![]() |
Cestovanie za jedlom nikdy nebolo lákavejšie: Toto je TOP 10 destinácií na rok 2025 |
Predjedlá
- Polievky
- Bezmäsité jedlá, syry
- Jedlá z grilu
- Jedlá z bravčoviny
- Starobystrické špeciality
- Šaláty
- Dezerty
- Prílohy
- Pizza
- Prílohy na pizzu
Predjedlá
120g Starobystrická hrianka
(Br. karé, cibuľa, slanina, feferón, 2ks hrianka)
100g Gazdovské zapekanky
(saláma, slanina, syr, 2ks chlieb)
120g Vyprážaná špargľa
(sterilizovaná špargľa so syrom a šunkou v trojobale)
1.50 €
(Br. karé, cibuľa, slanina, feferón, 2ks hrianka)
100g Gazdovské zapekanky
2.20 €
(saláma, slanina, syr, 2ks chlieb)
120g Vyprážaná špargľa
2.70 €
(sterilizovaná špargľa so syrom a šunkou v trojobale)
Polievky
0,25l Slepačia polievka s rezancami
0,25l Cesnaková polievka so syrom
1.50 €
0,25l Cesnaková polievka so syrom
1.50 €
Bezmäsité jedlá, syry
150g Bačove oči
(údený syr v cestíčku )
150g Vyprážaný syr
(Eidamská tehla )
160g Pastiersky syr
( Eidamská tehla, šunka )
200g Vyprážané šampióny
3.90 €
(údený syr v cestíčku )
150g Vyprážaný syr
3.30 €
(Eidamská tehla )
160g Pastiersky syr
3.50 €
( Eidamská tehla, šunka )
200g Vyprážané šampióny
3.30 €
Jedlá z grilu
200g Hovädzia sviečková
200g Bravčová panenka
200g Kuracie prsia
200g Losos
150g Pstruh ( doblok za každých 10g 0,35€ )
150g Hermelín
Odporúčané omáčky ku grilovaným jedlám - jednotná cena
Dubákovo-smotanová omáčka
Nivová omáčka
Brusnicová omáčka
Omáčka na zelenom korení
8.90 €
200g Bravčová panenka
8.60 €
200g Kuracie prsia
6.90 €
200g Losos
7.90 €
150g Pstruh ( doblok za každých 10g 0,35€ )
4.90 €
150g Hermelín
4.90 €
Odporúčané omáčky ku grilovaným jedlám - jednotná cena
1.70 €
Dubákovo-smotanová omáčka
Nivová omáčka
Brusnicová omáčka
Omáčka na zelenom korení
Jedlá z bravčoviny
Polievky
- Hot-dogy
- Špeciality našej kuchyne
- Pre naše mladé talenty
- Pizza
- Nápojový lístok
Polievky
-0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami Alergény: 1 Cena:
-Polievka podľa dennej ponuky (info u obsluhy)
2.50 €
-Polievka podľa dennej ponuky (info u obsluhy)
Hot-dogy
- 200g Klasik Hot – Dog
( grilovacia klobáska, hot –dog pečivo, karamelizovaná cibuľka, kečup, horčica
Alergény: 1, 7 Cena:
-200g Cheddar Hot-dog
(grilovacia klobáska, hot-dog pečivo, cheddar, smažená cibuľka, kečup)
Alergény: 1, 7 Cena:
-200g Jalapeňo Hot-dog
(grilovacia klobáska, hot-dog pečivo, cheddar, smažená cibuľka, jalapeňo papričky, kečup)
Alergény: 1, 7 Cena:
( grilovacia klobáska, hot –dog pečivo, karamelizovaná cibuľka, kečup, horčica
Alergény: 1, 7 Cena:
5.50 €
-200g Cheddar Hot-dog
(grilovacia klobáska, hot-dog pečivo, cheddar, smažená cibuľka, kečup)
Alergény: 1, 7 Cena:
5.50 €
-200g Jalapeňo Hot-dog
(grilovacia klobáska, hot-dog pečivo, cheddar, smažená cibuľka, jalapeňo papričky, kečup)
Alergény: 1, 7 Cena:
5.90 €
Špeciality našej kuchyne
-500g Pečené bravčové rebrá v barbecue marináde, horčica, chren, nakladaná zelenina, chlieb
Alergény: 1, 7, 10 Cena:
Alergény: 1, 7, 10 Cena:
15.90 €
Pre naše mladé talenty
-250g Hranolky s kečupom alebo tatárskou omáčkou
Cena:
-300g Zapekané steakové hranolky s chedarom
Alergény: 7 Cena:
-330g Zapekané steakové hranolky s chedarom a slaninou
Alergény: 7 Cena:
-150/250/50 Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
Alergény: 1, 3, 7, 10 Cena:
-150/200/120 Prírodné kuracie prsia, dusená ryža, šalát
Alergény:---- Cena:
Cena:
3.00 €
-300g Zapekané steakové hranolky s chedarom
Alergény: 7 Cena:
5.50 €
-330g Zapekané steakové hranolky s chedarom a slaninou
Alergény: 7 Cena:
5.90 €
-150/250/50 Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
Alergény: 1, 3, 7, 10 Cena:
8.50 €
-150/200/120 Prírodné kuracie prsia, dusená ryža, šalát
Alergény:---- Cena:
8.90 €
Pizza
500g Pizza Margherita
( paradajky lúpané, mozarella, bazalka)
Alergény: 1, 7 Cena:
500g Pizza šunková
( paradajky lúpané, mozarella, šunka
Alergény: 1, 7 Cena:
500g Pizza Quatro formaggi
( paradajky lúpané, mozarella, niva, eidam, encián)
( paradajky lúpané, mozarella, bazalka)
Alergény: 1, 7 Cena:
7.50 €
500g Pizza šunková
( paradajky lúpané, mozarella, šunka
Alergény: 1, 7 Cena:
8.50 €
500g Pizza Quatro formaggi
( paradajky lúpané, mozarella, niva, eidam, encián)
Nápojový lístok
Partizánska cesta 24, 974 01 Banská Bystrica , +421 917 845 660
raňajky * brunch * obedy * catering * koláče
MENU
MENU
Studené predjedlá
8002 50g Šunkový kornútok so šľahačkovým chrenom
8004 50g Syrové rolády na rukolovom šaláte
8003 100g Jablkový kokteil so šunkou a syrom
Šaláty
8005 300g Šalát paradiso s kuracím mäsom a krutónmi
8006 300g Šalát šopský s feta syrom
8007 300g Grécky šalát s feta syrom a olivami
Polievky
9071 0,33l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a domácimi rezancami
9053 0,33l Šampiňónová krémová s krutónmi
9907 0,33l Bujón s vajcom
Teplé predjedlá
8015 50g Toast “ Granada“ (kuracie prsia, kečup, syr, hrianka)
8016 70g Pečená šunka s vajcom
8018 40g Omeleta s hráškom
Jedlá z rýb
8020 200g Pstruh na spôsob mlynárky (maslo, cesnak, citrón)
8021 150g Steak z lososa na grile s bylinkami
8024 150g Pečený losos so smotanovým špenátom
8023 150g Vyprážaný filet Tilápia
Mäsité jedlá
8029 150g Kuracie prsíčka na grile so syrovou omáčkou
8030 150g Hovárske kuracie prsia (encián,brusnice)
8032 150g Hydinové soté (šampiňóny, slaninka, kečup, biele víno, smotana)
8051 150g Grilovaná br. panenská s diabolskou omáčkou
8053 150g Bravčová panenská s grilovanou zeleninou
8056 150g Katov dych (bravč.karé, paprika, paradajky, feferónky, kečup, chilli omáčka)
8002 50g Šunkový kornútok so šľahačkovým chrenom
8004 50g Syrové rolády na rukolovom šaláte
8003 100g Jablkový kokteil so šunkou a syrom
Šaláty
8005 300g Šalát paradiso s kuracím mäsom a krutónmi
8006 300g Šalát šopský s feta syrom
8007 300g Grécky šalát s feta syrom a olivami
Polievky
9071 0,33l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a domácimi rezancami
9053 0,33l Šampiňónová krémová s krutónmi
9907 0,33l Bujón s vajcom
Teplé predjedlá
8015 50g Toast “ Granada“ (kuracie prsia, kečup, syr, hrianka)
8016 70g Pečená šunka s vajcom
8018 40g Omeleta s hráškom
Jedlá z rýb
8020 200g Pstruh na spôsob mlynárky (maslo, cesnak, citrón)
8021 150g Steak z lososa na grile s bylinkami
8024 150g Pečený losos so smotanovým špenátom
8023 150g Vyprážaný filet Tilápia
Mäsité jedlá
8029 150g Kuracie prsíčka na grile so syrovou omáčkou
8030 150g Hovárske kuracie prsia (encián,brusnice)
8032 150g Hydinové soté (šampiňóny, slaninka, kečup, biele víno, smotana)
8051 150g Grilovaná br. panenská s diabolskou omáčkou
8053 150g Bravčová panenská s grilovanou zeleninou
8056 150g Katov dych (bravč.karé, paprika, paradajky, feferónky, kečup, chilli omáčka)
Predjedlá
- Polievky
- Liptovské špeciality
- Špeciality našej koliby
- Tradičné jedlá
- Detské menu
- Šaláty
- Dezerty
Predjedlá
ZEMIAKOVÉ PLACKY S KYSLOU SMOTANOU 180g / 1,3,7
GRILOVANÝ OVČÍ SYR SO SLADKÝ TEKVICOVÝM DŽEMOM A CHLEBOM 150g / 1,3,7,8
5.50 €
GRILOVANÝ OVČÍ SYR SO SLADKÝ TEKVICOVÝM DŽEMOM A CHLEBOM 150g / 1,3,7,8
8.90 €
Polievky
SILNÝ SLEPAČÍ VÝVAR S DOMÁCIMI REZANCAMI0,35l / 1,3,7
CESNAČKA SO SYROM A KRUTÓNMI 0,35l / 1,3,7,9
LIPTOVSKÁ KAPUSTNICA S MÄSOM A KLOBASOU 0,35l / 12
4.20 €
CESNAČKA SO SYROM A KRUTÓNMI 0,35l / 1,3,7,9
4.20 €
LIPTOVSKÁ KAPUSTNICA S MÄSOM A KLOBASOU 0,35l / 12
5.00 €
Liptovské špeciality
DOMÁCE BRYNDZOVÉ HALUŠKY SO SLANINOU 400g / 1,3,7
DOMÁCE STRAPAČKY S KLOBASOU 450g / 1,3,12
DOMÁCE BRYNDZOVÉ PIROHY 400g / 1,3,7
KOLIBA NA DREVE PRE 2 OSOBY 900g / 1,3,7,12
Bryndzové halušky s kyslou kapustou a bryndzové pirohy
9.30 €
DOMÁCE STRAPAČKY S KLOBASOU 450g / 1,3,12
9.30 €
DOMÁCE BRYNDZOVÉ PIROHY 400g / 1,3,7
9.70 €
KOLIBA NA DREVE PRE 2 OSOBY 900g / 1,3,7,12
24.90 €
Bryndzové halušky s kyslou kapustou a bryndzové pirohy
Špeciality našej koliby
JELENIE TRHANÉ MÄSO V KYSNUTOM CESTE SO SVIEČKOVOU OMÁČKOU 150g/200g / 1,3,7,9
HOVÄDZIE LÍČKA S LESNOU OMÁČKOU, A ZEMIAKOVOU KAŠOU 180g/250g / 1,3,7,
KÚSKY PEČENÉHO KRÁLIKA SO ZEMIAKOVÝMI HALUŠKAMI S DUBÁKOVÝM KRÉMOM, SLANINKOU A VYZRETÝM SYROM 180g/250g / 1,3,7
BRAVČOVÁ PANENKA NA IHLE S OPEKANÝMI ZEMIAKMI A HUBOVOU OMÁČKOU 200g/250g / 7
BRAVČOVÁ KOTLETA NA GRILE SO ZEMIAKOVOU KAŠOU A DEMIGLAZE OMÁČKOU 300g/250g / 7,9
PODPECNÍK 200g / 1,3,7
Domáci podpecník s bryndzou, smotanou, slaninou, klobásou a rozmarínom.
SLADKÝ PODPECNÍK S TVAROHOM A OVOCÍM 200g / 1,3,7
16.90 €
HOVÄDZIE LÍČKA S LESNOU OMÁČKOU, A ZEMIAKOVOU KAŠOU 180g/250g / 1,3,7,
916.90 €
KÚSKY PEČENÉHO KRÁLIKA SO ZEMIAKOVÝMI HALUŠKAMI S DUBÁKOVÝM KRÉMOM, SLANINKOU A VYZRETÝM SYROM 180g/250g / 1,3,7
13.90 €
BRAVČOVÁ PANENKA NA IHLE S OPEKANÝMI ZEMIAKMI A HUBOVOU OMÁČKOU 200g/250g / 7
13.90 €
BRAVČOVÁ KOTLETA NA GRILE SO ZEMIAKOVOU KAŠOU A DEMIGLAZE OMÁČKOU 300g/250g / 7,9
13.90 €
PODPECNÍK 200g / 1,3,7
6.90 €
Domáci podpecník s bryndzou, smotanou, slaninou, klobásou a rozmarínom.
SLADKÝ PODPECNÍK S TVAROHOM A OVOCÍM 200g / 1,3,7
6.90 €
Tradičné jedlá
Polievky podľa aktuálnej ponuky
- Ryby
- STREET FOOD NA TANIERI
- Detský street food
- Jedlá podávané na panvičkách
- Špeciality z jedného taniera
- Hydina
- Bravčové mäso
- Syrové jedlá
- Šaláty a prílohy
- Dezerty
Polievky podľa aktuálnej ponuky
0,33 l Kapustnica Ranč
0,33 l Paradajková polievka s parmezánom
Alergény: mlieko
0,33 l Držková polievka
Alergény: obilniny
0,33 l Kurací vývar s rezancami a mäskom
Alergény: obilniny, vajcia
0,33 l Slovenská cesnačka s krutónmi
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi a žĺtkom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
3.90 €
0,33 l Paradajková polievka s parmezánom
3.00 €
Alergény: mlieko
0,33 l Držková polievka
3.90 €
Alergény: obilniny
0,33 l Kurací vývar s rezancami a mäskom
3.30 €
Alergény: obilniny, vajcia
0,33 l Slovenská cesnačka s krutónmi
3.00 €
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi
3.30 €
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi a žĺtkom
3.70 €
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
Ryby
*uvedená gramáž je váha surového mäsa/váha mäsa po tepelnej úprave
150/70 g Steak z lososa na grilovanej zelenine
Alergény: ryby, mlieko
150/70 g Steak z lososa na grilovanej zelenine
15.95 €
Alergény: ryby, mlieko
STREET FOOD NA TANIERI
150 g Burger BBQ 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
cibuľkou, majonézou a BBQ omáčkou
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Bacon 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
slaninou, cibuľkou, majonézou a slaninovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Mexico 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkami, jalapeno papričkami,
syrom, cibuľkou, majonézou a mexico dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Kurací Burger 10,95 Eura
burger s vyprážaným kuracím rezňom so šalátom, paradajkami, kyslou uhorkou,
syrom, slaninou, cibuľkou, majonézou a cesnakovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Vegetarián 10,95 Eura
Burger s grilovaným enciánom, so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
Cibuľkou a majonézou
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
cibuľkou, majonézou a BBQ omáčkou
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Bacon 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
slaninou, cibuľkou, majonézou a slaninovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Mexico 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkami, jalapeno papričkami,
syrom, cibuľkou, majonézou a mexico dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Kurací Burger 10,95 Eura
burger s vyprážaným kuracím rezňom so šalátom, paradajkami, kyslou uhorkou,
syrom, slaninou, cibuľkou, majonézou a cesnakovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Vegetarián 10,95 Eura
Burger s grilovaným enciánom, so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
Cibuľkou a majonézou
Detský street food
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- KURACIE MÄSO
- BRAVČOVÉ MÄSO
- STEAKY
- ŠPECIALITY
- RYBY
- BEZMÄSITÉ JEDLÁ
- CESTOVINY
- PRÍLOHY K JEDLÁM
- ŠALÁTY
- PIZZA & MAXI PIZZA
- DEZERTY
PREDJEDLÁ
Rukola s prosciuttom 150g / 1,7 cherry rajčinkou, parmezanom a s bagetkou
Mozzarella s rajčinami bazalkou a bagetkou
Hrianka Sabbia s volským okom, rajčinová omáčka s olivami
5.50 €
Mozzarella s rajčinami bazalkou a bagetkou
5.50 €
Hrianka Sabbia s volským okom, rajčinová omáčka s olivami
5.50 €
POLIEVKY
Slepačí vývar s mäskom, zeleninou a rezancami 0,3l / 1,3,9
Držková domáca, chlieb 0,3l / 1
Podľa dennej ponuky 0,3l / 1,3,7,9
3.00 €
Držková domáca, chlieb 0,3l / 1
3.90 €
Podľa dennej ponuky 0,3l / 1,3,7,9
3.50 €
KURACIE MÄSO
Grilovaný kurací plátok 150g výborný v kombinácii s niektorou z omáčok ku steakom
Lahodné kuracie kúsky 150g / 7 so slaninkovým šálom na prírodnej omáčke
Vyprážaný kurací rezeň 150g / 1,3,7
Gordon Blue 150g/30g / 1,3,7
6.50 €
Lahodné kuracie kúsky 150g / 7 so slaninkovým šálom na prírodnej omáčke
7.50 €
Vyprážaný kurací rezeň 150g / 1,3,7
6.90 €
Gordon Blue 150g/30g / 1,3,7
7.90 €
BRAVČOVÉ MÄSO
Grilované medailónky z bravčovej panenky 150g
Zemiaková placka plnená pikantným mäsom 300g / 1,3,7
Vyprážaný bravčový rezeň 150g / 1,3,7
Černohorský rezeň posypaný syrom 150g/20g / 1,3,7
Steak z panenky 200g
8.90 €
Zemiaková placka plnená pikantným mäsom 300g / 1,3,7
9.00 €
Vyprážaný bravčový rezeň 150g / 1,3,7
7.50 €
Černohorský rezeň posypaný syrom 150g/20g / 1,3,7
7.90 €
Steak z panenky 200g
11.50 €
STEAKY
Hovädzí steak s grilovaným enciánom a brusnicovou omáčkou 200g / 7
Hovädzí steak 200g
STEAKOVÉ OMÁČKY
Lesné hríby 100g/7
Pfeffersteak 100g/7
Syrová 100g/7
Brusnicová 100g/7
So zeleným korením100g/7
Pikantná chilli 100g/7
16.00 €
Hovädzí steak 200g
14.50 €
STEAKOVÉ OMÁČKY
Lesné hríby 100g/7
2.00 €
Pfeffersteak 100g/7
2.00 €
Syrová 100g/7
2.00 €
Brusnicová 100g/7
2.00 €
So zeleným korením100g/7
2.00 €
Pikantná chilli 100g/7
2.00 €
ŠPECIALITY
Sabbia tanier (pre 2 osoby) 300g/300g/300g / 7
Sabbia tanier (pre 1 osobu)
kuracie a bravčové mäso a hovädzia sviečková na grile, omáčka z lesných hríbov, zemiaky, ryža, grilovaná zelenina viedenská cibuľka
22.50 €
Sabbia tanier (pre 1 osobu)
12.00 €
kuracie a bravčové mäso a hovädzia sviečková na grile, omáčka z lesných hríbov, zemiaky, ryža, grilovaná zelenina viedenská cibuľka
RYBY
RAŇAJKY
- PREDJEDLO
- POLIEVKY
- HLAVNÉ JEDLÁ
- RISOTTO A DOMÁCE CESTOVINY
- ŠALÁTY
- K PIVU
- KINDER MENU
- DEZERT
- OMÁČKY
- PRÍLOHY
- PIZZA
- NÁPOJOVÝ LÍSTOK
RAŇAJKY
Pečená omeleta plnená cheddarom a baby špenátom
200g / 3,7
Miešané vajcia na cibuli s maslom
150g / 3,7
Pečená šunka s volským okom / Pečená slanina s volským okom
200g / 3
Párky s medovou horčicou
200g / 7,10
Lievance s tvarohom a džemom preliate javorovým sirupom
250g / 1,3,7
Výber údenín a syrov
100g / 7
Raňajkový zeleninový šalátik
100g
V cene raňajok je zahrnutý džús, voda, pečivo a maslo.
Čas podávania raňajok je od 8:00 – 10:00.
200g / 3,7
5.90 €
Miešané vajcia na cibuli s maslom
150g / 3,7
4.60 €
Pečená šunka s volským okom / Pečená slanina s volským okom
200g / 3
5.90 €
Párky s medovou horčicou
200g / 7,10
6.60 €
Lievance s tvarohom a džemom preliate javorovým sirupom
250g / 1,3,7
5.60 €
Výber údenín a syrov
100g / 7
6.30 €
Raňajkový zeleninový šalátik
100g
2.50 €
V cene raňajok je zahrnutý džús, voda, pečivo a maslo.
Čas podávania raňajok je od 8:00 – 10:00.
PREDJEDLO
Hovädzí tartar s hriankami
150g / 1,3,7
(neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti,
tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou)
Nakladaný mix syrov s vlašskými orechami, kapari a domácim chlebom
220g / 1,3,7,8,12
150g / 1,3,7
18.30 €
(neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti,
tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou)
Nakladaný mix syrov s vlašskými orechami, kapari a domácim chlebom
220g / 1,3,7,8,12
6.90 €
POLIEVKY
Hovädzí vývar s mäsom, chrumkavou koreňovou zeleninou
a domácimi rezancami 0,25l / 1,3
Fazuľová polievka s údeným kolenom a domácim chlebom 0,33l / 1,3,7
a domácimi rezancami 0,25l / 1,3
4.70 €
Fazuľová polievka s údeným kolenom a domácim chlebom 0,33l / 1,3,7
5.60 €
HLAVNÉ JEDLÁ
Sous-vide kačacie prsia s jablkovým chutney, vínovo-čokoládovou omáčkou
s lesným ovocím a pečenými baby zemiakmi
150g/60g/200g / 7,8
Černohorský rezeň zo sous-vide bravčovej krkovičky
s pečenými baby zemiakmi a rajčinovo-cibuľovým šalátom
s lesným ovocím a pečenými baby zemiakmi
150g/60g/200g / 7,8
19.20 €
Černohorský rezeň zo sous-vide bravčovej krkovičky
s pečenými baby zemiakmi a rajčinovo-cibuľovým šalátom
RISOTTO A DOMÁCE CESTOVINY
RAŇAJKY
- MALÉ JEDLÁ
- POLIEVKY
- ŠALÁTY
- BEZMÄSITÉ JEDLÁ
- CESTOVINY
- HLAVNÉ JEDLÁ
- PRÍLOHY
- DEZERTY
RAŇAJKY
MASLO, DŽEM 2KS/ MED 2KS, PEČIVO (1, 3, 7)
FRANCÚZSKY TOAST SO ŠKORICOU, LESNÝM OVOCÍM A MEDOM (1, 3, 7) 180G
ŠUNKA, SYR, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 50G/50G
OBLOŽENÝ CHLEBÍK/ ROŽOK, VAJÍČKO NA TVRDO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180g
ZAPEKANÝ TOAST SO ŠUNKOU A SYROM, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
ANGLICKÉ RAŇAJKY (SLANINA, 2KS VOLSKÉ OKO, FAZULKY), MASLO, PEČIVO (1, 3, 7) 180G
MIEŠANÉ VAJÍČKA S CIBUĽKOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
PEČENÁ ŠUNKA S VAJICOM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
PEČENÁ SLANINA S VAJICOM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
OMELETA SO ŠUNKOU A A SYROM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
OMELETA S DOMÁCOU KLOBÁSOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
OMELETA S KOZÍM SYROM A PARADAJKAM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ (1, 3, 7) 180G
PÁRKY S HORČICOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
2.55 €
FRANCÚZSKY TOAST SO ŠKORICOU, LESNÝM OVOCÍM A MEDOM (1, 3, 7) 180G
3.95 €
ŠUNKA, SYR, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 50G/50G
3.95 €
OBLOŽENÝ CHLEBÍK/ ROŽOK, VAJÍČKO NA TVRDO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180g
3.95 €
ZAPEKANÝ TOAST SO ŠUNKOU A SYROM, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
ANGLICKÉ RAŇAJKY (SLANINA, 2KS VOLSKÉ OKO, FAZULKY), MASLO, PEČIVO (1, 3, 7) 180G
3.95 €
MIEŠANÉ VAJÍČKA S CIBUĽKOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
PEČENÁ ŠUNKA S VAJICOM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
PEČENÁ SLANINA S VAJICOM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
OMELETA SO ŠUNKOU A A SYROM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
OMELETA S DOMÁCOU KLOBÁSOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
OMELETA S KOZÍM SYROM A PARADAJKAM, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ (1, 3, 7) 180G
3.95 €
PÁRKY S HORČICOU, MASLO, PEČIVO, ZELENINOVÝ ŠALÁT (1, 3, 7) 180G
3.95 €
MALÉ JEDLÁ
TELACIE PIKANTNÉ KÚSKY SO ZAPEKANÝM TOASTOM (1, 3, 7) 70G
SYROVÁ MISA S OLIVAMI A ZELENINOVÝM ŠALÁTOM (7, 8) 200G
PRAŽENÉ MANDLE 80G
7.95 €
SYROVÁ MISA S OLIVAMI A ZELENINOVÝM ŠALÁTOM (7, 8) 200G
7.95 €
PRAŽENÉ MANDLE 80G
4.90 €
POLIEVKY
Polievka podľa dennej ponuky vždy čerstvá
ŠALÁTY
VEGÁNSKY ZELENINOVÝ ŠALÁT S BROKOLICOU, ZELENÝMI STRUKMI A GRILOVANÝMI ŠAMPIŇÓNMI, TOAST (1, 3, 7) 300G
ZELENINOVYÝ ŠALÁT S GRILOVANÝM ÚDENÝM SYROM, VOLSKÝM OKOM A KURACÍM MASOM, SMOTANOVÝ DRESSING, TOAST (1, 3, 7) 300G
8.95 €
ZELENINOVYÝ ŠALÁT S GRILOVANÝM ÚDENÝM SYROM, VOLSKÝM OKOM A KURACÍM MASOM, SMOTANOVÝ DRESSING, TOAST (1, 3, 7) 300G
8.95 €
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
GRILOVANÝ KOZÍ SYR, ŠALÁTIK SO SUŠENÝMI RAJČINAMI,TOUST (7) 200G
VYPRÁŽANÝ SYR (1, 3, 7) 200G
HUBOVO ZELENINOVÉ RISSOTO NA BIELOM VÍNE S PARMEZÁNOM (7) 380G
6.95 €
VYPRÁŽANÝ SYR (1, 3, 7) 200G
5.95 €
HUBOVO ZELENINOVÉ RISSOTO NA BIELOM VÍNE S PARMEZÁNOM (7) 380G
7.95 €
CESTOVINY
ŠPAGETY SO SMOTANOU, BROKOLICOU, KUKURICOU, PLESŇOVÝM SYROM A BRAVČOVOU PANENKOU (1, 3, 7) 650G
ŠPAGETY AGLIO E OLIO 350G
8.95 €
ŠPAGETY AGLIO E OLIO 350G
6.95 €
HLAVNÉ JEDLÁ
TELACÍ VIEDENSKÝ REZEŇ (1, 3, 7) 200G
14.90 €
PRÍLOHY
Polievky
- Špeciality podniku
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Bezmäsité jedlá
- Dezerty
- Prílohy
- Pre najmenších
Polievky
Desiatová polievka
Podľa dennej ponuky 0,33 l (1,3,7)
Domáci slepačí vývar
So zeleninou, s cestovinou a mäsom 0,33 l (1,3,7)
Cesnaková číra
So syrom a s krutónkami (1,3,7)
3.50 €
Podľa dennej ponuky 0,33 l (1,3,7)
Domáci slepačí vývar
2.90 €
So zeleninou, s cestovinou a mäsom 0,33 l (1,3,7)
Cesnaková číra
2.90 €
So syrom a s krutónkami (1,3,7)
Špeciality podniku
Bavorské pečené koleno
Zadné bravčové koleno 1 200 g − za každých 100 g mäsa navyše doplatok 1,50 €, kyslé uhorky, baranie rohy (10)
Bavorská panvica
Kuracie prsia 100g, bravčové karé100g, klobása 50g, volské oko, opekané zemiaky 150g (3)
Gazdovské pečené rebrá s prílohami
Bravčové pečené rebrá 1 000 g, kyslé uhorky, baranie rohy
Sedliacke bryndzové halušky
Tradičné zemiakové halušky 400g so slaninkou 40g alebo s klobáskou 40g
Košovská pochúťka
Jemne pikantné bravčové soté v zemiakovej placke, uhorky, horčica 170g/170g (1,3,7,10)
Grilovaná panenka na šampiňónoch
Šťavnatá bravčová sviečkovica na šampiňónoch a rozmaríne 170g
18.00 €
Zadné bravčové koleno 1 200 g − za každých 100 g mäsa navyše doplatok 1,50 €, kyslé uhorky, baranie rohy (10)
Bavorská panvica
12.00 €
Kuracie prsia 100g, bravčové karé100g, klobása 50g, volské oko, opekané zemiaky 150g (3)
Gazdovské pečené rebrá s prílohami
13.00 €
Bravčové pečené rebrá 1 000 g, kyslé uhorky, baranie rohy
Sedliacke bryndzové halušky
7.50 €
Tradičné zemiakové halušky 400g so slaninkou 40g alebo s klobáskou 40g
Košovská pochúťka
8.90 €
Jemne pikantné bravčové soté v zemiakovej placke, uhorky, horčica 170g/170g (1,3,7,10)
Grilovaná panenka na šampiňónoch
9.00 €
Šťavnatá bravčová sviečkovica na šampiňónoch a rozmaríne 170g
Hlavné jedlá
Cordon bleu
Vyprážané bravčové karé plnené šunkou a syrom (1,3,7)
Černohorský rezeň
Vyprážané bravčové karé v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr (1,3,7)
Vyprážaný rezeň
Vyprážané bravčové karé v chrumkavej strúhanke (1,3,7)
Kačacie stehno na rozmaríne
Pečené kačacie stehno na rozmaríne, dusená kapusta, lokše (1,3,7)
Gazdovský rezeň
Kurací rezeň v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr (1,3,7)
Mníchovské kuracie prsia
Grilované kuracie prsia s mladými fazuľkami a cibuľkou (7)
Domáci kurací rezeň
Vyprážané kuracie prsia v chrumkavej strúhanke, 170g (1,3,7)
6.90 €
Vyprážané bravčové karé plnené šunkou a syrom (1,3,7)
Černohorský rezeň
6.90 €
Vyprážané bravčové karé v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr (1,3,7)
Vyprážaný rezeň
6.70 €
Vyprážané bravčové karé v chrumkavej strúhanke (1,3,7)
Kačacie stehno na rozmaríne
8.50 €
Pečené kačacie stehno na rozmaríne, dusená kapusta, lokše (1,3,7)
Gazdovský rezeň
6.90 €
Kurací rezeň v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr (1,3,7)
Mníchovské kuracie prsia
6.90 €
Grilované kuracie prsia s mladými fazuľkami a cibuľkou (7)
Domáci kurací rezeň
7.90 €
Vyprážané kuracie prsia v chrumkavej strúhanke, 170g (1,3,7)
Šaláty
Fitness šalát
7.50 €
Bezmäsité jedlá
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
- CESTOVINY
- ŠALÁTY
- KURACIE
- BRAVČOVÉ
- POLIEVKY
- ŠPECIALITY VALHALLA
- HAMBURGERY
- 9 SVETOV VIKINGOV Všetky 7,90€
- MISA PRE VIAC OSôB
- REBIERKA A KRÍDELKÁ
- RYBY
- PIZZA
- CHUŤOVKY
- DRESINGY
- DEZERTY
- PRÍLOHY
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
Vyprážaný syr 120g (1,3,7)
Vyprážaný syr so šunkou 130g (1,3,7)
Grilovaný syr Encián s brusnicovou omáčkou 120g (1,3,7)
6.00 €
Vyprážaný syr so šunkou 130g (1,3,7)
6.30 €
Grilovaný syr Encián s brusnicovou omáčkou 120g (1,3,7)
6.30 €
CESTOVINY
Dubákové penne Valhalla s Parmezánom
350g, cestoviny penne, dubáky, syr Parmezán (1,3,7)
Penne Ragnar
350g, cestoviny penne, kuracie mäso, šampiňóny, smotana (1,3,7)
Labužnícke penne
350g, penne, slaninka, hrášok, cesnak, smotana, víno, rajčinové pyré (1,3,7)
Penne Gorgonzola
350g, cestoviny penne, smotanová omáčka so syrom Gorgonzola, slaninka (1,3,7)
Penne Losos
350g, cestoviny penne, losos, smotana, koňak, rajčinové pyré (1,3,7)
350g, cestoviny penne, dubáky, syr Parmezán (1,3,7)
8.10 €
Penne Ragnar
350g, cestoviny penne, kuracie mäso, šampiňóny, smotana (1,3,7)
8.00 €
Labužnícke penne
350g, penne, slaninka, hrášok, cesnak, smotana, víno, rajčinové pyré (1,3,7)
7.70 €
Penne Gorgonzola
350g, cestoviny penne, smotanová omáčka so syrom Gorgonzola, slaninka (1,3,7)
8.00 €
Penne Losos
350g, cestoviny penne, losos, smotana, koňak, rajčinové pyré (1,3,7)
9.00 €
ŠALÁTY
Ceasar šalát
350g, ľadový šalát s vyprážanými kuracími nugetkami, maslovými krutónmi a domácim dresingom (1,3,7)
Figový šalát
350g, figy nakladané v mede a balazamikovom octe so syrom Gorgonzola, pomarančový dresing, listový šalát (1,7)
Tuniakový NICE šalát
Grilovaný steak z tuniaka, listový šalát, medovo-horčicový dresing s mäkkým vajíčkom (1,3,7)
Lososový NICE šalát
Grilovaný steak z lososa, listový šalát, medovo-horčicový dresing s mäkkým vajíčkom (1,3,7)
350g, ľadový šalát s vyprážanými kuracími nugetkami, maslovými krutónmi a domácim dresingom (1,3,7)
7.20 €
Figový šalát
350g, figy nakladané v mede a balazamikovom octe so syrom Gorgonzola, pomarančový dresing, listový šalát (1,7)
7.60 €
Tuniakový NICE šalát
Grilovaný steak z tuniaka, listový šalát, medovo-horčicový dresing s mäkkým vajíčkom (1,3,7)
8.70 €
Lososový NICE šalát
Grilovaný steak z lososa, listový šalát, medovo-horčicový dresing s mäkkým vajíčkom (1,3,7)
8.70 €
KURACIE
Kurací rezeň vyprážaný v trojobale
150g (1,3,7)
Kuracie soté
150g, kuracie soté so šampiónmi, pórom a cherry rajčinkami
(1,3,7)
Kurací Cordon Blue
150g, mäsko plnené šunkou a syrom vyprážané v trojobale
(1,3,7)
Marinovaný kurací steak
150g (1,3,7)
6.20 €
Kuracie soté
150g, kuracie soté so šampiónmi, pórom a cherry rajčinkami
(1,3,7)
6.40 €
Kurací Cordon Blue
150g, mäsko plnené šunkou a syrom vyprážané v trojobale
(1,3,7)
6.90 €
Marinovaný kurací steak
BRAVČOVÉ
RAŇAJKOVÁ PONUKA
- POLIEVKY
- HYDINA
- RYBY
- HOVÄDZINA
- BRAVČOVÉ
- KLASIKA
- TRADIČNÁ SLOVENSKÁ KUCHYŇA
- PRÍLOHY A OMÁČKY
- ŠALÁTY
- DEZERTY
- NÁPOJOVÝ LÍSTOK
RAŇAJKOVÁ PONUKA
Raňajkový tanier (šunka, syr, párky, maslo, chlieb) 50g / 20g / 100g / 20g /40g
Plnené toasty (šunka, syr, kečup) 4ks
Párky s horčicou, chlieb 150g
Praženica (3 vajcia, a podľa vlastného výberu: slaninka, šunka, s párkom alebo na cibuľke)
Pečená šunka s vajcom (3 vajcia, 70g šunka, chlieb)
Krupicová kaša s grankom/škoricou 0,33l
Toast MAGURA 140g
Šunka, syr, maslo 70g / 50g / 20g
6.00 €
Plnené toasty (šunka, syr, kečup) 4ks
4.50 €
Párky s horčicou, chlieb 150g
4.50 €
Praženica (3 vajcia, a podľa vlastného výberu: slaninka, šunka, s párkom alebo na cibuľke)
4.50 €
Pečená šunka s vajcom (3 vajcia, 70g šunka, chlieb)
5.00 €
Krupicová kaša s grankom/škoricou 0,33l
4.00 €
Toast MAGURA 140g
4.00 €
Šunka, syr, maslo 70g / 50g / 20g
5.00 €
POLIEVKY
Podľa dennej ponuky 0,33l
Bujón s rezancami 0,33l
Cesnačka so šunkou, syrom a krutónmi 0,33l
Rajčinová so syrom 0,33l
1.50 €
Bujón s rezancami 0,33l
2.50 €
Cesnačka so šunkou, syrom a krutónmi 0,33l
3.00 €
Rajčinová so syrom 0,33l
3.00 €
HYDINA
Kuracie nugetky na smotanovo-zeleninovej omáčke 150g
Kurací steak prešpikovaný slaninkou a sušenými rajčinami, syrová omáčka 150g
Kuracie „chilli con carne“ pikant (červená fazuľa, kukurica, syr) 3ks zem. placka 150g
Plnený vyprážaný kurací rezeň (šunka, syr) 150g
8.70 €
Kurací steak prešpikovaný slaninkou a sušenými rajčinami, syrová omáčka 150g
9.60 €
Kuracie „chilli con carne“ pikant (červená fazuľa, kukurica, syr) 3ks zem. placka 150g
9.60 €
Plnený vyprážaný kurací rezeň (šunka, syr) 150g
8.70 €
RYBY
Steak z lososa marinovaný v cesnakovom oleji, anglická zelenina 200g
Rybie filé (na prírodno/vyprážané) 150g
12.90 €
Rybie filé (na prírodno/vyprážané) 150g
6.50 €
HOVÄDZINA
Steak z argentínskej sviečkovice podávaný s cesnakovým maslom a redukciou z portského vína 200g
Steak z argentínskej sviečkovice podávaný s bryndzovými haluškami a cibuľovými krúžkami 200g
Stroganov z pravej sviečkovice 200g
18.90 €
Steak z argentínskej sviečkovice podávaný s bryndzovými haluškami a cibuľovými krúžkami 200g
22.90 €
Stroganov z pravej sviečkovice 200g
18.90 €
BRAVČOVÉ
Medailónky z panenky plnené sušenými slivkami a oravskou slaninou, ríbezľová omáčka, jasmínová ryža 150g
Vyprážaná plnená „bačova kapsa“ (kyslá kapusta, klobáska, slanina) 150g
Medailónky na prírodno, hubová omáčka 150g
Magurská pochúťka (kečup, horčica dijon, volské oko, syr) 150g
16.50 €
Vyprážaná plnená „bačova kapsa“ (kyslá kapusta, klobáska, slanina) 150g
8.70 €
Medailónky na prírodno, hubová omáčka 150g
9.60 €
Magurská pochúťka (kečup, horčica dijon, volské oko, syr) 150g
9.60 €
KLASIKA
Vyprážaný bravčový rezeň 100g
Černohorský rezeň so syrom 100g
5.80 €
Černohorský rezeň so syrom 100g
6.40 €
TRADIČNÁ SLOVENSKÁ KUCHYŇA
Bystrička 152, 038 04 Bystrička , +421 918 32 99 38
reštaurácia
Polievky
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Dezerty
- Omáčky
- Detské menu
- Niečo na zahryznutie
Polievky
V pracovné dni od 11:00 – 14:00 je polievka podávaná bezplatne k hlavnému jedlu
Slepačí vývar s mäsom, julienne zeleninou a rezancami 250ml (1,3,9)
Denná polievka podľa ponuky 250ml
Slepačí vývar s mäsom, julienne zeleninou a rezancami 250ml (1,3,9)
4.00 €
Denná polievka podľa ponuky 250ml
4.00 €
Hlavné jedlá
Hubové krupoto, parmezán, petržlenový chips, nakladané shimeji hríbiky 180g (7,9)
Grilovaná bravčová panenka, hubové krupoto, parmezán, petržlenový chips,
nakladané shimeji hríbiky 250g (7,9)
Grilované kuracie prsia supreme, zemiaková kroketa, špenátovo-maslová omáčka, sušené žĺtko, shimeji hríbiky, pečené lieskovce 180g (3,7,8)
Grilovaný zubáč, teplý šalát z grilovanej bielej kapusty, kelu a ligurčeku,
maslová omáčka beurre blanc, zemiakové pyré 150g (4,7)
Bolonské špagety, parmezán, bazalka 400g (1,3,7,9)
Sladko-kyslý zemiakový prívarok, vajíčko 63, sušené žĺtko, kôprový olej,
zemiakový chips 400g (1,3,7)
Vyprážaný farmársky syr z mliečnej farmy Necpaly,
pažítkové baby zemiaky s maslom, kapustový šalátik 150g (1,3,7,9,10)
Bravčový rezeň z karé, pažítkové baby zemiaky s maslom, kapustový šalátik
200g (1,3,7,9,10)
8.50 €
Grilovaná bravčová panenka, hubové krupoto, parmezán, petržlenový chips,
nakladané shimeji hríbiky 250g (7,9)
12.50 €
Grilované kuracie prsia supreme, zemiaková kroketa, špenátovo-maslová omáčka, sušené žĺtko, shimeji hríbiky, pečené lieskovce 180g (3,7,8)
9.50 €
Grilovaný zubáč, teplý šalát z grilovanej bielej kapusty, kelu a ligurčeku,
maslová omáčka beurre blanc, zemiakové pyré 150g (4,7)
11.50 €
Bolonské špagety, parmezán, bazalka 400g (1,3,7,9)
8.50 €
Sladko-kyslý zemiakový prívarok, vajíčko 63, sušené žĺtko, kôprový olej,
zemiakový chips 400g (1,3,7)
8.50 €
Vyprážaný farmársky syr z mliečnej farmy Necpaly,
pažítkové baby zemiaky s maslom, kapustový šalátik 150g (1,3,7,9,10)
10.50 €
Bravčový rezeň z karé, pažítkové baby zemiaky s maslom, kapustový šalátik
200g (1,3,7,9,10)
12.50 €
Šaláty
Uhorkový šalát, sladko-kyslá zálievka 100g
Domáci paradajkový šalát, cibuľka, sladko-kyslá zálievka 100g
2.50 €
Domáci paradajkový šalát, cibuľka, sladko-kyslá zálievka 100g
2.50 €
Dezerty
Jablková štrúdľa s vanilkovou zmrzlinou 100g (1,3,7)
Denný dezert podľa ponuky 120g
5.50 €
Denný dezert podľa ponuky 120g
5.50 €
Omáčky
Polievky
- Malé teplé jedlá
- Jedlá z hydiny
- Jedlá z bravčového mäsa
- Jedlá z rýb
- Bezmäsité jedlá
- Doplnky
- Prílohy
- Múčniky
- Zmrzlinové a ovocné poháre
- Šaláty
- Kompóty
- Nealkoholické nápoje
- Čapované pivá
- Fľaškové pivá
- Teplé nápoje
- Vínna karta
- Likéry
- Destiláty
- Brandy a koňaky
- Whisky
- Aperitívy
- Rum
Polievky
Slepačí vývar s rezancami (1,3,9) – 0,25 l –
Panská cesnaková polievka (1,7) – cesnak, šampiňóny, chlieb –
Rybacia polievka (1,3,4,7,9) – rybie mäso, žĺtok, opražený chlieb, víno –
Paradajková polievka so syrom (1,7,9) – paradajky, syr –
Desiatová polievka – podľa ponuky –
2.80 €
Panská cesnaková polievka (1,7) – cesnak, šampiňóny, chlieb –
2.80 €
Rybacia polievka (1,3,4,7,9) – rybie mäso, žĺtok, opražený chlieb, víno –
3.20 €
Paradajková polievka so syrom (1,7,9) – paradajky, syr –
3.20 €
Desiatová polievka – podľa ponuky –
2.80 €
Malé teplé jedlá
Hrianka BLESK (1,3,7) – vajce, cesnak, feferóny, syr – 130 g –
Hrianka MALORCA (1,7,9) – kuracie prsia, kari, ananás, syr – 130 g –
5.60 €
Hrianka MALORCA (1,7,9) – kuracie prsia, kari, ananás, syr – 130 g –
6.20 €
Jedlá z hydiny
Kurací steak na grile s bylinkami – 150 g –
HAWAI (1,7) – zapekané prsia so šunkou, syrom a ananásom – 150 g –
ČEBRAŤ (1,7) – hydinové soté so slaninou, šampiňónmi, paradajkami, kečupom a smotanou – 150 g –
Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7) – 150 g –
CORDON BLEU (1,3,7) – plnené prsia broskyňou, šunkou a syrom – 150 g –
Grilované prsia s hermelínom a brusnicami (7) – 150 g –
Restovaná kuracia pečeň (1,10) – cibuľa, rasca – 150 g –
Sezónny šalát s kuracím mäsom (1) – zelenina, vajce, toast – 200 g –
8.50 €
HAWAI (1,7) – zapekané prsia so šunkou, syrom a ananásom – 150 g –
8.50 €
ČEBRAŤ (1,7) – hydinové soté so slaninou, šampiňónmi, paradajkami, kečupom a smotanou – 150 g –
8.50 €
Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7) – 150 g –
8.90 €
CORDON BLEU (1,3,7) – plnené prsia broskyňou, šunkou a syrom – 150 g –
9.40 €
Grilované prsia s hermelínom a brusnicami (7) – 150 g –
9.50 €
Restovaná kuracia pečeň (1,10) – cibuľa, rasca – 150 g –
7.90 €
Sezónny šalát s kuracím mäsom (1) – zelenina, vajce, toast – 200 g –
8.80 €
Jedlá z bravčového mäsa
Čiernohorský rezeň (1,3) – 150 g –
Bravčová panenka v slaninkovom kabáte (1,7) – 150 g –
Viedenské bravčové medailónky (1,3,7) – 150 g –
Bravčový steak na hubách (1,9) – 150 g –
STROGANOV (1,7) – panenka, paradajkový pretlak, smotana – 150 g –
ČERTOV TANEC – pikantná zmes s feferónmi – 150 g –
Domáca placka plnená mäsom – 150 g –
9.80 €
Bravčová panenka v slaninkovom kabáte (1,7) – 150 g –
10.90 €
Viedenské bravčové medailónky (1,3,7) – 150 g –
8.90 €
Bravčový steak na hubách (1,9) – 150 g –
9.50 €
STROGANOV (1,7) – panenka, paradajkový pretlak, smotana – 150 g –
9.80 €
ČERTOV TANEC – pikantná zmes s feferónmi – 150 g –
9.50 €
Domáca placka plnená mäsom – 150 g –
13.20 €
Jedlá z rýb
Pstruh na domáci spôsob (1,4) – 150 g –
Ryba Tilapia na masle (4,7) – 150 g –
Grilovaný losos na zelenine s bylinkami (1,4) – 150 g –
6.80 €
Ryba Tilapia na masle (4,7) – 150 g –
8.20 €
Grilovaný losos na zelenine s bylinkami (1,4) – 150 g –
11.80 €
Bezmäsité jedlá
Strapačky s kapustou (1) –
Vyprážaný syr (1,3,7) – 100 g –
Grilovaný ENCIÁN s brusnicami (1,3,7) – 80 g –
Pasterizovaný syr s hubami a šunkou (1,3,7) – 100 g –
7.50 €
Vyprážaný syr (1,3,7) – 100 g –
7.90 €
Grilovaný ENCIÁN s brusnicami (1,3,7) – 80 g –
8.50 €
Pasterizovaný syr s hubami a šunkou (1,3,7) – 100 g –
8.30 €
Doplnky
jedlá k pivu
- polievky
- hlavné jedlá
- omáčky
- prílohy
- šaláty
- detské menu
- dezerty
- nealko nápoje
- teplé nápoje
- čaj
- miešané nápoje
- likéry
- pretzelmayer
- nichta
jedlá k pivu
Pork belly spread with homemade bread 150 g
Tatárak z olomouckých syrečkov 150 g
Tatársky biftek s hriankou 150 g
Panský burger 250 g / 100 g
hovädzie mäso, šalát, rajčina, uhorka, karamelizovaná cibuľa, opečená slanina, cheddar, BBQ, omáčka 1000 ostrovov, hranolky
Jelení burger 250 g / 100 g
domáca žemľa, jelení burger, cibuľovo-brusnicové chutney, hermelín,slanina, red coleslaw šalát
Bravčové rebriekra s kyslou prílohou a chlebom 450 g
Kuracie stripsy, pikantná salsa a cesnakový dip 250 g
Panské hranolky 350 g
hranolky s mletým hovädzím mäsom, cheddarovou omáčkou, cesnakový dressing, jalapeños, jarná cibuľka
6.90 €
Tatárak z olomouckých syrečkov 150 g
8.90 €
Tatársky biftek s hriankou 150 g
19.90 €
Panský burger 250 g / 100 g
11.90 €
hovädzie mäso, šalát, rajčina, uhorka, karamelizovaná cibuľa, opečená slanina, cheddar, BBQ, omáčka 1000 ostrovov, hranolky
Jelení burger 250 g / 100 g
12.90 €
domáca žemľa, jelení burger, cibuľovo-brusnicové chutney, hermelín,slanina, red coleslaw šalát
Bravčové rebriekra s kyslou prílohou a chlebom 450 g
13.90 €
Kuracie stripsy, pikantná salsa a cesnakový dip 250 g
8.90 €
Panské hranolky 350 g
11.90 €
hranolky s mletým hovädzím mäsom, cheddarovou omáčkou, cesnakový dressing, jalapeños, jarná cibuľka
polievky
Slepačí vývar 0,33 l
Kapustnica s domácim chlebom 0,33 l
3.50 €
Kapustnica s domácim chlebom 0,33 l
4.90 €
hlavné jedlá
Pivovarský guláš s karlovarskou knedľou 200 g / 150 g –
Sous vide hovädzie líčka s omáčkou z portského, šťuchané zemiaky 200 g / 200 g –
Sous vide chrbát z daniela so šípkovou omáčkou, opekané zemiaky 150 g / 200 g –
Hovädzí steak zo sviečkovice, pečený zemiak, grilovaná zelenina, omáčka podľa vlastného výberu 200 g / 200 g –
Sous vide kačacie prsia, pomarančová omáčka, dusená červená kapusta, lokša 200 g / 150 g – 2 ks
Grilovaný hermelín, hranolky, brusnice 120 g / 180 g –
Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka 120 g / 180 g –
12.90 €
Sous vide hovädzie líčka s omáčkou z portského, šťuchané zemiaky 200 g / 200 g –
14.90 €
Sous vide chrbát z daniela so šípkovou omáčkou, opekané zemiaky 150 g / 200 g –
15.90 €
Hovädzí steak zo sviečkovice, pečený zemiak, grilovaná zelenina, omáčka podľa vlastného výberu 200 g / 200 g –
29.90 €
Sous vide kačacie prsia, pomarančová omáčka, dusená červená kapusta, lokša 200 g / 150 g – 2 ks
14.90 €
Grilovaný hermelín, hranolky, brusnice 120 g / 180 g –
8.90 €
Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka 120 g / 180 g –
8.90 €
omáčky
Reklama: