Polievka a’la carte k menu: Cícerový krém s bylinkami A:1,7

1. Maďarský bravčový guláš, domáca parená knedľa A:1,3,7 (ES)

2. Krémové hráškové rizoto s bravčovým mäsom, parmezán A:7 (ES)

3. Šalát s vyprážanými syrovými nugetkami, hrášok, kokteilový dip, bageta A:1,3,7

4. Pizza provenciale (základ, mozarella, šunka, slanina, kukurica, čerstvé chilli) A:1,7

Business Menu: 7. Morčací gyros, tzatziky dip, hranolky A:7 (SK)

 

Online objednávka donášky cez náš ONLINE objednávkový e-shop: maranello-ristorante.sk

Školenia, semináre
Rodinné oslavy
Svadby, stužkové, promócie
Firemné eventy
Bankety, večierky, plesy
Office catering
Závodné stravovanie
Vašu objednávku pripravujeme až na základe Vášho dopytu a vždy z čerstvých surovín.

 

A) Hovädzí vývar (1,3,9) B) Pórová so zemiakmi(1,3,7)

1.) 170g Burger s trhaným bravčovým mäskom,hranolky,dip (1,3,7)

2.) 170g Kurací gordon bleu,ryža,šalát (1,7)

3.) 250g Zapekané rybie filé so zeleninou, varené zemiaky,šalát (7)

Špeciál: Halušky: Bryndzové halušky s oravskou slaninkou/Strapačky

Minútky( polievka v cene jedla) čakacia doba 15-20min

200g Kurací rezeň , hranolky, obloženie (7)

150g Caesar šalát, toast (1,3,7)

150g Vyprážaný syr s hranolkami, tatárska, obloženie (1,3,7,10)

120g Grilovaný Camembert, hranolky, brusnice (1,3,7)

250g Bryndzové halušky (1,3,7)

0,33 l Fazuľová polievka na kyslo 7

150g,200g Pomaly pečené bravčové mäso v BBQ omáčke (opekané zemiačky a červená kapusta s majonézou) 3,6

150g,200g Morčací steak na krémovej dubákovej omáčke s dusenou ryžou a fazuľovými lúskami 7

350g Zemiakové šúľance s makom, slivkovým džemom a masielkom 1,3,7

120g,200g Vyprážaný encián s varenými zemiačkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

350g Šalát s kuracími mini rezníkmi v pikantnej strúhanke a bylinkovým dressingom 1,3,7

 

1. 120g Miešané vajcia na masle
2. 130g Miešané vajcia na cibuľke
3. Miešané vajcia na slaninke / šunke
4. 160g Pečená šunka s vajcom
5. 160g Pečená slaninka s vajcom
6. 170g varené párky
7. 120g Hot-dog
8. 170g Varená klobása
9. 170g Zapekaný toast so syrom a šunkou
10. 150g Chlieb vo vajci s taveným syrom a cibuľkou
11. 0,5l Desiatová polievka podľa dennej ponuky

 

0,33l Šampiňónová s mrvenicou

M1: 250g Pečené kačacie stehno, červená kapusta, knedla

M2: 150g Vyprážaná kuracia pečeň, zemiaková kaša, kyslé uhorky

M3: 150g Kurací steak, anglická zelenina na masle, ryža

M4: 300g Listový šalát s melónom a parmskou šunkou, parmezán, medovo-horčicový dresing

Polievka:

Kulajda (1,7)

Menu 1:

Sekaná, šťuchané zemiaky (1,3,7)

Menu 2:

Zeleninové lasagne, vegan syr (1,3)

Špeciál 1:

Open sandwich (1,7,10)

 

Domáci parížsky šalát 1,3,7,10
3ks náš kváskový chlieb 250 g –
Spišské párky 1,10
párky 3 ks, horčica, kečup, domáci chlieb 200 g –
Breakfast burger 1,3,7,10
brioche žemľa, sriracha majonéza, cheddar 250 g –
Egg salad toast 1,3,7
vajíčkový šalát, 3ks náš kváskový chlieb 250 g –
Scrambled eggs sandwich 1,3,7
nadýchaná praženica z dvoch vajec, majonéza, parmezán, pažítka 250 g –
Ovsená kaša 1,8
kozí jogurt, pečené orechy, sezónne ovocie, med 250 g –

 

0,33l Hrášková s mrvenicou 1,3

I.120g Bravčový plátok na hríbovej omáčke, ryža

II.240gBryndzové halušky so smotanou a slaninkou 1,3,7

III.240gGranatiersky pochod s kyslou uhorkou 1,3

IV.120gVyprážaný bravčový rezeň, ryža/zemiaky 1,3

Minútky:

Vyprážaný encián 1,3,7

Prírodný kurací rezeň

Vyprážaný syr 1,3,7

 

Hlavne jedlo I.
Hlavne jedloII. -
Hlavne jedlo III.-
Hlavne jedlo IV.-
Polievka samostatne –
Polievka k hlavnemu jedlu -

v rámci Ružinova BA od pondelka do piatku.
objednávky prijímame do 10,30h.
okrem denného menu čo máme na jedálnom lístku vieme priniesť aj minútky
objednávky je možné robiť na tel.číslach : 0903 923 453, 0905 540 635.
rozvoz zadarmo,
4 a viac porcií 1l CocaCola zadamo

 

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk.

Polievka: Boršč polievka (B,V)

Polievka: Boršč polievka (B,V)

1. Tekvicovo-syrové fašírky, šťuchané zemiaky s olivovým olejom

1. Tekvicovo-syrové fašírky, šťuchané zemiaky s olivovým olejom

2. Cícerovo-banánové karí so špenátom, ryža jasmínová B,V,P

2. Cícerovo-banánové karí so špenátom, ryža jasmínová B,V,P

3. Francúzske zemiaky s tofu B

3. Francúzske zemiaky s tofu B

Šalát: Kelový šalát s jablkom a orechami B,V

Šalát: Kelový šalát s jablkom a orechami B,V

Dezert: Banánovo-avokádová torta B,V

Dezert: Banánovo-avokádová torta B,V

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

POLIEVKA

Krém z pečených zemiakov, chorizo (7)

HLAVNÉ JEDLO

Pečený bravčový bok, červená kapusta, domáca parená knedľa (1,3,7)

__________

 

Ochutnajte Prešporok v modernej verzii. APOLKA Restaurant je jedinečné spojenie tradície a modernosti, ktorá sa odráža v každom súste.

 

 

Ojedinelý koncept spája kvalitné moderné bistro a reštauráciu inšpirovanú gastronomickými dobrotami z rôznych kútov sveta.

DENNÝ ŠPECIÁL ŚÉFKUCHÁRA
(0,25l polievka + 300g hlavné jedlo) v pracovné dni od 11:00 do vypredania
Cena bez polievky:

(0,35l) PHO (3,4,6,9,14)
väčšia verzia silného kuracieho vývaru (min. 24 h), ryžové rezance, mäso z marinovaného kuracieho stehna,
63 °C sous-vide vajíčko, koriander, červená cibuľa, thajská bazalka, zázvor, mungo klíčky a chilli
(0,2l) PHO-Lievočka (4,6,9,14)
menšia verzia silného kuracieho vývaru s ryžovými rezancami, koriander,
thajská bazalka, červená cibuľa, zázvor a mungo klíčky a chilli
(0,25l) Denná polievka
podľa dennej ponuky

~

(200g) Hovädzí Tatarák (1,3,6,10,)
hovädzie, nakladané stonkové wasabi,wasabi majonéza, pažitka, kváskový chlieb
(300g) Burrata (7,8)
omáčka z pečených paradajok, paradajkový šalát, egreš, bylinkové pesto
(150g) Krevety (2,4,6,7)
smažené tigrie krevety, pikantná omáčka z pečených paprík, šlahaná feta, koriander
(180g) Steak
(300g) Jahňa (6,7)
grilované jahňacie rebro s kosťou, hráškový mash, tvarohová kroketa, mätový demiglace, potočnica
(150g) Hovädzí rezeň (1,3,4,6,7,9,10)
dusené vyzreté rebro, zemiaková kaša, cibuľovo-pivová omáčka, gribiche, šľahaná bryndza
300g) BAROZA Šalát (3,7)
baby gem, bylinkový dressing, varené vajce, kuracie pečené na kosti, špargľa, divoká brokolica, pecorino
(340g) Pstruh (2,4,7,9,11)
sous vide pstruh lososovitý, červená ryža, omáčka “chilli buer blanc“, wakame šalát
(200g) Domáce hľuzovkové hranolky (7)
domáce hranolky, hľuzovkový olej, parmezán
(100g) Dezert podľa aktuálnej ponuky
Prosím informujte obsluhu o alergiách.
Suroviny vyberáme od našich lokálnych farmárov a dodávateľov.

 

Polievka : 0,25l Silný hovädzí vývar z kostí so zeleninou a cestovinou /A:1,3, alebo bez 1,3,

0,25l Kulajda so zemiakmi, vajíčkom a šampiňónami /A:BL,3, 1.50€ / k menu

120g/200g Vyprážaný kurací černeohor so syrom, americké zemiaky,

tatárska omáčka /A: 1,3,7,

120g/200g Bravčové karé s pikantnou fazuľou, varené zemiaky /A:BL,

120g/200g Morčacie soté na hrášku a fazuľke, dusená ryža /A:BL,

150g/200g Garam masala z červenej fazule, basmati ryža s koriandrom /A:BL,

JEDLO NA VÁHU 100g

Kuracie curry v kokosovej omáčke /A:BL,

Grilovaný zubáč na masle so šalviou /A:4,7,

Zeleninové guľky s kukuricou a hráškom /A:3,

prílohy: grenaile zemiaky s rozmarínom, pečená zelenina, ryža

Výber pestrých, fresh šalátov na váhu 100g

Polievka 1 Lusková na kyslo 7

Polievka 2 Slepačia s mäsom a niťovkami 1

MENU 1 Zapekané kuracie prsia Caprese (paradajka, mozzarela, bazalka), ryža 7

MENU 2 Maďarský guláš z bravčového mäsa, domáca knedľa 1,3

MENU 3 Cestoviny s lososom a smotanovo-citrónovou omáčkou s cuketou, parmezán, rukola 1,7

MENU 4 Bryndzová halušky so slaninkou, alebo pažitkou 1,3,7

Exklusiv Wrap plnený kuracími stripsami, zeleninou, chedarom a jogurtovým dresingom, hranolky 1,7

 

Dobrú chuť.

 

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk.

Polievka: Boršč polievka (B,V)

1. Tekvicovo-syrové fašírky, šťuchané zemiaky s olivovým olejom

2. Cícerovo-banánové karí so špenátom, ryža jasmínová B,V,P

3. Francúzske zemiaky s tofu B

Šalát: Kelový šalát s jablkom a orechami B,V

Dezert: Banánovo-avokádová torta B,V

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

Brokolicová 0,3l/7

1 Brav.belehradský rezeň s varenými zemiakmi ,kyslá uhorka /76/270/100g/1

2 Prírodný kurací gordon blue,dusená ryža,kap.uhorkový šalát/7

3 Zapekané rybie filé(cibuľa,paradajka),varené zemiaky,kap.uhorkový šalát/4

POLIEVKA K MENU VÝHODNÁ PONUKA Hrachová s údeným mäsom 1,7 330ml

POLIEVKA K MENU VÝHODNÁ PONUKA Slepačia polievka s mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9 330 ml

MENULAND 1 Grilovaný kurací steak s grilovanými šampiňónmi a cuketou, petržlenové zemiaky, americký dressing 7 140g

MENULAND 2 Vepro, knedlo, zelo pečené bravčové mäso, dusená kapusta, domáca parená knedľa 1,3 140g

MENULAND 3 Tvarohové cestoviny na sladko horúce maliny 1,3,7 400g

MENULAND 5 Hokaido rizoto s restovaným cukrovým hráškom, špenátové pesto 7 400g

VYSMA ŽE-NÉ 6 Kurací Černohor posypaný syrom petržlenové zemiaky, domáca tatárska omáčka 1,3,7,12 140g

VYSMA ŽE-NÉ 7 Vyprážaný syr petržlenové zemiaky, domáca tatárska omáčka / kečup 1,3,7,12 140g

KEBYSY 10 Kebab tanier kurací kebab, ryža, šalát /mix zelených šalátov, uhorka, paradajka, kapusta/, cesnakový dressing 6,7 140g/200g

VIETNAM 20 Vietnamské rizoto s kuracími kúskami a zeleninou, mrkva, čínska kapusta, kukurica, klíčky, jarná cibuľka, vajce 1,3,6,14 400g

ŠALÁTY 30 Novinka! Granat bowl mix zelených šalátov, rukola, marinovaný kurací steak, granátové jablko, marinovaná pečená repa a tekvica hokaido, karamelizované vlašské orechy na mede, jogurtový dressing 7,8 100/250g

ŠALÁTY 31 Novinka Granat cheese bowl mix zelených šalátov, rukola, balkánsky syr, granátové jablko, marinovaná pečená repa a tekvica hokaido, karamelizované vlašské orechy na mede 7,8 100/250g

Polievka: 0,33 l Paradajková s parmezánom a bazalkou 7 B

0,33 l Kulajda s vajíčkom a hubami 1,3

Jedlo 1: 120 g Vyprážaný kurací špíz so syrom, varené zemiaky, cesnaková majonéza 1,3,7,10,12

Jedlo 2: 350 g Brokolicové guľky s tofu, červená šošovica s cuketou, trhaný šalát 6 B,V

Jedlo 3: 350 g Quesadilla s omeletou a syrom cheddar, trhaný šalát s paradajkami a červenou cibuľkou , avokádový dressing 1,3,7

Jedlo 4: 120 g Grilovaná bravčová panenka s omáčkou z modrého syra, šťuchané zemiaky, rukola 7 B, X

Cena Menu = Cena jedla + polievka v cene 0,50€

 

RAŇAJKY - 7:30 - 10:00
Praženica
Na masle z 3ks vajíčok s jarnou cibuľkou , pečivo
Scrambled eggs on butter from 3 eggs with spring onions, roll 200g
1,3,7
Chlieb vo vajci
2 ks chlebíka vo vajíčku
2 pieces of bread in an egg 200g
1,3
Ham & Eggs
Vajíčka s opraženou šunkou alebo slaninkou na masle , pečivo
Eggs with fried ham or bacon in butter, roll 250g
1,3,7
Spišské párky
3 ks párkov , pečivo , horčica ,
3 sausages, mustard 250g
1,10