0,33 l Polievka Desiatová – Lúsková (1,7)

0,33 l Polievka Vývar (1,3,7,9)

Business menu

1. 120/200g Grilovaná panenka s kuriatkovým rizotom (7)

2. 120/200g Hovädzí rozbif, štuchané zemiaky, horčicová majonéza (1,3,7)

3. 120/200g Kuracie prsia supreme, grilovaná zelenina, ryža

0,33 l Polievka Vývar (1,3,7,9)

Business menu

1. Business menu: 120/200g Jelenie ragú, knedľa (1,3,7)

2. Business menu: 120/200g Pečená kačica, kapusta, knedľa (1,3,7)

3. 120/200g Grilovaná panenka, opekané zemiaky, vínová redukcia

0,33 l — Mrkvičkový krém 7

120 g — Hovädzie varené s chrenovou omáčkou a domácou knedľou 1,3,7

120 g — Vyprážané syrové duo s opekanými zemiakmi, tatárska omáčka 1,3,7

120 g — Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 1,3,7

120 g — Šalátik s grilovanou tekvicou a kuracím mäskom, pizza štangľa 1,3,7

120 g — Vyprážaný bravčový rezeň s majonézovým šalátom 1,3,7

0,33 l — Boršč 7

120 g — Bravčové karé v parížskom cestíčku s dusenou ryžou, uhorkový šalát 1,3,7

120 g — Grilovaný encián s čučoriedkovou omáčkou a varenými zemiakmi 7

120 g — Domáce tagliatelle pomodoro s grilovaným amurom 1,3,4,7

120 g — Šalát s kuracími nugetkami a syrom, pizza štangľa 1,3,7

120 g — Vyprážaný kurací rezeň so slovenským šalátom 1,3,7

Reštaurácia Wetzlerov dom je typickou reštauráciu mestského charakteru. Nachádza sa priamo v centre mesta Trnava, na Hlavnej ulici. Svojim návštevníkom poskytuje celodenné stravovanie, obedy, večere, ale i denné menu. Dobre poslúži i na krátke posedenie počas dňa pri výbornej kávičke, alebo poháriku. Ponúkame regionálne i medzinárodné špeciality, španielsku paellu, pizzu, ryby, grilované rebierka a veľa iného. Reštaurácia má 50 miest na sedenie v hlavnej vnútornej časti a 80 miest na krytej, vykurovanej terase.

Silný hovädzí vývar so zeleninou a haluškami z kačacích pečienok (1,3)

Kuracie filety v kukuričných lupienkoch s hráškovým dipom, opekané zemiaky(1,3,7)

Hovädzie Chilli con carne s dusenou ryžou a chrumkavými nachos

Cuketové lasagne s gorgonzolou a listovým šalátom (1,3,7)

Tortellini ricotta e spinacci (smotanová omáčka, baby špenát, parmezán) (1,3,7)

Biznis denné menu: prípitok- Prosecco 0,1l

150g Calamari alla griglia s listovým šalátom ,limetkovým dressingom a domácim chlebom (1,3,4,7)

Tekvicový krém s bylinkovými krutónmi (1,3,7)

1. Fritovaná čerstvá treska vo vinnom cestíčku s karamelizovanou maslovou zeleninou (1,3,4,7)

2. Bravčový steak z karé na slaninkových zemiakoch s fazuľovým lúskami (7)

3. Pizza Funghi e olive (pomodoro,mozzarellla ,šampiňóny, olivy,parmezán ) (1,7)

4. Tortellini ricotta e spinacci (smotanová omáčka, baby špenát, parmezán) (1,3,7)

Biznis denné menu: prípitok- Prosecco 0,1l

150g Calamari alla griglia s listovým šalátom ,limetkovým dressingom a domácim chlebom (1,3,4,7)

Polievka: Slepačí vývar s cestovinou /1,3/0,33 l

1. Pečené kura s plnkou; ryža; kompót /3/350/80 g

2. Srdce na smotane; halušky300/100 g

3. Vyprážaný karfiol; opekané zemiaky; tatárska omáčka /1,3,7/350 g

4. Lokša plnená kačacou pečeňou, obloha100/200 g

5. Bravčové rebierko na srbský spôsob; varené zemiaky; šalát100/200/50 g

Polievka: Hubová so zemiakmi; chlieb /1/0,33 l

1. Lovecký divinový guláš (paprika,rajčina,hriby); knedľa /1,3/100/200 g

2. Kuracie soté chilli con carne; ryža; šalát /1/100/200g

3. Tvarohovo – broskyňová štrúdľa; malinovka /1,3/5 ks

4. Rybie filé so španielskou omáčkou; ryža; šalát /1,4/100/200/50 g

5. Vyprážaný bravčový rezeň; zemiaková kaša; šalát100/200 g

Polievka: Talianska /1/0,33 l

1. Segedínsky guláš; knedľa /1,3,7/100/200/150 g

2. Vyprážaný kurací rezeň; ryža; šalát /1,3/100/200 g

Polievka: Cesnaková s cestovinou /1/0,33 l

1. Vyprážaný bravčový rezeň; ryža; šalát /1,3/100/200/100 g

2. Mexické soté (hydinové); cestovina /1/100/200/150 g

Menu 1: Bravčové stehno (1,3,7)

120/200g, bravčové stehno s kôprovou omáčkou, parená knedľa + Polievka: Ruský boršč (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

Menu 2: Mletý rezeň plnený syrom (3,7)

120/200g, mletý rezeň plnený syrom, zemiaková kaša + Polievka: Ruský boršč (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

Menu 3: Tagliattele (1,3,7)

400g, tagliattele s rokfortovou omáčkou + Polievka: Ruský boršč (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

Menu 4: Parené buchty (3,7)

400g, parené buchty s kakaovou posýpkou preliate horúcim maslom + Polievka: Ruský boršč (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

Menu 5: Pizza Špenátová (1,3,7)

400g, pizza Špenátová s vajíčkom + Polievka: Ruský boršč (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

Business menu: Morčacie medailóniky

150/200g, morčacie medailóniky s bylinkovým pestom, gratinované zemiaky a čedarová omáčka + Polievka: Ruský boršč (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

Menu 1: Restovaná kuracia pečienka (1,3,7)

120/200g, restovaná kuracia pečienka na cibuľke, ryža + Polievka: Frankfurtská (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

Menu 2: Vyprážané rybie filé (3,4,7)

120/200g, vyprážané rybie filé, varené zemiaky s čerstvou vňaťkou, tatárska omáčka + Polievka: Frankfurtská (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

Menu 3: Špagety „Bolognese“ (1,3,7)

400g, špagety „Bolognese“ s mletým mäsom, preliate pomodoro omáčkou s kúskami paradajok, s čerstvou bazalkou a strúhaným syrom + Polievka: Frankfurtská (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

Menu 4: Domáce lievance s džemom (1,3,7)

400g, domáce lievance s džemom, šľahačkou a čokoládovou polevou + Polievka: Frankfurtská (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

Menu 5: Pizza Vegetariana (1,3,7)

400g, pizza Vegetariana so syrom a miešanou zeleninou + Polievka: Frankfurtská (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

Business menu: Pečený heik

150/200g, pečený heik na špenátovom masle, zemiakové pyré + Polievka: Frankfurtská (0,30 €)/Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi (0,30 €)

+ 11

0,33l Kelová s párkom/ Zeleninová s mrveničkou, 1

120g Kurací kráľovsky špíz so slaninou, klobásou a cibuľou, šťuchané zemiaky, 1

120g Cíferský br. rezeň, 1/2 ryža, 1/2 hranolky, 1, 7

120g Restovaná kuracia pečeň, ryža, uhorky, 1

120g Karfiolové placky, varené zemiaky, domáca tatarská omáčka, 1, 3, 7

120g Kurací/ bravčový rezeň, opekané zemiaky/ ryža/ hranolky, obloha, 1, 3, 7

0,33l Lúsková kyslá, langoš/ Zemiaková na paprike, 1, 7

120g Kurací burger, hranolky, 1, 3, 7

250g Bryndzové halušky so slaninou, 1, 3, 7

120g Bravčový perkelt, domáce halušky, 1, 7

250g Domáce párance s makom/ kakaom, maslo, 1, 3, 7

120g Kurací/ bravčový rezeň, opekané zemiaky/ ryža/ hranolky, obloha, 1, 3, 7

ALERGÉNY SÚ UVEDENÉ NA DRUHEJ STRANE JEDÁLNEHO LÍSTKA.

Polievku podávame k dennému menu zdarma Obedové menu podávame od: 11:00 do: 15:00 Rezervácie: 0905612368

Menu:

Menu: viedenský teľací rezeň:

Naša reštaurácia sa nachádza v centre mesta. V obchodnej uličke, ktorá patrila medzi najdôležitejšie v celej histórii Trnavy. V našej reštaurácii si vždy vychutnáš domáce dobroty. Treba jesť, aby sa žilo a nie žiť, aby sa jedlo. V našej reštaurácii môžete využiť možnosti rôznych osláv a rôznych workshop - ov.
- priestor na poschodí s kapacitou 30 osôb
- priestor na prízemí s kapacitou 25 osôb

Informácie na tel. č.: 0905 612 368

Polievka

Babgulyas, chlieb 1,3,7

Polievka

Francúzska cibuľová so zemiakmi

Menu 1

Penne arabiata 1,3,7

Menu 2

Bravčový karbonátok plnený hermelínom, štuchané zemiaky 1,3,7

Gourmet menu

Varené hovädzie, paradajková omáčka, domáca parená knedľa 1,3,7

Polievka

Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,7

Polievka

Polievka zo sladkého hrášku 7

Menu 1

Palacinky s nutelou , ovocím a šľahačkou 1,3,7

Menu 2

Čevapčiči so zemiakmi, cibuľou a horčicou 7,10

Gourmet menu

Grilovaný losos s pečenou zeleninou, citrónovo-smotanová omáčka 7

Menu 1: Hovädzí stroganov

100g, hovädzí stroganov, ryža + Polievka: Francúzska 0,33l

Menu 2: Špenátové halušky (1,3,7)

250g, špenátové halušky so syrovou omáčkou a kuracím mäsom + Polievka: Francúzska 0,33l

Menu 3: Parené buchty (1,3,7)

250g, parené buchty + Polievka: Francúzska 0,33l

Menu 4: Pizza menu

350g, pizza Šunková s olivami/Slaninová s baraními rohmi/Margarita + Polievka: Francúzska 0,33l

Menu 1: Bravčový čiernohorský rezeň

100g, bravčový čiernohorský rezeň, zemiaky + Polievka: Slepačí vývar so zeleninou a rezancami 0,33l

Menu 2: Hríbové rizoto (7)

250g, hríbové rizoto so syrom Parmezán + Polievka: Slepačí vývar so zeleninou a rezancami 0,33l

Menu 3: Cestovinový šalát s kuracím mäsom (1,3,7)

250g, cestovinový šalát s kuracím mäsom + Polievka: Slepačí vývar so zeleninou a rezancami 0,33l

Menu 4: Pizza menu

350g, pizza Šunková s olivami/Slaninová s baraními rohmi/Margarita + Polievka: Slepačí vývar so zeleninou a rezancami 0,33l

+ 7

Polievka: Slepačia polievka 1,3

FIT menu: Hamburger, mäso wagyu s chedarom, glazovanou šalotkou, listový šalát 1,3,4

Ľudovka: Bryndzové halušky so slaninkou 1,3

Klasik 1: Bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka 1,3

Klasik 2: Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3

Polievka: Rascová polievka s vajíčkom 1,3

FIT menu: Aljašská treska na masle so zeleným kus - kusom 1,3,4

Ľudovka: Morčacie prsia s kari omáčkou a ryžou 1,3

Klasik 1: Bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka 1,3

Klasik 2: Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3

 

 

Vďaka profesionálnemu prístupu, exkluzívnym priestorom a atraktívnou polohou v centre mesta sa reštaurácia Avenue etablovala medzi špičku reštaurácií v Trnave. Zažite neopakovateľný gastronomický zážitok, uzavrite zmluvu s úspechom a usporiadajte svoje firemné a súkromné akcie v našej reštaurácii a nechajte starosti na nás. Zorganizujeme pre vás svadobné hostiny, krstiny, promócie, narodeninové oslavy, rauty, bankety a našou radosťou bude Vaša spokojnosť.

+ 10

Lusková polievka so zemiakmi /1,7/

Hovädzí guláš, domáca knedľa /1,3,7

II. Brokolicové karbonátky, zemiakové pyré, tatárska omáčka /1,3,7

Polievka týždňa:

Staročeská kulajda /3,7

Pri náhrade menučkovej polievky za polievku týždňa, doúčtujeme

Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,7,9/

180g Kurací Supreme s grilovanou zeleninou a varenými zemiakmi /1,3,7,9

II. Broskyňovo tvarohová žemľovka /7

Polievka týždňa:

Staročeská kulajda /3,7

Pri náhrade menučkovej polievky za polievku týždňa, doúčtujeme

Gurmánsky raj v penzióne Patriot vás poteší neodolateľnými chuťovými výletmi po svete slovenskej a medzinárodnej kuchyne. Penzión Patriot, situovaný v historickom centre kráľovského mesta, vám priblíži atmosféru domova v 5-tich komfortných izbách, ako aj ideálne miesto na stretnutia s priateľmi pri dobrom jedle a kvalitnom vínku v štýle "La Dolce Vita".

Reštauračná časť je rozdelená na barovú časť a na salónik, v ktorom hostia nájdu súkromie pri obchodných rokovaniach či menších rodinných oslavách. Súčasťou reštauračných priestorov je aj štýlová podzemná vinotéka s biliardom, ktorá sa zároveň využíva na usporiadanie rodinných osláv, spoločenských stretnutí či iných podujatí. Špecialitou podniku je tzv.vínny kalendár. Každý mesiac má hosť na výber z niekoľko rozlievaných vín a každý mesiac sa táto ponuka mení. Silné zastúpenie majú najmä slovenský vinári.

Kuchyňa pracuje pod vedením šéfkuchára Pavla Erazmusa, ktorý patrí podľa súťaže PRIMERBA CUP do prvej dvadsiatky šéfkuchárov v rámci Čiech a Slovenska. V Patriote pôsobí už piaty rok. Spolu s vynikajúcim tímom spolupracovníkov má kuchyňa svoju značku a meno. Domácu kuchársku scénu zastupuje rodák z Trnavy Juraj Mikuláš.

Suroviny, používané v kuchyni, sú v maximálnej možnej miere vždy čerstvé, nepoužíva sa mrazené mäso, zásadne chladené. Tovar od zeleniny až po čerstvé bylinky je dovážaný každodenne čerstvý. Tak ako sa mení vínna ponuka, mení sa počas roka aj ponuka jedál v závislosti od sezónny. Sú to napr. špargľové, husacie, kačacie, divinové a obľúbené steakové hody.

POLIEVKA/0,33 l Fazuľová zapražená s rezancami -1,3-

MENU 1/150 g Pečená krkovička so zemiakovo-zelerovým pyré -7,9-

MENU 2/300 g Pečený zemiak plnený brokolicou, šampiňónmi a nivou, jogurtový dressing -3,7-

MENU 3/300 g Tagliatelle s paradajkovým ragú, prosciuttom a parmezánom -1,3,7-

DEZERT

POLIEVKA/0,33 l Kapustová s klobásou, chlieb -1,3,7-

MENU 1/150 g Morčací rezeň v parmezánovom cestíčku, varené zemiaky, šalát -1,3,7-

MENU 2/300 g Pečený zemiak plnený brokolicou, šampiňónmi a nivou, jogurtový dressing -3,7-

MENU 3/100 g Losos v teriyaki marináde na šaláte s cesnakovým chlebíkom -1,3,4,7-

DEZERT

Výber z polievok k menu : Minestrone (5,7,8,9) , Paradajková (5,7,8,9)

Menu:1.Gnocchi gratinati (gratinované gnocchi, paradajky s krémovou omáčkou a kuracím mäsom) (1,3,7)

2.Pizza Vegetariana (paradajková omáčka, mozzarella, olivy, kukurica, cibuľa, šampiňóny) (1,7)

3.Risotto con funghi (hríbové rizoto) (7)

Nakombinujte si svoje menu za 7,50 € (0,25l/250g)

0,30l Krémová polievka z kozákov, bylinkovo-cesnakové krutóny (1,3,7)

250g Domáce spaghetti s hovädzím mäsom, cuketa, mrkva, cherry paradajky (1,3,7,12)

200g/150g Tagliata z flank steaku, pyré z tekvice hokaido (7)

Výber z polievok k menu : Minestrone (5,7,8,9) , Paradajková (5,7,8,9)

Menu:1.Gnocchi gratinati (gratinované gnocchi, paradajky s krémovou omáčkou a kuracím mäsom) (1,3,7)

2.Pizza Vegetariana (paradajková omáčka, mozzarella, olivy, kukurica, cibuľa, šampiňóny) (1,7)

3.Risotto con funghi (hríbové rizoto) (7)

Nakombinujte si svoje menu za 7,50 € (0,25l/250g)

0,30l Krémová polievka z kozákov, bylinkovo-cesnakové krutóny (1,3,7)

250g Domáce spaghetti s hovädzím mäsom, cuketa, mrkva, cherry paradajky (1,3,7,12)

200g/150g Tagliata z flank steaku, pyré z tekvice hokaido (7)

P0,33L Mrkvová krémová s krutónom 1,3,9

01250g Burger s hovädzím mäsom, 150g steakové hranolky, 50g barbecue omáčka 1,3,7,12

02100g Vyprážaný encián, 150g zemiakové hranolky, 50g domáca tatarská omáčka 1,3,7,10,12

03100g Vyprážaný kurací / 100g bravčový rezeň, 150g opekané zemiaky, obloha 1,3,7

04100g Bravčový plátok na prírodno s volským okom, 150g varené zemiaky 1,3

05500-600g Pizza Hawai /tomato, šunka, ananás, oregano, eidam/ 1,3,7

P0,33L Držková /pečivo, chlieb/ 1,3,7

01100g Mletý rezeň so syrom, 150g zemiakové pyré, 50g červená repa 1,3,7,12

02100g Vyprážaný encián, 150g zemiakové hranolky, 50g domáca tatarská omáčka 1,3,7,10,12

03100g Vyprážaný kurací / 100g bravčový rezeň, 150g opekané zemiaky, obloha 1,3,7

04100g Bravčový plátok na prírodno s volským okom, 150g varené zemiaky 1,3

05500-600g Pizza Bolognese /tomato, mleté mäso, oregano, eidam/ 1,3,7

P0,33L Slepačí vývar so zeleninou, mäsom a rezancami 1,3,9

01100g Pečená kuracia štvrť, 150g dusená ryža, 50g ovocný kompót

02100g Vyprážaný encián, 150g zemiakové hranolky, 50g domáca tatarská omáčka 1,3,7,10,12

03100g Vyprážaný kurací / 100g bravčový rezeň, 150g opekané zemiaky, obloha 1,3,7

04100g Bravčový plátok na prírodno s volským okom, 150g varené zemiaky 1,3

05500-600g Pizza Salami Corne /tomato, saláma, kukurica, niva, cibuľa, feferóny, eidam/ 1,3,7

P0,33L Paradajková so syrom 7

01100g Hovädzie líčka na červenom víne, 150g tarhoňa, 50g alma paprika 1

02100g Vyprážaný encián, 150g zemiakové hranolky, 50g domáca tatarská omáčka 1,3,7,10,1

03100g Vyprážaný kurací / 100g bravčový rezeň, 150g opekané zemiaky, obloha 1,3,7

04100g Bravčový plátok na prírodno s volským okom, 150g varené zemiaky 1,3

05500-600g Pizza Americana /tomato, saláma, šampiňóny, cibuľa, oregano, eidam, baranie rohy/ 1,3,7

0,33l Tekvicová krémová polievka (1,,7,9)

1. 130g Hovädzie pliecko s anglickou zeleninou, tymiánovou omáčkou a slovenskou ryžou (1,9)

2. 160g Vyprážaný Eidam plnený šunkou,varené zemiaky (1,3,7)

0,33l Gulášová polievka (1,9)

1. 130g Grilovaný kurací rezeň so syrovým fondue a steakovými hranolkami (7)

2. 250g Krémové jesenné rizoto z tekvice a Grana Padano (1,7)

+ 5

 

Klasické denné menu síce u nás nerobíme, ale radi vám pripravíme čokoľvek z nášho jedálneho lístka alebo sezónne jedlá podľa toho, aké dobré suroviny sa nám aktuálne podarilo zohnať. Čerstvosť a kvalita surovín je u nás na prvom mieste. Pozývame vás na obľúbenú taliansku kuchyňu k nám. Pizza, cestoviny, šaláty ako aj mäsité jedlá nájdete v našom jedálnom lístku.

 

La Finestra vsádza na čerstvé suroviny, regionálnych dodávateľov a poctivú prípravu. Na jedálnom lístku sa podieľal aj známy šéfkuchár Marcel Ihnačák. Každý, kto ochutnal pravú taliansku pizzu, si po prvom zahryznutí uvedomil rozdiel.Každý, kto skúsil doma vyrábané cestoviny namiesto tých z vreciek zo supermarketov, objavil nový rozmer chute. V La Finestra sa toho držíme. Ponúkame prvotriednu kvalitu za rozumnú cenu. Zároveň však vieme, že nie všetky typy jedál sú vhodné na rozvoz, preto sme pre vás pripravili samostatnú donáškovú ponuku.

Menu 1: Francúzske prekladané zemiaky (3,7)

300g, francúzske prekladané zemiaky s teľacou extra jemnou salámou, gratinované bylinkovou smotanou + Polievka: Fazuľová mliečna s teľacími rebrami 0,33l

Menu 2: Tvarohové guľky (1,3,7)

300g, tvarohové guľky s lesným ovocím a mascarpone + Polievka: Fazuľová mliečna s teľacími rebrami 0,33l

Menu 3: Kuracie prsia (7)

250g, kuracie prsia (Rakúsko) plnené bryndzou, obalené v slanine, zeleninové pyré + Polievka: Fazuľová mliečna s teľacími rebrami 0,33l

Menu 1: Picata milanese (1,7)

280g, kuracie rezne v parmezánovom cestíčku, rajčinová omáčka, linguine + Polievka: Kelová so zemiakmi 0,33l

Menu 2: Listový šalát s ryžovými rolkami

280g, listový šalát s ryžovými rolkami, repková ryža, tofu, listový šalát, žltá mrkva, čerstvé chilli + Polievka: Kelová so zemiakmi 0,33l

Menu 3: Hawai salmon bowl (6)

300g, losos, grilovaný ananás, avocado, hrášok, wacame, reďkovka, tofu, sušená cibuľka, čierne riasy, sezam, sójová omáčka

+ 11

0,33 l Hrachová s párkom / Mrkvičkovo-karfiolová s písmenkami

1. 130 g Bravčový guláš so slaninou a rascou,knedľa

2. 120 g Grilovaný hermelín s brusnicami,vlnkové hranolky

3. 130 g Kurací plnený rezeň (šunka,syrokrém)v pikantnom cestíčku,opek.zemiaky

4. 130 g Šťavnaté zapekané bravčové karé (niva,šunka,majolka,plát.syr),ryža

5. 150 g Vyprážané rybie filé z Nórskej tresky,zemiakový šalát s majonézou

6. 130 g Vyprážaný syr , varené zemiaky,tatárska omáčka

7. 300 g Zeleninový šalát s kuracími nugetkami ,americký dressing,toast

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou

9. 130 g Vyprážaný bravčový rezeň, opekané zemiaky

0,33 l Gulášová polievka / Šošovicová pol.mliečna

1. 130 g Vyprážaný bravčový rezeň,zemiakový šalát s majonézou

2. 130 g Chrumkavé pečené kuracie rezne so šunkou a syrom,steakové hranolky

3. 130 g Zapekaný prír.kurací PIZZA rezeň(kečup,šunka,saláma,kukurica,syr,šampiň.),ryža

4. 130 g Bravčový prírodný Macedónsky rezeň,ryža

5. 400 g Rezance s makom,posypané cukrom a poliate maslom

6. 130 g Vyprážaný syr , varené zemiaky,tatárska omáčka

7. 300 g Zeleninový šalát s tuniakom,americký dressing,toast

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou

 

Prajeme Vám dobrú chuť! Kapustový šalát 0,20 €
Rozvoz robíme od 4 ks obedov, len zazmluvneným firmám.
Obedové menu podávame od: 10:00 do: 14:00
Rezervácie: 0907556100, 0917 302 895.

 

Bono reštaurácia na Bratislavskej ulici už dlhé roky ponúka kvalitné jedlá domácej kuchyne. Každý pracovný deň pestrý výber zo siedmych denných menu a zároveň každý deň aj klasické 3 jedlá - bryndzové halušky, vyprážaný bravčový rezeň a bravčové pečené koleno. Pre firmy ponúkame aj rozvoz denného menu od počtu 4.

Menu 1: Hovädzie dusené kocky (1,3)

150g, hovädzie dusené kocky, kôprová omáčka, knedľa + Dezert: Palacinka + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (1,50 €)/Gulášová, chlieb 0,33l/Fazuľovica 0,33l (1,50 €)/Cesnaková krémová v bosniaku 0,33l (1,50 €)

Menu 2: Kurací špíz v cestíčku (1)

150g, kurací špíz v cestíčku, hranolky, tatarská omáčka + Dezert: Palacinka + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (1,50 €)/Gulášová, chlieb 0,33l/Fazuľovica 0,33l (1,50 €)/Cesnaková krémová v bosniaku 0,33l (1,50 €)

Menu 3: Granatiersky pochod, kyslá uhorka (1,7)

150g, granatiersky pochod, kyslá uhorka + Dezert: Palacinka + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (1,50 €)/Gulášová, chlieb 0,33l/Fazuľovica 0,33l (1,50 €)/Cesnaková krémová v bosniaku 0,33l (1,50 €)

Menu 4: Šopský šalát (1,7)

350g, šopský šalát, toast + Dezert: Palacinka + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (1,50 €)/Gulášová, chlieb 0,33l/Fazuľovica 0,33l (1,50 €)/Cesnaková krémová v bosniaku 0,33l (1,50 €)

Šéfkuchárov špeciál týždňa: Pečená kačka

pečená kačka, dusená červená kapusta, knedľa + Polievka: Slepačí vývar 0,33l (1,50 €)/Gulášová, chlieb 0,33l/Fazuľovica 0,33l (1,50 €)/Cesnaková krémová v bosniaku 0,33l (1,50 €)

Desiatová polievka: Gulášová (1)

0,33l, chlieb

Polievka samostatne: Slepačí vývar

0,33l

Polievka samostatne: Fazuľovica

0,33l

Polievka samostane: Cesnaková krémová v bosniaku

0,33l

Menu 1: Kurací gordon blue (1,3,7)

150g, kurací gordon blue, americké zemiaky, obloha + Dezert: Ovocie + Polievka: Fazuľovica 0,33l (1,50 €)/Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,33l/Držková, pečivo 0,33l (1,50 €)/Cesnaková krémová v bosniaku 0,33l (1,50 €)

Menu 2: Mexický guláš (1,3,7)

150g, mexický guláš, dusená ryža + Dezert: Ovocie + Polievka: Fazuľovica 0,33l (1,50 €)/Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,33l/Držková, pečivo 0,33l (1,50 €)/Cesnaková krémová v bosniaku 0,33l (1,50 €)

Menu 3: Rezance s makom a maslom (1,3,7)

150g, pečené buchty s lekvárom + Dezert: Ovocie + Polievka: Fazuľovica 0,33l (1,50 €)/Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,33l/Držková, pečivo 0,33l (1,50 €)/Cesnaková krémová v bosniaku 0,33l (1,50 €)

Menu 4: Zeleninový šalát (1,7)

350g, zeleninový šalát s tuniakom a červenou cibuľkou, toast + Dezert: Ovocie + Polievka: Fazuľovica 0,33l (1,50 €)/Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,33l/Držková, pečivo 0,33l (1,50 €)/Cesnaková krémová v bosniaku 0,33l (1,50 €)

Šéfkuchárov špeciál týždňa: Pečená kačka

350g, pečená kačka, dusená červená kapusta, knedľa + Polievka: Fazuľovica 0,33l (1,50 €)/Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,33l/Držková, pečivo 0,33l (1,50 €)/Cesnaková krémová v bosniaku 0,33l (1,50 €)

Desiatová polievka: Slepačí vývar s pečeňovými haluškami (1)

0,33l

Polievka samostatne: Fazuľovica

0,33l

Polievka samostatne: Držková

0,33l, pečivo

Polievka samostane: Cesnaková krémová v bosniaku

0,33l

Polievka: Mrkvová polievka s vajcom

1. hlavné jedlo: Tekvicovo-zemiaková placka plnená kur. kúskami, zeleninou, syr

2. hlavné jedlo: Bravčový pivovarský tokáň, ryža

3. hlavné jedlo: Šunkové fliačky, uhorka

4. hlavné jedlo: Hlivovo-zeleninový perkelt s haluškami

5. hlavné jedlo: Vysmážaný kurací alebo bravčový rezeň, ryža, šalát /A1,3,7/

Vegetariánske jedlo: Vysmážaný syr, varené zemiaky, tatarka /A1,3,7/

VIP jedlo: Bravčové pečená krkovička na rozmaríne, šťuchané zemiaky, šalát

Cena:

Polievka: Fazuľová polievka, chlieb

1. hlavné jedlo: Kurací prírodný rezeň v horčicovej omáčke so šampiňónmi, ryža s hráškom

2. hlavné jedlo: Bryndzové pirohy so smotanou a slaninkou

3. hlavné jedlo: Vysmážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka /A1,3,7/

4. hlavné jedlo: Dukátové buchty

5. hlavné jedlo: Vysmážaný kurací alebo bravčový rezeň, zemiaky, šalát /A1,3,7/

VIP jedlo: Morčacia roláda so špenátom a anglickou slaninou, zemiaky, šalát

Cena:

Polievka: Vývar s niťovkami /A1,3,7,9/

1. hlavné jedlo: Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň, ryža, šalát

Cena:

Polievka zelerová, cestovina 250ml,20g

obsahuje alergény: obilniny obsahujúce lepok, zeler

Hrachová kaša 250g

obsahuje alergény: obilniny obsahujúce lepok, mlieko

Varené údené mäso 56g

Chlieb 100 g

obsahuje alergény: obilniny obsahujúce lepok

Čaj čierny s citrónom 250 ml

Polievka cesnaková krémová, krutóny 250ml,20

obsahuje alergény: obilniny obsahujúce lepok, mlieko

Zemiaková kaša 250 g

obsahuje alergény: mlieko

Mletý rezeň so syrom 130 g

obsahuje alergény: obilniny obsahujúce lepok, mlieko, vajcia

Šalát paradajkový 130 g

Voda s ovocným sirupom 250 ml

Šošovicová polievka so zemiakmi na kyslo, cesnakový posúch 1,3,7

1. Vyprážaný bravčový rezeň v trojobale, varené zemiaky, Coleslaw šalát 1,3,7

2. Kuracie medajlónky na Holandskej omáčke, petržlenové zemiaky, zeleninový šalát 3,7,10

3. Listový šalát s lososom, limetkovým dipom, vareným vajíčkom a toastami 4,7,1,3

4. Špenátové halušky so šunkou, syrovo nivovou omáčkou a viedenskou cibuľkou 1,3,7

Menu EXTRA: 200/150g Hovädzí Rib ey steak, volské oko, demi glace, hranolky, šalát 9,90,-

Franczúzska cibuľová polievka so syrovým toastom 1,3,7

1. Pečené kuracie stehno po americky, dusená ryža , ovocný kompót alebo kyslé uhorky 1

2. 150gBravčová panenka „ wellington“ v lístkovom ceste, šťuchané zemiaky, listový šalát 1,3,7 6,90,-

3. Zeleninový šalát s grilovaným kuracím mäsom, francúzsky dressing, opečené bagetky1,3,7,10

4. Špenátové halušky so šunkou, syrovo nivovou omáčkou a viedenskou cibuľkou 1,3,7

Menu EXTRA: 200/150g Hovädzí Rib ey steak, volské oko, demi glace, hranolky, šalát 9,90,-

0,33 l — Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 1,3,7,9

120 g — Hovädzie varené s kôprovou omáčkou a domácou knedľou 1,3,7

120 g — Vyprážaná bravčová pečeň s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 1,3,7

120 g — Vyprážaný syr so šunkou s opekanými zemiakmi, tatárska omáčka 1,3,7

120 g — Šalát s grilovanou bravčovou panenkou, pizza štangľa 1,3,7

0,33 l — Šošovicová polievka so zeleninou a párkom

120 g — Grilovaná panenka s prírodnou omáčkou, sedliacke zemiaky, pažítkový dressing 7

120 g — Hrachová kaša s údenou krkovičkou a chlebom 1,3,7

120 g — Vyprážaný encián s varenými zemiakmi, brusnice 1,3,7

120 g — Šalát s grilovaným lososom, pizza štangľa 1,3,4,7

0,33l zeleninová polievka s hráškom

120g hovädzie mäso varené, kôprová omáčka, knedľa

250g francúzske zemiaky

120g bravčový rezeň, hranolky, tatarská omáčka

120g vysmážaný syr, hranolky, tatarská omáčka

0,33l cesnaková polievka, číra s krutónmi

120g kurací perkelt s kolienkami

250g bryndzové pirohy so smotanou

120g bravčový rezeň, hranolky, tatarská omáčka

120g vysmážaný syr, hranolky, tatarská omáčka

Očakávajte množstvo gurmánskych zážitkov. Neváhajte a objednajte si výbornú pizzu, alebo nás príďte navštíviť do novootvorenej reštaurácie. Tešíme sa na Vás!

0,33 l — Slepačí vývar s rezancami 1,3,7

120 g — Segedínsky guláš s domácou knedľou 1,3,7

120 g — Vyprážaný encián s opekanými zemiakmi, tatárska omáčka 1,3,7

120 g — Krémové rizoto s kuriatkami a grilovanou bravčovou panenkou, posypané rukolou 7

120 g — Šalátik s grilovaným kuracím mäskom, pizza štangľa 1,3,7

120 g — Hovädzí maďarský guláš s domácou knedľou 1,3,7

120 g — Pečená bravčová krkovička na kyslej kapuste so slaninkou a domácou knedľou 1,3,7

120 g — Pečená bravčová krkovička s rest. zemiakmi, opečenou cibuľkou, horčicou a kyslou oblohou 10

0,33 l — Sedliacka hŕstková polievka s údeným mäskom

120 g — Prírodný bravčový cordon bleu s hranolkami a uhorkovým šalátom 7

120 g — Vyprážaný syr so šunkou s opekanými zemiakmi, tatárska omáčka 1,3,7

120 g — Vyprážané šampiňóny s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 1,3,7

120 g — Šalátik s baby mozzarellou, vajcom a prosciuttom, pizza štangľa 1,3,7

120 g — Hovädzí maďarský guláš s domácou knedľou 1,3,7

120 g — Pečená bravčová krkovička na kyslej kapuste so slaninkou a domácou knedľou 1,3,7

120 g — Pečená bravčová krkovička s rest. zemiakmi, opečenou cibuľkou, horčicou a kyslou oblohou 10

Polievka : rajčinová

1/ chren. omáčka s údeným mäsom, zemiaková knedĺa 2/ kuracie prsia zapekané so špargľou a slaninou, ryža

3/ granatierský pochod, obloha objednávka deň vopred

Polievka: kelová

1/ bravčový zámocký paprikáš, halušky

2/ plnená kuracia rolka /špenát, syr, slanina/,ryža , obloha

3/ slivkový osúch /1,3,7/ objednávka deň vopred

 

• menu
• menu bez polievky
• polievka
• XL porcia
Prijímame všetky druhy stravných lístkov. Zo stravných lístkov vydávame.

V prípade záujmu Vám po telefonickej dohode dovezieme obedové menu priamo domov alebo do Vašej firmy zadarmo. Jedlá dovážame balené jednotlivo v termoobaloch vlastným nákladným vozidlom.

• objednávky deň vopred do 14.00 hod.,
  
• v deň rozvozu do 9.15 hod.
  
• hmotnosť mäsa je uvádzaná v surovom stave - 150 g, príloha 200 g, cestoviny 350 g
  

 

Jedáleň Blatné pôsobí aj ako reštauračné zariadenie. Návštevníkom ponúka tiché prostredie. Zákazníkom ponúka služby ako rozvoz obedov, reštauračné služby, ambulantný predaj a zabezpečí pre Vás aj služby spojené s cateringom. Ponúkame kvalitnú domácu stravu a bezkonkurenčné ceny.

Otváracia doba:
pondelok - piatok: 11.00 - 14:00
víkendy a sviatky: podľa dohody

Hŕstková polievka 0,25l

Pečená krkovička s kyslou kapustou a knedľou z BIO celozrnnej múky 200g

Hríbová polievka 0,25l

Slaný osúch

1. so smotanou a slaninkou 200g

2. so smotanou (vegetariánsky) 200g

Sme pekárnička s reštauráciou a zameriavame sa na kvalitné a zdravé suroviny. V našej pekárničke nájdete dobroty z celozrnných múk pričom hlavné suroviny máme v Bio kvalite. V krčmičke si tieto naše napečené dobroty môžete vyskúšať a kúpiť. Na vašu návštevu sa teší personál Biolky :)

Polievka Vývar s risi bisi /1/

Menu A Pečená živánska zmes, varené zemiaky /1,3/

Menu B Špagety Carbonara /1,3,7/

Menu C Plnený kapustný list /1,3,7/

Cena denného menu

Polievka Celerová s lievankou /1,3/

Menu A Kurací steak na fazuľových luskoch, restované zemiaky na cibuľke /1,3,7/

Menu B Grilovaný encián na šaláte, bylinkový drezing, toast /1,7/

Menu C Plnený kapustný list /1,3,7/

Cena denného menu

Predjedlo : Bagetka s oškvarkovou nátierkou

Polievka : Hrachová

A 3,50€ Pácovaný bravčový rezeň, ryža, šalát

B 3,50€ Zabíjačková kaša s jaternicou, varené zemiaky, kyslá kapusta

C 3,50€ Ryžový nákyp

Predjedlo : Ruské vajce

Polievka : Lúsková

A 3,50€ Mäsiarska roláda, zemiakové pyré, čalamáda

B 3,50€ Vyprážaný camembert, hranolky, tatárska

C 3,50€ Kotlíkový guláš, chlieb

Cena:

Polievka : Slepačia s rezancami

Hlavné jedlo : Bravčové na šampiňónoch, ryža

Dezert : Tvarohový rez

 

 

Naša reštaurácia sa nachádza v budove zrekonštruovaného vodného mlynu zo 16. storočia. Mlyn 108 je situovaný v rezidenčnej časti mesta Modra na Dolnej ulici č. 108. Z vonku nenápadný žltý dom s veľkou drevenou zelenou bránou pozýva každého na prekvapenie.

Spojením malých detailov sme pre našich hostí vytvorili harmóniu medzi prostredím a kuchyňou. Je pre nás dôležité aby sa hostia u nás cítili príjemne a hneď od prvého momentu sa usmievali. Chceme robiť ľudí šťastnými a poskytnúť im pozitívny a jedinečný zážitok.

Veľká záhrada s parkovou úpravou a bio kúpacím jazierkom je miesto, kde chceme aby naši hostia zabudli na uponáhľaný svet, oddýchli si a začali si užívať.

Bijúce srdce mlynu sa v súčasnosti presunulo do kuchyne a nachádza sa hneď pri vchode do reštaurácie. Do kuchyne máme vždy dvere otvorené a všetci sú v nej vítaní. Každý hosť sa môže nechať inšpirovať a pozorovať kuchárov pri práci.

Kuchyni a priestoru reštaurácie dominujú rovnaké materiály - drevo a kameň. Interiér a design reštaurácie sme starostlivo pripravili tak aby dopĺňal myšlienku kuchyne a poskytoval jedinečnú atmosféru, ktorá vyžaruje osobitosť, charakter a vyvoláva pozitívne emócie.

Pôvodný mlynský prevodový mechanizmus, veľa historických detailov, pozorne vybrané dekorácie a inventár dopĺňajú a vyzdvihujú pôvodného ducha budovy. Naším cieľom bolo vytvoriť intenzívny, príjemný teplý pocit domova aby čas strávený u nás nebol len o naplnení potreby najesť sa, ale bol pre každého nezabudnuteľným zážitkom. A je len na hosťovi koľko času sa rozhodne u nás stráviť a koľko toho chce vyskúšať.

Nechajte sa vtiahnuť do nášho sveta čarovných chutí a vôní plného vášne a lásky k našej profesii.

0,33l HRÁŠKOVÁ S HALUŠKAMI/ 1,3 /

1: 120g / 200g KURACIE SOTE , SLOVENSKÁ RYŽA/ 1,3

2: 120g / 200g BRAV. MORAVSKÝ VRABEC, KAPUSTA, KNEDLE/ 1,3,7

3: 300g RYŽOVÝ NÁKYP S OVOCÍM/ 1,3,7

4: 80g / 250g listovy ŠALÁT s paradajkou, uhorkou, kukuricou kuracím mäsom, pizza tyčinky2ks / 1

5: 100g / 250g listovy. ŠALÁT s paradajkou, mozzarellou, pizza tyčinky 2ks / 1,3

6: 80g / 250g listovy. ŠALÁT s paradajkou, uhorkou, kukuricou tuniakom , pizza tyčinky2ks / 1,

7: 120 / 200g VYP.SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA / 1,3,7

0,33l ZEMIAKOVÁ NA KYSLO S VAJÍČKOM/1,3,7/

1: 120g/200g KURACIA VYP. PLNENÁ ROLÁDA/bambino, kukurica/, GRATINOVÉ ZEMIAKY, UHORKA1,3,7/

2: 120g/200g BRAV. KARE S AJVAR OMÁČKOU, RYŽA /1,7

3: 300g ŠPENÁT S VAJÍČKOM , ZEMIAKY/1,3,7

4: 80g / 250g listovy ŠALÁT s paradajkou, uhorkou, kukuricou kuracím mäsom, pizza tyčinky2ks / 1

5: 100g / 250g listovy. ŠALÁT s paradajkou, mozzarellou, pizza tyčinky 2ks / 1,3

6: 80g / 250g listovy. ŠALÁT s paradajkou, uhorkou, kukuricou tuniakom , pizza tyčinky2ks / 1,

7: 120 / 200g VYP.SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA / 1,3,7