+ 17

v cene hlavného jedla

Dashi vývar s ryžovými rezancami, hubami a sójovými klíčkami mungo (1,4,6)

• Vegetariánske poké s grilovanými hubami, marinovaným shitake, mungo klíčkami, wakame riasou a zeleninou (1,6,11)

• Grilované kuracie stehná s pikantnou piri-piri omáčkou, ryža, šalát (11)

• Futomaki Vegan s avokádom, uhorkou, sezamom, zázvorom, klíčkami a rukolou (1,11)

v cene hlavného jedla

Dashi vývar s ryžovými rezancami, hubami a sójovými klíčkami mungo (1,4,6)

v cene ramenu

Listový šalát s mrkvou a sójovými klíčkami mungo preliaty zázvorovým dresingom (6,9)

• Kuracie prsia v teriyaki omáčke a sezame so sushi ryžou a šalátikom (1,6,11)

• Krevetový ramen so pšeničnými rezancami, vajíčkom a čerstvou zeleninou (1,3,6,11,14)

Uramaki Shiro s grilovaným lososom, uhorkou a avokádom v bielom sezame (4,11)

v cene hlavného jedla

Dashi vývar s ryžovými rezancami, hubami a sójovými klíčkami mungo (1,4,6)

v cene ramenu

Listový šalát s mrkvou a sójovými klíčkami mungo preliaty zázvorovým dresingom (6,9)

• Hovädzie s pikantnou kokosovo – zázvorovou omáčkou, ryža, šalát (11)

• Vegetariánsky ramen s kimchi a údeným tofu zeleninou (1,3,6)

• Uramaki Haruka s avokádom, reďkovkou, kápiou a rukolou obalená v sezame (11)

 

 

Tatami je miesto jedinečných chutí, atmosféry a zážitkov s vašimi priateľmi. Jedinečný koncept súkromnej degustačnej miestnosti pre nezabudnuteľné momenty.

TATAMI je príjemnou reštauráciou, kde si počas dňa môžete zájsť na rýchle a zdravé obedové menu, akých v Nitre nie je veľa. Večer sa spolu so stlmením svetiel mení na romantické miesto, kde si pri pohári vína môžete vychutnať vyváženosť chutí japonskej kuchyne. Profesionálna obsluha vám zaručí pocit výnimočnosti a zodpovie na všetky zvedavé otázky.

TATAMI sa nebojí prinášať nové chute japonskej kuchyne, ktoré sú pre mnohých neznáme. Preto tam nájdete havajské poké bowl, kvalitné rameny, ale aj originálne japonské pirôžky gyoza, ktoré sa v TATAMI vyrábajú ručne. Zdá sa vám to možno zbytočné, keďže tieto pirôžky sa takmer všade inde predávajú ako mrazený polotovar. Ale to sú práve tie maličkosti, ktoré tvoria rozdiel. Šéfkuchár a majiteľ Tomáš Richtárik, ktorý tvorí menu TATAMI si zakladá na domácich surovinách. Originálne sú aj omáčky, či receptúra na sushi ryžu.

TATAMI je ideálnym miestom nielen pre vaše priateľské stretnutia, ale tiež na firemné akcie. Ak chcete zažiť niečo skutočne originálne, prípadne premýšľate nad originálnym zážitkovým darčekom, sú tu pre vás degustačné menu- 8 chodové zážitkové menu, ktoré naplní všetky vaše zmysly.

Japonskú sushi a fusion reštauráciu TATAMI nájdete na pešej zóne v Nitre.