+ 11

0,33l Šošovicová kyslá, báleš/Slepačí vývar s rezancami, 1, 3, 7

130g Vyprážaná br. kapsa (údený syr, slaninka), zemiaková kaša, šalát, 1, 3, 7

130g Kurací steak na smotanovo-šampiňónovej omáčke, ryža, 1, 7

130g Zemiakovo-tekvicový prívarok, br. dusené, chlieb, 1

130g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky s vňatkou, domáca tatarská omáčka, 1, 3, 7

130g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, opekané zemiaky/ryža/hranolčeky, zeleninové obloženie, 1, 3, 7

0,33l Guľášová, chlieb/Hráškový krém, 1, 3, 7

130g Br. gordon blue, zemiaková kaša, coleslaw šalát, 1, 3, 7

130g Zapekaná tortila s kuracím mäsom, hranolčeky, zeleninové obloženie, dresing, 1, 7

250g Špenátové halušky so syrovo-smotanovou omáčkou a šunkou, 1, 3, 7

130g Vyprážaný syr, hranolčeky, domáca tatarská omáčka, 1, 3, 7

130g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, opekané zemiaky/ryža/hranolčeky, zeleninové obloženie, 1, 3, 7

0,33l Slepačí vývar s rezancami/Valašská kyselica, 1, 7

Špeciálne menu: 130g 3ks Domáce lokše plnené kačacím mäsom a kuracou pečeňou, červená kapusta, 1, 7

130g Krkovička pečená na čiernom pive, 1/2 ryža, 1/2 opekané zemiaky, 1

300g Bulgur s kari, grilovanou zeleninou a tofu, 1

130g Vyprážaný syr, hranolčelky, domáca tatarská omáčka, 1, 3, 7

130g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, opekané zemiaky/ryža/hranolčeky, zeleninové obloženie, 1, 3, 7

0,33l Karfiolová na kyslo so zemiakmi/Rascová so strateným vajíčkom, 1, 3, 7

Špeciálne menu: 120g Vyprážaná aljašská treska s bylinkovou omáčkou, varené zemiaky s maslom, 1, 3, 7

130g Zapekaný br. kráľovský rezeň, šťuchané zemiaky, 1, 3, 7

130g Mäsová sekaná roláda plnená br. panenkou, zemiaková kaša, kyslá uhorka, 1, 3, 7

350g Domáce parené buchty plnené lekvárom s makom/kakaom, maslo, 1, 3, 7

130g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, opekané zemiaky/ryža/hranolčeky, zeleninové obloženie, 1, 3, 7

Rezervácie: 0905612368

 

Cena menu

Cena špeciálneho menu:

 

Naša reštaurácia sa nachádza v centre mesta. V obchodnej uličke, ktorá patrila medzi najdôležitejšie v celej histórii Trnavy. V našej reštaurácii si vždy vychutnáš domáce dobroty. Treba jesť, aby sa žilo a nie žiť, aby sa jedlo. V našej reštaurácii môžete využiť možnosti rôznych osláv a rôznych workshop - ov.
- priestor na poschodí s kapacitou 30 osôb
- priestor na prízemí s kapacitou 25 osôb

Informácie na tel. č.: 0905 612 368

+ 19

0,33l Zeleninová s mrveničkou A1,3

1 150g/180g Sviečková na smotane, parená knedľa A1,3,7

2 350g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou a čerstvou pažitkou A1,3,7

3 300g Miešaný listový šalát s grilovanou zeleninou, artičokmi a čiernymi olivami, bylinkovo-olivový dressing, toasty A1

0,33l Kyslá lusková so zemiakmi a čerstvým kôprom A1,7

1 150g/180 Pečené kurča po domácky, dusená ryža, kompót A

2 150g/180g Čevapčiči s cibuľkou a horčicou, varené maslové zemiaky A1,3,7,10

3 350g Studený cestovinový šalát so zeleninou a kúskami grilovaného lososa, smotanovo-kôprový dresing A1,3,4,7

0,33l Ruský boršč s kopčekom kyslej smotanky A1,7

1 150g/180gm Kurací rezeň z vykosteného stehna, maslové zemiakové pyré, čalamáda A1,3,7

2 120g/180g Bravčové soté s chilli fazuľkami v zemiakovej placke so strúhaným syrom syrom A1,3,7

3 350g Letný šalát s rukolou, paradajkami ,Feta syrom, krutóny, limetková šťava, olivový olej a balsamico, pizza chlieb A1,7

0,33l Hrachová s párkom A1

1 150g/180g Pappardelle s pečenou bielou rybou na zelenine/baklažán, cuketa, šampiňóny/ a paradajkovej omáčke A1,3,4

2 150g/180g Grilovaná panenka na krémovom hráškovom rizote s mikrobylinkami a parmezánom A1,7

3 350g Kurací šalát s avokádom, kukuričkou a opečenou slaninkou a olivovým dresingom s petržlenovou vňaťkou, pizza chlieb A1

4 350g Babičkine široké rezance s mletým makom, cukrom a rozpusteným maslom A1,3,7

5.

1. 0,33l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a slížikmi A1,3

2. 150g/180g Zapečený bravčový rezeň so šunkou a syrom, dusená ryža, rajčinovo-paprikový šalátik A,7

3. 120g/180g Vyprážaný syr, hranolky, naša tatarská omáčka A1,3,7

1. 0,33l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a slížikmi A1,3

2. 150g/180g Zapečený bravčový rezeň so šunkou a syrom, dusená ryža, rajčinovo-paprikový šalátik A,7

3. 120g/180g Vyprážaný syr, hranolky, naša tatarská omáčka A1,3,7

 

 

Menu: pondelok až sobota za 4,90€; nedeľné menu za 5,90€. Počas víkendov je reštaurácia k dispozícii podľa požiadaviek zákazníka. Vonkajšia terasa: 40 osôb; Zimná záhrada: 42 osôb; Kaviareň: 30 osôb Pizzeria: 25 osôb; Reštaurácia - klimatizovaná: 50 osôb Pub: 80 osôb; Bezplatné parkovanie: 50 áut.

Otváracie hodiny
Pondelok – Štvrtok
09:00 – 22:00

Piatok – Sobota
09:00 – 23:00

Nedeľa
09:00 – 22:00

+ 7

0,33l A Brokolicová polievka s koreňovou zeleninkou 9

0,33l B Gulášová polievka 1

1. Vyprážané kuracie nugetky v jogurtovo-cesnakovej marináde 1,3,7

2. Bravčové kocky s pórkom a lahôdkovou cibuľkou

3. Štefánska roláda plnená vareným vajíčkom 1,3,7

4. Palacinka plnená šunkou, syrom, kukuričkou, kápiou, vyprážaná v trojobale 1,3,7

Minútky 5. Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň 1,3,7

Minútky 6. Vyprážaný syr, alebo hermelín 1,3,7

0,33l A Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,7,9

0,33l B Ruský boršč

1. Hovädzie varené, chrénová omáčka, domáca knedľa na pare 1,3,7

2. Bravčové karé v mrkvovom cestíčku 1,3,7

3. Strapačky s opečenou slaninkou 1,3,7

4. Bataty s grilovanou zeleninou a pečeným vajcom 3

Minútky 5. Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň 1,3,7

Minútky 6. Vyprážaný syr, alebo hermelín 1,3,7

0,33l A Karfiolová číra polievka s mrkvou

0,33l B Držková polievka 1

1. Bravčový filet s fazuľkou, slaninkou a demiglace omáčkou

2. Marinované kuracie nugetky vyprážané v sezamovom cestíčkou 1,3,7

3. Zeleninové rizoto s kyslou uhorkou

4. Dukátové buchtičky z kysnutého cesta preliate vanilkovým krémom 1,3,7

Minútky 5. Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň 1,3,7

Minútky 6. Vyprážaný syr, alebo hermelín 1,3,7

0,33l A Ázijská ostro-kyslá polievka

0,33l B Zemiaková krémová s paradajkovým pretlakom a kôprom 1,7

1. Bravčový černohorský rezeň 1,3,7

2. Kuracie cury so zázvorom a kurkumou

3. Cestoviny Funghi /sušené huby,šampiňóny, smotana, parmezán/ 1,3,7

4. Svieži listový šalát s vypážanými syrovými tyčinkami, cesnakový dip 1,3,7

Minútky 5. Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň 1,3,7

Minútky 6. Vyprážaný syr, alebo hermelín 1,3,7

 

Každý deň máme pre Vás v ponuke : vyprážaný rezeň - kurací / bravčový , grilovaný kurací filet, vyprážaný syr, grilovaný encián s brusnicami.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave - 120g, mäso v surovom stave s kosťou 180g bezmäsité jedlá zeleninové 200-220g, bezmäsité jedlá sladké 300-350g, prílohy 180-200g, syr 120g
HMOTNOSŤ PRÍLOH : zemiaková príloha - 200g, ryža - 180g, knedľa - 160g
Ponúkame Vám Biznis raňajky /hemendex, Anglické raňajky, párky, chlebík vo vajíčku, miešané vajíčka, ... /

 

Ponúkame vývoz stravy pre firmy, denné menu, zabezpečovanie cateringov, organizovanie spoločenských podujatí, rodinných osláv, svadieb a pod. Súčasťou reštaurácie je raňajkové centrum, zaujímavé prípravou jedál pred zrakom hosťa.

Kapacita hlavnej sály je 150 osôb

Pondelok – Štvrtok
07:30 – 15:00

Výdaj menu
Pondelok – Štvrtok
10:30 – 14:30

Piatok
10:30 – 14:00

+ 11

0,33 l Šošovicová polievka s párkom(múka)Francúzska polievka s cestovinou (múka,vajce,zeler)

Špeciál 130 g Hovädzia cigánska roštenka so slaninou, tarhoňa (múka,vajce)

1. 130 g Čiernohorský bravčový rezeň, nové zemiaky (múka,vajce,mlieko,syr)

2. 130 g Kuracie medajlónky Delikates s kukuricou, americké zemiaky (múka,mlieko,horčica,syr)

3. 130 g Bravčový znojemský guláš, knedľa ( múka,vajce,mlieko)

4. 130 g Zapekané kuracie prsia s plátkovým syrom,rajčinou a sézamom, ryža (gustin,syr,sézam)

5. 350 g Zemiakové gule plnené údeným mäsom s kyslou kapustou a slaninou (múka,vajce)

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (múka,vajce,mlieko,syr)

7. 300 g Zeleninový šalát so šunkou a syrom ,americký dressing,toast (múka,vajce,mlieko,syr)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce)

9. 130 g Vyprážaný kurací rezeň, hranolky, tat. omáčka(múka,mlieko,vajce)

0,33 l Goralská so slaninou(múka,mlieko)/Vývar s mäsom,zeleninou a niťovkami (múka,vajce,zeler)

1. 130 g Bravčový prírodný drevorubačský rezeň, hranolky (múka,vajce)

2. 130 g Kurací prírodný rezeň s mrkvičkovo- karfiolovou omáčkou,ryža(gustín)

3. 130 g Bravčové rezančeky v smotanovo-nivovej omáčke, cestovina (múka,vajce,mlieko,syr)

4. 130 g Bravčový španielsky vtáčik, ryža (múka,vajce,horčica)

5. 130 g Kurací rezeň v cesnakovom cestíčku, nové zemiaky (múka,mlieko,vajce )

6. 120 g Vyprážaný hermelín, nové zemiaky, tatárska omáčka (múka,mlieko,vajce,syr)

7. 300 g Zeleninový šalát s kuracím mäsom Gyros,americký dressing,toast (mlieko,múka,vajce)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce)

1. 1 ks Pečené kuracie stehno s plnkou, ryža, kompót (múka,vajce,mlieko)

2. 130 g Bravčové plátky na slanine s rascou, ryža, uhorka ( múka)

3. 130 g Vyprážaná kuracia kapsa plnená šunkou a hermelínom, nové zemiaky (múka,mlieko,syr,vajce)

4. 130 g Bravčový prírodný rezeň na hríbikoch, tarhoňa ( múka,vajce)

5. 350 g Zemiaková placka plnená kuracím soté, posypaná syrom (múka,mlieko,vajce,syr )

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (múka,mlieko,vajce,syr)

7. 300 g Zeleninový šalát s kuracími nugetkami ,americký dressing,toast (mlieko,múka,vajce)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce)

0,33 l Kapustovo-rajčinová s br.mäsom(múka)Špenátová polievka s haluškami (múka,mlieko,vajce)

1. 130 g Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát (múka,vajce,mlieko,horčica)

2. 130 g Fantastický kurací prír.rezeň(horč.,smotana,kukurica,kečup), hranolky vlnky (múka,mlieko,horčica)

3. 130 g Bravčové karé so slaninou a volským okom, ryža (múka,vajce)

4. 130 g Kuracie prsia pečené v strúhanom syre s kukuricou, nové zemiaky, uhorka ( syr)

5. 400 g Jahodové gule s tvarohom a cukrom, poliate maslom ( múka,vajce,mlieko,syr)

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (múka,vajce,mlieko,syr)

7. 300 g Zeleninový šalát s tuniakom,americký dressing,toast (múka,vajce,mlieko,ryba)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce)

Bono reštaurácia na Bratislavskej ulici už dlhé roky ponúka kvalitné jedlá domácej kuchyne. Každý pracovný deň pestrý výber zo siedmych denných menu a zároveň každý deň aj klasické 3 jedlá - bryndzové halušky, vyprážaný bravčový rezeň a bravčové pečené koleno. Pre firmy ponúkame aj rozvoz denného menu od počtu 4.

0,33 l — Mrkvový krém so zázvorom a krutónmi 1,3,7

120 g — Bravčové rezančeky na nivovej omáčke, ryža 7

120 g — Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7

120 g — Domáce cestoviny na kari so zeleninou a kuracím mäsom 1,3

120 g — Bravčový rezeň so štajerským šalátom 1,3,7

120 g — Maďarský guláš s domácou knedľou 1,3

0,33 l — Sedliacka fazuľová s údeným mäsom

120 g — Segedínsky guláš, domáca knedľa 1,3,7

120 g — Grilovaný encián, hranolky, brusnice 7

120 g — Zeleninový šalát s grilovanou bravčovou panenkou a slaninkovým chipsom, pizza štangla 1,3,7

120 g — Bravčový rezeň so štajerským šalátom 1,3,7

120 g — Pečené koleno, domáca knedľa, dusená kapusta

0,33 l — Kulajda 3,7

120 g — Grilované kuracie stehno marinované v BBQ omáčke, dusená ryža, zeleninový šalát

120 g — Tarhoňové rizoto s hríbmi a hovädzím mäsom, kyslá uhorka 1,3

120 g — Cestovinový šalát s tuniakom a zeleninkou, pizza štangľa 1,3,7

120 g — Detviansky šalát, pizza štangľa 1,3,7

120 g — Maďarský guláš s domácou knedľou 1,3,7

0,33 l — Gulášová

120 g — Bravčový rezeň v jemne pikantnom parížskom cestíčku, americké zemiaky, čalamáda 1,3,7

120 g — Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

120 g — Zeleninový šalát s kuracím mäsom, pizza štangľa 1,3,7

120 g — Bravčový rezeň so štajerským šalátom 1,3,7

120 g — Pečené koleno, domáca knedľa, dusená kapusta

Polievka Ázijská zeleninová

Menu A Srbské bravčové stehno,tarhoňa

Menu B Špagety carbonara

Menu C Vyprážaný bravčový rezeň,bavorský zemiakovy šalát

Business menu Grand toast s kuracím mäsom,vajíčkom a slaninou, steakove hranolky

Polievka Boršč

Menu A Maďarský guláš,knedľa

Menu B Pudingovo-kakaový závin

Menu C Vyprážaný bravčový rezeň,bavorský zemiakovy šalát

Business menu Grand toast s kuracím mäsom,vajíčkom a slaninou, steakove hranolky

Polievka Brokolicová krémová

Menu A Gratinované bravčové karé s mozarellou.šunkou,cibuľou,pučené zemiaky

Menu B Plnená paprika,chlieb

Menu C Vyprážaný bravčový rezeň,bavorský zemiakovy šalát

Business menu Grand toast s kuracím mäsom,vajíčkom a slaninou, steakove hranolky

Polievka Kelová

Menu A Kurací gyros,opekané zemiaky,tzatziky

Menu B Lazagne Verdúra /plnené mäsom a zeleninou/

Menu C Vyprážaný bravčový rezeň,bavorský zemiakovy šalát

Business menu Grand toast s kuracím mäsom,vajíčkom a slaninou, steakove hranolky

Polievka : Hrášková

A Moravský vrabec, dusená kapusta, knedle

B Vyprážaný syr so šunkou, hranolky, tatárska omáčka

C Špikované morčacie stehno, tarhoňa, uhorka

Polievka : Držková, pečivo

A Vyprážaný bravčový rezeň, opekané zemiaky, uhorkový šalát

B Kurací steak s volským okom, ryža, krokety,

C Palacinky s tvarohom a hrozienkami

Polievka : Vývar s pečeňovými haluškami

A Maďarský guláš, knedle

B Pečené kura, ryža, kompót

C Rybie filé na masle, varené zemiaky, obloha

Polievka : Šošovicová kyslá

A Rezeň starej mamy, zemiakové pyré

B Hovädzia roštenka na zelenom korení, ryža

C Smotanový osúch

+ 33

Zeleninová polievka s hubami a mrveničkou

Kurací Černohor, americké zemiaky

Pečené bravčové rebrá, pečený zemiak, kyslé

Syrovo - šampiňónový špíz, varené zemiaky, jogurtový dip

Cesnaková polievka s krutónmi

Kurací steak so syrovou omáčkou, špargľou a slaninkou, zemiaková kaša

Bravčový steak s viedenskou cibuľkou, dusená ryža

Karfiól na orientálny spôsob, varené zemiaky

Rajčinová polievka s cestovinou

Kurací steak s mandľami, dusená ryža s kukuricou

Pečené bravčové stehno, chrenová omáčka, parená knedľa

Cestovinový šalát s čerstvou zeleninkou a syrom

Tekvicový krém s tekvicovým olejom

Kuracie prsia marinované v horčicovom dipe, dusená ryža

Lasagne plnené bravčovým mäsom

Vyprážaná palacinka plnená syrom, šunkou a kukuricou

s pikantným dresingom

 

ponúkame obedové menu v čase 11:00 - 14:00.
V prípade, že by mal niekto záujem o rozvoz, nahláste sa prosím do 11:00 na tel. čísle: 02/43193064 .
Cena jedál je: kuracie - 5,00 €, bravčové - 5,50 € a bezmäsité 4,50 €.

 

0,33l HŔSTKOVÁ/1,/

1: 120g / 200g KURACIE PRSIA S FAZUĽOVÝMI LUSKAMI, RYŽA /1,

2: 120g / 200g BRAV. FAŠÍRKA , ZEMIAKOVÁ KAŠA, ČALAMÁDA/1,3,

3: 350g KUSKUS SO ZELENINOU A TUNIAKOM/1

4: 400g PIZZA MARGHERITA +POLIEVKA /1,3,7

5.100g/300g MIX ŠALÁT, mozzarella, paradajky, uhorky, kukurica, 2 ks pizza tyčinky/1,3,7

6:80g/300g MIX ŠALÁT , tuniakom, alebo kuracím mäsom paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

7:120g/200g VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

0,33l KELOVÁ S PÁRKOM/1/

1: 120g / 200g KURACÍ VYPRÁŽANÝ REZEŇ V SEZAME, RYŽA S HRÁŠKOM , KOMPÓT/1,3,

2: 120g / 150g HOV.SOUS VIDE SVIEČKOVÁ NA SMOTANE, DOMÁCE KNEDLE/1,3,7

3: 350g KUSKUS SO ZELENINOU A TUNIAKOM/1

4: 400g PIZZA MARGHERITA +POLIEVKA /1,3,7

5: 100g / 300g MIX ŠALÁT, mozzarella, paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

6: 80g / 300g MIX ŠALÁT , tuniakom, alebo kuracím mäsom paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

7: 120 / 200g VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

0,33l SLEPAČÍ VÝVAR S PEČEŇOVÝMI KNEDLIČKAMI/1,3/

1: 240g / 200g KURACIE SOTE V ZEMIAKOVEJ PLACKE, SYR /1,3,7

2: 120g / 200g BRAVČOVÝ MLETÝ REZEŇ , ZEMIAKOVÁ KAŠA, KYSLÉ UHORKY/1,3,7,

3: 350g KUSKUS SO ZELENINOU A TUNIAKOM/1

4: 400g PIZZA MARGHERITA +POLIEVKA /1,3,7

5: 100g / 300g MIX ŠALÁT, mozzarella, paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

6: 80g / 300g MIX ŠALÁT , tuniakom, alebo kuracím mäsom paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

7: 120 / 200g VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

0,33 l HRÁŠKOVÝ KRÉM S KRUTÓNMI/1,3,7/

1: 120g/200g KURACIE PRSIA S BROSKYŇOU A SYROM , RYŽA /1,7/

2: 120g/200g VYPRÁŽANÝ KARFIOL, VARENÉ ZEMIAKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

3: 350g KUSKUS SO ZELENINOU A TUNIAKOM/1

4: 400g PIZZA MARGHERITA +POLIEVKA /1,3,7

5: 100g / 300g MIX ŠALÁT, mozzarella, paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

6: 80g / 300g MIX ŠALÁT , tuniakom, alebo kuracím mäsom paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

7: 120 / 200g VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

DRESING / BYLINKOVÝ, JOGURTOVÝ

0,33 l Gulášová polievka (1,12)

0,33 l Kurací vývar so zeleninou a mäsom (1,3,9)

0.33 l Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hubami + chlieb (12)

1.) 150 g Gordon blue so zemiakovým pyré a kyslou uhorkou (1,3,7)

2.) 350 g Slivkové gule s makom (1,3,7)

3.) 150 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárkou (1,3,7,12)

4.) 120 g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami (1,3,7,12)

5.) 180 g Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň a zemiakový šalát s cibuľkou (1,3,7,12)

6.) 150 g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7,12)

7.) 150 g Pečená krkovička s dusenou kapustou a knedľou (1,12)

8.) 0,40 l Kotlíkový guláš s chlebom (6,10,12)

9.) 150 g Kuracie prsia s nivovou omáčkou a kroketami (1,10,12)

10.) 400 g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou (1,10,12)

0,33 l Poorovo zemiaková polievka (1)

0,33 l Kurací vývar so zeleninou a mäsom (1,3,9)

0.33 l Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hubami + chlieb (12)

1.) 150 g Bravčové pečené so šampiňónovou omáčkou a knedľou (1,3,7)

2.) 350 g Francúzske zemiaky s kyslou uhorkou (1,3,7)

3.) 150 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárkou (1,3,7,12)

4.) 120 g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami (1,3,7,12)

5.) 180 g Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň a zemiakový šalát s cibuľkou (1,3,7,12)

6.) 150 g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7,12)

7.) 150 g Pečená krkovička s dusenou kapustou a knedľou (1,12)

8.) 0,40 l Kotlíkový guláš s chlebom (6,10,12)

9.) 150 g Kuracie prsia s nivovou omáčkou a kroketami (1,10,12)

10.) 400 g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou (1,10,12)

0,33 l Šošovicová na kyslo (1,7)

0,33 l Kurací vývar so zeleninou a mäsom (1,3,9)

0.33 l Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hubami + chlieb (12)

1.) 150 g Znojemský guláš s tarhoňou (1,3,12)

2.) 150 g Obložená fašírka so zemiakovým pyré a uhorkovým šalátom (1,3,7)

3.) 150 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárkou (1,3,7,12)

4.) 120 g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami (1,3,7,12)

5.) 180 g Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň a zemiakový šalát s cibuľkou (1,3,7,12)

6.) 150 g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7,12)

7.) 150 g Pečená krkovička s dusenou kapustou a knedľou (1,12)

8.) 0,40 l Kotlíkový guláš s chlebom (6,10,12)

9.) 150 g Kuracie prsia s nivovou omáčkou a kroketami (1,10,12)

10.) 400 g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou (1,10,12)

0,33 l Letná zeleninová polievka

0,33 l Kurací vývar so zeleninou a mäsom (1,3,9)

0.33 l Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hubami + chlieb (12)

1.) 150 g Kuracie zapekané so syrom a smotanou s ryžou (1,3,7)

2.) 350 g Syrové špecle s opečenou cibuľkou (1,3,7)

3.) 150 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárkou (1,3,7,12)

4.) 120 g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami (1,3,7,12)

5.) 180 g Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň a zemiakový šalát s cibuľkou (1,3,7,12)

6.) 150 g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7,12)

7.) 150 g Pečená krkovička s dusenou kapustou a knedľou (1,12)

8.) 0,40 l Kotlíkový guláš s chlebom (6,10,12)

9.) 150 g Kuracie prsia s nivovou omáčkou a kroketami (1,10,12)

10.) 400 g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou (1,10,12)

+ 11

*objednávky na rozvoz do 10:00 => doručenie do 12:30*

*objednávky na rozvoz po 10:00 => doručenie do 13:30*

OBJEDNÁVKY NA TEL. Č.: 0940 820 577

*ILUSTRAČNÉ foto jedál

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a domácimi rezancami

0,3l Paradajková so syrom

A: 180g Domáce letné LEČO s medailonkami z bravčovej panenky, 200g Pečené zemiaky s maslom a peržlenovou vňaťou

B: 350g Miešaný listový šalát s grilovanými kuracími prsiami, olivami a feta syrom, Chrumkavý toast

C: 200g Bravčové pliecko na šampiňónoch, 200g Dusená ryža, 80g Kyslá uhorka

 

*objednávky na rozvoz do 10:00 => doručenie do 12:30*
*objednávky na rozvoz po 10:00 => doručenie do 13:30*
OBJEDNÁVKY NA TEL. Č.: 0940 820 577

Pokiaľ náhodou nieje denné menu uvedené tu, nájdete ho na našom facebooku

 

Novootvorená reštaurácia Chiringuito restaurant v Galante ponúka príjemné štýlové prostredie, milý personál a výbornú kuchyňu. Priestory ideálne aj na organizovanie rôznych eventov a akcií ako sú oslavy, večierky, posedenia.

Otváracie hodiny:
Pondelok - zatvorené
Utorok - Štvrtok: 10.00 - 22.00
Piatok: 10.00 - 23.30
Sobota: 11.30 - 23.30
Nedeľa: 11.30 - 22.00

+ 7

polievka

Zemiaková sedliacka

hlavné jedlo

A: Pečené bravčové mäsko, dusená kapusta, knedľa

B: "Granatír" , kyslá uhorka

1. FIT MENU - POLIEVKA: SLEPAČIA, HLAVNÉ JEDLO: ZELENINOVÝ KUSKUS

2.BIZNIS MENU - POLIEVKA: DENNÁ, HLAVNÉ JEDLO: GRILOVANÉ KAČACIE PRSIA, ŠTUCHANÉ ZEMIAKY, ZELENINOVÝ ŠALÁT

polievka

Slepačia s mrvenkou

hlavné jedlo

A: Kuracie prsia v sezamovom kabáte, zemiakové pyré, mrkvový šalát

B: Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, knedľa

1. FIT MENU - POLIEVKA: SLEPAČIA, HLAVNÉ JEDLO: ZELENINOVÝ KUSKUS

2.BIZNIS MENU - POLIEVKA: DENNÁ, HLAVNÉ JEDLO: GRILOVANÉ KAČACIE PRSIA, ŠTUCHANÉ ZEMIAKY, ZELENINOVÝ ŠALÁT

polievka

Gulášová, chlieb

hlavné jedlo

A: Bravčový steak so slaninovým chipsom, restované zemiaky, domáca čalamáda

B: Cuketové rizotko

1. FIT MENU - POLIEVKA: SLEPAČIA, HLAVNÉ JEDLO: ZELENINOVÝ KUSKUS

2.BIZNIS MENU - POLIEVKA: DENNÁ, HLAVNÉ JEDLO: GRILOVANÉ KAČACIE PRSIA, ŠTUCHANÉ ZEMIAKY, ZELENINOVÝ ŠALÁT

polievka

Hrachová s opečeným chlebom

hlavné jedlo

A: Prírodné kuracie plátky, ryža, dusený hrášok

B: Pečený zemiak plnený bryndzou a slaninkou

1. FIT MENU - POLIEVKA: SLEPAČIA, HLAVNÉ JEDLO: ZELENINOVÝ KUSKUS

2.BIZNIS MENU - POLIEVKA: DENNÁ, HLAVNÉ JEDLO: GRILOVANÉ KAČACIE PRSIA, ŠTUCHANÉ ZEMIAKY, ZELENINOVÝ ŠALÁT

REŠTAURÁCIA REZIDENT - OCHUTNEJTE NAŠE VÝBORNÉ A ČERSTVÉ JEDLÁ A KVALITNÉ A SVIEŽE NÁPOJE. ZARUČENE BUDETE SPOKOJNÍ. Dovoľte, aby sme vás srdečne pozvali do našej reštaurácie REZIDENT, ktorá je len niekoľko minút chôdzou od centra mesta Pezinok, kde si v kľude môžete vychutnať kávičku Varesina spolu so svojími známymi, priateľmi alebo obchodnými partnermi, či už vo vnútri podniku kde máme 65 miest na sedenie alebo v letných mesiacoch na terase kde je 16 miest na sedenie.

Otváracie hodiny

Pondelok - Štvrtok
08.00 - 21.00

Piatok - Sobota
08.00 - 22.00

Nedeľa
10.00 - 20.00

+ 6

Šošovicová s domácou údeninou l Obsahuje -

A. Hovädzí 12h pečený krk na víne,podávaný s pečenou šalotkou a koreňovou zeleninou,výpek; restované zemiaky so slaninkou - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Bravčový perkelt zo stehna; maslové halušky s vňaťou - 120g/180g I Obsahuje 1,3,7

C. Steak z kuracích pŕs krémová omáčka zo sušených paradajok; dusená ryža so zeleninou - 120g/150g l Obsahuje 7

D. Rizotto Funghi s dubákmi a parmezánom - 300g l Obsahuje 7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Famílja šalát s grilovanými kuracími filetami,cherry paradajky,kráľovské olivy,sušené paradajky,gigant kapary,bylinkový dressing,pečivo

3.380g Rizotto s pečenou cviklou a kozím syrom,cvikla,baby špenát,kozí syr,maslo,parmezán,rukolla

Francúzska polievka l Obsahuje 1,3

A. Medailónky z bravčovej panenky s lesnými hríbmi a omáčkou demi glace; pečené baby zemiaky s tymiánom -120g/150g I Obsahuje

B. Bravčový perkelt zo stehna; maslové halušky s vňaťou - 120g/180g I Obsahuje 1,3,7

C. Filety z kuracích pŕs,ratatouille zeleninou; pyré zo sladkého hrášku - 120g/150g l Obsahuje 7

D. Domáce Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom - 350g I Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Famílja šalát s grilovanými kuracími filetami,cherry paradajky,kráľovské olivy,sušené paradajky,gigant kapary,bylinkový dressing,pečivo

3.380g Rizotto s pečenou cviklou a kozím syrom,cvikla,baby špenát,kozí syr,maslo,parmezán,rukolla

Brokolicová krémová l Obsahuje 7

A. Hovädzie karbonátky z grilu s krémovou pfefer omáčkou ,listový šalát s paradajkou; tlačené zemiaky s restovanou cuketou -120g/150g l Obsahuje 7

B. Bravčový perkelt zo stehna; maslové halušky s vňaťou - 120g/180g I Obsahuje 1,3,7

C. Grilované kuracie prsia podávané so šalátom z cous cousu,limetkovej šťavy špargle,brokolice,hrášku,karfiolu,karotky,výhonkov zeleniny s olivovým olejom- 120g/150g l Obsahuje 1(cous cous)

D. Grilovaný hermelín s grilovaným mixom:pečené bataty,cuketa,mrkva,baby zemiaky a listy špenátu ,domáca tatatarská omáčka s pažítkou - 120g/150g/40g l Obsahuje 7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Famílja šalát s grilovanými kuracími filetami,cherry paradajky,kráľovské olivy,sušené paradajky,gigant kapary,bylinkový dressing,pečivo

3.380g Rizotto s pečenou cviklou a kozím syrom,cvikla,baby špenát,kozí syr,maslo,parmezán,rukolla

Hovädzí vývar z býčieho chvostu so špeclami l Obsahuje 1,3

A. Talianske parmezánové rizotto grilované kuracie prsia,rukolla - 250g/120g l Obsahuje 7

B. Telacie dusené kúsky so sezónnou zeleninou; cviklové placky - 120g/150g I Obsahuje 1,3,7

C. Pošírovaný Losos,podávaný na cuketovom ragu s lúpanými paradajkami; čerstvé gnochi,mix lístkov zeleniny – 120g/150g l Obsahuje 1,3,4,7

D. Čerstvé cestoviny s bazalkovým pestom,smotanou,parmezánom,sušenými paradajkami a čerstvou zeleninou,rukolla - 350g l Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Famílja šalát s grilovanými kuracími filetami,cherry paradajky,kráľovské olivy,sušené paradajky,gigant kapary,bylinkový dressing,pečivo

3.380g Rizotto s pečenou cviklou a kozím syrom,cvikla,baby špenát,kozí syr,maslo,parmezán,rukolla

 

Cena menu A,B,C:
Cena menu D:

Menu obsahuje polievku a hlavné jedlo
Hlavného jedlo A,B,C : 5,60 €, Polievka dňa :1,90 €.
Objem polievky 0,25 l, váha mäsa je uvedená v surovom stave.

 

Začíname raňajkami, ktoré sú kombinované s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, vajíčkami, ktoré pošírujeme, domácou solenou šunkou, bio baby klobáskami s vlastnou receptúrou a tradičnými nátierkami, ktoré vyrábame zo živočíšnych produktov a podávame s cuketovými plackami alebo kváskovým chlebíkom. V našej ponuke nájdete aj hovädzí burger s Famílja burger brioškou (žemľou), rozmarínovými domácimi zemiačkami alebo hranolkami, ktoré pripravujeme bez tuku. K burgru podávame naše domáce studené omáčky, ktoré sú jedinečné a pripravované priamo u nás. K víkendu už tradične patrí poctivý hovädzí vývar. Pripravujeme ho z býčieho chvostu pomalým tiahnutím 12 hodín a podávame s domácimi špeclami. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti – sú uvedené v našej sezónnej ponuke.

Sme rodinná firma založená v roku 2017. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Interiér je inšpirovaný moderným dizajnom a rodinnú atmosféru dotvára príjemné kožené sedenie. Chceli sme byť iní ako ostatní... a stále chceme.

V prvom rade sme sa zamerali na kvalitu surovín, z ktorých pripravujeme naše produkty vo Famílji a otvorenú kuchyňu, ktorá tvorí neodmysliteľnú súčasť prevádzky, aby sme mohli spoločne so zákazníkom vytvoriť zážitok.

Prioritou bola jednoduchosť v jedálnom lístku, čerstvosť použitá v jedlách, domáce koláče, ktoré si pečieme, ovocné šťavy bez pridaných látok, farbív a cukru a prémiová káva. Tou najdôležitejšou vecou však bolo, spojiť všetkých ľudí... rodičov, deti, teenagerov, seniorov a pripraviť zážitok na jednom mieste... vo Famílji.

Pre deti máme k dispozícii detský kútik inšpirovaný Lego verziou, detské sedenie s omaľovánkami. Zabaví Vaše ratolesti a spríjemní celkový kulinársky zážitok z jedla alebo vychutnaní si jedinečnej šálky kávy.

+ 7

Hŕstková polievka (1,6)

1: Kuracie pečienky restované na cibuľke, ryža (1,10)

2: Krkovička na luskoch so slaninkou, 1/2 ryža a opekané zemiaky

3: Falošná sviečková (z karé), knedľa (1,3,7)

Mliečna zemiakovo-hríbová polievka s párkom (1,7)

1: Zemiaková placka plnená kuracím soté s hríbami, syr, uhorka (1,3,7)

2: Domáci makový závin (1,3,7)

3: Falošná sviečková (z karé), knedľa (1,3,7)

Lusková polievka na kyslo (1,7)

1: Kuracia roláda plnená anglickou slaninkou a špenátom na spôsob sous vide s výpekom, šťuchané zemiaky, viedenská cibuľka (1,3,6,7,10)

2: Bryndzové halušky so slaninkou (1,3,7)

3: Falošná sviečková (z karé), knedľa (1,3,7)

Karfiolová krémová polievka (1,7)

1: Bravčový plátok na hríbikoch, ryža (1)

2: švédske mäsové guľky v paradajkovej omáčke, knedľa (1,3,7)

3: Falošná sviečková (z karé), knedľa (1,3,7)

 

Slepačí vývar s rezancami - 1,3,7,9
Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, opekané zemiaky alebo ryža alebo hranolky, kyslá príloha - 1,3,7
Vyprážaný syr, opekané zemiaky alebo hranolky, tatárka - 1,3,7,10
Kurací šalát (grilované kuracie kúsky, čerstvá zeleninka, balsamico)
CENY MENU
Menu s polievkou:
Menu bez polievky:
Polievka samostatne:
Rozvoz v rámci Pezinka nad 5€: bezplatne
PRÍLOHY K JEDLÁM
chlieb - 1,3,7
Domáca tatárska omáčka (ak nie je súčasťou menu) - 3,10
Šalát podľa dennej ponuky (ak nie je súčasťou menu)
Ryža/zemiaky/hranolky/čerstvá zelenina (zámena uvedenej menu prílohy)

 

V Pezinku je reštaurácii, fastfoodov a jedální pomerne dosť. Ponúk máte na výber teda veľa. Aj napriek tomu sme sa rozhodli že prevádzku otvoríme. Máme radi jedlo, domáce, klasické, ako nám varievajú naše mamy, alebo babky. Aj preto je náš jedálniček zostavený hlavne z jedál, ktoré poznáme od malička a ktoré nás papať nikdy neomrzia. Meníčok je na výber veľa. Avšak prajete si k jedlu šalát, nápoj,... a šup, platíte miesto sľubovanej nízkej ceny za denné menu zrazu dvojnásobok. U nás neplatíte nič navyše. Cena menu je vrátane šalátu/omáčky k vybraným jedlám a nápoja. Nechce sa Vám chodiť? Nevadí. Ako jedna z mála pezinských prevádzok ponúkame dovoz vybraného menu. A to v rámci Pezinka - bez BALNÉHO a DOVOZNÉHO (tu však nápoj nie je súčasťou donášky). Takže na čo stáť denne doma za sporákom? Venujte voľný čas sebe a rodine a obedy nechajte na nás. V spojení s príjemnou atmosférou reštaurácie, ktorá bola komplet zrekonštruovaná a priaznivými cenami veríme, že sa k nám budete radi vracať.

Otváracie hodiny
Pondelok - Piatok 11:00-14:00
Rozvozy menu aj v skorších hodinách
Sobota - Nedeľa
priestory k dispozícií na súkromné, či firemné akcie

Kapacita
50 osôb

+ 12

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,7,9

0,33l Šampiňónová krémová polievka 1,7

150g Kurací Gordon bleu s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

300g Gnochi s červenou kapustou a grilovaným tofu syrom 1,3,7

300g Šalát s prosciuttom a parmezánom 7

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,7,9

0,33l Fazuľová struková polievka 1,7

150g Krkovička na pive s cibuľkou a sedliackymi zemiakmi 1,7

200g Vegetariánsky špíz s varenými zemiakmi 7

300g Šalát s kozím syrom 7

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,7,9

0,33l Cesnakovo-zemiaková polievka 7

150g Plnené kuracie prsia na prírodno s ryžou 1

300g Cuketové špagety s parmezánom 1,3,7

300g Šalát s bravčovou panenkou a dresingom 7

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,7,9

0,33l Držková polievka 1

150g Bravčový špíz s pečenými zemiakmi a hríbovou omáčkou 1,7

300g Zeleninové rizoto s parmezánom 7

300g Šalát s grilovaným enciánom, hroznom a orechami 7,8

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,7,9

0,33l Zeleninová polievka

250g Pečené kuracie stehno s ryžou a pečienkovou knedľou 1,3,7

300g Francúzske zemiaky s kyslou uhorkou 7

300g Šalát s kuracími nugetkami 1,3,7

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,7,9

0,33l Boršč 7

200g Restované kuracie pečienky so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom 1,7

300g Penne Carbonarra 1,3,7

300g Kurací šalát s cesnakovým dresingom a chrumkavou bagetkou 7

 

 

Dominantou hlavnej budovy hotela Rozálka je štýlová reštaurácia s terasou. Priestranná reštauracia má kapacitu 80 osôb a terasa s výhľadom na jazdecký parkúr 100 osôb. Jedálny lístok reštaurácie Rozálka ponúka sezónne špeciality, ľahké a chutné jedlá pripravované našim skúseným tímom kuchárov. Samozrejmosťou ponuky je výber zo širokej škály kvalitných vín, teplých a studených nápojov. Zároveň ponúkame fullservice catering od malých rodinných osláv až po eventy pre niekoľko stoviek hostí, veľké spoločenské a firemné eventy, súkromné party, plesy, bankety, špeciálne a tematické eventy a akcie akéhokoľvek zamerania. Vedľa slnečnej terasy sa nachádza detské ihrisko s preliezkami, pieskoviskom a mini ZOO.