+ 14

 

Gastromagazín: Reštauráciu Seasons sa oplatí navštíviť v každom ročnom období

 

V našej reštaurácii Seasons vo Falkensteiner Hotel Bratislava používame vybrané, vysoko kvalitné suroviny a spolupracujeme so spoľahlivými dodávateľmi najmä z alpských regiónov. Používame biologicky nezávadné a organické produkty v kombinácii so sezónnymi surovinami. Ak budete mať akékoľvek špeciálne želanie, ak by ste si radi dali niečo, čo nie je na našom jedálnom lístku, prosím požiadajte čašníka. Veľmi radi Vás obslúžime.

Gastronómia
Reštaurácia Seasons splní všetky Vaše gurmánske priania. Prijmite pozvanie do útulnej, svetlom zaliatej reštaurácie, ktorá sa postará o nevšedný kulinársky zážitok prostredníctvom bohatých Falkensteiner bufetových raňajok v americkom štýle, širokej ponuky vynikajúcich bufetov, prípadne výberu z à la carte menu. Vyberáme si tých najlepších dodávateľov a využívame sezónne suroviny všade tam, kde je to možné, lebo práve tie sú našou najväčšou inšpiráciou. Vychutnajte si príjemný večer stretnutím s priateľmi či obchodnými partnermi v trendovom Bare Gold s oddeleným salónikom Cigar Lounge. Nevšedné nápoje a lahodné vína sa postarajú o večer plný dobrej nálady. Štýlové a útulné prostredie dodá Vašej návšteve mimoriadne čaro.

Rooftop Lounge
Ak si potrebujete vybaviť svoje obchodné záležitosti alebo hľadáte chvíľku oddychu, v útulnom exkluzívnom Rooftop Lounge (100 m²) sa budete vždy cítiť príjemne. V elegantne zariadenom salóniku s vyhliadkovou terasou s výhľadom na Staré mesto nájdete na najvyššom poschodí obzvlášť príjemné prostredie s osobným servisom:
• Bohatý bufet počas celého dňa s voľným výberom, vrátane alkoholických a nealkoholických nápojov
• Medzinárodné denníky a časopisy, Internetové pripojenie (Wireless LAN), TV s plochou obrazovkou
Vstup exkluzívne pre hostí ubytovaných v Executive Room a Suite. Salónik je možné využiť aj na organizovanie akcií.

Špeciálna akcia: Rooftop After Work
Vychutnajte si skvelé drinky za výhodné ceny, každý utorok, stredu, štvrtok od 18.00 – 21.00 hod v Rooftop Lounge na 6. poschodí hotela s nádherným panoramatickým výhľadom na Staré mesto.

Otváracie hodiny
6:30 - 10:00 raňajky
12:00 - 14:00 obed
18:00 - 23:00 večera

Kapacita
102 osôb

+ 14

250ml Francúzska cibuľačka s bylinkovým toastom 1,3,7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou 1,3,7

2 250g Krémové rizoto z červener repy s parmezánom a rukolovým hniezdom 7

3 270g Ceasar šalát s grilovanými kuracími medailónikami a domácim bylinkovým pečivom 4,7

4 130g Cordon bleu s pečenými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 ¼ pečenej kačice s červenou dusenou kapustou a domácou parenou knedľou 1,3,7

250ml Cuketová krémová polievka 1,7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Kurací steak na gorgonzolovej omáčke s ryžou a listovým šalátom 7

2 250g Fazuľový prívarok s pečenou klobásou alebo varenými vajíčkami 1,2,7

3 270g Čerstvý listový šalát s quinoou, pečenou červenou repou, čerstvým syrom a medovo-limetkovou zálievkou, pečivo 7

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 200g Teľacie ragú na grécky spôsob s čerstvou cuketou, baklažánom a olivami, podávané na tagliatelle 1,3,7

250ml Šošovicová polievka na kyslo 7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Hamburger s hranolkami a šalátom 1,3,7

2 250g Vyprážané šampiňóny s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

3 270g Zmes listových šalátov a čerstvej zeleniny s vyprážanými kuracími medailónikmi, americkým dressingom a domácim bylinkovým pečivom 1,3,7

4 120g Cordon bleu s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

¼ pečenej kačice s červenou dusenou kapustou a domácou parenou knedľou 1,3,7

250ml Tekvicová polievka 1

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Detviansky rezeň na zemiakovom pyré s uhorkovým šalátom 7

2 300 Kuracie kari s krevetkami na ryžových rezancoch s kokosovým mliekom 1

3 270g Šalát s kúskami údeného lososa, maslovou tekvicou a medovo-citrónovou zálievkou 4

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5¼ pečenej kačice s červenou dusenou kapustou a domácou parenou knedľou 1,3,7

 

- Používame kvalitné moderné gastro zariadenia a najnovšie technické postupy
- Každý deň vymieňame olej
- Pripravujeme jedlá bez prídavkov glutamánu a umelých ochucovadiel
- Ochucujeme čerstvými bylinkami
- Základné vývary pripravujeme vyváraním kostí
- Ponúkame čerstvé chovné mäso, hydinu a divinu pôvodom výlučne zo Slovenska, Čiech a Rakúska
- V ponuke máme viac ako 90% vlastných výrobkov (rezance, halušky, knedle, noky, fliačky, placky, pečivo, buchty, šúľance, pita chlieb, palacinky, lokše atď)

 

Reštaurácia Kozia brána ponúka Vašu obľúbenú tradičnú českú kuchyňu, dobré pivo a kvalitnú kávu. Interiér reštaurácie je členený do troch častí. Pripravili sme pre Vás oddelenú barovú fajčiarsku časť s kapacitou 25 osôb, príjemnú kaviarenskú časť s kapacitou približne 20 osôb a nefajčiarsku reštauračnú časť s kapacitou 45 osôb. Priestor je klimatizovaný a dostupné je bezplatné Wi-Fi pripojenie.

Otváracie hodiny
po-pia 10-23:00 , kuchyňa do 22:00
so: 11:00-23:00, kuchyňa do 22:00
ne: 11:00-22:00, kuchyňa do 21:00
Kapacita
Nefajčiarska časť : cca 40-45 osôb
Fajčiarska barová časť: cca 25 osôb
Kaviarenská časť: cca 20 osôb

+ 7

0,33l Fazuľová so zeleninou

0,33l Slepačí vývar s rezancami

1)Vyprážaný morčací rezeň (100g), zemiaky s petržlenovou vňaťkou (200g),šalát

2)Šišky s jahodovou penou (300g)

3)Miešaný šalát, mozzarella,avokádo,dressing toast (350g)

4)Soté s bravčovej panenky v zemiakovej placke,syr (300g)

0,33l Hŕstková polievka

0,33l Slepačí vývar s rezancami

1)Španielsky vtáčik(100g), tarhoňa (200g),

2)Koložvárska kapusta, varené zemiaky(300g)

3)Gyros v tortile s čerstvou zeleninou,dressing,syr (300g)

4)Bryndzové pirohy (300g)

0,33l Šošovicová s párkom,

0,33l Slepačí vývar s rezancami

1)Vyprážaný kurací rezeň v makadamovych orechoch(100g)1/2ryža 1/2hranolky (200g),

2)Kotlíkový guláš (300g),chlieb

3)Čakankový šalát,kukurica,grilovaný camamber,dressing (350g)

4)Grilovaná zelenina varené zemiaky (300g)

0,33l Cuketová s kôprom,

0,33l Slepačí vývar s rezancami

1)Čevapčiči, horčica, cibuľa(100g), varené zemiaky s maslom (200g)

2)Šošovicový prívarok, špekáčik, chlieb (300g),

3)Miešaný listový šalát, kuracie rezníky, dressing(350g)

4)Kuracie supreme (100g) omáčka z avokáda , ryža (200g)

Štýlový bar a reštaurácia v historickom centre Bratislavy so zariadením v duchu dvadsiatych rokov. Priestor stavebne rozdelený na nefajčiarsku a fajčiarsku časť. Široký výber jedál slovenskej a medzinárodnej kuchyne, pravidelné denné obedové menu. Bohatá ponuka studených a teplých nápojov, koktaily, čapované a fľaškové pivo. Pravidelná obmena vínnej karty. Možnosť organizácie rôznych osláv, firemných akcií a pod.

+ 24

0,3l /1,3,7,12 Kačací vývar s mäsom, zeleninou a celestínskymi rezancami

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 100g/150g Grilované kuracie prsia s omáčkou s kúskami kačacej pečene na cibuľke, ryža a nakladaná uhorka /1,7,12 /1,7,12

II. 100g/150g Hovädzia sviečková s kôprovou omáčkou a parenou knedľou

0,3l /1,7,12 Zemiaková polievka na kyslo s údenou klobásou a chlebom

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 400g/200g Grilované bravčové rebierka v barbecue omáčke s pečeným zemiakom so smotanou a nakladanou zeleninou /6,7,12

II. 150g/200g Vyprážaná aljašská treska s majonézovým šalátom a

citrónom /1,3,4,7,12

0,3l Hrachová polievka s údeným kolenom a chlebom /1,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 100g/200g Kurací gordon blue so zemiakovou kašou a paradajkovým šalátom /1,3,7,12

II. 150g/100g/100g Restovaná hovädzia pečeň na cibuľke s ryžou a hranolkami, nakladaná uhorka /12

0,3l /1,3,7,12 Šošovicová polievka na kyslo s volským okom a chlebom

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 120g/200g Viedenská hovädzia roštenka s restovanou cibuľkou a

varenými zemiakmi s petržlenovou vňaťkou /1,12

II. 100g/200g Vyprážaný syr so šunkou, hranolky a domáca tatárska omáčka /1,3,7,12

 

OBEDOVÉ MENU
Obedové menu + 0,3l kofola za

PULITZER MENU
predjedlo
50g AVOKÁDOVÝ TATARÁK so sušenými paradajkami, kapary, červenou cibuľkou, čerstvými bylinkami, citrónom a chrumkavou bagetkou /1,12
alebo
polievka
0,3l DOMÁCA SLEPAČIA polievka s kúskami sliepky, rezancami a zeleninou /1,3,9,12/
hlavné jedlo
200g/200g LAHODNÉ TEĽACIE LÍČKA, podávané na zemiakovej kaši
s demiglace omáčkou a glazúrovanou mrkvou /1,7,12/
hlavné jedlo
300g/150g
VEGE BURGER s grilovaným kozím syrom, cesnakovou majonézou, kučeravým šalátom, cviklou a hruškou, uhorkovo-mrkvové hranolky a smotanovo bylinková omáčka /1,7,12

AKCIA DOMÁCI ZÁKUSOK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
každý deň čerstvé
+ PRESSO KÁVA

 

Reštaurácia Pulitzer sa dnes nachádza v útulnom prostredí s výhľadom na Župné námestie, Bratislavský hrad alebo Michalskú vežu. Priestory poskytujeme i na usporiadanie rodinných, firemných či iných podujatí. V lete je k dispozícii záhrada s výčapom a grilom. PRÍDEŠ DO PULITZERA A UŽ NEPÔJDEŠ INAM! Ponúkame: catering, zabezpečenie take away food, firemné večierky, promócie, organizovanie akcií, párty a oveľa viac! Pôvodne v tomto priestore sídlila predajňa nábytku slovenskej speváckej legendy Zory Kolínskej. Bolo potrebné ho nielen zrekonštruovať a vybudovať úplne novú kuchyňu, ale aj vdýchnuť atmosféru a zapracovať originálny prvok, ktorý by bol výpovedný a zapamätateľný pre našich hostí. Tým sa stal motív skladaných novinových hárkov na barovom pulte a zadnej pohľadovej stene. Plné vrecia starých novín a dlhé hodiny ručného skladania.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 7

Francúzsky cibuľový krém so syrom, krutóny

Slepačia polievka

1. Bravčová panenka na šípkovej omáčke na poľovnícky spôsob, krokety/ryža

2. Palacinky s tvarohom, vanilkový krém, ovocie

3. Vyprážaný bravčový/kurací rezeň, hranolky/zemiakový šalát, tatárska omáčka

4. Vyprážaný syr plnený šunkou, hranolky, tatárska omáčka

5. Kurací šalát s ryžou, dressing

burger týždňa: BACON AND EGG, hranolky, BBQ, tatárska omáčka, kečup

0,5l pivo/0,5l kofola

Kapustová polievka

Slepačia polievka

1. Sviečková na smotane, knedľa

2. Franzúzske zemiaky, cvikla

3. Vyprážaný bravčový/kurací rezeň, hranolky/zemiakový šalát, tatárska omáčka

4. Vyprážaný syr plnený šunkou, hranolky, tatárska omáčka

5. Kurací šalát s ryžou, dressing

burger týždňa: BACON AND EGG, hranolky, BBQ, tatárska omáčka, kečup

0,5l pivo/0,5l kofola

Brokolicová krémová polievka

Slepačia polievka

1. Kuracie prsia zapekané šunkou a syrom, pečené zemiaky

2. Kotlíkový guľáš s domácim chlebom

3. Vyprážaný bravčový/kurací rezeň, hranolky/zemiakový šalát, tatárska omáčka

4. Vyprážaný syr plnený šunkou, hranolky, tatárska omáčka

5. Kurací šalát s ryžou, dressing

burger týždňa: BACON AND EGG, hranolky, BBQ, tatárska omáčka, kečup

0,5l pivo/0,5l kofola

Zeleninová polievka s haluškami

Slepačia polievka

1. Losos, varené zemiaky, listový šalát

2. Kuracie prsia v parmezánovo bylinkovom cestíčku, zemiaková kaša, kapustový šalát

3. Vyprážaný bravčový/kurací rezeň, hranolky/zemiakový šalát, tatárska omáčka

4. Vyprážaný syr plnený šunkou, hranolky, tatárska omáčka

5. Kurací šalát s ryžou, dressing

burger týždňa: BACON AND EGG, hranolky, BBQ, tatárska omáčka, kečup

0,5l pivo/0,5l kofola

Reštaurácia Minerva pod Michalskou bránou na Michalskej ulici ponúka každý deň výber z 5 denných menu a 2 polievok, Okrem toho v jedálnom lístku aj výborné burgre, bryndzové halušky, rebrá, steak a ďalšie obľúbené slovenské jedlá.

+ 16

A: Rascová polievka s vajcom

B: Slepačí vývar

1: Kapustové strapačky s pečeným bravčovým rebrom

2: Segedínsky guláš s knedľou

3: Vyprážané alebo grilované kuracie prsia so zemiakovým šalátom alebo hranolkami

a domácou tatárskou omáčkou

4: Vyprážaný encián s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

5: Bulgur fit šalát s tofu syrom

Cena obedového menu s polievkou:

Cena polievky samostatne:

120g Menu šalát - miešaný, paradajkový, kyslé pochutiny:

0,2l Menu citronády:

A: Kulajda

B: Slepačí vývar

1: Kurací karbonátok , zemiaková kaša, kyslá uhorka

2: Segedínsky guláš s knedľou

3: Vyprážané alebo grilované kuracie prsia so zemiakovým šalátom alebo hranolkami

a domácou tatárskou omáčkou

4: Vyprážaný encián s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

5: Bulgur fit šalát s tofu syrom

Cena obedového menu s polievkou:

Cena polievky samostatne:

120g Menu šalát - miešaný, paradajkový, kyslé pochutiny:

0,2l Menu citronády:

A: Francúzska cibuľačka

B: Slepačí vývar

1: Kurací paprikáš s haluškami

2: Segedínsky guláš s knedľou

3: Vyprážané alebo grilované kuracie prsia so zemiakovým šalátom alebo hranolkami

a domácou tatárskou omáčkou

4: Vyprážaný encián s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

5: Bulgur fit šalát s tofu syrom

Cena obedového menu s polievkou:

Cena polievky samostatne:

120g Menu šalát - miešaný, paradajkový, kyslé pochutiny:

0,2l Menu citronády:

A: Lúsková polievka

B: Slepačí vývar

1: Kurací černohorský rezeň, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka

2: Segedínsky guláš s knedľou

3: Vyprážané alebo grilované kuracie prsia so zemiakovým šalátom alebo hranolkami

a domácou tatárskou omáčkou

4: Vyprážaný encián s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

5: Bulgur fit šalát s tofu syrom

Cena obedového menu s polievkou:

Cena polievky samostatne:

120g Menu šalát - miešaný, paradajkový, kyslé pochutiny:

0,2l Menu citronády:

Novootvorená maďarská reštaurácia v centre Bratislavy pod Michalskou bránou ponúka špeciality maďarskej kuchyne ako aj skvelé obedové menu.

+ 30

Špenátová polievka s vajíčkom 3,7 0,25l

1. Bravčová fašírka so zemiakovým prívarkom 1,3,7

2. Hubové liate rizoto s parmezánom 7

3. Pizza ,,Funghi‘‘ (pomodoro, mozzarella, šampiňóny) 1,7

Bussines menu:

Špenátová polievka s vajíčkom 3,7

Sous-vide morčacie prsia na zeleninovom bulgure a demiglace omáčka 1,7

Piškótovo-tvarohová torta s lesným ovocím 1,3,7

Šošovicová polievka s koreňovou zeleninou 7 0,25l

1. Bravčové plátky s medovo-horčicovou omáčkou a ryžou 7,10

2. Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou 1,3,7

3. Pizza ,,Al Tonno‘‘ (mozzarella, pomodoro, cibuľa, tuniak) 7,1

Bussines menu:

Šošovicová polievka s koreňovou zeleninou 7

Sous-vide morčacie prsia na zeleninovom bulgure a demiglace omáčka 1,7

Piškótovo-tvarohová torta s lesným ovocím 1,3,7

Cesnaková polievka s klobásou a zemiakmi 0,25l

1. Hovädzie na uhorkách s tarhoňou 1,3,7

2. Špagety s rukolovým pestom, rukolou, cherry paradajkami a parmezánom 1,3,7,8

3. Pizza ,,Diavolo‘‘ (pomodoro, mozzarella, saláma, cibuľa, feferónky) 1,7

Bussines menu:

Cesnaková polievka s klobáskou a zemiakmi

Sous-vide morčacie prsia na zeleninovom bulgure a demiglace omáčka 1,7

Piškótovo-tvarohová torta s lesným ovocím 1,3,7

Mrkvová strúhaná polievka s hráškom a haluškami 1,3,7 0,25l

1. Kuracie kúsky s kari omáčkou a ryžou 7

2. Zeleninové ragú so zemiakovými plackami a syrom 1,3,7

3. Pizza ,,Margharita‘‘ (mozzarella, pomodoro) 7,1

Bussines menu:

Mrkvová strúhaná polievka s hráškom a haluškami 1,3,7

Sous-vide morčacie prsia na zeleninovom bulgure a demiglace omáčka 1,7

Piškótovo-tvarohová torta s lesným ovocím 1,3,7

 

 

Nová reštaurácia v industriálnom štýle od dizajnérov Cakov & Partners spojená s luxusným clubom. Nachádza sa priamo na Suchom mýte vedľa Hodžovho námestia, blízko historického centra. Môžete si tu pochutnať aj na dennom menu v zložení polievka a na výber mäsité a bezmäsité hlavné jedlo. Priestory klubu sú zárukou kvalitnej zábavy už niekoľko rokov. Otvorené je každý štvrtok, piatok a v sobotu od 22.00 až do piatej ráno.

+ 15

Paradajková polievka so syrom (7) /

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1) 0,3 l

1. 150 g/150 g Bravčový rezeň v panko – sezamovej strúhanke s ryžou a mexickým šalátom (1, 3, 7, 11)

2. 350 g Kuracie burrito so syrom, zeleninou a pažítkovým dipom (1, 7)

3. 300 g Cviklové rizoto s parmezánom a vlašskými orechmi (7, 8)

SEZÓNNE DENNÉ MENU

250 g/150 g Vykostená kuracia polka na grile s americkými zemiakmi, bbq omáčkou a pažítkovým dipom (1, 7)

200 g/150 g Vyprážaná kuracia kapsa plnená olomouckým syrom a brusnicami s am. zemiakmi a tat. omáčkou (1, 3, 7)

150 g/150 g Grilovaný oštiepok s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou (7)

Držková polievka (1) /

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1) 0,3 l

1. 150 g/160 g Hovädzie varené s chrenovou omáčkou a parenou knedľou (1, 3, 7)

2. 150 g/150 g Kurací rezeň v brokolicovom cestíčku s ryžou a carrotslaw šalátom (1, 3, 7)

3. 300 g Vyprážané bryndzové pirohy s pažítkovým dipom (1, 3, 7)

SEZÓNNE DENNÉ MENU

250 g/150 g Vykostená kuracia polka na grile s americkými zemiakmi, bbq omáčkou a pažítkovým dipom (1, 7)

200 g/150 g Vyprážaná kuracia kapsa plnená olomouckým syrom a brusnicami s am. zemiakmi a tat. omáčkou (1, 3, 7)

150 g/150 g Grilovaný oštiepok s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou (7)

Polievka z bielej fazule (7) /

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1) 0,3 l

1. 150 g/150 g Beef sauté zo sviečkovice s brusnicami a zemiakovými kroketami (1)

2. 150 g/150 g Kurací steak v slaninke s parmezánovou ryžou a šalátom z červenej kapusty (7)

3. 300 g Syrové halušky s viedenskou cibuľkou (1, 3, 7)

SEZÓNNE DENNÉ MENU

250 g/150 g Vykostená kuracia polka na grile s americkými zemiakmi, bbq omáčkou a pažítkovým dipom (1, 7)

200 g/150 g Vyprážaná kuracia kapsa plnená olomouckým syrom a brusnicami s am. zemiakmi a tat. omáčkou (1, 3, 7)

150 g/150 g Grilovaný oštiepok s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou (7)

Kelová polievka (1) /

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1) 0,3 l

1. 150 g/150 g Bravčové mexické kúsky na zemiakových plackách so syrom (1, 3, 7)

2. 150 g/150 g Chalupársky rezeň so sedliackmi zemiakmi (1, 3, 7)

3. 300 g Vegetariánske francúzske zemiaky s marinovaným tofu (6, 7)

SEZÓNNE DENNÉ MENU

250 g/150 g Vykostená kuracia polka na grile s americkými zemiakmi, bbq omáčkou a pažítkovým dipom (1, 7)

200 g/150 g Vyprážaná kuracia kapsa plnená olomouckým syrom a brusnicami s am. zemiakmi a tat. omáčkou (1, 3, 7)

150 g/150 g Grilovaný oštiepok s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou (7)

Reštaurácia Downtown Vám ponúka pestrú paletu jedál tradičnej slovenskej a medzinárodnej kuchyne podávanú v príjemnom prostredí s jedinečným genius loci. V teplejších mesiacoch je k dispozícii kúzelná záhradná terasa s detským kútikom a jazierkom.

+ 17

Fazuľová s údeným mäsom(1)/ Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7,9) 0,3l

1. Restované kuracie pečienky na cibuľke s dusenou ryžou a

kyslou uhorkou(1) 150g/150g

2. Dusené hovädzie mäso so šípkovo brusnicovou omáčkou a

tlačené zemiaky(1) 150g/150g

3. Krémové rizoto z čiernej ryže s krevetami(4,7) 300g

4. Losos na pare s holandskou omáčkou a baby zemiakmi s maslom a

petržlenovou vňaťkou(3,4,7) 150g/150g

Čierno-biely čokoládový mousse s kávičkou(1,3,6,7)

Držková(1)/ Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7,9) 0,3l

1. Kurací paprikáš s haluškami(1,3,7) 150g/150g

2. Dusené bravčové ľadvinky s hráškovou ryžou(1) 150g/150g

3. Zemiakové šúľance s makom alebo orechami a škoricovými slivkami(1,3) 300g

4. Losos na pare s holandskou omáčkou a baby zemiakmi s maslom a

petržlenovou vňaťkou(3,4,7) 150g/150g

Čierno-biely čokoládový mousse s kávičkou(1,3,6,7) 120g

Karfiolová(1)/ Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7,9) 0,3l

1. Kurací špíz so zemiakovou kašou(7) 150g/150g

2. Kapustové strapačky s pečenou krkovičkou(1,3) 150g/150g

3. Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou(1,3,7) 150g/150g

4. Losos na pare s holandskou omáčkou a baby zemiakmi s maslom a

petržlenovou vňaťkou(3,4,7) 150g/150g

Čierno-biely čokoládový mousse s kávičkou(1,3,6,7) 120g

Guľášová(1)/ Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7,9) 0,3l

1. Kurací steak s horčicovou omáčkou a pečenými zemiakmi(1,7,10) 150g/150g

3. Zapekaný encián v lístkovom ceste s pórom a zemiakovou kašou(1,3,7) 150g/150g

4. Losos na pare s holandskou omáčkou a baby zemiakmi s maslom a

petržlenovou vňaťkou(3,4,7) 150g /150g

Čierno-biely čokoládový mousse s kávičkou(1,3,6,7) 120g

 

Zastavte sa u nás raňajky formou bufetového stola all you can eat v cene 6,50 €. Syry, šunky, šaláty, ovocie, zelenina, koláčiky, kávička, džúsy, voda, praženica, párky, fazuľka,... Každý deň od 7.30 - aj v sobotu a nedeľu.

 

LE PETIT NA Suchom Mýte v centre Bratislavy ponúka výborné raňajky a obedové menu v príjemných priestoroch. Tešíme sa na vás.

Otváracie hodiny
PON-UT 7,30 - 22,00
STR-SOB 7,30 - 24,00
NED 7,30 - 20,00

Kapacita
cca 60 miest vnútri a cca 15 na terase

+ 8

polievka 0,33l Toskánska paradajková

1. 140g Plnená kuracia kapsa (kyslá kapusta, údené mäso) zemiaková kaša

2. 240g Hubový perkelt so zemiakovým gratínom

polievka 0,33l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami

1. 120g Hamburske bravčové pliecko s domácou kysnutou knedľou

2. 240g Francúzske zemiaky, kapustový šalát s cviklou

polievka 0,33l Zemiaková s párkom a zeleninou

1. 120g Hovädzie na hubách s tarhoňou a kyslou uhorkou

2. 240g Bryndzové pirohy s kôprovo-smotanovou omáčkou, oškvarky

polievka 0,33l Domáca fazuľová

1. 120g Vyprážaný bravčový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

2. 240g Ryžový nákyp s ovocím

 

 

Klasická, konzervatívna, poctivá a výdatná domáca kuchyňa, ktorá pasuje k pivu, sa snaží naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Samozrejme, kuchyňa je dnes technologicky úplne inde, ale niektoré tradičné postupy v receptoch fungujú podnes. Šéfkuchár František Šipoš kladie dôraz na sezónnu aktuálnosť niektorých jedál či surovín, ako je špargľa, huby, divina, či zabíjačková sezóna, ktorá bude spestrovať stabilné menu a là carte. Aj sladké jedlá, ako sú „šufrle“,pochádzajú z Prešporka. Iný kalorický kaliber sú desaťročiami overené jedlá, napríklad sviečková na smotane, kôprová omáčka s domácou knedľou, pečené koleno alebo chutne servírovaná pivárska pochúťka či „tatarák“ s hriankou.

+ 25

0,3l Cícerová polievka so špenátom a lososom /1,4,12

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 120g/200g Grilovaný teľací steak s volským okom, demiglace omáčkou a pečenými zemiakmi s rozmarínom /1,3,12

II. 250g Cuketové krémové rizoto s plátkami grilovaných kuracích pŕs,

parmezánom a grilovanými cherry paradajkami /7,12

0,3l Talianska paradajková polievka s mozzarellou /7,12

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 100g/150g Chrumkavé kačacie kúsky s wok zeleninou, ryžovými rezancami a

teriyaki omáčkou /6,12

II. 250g/150g Toskánske kuracie stehno pečené na olivách, paradajkách, šalotke

s ryžou a rukolovým šalátom /1,7,12

0,3l Kotlíkový guláš s chlebom /1,12

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 120g/200g Lososová rolka plnená špenátom a cesnakom, holandská omáčka a pučené zemiaky s pažítkou /4,12

II. 250g Rigatoni s pravým šafranom, grilovanými kuracími kúskami,

smotanou a baby špenátom /1,3,7,12

0,3l Krémová polievka z červenej šošovice s chlebovými chipsami /1,7,12

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 100g/200g Marocké kura so zeleninou, cícerom a čerstvým koriandrom,

pečené zemiaky s chilli smotanovým dressingom /3,7,12

II. 120g/200g Grilovaný encián s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou /3,7,12

 

OBEDOVÉ MENU
Obedové menu + 0,3l kofola za

POLIEVKA ALEBO PREDJEDLO NA VÝBER:
0,3l SILNÝ VÝVAR Z DOMÁCEHO KOHÚTA s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami /1,3,9,12

50g DELIKATES ÚDENÝ HOVÄDZÍ JAZYK s chrenovou penou, mladou cibuľkou a domácim chlebom /1,7,12

HLAVNÉ JEDLO NA VÝBER:
300g/150g SUVIDOVANÉ KAČACIE STEHNO, podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami /1,12

ŠÉFKUCHÁR ODPORÚČA
200g/200g TRADIČNÝ DRŽKOVÝ PERKELT so zemiakovými haluškami
s petržlenovou vňaťkou a chilli papričkou /1,3,7,12

ŠÉFKUCHÁR ODPORÚČA
AKCIA DOMÁCI ZÁKUSOK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
+ PRESSO KÁVA

ŠTEFANIA MENU
POLIEVKA ALEBO PREDJEDLO NA VÝBER:
0,3l SILNÝ VÝVAR Z DOMÁCEHO KOHÚTA s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami /1,3,9,12
50g DELIKATES ÚDENÝ HOVÄDZÍ JAZYK s chrenovou penou, mladou cibuľkou a domácim chlebom /1,7,12
HLAVNÉ JEDLO NA VÝBER:
300g/150g SUVIDOVANÉ KAČACIE STEHNO, podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami /1,12
ŠÉFKUCHÁR ODPORÚČA
200g/200g TRADIČNÝ DRŽKOVÝ PERKELT so zemiakovými haluškami
s petržlenovou vňaťkou a chilli papričkou /1,3,7,12
ŠÉFKUCHÁR ODPORÚČA
AKCIA DOMÁCI ZÁKUSOK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
+ PRESSO KÁVA

 

Bratislavská Štefánka sa v týchto dňoch konečne dočkala svojej kompletnej rekonštrukcie a prináša do Bratislavy opäť závan starých dobrých čias z prvej polovice 20. storočia. Dnes sa kaviareň Štefánka vracia nielen k pôvodnému názvu, ale aj k pôvodnému mondénnemu monarchistickému duchu. Rekonštrukcia priestorov priniesla nielen návrat k pôvodnému interiéru s prvkami secesie, ale aj modernizáciu technológií a novú kvalitu služieb na vysokej úrovni. Pozývame Vás do znovuotvorenej zrekonštruovanej Štefánky. Nechajte sa zviesť gastronomickým zážitkom regionálnej a svetovej kuchyne pod vedením šéfkuchára reštaurácie Dáriusa Stehlíka.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 8

ZEMIAKOVÁ NA KYSLO alebo 2 dcl. NÁPOJ

KURACÍ ČERNOHORSKÝ REZEŇ SO STRÚHANOU MOZZARELOU , ČALAMÁDA

šťuchané zemiaky , tatarská omáčka

ŠAMPIŇÓNOVO-BROKOLICOVÉ RIZOTO S KURACÍM MÄSOM,CHERRY PARADAJKAMI

posypané strúhanou mozzarelou

ŠALÁT TUNNA S JOGURTOVO - KÔPROVÝM DRESSINGOM A PIZZA ŠTANGĽAMI

mix šalátov , tuniak , baby špenát , vajíčko , cherry paradajky , olivy

AMERICKÁ PARADAJKOVÁ alebo 2 dcl. NÁPOJ

MORČACIE PRSIA ZAPEČENÉ SO ŠPARGĽOU , ŠUNKOU A MOZZARELOU

preliate holandskou omáčkou , varené baby zemiaky

ŠPENÁTOVO - GORGONZOLOVÉ LASAGNE SO ŠUNKOU

ŠALÁT LA BOMBA S AMERICKÝM DRESSINGOM

ľadový šalát , lollo roso , vajíčko , paradajka , grilované fazuľové struky , kuracie prsia , krutóny

KURACIA KRÉMOVÁ SO ZELENINOU alebo 2 dcl. NÁPOJ

MARINOVANÉ MEDAILÓNKY Z BRAVČOVEJ PANENKY , FAZUĽOVÉ LUSKY , OPEKANÉ ZEMIAKY

chilli papričky , med , zázvor , sójová omáčka , tymián

KUKURIČNÁ TORTILLA PLNENÁ GRILOVANÝM KURACÍM MÄSOM

čerstvou zeleninou , farebnou fazuľou , kukuricou, kyslou smotanou a cheddarom

ŠALÁT CAESAR S MARINOVANÝM KURACÍM MÄSOM NA RAŽNI

rímsky šalát , krutóny , cherry paradajky , parmezán , kuracie , paprika , cukina , šampiňóny

FRANCÚZSKA CIBUĽAČKA alebo 2 dcl. NÁPOJ

KURACIE MEDAILÓNKY OBALENÉ PROSCIUTTOM NA JEMNE PIKANTNEJ OMÁČKE

hrášková ryža

VYPRÁŽANÝ SYR SO ŠUNKOU , ZEMIAKOVÁ KAŠA , TATARSKÁ OMÁČKA

sterilizovaná uhorka

CESTOVINOVÝ ŠALÁT REMIX S KURACÍM MÄSOM

farebné cestoviny , hrášok , paprika , paradajka , špenát , feta , pažitka , olivová zálievka

Milenium cafe sa nachádza v centre Bratislavy na Námestí SNP 3 oproti hlavnej pošte za pamätníkom padlých hrdinov. Po schodoch cez vyvýšenú letnú terasu vstúpite do vzájomne prepojených interiérov so širokou ponukou káv, nealkoholických nápojov, miešaných nápojov, horúcich čokolád, vitamínových koktajlov a jedál (pizza, šaláty, palacinky, cestoviny, minútky z kuracieho a bravčového mäsa alebo lososa). Počas pracovných dní podávame od 11.00 hod. denné menu za € 4.80.

Otváracie hodiny
Po-Pi: 8.00 - 22.00
So: 9.00 - 22.00
Ne: 10.00 - 22.00

+ 4

 

Thali Veg. (Pracovné dni od 11:30 do 14:30)
Zelenina, a sabji daal mungha, roti, porcia ryže, papad, achar, jogurt, šalát.
Tðhali Non-Veg. (Pracovné dni od 11:30 do 14:30)
Mäso a tikka, daal mungha, roti, ryža, achar, jogurt, šalát.

 

Autentická originálna indická reštaurácia v centre Bratislavy priamo v Hoteli Crowne Plaza na Hodžovom námestí (vstup od Obchodnej a Poštovej). Reštauráci a pripravuje originálne indické jedlá, z originálnych indických surovín, originálnymi indickými kuchármi, obsluhujú indickí čašníci a to všetko pod dohľadom majiteľov priamo z Indie. Pestrá ponuka vynikajúcej indickej kuchyne za veľmi prijateľné ceny bude pre vás gurmánskym zážitkom. Každý pracovný deň je v ponuke aj zvýhodnené obedové menu.

Otváracie hodiny:
po-so: 11:00 - 22:00
ne: 12:00 - 22:00

+ 4

 

Domáca kapustnica so smotanou, údeným mäskom a klobáskou, krajec chleba (1,7)
Klobáska Cigárko Knižka na doske, horčica, chren, chlieb (1,7,10)
Pivovarský guláš s domácou knedľou (1,3,7)
Pečené kuracie krídelká s domácim chlebom (1,3,10)
Pečené bravčové rebierka
Tradičné slovenské bryndzoové halušky so slaninkou
Naše domáce ručne robené bryndzové pirohy /3ks
Vyprážané grundle s petržlenovou vňaťkou a citrónom
a mnoho iných špecialít. Pozrite si kompletný jedálny lístok Kláštorného pivovaru..

OTVÁRACIE HODINY:
Utorok - Sobota od 12:00 do 23:00
Pondelok a Nedeľa zatvorené

 

Tradičný pivovar v priamom srdci Bratislavy na Námestí SNP v priestoroch povodného kláštora Milosrdných bratov. Nepasterizovaný svetlý Kláštorný ležiak.

+ 21

Lúsková polievka na kyslo so zemiakmi a kôprom

Kuracie rezance s kari a cuketou, dusená ryža

Vyprážaný bravčový plnený rezeň so šunkou a syrom, hranolky, zeleninová obloha

Harmonické menu – tanier čerstvých šalátov

Zeleninová polievka s mrveničkou a petržlenovou vňaťkou

Hovädzie dusené v paradajkovej omáčke, parená knedľa

Kuracie plátky so slaninkou a pórom, varené zemiaky

Harmonické menu – tanier čerstvých šalátov

Hrachová polievka s údeným mäskom a majoránkou

Pečené kurcie stehná, zemiaková kaša, kompót

Bravčová sekaná, zemiaky na kyslo s kôprom, domáci chlieb

Harmonické menu – tanier čerstvých šalátov

Cibuľačka na bielom víne, so syrom a krutónmi

Holandský bravčový rezeň so syrom, zemiakové krokety, čalamáda

Penne Quattro Formaggi (štyri druhy syra)

Harmonické menu – tanier čerstvých šalátov

 

 

Kto nebol v Bratislavskej reštaurácii - Flag Ship nepozná Bratislavu!

NAŠE ŠPECIALITY

PIROHY



LOKŠE



CHLIEB

+ 11

Polievka A Kohútia polievka so zeleninou a niťovkami 0,33l/1,3,9

Polievka B Krémová polievka s hokaido tekvice s čerstvým koriandrom 0,33 l /1,67

Hlavné jedlo A 100g.Vyp.kurací rezeň v sézamovej strúhanke,zemiakový majonézový šalát200g/ 200 g /1,3,7,9,10,11,12

Hlavné jedlo B 300g.Jemne pikantná hydinová pochúťka v zemiakovej placke /1,3,7,12

Hlavné jedlo C 300g. Zemiakové gule plnené údeným mäsom s karamelizovanou kapustou/1,3,12

Hlavné jedlo D 200g.Špenátový prívarok, volské oko,alebo peč.krkovička,varené zemiaky1,7,12/200g

Hlavné jedlo E 150 g Hydinový gyros, hranolky, grécky šalát, tsatsiky dresing /7,12

Hlavné jedlo F 100 g Tekvicové ragú s cícerom po sicilsky, bylinkový kus kus 200g/1

Polievka A Zeleninová polievka s hráškom,ligurčekom a cestovinou 0,33 l /1,3,9

Polievka B Polievka česká kulajda 0,33l/1,3,7,12

Hlavné jedlo A 100 g Prírodné kuracie zapekané prsia so šunkou,broskyňou a syrom, dusená ryža s pažitkou 200 g /1,7

Hlavné jedlo B 100 g Bravčové dusené stehno po juhoslovansky,maslové halušky 200g./1,3,7

Hlavné jedlo C 300 g Bravčová živánska pochúťka z pekáča /12

Hlavné jedlo D 120 g.Vyp.zeleninové karbonátky, varené zemiaky na masle s pet. vňaťou 200 g,tatarská omáčka /1,3,7,9,10,12

Hlavné jedlo E 120g.Vyprážaný hermelín,hranolky,tatarská omáčka,šalát s čerstvej zeleniny /1,3,7,9,10,12

Hlavné jedlo F 100 g.Grilovaný údený tofu syr na zeleninovom ragú,rozmarínové pečenné zemiaky200g./6,9,12

Polievka A Čínska ostrokyslá polievka 0,33 l /12

Polievka B Hŕstková polievka 0,33 l /1,9

Hlavné jedlo A 210 g Pečené kuracie stehná,dusená ryža s hráškom 200g/1

Hlavné jedlo B 100g.Srnčí poľovnícky guláš,domáca knedľa/1,3,7,9,12

Hlavné jedlo C 120g.Vyprážané rybie filé s aliašskej tresky, slovenský zemiakový šalát 200 g /1,3,4,7,10,12

Hlavné jedlo D 300 g Domáce dukátové buchtičky s vanilkovým krémom a čoko topingom/1,3,7

Hlavné jedlo E 150 g Marinovaný kurací steak s gorgonzolovou omáčkou,zemiakové gnocchy,mix šalát s baby špenátom/ 1,3,7,12

Hlavné jedlo F 150g.Vegetariánske ragú s hokaida,červenej fazule a čerstvých paprík,ryža s cviklovými výhonkami 200g./6.9

La Cantina je sieť samoobslužných reštaurácií v biznis centrách a administratívnych budovách veľkých korporácií, ktorá kombinuje kvalitu reštaurácie a rýchlosť fast foodu. V príjemnom dizajnovom prostredí si môžete vychutnať každý deň nové menu, čerstvé cestoviny, šaláty či mäso a ryby na grile.

+ 21

Fazuľová polievka Jókai 12.90 EUR

Jelení chrbát sous-vide s krémovou polentou a hubami

Vanilkový puding s lesným ovocím

Valašská kyselica 14.90 EUR

Pečené kukuričné kuriatko s domácou plnkou. Teľacie ragú. Zapekané zeleninové palacinky

Bufetová ponuka dezertov a šalátov

Zemiaková krémová polievka 12.90 EUR

Maďarský guláš s domácou knedľou

Mangovo-múčenkový sorbet

Zeleninová polievka s haluškami 12.90 EUR

Filet zo pstruha na masle s mušľou sv. Jakuba na cviklovom rizote

Tvarohová štrúdľa s vanilkovým krémom

Unikátne spojenie tradičných receptov starej Bratislavy a modernej medzinárodnej gastronómie s dôrazom na francúzsku a stredomorskú kuchyňu. Francúzska reštaurácia nadväzuje na tradičné obľúbené a chutné recepty starej Bratislavy. U nás nájdete hríbové cappuccino, grilované kuracie prsia s omáčkou z kozieho syra, viedenský teľací rezeň alebo jedno z najobľúbenejších jedál z obdobia pred komplexnou obnovou hotela – jánošíkove dukáty (medailonky z bravčovej panenky) s bryndzovo zemiakovým knedličkami.

+ 6

Tradičné: Brokolicové sabji s mrkvou, smotanou a pečenými zemiakmi (mlieko)

Jasmínová ryža s maslom (mlieko)

Gurmán: Mix zeleniny v satay (arašidová s kokos mliekom) omáčke Vegan

Basmati ryža Vegan

Polievky: Šošovicová so zemiakmi a paprikou Vegan

Zeleninová s ryžovou cestovinou Vegan

Šaláty: Biela a červená kapusta s mrkvou, pražená slnečnica Vegan

Cestovinový s olivami, rajčinami a rukolou (mlieko)

Čapáti (lepok, mlieko), Papadám V, Hokaido pakora Vegan

Tradičné: Zelenina v kadhi omáčke (karfiol, hokaido, paprika, hrášok) (mlieko)

Natural ryža dlhozrnná (mlieko)

Gurmán: Zmes zeleniny (baklažán, špenát, cuketa, paradajky, fazuľky)

so sambar masalou Vegan, Jasmin ryža Vegan

Polievky: Fazuľa a zelenina Vegan, Minestrone (mrkva, paprika, cuketa, fazuľky,

rajčiny, baby špenát, papadám) Vegan

Šaláty: Biela kapusta s olivami, tekvicové semienka Vegan

Rajta: Uhorkovo rajčinová s fazuľou (mlieko)

Čapáti (lepok, mlieko), Papadám V, Kofta z bielej kapusty (lepok) Vegan

Kofta bezlepková Vegan

Tradičné: Karfiol, zemiaky, kukurica a hrášok v rajčinovej omáčke Vegan

Jasmin ryža Vegan

Gurmán: Ratatouille ( baklažán, paprika, cuketa, paradajka, zemiak) Vegan

Basmati ryža Vegan

Polievky: Sambar dál (hrachová so zeleninou a kokosom) Vegan

Šalát: Ľadový s rukolou, kukuricou a olivami Vegan

Cviklový s bazalkou a jogurtom (mlieko)

Čapáti (lepok, mlieko), Papadám V, Zeleninová samosa (lepok) Vegan

Kofta bezlepková Vegan

Tradičné: Cuketa, mrkva, hrášok v sezamovo kokosovej omáčke (sezam) Vegan

Jasminová ryža Vegan

Gurmán: Sahi panýr (panýr, kešu, paradajky, smotana, zemiaky) (mlieko)

Basmati ryža s maslom (mlieko)

Polievky: Karfiolová s ryžovými rezancami Vegan, Mung dál so zeleninou Vegan

Šaláty: Biela kapusta s červenou reďkovkou a kukuricou Vegan

Čínska kapusta, oliva, uhorka Vegan

Čapáti (lepok, mlieko), Papadám V, Mrkvová kofta s vlašskými orechami (lepok) Vegan

Kofta bezlepková Vegan

 

Denne podávame menu, ktoré je zložené z polievky, ryže, sabdží - hlavné zeleninové jedlo, šalát a čatní - jemne pikantnej omáčky. Druh ryže, sabdží, polievky, šalátov, čatný sa denne mení.

 

Góvinda ponúka pestré vegetarianské, vegánske a bezlepkové menu inšpirované prevažne indickou ale aj aj domácou a medzinárodnou kuchyňou.

Otváracie hodiny
Po - Pia 11:00 - 16:30
Sobota a Nedeľa - zatvorené

+ 28

Špenátová so zemiakmi V

Šošovicová s údeným mäsom

Pražená ryža so zeleninou, teryiaki omáčkou a sezamom (6,11) V

Zeleninová fašírka, zemiaková kaša, kyslá uhorka (1,3,7)

Bravčové na hubách a paprike, cestovina (1,7)

Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát (1,3,7,10)

Paradajková s ryžou V

Demikát so slaninou (6)

Sójové kocky na koreň.zelenine a víne, restované zemiaky s cibuľkou V

Zemiakové placky, miešaný šalát, kyslá smotana (1,3,7)

Plnené kurac.prsia, slanina, údený syr, ryža, kapustový šalát (1,3,7)

Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát (1,3,7,10)

Zeleninový vývar s kurkumou V

Kulajda s hubami (1,3,7)

Tekvicové risotto, tekvicové jadierka, valerián V

Bryndzové halušky, restovaná cibuľka (1,3,7)

Hovädzia sviečková na smotane, knedľa (1,3,7,10)

Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát (1,3,7,10)

Mrkový krém s kokosovým mliekom, čili, koriandrom V

Kurací vývar so zeleninou a ligurčekom

Zeleninové curry, jasmínová ryža, V

Grilovaný hermelín, varené zemiaky, bylinkový dresing (1,3,7)

Bravčové výpečky, restované zemiaky, kyslá uhorka, feferón

Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát (1,3,7,10)

 

 

Vstúpte do ozajstného pivného paláca priamo v historickom srdci Bratislavy, len pár krokov od Hviezdoslavovho námestia. Čaká vás najlepšie pivo, najchutnejšie jedlo a najväčšia zábava. Ako jedno z mála miest v Bratislave ponúkame tankové pivo Pilsner Urquell priamo z originálnych tankov, takže si ho môžete vychutnať v čistej, nepasterizovanej podobe. A k tomu chutné špeciality regionálnej aj medzinárodnej kuchyne.

+ 6

 

Gyoza Crunchy - chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 250 g
Gyoza + Miso - vyladené duo za lepšiu cenu 250g + 0,2dcl
Miso XL – pomaly varený zeleninový vývar s chrumkavým nori chipsom a zaúdeným tofu 500g
Miso – pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 200g
Green hummus – hummus z domácej tahini pasty vyšperkovný hráškom a marockou mätou 150g
Yellow hummus – hummus z domácej tahini pasty doplnený sladkou kukuricou 150g
Classic hummus – klasický recept z domácej tahini pasty dochutený kvapkou citrónu 150g
Homemade bread – špaldovo-pšeničná štangla 1ks
Kimchi – zeleninový šalátik s čarom mliečneho kvasenia 100g
Sladká bodka – orechy pražené v sladkom domácom náleve 50g
Homemade tea - v lete osvieži, v zime zahreje 0,2 dcl
Beer - pasterizované z remeselného pivovaru 0,33l
Wine - biele či červené ale vždy s pravdou na dne 1 dcl

Používame zdravotne nezávadné a recyklovateľné eko obaly od spoločnosti Bionela.

 

The name Foodstock, inspired by the legendary festival Woodstock,is more than just wordplay.

Utorok: Hovädzí vývar s rezancami 0,3l/1,3,9/ alebo Fazuľová polievka na kyslo 0,3l/7/ alebo minerálka 0,2l

1, Chicken Cheese 110g/1,3,7/, opekané zemiaky 200g,tatárska omáčka/3,7,10/

2, Hovädzie varené 110g v kôprovej omáčke/7/,domáca parená knedľa 120g/1,3,7/

3, Zapekané zemiaky so špenátom a nivou 280g/3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Diabolský kurací steak 110g,zemiakové hranolky 150g,jogurtový dressing/7/

B, Viedenská hovädzia roštenka 110g/1/,varené zemiaky 200g

C, Kurací rezeň v parmezánovom cestíčku 110g/1,3,7/,zemiaková kaša s mliekom 200g/7/,kapustový šalát

Streda: Boršč 0,3l/7/ alebo Tekvicový krém 0,3l/7/ alebo minerálka 0,2l

1, Hydinový čikóš tokáň 110g/7/,domáce prílohové halušky 200g/1,3/

2, Živánska z bravčového mäsa 110g so zemiakmi,kyslá uhorka

3, Bačovský karfiol s cestovinou zapekaný s údeným syrom 280g/3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Vyprážaný bravčový rezeň 110g/1,3,7/,zemiaková kaša s mliekom 200g/7/,čalamáda

B, Pečené kačacie stehno 300g,dusená červená kapusta 200g,lokše 2ks/1/

C, Morčacie prírodné prsia s brokolicou 110g,dusená ryža 200g

Štvrtok: Hŕstková polievka 0,3l alebo Hríbová polievka na kyslo 0,3l/7/ alebo minerálka 0,2l

1, Koložvárska kapusta 150g/7/,varené zemiaky 100g

2, Morčací rezeň vyprážaný v sezame 110g/1,3,7,11/,zemiaková kaša s mliekom 200g/7/,miešaný zeleninový šalát

3, Zapekané kuracie lasagne so syrom 280g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Kuracie prírodné prsia s talianskou omáčkou 110g,dusená ryža 200g

B, Údená bravčová krkovička 110g,hrachová kaša 200g,chlieb 2ks/1,3,7/

C, Tekvicový prívarok 200g/7/,varené zemiaky 200g,volské oko 2ks/3/

Piatok: Ragú polievka s haluškami 0,3l/1,3,7/ alebo Zemiaková polievka na kyslo 0,3l/7/ alebo minerálka 0,2l

1, Rybie file Orly 150g/1,3,7/,slovenský zemiakový šalát 200g

2, Pečené kuracie stehno plnené so žemľovou plnkou 260g/1,3,7/,dusená ryža 200g,kompót

3, Parené buchty s maslom a grankom 280g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Bravčový rezeň v pivovom cestíčku 110g/1,3,7/,zemiaková kaša s mliekom 200g/7/,uhorkový šalát

B, Kurací špíz so zeleninou 110g,dusená ryža 200g

C, Bravčové prírodné karé s volským okom 110g/3/,varené zemiaky 200g

Reštauráciu nájdete v historickom centre v blízkosti Starej tržnice. Ponúka najmä jedlá slovenskej a talianskej kuchyne.

+ 18

 

Aktuálne otváracie hodiny:
nedeľa, pondelok - zatvorené
utorok, streda, štvrtok - 17.00 - 00.00
piatok, sobota - 17.00 - 01.00

 

 

 

Mecheche je nové korenie Bratislavy. Výnimočná kuchyňa, super víno za super ceny a zábava na dvoch poschodiach. Nájdete nás na Nedbalovej 12.

Otváracie hodiny
Pondelok - Nedeľa: 11.00 - 22.00
Kapacita
120 miest

+ 17

Polievka

Hrachova polievka

Kuraci vyvar

1.kuraci platok zapeceny s ananasom a syrom,1/2ryza,1/2zemiakove krokety

2.gulky s udenym masom a kyslou kapustou

3.vyprazany br.rezen, slov.zemiakovy salat

4.sopsky salat+toast

K menu podavame napoj

Espresso k menu iba

Akceptujeme stravne karty, platobne karty a stravne listky

Polievka

Mrkvovo-zazvorovy krem

Kuraci vyvar

1.plnena kuracia kapsa (mozzarela, spenat),zemiakove pyre

2.pecene br.maso, dusena hlavkova kapusta, knedla

3.vyprazany br.rezen,zemiakovy salat

4.sopsky salat+toast

K menu podavame napoj

Espresso k menu iba

Akceptujeme stravne karty, platobne karty a stravne listky

 

 

História tohto domu, kde sa nachádza Café Štúdio je bohatá. Bol postavený v roku 1886 rodinou Laban. Úplne pôvodne sa tu nachádzal obchod s textilným tovarom. Za éry socializmu v r. 60.-70. minulého storočia sa tieto priestory pretvorili najskôr na Divadlo hudby, ktoré sa neskôr stalo štúdiom Opusu, ako jediného slovenského hudobného vydavatelstva. Nezabudnutelné melódie, ktoré sa tu nahrávali na platne, znejú aj dnes z médií. Tieto priestory v Starom meste mali pre hudobníkov vždy svoje čaro, keďže tu spolu počúvali nové albumy, ku ktorým sa premietali diapozitívy. V roku 1990 sa Opus s priestormi rozlúčil, a tak ostali opustené. Až 1. mája 2001 vznikla v tomto dome kaviareň, ktorú dnes poznáme pod menom Café Štúdio. Výzdoba interieru pozostáva najmä zo starých platní a fotografií a má pripomínať obdobie, kedy svoju hudobnú kariéru začínali dnešné legendy slovenskej popmusic .

Otváracie hodiny
Po 10:00 - 24:00
Ut 10:00 - 24:00
St 10:00 - 24:00
Štv 10:00 - 03:00
Pi 10:00 - 03:00
So 10:00 - 03:00
Ne 12:00 - 24:00

Kapacita

+ 12

POLIEVKA

P1 0,33L Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,7,9

P2 0,33L Zelerová krémová s bylinkovými krutónmi 1,3,7,9

HLAVNÉ JEDLO

1. 160g Moravský vrabec s dusenou kyslou kapustou, parená knedľa 1,3,7

2. 380g Fusilli s ratatouille zeleninou a pomodoro omáčkou 1,3,7

3. 170g Hovädzie stehno s chrenovou omáčkou, viedenská knedľa 1,3,7

4. 150g Vyprážaný syr s hranolkami (limitovaný počet 20ks) 1,3,7

POLIEVKA

P1 0,33L Teľací vývar so zeleninou a rezancami 1,3,9

P2 0,33L Zemiaková polievka na kyslo s kôprom 1,7

HLAVNÉ JEDLO

1. 160g Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakovým pyré a kyslou uhorkou 1,3,7

2. 220g/90g Bolognské lasagne so syrovou omáčkou a parmezánom 1,3,7

3. 160g Pečené jahňacie stehno na tymiáne a cesnaku s glazovanou karotkou a baby zemiakmi 7,10

POLIEVKA

P1 0,33L Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,7,9

P2 0,33L Cesnaková krémová 4

HLAVNÉ JEDLO

1. 160g Vyprážané šampiňóny s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 1,3,7,10

2. 350g Bulgur s grilovanou hlivou, cherry paradajky, rukola, parmezán 1,7

3. 170g Hovädzí rostbeaf s pečenou zeleninou a horčicovo medová omáčka 10

4. 150g Vyprážaný syr s hranolkami (limitovaný počet 20ks) 1,3,7

POLIEVKA

P1 0,33L Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,7,9

P2 0,33L Lúsková na kyslo 7

HLAVNÉ JEDLO

1. 350g Kapustové strapačky s grilovanou bravčovou krkovičkou 1,3,7

2. 350g Hubové rizoto s rukolou a parmezánom 7

3. 340g Grilovaný losos s gratinovanými zemiakmi, holandská omáčka 1,3,7

4. 150g Vyprážaný syr s hranolkami (limitovaný počet 20ks) 1,3,7

CENY

MENU 1 S POLIEVKOU:

MENU 2 S POLIEVKOU:

MENU 3 S POLIEVKOU:

MENU 1 BEZ POLIEVKY:

MENU 2 BEZ POLIEVKY:

MENU 3 BEZ POLIEVKY:

POLIEVKA SAMOSTATNE:

Výborná prešporská kuchyňa v modernom šate si zakladá na čerstvosti surovín bez dochucovadiel a umelých prísad. O vaše pohodlie sa stará aj náš profesionálny personál. Školení majstri, ktorí milujú pivo, vám načapujú skvelú nepasterizovanú tankovú desiatku, ktorá má penu , hustú ako smotana. Gambrinus Nepasterizovaná desiatka si drží vďaka tradičným postupom výroby a kvalitným českým ingredienciám ochrannú známku České pivo.

Reštaurácie Srdcovka sú vlajkovou loďou piva Gambrinus. Ponúkajú výborne pripravené čapované pivo, poctivú kuchyňu Prešporku, kvalitnú obsluhu a servis a príjemné prostredie. Sú ideálnou kombináciou pre príjemné stretnutia s priateľmi pri rôznych príležitostiach. Či už si dáte len ,,jedno", rozhodnete sa dať si u nás večeru, pozriete si u nás s kamarátmi premietanie športového prenosu, alebo si tu zorganizujete oslavu, ste tu na tom správnom mieste. .

Otváracie hodiny:

PO: 10:00 - 0:00
UT: 10:00 - 0:00
ST: 10:00 - 0:00
ŠT: 10:00 - 0:00
PI: 10:00 - 1:00
SO: 10:00 - 1:00
NE: zatvorené

+ 9

Hovädzí vývar rezance

Paradajková so syrom

Kuracie soté na hrášku, ryža alebo hranolčeky

Sviečková na smotane, domáca knedľa

Cestoviny s rajčiakovou smotanou, syr

Šalát rucola, sušené paradajky, parmezán, pizza štangle

Vyprážaný kurací rezeň, obloha, ryža alebo hranolčeky

Robíme roznos jedla v okolí našej prevádzky peším kuriérom ak ste ďalej robia to za nás bistro kuríéri. Objednajte si jedlo do 11 hod a my Vám ho prinesieme.

Šošovicová kyslá polievka

Paradajková polievka so syrom

Kurací Gyros, tsatsiky, hranolčeky alebo ryža

Bravčová pikantná pochúťka, zemiakové placky alebo ryža, syr

Cestoviny Aglio Olio, pepercino, olivy, cesnak, parmezán

Šalát Tree, šunka, slaninka, dressing, parmezán, pizza štangle

Vyprážaný syr, varené zemiaky alebo hranolčeky, tatarská omáčka

Robíme roznos jedla v okolí našej prevádzky peším kuriérom ak ste ďalej robia to za nás bistro kuríéri. Objednajte si jedlo do 11 hod a my Vám ho prinesieme.

Zemiaková polievka

Paradajková so syrom

Kurací steak zapekaný mozzarella, paradajka, ryža alebo hranolčeky, obloha

Bravčový rezeň vyprážaný, ryža alebo zemiaková kaša, obloha

Cestoviny Bolonese, mäsová omáčka, syr

Šalát Hermelín grilovaný, pizza štangle

Zapekaná brokolica, obloha, varené zemiaky

Robíme roznos jedla v okolí našej prevádzky peším kuriérom ak ste ďalej robia to za nás bistro kuríéri. Objednajte si jedlo do 11 hod a my Vám ho prinesieme.

Vitajte na stránkach reštaurácie Olive Tree. Naša reštaurácia sa nachádza v centre Bratislavy na Vysokej ulici. Ponúkame jedlá talianskej kuchyne, denné menu a usporiadanie rôznych spoločenských akcií a osláv. Radi otvoríme aj mimo otváracích hodín, t.j. cez sobotu a nedeľu pre Vás usporiadame rôzne oslavy a akcie. Stačí sa informovať na čísle 0911 111 077.

Otváracie hodiny

Pondelok 09:00 - 21:00
Utorok 09:00 - 21:00
Streda 09:00 - 21:00
Štvrtok 09:00 - 21:00
Piatok 09:00 - 21:00
Sobota zatvorené
Nedeľa zatvorené

Kvalitu našich potravín zabezpečuje aj spoločnosť Frikas - dodávateľ potravín.

+ 8

 

V kuchyni SRDCA varíme obedové menu zo sezónnych surovín bez použitia obilnín (lepku) a z čisto rastlinných potravín (vegan) podľa receptúr Martiny Grňovej víťazky MasterChef Slovensko. Počas dňa si u nás môžte pochutnať na výberovej káve, remeselných produktoch a koláčoch z našej výroby mandlove.

 

To čo máme sami najviac radi a zo srdca milujeme si u nás s radosťou a láskou vychutnáte. Výberovú kávu, jedlo a hlavne sladké z našej výroby mandlove.

+ 3

250 ml Okinawská ostro - kyslá polievka (6)

150 g Vyprážaný kurací rezeň s kašou a šalátom (1, 3, 7)

250 g Granadiersky pochod s kyslými uhorkami (1)

250 ml Hovädzí vývar so zeleninou, mäsom a bylinkovými haluškami (1, 3, 7, 9)

150 g Pečený losos s pareným mangoldom na krémovom rizote (4, 7)

150 g Teľací perkelt s domácimi haluškami (1, 3, 7)

120 g Palacinky s nutelou a šľahačkou (1, 3, 7), ako dezert len

250 ml Šošovicová polievka so zeleninou, ligurekom a majoránom ()

160 g Hovädzí pivný guláš s domácou knedľou (1, 3, 7)

250 g Penne s grilovanou zeleninou, parmezánom a rukolou (1, 7, 3)

250 ml Tekvicová polievka Hokaido s tekvicovými semienkami (7)

250 g Pečené kuracie stehná zo slovenského chovu s ryžou a kompótom

150 g Vyprážaný údený syr s hranolkami a tatárskou omáčkou (1, 3, 7)

120 g V cene piatkového menu domáci dezert

 

Cena denného menu je:
Cena denného menu bez polievky je
Cena dennej polievky je:
Cena denného menu v piatok je:
Domáci dezert v cene.

 

Ochutnajte špeciality medzinárodnej kuchyne alebo tradičné slovenské jedlá servírované v príjemnom prostredí našej reštaurácie. Vybrať si môžete z bohatej ponuky nápojov a jedál, stačí sa len rozhodnúť, na čo máte práve chuť. Mysleli sme aj na tých, ktorí preferujú niečo bezmäsité a do ponuky sme zaradili rôzne druhy zeleninových jedál, šalátov a sladkých dezertov vhodných aj pre celiatikov.

+ 9

0,3 l Chlebová

1,120/160g Bravčový bačovský rezeň plnený oravskou slaninkou a údeným syrom,hranolky,tatárska omáčka

2,350g Penne s ančovičkami,sušenými paradajkami a paradajkovým pestom,parmezán

3,350g Kurací šalát s bylinkovým dressingom

4,350g Slivkové buchty na pare s kakaom

5,150/160g XXL Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň,hranolky,tatárska omáčka

0,3 l Kapustová

1,120/160g Pečené kuracie stehno,dusená červená kapusta,knedle

2,120/160g Vyprážaný hermelín v cestíčku,hranolky,tatárska omáčka

3,350g Kurací šalát s bylinkovým dressingom

4,350g Slivkové buchty na pare s kakaom

5,150/160g XXL Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň,hranolky,tatárska omáčka

0,3 l Karfiólová

1,120/160g Čevapčiči s horčicovou omáčkou,hranolky

2,350g Zeleninové lasagne s kuracím mäsom a paradajkovým pestom

3,350g Kurací šalát s bylinkovým dressingom

4,350g Slivkové buchty na pare s kakaom

5,150/160g XXL Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň,hranolky,tatárska omáčka

0,3 l Fazuľová s údeným mäsom

1,120/160g Maďarský hovädzí guláš,maslové halušky

2,120/160g Vyprážané filé z tresky,hranolky,tatárska omáčka

3,350g Kurací šalát s bylinkovým dressingom

4,350g Slivkové buchty na pare s kakaom

5,150/160g XXL Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň,hranolky,tatárska omáčka

0,3 l Mrkvová s mrvenicou

1,120/160g Kurací steak na ružovom korení s baby karotkou,hranolky

2,350g Bravčové rizoto so zeleninou,kyslé uhorky

3,350g Ceazar šalát

4,350g Cestovinový šalát s tuniakom

5,150/160g XXL Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň,hranolky,tatárska omáčka

KGB pub | Krčma Gurmánov Bratislavy je vyhľadávaný retro podnik v centre Bratislavy s veľkým výberom dobrého jedla, piva, alkoholických aj nealkoholických nápojov. Našim krédom je dobré jedlo, dobré pivo a dobrá zábava.

Špecialitami KGB pubu sú jedlá na grile, steaky, pečené koleno a domáce hamburgery. Viac v našom KGB menu. Čapujeme päť druhov piva Staropramen a Hoegaarden.

Počas pracovných dní ponúkame štyri druhy denného menu za 3,60€ a pre hladošov špeciálne XXL menu za 4,50€. Menu sa podáva medzi 11-tou a 16-tou hodinou. Nájdete nás na jednej z najrušnejších ulíc bratislavského Starého Mesta – na Obchodnej 52.

Otváracie hodiny:
Po – St: 11:00 – 24:00
Št: 11:00 – 01:00
Pi: 11:00 – 02:00
So: 16:00 – 02:00
Ne: Zatvorené

+ 5

 

Pripravujeme čerstvé tradičé perzské jedlo. Každý deň náš skúsený tím ponúka skvelé obedy. Vyberú si u nás aj vegáni a vegetariáni. Okrem jedla u nás nájdete aj prírodné drinky a výborné dezerty. Tiež vieme pripraviť aj catering na objednávku. Tešíme sa na vás.

 

Pripravujeme čerstvé tradičé perzské jedlo. Každý deň náš skúsený tím ponúka skvelé obedy. Vyberú si u nás aj vegáni a vegetariáni. Okrem jedla u nás nájdete aj prírodné drinky a výborné dezerty. Tiež vieme pripraviť aj catering na objednávku. Tešíme sa na vás.

Otváracie hodiny
Pondelok - piatok: 9:00 - 17:45
Sobota - Nedeľa: zatvorené

+ 14

1. Kurací vývar, mäso, koreňová zelenina, slíže (1, 3, 9) alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Teľací paprikáš s haluškami (7)

1. Kapustnica, údené mäso, klobása (7) alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Dusené kuracie stehno na bielom víne, huby, dusená ryža (7, 9)

1. Špenátová polievka, údený losos, pošírované vajíčko (3, 4, 7) alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Grilovaná teľacia pečeň, medová cibuľka, restované zemiaky, omáčka zo zeleného korenia

1. Polievka z červenej šošovice, kokosové mlieko, kari korenie, jablká (8, 10) alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Vyprážaný sumec, majonézovo zemiakový šalát (1, 3, 7)

Strávte chvíle súkromné aj pracovné na mieste, kde sa spája top gastronómia s elegantnými priestormi a jedinečným výhľadom na rieku Dunaj. Ochutnajte špeciality, ktoré pripravuje šéfkuchár Jaroslav Žídek so svojím tímom. Menu zostavuje na základe sezónnych ingrediencií, ktoré si sám vyberá z ponuky spoľahlivých lokálnych dodávateľov. Tak vie, že všetko bude vždy výbornej kvality.