0,33l Kur vývar s rezancami (1,9)

100g Vyprážaný bravčový rezeň, 200g varené zemiaky, kapustový šalát (1,3)

Cena:

 

Pozývame vás stráviť príjemné dni v našej Chate Lubetha, kde si v príjemnom prostredí môžete vychutnať šport, zábavu, prírodu a aj množstvo atrakcií pre dospelých, deti a aj pre tých najmenších. Pre ubytovaných hostí poskytujeme stravovanie v reštaurácii s domácou kuchyňou, denný bar a na objednávku aj možnosť grilvania a opekania vonku. Sme ideálnym miestom pre vaše rodinné či firemné akcie, teambuildingy, firemné hry, športové hry, školy v prírode, semináre, sústredenia, školenia, lyžiarske kurzy atď. Viac informácií sa o nás môžete dozvedieť na našej webstránke ChataLubetha.sk.

 

Stravovanie v Chate Lubetha je zabezpečené pre našich ubytovaných hostí priamo v našej reštaurácii, kde ponúkame výbornú domácu kuchyňu. Počas dňa je k dispozícii denný bar s ponukou ďalšieho občerstvenia. Prípadne je tu tiež možnosť vonkajšieho grilovania a opekania. Poskytujeme zapožičanie paráka na guláš, veľký a malý gril. Parkovanie ponúkame zdarma priamo v areáli chaty LUBETHA.

Rodinná chata s množstvom rôznych detských atrakcií. Športoviská, oddychové zóny v krásnom tichom prostredí. U nás si nielen oddýchnete, ale najmä načerpáte energiu a zabavíte sa. Okrem chaty ale aj okolie vás osloví rodinnou atmosférou, skvelou náladou či výbornou domácou kuchyňou s príjemným personálom. Jazierko, detské brodisko naj počas horúcich dní, úžasná detská šmýkačka z kopca, steny na lezenie, vzduchovková strelnica, alebo na luk, miny fun park, preliezky, hojdačky, domček priamo na strome... Pre skupiny zabezpečujeme aj jazdy na koni priamo v areáli našej chaty. Pre firemné akcie, školy, ale aj pre pobyty s deťmi radi zabezpečíme aj animačný program.

+ 13

HOTOVÉ POLIEVKY

0,33 l Vývar s cestovinou /1,3,9

0,33 l Vývar s pečeňovými haluškami /1,3,9

0,33 l Cesnaková s krutónmi a syrom /1,3,7,9

0,33 l Držková /1,9

0,40 l Hubová máčanka /1,7

0,33 l Kapustová s údeným /1

Čapujeme pre Vás PILSNER URQUELL 12 ° 0,3l

0,5l

POLIEVKY OBEDOVÉ

1. 0,33 l Zeleninová číra /9

2. 0,33 l Jušková s mrvením /1,3,7

3. 0,33 l Rajcupa s krúpami /1

4. 0,33 l Hráškový krém s krutónmi /1,3,7

MENU OBEDOVÉ - podáva sa do vypredania jedál

1. 280 g Gazdovská plnená kapusta /holúbky/, varené zemiaky 200g /1,3,7

2. 150 g Hydinová pečeň na cibuľke, dusená ryža 150g, kyslá uhorka 30g /1,12

3. 120 g Parizer vyprážaný v cestíčku, varené zemiaky 200g, hanácky šalát 50g /1,3,7

4. 120 g Špekačky opekané, domáce, paradajková kapusta 200g, varené zemiaky 200g /1,7

5. 380 g Rezance s makom /1,3,7,13

6. 120 g Hovädzí maďarský guľáš, kysnuté knedle 160g /1,3,7

7. 120 g Bravčové soté, ½ ryža, ½ opekané zemiaky, obloženie 50g /1

8. 220 g Kuracie stehno pečené, plnené, ½ ryža, ½ opek. zemiaky, mrkvový šalát 50g /1,3,7

9. 120 g Morčací paprikáš, zemiakové halušky 200g /1,3,7

10. 120 g Sviečková na smotane, kysnuté knedle 160g /1,3,7

11. 130 g Bravčová krkovička pečená, červená kapusta 200g, kysnuté knedle 160g /1,3,7

12. 120 g Kurací rezeň vyprážaný, zemiakový šalát 200g /1,3,4,7

MENU STÁLE ŠPECIALITY ŠARIŠ PARKu

1. 200 g Br. výpečky /peč. kúsky bôčika s kosťou/, parad. kapusta 200g, var.zemiaky 200g /1,7

2. 120 g Jaternicová kaša, kyslá kapusta 200g, varené zemiaky 200g /1,3,7

3. 100 g Bravčová údená šovdra domáca /údené br. stehno/, zemiakový šalát 200g /3,7,10

DIÉTNE HOTOVÉ JEDLÁ

100 g Kurací plátok na pare, fit zelenina na masle 150g /7

150 g Hovädzie varené, anglická zelenina 150g /7

150 g Hovädzí anglický rozbif, anglická zelenina 150g /7

430 g Zeleninový šalát varieta s kuracím mäsom /7//100g kur. prsia grilované, 330 g zele. šalát varieta

410 g Zeleninový šalát varieta s domácou údenou šunkou – šovdrou /7

HOTOVÉ MÄSOVÉ JEDLÁ

150 g Hovädzí anglický rozbif, obloženie 50g /7

150 g Hovädzí anglický rozbif, varené zemiaky 200g, tatárska omáčka 50g /3,7,10

150 g Hovädzí anglický rozbif, zemiakový šalát 200g /3,7,10

150 g Baraní kotlíkový guláš s haluškami /1,3,7

120 g Baranie rolované stehno, strapačky s kyslou kapustou 200g /1,3,7

120 g Pikantné rezančeky /br. panenka, hov. sviečkovica, šampiňóny/ obloženie 50g /1

120 g Bravčová plnená panenka na šampiňónoch, obloženie 50g /1

800 g Bravčové koleno pečené zadné s kosťou /každých 10g nad 800g 0,10€

100 g Br. údená šovdra domáca /údené br. stehno/, kys. kap. 150g, kysnuté knedle 160g /1,3,7

100 g Br. údená šovdra domáca /údené br. stehno/, kys. kap. 150g, zemiakové knedle 200g /1,3,7

200 g Zabíjačkový tanier, kyslá kapusta 200g, varené zemiaky 200g /1

/50g údená klobása, 75g údené stehno, 75g jaternica/

150 g Kačacie prsia s burgundskou omáčkou /čučoriedková/ /1,12

400 g Kačacie stehno pečené, plnené, červená kapusta 200g, zemiakové knedle 200g /1,3,7

400 g Kačacie stehno pečené, plnené, červená kapusta 200g, lokša 2 ks /1,3,7

0,50 l Šarišská huspenina, domáca

VEGETARIÁNSKE bezmäsité ŠPECIALITY

200 g Šampiňóny vyprážané, obloženie 50g /1,3,7

400 g Vegetariánsky šalát s tofu /6

330 g Zeleninový šalát varieta /7/ /čín. kap.100g, hl. šalát 50g, parad., cibuľa 15g, smot.50g, slaný syr 50g

390 g Pirohy domáce plnené zemiakmi s pažítkou, cibuľkou a kyslou smotanou /1,3,7

390 g Kominárske pirohy domáce /plnené slivkovým lekvárom s makovou posýpkou/ /1,3,7,13

390 g Domáce tatarčané pirohy plnené bryndzovo zemiak. plnkou s maslom a cibuľou /1,3,7

NIEČO K PIVKU A VÍNKU /jedlá na objednávku/

300 g Syrový mix tanier na drevenom okrúhlom denku / eidam, oštiepok, feta, orechy, hrozno /5,7,8

100 g Pomazánka škvarkovo - slivková /hrianka 3 ks, škvarky domáce, sušené slivky, sušené jablká/ /12

Pečené prasiatko /len na objednávku, minimálne 7 dní vopred/

1 kg Pečené prasiatko /váha mäsa v surovom stave

Balenie jedál /na jedlá so sebou/

1 ks Obal na jedlo /jednorazový

1 ks Pohárik s viečkom na teplé nápoje /jednorazový

1 ks Tácka na misy /jednorazová

1 ks Zapožičanie antikorovej misy pri cateringu /záloha

Bohatý výber jedál pripravovaných podľa domácej receptúry si z našej ponuky môžete vychutnať každý deň už od skorého rána (raňajky od 7:00) a naši kuchári sa o vás radi postarajú až do večera (posledné objednávky o 21:30).

Gurmánsky zážitok v ŠARIŠ PARKu je hlavným dôvodom, prečo k nám denne zavítajú stovky hostí. U nás môžete raňajkovať, obedovať, večerať – otvorení sme 7 dní v týždni od 07.00 do 22.00 hod. Naša obsluha je príjemná, rýchla a jazykovo zdatná. Medzi ďalšie výhody, ktoré určite oceníte, patrí bezplatné veľkoplošné parkovisko, wi-fi pripojenie dostupné v celom areáli, wellness centrum a multifunkčné aj detské ihrisko.

Navyše vám ponúkame zabaliť vami vybrané jedlá aj so sebou. Jedlo, ktoré nevládzete alebo nestíhate zjesť u nás na prevádzke, vám radi zabalíme do našich obalov (za príplatok) alebo tiež máte možnosť využiť svoje vlastné obaly.

Dovoľte nám ukázať vám čaro nášho regiónu!

NAŠE PRIESTORY PRE VÁŠ ZÁŽITOK

V ŠARIŠ PARKu vás radi pohostíme v našich štýlových priestoroch, ktoré si môžete prenajať aj na súkromné spoločenské udalosti. Od menších rodinných posedení, firemných školení až po väčšie svadby (do 150 ľudí) sú vám naše priestory k dispozícii s plným vybavením a prístupom na internet.

Základom je Salaš (52 miest) a Reštaurácia (64) s celoročnou Terasou (100), nikdy sa preto nemusíte báť, že by ste si nemali kde sadnúť.

Pre rodinné či firemné posedenia v separé sú k dispozícii aj salóniky – Malý (12) a Veľký (26), prípadne Humno (20) s dokonalou atmosférou.

Svadby a väčšie skupiny u nás oceňujú veľkorysé priestory Party stanu (150) alebo štýlovej Koliby (30 miest dole+20 na poschodí).

A nielen pre milovníkov nápojov je tu ešte aj Vínna pivnica (26).

Otváracie hodiny:
Pondelok - nedeľa: 07.00 do 22.00.

+ 3

 

 

V máji 2011 otvorená reštaurácia Kolégium sa nachádza v dobovom meštiackom dome z polovice 16. storočia, ktorý je klasifikovaný ako mestská pamiatková rezervácia. V štýlovom prostredí spájajúcom noblesu starého domu s eleganciou moderného interiéru tu nájdete širokú ponuku domácej i zahraničnej kuchyne ideálne doplnenej bohatou vinnou kartou, priestormi vinárne a možnosťou ubytovania v rodinných apartmánoch. Priestory reštaurácie sú vhodné aj pre Vaše rodinné, firemné či rôzne iné oslavy, na ktorých Vám pripravíme jedálny a nápojový lístok i samotné priestory podľa Vašich predstáv. 3D prehliadku priestorov reštaurácie si pozrite tu.

Otváracie hodiny
Pondelok až piatok od 9:00 - 22:00
Víkendy otvorené len na akcie

Kapacita
Reštaurácia: 55 miest
Letná terasa: 20 miest
Vináreň: 70 miest

+ 7

Polievka Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a domácou cestovinou 1,3,7,10,12 0,33 l

Menu 1 Pizza Quattro formaggi Bezmäsité 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, hermelínom, nivou a parmezánom

Menu 2 Vyprážaný bravčový rezeň, 1,3,7 150/180 g

podávaný s domácim zemiakovým šalátom

TIP ŠÉFKUCHÁRA

GRILOVANÉ KAČACIE PRSIA, 7 150/180 g

podávané na miešanej šošovici s parmezánom a so zemiakovými rösty

Čakacia doba na prípravu Business menu je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Andiamo Pizza je nová štýlová reštaurácia v OC Eperia Prešov. Koncept talianskej kuchyne je postavený na vlastnej výrobe domácich čerstvých semolinových cestovín, vyrábaných podľa tradičných receptov s najvyšším dôrazom na originalitu a chuť. Dôraz kladieme na prozákaznicky orientovaný personál a vysokú kvalitu jedál. Denné menu ponúkame počas celého týždňa a dávame si záležať na modernom food stylingu. Pečieme tenkú a chrumkavú, ručne točenú pizzu v klasickej peci na drevo Pre zachovanie vysokej kvality a chuti používame nízkoglykemickú taliansku múku. Našim zákazníkom ponúkame možnosť výberu aj bezlepkovej alebo celozrnnej pizze. Ingrediencie používame výhradne z talianskej produkcie, čím sa snažíme zabezpečiť autentickosť talianskej kuchyne. Naša pizza má vždy výnimočnú vôňu a chuť, ktorá je podčiarknutá nádychom dymu z bukového dreva.

+ 7

Polievka Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a domácou cestovinou 1,3,7,10,12 0,33 l

Menu 1 Pizza Quattro formaggi Bezmäsité 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, hermelínom, nivou a parmezánom

Menu 2 Vyprážaný bravčový rezeň, 1,3,7 150/180 g

podávaný s domácim zemiakovým šalátom

TIP ŠÉFKUCHÁRA

GRILOVANÉ KAČACIE PRSIA, 7 150/180 g

podávané na miešanej šošovici s parmezánom a so zemiakovými rösty

Čakacia doba na prípravu Business menu je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

V našom Šariš Pube, ktorý je vlajkovou loďou pivovaru Šariš ponúkame domáce špeciality, pochúťky k pivu, hamburgery a tie najlepšie jedlá šarišskej kuchyne. Zakladáme si na domácich, vždy čerstvých a kvalitných surovinách. Počas roka ponúkame zákazníkom rôzne sezónne menu zamerané na sviatky, obdobia, udalosti, národné kuchyne a sezónne produkty. Samozrejmosťou je pre nás nielen kvalitné a chutné jedlo, ale aj dokonale načapované pivo priamo z tanku, vyškolený personál a food styling.

+ 8

Polievka SLEPAČÍ VÝVAR 1,3,9 0,33 l

s mäsom, zeleninou a domácou cestovinou

Menu 1 PIZZA SOLE 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou a kukuricou

Menu 2 KURACÍ STEAK NA PROVENSÁLSKOM KORENÍ 1 150/180/50 g

podávaný s pečenými zemiakmi a kapustovým šalátom

BUSINESS MENU

HOVÄDZIA ROŠTENKA (PÔVOD MÄSA: NEMECKO ) Bezlepkové 3 150/180/50 g

s volským okom, podávaná s dusenou ryžou a miešaným šalátom

Čakacia doba na prípravu Business menu je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie

FIT MENU

PENNE MELANZANE POLLO 1,7 320 g

s olivovým olejom, baklažánom, cuketou, kuracím mäsom, cesnakom a strúhaným parmezánom

Čakacia doba na prípravu FIT menu je do 20 min. Ďakujeme za pochopenie.

+ 9

Polievka SLEPAČÍ VÝVAR 1,3,9 0,33 l

s mäsom, zeleninou a domácou cestovinou

Menu 1 PIZZA SOLE 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou a kukuricou

Menu 2 KURACÍ STEAK NA PROVENSÁLSKOM KORENÍ 1 150/180/50 g

podávaný s pečenými zemiakmi a kapustovým šalátom

BUSINESS MENU

HOVÄDZIA ROŠTENKA (PÔVOD MÄSA: NEMECKO ) Bezlepkové 3 150/180/50 g

s volským okom, podávaná s dusenou ryžou a miešaným šalátom

Čakacia doba na prípravu Business menu je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie

FIT MENU

PENNE MELANZANE POLLO 1,7 320 g

s olivovým olejom, baklažánom, cuketou, kuracím mäsom, cesnakom a strúhaným parmezánom

Čakacia doba na prípravu FIT menu je do 20 min. Ďakujeme za pochopenie.

Nepasterizovaný Pilsner z tanku je to najčerstvejšie pivo, aké môže plzenský sládok ponúknuť tým najväčším pivným fajnšmekrom. Každý milovník piva sníva o tom, aby aspoň raz v živote mohol prekročiť bránu plzenského pivovaru a vychutnať si nepasterizovaný Pilsner Urquell priamo v jeho ležiackej pivnici. Gurmánov grilovaných špecialít určite nesklameme marinovanými bravčovými rebierkami, alebo kuracími krídelkami.

+ 7

 

Prečítajte si rozhovor s našim šéfkuchárom - Menučka Magazín:
Michael Thiry z reštaurácie Baránok: Na tvorbe jedálneho lístka sa podieľa najmä príroda

 

Trošku histórie...
Najstaršia zmienka o zájzdovom hostinci Baránok je z roku 1840. O významný rozvoj obľúbeného Baránku sa zaslúžili košickí bratia mäsiari Anton a Henrych Freudenfeldovci, ktorí ho prevádzkovali od roku 1897. Košickí mešťania s obľubou navštevovali Baránok, čomu napomáhalo aj postavenie konskej železnice v roku 1891, ktorá tu mala konečnú zastávku. Súčasní majitelia v roku 2005 rozšírili Baránok o penzión a posledná veľká rekonštrukcia prebehla v roku 2010, keď bola pristavená zimná záhrada a letná terasa.
Šéfkuchár Michael Thiry so svojim tímom pripravuje jedlá zo sezónnych a lokálnych produktov, od starostlivo vybraných miestnych farmárov. Regionalita surovín tu nie je len modernou frázou, ale prejavom skutočného zanietenia, úcty a lásky ku gastronómii a trádíciám.
Otváracie hodiny reštaurácie Baránok:
Pondelok - Nedeľa
8.00 - 22.00 hod.

Reštaurácia Baránok disponuje niekoľkými miestnosťami:
Reštaurácia (fajčiarska) : 36 miest
Reštaurácia (nefajčiarska) : 42 miest
Zimná záhrada (nefajčiarska) : 45 miest
Prestrešená letná terasa : 35 miest

V reštaurácii je k dispozícii
WiFi
Detský kútik v zimnej záhrade
Povolený vstup so psom

+ 6

 

 

Ak hľadáte skvelú kuchyňu v príjemnom prostredí s domácou atmosférou, tak príďte to „päťky“. V ponuke máme aj a la carte jedlá a široký výber nápojov. Zákazníkov potešia LIVE športové prenosy a tiež parkovanie zadarmo. Zariadime pre vás akúkoľvek oslavu, firemnú akciu či dodáme profesionálny catering. Tešíme sa na Vašu návštevu.

Tím reštaurácie:
Miroslava Mišovicová, Peter Boocz, Martin Huťka, Veronika Crmanová, Simona Dobrotková, Peter Berko, Ivana Matúšková
Otváracie hodiny
Pondelok ZATVORENÉ
Utorok 09:00 - 21:00
Streda 09:00 - 21:00
Štvrtok 09:00 - 21:00
Piatok 09:00 - 23:00
Sobota 09:00 - 21:00
Nedeľa 09:00 - 21:00

+ 13

0,30l Zeleninová polievka s cestovinou (1,3,9) v cene menu

1) 150g Kurací rezeň v kukuričnej strúhanke s bylinkami, hranolky(1,3,7)

4) 200g Bravčový gyros s tzatziky om. a hranolkami(1,7)

5) 400g Chrumkavý šalát s kuracím mäsom, drezingom a toastami(1,4,7)

B.Menu: 200g Bravčová panenka na hrubom korení s cesnakovým dipom a steakovými hranolkami+dezert(1,3,7)

 

POOBEDNÉ MENU
Nestíhate obed alebo máte chuť na skorú večeru? Máme pre Vás super ponuku. V cene menu je príloha, zel.obloha a 0,3l kofoly. ;-)
Objednať si ho môžete v pracovné dni od 14:30 - 16:30
POOBEDNÉ MENU

ŠTUDENTI POZOR!
Máte chuť na dobré jedlo? Predložte nám svoj ISIC a môžete si vybrať z nášho menu určeného vám, kde je 3dcl Kofoly a prílohe v cene ;-)
ŠTUDENTSKÉ MENU

Ak máte chuť na jedlá z Poobedného alebo Študentského menu, ale nestíhate vyhradený čas alebo nie ste študent, objednať si môžete z TEJTO PONUKY

 

Hokejka pub I to sú obľúbené chute na jednom mieste: poctivé pivo, kvalitná kuchyňa, priateľský personál. Zastavte sa a presvedčte sa :)
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 10:00 – 23:00
Utorok: 10:00 – 23:00
Streda: 10:00 – 23:00
Štvrtok: 10:00 – 23:00
Piatok: 10:00 – 0:00
Sobota: 10:00 – 0:00
Nedeľa: 11:00 – 23:00

+ 3

Kurací vývar s cestovinami, zeleninou a mäsom 1,3,7,9

Kurací vývar s cestovinami, zeleninou a mäsom 1,3,7,9

Kelová polievka

Kelová polievka

Kurací rezeň so zemiakovým šalátom 3,7

Kurací rezeň so zemiakovým šalátom 3,7

Cuketové rizoto so syrom 7

Cuketové rizoto so syrom 7

Šalát s kuracím mäsom, paradajka, paprika, uhorka, tzatziky dresing, hrianka

Šalát s kuracím mäsom, paradajka, paprika, uhorka, tzatziky dresing, hrianka

Street coffee je útulná kaviarnička a reštaurácia, ktorá ponúka širokú ponuku káv a snackov ako sú výdatné raňajky, bagety, šaláty a výborné cheessecaky :)

+ 7

 

PRÍLOHOVÉ ŠALÁTY
100 g Mrkvový šalát/ paradajkový šalát / uhorkový šalát/ čalamáda
DEZERTY
100 g Zákusok z vitríny podľa dennej ponuky
100 g + 7 g Zákusok z vitríny podľa dennej ponuky + Espresso
Dôležitá informácia
"Zámena príloh v rámci jedál obedového menu je grátis. Zámena príloh mimo obedového menu je spoplatnená.
Poplatok za balenie jedla do termoboxu je 0,50 €."

 

Košice Hotel vo svojej reštaurácii vďaka kombinácii klasických regionálnych receptúr a najmodernejších technológií návštevníkom ponúka ozajstný gastronomický zážitok. Objavte bohatý sortiment jedál tradičnej slovenskej a medzinárodnej kuchyne. Jedálny lístok reštaurácie Košice je inšpirovaný tým najlepším z tradičnej domácej, ako aj medzinárodnej kuchyne. Pre hostí je pripravená aj atraktívna snacková ponuka s obľúbenými hamburgermi ci sedvičmi. Košice Hotel kladie dôraz predovšetkým na čerstvosť a lokálnosť surovín, ako aj ich lokálny pôvod. Aktuálna ponuka obedového menu reštaurácie Košice pozostáva z tradičných slovenských dobrôt, zahraničných špecialít a sezónnych delikates.
Obedové menu sa podáva od 11:00 do 14:00.
Otváracie hodiny reštaurácie
Pondelok: 11:00 - 21:30
Utorok: 11:00 - 21:30
Streda: 11:00 - 21:30
Štvrtok: 11:00 - 21:30
Piatok: 11:00 - 17:00
Sobota, nedeľa, sviatky: Zatvorené*
*Otvorené iba v prípade konania súkromnej akcie.

+ 8

 

Objednávku donášky môžete zrealizovať priamo cez online objednávku na webe reštaurácie, alebo na telefónnom čísle 0948 111 112 v čase od 11:00 do 21:30 hod. Cena rozvozu závisí od miesta doručenia podľa zón.

Koshi Sushi ponúka tiež cateringové služby. Pripravíme pre vás a vašich hostí skvelý gastronomický zážitok, ktorý môžete vychutnať priamo u nás v reštaurácii alebo na Vami vybratom inom mieste. Catering si môžete objednať na tel. čísle 0948 111 112, alebo na info@koshisushi.sk.

 

Reštauráciu Koshi Sushi nájdete v krásnom prostredí starého mesta Košice na Dominikánskej ulici, hned vedľa zeleninového trhu.Útulne zariadený priestor ponúka možnosti na príjemné posedenie pre všetky vekové kategórie. Reštaurácia má 40 miest na sedenie s možnosťou variabilného spájania stolov. Skladá sa z dvoch miestností. Prvá miestnost je určená rodinám s deťmi, kedže sa v nej nachádza detský kútik ale taktiež gurmánom ktorí si radi pozrú prípravu sushi ”naživo”. Druhá miestnosť dáva viac priestoru zamilovaným dvojiciam, ale je tiež vhodná na firemné večierky či “teambuildingy”.

Čerstvosť na prvom mieste! Jedlá v Koshi Sushi sú dochucované čerstvou zeleninou a ovocím, bez používania polotovarov a dochucovadiel, ktoré obsahujú veľké množstvo stabilizátorov, zvýrazňovačov chuti a chemických náhrad. Čerstvá zelenina obsahuje dostatok vlákniny, pôsobí zásadotvorne a dodáva potrebné vitamíny a enzýmy. Čerstvé ryby sú základom dobrého sushi a preto sme kládli veľký dôraz na výber najlepších dodávateľov v tejto oblasti. Naši dodávatelia, ktorých sme vybrali dovážajú 5x týždenne čerstvé ryby z niekoľkých trhov nielen v Európe, ale aj z Tichomoria a Atlantiku.

Otváracie hodiny
PO-ŠT 10:30 - 21:30
PI 10:30 - 22:00
SO 11:00 - 22:00
NE 11:00 - 21:00

+ 10

 

 

Navštívte našu štýlovú reštauráciu Villa Regia, ktorá vznikla v roku 2002. Prostredie Villa Regia je v štýle starobylej vidieckej reštaurácie. Interiér dýcha atmosférou čias minulých, masívne drevené stoly, a pohodlné boxy v domáckom štýle, vidiecky kozub na dokreslenie atmosféry i dobové náčinie. Úžasnú atmosféru v reštaurácii vytvára škripot starej, nostalgickej drevenej podlahy, vôňa praskajúceho dreva v krbe a svetlo sviečok .Veľmi príjemne Vás prekvapí náš milý a úslužný personál, ktorý Vás rád profesionálne obslúži a vrele Vám odporučí naše špeciality. Zameriavame sa na tradičnú a regionálnu kuchyňu. Skvelá kuchyňa, maximálna úslužnosť, milota a pozornosť sú synonymom štýlovej reštaurácie Villa Regia, ktorá je v súčasnosti jedna z najobľúbenejších reštaurácií v meste.

+ 9

Polievka Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou 1,9

0,33 l

Menu 1 Pizza Calzone - kapsa 1,7

s mozzarellou, šunkou, šampiňónmi a bazalkou 400 g

Menu 2 Bezlepkové menu: Medailónky z bravčovej sviečkovice na omáčke z dijonskej horčice 10

podávané s dusenou ryžou a pečenými fazuľovými luskami s pomodoro a cesnakom 150/90/90 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Gazpacho - studená paradajková polievka 1,9,11

zdobená kúskami farebnej papriky a olivovým olejom, podávaná s pizzovými tyčinkami so sezamom 400 ml

Domáci burger s plátkami anglického roastbeefu, chrumkavou slaninou, ľadovým šalátom, kyslou uhorkou, rajčinou a majo remuládou z francúzskej hrubozrnnej horčice 1,3,7,10,11

podávaný s batátovými hranolkami 150/100/160 g

 

Používame zdravotne nezávadné a recyklovateľné eko obaly od spoločnosti Bionela.

 

Štýlová talianska reštaurácia s vynikajúcou kuchyňou.

+ 9

Polievka Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou 1,9

0,33 l

Menu 1 Pizza Calzone - kapsa 1,7

s mozzarellou, šunkou, šampiňónmi a bazalkou 400 g

Menu 2 Bezlepkové menu: Medailónky z bravčovej sviečkovice na omáčke z dijonskej horčice 10

podávané s dusenou ryžou a pečenými fazuľovými luskami s pomodoro a cesnakom 150/90/90 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Gazpacho - studená paradajková polievka 1,9,11

zdobená kúskami farebnej papriky a olivovým olejom, podávaná s pizzovými tyčinkami so sezamom 400 ml

Domáci burger s plátkami anglického roastbeefu, chrumkavou slaninou, ľadovým šalátom, kyslou uhorkou, rajčinou a majo remuládou z francúzskej hrubozrnnej horčice 1,3,7,10,11

podávaný s batátovými hranolkami 150/100/160 g

Nepasterizovaný Pilsner z tanku je to najčerstvejšie pivo, aké môže plzenský sládok ponúknuť tým najväčším pivným fajnšmekrom. Každý milovník piva sníva o tom, aby aspoň raz v živote mohol prekročiť bránu plzenského pivovaru a vychutnať si nepasterizovaný Pilsner Urquell priamo v jeho ležiackej pivnici. Gurmánov grilovaných špecialít určite nesklameme marinovanými bravčovými rebierkami, alebo kuracími krídelkami.

+ 7

 

 

Geronimo Express, to je jedinečná americká kuchyňa a originálne domáce burgre. Neváhajte a príďte ochutnať.
AKO FUNGUJE GERONIMO EXPRESS KARTA?
Pri priamej platbe v Geronimo Express ti pri predložení karty vrátime 20% z celej sumy späť vo forme bonusu. Ak napríklad zaplatíš €10, na kartu ti vrátime €2. Bonus si môžeš uplatniť na celej našej ponuke. Veríme, že pochopíš, ak si dovolíme niektoré špeciálne akcie v budúcnosti vynechať.
Bonus nie je možné uplatniť ako okamžitú zľavu (takže nie, nefunguje to tak, že zaplatíš o 20% menej) a karta neplatí pri platbe v Geronimo Grill & Bare v Optime.
Kompletné podmienky používania karty nájdeš na našom webe.
Otváracie hodiny:
Pondelok – Nedeľa 10:00-21:00

+ 4

 

BURGER MENU:
MENU= burger + 150g hranolky + 20g omáčka + 0,3l nápoj
MENU= mini burger + 100g hranolky + 20g omáčka + 0,3l nápoj

PARK Burger
hovädzie mäso 150g, šalát, paradajky, slanina, červená cibuľa, cheddar, karamelizovaná cibuľka, Park omáčka
burger /menu
3,99€
CHILLI Burger
hovädzie mäso 150g, šalát, limetková majonéza, červená cibuľa, cheddar, paradajky, Jalapeňo
burger/menu
4,49€
KURACÍ Burger
kuracie prsia 150g, limetková majonéza, červená cibuľa, šalát, paradajky, cibuľové krúžky
burger/menu
4,99€
PULLED Burger
trhané bravčové plece 150g, limetková majonéza, BBQ omáčka, coleslaw šalát
burger/menu
4,99€
STANICA Burger
hovädzie mäso 150g, paradajky, slanina, červená cibuľa, cheddar, karamelizovaná cibuľka, Park omáčka, volské oko, kyslá uhorka
burger /menu
5,99€
MINI Burger
hovädzie mäso 60g, šalát, paradajky, cheddar, Park omáčka
burger/menu
1,99€
MINI Vegie
cviklová placka s feta syrom 60g, limetková majonéza, šalát, jablko
burger/ menu
2,49€

Aj počas obeda si u nás môžete vychutnať našu skvelú ponuku. Nájdete ju tu MENU FOOD PARK

 

Food PARK Košice to je Jedinečné spojenie kaviarne, cukrárne, studenej kuchyne a mini potravín v kobinácii s tými najlepšími streetfood-ovými jedlami vo veľmi príjemnom prostredí imageovej prevádzky na Hlavnej stanici v Košiciach.
Ponúkame Vám:
Raňajky, obed, večere
Nápoje a chutná kávu
Kateringové služby
Jedlo so sebou
Zaplatiť u nás môžete aj kartou. Otvorené pre vás máme DENNE 6:00 - 22:00

+ 5

1,3,9 300ml Slepačí vývar s cestovinou

1. 1,3,7 150g Mexický guláš, kysnutá knedľa 180g

2. 1,7 150g Kuracia kapsa plnená cesnakovým maslom a špenátom, opekané zemiaky 200g

4. 1 360g Šalát s grilovaným lososom, cherry paradajkami a bylinkovou bagetkou FIT MENU

 

Cena polievky 0,01 € a 0,99 € platí k obedovému menu podávanému v čase od 11.00 do 14.00 hod.
Stále denné menu ponúkame denne počas výdaja obedového menu v čase od 11:00 do 13:00. Á la carte jedlá v čase od 11:00 do 13:00 neponúkame.
1,3,7,10 120g/150g Vyprážaný syr s hranolkami a domácou tatarkou
1,3,7, 400g Bryndzové halušky s opečenou slaninou
1,3,7 200g/180g Staničný guláš na čiernom pive podávaný s domácimi karlovarskými a kysnutými knedľami
1,3,7 200g/180g Pečené bravčové pliecko s kyslou kapustou podávané s domácimi karlovarskými a kysnutými knedľami
2 360g Šalát s kuracím mäsom a bylinkovou bagetkou

 

Pivovarská reštaurácia s ponukou vlastných pív, ako aj remeselných pivných špeciálov a samozrejme výbornou tradičnou pivárenskou kuchyňou.

- POLIEVKA -

Slepačí vývar s cestovinou

- HLAVNÉ JEDLO -

HOVÄDZÍ STROGANOV

1/2 ryža, 1/2 hranolky, zeleninová obloha

150/200gr.

ŠTVRŤKILOVÝ TEĽACÍ STEAK

s miešaným zeleným šalátom so cherry paradajkami a fetou

350/150gr.

+ 3

 

DENNÉ MENU s polievkou
DENNÉ MENU bez polievky
Polievka
Rozvoz obedov
Denné menu s polievkou
Polievka
Denné menu bez polievky
MINIMÁLNY ODBER 4 OBEDY
OBJEDNÁVKY: 0908 169 173, 0905 151 048

 

+ 6

0,33l Kari kuracia so strúhaným cestom (1,3,7)

170g Vyprážaná bravčová kapsa plnená čedarom a slaninkou, zemiaková kaša so syrom a smotanou (1,3,7)

200g Kurací rezeň XXL, varené zemiaky s maslom, miešaný šalát s uhoriek, paradajok a čínskej kapusty (1,3,7)

200g Marinovaná bravčová panenka s hermelínovým dipom, steakové hranolky (7)

450g Cestovinový šalát s kuracím mäsom a parmezánovím dresingom (1,3,7)

0,33l Hrstková polievka (1,7)

150g Plnená bravčová roláda(slanina, syr) ryža (1)

250g Bratislavské rizoto, čalamáda (1,3,7)

150g Kurací plátok s glazovanou zeleninou, zemiaková kaša (1,3,7)

200g Bravčová panenka na ihle prekladaná domácou klobásou s horčicovo medovým dipom, americké zemiaky (7)

200g Marinovaný bravčový steak s hríbovou omáčkou, hranolky (7)

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Husací vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami (1,3)

150g Segedínsky guláš, knedle (1,3,7)

250g Kačacia pečeň na jablkách, slovenská ryža (1,3)

150g Zapekaná kuracia kapsa špeciál, ryža (1,3,7)

200g Bravčové plátky s grilovaným enciánom, americké zemiaky (7)

200g Pníčky s bravčovej panenky na slaninovo cibuľovej omáčke, americké zemiaky

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Kráľovská cesnačka s krutónmi (1,3,7)

150g Bravčové na hamburský spôsob, kolienka (1,3,7)

250g Hrachová kaša, údená krkovička, chlieb (1,3,7)

150g Vyprážaná kuracie prsia plnené enciánom a slaninkou, zemiaková kaša (1,3,7)

200g Kurací steak na čedarovej omáčke, mexické zemiaky (1,3,7)

200g Jemne chrumkavé panenské rezne v panko strúhanke, zemiaková kaša (1,3,7)

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Slepačí vývar (1,3)

170g Chrumkavý cesnakový bravčový rezeň, zemiaková kaša (1,3,7)

200g Kurací steak na jemne pikantnej omáčke, krokety (7)

200g Panenské pníčky z grilovanými šampiónmi, steakové hranolky

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Zemiaková na kyslo (1,3,7)

120g Vyprážaný encián, hranolky (1,3,7)

250g Tvarohová žemľovka s ovocím (1,3,7)

150g Pečené kuracie stehno, ryža, kompót (1,3,7)

200g Bravčový steak peperonata omáčka, zemiakové dukáty

200g Grilovaný losos na cesnaku, hráškové pyré (14)

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Slepačí vývar (1,3,7)

170g Kežmarský rezeň 1/2ryža, 1/2hranolky (7)

200g Kurací steak s bylinkovým maslom, hranolky (7)

200g Panenka v slaninkovom kabáte, steakové hranolky (1,3)

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Slepačí vývar (1,3,7)

170g Plnený kurací rezeň v cestíčku, zemiaková kaša (1,3,7)

200g Wiener schnitzel s opraženou cibuľkou, varenými zemiačkami s maslom a petržlenom (1,3,7)

200g Panenka v slaninkovom kabáte, steakové hranolky (1,3)

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

Hokejka pub II je tá pravá reštaurácia nie len pre Vaše rodinné oslavy, ale aj miesto na príjemné posedenie s priateľmi pri chutnom jedle.
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 9:00 – 22:30
Utorok: 9:00 – 22:30
Streda: 9:00 – 22:30
Štvrtok: 9:00 – 22:30
Piatok: 9:00 – 23:00
Sobota: 10:00 – 23:00
Nedeľa: 11:00 – 22:00

+ 5

 

FACEBOOKU A INSTAGRAME

 

Reštaurácia zameraná na japonsku špecialitu - sushi, exotické polievky a zeleninové šaláty s darmi mora Kuchársky tím
Dominik Hoťka - šéfkuchár
Lukáš Margetin - kuchár
Otváracie hodiny
Pondelok: 11:00 – 22:00
Utorok: 11:00 – 22:00
Streda: 11:00 – 22:00
Štvrtok: 11:00 – 22:00
Piatok: 11:00 – 22:00
Sobota: 15:00 – 22:00
Nedeľa: 15:00 – 22:00

 

Bufet so sedenim. Z hlavnej vrátnice Vás k nám zavedú šipky na informačných stlpikoch
V ponuke máme zeleninové a majonézové šaláty, obložené pečivo, zákusky,nealko nápoje, teplé nápoje, čapované nápoje, cukrovinky a rôzny iný tovar na rýchle občerstvenie
Od 11 hodiny ponúkame polievky a teplé hlavné jedlá

Tešíme sa na Vašu návštevu
Otváracia doba: pondelok až piatok 6.30 hod - 17.00 hod
sobota, nedeľa od 10,00 hod - 17,00 hod

Prijímame objednávky na zákusky, obložené chlebíky, obložené mísy.

Kontakt: 0903 727 453

 

+ 4

 

 

Otváracie hodiny:
Pondelok: 10:00 - 19:00
Utorok: 10:00 - 19:00
Streda: 10:00 - 19:00
Štvrtok: 10:00 - 19:00
Piatok: 10:00 - 19:00
Sobota: 10:00 - 19:00
Nedeľa: 10:00 - 18:00

+ 5

 

Každý pracovný deň v rámci obedového menu polievka a 4 hlavné jedlá na výber. Cez víkend polievka a 2 jedlá na výber v rámci víkendového menu.

Možnosť usporiadania gastronomicko - spoločenských akcií
organizovanie akcií a podujatí
vlastné priestranné parkovisko
bezbariérový vstup
strategická poloha
nefajčiarske priestory
letná terasa
klimatizované priestory
TV
Náladové osvetlenie
Free WiFi
Disponujeme kapacitou 60 miest v reštaurácii a ďalších 33 miest v novom prístavku.

 

Láska ide cez žalúdok. My veríme, že aj našu reštauráciu si obľúbite. Náš skúsený, milý a profesionálny personál vám rád ponúkne pestrý výber z našich špecialít z jedálneho a nápojového lístka. V príjemných vynovených priestoroch našej reštaurácie si môžete vychutnať aj chutné obedové menu cez pracovné dni ako aj cez víkendy. Rovnako vás pozývame aj na večeru, v kruhu vašich priateľov, kolegov či rodiny. Maximálna pozornosť a starostlivosť, čerstvé a kvalitné jedlá pripravené s láskou - to sú hlavné ingrediencie, vďaka ktorým veríme, že sa k nám budete radi vracať.

Otváracie hodiny:
Pondelok - nedeľa: od 9.00 do 22.00 hod.

+ 16

 

Najlepší teambuilding alebo čas strávený s priateľmi pri dobrom jedle a víne.
V skvelej atmosfére, pod vedením nášho šéfkuchára Erika Volka, si všetko sami navaríte a potom spoločne zjete. Vyberte si z tém, ktoré sú vám blízke alebo naopak, ktoré sa práve chystáte objaviť. Naše kurzy sú určené všetkým nadšencom gastronómie, ktorí radi skúšajú nové chute a postupy alebo vylepšujú rokmi overené klasiky
MAREC 26. 3. Strukoviny výživná bielkovina cena 50 €/os.
APRÍL 30. 4. Indické curry cena 50 €/os.
MÁJ 28. 5. Sushi s Tomášom Hajnárom (Sushi kuchár FOO ZOO restaurant) cena 50 €/os.
JÚN 25. 6. Grilovanie cena 50 €/os.
SEPTEMBER 24. 9. Dezerty cena 50 €/os.
OKTÓBER 29. 10. Steaky cena 65 €/os.
NOVEMBER 26. 11. Thajská kuchyňa cena 50 €/os.

 

Varením zo sezónnych potravín a spoluprácou s lokálnymi dodávateľmi chránime našu prírodu. Menej zbytočných obalov, menej odpadu, menej mrazenia a chladenia. Menej spálených pohonných hmôt pri preprave... na tom všetkom záleží. Našou filozofiou je využívať všetko to, čo nám príroda ponúka v správnom čase. Vtedy to vonia a chutí najlepšie. Preto v našej reštaurácii nenájdete celoročné menu. Sme totiž fanúšikovia sezónneho jedenia. Mohli by sme Vás ohúriť množstvom ocenení, ktoré náš šéfkuchár Erik Volko a Bistro Chef získalil, ale to by ste sa nenajedli. Príďte sa preto sami presvedčiť, že kvalita chuť a atmosféra nášho jedla robia so všedného dňa rituál, na ktorý sa budete tešiť. Ponúkame aj školu varenia.

+ 6

Dvojitý vývar s rezancami 0,33l

450g Bryndzové halušky so slaninkou, 0,2l kyslé mlieko A 1,3,7

Reštaurácia Penziónu*** Anton ponúka hosťom možnosť posedieť si a vychutnať si chutné jedlá slovenskej kuchyne a pizzérie. Reštaurácia disponuje terasou s kapacitou 100 miest, Červený salónik má kapacitu 40 miest a Fajčiarsky salónik kapacitu 30 miest. Priestory penziónu sú vhodnéna akékoľvek aktivity, napr. obchodné meetingy, firemné prezentácie, oslavy najrozličnejšieho charakteru ako napr. narodeniny, výročia, svadby. O večernú zábavu je postarané v Nočnom bare s kapacitou až 50 miest, kde je okrem príjemného posedenia možnosť zahrať si billiard.

V priestoroch penziónu sa nachádza aj wellness centrum s posilovňou, masážami, fínskou a infra saunou, kde je možné si vychutnať ten pravý relax.Penzión *** Anton je moderný penzión s vysokým štandardom ubytovania a reštauračných služieb.
K ubytovaniu slúži 36 dvojlôžkových izieb s možnosťou prístelky a jeden dvojposteľový apartmán. Izby sú zariadené v príjemnom modernom štýle, ktorý poskytuje každému hosťovi adekvátne pohodlie. Každá z izieb je vybavená pripojením k internetu (wifi, LAN), televízorom s príjmom satelitných programov, kúpelňou, WC, telefónom a chladničkou. K dispozícií sú aj izby s balkónom.
Otváracie hodiny:
Recepcia:
Pondelok - Nedeľa: nonstop
Reštaurácia:
Pondelok - Nedeľa: 09:30 - 22:00
Nočný bar:
Utorok - Sobota: 18:00 - 01:00
Welnes a posilovňa:
Pondelok - Nedeľa: 08:00 - 20:00

+ 4

 

Chcete sa naučiť pripravovať špeciality pod vedením profesionálnych kuchárov v reštaurácii HU:MAN? Pripravujeme pre Vás pravidelne zaujímavé kurzy varenia. Pod vedením executive chefa Petra Ďurča a šéfkuchára Antona Holomáňa sa naučíte vyčarovať kulinársky zázrak aj vo Vašej kuchyni. Každý kurz je zameraný na prípravu určitého typu kuchyne alebo druhu použitých surovín. Svoje si tak nájdu priaznivci mäsa, vegetariáni, či milovníci svetovej kuchyne.
PRE VIAC INFORMÁCIÍ KLIKNITE TU

7-chodové degustačné menu je tvorené kvalitnými ingredienciami, ktorých kombinácia zabezpečí vysoký gastronomický zážitok. Hostia večere majú možnosť ochutnať netradičné kombinácie, umelecké prevedenie na tanieri spolu s napárovaným vínom. Večerom vás sprevádza Peter Ďurčo – Executive Chef reštaurácie HU:MAN spolu so šéfkuchárom Antonom Holomáňom.
Každý degustačný večer je inak ladený a otvorí vám dvere do modernej gastronómie.
PRE VIAC INFORMÁCIÍ KLIKNITE TU

0,3l Tom-ka polievka s kokosovým mliekom, kuracím mäsom a ryžovými rezancami
Alergén: 7
Cena:
<<
180g Sous-vide bravčová panenka, tekvicové pyré a krémová fazuľa s kôprom
Alergén: 7
Cena:
<<
380g Domáce tagliatelle s paradajkovou omáčkou, kapari, čiernymi olivami a parmezánom
Alergén: 1, 3, 7
Cena:
<<
ŠPECIALITA ŠEFKUCHÁRA
150g Hovädzí roast beef podávaný s baby zemiakmi a dijónsko-medovou omáčkou
Alergén: 7, 10
Cena:

 

V našom areáli HU:MAN eXtreme Park Vám okrem skvelých zážitkov s rodinou či priateľmi ponúkame aj skvelé jedlá. Príďte sa presvedčiť.
OTVÁRACIE HODINY
PO: 11:00 - 22:00
UT - ŠT: 9:00 - 22:00
PIA - SO: 9:00 - 24:00
NE - 9:00 - 22:00
Budeme radi, ak nás necháte presvedčiť vás, že zdravé jedlo môže byť dobrým vo všetkých možných a úžasných podobách. Šéfkuchárom reštaurácie HU:MAN je Peter Ďurčo.
Naša filozofia:
NOVINKY ZO SVETA
Zdravie je dar o ktorý sa chceme starať. Rovnováha ktorá funguje po milióny rokov v prírode rovnakým spôsobom funguje aj v nás samotných. Pre jej udržanie je nevyhnutný okrem plnohodnotnej výživy aj pohyb, ktorý ľudstvo sprevádza od jeho počiatku a preto je nevyhnutnosťou pre udržanie kvality života do vysokého veku.
FILOZOFIA ZDRAVIA
Gastronómia je dôležitou súčasťou zdravého životného štýlu. Umením je dostať z jednoduchých čerstvých potravín šetrným spôsobom to cenné pre naše zdravie, ale zároveň pripraviť jedlo tak, aby bolo chuťovo vyvážené, atraktívne a aby nám jeho konzumácia prinášala potešenie. Doby tvrdení "všetko čo je zdravé nie je chutné" sú dávno preč.
KORENE STRAVOVANIA
Návrat ku koreňom stravovania, do čias, keď ešte pochádzala priamo z lona prírody a tým najprirodzenejším znakom potravy bola jeho čerstvosť. Vďaka tomu mali suroviny nielen tie najkvalitnejšie chuťové vlastnosti ,ale boli aj zdrojom všetkých dôležitých látok ,tak veľmi potrebných pre naše zdravie.
SPÄTOSŤ S PRÍRODOU
Už v praveku si človek zabezpečoval energetický príjem konzumovaním čerstvej stravy, bez akýchkoľvek konzervantov, emulgátorov, glutamánov ale takisto aj bez prebytočnej soli a cukru, ktoré sa stávajú akýmisi démonmi dnešného stravovania. Civilizačné ochorenia ako rakovina, cukrovka, obezita, srdcovo-cievne ochorenia, alergie a potravinové intolerancie sú výsledkom nesprávneho výberu potravín.
ČERSTVOSŤ SUROVÍN
Prvým krokom pri uplatňovaní tejto myšlienky je samotný výber surovín a dodávateľov. Zaleží nám na tom, aby sme popri výbere kvalitných zdrojov rešpektovali samotnú prírodu, ekológiu a humánny chov. Preto sa zameriavame na mäso, ktoré pochádza z domácich chovov / C+C pfeiffer, BioFarma Turová/, za studena lisované oleje /Olej Hont Súdovce/, syry / Mliečna farma Braunvieh/ ovocie a zelenina od lokálnych farmárov, zameriavame sa na sezónny vyber surovín a čerstvé bylinky.