. 450g "Al Capone 1,7,3
AKCIA.
Ochutnávky z koliby
- Halušky
- Jedlá starých materí
- Výrobky z Biofarmy Príroda
- Polievky
- Pre študentov a učiteľov (11:00-17:00)
- Jedlá z bravčového mäsa
- Jedlá z hydinového mäsa
- Šaláty
- Špeciality kuchyne
- Jedlá z rýb
- Bezmäsité jedlá
- Prílohy
- Dezerty
- Čapované pivo
- Niečo k pivu
Ochutnávky z koliby
Slovenský tanier (1/2 halušky 130g, 3ks naše domáce ručne robené bryndzové pirohy) 1,3,7
Slovenský sladký tanier (1/2 šúľance makové, 1/2 šúľance orechové s maslom) 300g 1,3,7,8
Vianočné opekance (bobaľky) starej mamy (4ks makové, 4ks orechové, maslo, cukor) 1,7
11.00 €
Slovenský sladký tanier (1/2 šúľance makové, 1/2 šúľance orechové s maslom) 300g 1,3,7,8
11.00 €
Vianočné opekance (bobaľky) starej mamy (4ks makové, 4ks orechové, maslo, cukor) 1,7
11.00 €
Halušky
Bryndzové halušky so slaninou 300g 1,7
Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou 300g 1,7
Bryndzové halušky s klobásou 300g 1, 7
Kapustové strapačky so slaninou 300g 1,3,7
Slovenská misa pre 2 osoby (bryndzové halušky, bryndzové pirohy 5ks, kapustové strapačky) 700g 1,3,7
Tvarohové pirôžky s maslom, škoricou, posypané kakaom 250g 1,3,7
10.50 €
Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou 300g 1,7
11.90 €
Bryndzové halušky s klobásou 300g 1, 7
11.00 €
Kapustové strapačky so slaninou 300g 1,3,7
9.50 €
Slovenská misa pre 2 osoby (bryndzové halušky, bryndzové pirohy 5ks, kapustové strapačky) 700g 1,3,7
19.90 €
Tvarohové pirôžky s maslom, škoricou, posypané kakaom 250g 1,3,7
10.00 €
Jedlá starých materí
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 3ks 1,3,7
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 5ks 180g 1,3,7
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 7ks 250g 1,3,7
Čučoriedkové gule s maslom a kakaom 250g 1,3,7
Šúľance s makom 300g 1,3,7,8
Šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
Bezlepkové šúľance s makom 300g 1,3,7,8
Bezlepkové šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
Tradičné pupáky s makom 210g/10ks 1,3,7,8
Tradičné pupáky s orechami 210g/10ks 1,3,7,8
7.00 €
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 5ks 180g 1,3,7
8.50 €
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 7ks 250g 1,3,7
9.50 €
Čučoriedkové gule s maslom a kakaom 250g 1,3,7
10.00 €
Šúľance s makom 300g 1,3,7,8
10.50 €
Šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
10.90 €
Bezlepkové šúľance s makom 300g 1,3,7,8
11.50 €
Bezlepkové šúľance s orechami 300g 1,3,7,8
11.90 €
Tradičné pupáky s makom 210g/10ks 1,3,7,8
10.50 €
Tradičné pupáky s orechami 210g/10ks 1,3,7,8
11.00 €
Výrobky z Biofarmy Príroda
Gazdovský tanier (šunka, klobása, slanina, oštiepok, cibuľa) 200g 7
Bryndzová nátierka s chlebom 80g 1,7
Pšenično ražný bochník (pečený v našej vlastnej pekárni na Biofarme) 450g 2
7.00 €
Bryndzová nátierka s chlebom 80g 1,7
5.50 €
Pšenično ražný bochník (pečený v našej vlastnej pekárni na Biofarme) 450g 2
2.50 €
Polievky
Tradičná domáca kapustnica s klobásou a kyslou smotanou (1 krajec chleba) 0,33l 7
Slepačí vývar s rezancami a mäskom 0,33l 1,3,7,9
Cesnaková polievka krémová v bochníku posypaná syrom 0,25l 1,7
Kotlíkový guláš s chlebom 0,33l 1
Denná polievka podľa ponuky (Do 15:00) 0,33l
5.50 €
Slepačí vývar s rezancami a mäskom 0,33l 1,3,7,9
4.90 €
Cesnaková polievka krémová v bochníku posypaná syrom 0,25l 1,7
6.00 €
Kotlíkový guláš s chlebom 0,33l 1
6.50 €
Denná polievka podľa ponuky (Do 15:00) 0,33l
3.00 €
Pre študentov a učiteľov (11:00-17:00)
ZADARMO Polievka s malou kofolou
(za „A“ zo skúšky - v deň skúšky 11:00 - 17:00)
(za „A“ zo skúšky - v deň skúšky 11:00 - 17:00)
0.00 €
Jedlá z bravčového mäsa
Reklama: