120g/ Zemiakové pirohy s červenou kapustou
100g/50g Kačacia paštéta s jablkovo-cibuľovým chatney ražný chlieb
80g/50g Fazuľový tatarák s chilli, ražné hrianky
85g/25g Grilované krevety s cesnakom na hráškovom pyré s mangovou penou, ražný chlieb

200ml Paradajková polievka s bazalkou
200ml/20g Šošovicový krém so zeleninovým knedlíkom a petržlenovým pestom
400ml Silný obedový hovädzí vývar s mäsom a koreňovou zeleninou
400ml Rybacia polievka

180g/210g Kurací supreme na kukuričnom pyré s quinoou a hráškovými luskami, demi-glase omáčka
130g/180g Kačacie prsia sous-vide s pyré z pečených zemiakov, ružičkový kel, omáčka z ríbezľového vína
150g/160g Bravčové líčka s pyré z červenej kapusty a glazúrovaným paštrnákom
130g/185g Bravčová panenka sous-vide so zaúdeným batátovým pyré s pečenou repou, zelerom a rozmarínovou demi-glace omáčkou
150g/235g Hovädzie pikantné rezančeky z flank steaku so zeleninou a ryžovými rezancami
130g/225g Gyros z bravčovej panenky, čerstvá zelenina, pečené zemiaky, tzatziky dressing
160g/250g Steak zo sviečkovice s polentou, šampiňónmi, kalerábom a pikantnou steakovou omáčkou
130g/100g Filet zo pstruha pečený na prepustenom bylinkovom masle s mrkvovo-zázvorovým pyré a hráškovými luskami na cesnaku
130g/140g Grilovaný losos spečeným karfiolom, brokolicou a omáčkou z bielej cibule
130g/150g Cuketové špagety s krevetami

300g Domáce bryndzové pirohy so zelerovými škvarkami, našľahanou bryndzou a mladou cibuľkou
95g/205g Grilovaný syr Halloumi na petržlenovom pyré s pečeným batátom
125g/150g Zeleninové špagety s tofu
250g Šošovicové curry so zeleninou
300g Šafránové rizoto s opečenou hlivou ustricovou

120g/90g Zelený vinaigrette šalát s medovým kozím syrom, cviklovými chipsami a karamelizovanými orechmi
130g/150g Šalát z červenej šošovice s mrkvou, uhorkou a granátovým jablkom, preliaty kaikaty dresingom
270g Šalát s hlivou ustricovou
210g Šalát s lososom
215g Šalát s krevetami
125g Zmes zeleného šalátu
150g Paradajkový šalát
150g Uhorkový šalát
Detské menu :
60g/70g/100g Kuracie nugetku s hranolkami z batátov, petržlenu a domácim kečupom
150g Špaldové špagety s mozzarelou, pečenou cuketou, mrkvou a paradajkovou omáčkou
200g Čučoriedkové lievančeky s jogurtom a teplým ovocím

100ml Demi-glase
100ml Pfeffer
100ml Hubová
100ml Aioli
100ml Sweet chillli
100ml Domáci kečup
100ml Omáčka ku steaku

150g Batáty
150g Divoká ryža
150g Baby zemiaky
150g Hranolky z grilovanej zeleniny
125g Grilovaná zelenina

Podľa dennej ponuky

90g/100g /50g Praženica, šalát, ražný chlieb
90g/100g /50g Praženica, šalát, ražný chlieb
Vajce navyše
90g/100g /50g Vajíčko Benedikt na bylinkovej hrianke s grilovanou paradajkou a opečenou zeleninou
90g/100g /50g Avokádový wrap, zeleninový šalát, ražný chlieb
90g/100g /50g Frittata s paradajkou a bazalkou, zelený šalát, ražný chlieb
90g/100g /50g Frittata s olivami a cviklou, zelený šalát, ražný chlieb
90g/100g /50g Frittata so špenátom a šampiňónmi, zelený šalát, ražný chlieb
80g/60g/50g Duo Hummusov hráškový a repový, ražný chlieb
40g/100g/50g Opečené slnečnicové a tekvicové semiačka, koreňová zelenina, brokolica, ražný chlieb
100g/100g Wafle s hruškovým karamelom
300g/50g Ovsenná kaša s ovocím a škoricovým medom
200g/30g/30g Pšeno v kokosovom mlieku s tvarohom, mangovým pyré a ďatlou