Ázijská polievka so zeleninou a vajcom 3, 6, 9, BEZLEPKOVÉ0,33l

Veggie vývar s quinoou a zeleninou 6, 9, VEGAN, BEZLEPKOVÉ

1.

Grilovaný Filet z ryby Mahi Mahi, zapekaná polenta s parmezánom a vajcom

na pikantnom kréme z červenej papriky

400g 8,80 € 1, 3, 6, 7, 9

2. „DÁL“ zo žltého hrachu a šalátu Pack Choi, jasmínová ryža, „PARATA“ chlieb so zemiakovou plnkou, uhorkový šalát s čili a kari400g 8,10 € 1, 6, 8, 9,10, 11, VEGAN

3. Grilovaná zelenina (baklažán, cuketa, šampiňóny, kukuričné klasy, paprika...) pečené zemiaky,listový šalát s miešanými semienkami, vegan majonézový dresing s cesnakom400g 8,10 € 6, 8, 9, VEGAN, BEZLEPKOVÉ

Polievka: 0,33 l Kelová s paprikou a zemiakmi

Hl.jedlo: 1. 100/60 g Pečená salašnícka bravčová krkovička b.k.(strapačky s kapustou)

2. 100/60 g Kuracie pikantné ragú so šampiňónmi, kukuricou a farebnou paprikou, dusená ryža

3. 360 g Ryžový nákyp s tvarohom a ovocím

Tip dňa: 4. 150 g Vyprážané rybacie filé, zemiaková kaša

Menu č.5 a č.6. s polievkou 6,90 € a bez polievky

5. 150/90 g Jelení guláš, karlovarská knedľa

6. 400 g Špenátové tagliatelle s lososovo-smotanovou omáčkou

Šalát : Cviklový, Šalátový mix

 

ROZVOZ JEDÁL AJ S ONLINE OBJEDNÁVKOU
Online objednávky cez náš web Bistrozvolen.sk alebo telefonicky na 0948 593 232.

 

0.33l A-Zeleninová na masle s mrveničkou(1,7)

0,33l B- Slovenská kapustnica s hríbami(1,3,7)

0,33l C-Držková

M1-120g/160g Fritované kuracie stripsy jemný jogurtový dresing s chilli hranolky julienne(1,3,7)

M2-120g/160g Udon rezance s kuracím mäsom a čerstvou zeleninou(1,3,7)

M3-120/160g Vyprážané rybie filé zemiakový šalát bez majonézy (1,3,7)

120/160g- Pečená br.panenka s anglickou slaninou šampionova omáčka na bielom víne dusena ryža(1,3,7)-6,40qq

120g/160g-Grilované kuracie stehno dusená ryža(1,3,7)

120g/160g-Bravčové pečené dusená kapusta domáca parená knedľa(1,3,7)

120g/160g-Grilovaný encián pečené zemiaky brusnicový dip(1,3,7)

120g/160g Vyprážaný kurací rezeň varené zemiaky (1,3,7)-6,40€/6,90 120g/160-Vyprážaný,Bravčový rezeň zemiakový šalát(1,3,7) - 6,40€

120g/160g-Vyprážaný syr hranolky tatárska omáčka (1,3,7)-6,40

vyhradené.Alergény:1.obilniny,2.Kôrovce,3.Vajcia,4.Ryby,5.Arašidy,6.Sójové zrná,7.Mlieko, 8.Orechy,9.Zeler,10.Horčica, 11.Sézamové semienka, 12.Oxid siričitý a síričitaný, 13. Vlčí bôb,14.Mäkkýše

 

Minútka 1:
150g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakovy šalat (1, 3, 7)
180g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakovy šalat (1, 3, 7)
Minútka 2:
150g, Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky (1, 3, 7)
180g, Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky (1, 3, 7)
Minutka 3:
120g, Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7)
150g, Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7)

Šunková bageta (majonéza, šunka, šalát, paradajka, paprika, uhorka, vajíčko)
Kuracia bageta (grilované kuracie mäso, dresing, šalát, paradajka, paprika, uhorka)
Salámová bageta (majonéza, saláma, šalát, paradajka, uhorka, vajíčko)
Domáce majonézove šaláty: parížsky, zemiakový 100g
Domáci feferónový šalát 100g
Pečené bravčové koleno 100g
Pečená klobása 100g
Pečená jaternica 100g

Desiatové polievky:
0,33 l Držková

 

PREDJEDLO: KVÁSKOVÁ HRIANKA, bravčové plátky, holandská omáčka, slaninový crumble 180 g (1, 3, 7)

POLIEVKA : TOM KHA GAI, kuracia s kokosovým mliekom, hliva, paradajky, koriander 0,33 l (6, 9)

PHO BO (vietnamská polievka s hovädzím mäsom a ryžovými rezancami) 0,4l 100/150 g

HLAVNÉ JEDLO

P R A V Á N E A P O L S K Á Č E R S T V Á D O M Á C A P I Z Z A

PIZZA NAPOLETANA MORTADELLA, créme fraiche, mozzarella, mortadella saláma, pesto, pistácie 400g (1, 7, 8)

PIZZA NAPOLETANA MARGHERITA, drvené paradajky, mozzarella, bazalka 400 g (1, 7)

PIZZA NAPOLETANA SPIANATA, pikantná talianska saláma spianata, mozzarella, olivy kalamata, čerstvá rukola, bazalkovo-píniové pesto 400 g (1, 7, 8)

PIZZA NAPOLETANA BIANCO POMODORO, créme fraiche, mozzarella, parmezán, farebné restované cherry paradajky, bazalkovo-pistáciové pesto 400 g (1, 7, 8)

HOVÄDZÍ BURGER, hovädzie black angus, cheddar, BBQ majonéza, pečené zemiaky 150/200 g (1, 3, 7)

RESTOVANÉ TEKVICOVÉ GNOCCHI, grilovaná zelenina, salsa verde, ricotta 350 g (1, 7)

Hovädzí vyzretý FILLET STEAK, opečený na hnedom masle, rozmarín, cesnak, teľací demi glace (prílohy z večernej karty) 200 g (7)

Hovädzí RIB EYE STEAK, steak z vysokej roštenky , hnedé maslo, rozmarín, cesnak, teľací demi glace (prílohy z večernej karty) 200 g (7)

DEZERT

ČOKOLÁDOVÁ PENA, karamelizované orechy, marinovaná hruška 180 g (3, 7, 8)

Polievka bez hlavného jedla 330 ml

Kelová s paprikou, obsahuje (1,7) 0,330l

Slepačí vývar s rezancami, obsahuje (1,3,9) 0,330l

Ostrokyslá čínska, 0,330l

1: 400g Zeleninový šalát s kuracím mäsom a parmezánom, dressing, pizza štangla, obsahuje (1,3,7)

2: 120/100/80/80g Španielsky bravčový vtáčik ½ ryža ½ pečené zemiaky, šalát, obsahuje (1,3,7,10)

3: 150/220g Vyprážané rybie filé, domáci zemiakový šalát, obsahuje (1,3,7,10)

4: 550g Pizza Quatro formaggi (drvené paradajky, syr, údený syr, encián, parmezán, niva), obsahuje (1,7)

160/100/160g Mäsové gule v paradajkovej omáčke, domáci knedlík, obsahuje (1,3,7)

 

1.500g Pizza Margerita ( drvené paradajky, syr mozzarella)
2. Pizza Fungi (drv. paradajky, syr, šampiňóny)
3. 520g Pizza Šunkovo kukuricová (drv. paradajky, syr, šunka, kukurica)
4. 520g Pizza Šunkovo šampiňónová (drv. paradajky, syr, šunka, šampiňóny)
5. 550g Pizza Sedliacka (drv. paradajky, syr, klobása, cibuľa, vajce)
6. 550g Pizza El diablo (drv. paradajky, syr, šunka, paprika, chilli)
7. 550g Pizza Americana (drv. paradajky, syr, šunka, saláma)
8. 550g Pizza Napoli (drv. paradajky, syr, šunka, saláma, šampiňóny)
9. 550g Pizza Salámová (drv. paradajky, syr, saláma, paprika)
10. 550g Pizza Tuniakova (drv. paradajky, sy, tuniak, cibuľa, olivy)
11. 550g Pizza Persia (drv. paradajky, syr , šunka, slanina, šampiňóny, olivy, cibuľa)
12. 550g Pizza Kraken (drv. paradajky, syr, šunka, slanina, údený syr, šampiňóny, encián)
13. 550g Pizza Quatro formaggi (drv. paradajky, syr, encián, niva, údený syr, parmezán)
14. 550g Pizza San António (drv. paradajky, syr, slanina, šampiňóny, kukurica, chilli)
15. 550g Pizza Klobásová (drv. paradajky, syr, klobása, cibuľa)
16. 550g Pizza Skvelá (drv. paradajky, slanina, šunka, šampińóny, niva, olivy, chilli)
17. 550g Pizza Dobrá Niva (drv. paradajky, šunka, niva, kukurica)
18. 550g Pizza Carbonára (drv. paradajky, syr, šunka, slanina, kukurica, vajce)

 

 

 

0,33l polievka k menu Zapražená zeleninová (1,9)

0,33l polievka bez menu Zapražená zeleninová (1,9)

130/200/50g Bravčová roláda s klobásou, šťuchané zemiaky, čalamáda (7)

140/180g Kuracie prsia zapekané s broskyňou a syrom, ryža (7)

300g Gratinovaná tekvica so syrom, zemiaky (1,3,7)

_______

150/150 Hovädzia sviečková na smotane, brusnice. knedľa (1,3,7,10)

Rozvoz denného menu prijímame každý deň do 9:00 hod na telefónnom čísle: 048/4177408.

Po 9:00 hod rozvoz menu poskytujeme prostredníctvom firiem bistro a wolt.

Ponúkame: domáce štrúdle, obložené chlebíčky, misy ....

 

 

Polievka: 0,33l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3)

1) 150g/150g/100g Grilovaný flank steak, pečené zemiaky s karfiolom, wasabi majonéza (3,7)

2) 400g Šalát s pečenou tekvicou, cviklou, baby zemiakmi a feta syrom (3,12)

3) 400g Koložvársky kapusta, varené zemiaky, kyslá smotana (3,7,12)

4) 150g/200g/50g Vyprážaný oštiepok, varené zemiaky, tatárská omáčka (1,3,7,12)

 

 

Kapustová so zemiakmi A -1/ Kurací vývar so zeleninou a rezancami A-1,3,9

Kapustová so zemiakmi A -1/ Kurací vývar so zeleninou a rezancami A-1,3,9

Kurací Cordon bleu, varené zemiaky s vniatkou

Kurací Cordon bleu, varené zemiaky s vniatkou

Halušky s bryndzou a vypečenou slaninkou

Halušky s bryndzou a vypečenou slaninkou

Vyprážaný syr s hranolkami, tatárska omáčka

Vyprážaný syr s hranolkami, tatárska omáčka

 

Po niekoľkých mesiacoch sa vraciame znovu do centra mesta. Nájdete nás v bývalej Monarchii. Budeme sa tešiť na Vašu návštevu alebo objednávku obedného menu. Tím Black M.

 

 

Penzión Topky priamo na Počúvadlianskom jazere v Banskej Štiavnici je tu pre vás aj s ponukou denných špeciálov a sezónnych menu. Sledujte našu ponuku a navštívte nás cez víkend či počas sviatkov počas vášho výletu do našej krásnej Štiavnice.

 

 

 

0,33l Melencová polievka s hubami a slaninou (1,3,7)

1- Morčacie soté s wok zeleninou a ryžou (1,6,7) 150g/150g

2- Ľadový šalát s kuracím mäsom, bazalkovým dipom, vajíčkom a slaninou (3,7,8) 350g

Polievka: Zemiaková kyslá s vajcom, 0,33l,1/3/7

1.Kuracie plátky na smotane, cestovina 1/3/7 72/150/230g

2.Br.sekaná so syrom, zemiaková kaša, uhorkový šalát 1/3/7 120/230/80g

3.Špagety s grilovanou zeleninou a syrom,1/3/7 380g

4.Cesnakovo syrové slimáky z kys.cesta 1/3/7 360g

5.Kuracie plátky na smotane, dusená zelenina 1/7 72/100/200g

 

S potešením Vám predstavujeme Bloom Caffe & Bistro, kde môžete prísť na skvelé raňajky, chutné denné menu alebo ochutnať z nášho A LA CARTE menu. Taktiež môžete vyskúšať širokú ponuku nápojov a drinkov. Našou domovskou kaviarňou je Caffettino, ale tak isto aj v Bloom-e nájdete rovnako vynikajúce kávičky a dezerty podľa dennej ponuky.

 

Polievka: Hovädzia s Pečeňovými haluškami 0.3l (v cene obedného menu, samostatne 2e)

Slepačí vývar 0.3l (k obednému menu za príplatok 0.50e, samostatne 2.80e)

1. Plnená Kuracia rolka, ryža, šalátik 120/150/50g

2. Belehradský rezeň (Br. Krkovička), Paprikové zemiaky 120/200g

3. Špageti „aglio olio“ (cesnak, olivový olej, vňaťka) 300g

4. Pizza podľa vlastného výberu (viď.druhá strana od 106-207) 400g

5. Domáca huspenina, chlieb (ocot, cibuľka) 0.4l/2ks

6. Grill. Zubáč (filet) na Cuketovom rizote, Parmezán 150/150g

Fazuľová na kyslo – Slepačí vývar s cestovinou, zeleninou a mäsom 1,3,7,9

1. Labužnícke kuracie prsia z grilu s kačacou pečeňou 80 g/30 g na prírodnej omáčke, dusená ryža 150 g 7,1

2. Vyprážané domáce fašírky so syrom 2 ks/120 g, zemiaková kaša s maslom 150 g, kapustový šalát 100 g 1,3,7,10

3. Talianske Spiralle 250 g s baby špenátom, grilovanými kuracími prsami 50 g v krémovej omáčke 100 g 7,3,1

4. Tvarohovo-čučoriedkové guľky s makovým, orechovým alebo Granko posypom 50 g, maslo 30 g 3,1,7,8

5. Fitnes listový šalát 130 g s kuracími prsami 80 g, baby mozzarellou 40 g, sezamom a toastom 20 g 7,11,1