Tosca cafe & restaurant

0,3l Minestrone / Vývar /1/

150/73g Jelenie ragú, tarhoňa,, obloha/ / 3/

200/75g Kuracie prsia na anglickej zelenine, ½ ryža, /3/

150/73g Kurací steak zapečený s hermelínom, brusnice, ½ ryža, ½ hranolky obloha /3/

150/73g Gordon blue - vyprážaný kurací rezeň plnený modrým syrom a šunkou, hranolky, obloha /1,3,7,//

120g Grilovaný hermelín s brusnicami, hranolky, obloha /31

200g Neapolské LASSAGNE / mleté mäso, šunka, syr, paradajková drť /, obloha /1,7/

200g PENNE EL PESTO / cestoviny s pestom, sušenými paradajkami a parmezánom / /1,7,8,/

220g Chilli Con Carne / kuracie mäso na mexický spôsob /, hranolky, obloha

 

Denné menu :

5,00 €

polievka a obal v cene menu...
Šalát č.1
250g GRÉCKY šalát
/ paradajka, paprika, uhorka, olivy, kukurica, olivový olej, feta syr,
oregano /
Šalát č.2
250g CÉZAR šalát
/ ľadový šalát, cherry paradajka, parmezán, kuracie rezance, vinný
ocot, dressing /

Týždenná ponuka . . . . . . . .
Menu č. 9:
200g Pečené kačacie prsia s červenou kapustou a lokšami / knedľou
Menu č. 10:
200g Diabolsky stek / steak z bravčovej panenky preliaty chilli omáčkou /, hranolky, zeleninová obloha
Menu č. 11:
150g Stek z lososa so švédskou omáčkou, varené zemiaky, zeleninová obloha
STEAKY týždenná ponuka . .........
Menu č. 12:
220g Striplion steak / steak s hovädzej /roštenky/ s pikantnou omáčkou, hranolky , zeleninová obloha
Menu č. 13:
220g Striplion steak / steak s hovädzej /roštenky/ s volským okom, hranolky , zeleninová obloha

Letné šalátové menu:........ s polievkou :
Šalát č.1
250g ŠOPSKÝ šalát
/ paradajka, paprika, uhorka, šalotka, olivový olej, vinný ocot, feta syr /
Šalát č.2
250g GRÉCKY šalát
/ paradajka, paprika, uhorka, olivy, kukurica, olivový olej, feta syr, oregano /
Šalát č.3
250g WOLF šalát
/ ľadový šalát, cherry paradajka, uhorka, wolf dressing /med, dijonska horčica/,
vinný ocot, kuracie rezance /
Šalát č.4
250g CÉZAR šalát
/ ľadový šalát, cherry paradajka, parmezán, kuracie rezance, vinný ocot, dressing /
Šalát č.5
250g BAVORSKÝ šalát
/ ľadový šalát, rukola, paradajka, paprika, uhorka, grilovaná slaninka, dressing, krutony /
Šalát č.6
250g HERODES šalát
/ ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, olivy, grilovaný hermelín /
Šalát č.7
250g ORIENTÁLNY šalát
/ ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, gyros kuracie rezance, toust /
Šalát č.8
250g MEXICKÝ šalát
/ ľadový šalát, cherry paradajka, kukurica, chilli fazuľka, volské oko, toust /
Šalát č.9
250g VEGETARIANSKY TOFU šalát
/ ľadový šalát, rukolaparadajka, paprika, uhorka, grilované tofu, jogurtový dresing /,
Šalát č.10
250g ŠAMPIŃONOVÝ šalát
/ ľadový šalát, čerstvý špenát, paradajka, paprika, uhorka, grilované šampiňóny, cesnak, toust /,
Šalát č.11
250g TUNIAKOVÝ šalát
/ ľadový šalát, cherry paradajka, olivy, kukurica, tuniak, šalotka, toust /
Šalát č.12
250g LOSOSOVÝ šalát
/ čerstvý špenát, rukola, chery paradajky, grilovaný losos, balsamico, toust /,
Šalát č.13
250g NEMECKÝ šalát
/ ľadový šalát, čerstvý špenát, chery paradajka, balsamico, grilovaná panenka, parmezán, toust /

 

Trattorka - by foodies

0,3l Kapustová kyslá s klobáskou (1,7,9,12)

1. Kuracie prsia gratinované paradajkou, mozzarellou a bazalkou, penne Genovese 6,20 € (7,8)

2. Hovädzie na znojemský spôsob, tarhoňa 7,40 € (1)

3. Vyprážaná bravčová krkovička v cesnakovej strúhanke, zemiakový šalát 6,20 € (1,3,7)

4. Marinované kuracie prsia na thajskej zelenine, jasmínová ryža

5. Turecká pizza Lahmatzum / s mletým mäsom/ 6,20 € (3,7)

6. Losos na koňakovej omáčke s mandľami, varené zemiačky s maslom 7,40 € (4,7)

 

Polievka k dennému menu v cene
Polievka samostatne

 

Spirit - by foodies

0,3l Hŕstková s párkom (1)

1. Kuracie prsia plnené Mozzarellou a bazalkou, rizotko s rukolovým pestom a parmezánom 6,20 € (1,7,8)

2. Hovädzí guláš s viedenskou cibuľkou a domácou karlovarskou knedľou 7,20 € (1,7)

3. Bryndzové halušky s vypečenou slaninkou, klobásou a údeným syrom 6,60 € (1,3,7)

4. Losos na špenátovo-ricottovom hniezde, maslové zemiaky 7,40 € (4,7)

FIT: American Wrap (vyprážané kuracie kúsky, cheddar, BBQ omáčka, majonéza, ľadový šalát, cherry paradajky, uhorka, kukurica) 6,20 € (1,7)

 

Objednávky na Tel.č. 0903 100 617

Polievka k dennému menu v cene
Polievka samostatne

 

Reštaurácia Dubná Skala

POLIEVKA:

0,25 l Hrachová so sušenými slivkami 1,3,7

KLASIK

180 g | Škótske vajce s jemným zemiakovým pyré a výraznou horčicovou majonézou 1,3,7,10

LIGHT

300 g | Domáce tortellini plnené zeleninovým ratatouille a ricottou, podávané v jemnom tekvicovom kréme 1,3,7

BUSINESS

250 g | Konfitované kačacie stehno s karamelizovanou červenou kapustou a zemiakovou lokšou 1,3,7

DEZERT:

Makovo-jablková štrúdľa 1,3,7

 

Denné menu opäť podávame priamo v hoteli, aktuálne v priestoroch salónika Conference. Kvalitný obed priamo v centre Žiliny si môžete vychutnať každý pracovný deň medzi 11:00 - 14:00.
Na výber máte z prevedení Klasik, Light alebo Business, ponúkame aj možnosť bezplatnej výmeny prílohy za zeleninový šalát.Klasik menu
Light Menu
Business menu
Dezert týždňa
Polievka - v cene
Zeleninový šalát miesto prílohy - v cene

Reštauračné služby aktuálne poskytujeme v priestoroch salónika Conference spojeného s Kaviarňou. S kvalitnou ponukou denného menu a výberom jedál z Á la Carte sme tu pre vás každý pracovný deň od 11:00 do 22:00 hod.
Cez víkendy máme kuchyňu zatvorenú, určite vám však ulahodíme novou ponukou dezertov a snackov.

 

Campari pizza

0,25l Slepačí vývar s rezancami 1

300g Farfalle smotana, kuracie prsia, šampiňóny, Niva 1,7

320g Zeleninový šalát, kuracie stripsy v kukuričných lupienkoch,

bylinkový dresing 3,7

120g Bravčový steak v horčicovo-medovej marináde, jogurtový dresing,

hranolky, ryža 7,10

120g Kuracia panvička, šampiňóny, paprika, cuketa, zemiaková placka, ryža 1

120g Encián v trojobale plnený špenátom, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

 

Ponúkame Vám: balenie jedál so sebou s možnosťou osobného odberu tel. 041/5622550
• Rozvoz v rámci Žiliny zdarma, minimálna objednávka je dve jedlá
• Otvorené po-piatok 11:00 -16:00 hod.
•Posedenie v interiéri aj na letnej terase

Pizza
1. Vegetariana A 1,7 510 g
paradajkový základ, mozzarella, kukurica, brokolica, hrášok, cherry paradajky
Tomato Base, Mozzarella, Sweet Corn, Green Peas, Broccoli, Cherry Tomatoes
2. Quattro formaggi A1,7 450g
paradajkový základ štyri druhy syra
Tomato Base, four kinds of Cheese
3. Prosciutto A1,7 420g
paradajkový základ, mozzarella, šunka
Tomato Base, Mozzarella, Ham
4. Coloseum A1,7 490g
paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, syr Niva
Tomato Base, Mozzarella, Ham, Mushrooms, blue Cheese
5. Spinaci A1,7 500g
paradajkový základ, mozzarella, listový špenát, slaninka, cesnak
Tomato Base, Mozzarella, Spinach, Bacon, Garlic
6. Con pollo A1,7 490g
paradajkový základ, mozzarella, kuracie prsia, kukurica
Tomato Base, Mozzarella, Chicken, Sweet Corn
7. Ricardo A1,3,7 530g
paradajkový základ, mozzarella, šunka, kukurica, vajce, slaninka
Tomato Base, Mozzarella, Ham, Sweet Corn, Egg, Bacon
8. Siciliana A1,7 480g
smotanový základ, šunka, tri druhy syra
Cream Base, Ham, three kinds of Cheese
9. Tonno A1,4,7 460g
paradajkový základ, mozzarella, tuniak, cibuľa
Tomato Base, Mozzarella, Tuna, Onion
10. Don Bosco A1,7 530g
paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy, Niva
Tomato Base, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Olives, Artichokes, blue Cheese
11. Provinciale A1,7 480g
paradajková zmes, mozzarella, kukurica, brokolica, šampiňóny, olivy
Tomato Base, Mozzarella, Sweet Corn, Broccoli, Olives
12. Giusepe A1,7 580g
paradajkový základ, mozzarella, šunka, listový špenát, Encián
Tomato Base, Mozzarella, Ham, Spinach, Cheese Encian
13. Al Capone A1,7 470g
paradajkový základ mozzarella, slanina, klobása, feferóny, cibuľa
Tomato Base, Mozzarella, Bacon, Sausage, Pepperoni, Onion
14. San Marino A1,7 530g
paradajkový základ, mozzarella, šunka, klobása, olivy, šampiňóny, feferóny, cibuľa
Tomato Base, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Sausage, Onion, Olives, Pepperoni

 

LaRepubblica

(0,33l) Kurací vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9 (0,33l)Krúpková s údeninou

1.(120g) Kuracie prsia zapekané s broskyňou a syrom, dusená ryža-12,7

2.(160g) Domáca zabíjačka, kyslá kapusta, varené zemiaky

3.(120g) Restovaná bravčová pečeň, dusená ryža, kyslá uhorka

4.(180g) Pečená morská šťuka s bylinkami, ½ varené zemiaky, zeleninový šalátik-4

5.(180g) Pečené kačacie stehno, červená kapusta na karameli, lokša 2ks-1,3,7

Level - by foodies

0,3l Šampiňónová s mrveničkou (1)

1. Kurací steak na syrovej omáčke s cuketovo-zemiakovými plackami 6,20 € (1,3,7)

2. Sviečková na smotane s brusnicami a šľahačkou, domáca parená knedľa 7,40 € (1,3,7)

3. Bravčové ražniči /slaninka, cibuľka, klobása, paprika/ pečené zemiaky a kyslá uhorka

4. Penne Giorgio e pollo (kur.prsia, ol. olej, paradajky, petržlen. vňať, bazalka, cesnak, Niva, b. víno) 6,20 € (1,7)

5. Losos na grile s holandskou omáčkou, maslové zemiačky 7,40 € (4,7)

FIT: Caesar šalát s kuracím mäsom /kuracie prsia, Parmezán, slaninka, krutóny, šalát, caesar dressing/ 6,20 € (1,7)

 

Polievka k dennému menu v cene
Polievka samostatne

 

Penzión V inom svete

Polievka

podľa Vášho výberu (paradajková, cesnaková, vývar, hlivová so zemiakmi)

Hlavné jedlo

200g/200g Pečené bravčové koleno na pive s pečenými zemiakmi a pikantnou majonézou (3,10)

100g/200g Krémové rizoto s červeným vínom, hovädzími rezancami a parmezánom (7,12)

150g/200g Wok s kuracím mäsom, restovanou zeleninou a ryžovými rezancami (6)

300g Cícerové fašírky s humusom, opečenou tortilou a čerstvou zeleninou (1,11)

K obedovému menu dezert alebo káva alebo deci vínka grátis

 

Pripravili sme si pre Vás špeciality typické pre vínne slávnosti. OD 28.9 - 3.10. 2020
Vinobranie - Menu
Chuťovky
Pikantné sušené tyčinky z flank steaku
chlieb s kačacou masťou a s cibuľkou
Variácia lokší plnené kačacou paštétou s marinovanými hrozienkami, slivkovo makové a syrovo orechové
Tapas tanier – kačacia paštéta s brusnicami a domácim chlebíkom, variácie lokší, syrové pralinky plnené marinovanými slivkami, zemiakovo jablkové rosti, kuracie filetky v prosciutte a šalvií, hrozno
Polievka
Kačací vývar so syrovo tekvicovými knedličkami a zeleninou
Hlavné jedlá
Kurací steak na koži pečenej do chrumkava, šafránové rizoto, omáčka z ementálu
Hovädzí steak s pečenou jesennou zeleninou na mede a omáčkou z portského vína
Grilované kačacie prsia na bylinkách s opekanými zemiakovými šúľancami, karamelizovanou cibuľkou alebo pyré z pečenej kapusty, prírodná omáčka
Divinový guláš s karlovarskou knedľou so slaninkou
Tekvicové šúľance so špenátom, gaštanmi a omáčkou z prosecca s parmezánom a maslom
Dezerty
Hruška vo vínovom želé so škoricovou sušienkou

 

Chef restaurant & bar

0,25 l Zeleninová polievka s mrvenicou1,3,9

0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou1,3,9

400 g Burger s trhaným morčacím mäsom, kyslou uhorkou a hranolčekmi1,3,7,10,11 – 6,90 €

150/200 g Grilovaná bravčová panenka na tekvicovom rizote s gorgonzolou7 – 5,50 € 300 g Zapekaná brokolica s paradajkami, šunkou a nivou1,3,7 – 5,20 €

300 g Ľadový šalát s hruškami, uhorkou, grilovaným enciánom a toastom1,3,7 – 5,20 €

 

Rozvoz aj vydaj jedla od pondelku do piatku od
11:00 do 14:00. V sobotu a nedelu len rozvoz od 11:00 do 20:00 z JEDÁLNEHO LÍSTKA
Minimálna objednávka je 4,90€ a rozvážame aj do
okolitých dedín, podľa vzdialenosti je nastavená minimálna objednávka od 10€ a od 15€.
OBJEDNÁVAJTE NA 0915 905 881 a 0914 186 619
Online objednávka donášky cez portál a aplikáciu Bistro.sk

 

Grande Restaurant

(0,33l)Brokolicový krém s krutonmi-1,3,7

(0,33l) Kurací vývar so zeleninou a rezancami-1,3,9

1.(130g) Bravčová panenka, fazuľové lusky,peč. zemiaky

2.(130g) Kurací gyros,belgické hranolky,tzatziki-7

3.(130g) Kurací rezeň v cestičku,zemiaková kaša mrkvový šalát s ananasom-1,3,7

4.(130g) Hovädzia roštenka s volským okom,dusená ryža-3

5.(250g) Penne s bazalkovým pestom,parmezán-1,3,7

 

Pôvod mäsa: Slovensko, Maďarsko, Ukrajina, EU

 

Del Patio cafe & restaurant

(od 10:30 do 15:00)

Polievky:

0,33l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,7,9)

0,33l Francúzska cibuľová, syrový toast (1,3,7)

Menu:

1)

150g/200g Chilli con carne, malá dusená ryža, malé hranolky, nachos (1,3,7)

2)

150g/200g Pečené kuracie stehno s dusenou ryžou, preliate výpekom, slivkový kompót (7)

3)

300g Rizoto s hlivou ustricovou, cuketou a kuracími rezancami, parmezán (7)

Minútky:

4)

300g Teplý anglický šalát s morčacím mini steakom, bagetka (1,3,7)

5)

150g/100g/100g Grilovaná bravčová panenka na hubových gnocchoch, slaninový chips (1,3,7)

6)

400g Hovädzí burger (160g domáca žemľa, 160g hovädzie mäso) s slaninkou, volským okom, cheddarom, paradajkou, uhorkou, šalátom, americkým dressingom, BBQ a viedenskou cibuľkou, domáce zemiakové hranolky (1,3,7,11,12)

 

MIEŠANÉ VAJÍČKA
(3x vajce, cibuľka, šunka, bagetka)
OMELETA
(3x vajce, šampiňóny, slanina, niva, rukola, bagetka)
HAM AND EGGS/ BACON AND EGGS
(3x vajce, šunka/slanina, bagetka)
SLADKÝ CROISSANT
(nutella, maslo, jahodový džem)
SLANÝ CROISSANT
(lolo rosso, maslo, šunka alebo salám, syr, malý šalát)
ANGLICKÉ RAŇAJKY
(fazuľka, párky, pečená slanina, grilované šampiňóny, paradajky, volské oko)
PANINI CAPRESSE
(mozzarella, paradajka, bazalkové pesto)
PANINI HAM&CHEDDAR
(lolo rosso, šunka, syr, paradajka, uhorka)
PANINI AVOCADO
(avokádo, paradajka, baby špenát, pečená slanina)

 

Penzión Central Park

Polievka:

Vajíčková polievka s rascou 0,25 (1,3,9)

Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

Hovädzí plátok zapečený s mozarellou a grilovanou špargľou, dusené zemiaky

150/400 (1,7)

Pečené kolienko na cesnaku a rozmaríne so zemiakovým pyré, kyslá uhorka

150/400 (1,7)

Kuracie plátky na krémovom rizote s hráškom a parmezánom

150/400 (1,7)

Perkelt z hlivy ustricovej s maslovými haluškami

350 (1,3,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Reštaurácia v Dome Odborov

0,3l Cviklový krém s kyslou smotanou 1,7 / Kurací vývar 1,3,7,9

150g Bravčový guláš s lečom, parená knedľa 1,3,7

150g Kuracie prsia s hermelínom a kapiou, ryža, šalát 7

300g Kysnutý slivkový koláč s posýpkou 1,3,7

GastroReštaurácia

Polievka: Paradajková s cestovinou a syrom *1,3,7 0,33l

Hovädzí vývar s domácimi rezancami *1,3,9 0,33l

Slepačí vývar s domácimi rezancami *1,3,9 0,33l

Menu 1.: Hovädzí guláš, domáca knedľa *1,3 120g/200g

Menu 2.: Mletý bravčový rezeň, zemiakový prívarok*1,3,7 120g/200g

Menu 3.: Penne so syrovou omáčkou a kuracím mäsom *1,3,7 300g

Cena: 4,90€ (Záhŕňa couvert -pečivo a 0,2l sódy grátis)

 

Máme pre Vás ponuke kačacie a husacie hody!
Menu nájdete tu

 

Manzo Steak & Burger

 

BURGER AIOLI 360g + steakové hranolky 150g . . . . . . . . . .
(kvásková žemľa, hovädzie mleté mäso, dvojitý cheddar,
skaramelizovaná cibuľka, paradajka, rukola, cesnakovo-bylinkový dip )
(1,7,10)