+ 12

Polievky

- 0,33l Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou

- 0,33l Zemiaková krémová s údeninou

Hlavné jedlá - 100g

- Bravčový mletý rezeň plnený syrom

- Kuracie thajské kari

- Špenátové lasagne s parmezánom

Pizza - 100g

- Paradajkový základ, šunka ,syr, zelenina

Prílohy - 100g

- Dusená ryža, varené zemiaky na póriku,

zelené fazuľky na cesnaku

Šalátový bufet

Dezert dňa

Polievky

- 0,33l Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou

- 0,33l Kulajda

Hlavné jedlá - 100g

- Pečená bravčová krkovička s kapustou

- Chrumkavé kura na hoisin omáčke

- Tekvicový prívarok s vajíčkom

Pizza - 100g

- Paradajkový základ, šunka, syr, zelenina

Prílohy - 100g

- Dusená ryža so zeleninou, knedľa,

varené zemiaky so sedanom a maslom

Šalátový bufet

Dezert dňa

 

PRACLÍK City v Sociálnej poisťovni vám prináša jedinečnú kombináciu samoobslužnej kantíny s pestrým výberom jedál a predajne s bohatou ponukou čerstvého pečiva. Nájdete nás na prízemí budovy, pričom naše služby sú dostupné nielen pre zamestnancov, ale aj pre širokú verejnosť. Počas otváracích hodín si u nás môžete vybrať chutné raňajky, vychutnať si kávu či čaj, alebo si dopriať chrumkavé občerstvenie, nátierky, šaláty, ovocné poháre či niečo sladké. Kantína sa otvára o 10:30 a obedy podávame do 14:00. Radi vás u nás privítame!

 

PRACLÍK City v Sociálnej poisťovni vám prináša jedinečnú kombináciu samoobslužnej kantíny s pestrým výberom jedál a predajne s bohatou ponukou čerstvého pečiva. Nájdete nás na prízemí budovy, pričom naše služby sú dostupné nielen pre zamestnancov, ale aj pre širokú verejnosť. Počas otváracích hodín si u nás môžete vybrať chutné raňajky, vychutnať si kávu či čaj, alebo si dopriať chrumkavé občerstvenie, nátierky, šaláty, ovocné poháre či niečo sladké. Kantína sa otvára o 10:30 a obedy podávame do 14:00. Radi vás u nás privítame!

+ 18

Kapustnica s údeným mäsom - 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Vyprážaný kurací rezeň, zemiakové pyré so slaninou, uhorkový šalát – 1,3,7

2. Cestoviny fusilli s ricottou, baklažán, citrón, chilli – 1,3,7

Veganske menu

Teplý šalát z tekvice, sedano, cícer, tahini dip - 11

Fit menu

Rucolový šalát s olivami, proscuito, mozarella, pečivo – 1,3,7

Týždenné menu

Hovädzie líčka na víne, koreňová zelenina, zemiakové pyré – 7,12

Nápoj týždňa – do vypredania zásob:

Dunaj 0,1l

Šošovicová polievka - 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Morčacie ragú, koreňová zelenina, oregano, dusená ryža – 7,12

2. Francúzske zemiaky, kyslé uhorky – 3,7

Veganske menu

Teplý šalát z tekvice, sedano, cícer, tahini dip - 11

Fit menu

Rucolový šalát s olivami, proscuito, mozarella, pečivo – 1,3,7

Týždenné menu

Hovädzie líčka na víne, koreňová zelenina, zemiakové pyré – 7,12

Nápoj týždňa – do vypredania zásob:

Dunaj 0,1l

 

Ponúkame vám pestrý teplý bufet, studený bufet a à la carte raňajkové menu – rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa Vašeho želania. Čaká na Vás množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím...

 

Street Coffee & Restaurant si Vás získa svojím štýlovým prostredím, skúsenou pozornou obsluhou a vyberaným jedlom. Zariadenie v modernom štýle a svetelné kreácie doladia Váš gurmánsky zážitok výnimočnou atmosférou. Jedlá sú pripravované z kvalitných čerstvých surovín, vrátane biopotravín. Z ponuky si vyberie milovník steakov i vegetarián, zástanca wellness stravy, či labužník hľadajúci výnimočné pochúťky. V Street Coffee & Restaurant vždy nájdete niečo unikátne, čo poteší Vaše chuťové poháriky. Vyberte si zo špecialít francúzskej a stredomorskej kuchyne, sezónnej ponuky jedál a pestrej vínnej karty plnej výnimočných lokálnych i zahraničných vín. Kapacita reštaurácie je 40 - 50 hostí.

Otváracie hodiny
Raňajky:
7:00 – 10:00
(do 11:00 v sobotu a nedeľu)

Restaurant:
pondelok – piatok: 11:00 – 22:00
sobota – nedeľa: 11:30 – 13:00, 17:00 - 21:00
*objednávky prijímame do 20:30

Hotelový bar:
pondelok – piatok: 10:00 - 22:00
sobota – nedeľa: 10:00 - 21:00
popoludňajšia prestávka 13:00 - 17:00

Kapacita
Restaurant 26
Cafe 20
Club 20

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk.

Polievka: Fazuľová polievka s koreňovou zeleninou (B,V)

1. Bolonské lasagne

2. Natural rizoto s vlašskými orechami, pórom a opekanou hlivou B,V

3. Sedliacky paprikáš s BIO tempehom, pažítkové zemiaky B,V

Šalát: Rukolový šalát s avokádom,cherry paradajkami a balkánskym syrom B

Dezert: Gaštanovo-tekvicový cheesecake V

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk.

Polievka: Hokaido krém (B,V)

1. Pórovo-bryndzový quiche, pečené zemiaky

2. Africký guláš s fazuľou a arašidovým maslom, ryža jasmínová B,V

3. Mrkvovo-syrové karbonátky, pečené zemiaky

Šalát: Čakankový šalát s brusnicami B,V

Dezert: Gaštanovo-tekvicový cheesecake V

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

+ 7

Polievky:

0,28l Demikát 7,1

0,28l Vývar s bravčovým mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

150/200g 1. Marinovaná kuracia cigánska grilovaná cibuľka, pečené baby zemiaky 10,6

150/200g 2. Bravčový stroganov, dusená ryža 10,1,7

380g 3. Špenátový prívarok s vareným vajíčkom, 1/2 zemiaky na olivovom oleji 1,3,7

350g 4. Zeleninový šalát s pečeným kačacím mäsom a medovo-pomarančovým dresingom 1,3,7

125/200g 5. Vyprážaný, plnený hermelín špenátom a sušenými paradajkami, varené zemiaky, tat.omáčka, listový šalát 10,1,3,7

350g 6. Parené čokoládové osie hniezda preliate syrovým krémom 1,3,7

150/200g G1. Marinované kuracie kúsky na grile, restované zemiaky na bielej cibuľke, slaninový dresing 7,3

150/200g G2. Perkelt s hovädzích držiek, varené zemiaky 10,1,7

380g G3. Pappardele s morčacím mäsom, paradajkami a bazalkou 1,3,7

150/200g G4. Kurací steak (sous-vide) na grile, blanšírovaná baby kukurica na olivovom oleji , varené zemiaky

Polievky:

0,28l Hustá mrkvová s rascou 7,1

0,28l Vývar so slepačím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

150/200g 1. Kuracie soté na zelenine, dusená ryža 1

150/200g 2. Kráľovské bravčové mäso, sedliacke zemiaky 10,1

380g 3. Vegetariánske bolonské špagety, strúhaný parmezán 1,3,7

350g 4. Zeleninový šalát s pečeným kačacím mäsom a medovo-pomarančovým dresingom 1,3,7

125/200g 5. Vyprážaný, plnený hermelín špenátom a sušenými paradajkami, varené zemiaky, tat.omáčka, listový šalát 10,1,3,7

150/200g G1. Marinované kuracie kúsky na grile, restované zemiaky na bielej cibuľke, slaninový dresing 7,3

150/200g G2. Perkelt s hovädzích držiek, varené zemiaky 10,1,7

380g G3. Pappardele s morčacím mäsom, paradajkami a bazalkou 1,3,7

150/200g G4. Kurací steak (sous-vide) na grile, blanšírovaná baby kukurica na olivovom oleji , varené zemiaky

ZATVORENÉ

Alergény:

1. Obilniny obsahujúce lepok,2. Kôrovce, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Prajeme Vám dobrú chuť Team BEVANDA

Veranda Cantina je novou prevádzkou siete Bevanda Restaurants v Bratislave. Nachádza sa v komplexe business centra CBC na Karadžičovej ulici a ponúka osvedčený model samoobslužnej reštaurácie so širokou ponukou jedál a pravidelným denným menu. Okrem toho ponúka stále menu so špecialitami ako sú burgre, cestoviny či steaky.

+ 5

Šalátová / Slepačia

Alebo Pepsi 0,33l cena len k menu

Vyprážaný karfiol 180g

varené zemiaky, tatárska omáčka

Kuracie mexické soté 150g

ryža

Koložvárska kapusta 350g

varené zemiaky

Kuracia roláda 150g

zemiaková kaša, obloha

SantaFe - koncept ponuka jedlá inšpirované kuchyňou Južnej Kalifornie. Veľmi obľúbené sú rôzne druhy teplých plnených tortill, Quesadilla a Burrita. Súčasťou tejto kuchyne je aj používanie grilovaných a pečených mas - kuracie, morčacie a bravčové. Sledujeme trendy zdravého stravovania a pečieme mäsa i formou slow cook (pečenie pri nízkej teplote). Prílohy ponúkame ako klasické, tak i rôzne upravené teplej a studenej zeleninové zmesi a šaláty. V ponuke sú obsiahnuté obľúbená vyprážané jedlá z mäsa, syra a zeleniny. Samozrejmosťou je tiež ponuka poludňajšieho menu. V SantaFe si vyberie každý!

+ 6

Polievka:Kurací šampiňónový krém / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Vyprážané kuracie mini rezníky, ryža, šalát 7,50€ (polievka a nápoj v cene)

Morčací smotanový paprikáš na kolienkach - cestovina 7,60€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzie varené na chrenovej omáčke, domáca parená knedľa 7,80€ (polievka a nápoj v cene)

Špenátové halušky so syrovou omáčkou, jarná cibuľka 7,50€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný kurací rezeň (80g), ryža, šalát 5,00€ (polievka a nápoj v cene)

Dezert:

Polievka:Zemiaková na kyslo / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Grilovaný kurací filet na nivovej omáčke s vlašskými orechmi a hruškou, pečené zemiaky, šalát 7,60€ (polievka a nápoj v cene)

Pečené bravčové bbq rebierka (350g), cesnaková omáčka, hranolčeky, čalamáda, baranie rohy 8,00€ (polievka a nápoj v cene)

Aljašská treska na tekvicovom ragú so sušenými paradajkami, zemiaková tortička, šalát 8,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný údený syr, varené zemiaky, tatárska omáčka, šalát 7,60€ (polievka a nápoj v cene)

Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke s kukuricou, ryža, šalát 5,00€ (polievka a nápoj v cene)

Dezert:

Polievka:Brokolicová krémová s krutónkami / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Kuracie kapsy plnené údeným syrom, slaninkou a sušenou slivkou, slivková omáčka, zemiakové rosty s cibuľou, šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Grilovaná bravčová panenka podávaná na nivovej omáčke, ryža, šalát 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí hamburger (žemľa, majonézová nátierka, šalátové listy, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mäso 150g, syr eidam), hranolčeky, kečup, tatárska omáčka 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Dezert:

Polievka:xxx / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí hamburger (žemľa, majonézová nátierka, šalátové listy, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mäso 150g, syr eidam), hranolčeky, kečup, tatárska omáčka 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Dezert:

 

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka
Sviečková na smotane, domáca parená knedľa
Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

 

Reštaurácia U Zlatého Bažanta priamo v centre mesta na Dunajskej ulici ponúka denné obedové menu ako aj jedlá z a la carte lístka. Príjemné priestranné priestory, ktoré ponúkajú skvelé miesto na akcie, zábavu ale aj obedy a večere, aj počas víkendov, výbornú kuchyňu, hudobné večery so živou hudbou či sledovanie športových prenosov.

Kapustová polievka 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Restovaná kuracia pečeň 150g,dusená ryža 200g,kyslá uhorka

2, Morčacie prsia zapekané s broskyňou a syrom 110g,opekané zemiaky 200g/7/

3, Zemiakové guľky plnené s údeninou s dusenou kyslou kapustou 280g/1,3/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Steak z lososa 150g,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie/4/

A, Hydinové soté 110g,dusená ryža 200g

B, Kurací rezeň v sezame 110g,varené zemiaky 200g,zeleninový šalát/1,3,7,11/

Šošovicová polievka so zeleninou 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Španielsky bravčový vtáčik 110g,dusená ryža 200g/3,10/

2, Vyprážané morčacie prsia 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

3, Dusený špenát 200g,varené zemiaky 200g,volské oko 2ks/3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Kurací steak 110g s listovým šalátom,zeleninou a cherry paradajkami

A, Vyprážané rybie filé 150g,domáci zemiakový šalát s majonézou 250g/1,3,7,10,4/

B, Kuracie prsia na zelenine 110g,dusená ryža 200g

Vážme slová, nie kilá.

Vždy je dobré prijať radu. No daj pozor, či neschováva zradu!

+ 13

Denná polievka: Hovädzí vývar s rezancami 0,33l, 1,3,7

Menu 1: Mexický bravčový guláš, kari ryža 300g, 1,3

Menu 2: Penne s lososovou omáčkou 300g, 1,3,7

Denná polievka: Fazuľová polievka s klobáskou 0,33l,

Menu 1: Pečené bravčové rebierka, kyslá obloha, domáci chlieb 300g,

Menu 2: Vyprážaný baklažán v cestíčku, pučené zemiaky, dresing 300g, 1,3,7

 

 

Legendárny Slovak pub na Obchodnej ulici v centre Bratislavy patrí medzi najstaršie, najväčšie a najobľúbenejšie puby v hlavnom meste. Nájdete tu denné menu ako aj skvelé jedlá z jedálneho lístka reštaurácie. Počas vyše 20 rokov fungovania je populárnym medzi mladými ale aj turistickou atrakciou. Neformálne prostredie s príjemnou atmosférou ponúka posedenie pri remeselnom pive ako aj pri chutných špecialitách prevažne z tradičnej slovenskej kuchyne.

Slovak Pub je vyhľadávaný tiež študentami, ktorí si tu organizujú svoje stretávky, krúžkovice a iné stretnutia aj po rokoch. Pub sa delí na 11 samostatných priestorov na dvoch poschodiach, každý je ladený do iného obdobia slovenských dejín.

Slovak pub je jedinečný aj vlastným pivovarom a farmou - Biofarmou. Z produktov farmy sa potom pripravujú kvalitné, domáce a čerstvé pochúťky. Rovnako tiež je v ponuke domáci chlebík, bochníky, ovčí syr, žinčica a podobné, ktoré sa dajú ochutnať aj v Slovak Pube aj na Biofarme. V Kláštornom remeselnom pivovare sa varí vlastné pivo Kláštorný ležiak 11°- nepasterizovaný svetlý ležiak plzenského typu a Dobré pivko 9° - nepasterizovaný svetlý ležiak.

+ 20

Paradajková s parmezánom a bazalkou 7,9

Talianska minestrone s parmezánom 7,9

Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (Dostupný len na prevádzke alebo osobný odber) 1,3,9

Hovädzí bourguignon, zemiaková kaša 7,9 (bez polievky 7,10 €)

Penne alla vodka s parmezánovými hoblinami 1,3,7 (bez polievky 6,70 €)

Zapekaná brokolica so sušenými paradajkami, listový šalát 3,7,10 (bez polievky 6,70 €)

NOVINKA: Šalát s grilovanými kuracími prsiami 2.0 - s uhorkou, paradajkou, kukuricou, slaninou a jemne pikantným ranch dressingom s kokosovým mliekom 3,10 (bez polievky 7,10 €)

Šalát s pečenou tekvicou, beluga šošovicou, tekvicovými semiačkami, feta syrom a horčicovým dressingom 7,10 (bez polievky 7,10 €)

Šalát s kozím syrom 2.0 - s grilovanou cviklou, domácim višňovým džemom, mandľovými lupienkami, balsamicom a horčicovým dressingom 7,8,10 (bez polievky 7,50 €)

NOVINKA: Šalát s prosciuttom - s plátkami prosciutto crudo, paradajkami, baby mozzarellou, pistáciami, broskyňami a malinovým vinaigrette 7,8 (bez polievky 7,50 €)

ŠPECIÁL (Dostupný len na prevádzke alebo osobný odber): Morčacie trhané s chrumkavou ryžou a teriyaki mayo 1,3,6,10,11 (bez polievky 7,50€)

Paradajková s parmezánom a bazalkou 7,9

Zeleninová s pohánkou 9

Kurací gyros, americké zemiaky, tzatziki, ajvar a pita 1,7 (bez polievky 7,10 €)

Tuniakové karbonátky, cviklová kaša, citrusová omáčka 3,4,7 (bez polievky 6,70 €)

Quiche lorraine so slaninou a pórom, rukola 1,3,7 (bez polievky 6,70 €)

NOVINKA: Šalát s grilovanými kuracími prsiami 2.0 - s uhorkou, paradajkou, kukuricou, slaninou a jemne pikantným ranch dressingom s kokosovým mliekom 3,10 (bez polievky 7,10 €)

Šalát s pečenou tekvicou, beluga šošovicou, tekvicovými semiačkami, feta syrom a horčicovým dressingom 7,10 (bez polievky 7,10 €)

Šalát s kozím syrom 2.0 - s grilovanou cviklou, domácim višňovým džemom, mandľovými lupienkami, balsamicom a horčicovým dressingom 7,8,10 (bez polievky 7,50 €)

NOVINKA: Šalát s prosciuttom - s plátkami prosciutto crudo, paradajkami, baby mozzarellou, pistáciami, broskyňami a malinovým vinaigrette 7,8 (bez polievky 7,50 €)

ŠPECIÁL (Dostupný len na prevádzke alebo osobný odber): Morčacie trhané s chrumkavou ryžou a teriyaki mayo 1,3,6,10,11 (bez polievky 7,50€)

 

TAKE AWAY I ROZVOZ (vlastný)

Objednávky príjmame v čase 8:00 až 10:00 (alebo do naplnenia kapacity rozvozu) na telefónnom čísle 0911 15 5412

alebo na IG a FB deň vopred (v správe treba uviesť adresu doručenia a tel. kontakt) Rozvoz (0,50 EUR) v lokalitách: Staré Mesto, Petržalka, Ružinov, Nové Mesto, Rača, Karlovka a Dúbravka.

Platba v hotovosti, kartou alebo gastrolístkami pri doručení.

 

Vitajte v UMAMI, na mieste kde sa poctivá kuchárčina stretne s kvalitnými surovinami, spoja sa s ochotou a priateľským prístupom v snahe urobiť z Vášho obeda tú KRAJŠIU časť dňa. Kvalita surovín až na prvom mieste. Je to pre nás to najdôležitejšie - záleží nám na tom čo jeme a takisto čo konzumujú naši zákaznici. Dôraz na kuchárske remeslo. V našom tíme pracujú ľudia, ktorí kuchárčinu vnímajú v prvom rade ako remeslo, kde musí človek zvládnuť techniku bez ktorej to jednoducho nikdy nepôjde. Priateľský prístup a príjemné vystupovanie. Našich zákazníkov si vážime, je pre nás dôležité aby sa cítili príjemne a aj keď majú horší deň, radi ho zlepšíme dobrým jedlom a príjemným servisom.

+421 911 155 412
centrum@umami.sk
Pon - Pia 8:00 - 14:00, Sob, Ned - ZATVORENÉ

+ 3

Polievka: 0,33 l Držková so zemiakmi a majoránkou 1

0,33 l Minestrone B,V

Jedlo 1: 260 g Pečené kuracie stehno v tandoori marináde , dusená ryža , kapustový šalát 12 B

Jedlo 2: 350 g Fusilli s omáčkou z pečenej papriky , bazalkové pesto , parmezán, rukola 1,7

Jedlo 3: 350 g Pohánkové rizoto s pečenou tekvicou, cviklou, vlašskými orechmi a feta syrom , listový šalát 7,8 B

Jedlo 4: 120 g Grilovaný losos s bylinkovo-parmezánovou krustou, restované zemiaky so špenátom , jogurtový dresing , citrón 4,7 B

Cena Menu = Cena jedla + polievka v cene 0,50€

Polievka: 0,33 l Hovädzí vývar so celestínskymi rezancami a zeleninou 1,3,7,9

0,33 l Krém z pečeného cesnaku B,V

Jedlo 1: 120 g Grilované kuracie prsia plnené s paprikou , pórom a fetou , zemiakové pyré 7 B

Jedlo 2: 350 g Pirohy so slivkovým lekvárom, maková posýpka alebo pražená strúhanka, maslo 1,3,7

Jedlo 3: 200 g Pečená placka z červenej repy, zemiakové hranolky, dresing s kôprom 3,7 B

Jedlo 4: 120 g Hovädzí wok s čerstvou zeleninou, basmati ryža s karí, mungo klíčky 6,9 B

Cena Menu = Cena jedla + polievka v cene 0,50€

 

RAŇAJKY - 7:30 - 10:00
Praženica
Na masle z 3ks vajíčok s jarnou cibuľkou , pečivo
Scrambled eggs on butter from 3 eggs with spring onions, roll 200g
1,3,7
Chlieb vo vajci
2 ks chlebíka vo vajíčku
2 pieces of bread in an egg 200g
1,3
Ham & Eggs
Vajíčka s opraženou šunkou alebo slaninkou na masle , pečivo
Eggs with fried ham or bacon in butter, roll 250g
1,3,7
Spišské párky
3 ks párkov , pečivo , horčica ,
3 sausages, mustard 250g
1,10

 

Obederia nie je len taká obyčajná jedáleň. Je to koncept, v ktorom sa spája rýchlosť a jednoduchosť pracovného obeda s kvalitou a čerstvosťou talianskej reštaurácie. Aj preto v nej nájdete nielen praktické obedové menu, ale aj sekciu Live Cooking, v ktorej vám kuchári pripravia jedlo na vašu objednávku a želanie. Či už sú to čerstvé domáce cestoviny, horúca pizza priamo z pece, špeciality ázijskej kuchyne alebo výdatné chuťovky z grilu. Unikátom Obederie je, že ponúka aj vlastnú kaviareň s talianskym espressom, kvalitnými zákuskami a možnosťou posedieť si v menej rušnom prostredí a to všetko už od rána. Obederia je celkom netradične aj raňajkovým miestom, ale najmä spoľahlivým kolegom pre prípad hladu počas pracovného dňa. Obederiu nájdete v Bratislave v Panorama city ll. a v Prahe v budove Main Point Pankrác.

Polievky

1/ Slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l ( 1,3,7,9)

2/ Hrachová domáca 0,33 (1)

3/ Fazuľová s klobásou 0,33 (1)

Hlavné jedlá

1/ maďarský guláš, domáca parená knedľa

130g, 200g (1)

2/ Domáca fašírka, šošovicový prívarok, varené zemiaky

130g, 200g, 200g (1,7)

3/ Kuracie prsia zapekané / šunka, syr / dusená ryža, mix šalát

130g, 200g, 50g (1,7)

4/ Vyprážaný kurací rezeň, šťúchané zemiaky, uhorky 130g, 200g (1,3,7)

5/ Špenátové smotanové rizoto, mozzarella, kyslé uhorky 350g, 50g (1,7

6/ Domáce parené buchty s kakaom, maslo 350g (1,7)

 

 

Karmina u mäsiarov. Legendárna vývarovňa v centre Bratislavy na Štúrovej ulici ponúka denné obedové menu.

+ 14

Šošovicová polievka

1. Ribs burger, hranolky, dresing

2. Šafránové rizoto

Príďte si k nám oddýchnuť po práci s kolegami alebo si užiť rodinný obed či večeru s priateľmi a nadýchnite sa domácej atmosféry a pohody! Naša útulná reštaurácia Vás privíta s otvorenou náručou a jedálnym lístkom ako od mamičky. Vlastne nie len ako, pripravoval ho náš kuchár spolu s našimi maminami! K šťavnatým rebierkam, chrumkavému kolenu, výborným pizzám či domácemu hamburgeru si vychutnajte dobré pivo. Zrekonštruované priestory reštaurácie hravo pojmú 150 ľudí. V jarných a letných mesiacoch Vás prívita jedna z najväčších letných záhrad v starom meste, kde aspoň na chvíľu možete mať pocit, že ste unikli rýchlemu mestskému životu.

+ 13

300ml Brokolicový krém (1.7)

1. 150g Kuracie prsia na šampiónoch ,ryža( 1,7)

2. 250g Žemľovka s ovocím(1,3,7)

3. 300g Šaláty – Grécky / Kurací (7)/ Prosciutto s mozzarellou / Tuniakový

4. 420g Pizza pečená na dreve- Cardinalle, Funghi, Salami,Hawai (1,3,7)

300 ml Slepčia s cestovinou

1. 150g Cigánska pečienka,varené zemiaky,kyslá uihorka (1,)

2 130g Vyprážaný hermelín s hranolkami a tatarskou omáčkou(1,3,7)

3. 300 g Šaláty – Grécky / Kurací (7)/ Prosciutto s mozzarellou / Tuniakový

4. 420 g Pizza pečená na dreve- Cardinalle, Funghi, Salami,Hawai (1,3,7)

 

 

Nájdete nás oproti gymnáziu na Vazovovej ulici. Klimatizovaná reštaurácia Vás upúta útulným a príjemným interiérom, ktorý je rozčlenený na niekoľko samostatných miestností. Pripravujeme typické slovenské špeciality, ale aj jedlá medzinárodnej kuchyne, pizzu pečenú v originálnej peci na drevo a pochúťky z diviny. V tesnej blízkosti sa nachádza Blumentálsky kostol. Ponúkame usporiadanie spoločenských akcií, svadby, promócie, kary, oslavy narodenín, a pod. - možnosť predĺženia otváracích hodín - kapacita od 80 do 100 ľudí.

Vývar s pečeňovými haluškami 0,3l/1,3,9/ alebo Zemiaková polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Talianske kuracie rizoto so strúhaným syrom 300g,kyslá uhorka/7/

2, Pečená bravčová krkovička 120g,dusená kyslá kapusta 200g,parená knedľa 120g/1,3,7/

3, Zapekané cestoviny s tuniakom,zeleninou a strúhaným syrom 300g/1,3,7,4/

Denné ponuky bez polievky:

A, Bravčová panenka s čerstvou cuketou 110g,dusená ryža 200g

B, Kurací rezeň v šunkovom cestíčku 110g,zemiaková kaša 200g,uhorkový šalát/1,3,7/

Hrachová polievka so zeleninou 0,3l alebo Lúsková polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Vyprážaný údený syr plnený so šunkou 120g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/

2, Kuracie prsia zapekané s paradajkou a mozzarelou 260g,dusená ryža 200g

3, Tvarohové pirohy so strúhankou,cukrom a maslom 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Čiernohorský bravčový rezeň 110g,zemiaková kaša 200g,kyslá uhorka/1,3,7/

B, Heik na mlynársky spôsob cca300g,varené zemiaky 200g,kapustový šalát/1,4/

Vážme slová, nie kilá.

Vždy je dobré prijať radu. No daj pozor, či neschováva zradu!

Reštauráciu nájdete v historickom centre v blízkosti Starej tržnice. Ponúka najmä jedlá slovenskej kuchyne.

+ 10

 

MENU FOOD

GYOZA CRUNCHY
Chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 1, 5, 6, 11 250g
MISO
Pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 6, 11 200g
TRUFFLE HUMMUS
Cícer, tahiny, olivový olej, soľ a korenie 150g
BEETROOT HUMMUS
Cvikla, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
HOKKAIDO HUMMUS
Hokkaido, tekvicový olej, tekvicové semienka, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
POKE STAR
Sushi ryža, cvikla, červená kapusta, údené tofu v teriyaki a sézame 380g
LAKSA POLIEVKA
Kokosové mlieko, curry, ryžové rezance, cibuľka, tofu, koriander 2 dcl
HOMEMADE BREAD
Mäkučký, čerstvý, voňavý, mmmm... 1ks
SWEETS
Mochi koláčik plnený sladkou fazuľkou, posypaný matcha čajom. 50g

MENU ROLLS

JARNÉ ROLKY
Mix zeleninky s koriandrom a sezamom v ryžovom papieri 2x80g
JESENNÉ ROLKY
Mix zeleninky s cviklou, tekvicovými semiačkami a pomarančom v ryžovom papieri 2x80g

MENU SANDWICHES

VEGEKLOBÁSA
Chrumkavý sendvič s domácou vegánskou klobáskou a chipotle majonézou
200g
VEGETOFU
Chrumkavý sendvič s marinovaným tofu a skaramelizovanou cibuľkou
200g
TOFU VAJÍČKO
Sendvič, tofu, kurkuma, opražená cibuľka, soľ, korenie, jarná cibuľka
200g

 

 

ROZVOZ (cez Bistro, Wolt Bolt Food a Foodpanda)

Rozvoz a osobný odber funguje od nedele do stredy od 11:00 – 22:00, od štvrtka do soboty od 11:00 - 24:00

Vozíme v rámci celej Bratislavy

 

Vegetariánsky street food v centre Bratislavy, to je už legendárny FOODSTOCK. V bistre na Klobučníckej 6 pri Starej tržnici si na svoje prídu nie len milovníci vychýrenej gyozy. V ponuke sa nachádza aj vegánske miso, laksa, poké, hummus, kimchi, jarné rolky, sendviče a iné mňamky šmaky šmakocinky. Príďte si k nám po zdravé jedlá, ktoré sú skvelou voľbou pre dobrú náladu – GOOD MOOD FOOD.