Gulášová,chlieb

Slepačí vývar

Kapustová s rajčinovým pretlakom

1)Bravčová panenka na hríbovej omáčke,opekané zemiaky

2)Kurací rezeň v cestičku,zemiakové pyré,uhorka

+ 19

Polievka – 0,33l Tekvicová na kyslo so zemiakmi

( 1,7 )

1. 120g Živánska na plechu, kyslá uhorka ( 1 )

2. 300g Cuketové placky ( 1,3,7 )

Polievka – 0,33l Špenátová s vajíčkom ( 1,3 )

1. 120g Bravčové na hrášku, cestoviny ( 1 )

2. 300g Škoricové osie hniezda ( 1,3,7 )

Polievka – 0,33l Krúpová s klobásou ( 1 )

1. 120g Marinované vykostené kuracie stehná, pečené zemiaky, dresing ( 1,6,7 )

2. 300g Zeleninové rizoto sypané syrom, čalamáda ( 1 )

Reštaurácia Husacina u Galika Slovenský Grob Vás srdečne pozýva na husacie a kačacie špeciality. Nachádzame sa v husacinou preslávenej dedinke Slovenský Grob, len 15 km od Bratislavy v okrese Pezinok. Ponúkame neobyčajný gurmánsky zážitok na husacích hodoch a najlepšej husacine na Slovensku. Návštevníci si u nás môžu vybrať z bohatej ponuky pravých grobských špecialít - pečené husi, pečené kačice, husaciu pečienku a lokše pripravované na viacero spôsobov a iné gazdovské špeciality. Príďte preto aj Vy okúsiť jedinečnú chuť chrumkavej husacinky alebo iných jedinečných špecialít. Na Vašu návštevu sa tešíme počas celého roka.

+ 20

 

 

Polievka.: 0,33l Slepačí vývar (1,3,9) , 0,33l Fazuľová so zeleninou a údeným mäsom (1,3,7)

1.: 150g Bravčová panenka na cigánsky spôsob, hranolky, tatárska omáčka (7,10)

2.: 200g Pečené kura, ryža, kyslá uhorka

3.: 150g Bravčový rezeň, slovenský šalát (1, 3, 7)

4.: 300g Makové šúlance s maslom (1,3,7)

5.: 350g Šopský šalát s feta syrom (7)

VIP.: 200g Rump steak (Írsko), grilovaná zelenina, pfeffer omáčka (7)

Polievka.: 0,33l Slepačí vývar (1,3,9) , 0,33l Hríbová so zemiakmi (1,3,7)

1.: 150g Bravčová panenka na cigánsky spôsob, hranolky, tatárska omáčka (7,10)

2.: 150g Kurací mletý rezeň, ryža, šalát (1,3,7)

3.: 150g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7)

4.: 200g Pečené rybie filé na cesnaku a masle, zemiaková kaša,šalát (4,7)

5.: 350g Šopský šalát s feta syrom (7)

VIP.: 200g Rump steak (Írsko), grilovaná zelenina, pfeffer omáčka (7)

Polievka.: 0,33l Slepačí vývar (1,3,9) , 0,33l Zemiaková na kyslo (1,3,7)

1.: 150g Bravčová panenka na cigánsky spôsob, hranolky, tatárska omáčka (7,10)

2.: 150g Kurací paprikáš s cestovinou, uhorkový šalát (1,3,7)

3.: 150g Bravčové plátky na hrášku, ryža, šalát (1,3,7)

4.: 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka (1,3,7)

5.: 350g Šopský šalát s feta syrom (7)

VIP.: 200g Rump steak (Írsko), grilovaná zelenina, pfeffer omáčka (7)

 

Predjedlo
Hovädzí tatarák, topinky (100g) (1,3,10)
Tatarák z lososa, topinky (100g) (1,3,4,7)
Polievka
0,33l
Vývar (1,3,7,9)
Hustá paradajková s pestom alebo parmezánom (7)
Hlavné jedlá -mäsové
Hovädzí steak (Írsko 220g),dubáková omáčka,
Batátové hranolky (7)
Jemne zaúdené kačacie prsia (180g)na mladom hrášku, zemiaková kaša (7)
Zaúdená bravčová panenka (180g) , prírodná omáčka, glazovaná mrkva, pečený zemiak v šupke s pažítkovou smotanou (1,3,7)
Medové kuracie kúsky (180g) s mladou brokolicou  na sweet chilli omáčke, pečené kešu, ryža (6,8)
Grilovaný losos (170g), anglická zelenina (4,7)
Kurací/ bravčový rezeň(160g) s prílohou (1,3,7)
Hovädzí hamburger(180g), hranolky, BBQ omáčka (1,7)
8. Viedenská roštenka (180g), volské oko, cibuľka, hranolky (1,3)14,90
Cestoviny a šaláty
1.Penne Al Pollo (350g), parmezán (1,3,7)
2.Vyprážaný syr (120g), hranolky, tatárska omáčka (1,3,7) 9,90 €
 3. Cviklové rizoto, syr gorgonzola ,vlašské orechy (350g) 
(7,8) 10,90 €
4.Cézar šalát s kuracím mäsom (300g) (1,7)12,90 €
Dezert
Lávový koláčik so zmrzlinou (1,3,7)
Palacinky s nutellou a ovocím (1,3.7)

 

Reštaurácia Slnečnica sa nachádza na okraji obce Malinovo pri ceste na Bratislavu (Most pri Bratislave). Je zariadená v modernom, čistom štýle, jej interiér Vám poskytne tiché zákutia, v ktorých Vás pri posedení nebude nikto vyrušovať. Vďaka tejto možnosti je obľúbeným miestom obchodných rokovaní, ale i stretnutí mamičiek s deťmi, ktoré si rady posedia na otvorenej terase s detským ihriskom s preliezačkami. Terasa je priamo prepojená s ihriskom, takže svoje deti môžete mať pod neustálou kontrolou. V Slnečnici je taktiež bar, ktorý ponúka osviežujúce alkoholické, aj nealkoholické miešané drinky. V čase obeda ponúka reštaurácia tzv. “denné menu” v cene 3,30 €. Počas víkendu je to obohatené “víkendové menu“.

Otváracie hodiny
Pondelok-nedeľa, 10.00 – 22.00 hod.
Kapacita

+ 20

0,33l Brokolicovo-cuketový krém, krutóny/v cene menu/1,7

0,33l Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäskom /v cene menu/ 1,3,9

150g Bravčové trhané, chrenová omáčka, knedľa/1,3,7

150g Kurací rezeň v cornflakoch, opekané zemiaky, tatárska omáčka/1,3,7

300g Duo syrový špíz, hranolky, nDegust drezing/1,7

200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska /1,3,7,10

200g Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska /1,3,7,10

300g Kurací steak, grilovaná zelenina, ryža

0,33l Kapustová s klobáskou, chlieb/v cene menu/1

0,33l Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäskom /v cene menu/ 1,3,9

150g Bravčové soté na julien zelenine, tahnoňa, kyslá uhorka/1

150g Kuracie v šunkovom cestíčku, zemiaková kaša, paradajkovo-cibulový šalát/1,3,7

300g Zeleninové lasagne s mozzarellou, šalát/1,3,7

200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska /1,3,7,10

300g Grécky šalát s feta syrom, toast

/1,7

200g Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska /1,3,7,10

0,33l Zeleninová polievka s mrveničkou/v cene menu/ 1,3

0,33l Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäsom/v cene menu/ 1,3,9

150g Bravčová cigánska v žemli, cibulové krúžky, hranolky, tatárska omáčka/1,3,7

150g Kuracie mexické soté, ryža, šalát

300g Ryžový nákyp s ovocím/ 1,3,7

200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska /1,3,7,10

200g Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska /1,3,7,10

300g Mix šalát, kuracie nugetky v sezame, bylinkový dip, toast

/1,3,7,11

 

 

Naša reštaurácia sa nachádza v priemyselnej zóne Pezinka neďaleko železničnej stanice. Pre našich zákazníkov ponúkame veľké parkovisko, bezbariérový prístup, bezplatné wifi pripojenie, vyhrievanú terasu, rozvoz jedál z lístka ako aj denného menu. To všetko za humnami mesta ako stvorené na súkromné akcie na mieru.

+ 11

Polievky

0.3l Rascová s vajcom /1,3,6,

0,3l Sedliacka fazuľová s domácimi rezancami /1.3.6.7

H L A V N É J E D L O

120g Brav.dusené na pive,tarhoňa/1,3,10

120g Udon kuracie teriyaki čier. sézam,mrkva,brokolica/6.10.11

120g Vypr.plnený brav.rezeň /prošuto,baby špenát,syr/ryža/1,3,7,

Š A L Á T Y

120g Cvikla

120g Kapustový šalát

120g Broskyňový kompot

120g Uhorkový šalát

120g Miešaný šalát

120g Mrkvový šalát

130g Šalát týždňa Mexický

120g Rajčiakový šalát

120g Paprikovo rajčinový

P E K Á R E N S K E V Ý R O B K Y

40g pečivo

30g chlieb

Rozvoz deného menu:

1 – 2 obedy:

3 – 5 obedov:

6 – a viac: zadarmo

Otvorené do 15hod

Podnik s tradíciou... Koníček je jeden z najstarších podnikov v Pezinku s viac ako 300 ročnou tradíciou, ktorý vznikol z pôvodne zájazdového a furmanského hostinca. V 19. a začiatkom 20. storočia slúžil najmä pocestným ako prepriaháreň koní, z čoho vyplýva i jeho názov. Známy je svojou kvalitnou kuchyňou. Od roku 1912 je nepretržite vo vlastníctve jednej rodiny:
1912 - 1932 Katarína Regináčová, rod. Kozová
1932 - 1950 Jozef Gregor s manželkou
1950 - 1991 RAJ Malacky
1991 - 2010 rodinný podnik rod. Nogovej a Ištokovej
od 2010 rodinný podnik rod. Nogovej

+ 4

 

Nadčasová gastronómia, lokálne víno a čoskoro aj ubytovanie s historickým nádychom. Vitajte v H23!

 

Zeleninová polievkas cestovinou 7,12

1. Stroganov z bravčovej panenky, ryža 7,10,12

2. ⁠Jahodové knedlíky s orechovou strúhankou 1,3,7,12

3. ⁠Listový šalát s grilovaným údeným tofu , hrianka 1,3,6,7,12

Cesnakový krém s krutónami 1,3,7

1. Moravský pivný vrabec so zelerovo zemiakovým pyré 7,10,12

2. ⁠Špagety Puttanesca 1,3,7,10,12

3. ⁠Šalát s quinoou a kuracím mäsom 1,3,7,12

Frankfurtská polievka s párkom 1,7,12

1. Divinové ragú s horkou čokoládou, pečený zemiak 1,7,10,12

2. ⁠Hríbové rizoto s parmezánom 1,3,7,12

3. ⁠Šalát s vyprážanými syrovými nugetkami 1,3,7,12

 

Cena denného špeciálu:
V cene aj dezert

 

Ochutnajte výnimočné jedlo inšpirované kuchyňou strednej Európy v objatí secesného priestoru. V Makede naväzujeme na tradíciu prvorepubliklikovej kuchyne s vlastným nádychom vďaka rukopisu nášho šéfkuchára. Chceme priniesť atmosféru čias kedy bolo československé a rakúske kulinárstvo prepájané do spoločnej harmónie. Pozrite sa na naše dobové menu.

+ 23

0,33l Frankfurtská polievka

0,33l Vývar s rezancami (1,3)

A 150g Hovädzí španielský vtáčik ( s vajíčkom,uhorkou, špekačkou), ryža (1,3) , ryža

B 130g Vyprážaný bravčový rezeň, opekané zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)

C 150g Plnená paprika s paradajkovou omáčkou, domáca parená knedľa (1,3,7)

0,33l Francúzska cibuľačka s operačným chlebíkom a syrom (1,3,7)

0,33l Vývar s rezancami (1,3)

A 130g Bravčový černohorský rezeň, opekané zemiaky, tatárska omáčka (1, 3, 7)

B 150g Kurací perkelt, domáce maslové halušky (1,3, 7)

C 250g Zeleninový šalát s grilovaným lososom a opečeným toastom (10,7)

0,33l Celerová krémová polievka (1,9)

0,33l Vývar s rezancami (1,3)

A 130 Vyprážané rybie filé, majonezový šalát (1,3, 7)

B 250g Pečené kuracie stehno, ryža, kompót

C 250g Zeleninové rizoto s kuracím mäsom a syrom, šalát (7)

 

Rodinná kaviareň v centre mesta v príjemnom prostredí, kde si môžete vychutnať výbornú kávičku, domáce koláče ale aj raňajky a obedové menu. V lete je tu pre vás príjemná terasa a milý personál. Naša kaviareň poskytuje aj priestory na menšiu oslavu, firemný večierok. Kapacita cca 27 osôb.

 

Rodinná kaviareň v centre mesta v príjemnom prostredí, kde si môžete vychutnať výbornú kávičku, domáce koláče ale aj raňajky a obedové menu. V lete je tu pre vás príjemná terasa a milý personál. Naša kaviareň poskytuje aj priestory na menšiu oslavu, firemný večierok. Kapacita cca 27 osôb.

+ 4

 

Cena menu s polievkou A,B,C,D 7,90 € / * 8,90 €.
Cena hl. jedla bez polievky A,B,C,D 7,00 € / * 8,00 €.
* cena vybraného jedla, vždy uvedená pri danom jedle v daný deň

 

Francúzska zeleninová polievka s mäsom a cestovinou l Obsahuje 1,3(cestovina)

A. Medajlonky z bravčovej panenky,krémová hríbová omáčka s dubákmi,rukolla; grilované baby zemiaky - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Maďarský hovädzí guľáš(Farma Pavlice); domaca knedla - 120g/150g I Obsahuje (1,3,7knedľa)

C. Grilované kuracie prsia v medovej omáčke z čerstvých pomarančov,pečené hranolky z koreňovej zeleniny; 1/2dusená ryža,1/2batatové hranolky - 120g/150g I Obsahuje -

D. Grilovaný hermelín podávaný na pečenej zeleninke; grilované baby zemiaky,domáca tatarská omáčka - 120g/50g/150g/40g l Obsahuje 7

Miešaný sezónny šalát ku menu len za 3,90€

Ponuka A la Carte počas týždňa s polievkou v cene

1.370g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu */1,3,7

2.350g Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami grilovanou slaninkou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo z našej pece */3,4,7

3.350g Tagliatelle al ragu di maiale(bravčová panenka,hríbové ragú s dubákmi,víno,maslo,bylinky,čili,cesnak,parmezán) /*1,3,7

Krémová fazuľová polievka I Obsahuje 7

A. Kuracie prsia,grilovaná zelenina so špargľou a strukmi hrášku,demi glace;grílované baby zemiaky s bylinkami 120g/150g l Obsahuje -

B. Konfitovaný bok z mladého prasiatka,grilovaná šalotka s koreňovou zeleninou,výpek; tlačené zemiaky s maslom - 150g/150g I Obsahuje 7

C. Domáce čerstvé cestoviny Linguine s tradičným hovädzím ragú ala Bolognese a parmezánom- 380g I Obsahuje 1,3,7 * 8,00€ / *

D. Vegánske Ragú z koreňovej zeleniny, strukmi hrášku,baklažanu a cukety v kokosovom mlieku s grilovaným marinovaným tofu; dusená ryža - 200g/150g I Obsahuje 6

Miešaný sezónny šalát ku menu len za 3,90€

Ponuka A la Carte počas týždňa s polievkou v cene

1.370g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu */1,3,7

2.350g Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami grilovanou slaninkou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo z našej pece */3,4,7

3.350g Tagliatelle al ragu di maiale(bravčová panenka,hríbové ragú s dubákmi,víno,maslo,bylinky,čili,cesnak,parmezán) /*1,3,7

A. Steak z krkovice s rozmarínom,volským okom,demi glace omáčkou; zemiakové hranolky,coleslaw šalát - 150g/150g I Obsahuje 3

B. Grilované kuracie prsia podávané s blašírovaným čerstvým špenátom a strukmi hrášku, maslovo smotanová omáčka; dusená ryža120g/150g l Obsahuje -

C. Teľací perkelt s haluškami od nášho mäsiara (Farma Pavlice) - 120g/150g l Obsahuje 1,3(Halušky)

D. Čerstvé cestoviny Gnochi so špargľou ,sušenými a grilovanými paradajkami s krémovou omáčkou z gorgonzoly, - 350g l Obsahuje 1,3,7,11

Miešaný sezónny šalát ku menu len za 3,90€

Ponuka A la Carte počas týždňa s polievkou v cene

1.370g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu */1,3,7

2.350g Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami grilovanou slaninkou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo z našej pece */3,4,7

3.350g Tagliatelle al ragu di maiale(bravčová panenka,hríbové ragú s dubákmi,víno,maslo,bylinky,čili,cesnak,parmezán) /*1,3,7

 

Objednávky zasielať na familja@familja.sk do 10.00h,alebo tel.č 0918 066 500
Menu nájdete na WWW.FAMILJA.SK l FAMILJA TRATTORIA
Rozvoz: Pondelok-Piatok_Pezinok-m.časť od 2komplet Menu ZDARMA Cena za 1Menu s polievkou,vrátane(obalov 0,60€) je 8,50€ /*9,50€. Cena za 1Hl.Jedlo,vrátane(obalu 0,50€) je 7,50€ /*8,50€.
Rozvoz do miest/obcí od 2 komplet Menu je Spoplatnený: Vinosady 1,50€ Sl.Grob 1,50€ Pezinok s 1Menu/2Hl.Jedlá 0,50€ Viničné 1,50€ Limbach 1,50€ Sv.Jur 3,00€ Šenkvice 3,00 €.

Šnicel z bravčovej panenky,domáci šmykľavý šalát /*1,3,10/ 180g/450g

Bravčové rebrá od nášho Farmára
sous vide vysoké medové rebrá potierané s domácou barbacue omáčkou, coleslaw šalát, uhorka, grilované zemiaky,alebo pečivo z našej pece, domáca medová horčica /*6,10/ 500g/500g

Jelení chrbát s omáčkou z vína Neronet a pečených sliviek ,konfitovaný zemiak na masle s tymiánom (sous vide jelení chrbát,slivková omáčka s redukciou vína Neronet z vinárstva Skovajsa ,drobné ovocie) /*7/ 180g/450g

 

Sme rodinná firma, ktorá vznikla v roku 2017, pod názvom Famílja - bistro & café. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Po 5 rokoch, aj vďaka Vám, rastieme, meníme a sťahujeme sa. Naša značka prešla redizajnom a z malého bistra je dnes FAMÍLJA TRATTORIA. Nové priestory v centre Pezinka, nový interiér inšpirovaný moderným dizajnom a rodinná atmosféra, ktorú dotvára dotyk prírody v podobne masívu a hliny.

Našim cieľom je byť výnimočný v tom čo robíme a priniesť našim zákazníkom kvalitnú regionálnu ale aj európsku kuchyňu v autentickom prostredí Malých karpát, len 20km od hlavného mesta. Vychutnajte si každý okamih vášho dňa u nás v TRATTORII, v historickom centre Pezinka a doprajte si pracovné raňajky, denné menu, večere s rodinou ale aj kvalitné víno, či drinks priateľmi. Tiež môžete zažiť u nás svoj deň v podobe oslavy a rodinného stretnutia.

Raňajky kombinujeme s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, pošírovanými vajíčkami, domácou solenou šunkou, baby klobáskami od nášho mäsiara a nátierkami, ktoré vyrábame a podávame s kváskovým chlebíkom. Taktiež bruschetty - variácie opečených chlebíkov z našej pece s domácim bazalkovým pestom, cherry paradajkou a parmezánom, syrom ricotta, prosciuttom crudom, či sušenými paradajkami a avokádom. Náš jedálny lístok je zostavený výhradne z čerstvých surovín od lokálnych dodávateľov. V ponuke nájdete ručne vyrábané čerstvé cestoviny, steaky z vyzretého mäsa, ako aj Talianske rizotá, pizzu, chutné veľké šaláty, hovädzí burger a tiež nezabúdame na naše ratolesti s detským menu.

Ku víkendu už tradične patrí poctivý hovädzí vývar, ktorý pripravujeme z býčieho chvostu pomalým tiahnutím 12 hodín a podávame s domácimi rezancami. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti a sú v ponuke každý deň.

+ 14

 

Týždenné menu: 16. 6. – 20. 6. 2025 (do 14:00 hod.)
Šošovicová polievka so zeleninou –
Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka –
Bravčové prírodné s dubákovou omáčkou, americké opekané zemiaky –
Cukinové rizoto so slaninkou, parmezánom a rukolou –
Palacinky s čučoriedkovým džemom, čokoládou a šľahačkou –
Koniec školského roka:
V deň vysvedčenia malé prekvapenie pre žiakov
Novinka: Torty aj bezlepkové –

 

 

mesačná ponuka pizze platná od 1.6. do 30.6.,
v pracovných dňoch na objednávku do 14.00 hod:
Pizza I. Šunková s kukuricou –
Rajčinový základ, mozzarella, šunka, kukurica
Pizza II. Peperoncino s tuniakom –
Rajčinový základ, mozzarella, fefer, kapary, cesnak

 

Rodinná nefajčiarska reštaurácia v útulnom starožitnom štýle ála čo dala povala :-), so širokou ponukou jedál, od kvalitnej talianskej pizze a cestovín cez svetové špeciality, vegetariánske jedlá a špeciality čínskej kuchyne s vynikajúcou ostro-kyslou polievkou a babičkinými jedlami ako pirohy, šúľance, domáce slíže. štrúdľa, dezerty vlastnej výroby a v neposlednom rade korkovné (možnosť priniesť si vlastnú fľašu vína alebo alkoholu s poplatkom za pohár :-). Detský kútik, cez letnú sezónu terasa s čarovným hradom pre deti. Tešíme sa na Vás

+ 23

 

 

Polievka 1 0,30 l. Zeleninová polievka s pohánkou (1)

Polievka 2 0,30 l. Lusková nakyslo - smotanový osúch s kôprom (1,3,7)

Menu 1 150g. Kurací mletý rezeň so syrom a bylinkami - zemiakové pyré (1,3,7)

Menu 2 150g. Plnená paprika (bravčové mäso) paradajková omáčka - parená knedľa (1)

BIZNIS 150g. Udon rezance s grilovanou sviečkovicou, vajíčko, čerstvá zelenina (1,3,6,11)

Menu 3 250 g. Zapekaná cuketa s prosciuttom (mozzarella, cícer, kukurica, pesto) - varené zemiaky, dressing (7)

Menu 4 250g. Cestovinový šalát s tuniakom, smotana, vajíčko, krutóny (1,3,4,7)

Menu 5 120 g. Vyprážaný rezeň , slovenský zemiakový šalát ( bravčový / kurací ) (1,3,7)

Menu 6 120g. Vyprážaný syr v panko strúhanke, hranolky ( eidam / hermelín ) (1,3,7)

Menu 7 250g Cézar šalát s kuracím mäsom, dressing, chlebové krutóny, parmezán (1,3,4,7,10)

ROZVOZ OBEDOV: objednávky vybavujeme od 10:00 na tel.č. 0907 701 070

Polievka 1 0,30 l. Hovädzí vývar so zeleninou, mäsom a haluškami (1,3)

Polievka 2 0,30 l. Pezinská fazuľovica - domáce slíže (1,3)

Menu 1 150 g. Bowl s kuracím stehnom, čerstvá zelenina, sriracha majonéza, koriander - jasmínová ryža (3,6,7)

Menu 2 150 g. Bravčové stripsy, sweet chilli majonéza - hranolky (1,5,6)

BIZNIS 150 g. Bao buns, hovädzia sviečkovica, teriyaki, zelenina - hranolky (1,6)

Menu 3 250 g. Kokosové lievance, omáčka z bielej čokolády, mango (1,3,7,8)

Menu 4 250g. Cviklovo-šošovicové fašírky, kôprový dressing - batátové pyré (1,7)

Menu 5 120 g. Vyprážaný rezeň , slovenský zemiakový šalát ( bravčový / kurací ) (1,3,7)

Menu 6 120g. Vyprážaný syr v panko strúhanke, hranolky ( eidam / hermelín ) (1,3,7)

Menu 7 250g Cézar šalát s kuracím mäsom, dressing, chlebové krutóny, parmezán (1,3,4,7,10)

ROZVOZ OBEDOV: objednávky vybavujeme od 10:00 na tel.č. 0907 701 070

Polievka 1 0,30 l. Hrášková polievka s mrveničkou (1,3)

Polievka 2 0,30 l. Hubová polievka so zeleninou a zemiakmi (1)

Menu 1 150g. Burger s vypážaným kuracím mäsom, rímsky šalát, nakladané uhorky, cheddar, majonéza, hranolky (1,3,7)

Menu 2 150g. Bravčové pliecko na hrášku - tarhoňa (1,3)

BIZNIS 150g. Grilovaný filet z tresky, holandská omáčka, grilované cherry paradajky, špargľa - varené zemiaky (3,4,7)

Menu 3 250 g. Tagliatelle s hubovým ragú, parmezán, bazalka (1,3,7)

Menu 4 250g. Tekvicové rizoto, grilovaný halloumi syr, bylinky (7)

Menu 5 120 g. Vyprážaný rezeň , slovenský zemiakový šalát ( bravčový / kurací ) (1,3,7)

Menu 6 120g. Vyprážaný syr v panko strúhanke, hranolky ( eidam / hermelín ) (1,3,7)

Menu 7 250g Cézar šalát s kuracím mäsom, dressing, chlebové krutóny, parmezán (1,3,4,7,10)

ROZVOZ OBEDOV: objednávky vybavujeme od 10:00 na tel.č. 0907 701 070

Reštaurácia Matyšák sa zameriava najmä na moderné interpretácie slovenskej kuchyne, pričom nevylučuje inšpiráciu zo sveta. Kvalitu jedál výrazne zvyšuje použitie domácej produkcie mäsa a mäsových výrobkov a tiež zeleniny z vlastnej eko produkcie. Pohodová a stabilná obsluha prispieva k celkovému gastronomickému zážitku.

Pre všetkých, ktorí obľubujú výnimočné víno a jedinečné jedlá, Matyšák ponúka tematické degustácie pod názvom PRESTIGE Wine Club. S pravidelnosťou mesačne (po predchádzajúcej rezervácii) sa tu stretávajú hostia a firemní partneri na degustačných večeroch.

Naša reštaurácia a vináreň poskytuje elegantné prostredie pre rôzne príležitosti, ako sú oslavy, svadobné hostiny a firemné večierky. Máme k dispozícii priestory s kapacitou 130 miest a tiež vonkajšiu terasu, ktorá ponúka ďalších 30 miest.

Náš skvelý tím profesionálov sa postará o každý detail, aby vaša udalosť prebehla bezstarostne a stala sa nezabudnuteľnou. Od výberu exkluzívneho jedálneho lístka a špeciálnych degustácií vín po vytvorenie príjemnej atmosféry, venujeme pozornosť každému aspektu vašej oslavy.

Tešíme sa na možnosť vás privítať a spoločne s vami vytvoriť nezabudnuteľné chvíle plné osláv a radosti.

+ 3

 

Polievka A alebo B k menu ZDARMA (pri konzumácii u nás v bistre, inak účtujeme príplatok 1 €)

 

Polievka A - Zeleninová 0,3l VEGAN Bezlepku

Polievka B - Špargľový krém 0,3l VEGAN Bezlepku

Menu 1 - Červená šošovica s tekvicou, jasmínová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU

Menu 2 - Satay curry so sójou, cuketou a arašidmi, jasminová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU (5,6)

Menu 3 - Zeleninové karbonátky, zemiaková kaša, šalát zo šošovice 300g VEGAN, Bezlepku

Špeciál menu VEGAN - Francúzske zemiaky 300g Vegan, Bezlepku (6)

Špeciál menu Mäso - Kuracie prsia s wasabi kašou a ananásovo-mrkovým šalátom s chilli a koriandrom

Mini KOMBO - menu 1, 100g, menu 2,150g, basmati ryža 100g

MEGA KOMBO - menu 1 100g, menu 2 150g, menu 3 150g, basati ryža 100g

Polievka A - Zeleninová 0,3l VEGAN Bezlepku

Polievka B - Thajská kokosová (6) 0,3l VEGAN , Bezlepku

Menu 1 - Žltý dhal s ananásom, jasmínová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU

Menu 2 - Red thai curry, jasminová ryža 300g VEGAN, BEZLEPKU (6)

Menu 3 - Zelerové stripsy v kukuričnom cestíčku, pečené baby zemiaky, avokádový dip 300g VEGAN

Špeciál menu VEGAN - Cuketovo - cviklové rizoto s pečenou hlivou 300g Vegan

Špeciál menu Mäso - Pečené kačacie stehno s červenou kapustou a domácou parenou knedľou (1)

Mini KOMBO - menu 1, 100g, menu 2,150g, jasminová ryža 100g

MEGA KOMBO - menu 1 100g, menu 2 150g, menu 3 150g, jasminová ryža 100g

Polievka A - Zeleninová 0,3l VEGAN Bezlepku

Polievka B - Cesnakový krém s krutónmi 0,3l VEG3AN Bezlepku - iba krutóny

Menu 1 - Zeleninový dhal, jasmínová ryža 300g VEGAN, Bezlepku

Menu 2 - Zeleninové butter curry jasmínová ryža 300g VEGAN, Bezlepku

Menu 3 - Brokolicové karbonátky s kukuricou, zemiaková kaša, kapustový šalát VEGAN , Bezlepku

Špeciál menu VEGAN - Domáce jahodové gule s vanilkovým krémom 300g Vegan, Bezlepku

Špeciál menu Mäso - Kurací Wrap (kuracie prsia, listový šalát, uhorka, avokádo, karamelizovaná cibuľka, vegmayo) (1) 300g Bezmliečne

Mini KOMBO - menu 1, 100g, menu 2,150g, jasminová ryža 100g

MEGA KOMBO - menu 1 100g, menu 2 150g, menu 3 150g, jasminová ryža 100g

 

Rozvoz v Pezinku a Limbachu
Rozvoz Slovenský Grob a Viničné
Rozvoz Šenkvice, Vinosady, Chorvátsky Grob
Minimálna objednávka jedla/nápoj pre rozvoz je v hodnote - 7€ bez ceny rozvozu!
Platbu kartou aj na rozvoz - hláste pri objednávke
Objednávky od 9:00hod. do 15:30 hod. (okrem víkendov a sviatkov) na t.č. 0911397746

Každý deň v ponuke detské menu 200g:
1. Kuracie nugetky s hranolkami a kečupom/tatarskou omáčkou 200g (1)
2. Palacinky s džemom a nutelou (2ks na porciu) (1,7)

OTVÁRACIE HODINY:
Po - Pia 11:00 - 20:00
A´la carte po 15:00 hod

 

VegLunch, ako je aj v názve Vám prináša vegetariánske a vegánske jedlá. Vďaka dlhoročným skúsenostiam majiteľa a šéfkuchára v jednej osobe - Samuela Straku, v oblasti gastronómie, Vám prinášame každý deň čerstvé jedlá z kvalitných surovín.

Samuel pracoval roky v zahraničí, neskôr bol zástupca šéfkuchára v hoteli Carlton a skúsenosti s indickou kuchyňou nabral ako Executive chef v sieti Chefgroup, ktorá prevádzkuje známe indické reštaurácie v Bratislave. V roku 2017 absolvoval stáž v Michelinskej reštaurácii v Prahe. Jeho celoživotným snom bolo otvoriť si vlastný podnik, v ktorom bude môcť variť podľa vlastných inšpirácií. Dnes v bistre VegLunch spája indickú a tradičnú kuchyňu vo vegan verzii. Snaží sa vyjsť v ústrety aj tým, ktorí trpia rôznymi alergiami a intoleranciami. Ukazje aj zarytým mäsožravcom, že rastlinná strava je bohatá na živiny, chutná a dokáže plnohodnotne zasýtiť. Príď sa aj ty presvedčiť.

Tešíme sa na vašu návštevu.

 

Na základe úspešného podujatia z minulého roka vás srdečne pozývame na Festival kultúry a športu 2025, ktorý sa uskutoční v sobotu 21. júna 2025 od 10:00 hod v Zámockom parku v Pezinku.

Minulý ročník festivalu, ktorý sa prvýkrát konal v Zámockom parku, prilákal množstvo návštevníkov a ponúkol pestrý program vďaka viac ako tridsiatim miestnym športovým klubom a kultúrnym organizáciám. Návštevníci si mohli vyskúšať rôzne aktivity, súťažiť o ceny a získať informácie o miestnych kluboch a organizáciách. Pódium patrilo prezentáciám účastníkov a bohatému sprievodnému programu.

Tento rok sa môžete opäť tešiť na:

Vystúpenia folklórnych a kultúrnych skupín

Ukážky športových aktivít a prezentácie klubov

Interaktívne stanovištia a súťaže o skvelé ceny

Sprievodný program pre deti aj dospelých

Stánky s občerstvením, regionálnymi produktmi a remeselnými výrobkami

Festival je vhodný pre všetky vekové kategórie a vstup je voľný. Príďte si užiť deň plný kultúry, športu a zábavy v príjemnom prostredí Zámockého parku.

Tešíme sa na vás!

 

+ 31

 

Poznáte nás z Vitaminu pri policajnej škole, kde sme boli takmer 5rokov, ale vietor nás odfúkol k plavárni a tam sme ako Mavi's (MArek IVana). No stále srdcom podniku a s láskou k zákazníkom. ❤️

 

Polievka: Šošovicová s párkom /1,7,9/

Menu A: 140g Segedínsky guláš, parená knedľa /1,3,7/ –

Menu B: 300g Miešaný šalát s kuracím gyrosom, hrianka, dresing /1,3,7/ –

Polievka: Zeleninová jarná /1,9/

Menu A: 140g Bravčový Cordon bleu, ryža, kapustový šalát /1,3,7/ –

Menu B: 140g Bratislavské rizoto, kyslá uhorka /1,7/ –

Polievka: Slepačí vývar /1,3,7/

Menu A: 140g Vyprážané rybie filé, majonézový šalát /1,3,7/ –

Menu B: 140g Aglio e olio /1,3,7/ –

 

 

Mavi's rodinná reštaurácia je novootvorená prevádzka priamo v budove pezinskej plavárne na Komenského v Pezinku, vedľa veľkej športovej haly. Majitelia sa tam presťahovali v lete 2024, z pôvodného podniku neďaleko a zrekonštruovali tento priestor. Mavi's ponúka obedové menu ako aj jedlá z jedálneho lístka, príjemné priestory vhodné aj na oslavy a iné akcie a eventy. Typickou je priestranná terasa aj s detským ihriskom, čo zaručuje príjemné posedenie pri dobrom jedle a nápojoch.

0,33l ŠAMPIŇÓNOVÁ (1,7)

1. (150g) TRHANÉ HOVÄDZIE, ZELENINOVÉ PYRÉ (7)

0,33l KURACÍ VÝVAR, SLÍŽIKY (1)

1. (150g) PEČENÁ KRKOVIČKA NA PIVE, OPEKANÉ ZEMIAKY

0,33l CESNAKOVÁ MLIEČNA, KRUTÓNY (1,7)

1. (150g) PEČENÉ KURACIE STEHNÁ, RYŽA, KOMPÓT

Ponuka na celý týždeň

A) (150g) BRAVČOVÝ REZEŇ, HRANOLKY, DOMÁCA TATÁRSKA (1,3,7)

B) (150g) VYPRÁŽANÝ SYR EIDAM, HRANOLKY, DOMÁCA TATÁRSKA (1,3,7)

C) (120g) AIRSTREAM SMASHED, HRANOLKY, OMÁČKA (1,3,7,10)

D) (300g) SLOPPY JOE FRIES (1,3,7,10)

 

Vitamín gallery pub v Pezinku žije chutným jedlom, skvelým pivom, zaujímavými udalosťami a jedinečnou atmosférou. Spestrite si deň príjemnou obednou pauzou pri chutnom jedle a v jedinečnom prostredí Vitamín Pub-u. Vitamín Pub je rovnako výborným miestom aj pre rodiny s deťmi. Na rozsiahlom detskom ihrisku sa Vaše deti vyšantia a nájdu si nových kamarátov. Vy si tak môžete pokojne vychutnať poobednú kávičku, večeru s partnerom, či posedenie s priateľmi pri obľúbenom drinku.

 

Vitamín gallery pub v Pezinku žije chutným jedlom, skvelým pivom, zaujímavými udalosťami a jedinečnou atmosférou. Spestrite si deň príjemnou obednou pauzou pri chutnom jedle a v jedinečnom prostredí Vitamín Pub-u. Vitamín Pub je rovnako výborným miestom aj pre rodiny s deťmi. Na rozsiahlom detskom ihrisku sa Vaše deti vyšantia a nájdu si nových kamarátov. Vy si tak môžete pokojne vychutnať poobednú kávičku, večeru s partnerom, či posedenie s priateľmi pri obľúbenom drinku.

+ 36

Polievky:

Slepačí vývar s mäsom a rezancami (1,3,9)

Cviklová krémová polievka, bylinkové krutóny (1,3,7)

Menu 1: Hovädzí tokáň s tarhoňou (1) –

Menu 2: Cestoviny so sušenou paradajkou, mozzarellou, rukolou (1,3,7)

Menu 3: Miešaný listový šalát s kuracími stripsami, bagetou a bazalkovým pestom (1,3,7)

Jedlá na objednávku

Vyprážaný kurací/bravčový rezeň (120 g / 150 g) – s hranolkami alebo ryžou (1,3,7) –

Vyprážaný syr (120 g / 150 g) – s hranolkami a tatárskou omáčkou (1,3,7) –

FIT MENU (12,50 €)

100 g / 150 g Lososový steak na fazuľkách s batatovými hranolkami a holandskou omáčkou (1,4,7)

BIZNIS MENU (13,50 €)

150 g / 150 g Hovädzí mini steak, omáčka na zelenom korení, grilovaná zelenina, hranolky (1,7)

Polievky:

Slepačí vývar s mäsom a rezancami (1,3,9)

Gazdovská zemiaková polievka s klobásou (1)

Menu 1: Bravčová panenka, karotkové pyré, demi-glace omáčka (1,7)

Menu 2: Falafel s hummusom, marinovaná cvikla, feta syr, pita chlieb (1,7)

Menu 3: Miešaný listový šalát s kuracími stripsami, bagetou a bazalkovým pestom (1,3,7)

Jedlá na objednávku

Vyprážaný kurací/bravčový rezeň (120 g / 150 g) – s hranolkami alebo ryžou (1,3,7) –

Vyprážaný syr (120 g / 150 g) – s hranolkami a tatárskou omáčkou (1,3,7) –

FIT MENU (12,50 €)

100 g / 150 g Lososový steak na fazuľkách s batatovými hranolkami a holandskou omáčkou (1,4,7)

BIZNIS MENU (13,50 €)

150 g / 150 g Hovädzí mini steak, omáčka na zelenom korení, grilovaná zelenina, hranolky (1,7)

Polievky:

Slepačí vývar s mäsom a rezancami (1,3,9)

Mrkvovo-batátový krém, krutóny (1,3,7)

Menu 1: Kuracie prsia na spôsob Cordon Bleu, opekané zemiaky, kapustový šalát (1,3,7)

Menu 2: Palacinky s tvarohom, lesným ovocím a vanilkovým krémom (1,3,7)

Menu 3: Miešaný listový šalát s kuracími stripsami, bagetou a bazalkovým pestom (1,3,7)

Jedlá na objednávku

Vyprážaný kurací/bravčový rezeň (120 g / 150 g) – s hranolkami alebo ryžou (1,3,7) –

Vyprážaný syr (120 g / 150 g) – s hranolkami a tatárskou omáčkou (1,3,7) –

FIT MENU (12,50 €)

100 g / 150 g Lososový steak na fazuľkách s batatovými hranolkami a holandskou omáčkou (1,4,7)

BIZNIS MENU (13,50 €)

150 g / 150 g Hovädzí mini steak, omáčka na zelenom korení, grilovaná zelenina, hranolky (1,7)

 

 

Od pondelka do piatku ponúkame kvalitné zvýhodnené denné obedové menu (polievka a hlavné jedlo) za 9 - 9,50 €, špeciálne týždňové fit menu a biznis menu ako aj 2 jedlá na objednávku. Pokiaľ náhodou nieje denné menu uvedené tu, nájdete ho na našom facebooku.

Obľúbená reštaurácia Rozálka, ktorá tvorí srdce areálu je dôležitým miestom, ktoré spája mnohých ľudí. Každodenne si prídu vychutnať skvelé jedlo hoteloví hostia, jazdci i široká verejnosť. Cieľom nedávnej rekonštrukcie bolo dosiahnuť modernejší a vzdušnejší priestor avšak so zachovaním pôvodnej identity celého areálu. Pri dizajne sme zamerali na estetickosť v spojení s užitočnosťou. Dôležitým krokom bolo správne nakombinovanie sedenia, nábytku, svetiel, farieb i jednotlivých prvkov.

Nová reštaurácia splnila všetky naše očakávania. Oddelenie kaviarne s detským kútikom a reštauračnej časti dodalo priestoru logické usporiadanie. Dizajn interiéru reštaurácie bol ladený do zelenej a smaragdovej farby, doplnený modernými a nadčasovými mosadznými prvkami. Zaujímavý aspekt celého priestoru vytvoril veľkoformátový obraz cválajúcich koní.

Priestory reštaurácie sú ideálnym miestom na oddychovú večeru, posedenie na terase či organizovanie spoločenských akcií ako sú svadby, promócie, krstiny a firemné podujatia. Reštaurácia Rozálka sa skladá z interiérovej časti pre cca 60 osôb a terasy s výhľadom na jazdecký parkúr s kapacitou až 100 osôb. Ponúka výborné jedlá regionálnej , zážitkovej kuchyne a kvalitný výber z menu.