![]() |
Skvelý pomocník pre váš podnik: Food Cost kalkulačka od Unilever vám pomôže zredukovať náklady |
Hotel a reštaurácia Dominika
Vlastenecké námestie 3, 85101 Bratislava
JEDÁLNY LÍSTOK - PREDJEDLÁ - POLIEVKY - HLAVNÉ JEDLÁ - EXTRA PRÍLOHY - PIZZA - DEZERTY - SNACKY
JEDÁLNY LÍSTOK
PREDJEDLÁ
80g Oškvarková pomazánka s hriankami A: 1, 10
100g Zamiešaný tatarák z hovädzej sviečkovice s hriankami, topinkami a cesnakom A: 1, 3
70g Grilovaný kozí syr na šaláte horčicovo - limetovou zálievkou, cesnaková štangľa A:
4.90 €
100g Zamiešaný tatarák z hovädzej sviečkovice s hriankami, topinkami a cesnakom A: 1, 3
9.90 €
70g Grilovaný kozí syr na šaláte horčicovo - limetovou zálievkou, cesnaková štangľa A:
16.70 €
POLIEVKY
0,33l Silný vývar z hovädzieho chvostu s mäsom, rezancami a koreňovou zeleninou A: 1
0,33l Paradajková polievka s parmezánom a bazalkovým pestom Tomato soup with A: 7
0,33l Fazuľová polievka JOKAI s údeninou, klobáskou, slížmi a kyslou smotanou A: 1, 7
3.50 €
0,33l Paradajková polievka s parmezánom a bazalkovým pestom Tomato soup with A: 7
3.90 €
0,33l Fazuľová polievka JOKAI s údeninou, klobáskou, slížmi a kyslou smotanou A: 1, 7
4.50 €
HLAVNÉ JEDLÁ
200g Teľací Wiener schnitzel, bavorský zemiakový šalát (1, 3, 7)
200g Jelení guláš s domácou karlovarskou knedľou (1, 3)
150g Tri kuracie medajlónky v zemiakovom cestíčku, opekané baby zemiaky, miešaný listový šalát (1, 3, 7)
120g Vyprážaný syr so steakovými hranolkymi a domácou tatárskou omáčkou, miešaný listový šalát (1, 3, 7)
150g Steak lososa na hľuzovkovom zemiakovom pyré, grilovaná zelenina (4, 7)
200g Grilovaná bravčová panenka (medium), smotanová dubáková omáčka, pretláčané zemiaky s restovanou cibuľkou (7)
200g Steak z argentínskej hovädzej sviečkovice, pfeffer omáčka s kvapkou koňaku, batatové hranolky, miešaný listový šalát (7, 10)
RARE MEDIUM RARE MEDIUM MEDIUM WELL WELL DONE
220g Steak z kuracích pŕs “supreme”, jemná vínová demi-glace omáčka, grilovaná zelenina (9)
500g Pečené bravčové rebierka potreté našou domácou bbq marinádou, kýslá obloha, horčica, chren, chlieb (1)
170g Hovädzí burger s cheddarom, karamelizovanou cibuľkou a grilovanou slaninkou, steakové hranolky, ranch dressing (1, 3, 7)
Pridaj si do burgru:
Volské oko (egg)
Jalapenos
extra cheddar 20g
350g Krémové rizoto z hokkaido tekvice so semiačkami, štajerským tekvicovým olejom a grilovaným kozím syrom
480g Veľký zeleninový šalát s horčicovo-limetovou zálievkou, grilovanými kuracími prsiami, parmezánom a krutónmi (1, 7, 10) (zmes listových šalátov, cherry rajčiny, farebná paprika)
400g Grilované kuracie prsia “supreme” na smotanových tagliatelle so súšenými rajčinami, bazalkou, cesnakom a parmezánom
13.90 €
200g Jelení guláš s domácou karlovarskou knedľou (1, 3)
10.90 €
150g Tri kuracie medajlónky v zemiakovom cestíčku, opekané baby zemiaky, miešaný listový šalát (1, 3, 7)
9.50 €
120g Vyprážaný syr so steakovými hranolkymi a domácou tatárskou omáčkou, miešaný listový šalát (1, 3, 7)
8.90 €
150g Steak lososa na hľuzovkovom zemiakovom pyré, grilovaná zelenina (4, 7)
14.90 €
200g Grilovaná bravčová panenka (medium), smotanová dubáková omáčka, pretláčané zemiaky s restovanou cibuľkou (7)
10.80 €
200g Steak z argentínskej hovädzej sviečkovice, pfeffer omáčka s kvapkou koňaku, batatové hranolky, miešaný listový šalát (7, 10)
22.90 €
RARE MEDIUM RARE MEDIUM MEDIUM WELL WELL DONE
220g Steak z kuracích pŕs “supreme”, jemná vínová demi-glace omáčka, grilovaná zelenina (9)
9.90 €
500g Pečené bravčové rebierka potreté našou domácou bbq marinádou, kýslá obloha, horčica, chren, chlieb (1)
12.50 €
170g Hovädzí burger s cheddarom, karamelizovanou cibuľkou a grilovanou slaninkou, steakové hranolky, ranch dressing (1, 3, 7)
9.90 €
Pridaj si do burgru:
Volské oko (egg)
0.60 €
Jalapenos
0.60 €
extra cheddar 20g
0.60 €
350g Krémové rizoto z hokkaido tekvice so semiačkami, štajerským tekvicovým olejom a grilovaným kozím syrom
11.20 €
480g Veľký zeleninový šalát s horčicovo-limetovou zálievkou, grilovanými kuracími prsiami, parmezánom a krutónmi (1, 7, 10) (zmes listových šalátov, cherry rajčiny, farebná paprika)
9.90 €
400g Grilované kuracie prsia “supreme” na smotanových tagliatelle so súšenými rajčinami, bazalkou, cesnakom a parmezánom
11.90 €
EXTRA PRÍLOHY
250g Grilovaná zelenina
250g Anglická zelenina
250g Šalát
miešaný, uhorkový, paradajkový, kapustový /možnosť objednať aj polovičný šalát/
3.50 €
250g Anglická zelenina
3.50 €
250g Šalát
3.50 €
miešaný, uhorkový, paradajkový, kapustový /možnosť objednať aj polovičný šalát/
PIZZA
Pizzu pre Vás pripravujeme v elektrickej pizza peci na kameni z denne čerstvých surovín. Okraje pizze potierame cesnakom. Veľkosť pizze je cca 32cm.
370g Margherita A: 1, 7
paradajková omáčka, syr, bazalkové pesto
420g Margherita e mozarella A: 1, 7
paradajková omáčka, mozarella buffala, bazalkové pesto
450g CardinaleA: 1, 7
paradajková omáčka, šunka, syr, kukurica
450g CapriciossaA: 1, 7
paradajková omáčka, šunka, syr, šampiňóny
470g Salami A: 1, 7
paradajková omáčka, saláma, syr, jalapenos
500g Hawai A: 1, 7
paradajková omáčka, šunka, syr, ananás
530g Quatro stagioni A: 1, 7
paradajková omáčka, šunka, syr, šampiňóny, olivy, artičoky
500g Provinciale A: 1, 7
paradajková omáčka, šunka, slanina, syr, kukurica, jalapenos
450g Rucolla A: 1, 7
paradajková omáčka, rukola, paradajky, syr, parmezán
550g Vegetarian
paradajková A: 1, 7omáčka, paradajka, olivy, kukurica, brokolica, syr
520g Gazda A:1,3,7
paradajková omáčka, slanina, klobása, syr, vajce, cibuľa, kukurica, feferónky
450g Quatro Formaggi A: 1, 7
paradajková omáčka, syr, mozarella, niva, parmezán
460g Prosciutto A: 1, 7
paradajková omáčka, prosciutto crudo, syr, parmezán, rukola
460g Al tono A: 1, 7
paradajková omáčka, tuniak, čierne olivy, červená cibuľa, syr
280g Pizza chlieb so syrom potretý cesnakom A: 1, 7
50g Kečup 0,90 €
50g Cesnakový dressing
50g Sweet chilli
50g Tatarská omáčka
370g Margherita A: 1, 7
paradajková omáčka, syr, bazalkové pesto
6.90 €
420g Margherita e mozarella A: 1, 7
paradajková omáčka, mozarella buffala, bazalkové pesto
7.80 €
450g CardinaleA: 1, 7
paradajková omáčka, šunka, syr, kukurica
7.30 €
450g CapriciossaA: 1, 7
paradajková omáčka, šunka, syr, šampiňóny
7.50 €
470g Salami A: 1, 7
paradajková omáčka, saláma, syr, jalapenos
7.50 €
500g Hawai A: 1, 7
paradajková omáčka, šunka, syr, ananás
7.50 €
530g Quatro stagioni A: 1, 7
paradajková omáčka, šunka, syr, šampiňóny, olivy, artičoky
8.50 €
500g Provinciale A: 1, 7
paradajková omáčka, šunka, slanina, syr, kukurica, jalapenos
7.90 €
450g Rucolla A: 1, 7
paradajková omáčka, rukola, paradajky, syr, parmezán
8.20 €
550g Vegetarian
paradajková A: 1, 7omáčka, paradajka, olivy, kukurica, brokolica, syr
7.90 €
520g Gazda A:1,3,7
paradajková omáčka, slanina, klobása, syr, vajce, cibuľa, kukurica, feferónky
8.50 €
450g Quatro Formaggi A: 1, 7
paradajková omáčka, syr, mozarella, niva, parmezán
8.50 €
460g Prosciutto A: 1, 7
paradajková omáčka, prosciutto crudo, syr, parmezán, rukola
8.90 €
460g Al tono A: 1, 7
paradajková omáčka, tuniak, čierne olivy, červená cibuľa, syr
7.90 €
280g Pizza chlieb so syrom potretý cesnakom A: 1, 7
4.50 €
50g Kečup 0,90 €
0.90 €
50g Cesnakový dressing
0.90 €
50g Sweet chilli
0.90 €
50g Tatarská omáčka
0.90 €
DEZERTY
80g Domáci čokoládový lávový koláč s jahodovým pyré a šlahačkou (1, 3, 7)
80g Domáca tvarohová štrúdľa s vanilkovou zmrzlinou a šlahačkou (1, 3, 7)
5.90 €
80g Domáca tvarohová štrúdľa s vanilkovou zmrzlinou a šlahačkou (1, 3, 7)
4.90 €
SNACKY
300g Syrová misa (eidam, údený syr, camembert, parenica, olivy) (7)
150g Batatové hranolky s domácou tatárskou omáčkou
50g Prežené mandle
50g Arašidy
10.90 €
150g Batatové hranolky s domácou tatárskou omáčkou
3.90 €
50g Prežené mandle
2.90 €
50g Arašidy
1.90 €
Reklama: