X
MENU V OKOLÍ    MOJE
    • V OKOLÍ
    • DENNÉ MENU
    • |
    • Á LA CARTE
    • |
    • KAVIARNE
    • V OKOLÍ
    • DENNÉ MENU
    • |
    • Á LA CARTE
    • |
    • KAVIARNE
    V OKOLÍ     DENNÉ MENU| Á LA CARTE | KAVIARNE
      • VÝBER LOKALITY
      • MOJE OBĽÚBENÉ
      • PRIDAJTE SVOJ PODNIK
      • INFO PRE MAJITEĽOV
      • SPOLUPRÁCE PRE REKLAMU
      • Zoznam reštaurácií
      • Ochrana osobných údajov
      • Kontakt
      • LOKALITY
      • DENNÉ MENU
      • JEDÁLNE LÍSTKY
      • KAVIARNE
      • MENUČKA MAGAZÍN
      • PRIDAJTE SVOJ PODNIK
      • INFO PRE MAJITEĽOV
      • SPOLUPRÁCE PRE REKLAMU
      • ADMINISTRÁCIA
      • ANDROID MOBILNÁ APLIKÁCIA
      • iOS MOBILNÁ APLIKÁCIA
      • ZOZNAM REŠTAURÁCIÍ
      • Ochrana osobných údajov
      • Kontakt
      reklama:

      MINT Pradiareň


      Svätoplukova 2A, 821 08 Bratislava

      pradiaren@mintconcept.sk
      0910 432 574
      mintconcept.sk

      Facebook link  Instagram link 

      Jedálny lístok



      Online rezervácia Bookio
       
      + 15
      • Denné menu a info
      • Jedálny lístok
      • Foto
      • Mapa
       


      MENU - RAŇAJKOVÉ MENU - PIZZETTA — KRÁJANÁ MINI PIZZA [ SHARE & ENJOY ] - NA ZAČIATOK - ŠALÁTY - MALÉ A VEĽKÉ POLIEVKY - ČERSTVÉ CESTOVINY Z VLASTNEJ VÝROBY - SEZÓNNE A SVIEŽE - STREETFOOD - PIZZA - DETSKÉ MENU

      MENU

      RAŇAJKOVÉ MENU

      ENERGIA NA RÁNO

      [ ginger shot ] zázvor, kurkuma, pomaranč, citrón, med
      0,10 l
      4.00 €


      SLADKÉ RAŇAJKY

      teplá ovsená kaša s lesným ovocím
      citrónová tráva, mandle, mak, mäta
      [*1, 7, 8] 250 g
      6.30 €

      | s mliekom
      [*1, 8]   250 g
      7.30 €

      | s mandľovým mliekom
      [ french toast ] s banánom
      domáca brioška, tekutá čokoláda, čučoriedky, šľahačka, pistácie
      [*1, 3, 7, 8] 300 g
      9.90 €

      | + vanilková zmrzlina

      | + pistáciová zmrzlina
      [*7, 8]   70 g
      1.90 €

      [ french toast ] s vanilkovým tvarohom a jahodami
      tvaroh, jahody, passion fruit, pečená čokoláda, prepálené maslo
      [*1, 3, 7] 300 g
      9.90 €

      čerstvý maslový croissant
      s naším sezónnym ovocným kompótom, maslo
      [*1, 7]   150 g
      5.60 €


      FARMÁRSKE VAJÍČKA NA RAŇAJKY

      S NAŠOU KVÁSKOVOU CIABATTOU ALEBO KVÁSKOVÝM CHLEBOM
      miešané vajíčka | z 3 vajíčok
      žerucha, paradajkový šalátik pico de gallo, pažítka,
      petržlenová vňať, citrónovo-medový dresing
      [*1, 3, 7] 300 g
      8.90 €

      | + prosciutto cotto
      [*1, 12]  30 g
      0.90 €

      pošírované vajíčka s guacamole | z 2 vajíčok
      koriander, ľanové semiačka, čierny sezam, žerucha, zaatar korenie
      [*1, 3, 11, 12] 250 g
      8.90 €

      omeleta s prosciutto cotto | z 2 vajíčok
      petržlenová vňať, žerucha, listový šalát, červená reďkovka,
      grana padano syr, citrónovo-medová emulzia
      [*1, 3, 7, 12] 250 g | 30 g
      8.70 €

      omeleta s kozím syrom a baby brokolicou | z 2 vajíčok
      žerucha, listový šalát, červená reďkovka, citrónovo-medová emulzia
      [*1, 3, 7, 12] 250 g
      9.50 €


      NAŠE ŠPECIALITY

      opečený pšenično-ražný kváskový chlebík vo vajíčku
      grilované prosciutto cotto, horčicová [ mayo ],
      paradajkový šalátik pico de gallo, pažítka,
      petržlenová vňať, žerucha, citrónovo-medový vinaigrette
      [*1, 3, 10, 12] 260 g | 45 g
      8.90 €

      opečená kvásková ciabatta s avokádom
      labneh, feta syr, gomasio, listový šalát, červená reďkovka,
      bylinkový olej, sumac, žerucha, citrónovo-medová emulzia
      [*1, 3, 7, 11, 12] 250 g
      9.90 €

      | + pošírované vajíčko

      špenátové [ egg benedict ] | z 1 vajíčka
      opečená kvásková ciabatta, špenátové listy, opečená slanina,
      pošírované vajíčko, bazalkový olej, žerucha, holandská omáčka
      [*1, 3, 7, 12] 280 g | 40 g
      9.50 €

      teľacie párky | 2 kusy
      čerstvý chren, dijon horčica, listový šalát,
      červená reďkovka, bylinkový olej, citrónovo-medová emulzia,
      podávané s našou kváskovou ciabattou alebo kváskovým chlebom
      [*1, 3, 10, 12] 270 g | 110 g
      9.50 €

      [ egg benedict ] s marinovaným lososom | z 2 vajíčok
      maslová žemľa, špenátové listy, pošírované vajíčka,
      bazalkový olej, žerucha, holandská omáčka
      [*1, 3, 4, 7, 11, 12] 280 g | 60 g
      11.90 €


      VÍKENDOVÝ ŠPECIÁL

      [ brunch Min-T-anier ]
      teľacie párky, slanina a vajíčko, grilovaná paradajka,
      karamelizovaná cibuľa, dusené špenátové pyré,
      fazulka v paradajkovej omáčke, pažítka,
      bylinkový olej, pšenično-ražný kváskový chlieb
      [*1, 3, 12] 390 g | 130 g
      11.50 €


      PIZZETTA — KRÁJANÁ MINI PIZZA [ SHARE & ENJOY ]

      padano-peppe
      extra panenský olivový olej, čerstvé korenie, maldon soľ, grana padano syr
      [*1, 3, 7] 200 g
      6.30 €

      gorgonzola-pancetta
      údená slanina, smotana, červená cibuľa, pažítka
      [*1, 7, 12] 300 g | 50 g
      7.90 €

      prosciutto cotto-mozzarella
      [*1, 7, 12] 300 g | 50 g
      8.30 €

      mozzarella, cesnak, oregano, bazalka
      [*1, 7] 280 g
      6.90 €

      omáčky na výber
      | paradajková s čili – 90 g
      1.90 €

      | chipotle [ mayo ] – 70 g [*3, 12]
      1.90 €

      | tzatziki – 70 g [*7]
      1.90 €

      | guacamole – 70 g
      2.50 €

      | sriracha [ mayo ] – 70 g [*3, 6, 10, 12]
      1.90 €


      NA ZAČIATOK

      [ bao bun ]
      trhané hovädzie mäso, mint-chi zelenina, sriracha [ mayo ], mungo klíčky, koriander, chrumkavá cibuľka
      [*1, 3, 4, 6, 10, 12, 14] 230 g | 60 g
      10.90 €


      čili krevety s feniklom
      paradajková omáčka, marinovaný fenikel, reďkovka, petržlenová vňať, kvásková ciabatta
      [*1, 2] 300 g | 85 g
      11.90 €


      bruschetta di burrata
      opečená ciabatta, [ mayo ] zo sušených paradajok, paradajky, kapary, mladá cibuľka, bazalka, rukola, mikrobylinky
      [*1, 3, 7, 12] 280 g
      10.50 €


      tuniakový tartar s avokádom *
      sójová omáčka, med, mladá cibuľka, koriander, sezam, limetka, opečená ciabatta
      [*1, 4, 6, 10, 11, 12] 280 g | 65 g
      13.90 €


      zemiakovo-syrové krokety
      gomoja syr z kravskej hrudky z farmy chessio, coleslaw, bylinkový olej, mikrobylinky
      [*1, 3, 7] 240 g
      8.90 €


      ŠALÁTY

      fattoush šalát
      cherry paradajky, paprika, uhorka, červená cibuľa, bylinky, rímsky šalát, sumac, kalamata olivy, cícerový hummus, žerucha, melasa dresing z granátového jablka, chrumkavé tortilla čipsy
      [*1, 11, 12] 350 g
      11.30 €

      | + kuracie satay – 100 g
      4.30 €

      | + grilovaný halloumi syr – 70 g  [7]
      3.70 €

      | + avokádo a pošírované farmárske vajíčko – 100 g  [*3]
      3.90 €


      cestovinový cézar šalát domáca cestovina, rímsky šalát, pistácie, ančovičkový dresing, hobliny grana padano syr, pancetta čipsy, bylinkový olej
      [1, 3, 4, 7, 8, 10] 320 g
      11.50 €

      | + grilované farmárske kuracie mäso – 80 g
      3.70 €

      | + pošírované farmárske vajíčko – 50 g  [*3]
      1.30 €

      | + krevety – 65 g  [*2]
      3.90 €


      medjool šalát
      mix zelených listov, quinoa, kešu, medjool datle, marinovaná pečená repa v malinovom octe, hrozno, balzamico dresing, gomasio, žerucha, goji
      [*8, 10, 11, 12] 300 g
      10.90 €

      | + grilovaný kozí syr – 100 g  [*7]
      4.50 €


      MALÉ A VEĽKÉ POLIEVKY

      farmárska kuracia [ lemon ] polievka
      silný kurací vývar z farmárskeho kurata, orzo cestovina, kuracie mäso, mrkva, mungo klíčky, edamame, baby špenát, koriander, petržlenová vňať, citrónová tráva [1, 3, 6]
      – 0,25 l | 35 g
      6.20 €

      – 0,50 l | 70 g
      8.20 €


      | + čerstvé čili, pošírované farmárske vajíčko, avokádo – 100 g 3.90 € [*3]
      šošovicová harira
      červená šošovica, mrkva, paradajky, cibuľa, sedáno, cesnak, koriander, garam masala, bylinkový olej, čerstvý koriander, trebuľka [*9]
      – 0,25 l
      5.50 €

      – 0,50 l
      7.50 €


      ČERSTVÉ CESTOVINY Z VLASTNEJ VÝROBY

      [ tomato basic ]
      maccheroni, paradajková omáčka, cesnak, bazalka, bylinkový olej, grana padano syr
      [*1, 3, 7] 350 g
      10.90 €

      | + cuketa, mozzarella – 80 g  [*7]
      2.90 €

      | + pancetta, šalotka, čili – 80 g | 50 g
      3.10 €

      | + farmárske kuracie mäso – 80 g
      3.70 €

      | + krevety, čili – 65 g  [*2]
      3.90 €


      ravioli
      plnené s prosciutto cotto a mozzarellou, paradajková omáčka, cherry paradajky, mozzarella, cesnak, bazalka
      350g | 60g
      15.50 €


      kuracie torchietti
      farmárske kuracie mäso, sušené paradajky, tymian, smotana, provensálske bylinky, rukola
      350g | 60g
      14.90 €


      linguine s krevetami a cuketou
      cesnak, čili, petržlenová vňať, krevetová omáčka s maslom
      380g | 85g
      15.70 €


      gnocchi [pepe rosso] s trhanou mozzarellou
      krémová omáčka z pečených paprík, mascarpone, cesnak, cibuľa, bylinkový olej, paradajkový prach, mikrobylinky
      330g
      11.50 €


      | + hovädzí flank 120g
      4.50 €


      linguine alla zozzona
      paradajkové ragú s hovädzím mäsom, salsiccia, pancetta, pecorino, rukola, grana padano syr
      400g | 150g
      14.50 €


      SEZÓNNE A SVIEŽE

      mrkvovo-cuketové placky
      mix zelených listov, citrónovo-medová emulzia, quinoa, avokádo, dressing s kôprom, uhorka, žerucha, bylinkový olej
      380 g
      11.70 €


      hráškové risotto
      ryža arborio, hráškové pyré, cukrový hrášok, citrón, grana padano syr, maslo, bylinkový olej, mikrobylinky
      | stracciatella di bufala * 450 g | 100 g
      14.70 €

      | grilovaný tuniak v sezame * 450 g | 100 g
      17.20 €


      krevetové risotto s grilovanou baby brokolicou
      ryža arborio, krevetový bisque, grana padano syr, opečené čipsy prosciutto crudo, mikrobylinky
      420 g | 85 g
      16.90 €


      [ ahi tuna ] s bulgúrom
      grilovaný tuniak žltoplutvý v sezame, japonská [ mayo ], červená kapusta, uhorka, šalát wakame, reďkovka, nori, togarashi korenie, koriander, mladá cibuľka, drvené kešu, pomarančový ponzu dressing
      350 g | 100 g
      16.30 €


      pečené baby zemiaky s rozmarínom
      baby brokolica, omáčka au poivre, mikrobylinky
      | grilované farmárske kuracie prsia 420 g | 180 g
      16.90 €

      | grilovaný losos 400 g | 160 g
      19.90 €

      | grilovaný tuniak žltoplutvý v sezame 400 g | 150 g
      21.50 €


      STREETFOOD

      chipotle [ beef ] burger
      burger [ bun ] s mletým hovädzím [ chuck roll ], chipotle [ mayo ] s limetkou a tabascom, plesňový syr, karamelizované hrušky, listový šalát
      | listový šalát, citrónovo-medový dresing [ + 50 g ]
      | domáce hranolky [ + 120 g ]
      360 g | 150 g
      17.50 €


      zeleninové [ curry stew ] s jazmínovou ryžou
      karfiol, bataty, cuketa, žltá mrkva, čierny sezam, kokosové mlieko, zázvor, mungo klíčky, čili, koriander
      440 g
      11.90 €

      | + farmárske kuracie mäso 80 g
      3.70 €

      | + krevety, mix rýb 95 g
      5.60 €


      teľacia [ shawarma ]
      teľacie mleté mäso s píniovými orieškami, cícerový hummus, labneh, paradajky, uhorka, paprika, reďkovka, červená cibuľa, sezam, koriander, domáci naan chlieb
      420 g | 150 g
      17.80 €


      hovädzí wok s udon rezancami
      hovädzí flank, cukrový hrášok, pak choi, mungo klíčky, brokolica, koriander, arašidy, edamame, cibuľa, omáčka teriyaki a yakitori, čierny sezam
      450 g | 120 g
      16.50 €


      budha [ bowl ]
      jazmínová ryža s citrónovou trávou, cherry paradajky, uhorka, avokádo, pečené bataty, cukrový hrášok, reďkovka, baby špenát, arašidový dresing, gomasio, pošírované farmárske vajíčko
      500 g
      12.90 €

      | + kuracie satay 100 g
      4.30 €

      | + grilovaný halloumi syr 70 g
      3.70 €


      pollo milanese
      šťavnatý kurací rezeň v panko strúhanke, domáce hranolky, jarná cibuľka, koriandrovo-limetová [ mayo ], slnečnicové semienka, pažítka, sezam
      380 g | 150 g
      15.90 €


      PIZZA

      margherita
      paradajková omáčka, mozzarella, bazalka
      400 g
      10.50 €

      | + rukola, kalamata olivy 30 g
      1.10 €

      prosciutto cotto
      paradajková omáčka, mozzarella, prosciutto cotto, bazalka
      450 g | 70 g
      12.30 €

      | + kukurica 70 g
      1.10 €

      carbonara
      mozzarella, guanciale, vajíčko, smotana, pecorino, syr grana padano, čerstvé korenie
      500 g | 60 g
      13.90 €

      quattro formaggi bianco
      mozzarella, taleggio, údená scamorza, grana padano syr
      450 g
      13.70 €

      quattro stagioni
      paradajková omáčka, mozzarella, prosciutto cotto, artičoky, kalamata olivy, hnedé šampiňóny, bazalka
      500 g | 35 g
      12.90 €

      salame
      paradajková omáčka, mozzarella, taleggio, salama ventricina picante, sušené paradajky, čili
      480 g | 70 g
      13.60 €


      PIZZA SPECIAL
      prosciutto crudo
      paradajková omáčka, mozzarella, cherry paradajky, prosciutto crudo, rukola, sušené paradajky, grana padano syr
      500 g | 70 g
      14.50 €

      prosciutto cotto gorgonzolla spinaci
      paradajková omáčka, mozzarella, prosciutto cotto, syr gorgonzola, čerstvé špenátové listy, bazalka
      500 g | 70 g
      13.90 €

      tonno
      paradajková omáčka, mozzarella, tuniak v oleji, kapary, kalamata olivy, červená cibuľa
      500 g | 80 g
      13.50 €

      salsiccia fresca e peperone
      čerstvá bravčová klobása, cherry paradajky, pečená paprika, provolone, červená cibuľa, tabasco, oregano
      500 g | 100 g
      14.30 €

      picante
      paradajková omáčka, mozzarella, hnedé šampiňóny, kalamata olivy, jalapeño, drvené čili, pecorino, grana padano syr
      530 g
      12.90 €


      PIZZA SANDWICH
      pollo picante
      kuracie prsia sous-vide, pancetta, mozzarella, paradajkové concassé, rukola, [ curry mayo ]
      350 g | 100 g
      9.50 €

      pancia [ al pastor ]
      trhané bravčové mäso, paradajky s ananásom, čedar, koriander, tabasco
      330 g | 150 g
      9.70 €


      DETSKÉ MENU

      kurací vývar
      s orzo cestovinou, mäsom a mrkvou
      0,20 l | 35 g
      3.70 €


      pasta bianca
      naša domáca cestovina s maslom, grana padano syr
      180 g
      4.70 €

      | + kuracie prsia 50 g
      2.50 €

      | + kukurica 70 g
      1.10 €


      pasta tomato
      naša domáca cestovina s paradajkovou omáčkou, grana padano syr
      200 g
      4.90 €

      | + kuracie prsia 50 g
      2.50 €

      | + kukurica 70 g
      1.10 €


      | grilované kuracie prsia 100 g
      6.90 €

      | kuracie nugetky s kečupom [*1, 3] 120 g | 100 g
      7.50 €

      | grilovaný losos [*4] 80 g
      7.90 €

      zemiaky [*7] 100 g
      domáce hranolky 100 g

      pizza
      margherita
      paradajková omáčka, mozzarella [*1, 7] 200 g
      5.50 €


      prosciutto cotto
      paradajková omáčka, mozzarella, prosciutto cotto [*1, 7, 12] 220 g | 35 g
      6.50 €

      | + kukurica 70 g
      1.10 €


      detské tyčinky
      tyčinky z nášho pizza cesta, kečup [*1] 180 g
      3.90 €


      LIMONÁDY
      žltý melón-malina
      rozmarín, citrón, limeta, sóda 0,50 l
      6.30 €


      mango-kumquat
      marakuja, bazalka, citrón, limeta, sóda 0,50 l
      6.30 €


      DOMÁCI ĽADOVÝ ČAJ
      sakura
      zelený čaj, jahody, rebarbora, limeta 0,30 l
      5.20 €


      mango
      čaj z bobuľového ovocia a vanilky, marhuľa, limeta 0,30 l
      5.20 €


      čerstvá pomarančová šťava 0,10 l
      2.70 €

      babyccino 0,20 l
      1.90 €

      džbán s vodou | s citrónom | s mätou 0,50 l
      2.30 €

      džbán so sódou | s citrónom | s mätou 0,50 l
      2.30 €









      Reklama:


      TIPY VO VAŠOM OKOLÍ:


      TIPY VO VAŠOM OKOLÍ:


      MOBILNÁ APPKA MENUČKA:



      Ako nakrájať mango? Objavte jednoduché triky, ktoré zvládne každý

      Stane sa bezlepková pizza postupne štandardom v ponuke reštaurácií? Máme tipy, kam na ňu zájsť

      Aby boli letné večery dokonalé: Tipy, ako si skrášliť vonkajšie stolovanie

      Obľúbená (ne)konferencia Gastrolove 2025 predstavuje program

      Matej Pavlovič z UFO reštaurácie: Nealko párovanie nie je budúcnosť, už je to realita

      Chorvátsky fastfood Koykan mieri na Slovensko. Prinesie chute zo sveta sveta aj zdravšie suroviny

      Čokoláda od A po Z: Objavte jej históriu, základné druhy a zaujímavosti o pestovaní

      Ako dosiahnuť naozaj chrumkavé tofu? Máme pre vás jednoduchý návod

      Máte radi horúčavy? Poznáme TOP 5 nealko letných drinkov, ktoré vás toto leto schladia

      Letné knižné novinky 2025: Užite si dovolenku s voňavou knihou v ruke (tipy)

      Poké ovládlo všetkých gastronadšencov. Čo to vlastne je?

      97682

      All you can eat reštaurácie v Bratislave: Kam zájsť na bufetový obed či večeru?

      71857

      Čo jesť pred spaním a čomu sa, naopak, vyhnúť? Tipy, ako si zabezpečiť kvalitný oddych počas noci

      52404

      9 najobľúbenejších reštaurácií v meste Topoľčany

      50315

      Najlepšie slovenské reštaurácie a kuchári podľa Gurmán Award 2022

      42229

      Chuť, chuťové poháriky a jazyk - čo ste o nich možno nevedeli

      35398

      Valentínske menu 2022 v slovenských reštauráciách. Čo si na Valentína pripravili tento rok?

      32527

      Kačacie a husacie hody sú späť. Pozrite sa, čo ponúkajú slovenské reštaurácie počas jesene 2022

      32394

      Nie je kebab ako kebab: Poznáte rozdiel medzi döner, dürüm či gyrosom? + Tipy na domácu prípravu kebabu

      30609

      Papája naša každodenná - benefity papáje a jej semiačok

      30536






      Info pre reštaurácie
      Pridajte svoj podnik
      Ponuka reklamy
      Menučka Magazín
      Ochrana Osobných Údajov
      Kontakt



      Stiahnite si mobilnú aplikáciu:












      Denné obedové menu - mestá a lokality

      Bratislava Košice Banská Bystrica Prešov Žilina Nitra Trnava Trenčín Pezinok Prievidza Zvolen Piešťany Poprad Martin Malacky Stupava Senec Topoľčany Všetky mestá

      Jedálne lístky - mestá a lokality

      Bratislava Košice Banská Bystrica Prešov Žilina Nitra Trnava Trenčín Pezinok Prievidza Zvolen Piešťany Poprad Martin Malacky Stupava Senec Topoľčany Všetky mestá

      Kaviarne a ich menu - mestá a lokality

      Bratislava Košice Banská Bystrica Prešov Žilina Nitra Trnava Trenčín Pezinok Prievidza Zvolen Piešťany Poprad Martin Malacky Stupava Senec Topoľčany Všetky mestá

      Denné obedové menu - objekty, budovy

      Bratislava:
      Eurovea Aupark Polus Central Bory Mall Cubicon Avion Shopping Park Všetky objekty


      Zoznam reštaurácií


      KONTAKT



      info@menucka.sk

      Facebook Instagram LinkedIn TikTok

      Podmienky používania stránky
      GDPR - Ochrana osobných údajov
      VOP - všeobecné obchodné podmienky

      © 2015 - 2024 - Menučka     Všetky práva vyhradené.s