Dobrú chuť.

 

Spoločnosť Fajne Gastro je na trhu od roku 2018 s chuťou a vôľou rozširovať sa a poskytovať najmä služby v spoločných stravovacích zariadeniach. Stravovanie ľudí je pre nás viac ako práca, chceme zákazníkom poskytovať to, čo potrebujú formou čerstvo pripraveného, zdravého a vyváženého jedla. Zákazníkom ponúkame rôzne kombinácie jedál s pridaním výživných a zdraviu prospešných surovín, pričom sa snažíme vyvažovať tradičné so zdravým. Suroviny uprednostňujeme v čo najvyššej miere pôvodom zo slovenských polí, mlynov, fariem a od slovenských chovateľov.

+ 3

 

Pizza
Mozzarella paradajkový základ , baby mozzarella , cherry paradajky , kapari , špenát
tomato base, baby mozzarella, cherry tomatoes, capers, spinach 430g
1,7,12
Quattro formaggi paradajkový základ , mozzarella , parmezán , eidam , niva
tomato base, mozzarella , parmesan , edam , blue cheese 430g
1,7
Prosciutto paradajkový základ , mozzarella , šampiňóny , olivy, prosciutto
tomato base, mozzarella, mushrooms, olives, prosciutto 430g
1,7,12
Chorizo
paradajkový základ , cheddar , jalapenos , chorizo , vlašské orechy
tomato base, cheddar, jalapenos, chorizo, walnuts 430g
Pasta
Čerstvo robené domáce cestoviny / Fresh home made pasta
Spaghetti, Tagliatelle
Tricolore cherry paradajky s mozzarellou , cesnakom , čerstvou bazalkou a olivovým olejom
cherry tomatoes with mozzarella , garlic , fresh basil and olive oil 350g
1,3,7,12
Funghi hríbiková omáčka s čerstvými bylinkami , strúhaný parmezán
mushroom sauce with fresh herbs, grated parmesan 350g
1,3,7
Putanesca paradajková omáčka s olivami, kaparami a cesnakom , ančovičky , strúhaný parmezán
tomato sauce with olives, capers and garlic, anchovies, grated parmesan 350g
1,3,4,7
Bolognese
paradajkový základ s koreňovou zeleninou a hovädzím mäsom , červené víno , strúhaný parmezán
tomato base with root vegetables and beef, red wine, grated parmesan 350g
1,3,7,9,12

 

Obederia nie je len taká obyčajná jedáleň. Je to koncept, v ktorom sa spája rýchlosť a jednoduchosť pracovného obeda s kvalitou a čerstvosťou talianskej reštaurácie. Aj preto v nej nájdete nielen praktické obedové menu, ale aj sekciu Live Cooking, v ktorej vám kuchári pripravia jedlo na vašu objednávku a želanie. Či už sú to čerstvé domáce cestoviny, horúca pizza priamo z pece, špeciality ázijskej kuchyne alebo výdatné chuťovky z grilu. Unikátom Obederie je, že ponúka aj vlastnú kaviareň s talianskym espressom, kvalitnými zákuskami a možnosťou posedieť si v menej rušnom prostredí a to všetko už od rána. Obederia je celkom netradične aj raňajkovým miestom, ale najmä spoľahlivým kolegom pre prípad hladu počas pracovného dňa. Obederiu nájdete v Bratislave v Panorama city ll. a v Prahe v budove Main Point Pankrác.

Hokkaido s jadierkami, krutóny

Polievka k hlavnému jedlu

Menu – 1

Granadiersky pochod „Granadír“, čalamáda

Menu – 2

Francúzske zemiaky, kyslá uhorka

Fazuľová s údeným mäsom, pečivo

Polievka k hlavnému jedlu

Menu – 1

Vyprážaný kurací rezeň, varené zemiaky s maslom a vňaťkou, mix šalát

Menu – 2

Zemiaková placka plnené pikantným soté, zeleninová obloha

Šošovicová na kyslo, pečivo

Polievka k hlavnému jedlu

Menu – 1

Ryžový nákyp

Menu – 2

Sedliacky tanier – klobása, jaternička, krkovička, varené zemiaky, čalamáda, baranie rohy

Hrśtková s párkom, pečivo

Polievka k hlavnému jedlu

Menu – 1

Čevabčiči, varené zemiaky, cibuľa, horčica

Menu – 2

Gordon bleu, zemiaková kaša, čalamáda

+ 13

POLIEVKA

200 ml Hovädzí vývar s domácimi špaldovými cestovinami 1,3,9

200 ml Minestrone

HLAVNÉ JEDLO

300/150g Kuracie tika masala,pečená mrkva s koriandrom, kus kus 1

300g Tekvicové placky s feta syrom, jogurtový dip 7

POLIEVKA

200 ml Hovädzí vývar s domácimi špaldovými cestovinami 1,3,9

200 ml Karfiolová s tekvicovými semienkami

HLAVNÉ JEDLO

300/150g Morčacie mexické buritto1

300g Tofu bolognesse, zeleninové papardelle

POLIEVKA

200 ml Hovädzí vývar s domácimi špaldovými cestovinami 1,3,9

200 ml Krém z červenej kapusty

HLAVNÉ JEDLO

300/150g Hovädzie chilli con carne, basmati ryža

300g Tagliatelle s pestom cherry paradajkami a mozzarellou 7

POLIEVKA

200 ml Hovädzí vývar s domácimi špaldovými cestovinami 1,3,9

200 ml Paprikový krém

HLAVNÉ JEDLO

300/150g Bravčové teryiaki rezančeky

300g Fazulľový guláš so sušenými slivkami, domáci ražný chlieb

 

 

Podstatou HEPPiApple restaurant je ponuka celodenného stravovania v zdravom štýle a v príjemnej atmosfére. Naším poslaním je ukázať Vám, že čo je zdravé, nemusí byť bez chuti. Vaše zdravie a gastronomický pôžitok sú to, na čom nám skutočne záleží! Naša ponuka je pripravovaná na základe princípov unikátneho sofistikovaného výživového programu Metabolic Balance®. Ide o patentovaný a vedecky podložený program pre úpravu metabolizmu, metabolických porúch, hormonálnej a enzymatickej produkcie, ktorý rešpektuje jedinečnosť každého organizmu a jeho látkovej výmeny a biochemických procesov. V každej porcii jedla nájdete kúzelnú zostavu čerstvých, zväčša regionálnych surovín od vybraných dodávateľov. Ich správnou kombináciou v spojení s nápaditými receptami zatočíte s únavou, optimalizujete svoju váhu a privodíte si dobrú náladu. Navyše, naštartujete svoj metabolizmus a dostanete svoje telo do správnej rovnováhy.

V našej reštaurácii ponúkame zákazníkom možnosť prípravy individuálneho menu podľa ich osobného plánu Metabolic Balance®. Zoznam povolených potravín, ich kombinácia a gramáže sú zostavené na základe výsledkov laboratórneho rozboru vzorky krvi a rozsiahlej zdravotnej anamnézy, ktorú vypracovávajú naši poradcovia. Všetky získané údaje spracováva do podoby jedálneho plánu inštitút Metabolic Balance GmbH & Co. KG v nemeckom Isene. Stravovanie podľa programu Metabolic Balance® tak vedie nielen k regulácii hmotnosti, ale aj efektívne znižuje inzulínovú rezistenciu a s ňou súvisiace zdravotné problémy a riziká. Navštívte HEPPiApple restaurant a dojedzte sa do zdravia!

Otváracie hodiny

Pondelok - Piatok: 08:00 - 21:00
Sobota: 10:00 - 20:00
Nedeľa: zatvorené/otvorené len v prípade súkromnej spoločenskej akcie

+ 9

 

VLASTNÝ ROZVOZ MENU AJ JEDÁL Z LÍSTKA + TAKE AWAY
rozvoz pondelok - sobota od 11:00 - 21:15 , nedeľa od 11:00 - 20:00
poplatok za dovoz je jednotný 1,69 €
platba aj kartou aj v hotovosti
v rámci celej Bratislavy
objednávky: telefonicky na 0948 220 608 alebo online cez náš e-shopviac info na www.beaboutburger.sk

 

HAMBURGERY pripravujeme čerstvé každý deň, iba z kvalitných surovín, rovnako ako všetky ostatné jedlá. Nechýba široká ponuka nápojov z celého sveta a hlavne dobrá nálada a priateľská atmosféra. MÁME RADI KVALITU. Spoločne vytvárame miesto kde sa budú ľudia cítiť príjemne. Náš cieľ je aby každý zákazník odchádzal spokojný a s dobrým pocitom nie len v bruchu. Veríme, že každý má rád kvalitné veci a preto sa budeme snažiť servírovať ich každý deň.

Okrem STÁLEJ PONUKY jedál a nápojov u nás nájdete aj AKTUÁLNU PONUKU špeciálnych burgerov a iných jedál a nápojov.

+ 10

P/ Gulášová

1,3,7 / 0,33l

A/ Bravčové mäso na znojemský spôsob s tarhoňou

1,3,7/ 180g

MS/ Vyprážané DUO syrov s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

1,3,7 / 180g

MR/ Vyprážaný kurací rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

1,3,7 / 180g

MŠ/ Miešaný šalát z pečenou tekvicou s cícerom a feta syrom

1,3,7/ 180g

MD/ Domáce palacinky plnené nutelou preliate horúcou lesnou zmesou a bielou čokoládou, posypané mandľami

1,3,7/ 180g

MP/ Pizza Campo /paradajkový základ, mozzarella, šunka, kukurica/

1,3,7 / 600g

P/ Lusková na kyslo

1,7 / 0,33l

A/ Rizoto s kuracím mäsom a kyslou uhorkou

1,3,7/ 180g

MS/ Vyprážané DUO syrov s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

1,3,7 / 180g

MR/ Vyprážaný bravčový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

1,3,7 / 180g

MŠ/ Miešaný šalát z pečenou tekvicou s cícerom a feta syrom

1,3,7/ 180g

MD/ Domáce palacinky plnené nutelou preliate horúcou lesnou zmesou a bielou čokoládou, posypané mandľami

1,3,7/ 180g

MP/ Pizza Salami /paradajkový základ, saláma, mozzarella, olivy/

1,3,7 / 600g

P/ Slepačí vývar

1,7 / 0,33l

A/ Maďarský guláš s domácou knedľou

1,3,7/ 180g

MS/ Vyprážané DUO syrov s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

1,3,7 / 180g

MR/ Vyprážaný kurací rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

1,3,7 / 180g

MŠ/ Miešaný šalát z pečenou tekvicou s cícerom a feta syrom

1,3,7/ 180g

MD/ Domáce palacinky plnené nutelou preliate horúcou lesnou zmesou a bielou čokoládou, posypané mandľami

1,3,7/ 180g

MP/ Pizza Funghi /paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny/

1,3,7/ 180g

P/ Cesnaková číra s krutónmi

1,7 / 0,33l

A/ Pečené kačacie stehno s červenou kapustou a domácimi lokšami

1,3,7/ 180g

MS/ Vyprážané DUO syrov s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

1,3,7 / 180g

MR/ Vyprážaný kurací rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

1,3,7 / 180g

MŠ/ Miešaný šalát z pečenou tekvicou s cícerom a feta syrom

1,3,7/ 180g

MD/ Domáce palacinky plnené nutelou preliate horúcou lesnou zmesou a bielou čokoládou, posypané mandľami

1,3,7/ 180g

MP/ Pizza /paradajkový základ, slanina ,mozzarella/

1,3,7 / 600g

+ 5

Polievka:

0,33l Boršč 1,9,12 (s menu 0,90€)

0,33l Cesnaková polievka so syrovým toastom 1,3,7 (s menu 0,90€)

Obedové menu:

1. / 140g Hovädzí guláš, 160g knedľa 1,3,7,12

2. / 140g Zapekané kuracie prsia, paradaj., mozzarella s bazalk. smotan., 160g byl.zem. 1,7

3. / 180g/160g Vyprážaná cuketa na šošovicovom ragú z belugy 1,3,7,12

4. / 200g Grilovaná zelenina s údeným tofu, 160g koriandrové zemiaky

5. / 300g Smažené šúľance vo vanilkovom pudingu 1,3,7

6. / 140g Vyprážaný bravčový rezeň, 220g zemiakový šalát 1,3,7,12

7. / 140g Hovädzí guláš, 160g parená knedľa 1,3,7,12

Polievka:

0,33l Ázijská polievka s pečeným pak choiom 12 (s menu 0,90€)

0,33l Hovädzia polievka s celestínskymi rezancami 1,3,7 (s menu 0,90€)

Obedové menu:

1. / 140g Moravský vrabec, zaprávaná kapusta, 160g knedľa 1,3,7,12

2. / 220g Kuracie stehno pečené na plnke, 160g zemiaky s mladou cibuľkou 1,3,7,9,12

3. / 140g/200g Šošovicová fašírka na cícerovo mrkvovom prívarku 1,3,7

4. / 200g Zapekaná cuketa so zeleninou, 150g gratinované zemiaky 4

5. / 300g Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom 1,3,7

6. / 140g Vyprážaný bravčový rezeň, 220g zemiakový šalát 1,3,7,12

7. / 140g Hovädzí guláš, 160g parená knedľa 1,3,7,12

Polievka:

0,33l Kelová polievka so zemiakmi 1,3,7 (s menu 0,90€)

0,33l Jarná zeleninová polievka 9 (s menu 0,90€)

Obedové menu:

1. / 140g Burgundské hovädzie dusené, 160g tarhoňa 1,3,7

2. / 300g Tortilla s kuracím mäsom , zeleninou a chilli chutney 1,3,7,9

3. / 300g Granatiersky pochod, kyslá uhorka 1,3

4. / 250g Vegetariánske udony “rezance” s pečeným tofu 1,3,7,9

5. / 250g Ovocná parená buchta s makom 1,3,7

6. / 140g Vyprážaný bravčový rezeň, 220g zemiakový šalát 1,3,7,12

7. / 140g Hovädzí guláš, 160g parená knedľa 1,3,7,12

Polievka:

0,33l Karfiolová polievka 1,7 (s menu 0,90€)

0,33l Slepačí vývar so zeleninou a závarkou 1,3,7 (s menu 0,90€)

Obedové menu:

1. / 140g Bravčová fašírka, 200g zemiakovo kôprový prívarok 1,3,7,9,12

2. / 140g Vyprážaná treska, 200g cibuľový šalát 1,3,4,7

3. / 140g Kuracie kúsky na hráškovej omáčke, 180g dusená ryža 1,3,7,12

4. / 200g Zapekaný karfiol, 150g bylinkové zemiaky 1,3,7

5. / 300g Slivkové gule s makom a maslom 1,3,7

6. / 140g Vyprážaný bravčový rezeň, 220g zemiakový šalát 1,3,7,12

Skytina Restaurant sa nachádza v Bratislave, v novej modernej budove SkyPark Offices. Príjemne ladený interiér reštaurácie s rozlohou 500m2 a výhľadom na rezidenčný projekt SkyPark od prvej dámy architektúry Zaha Hadid. Zaha Hadid sa vďaka svojim prepracovaným návrhom stala ikonou svetovej architektúry.

V reštaurácii ponúkame raňajky, denné menu, a la carte menu a nápoje. Pri tvorbe jedál sme mysleli na vhodný výber surovín a hlavne poctivé technolické postupy varenia. Menu je koncipované tak, aby si každý hosť vybral jedlo, ktoré vyhovuje jeho chuti a stravovacím zvyklostiam.

+ 3

Rybací krém so zeleninou - 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1,3,9

1. Bravčová panenka s bylinkovou kôrkou, varené zemiaky – 1,7,10 cena

2. Cestoviny penne s cuketou a paradajkou, chilli, parmezán – 1,3,7 cena

Vegánske menu:

Rizoto s fazuľou a brokolicou

Týždenné menu:

Hovädzí steak z roštenky, cibuľka s hrozienkami, zemiakovo – cviklové pyré – 7,12

Šošovicová na kyslo – 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1,3,9

1. Filety z tresky so špenátom, chedar, zeleninový bulgur – 1,4,7 cena

2. Kuracie prsia, slivková omáčka, zemiakový fondant – 1,7 cena

Vegánske menu:

Rizoto s fazuľou a brokolicou

Týždenné menu:

Hovädzí steak z roštenky, cibuľka s hrozienkami, zemiakovo – cviklové pyré – 7,12

Kapustnica - 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1,3,9

1. Kurací steak, zelená fazuľka, papriková omáčka, dusená ryža – 7,11 cena

2. Hovädzie mäso so sviečkovou smotanovou omáčkou, brusnice, parená knedľa – 1,3,7,12 cena

Vegánske menu:

Rizoto s fazuľou a brokolicou

Týždenné menu:

Hovädzí steak z roštenky, cibuľka s hrozienkami, zemiakovo – cviklové pyré – 7,12

Paradajková so slaninou a sedánom - 9 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1,3,9

1. Morčacie ragú s mangom, sweat chilli omáčka, dusená ryža – 6,7 cena

2. Tekvicové halušky, rucola, šampiňónová omáčka, pancheta – 1,3,7 cena

Vegánske menu:

Rizoto s fazuľou a brokolicou

Týždenné menu:

Hovädzí steak z roštenky, cibuľka s hrozienkami, zemiakovo – cviklové pyré – 7,12

Street Coffee & Restaurant si Vás získa svojím štýlovým prostredím, skúsenou pozornou obsluhou a vyberaným jedlom. Zariadenie v modernom štýle a svetelné kreácie doladia Váš gurmánsky zážitok výnimočnou atmosférou. Jedlá sú pripravované z kvalitných čerstvých surovín, vrátane biopotravín. Z ponuky si vyberie milovník steakov i vegetarián, zástanca wellness stravy, či labužník hľadajúci výnimočné pochúťky. V Street Coffee & Restaurant vždy nájdete niečo unikátne, čo poteší Vaše chuťové poháriky. Vyberte si zo špecialít francúzskej a stredomorskej kuchyne, sezónnej ponuky jedál a pestrej vínnej karty plnej výnimočných lokálnych i zahraničných vín. Kapacita reštaurácie je 40 - 50 hostí.

Otváracie hodiny
Raňajky:
7:00 – 10:00
(do 11:00 v sobotu a nedeľu)

Restaurant:
pondelok – piatok: 11:00 – 22:00
sobota – nedeľa: 11:30 – 13:00, 17:00 - 21:00
*objednávky prijímame do 20:30

Hotelový bar:
pondelok – piatok: 10:00 - 22:00
sobota – nedeľa: 10:00 - 21:00
popoludňajšia prestávka 13:00 - 17:00

Kapacita
Restaurant 26
Cafe 20
Club 20

+ 20

Polievky:

Paradajková s parmezánom // A: 7,9

Čínska ostrokyslá // A: 3,6

Polievka týždňa len na prevádzke:

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami // A: 1,3,9

Hlavné jedlo / Main Dishes: // Každé menu sa skladá z polievky (0.3l a hlavného jedla alebo šalátu podľa výberu)

1) Hovädzie burgundské ragú s pučenými zemiakmi s cibuľkou a pažítkou // A: 7,9 EUR 6,30/6,70

2) Zeleninové thajské curry s basmati ryžou a limetkou // A: 6,11 EUR 5,90/6,30

3) Hubový quiche s tymianom a uhorkovým šalátom // A: 1,3,7,10 EUR 5,90/6,30

Špecialna ponuka len na prevádzke:

BBQ pulled pork s americkými zemiakmi a coleslawom - len na prevádzke/takeaway // A: 3,9 cena: EUR 6,50/6,90

Šaláty: // cena: EUR 6,30/6,70

- s grilovanými kuracími prsiami a zeleninou // A: 6,10

- s pečenou tekvicou, pohánkou a feta syrom // A: 7,10

- s kozím syrom, marinovanou cuketou a brusnicami // A: 7,10

- s cviklovým bulgurom, edamame, cícerom, údeným tofu, sezamom a balsamicovou zálievkou // A: 1,6,11

UMAMI bowls // základ: sushi ryža, mrkva julienne, červená kapusta v náleve, šalátová uhorka, ředkovka, edamame, restovaný cícer,varená cvikla

Vege bowl // základ, avokádo a tofu A: 6,11 cena: EUR 6,50/6,90

Salmon bowl // základ a plátky údeného lososa A: 4,6,11 cena: EUR 6,50/6,90

Menu si môžete prevziať osobne formou take away alebo Vám jedlo priniesieme po objednávke na telefónnom čísle 911155412 v čase 8:00 až 10:00, alebo do naplnenia kapacity rozvozu

obal 1 ks 0.10

Donáška v lokalitách: // Staré mesto, Petržalka, Ružinov (okrem Zlatých pieskov), Nové Mesto, Rača, Karlovka, Dúbravka

Cena doručenia 0.50

Platba: // v hotovosti, kartou, alebo gastrolístkami pri doručeni

 

TAKE AWAY I ROZVOZ (vlastný)

Objednávky príjmame v čase 8:00 až 10:00 (alebo do naplnenia kapacity rozvozu) na telefónnom čísle 0911 15 5412

alebo na IG a FB deň vopred (v správe treba uviesť adresu doručenia a tel. kontakt) Rozvoz (0,50 EUR) v lokalitách: Staré Mesto, Petržalka, Ružinov, Nové Mesto, Rača, Karlovka a Dúbravka.

Platba v hotovosti, kartou alebo gastrolístkami pri doručení.

 

Vitajte v UMAMI, na mieste kde sa poctivá kuchárčina stretne s kvalitnými surovinami, spoja sa s ochotou a priateľským prístupom v snahe urobiť z Vášho obeda tú KRAJŠIU časť dňa. Kvalita surovín až na prvom mieste. Je to pre nás to najdôležitejšie - záleží nám na tom čo jeme a takisto čo konzumujú naši zákaznici. Dôraz na kuchárske remeslo. V našom tíme pracujú ľudia, ktorí kuchárčinu vnímajú v prvom rade ako remeslo, kde musí človek zvládnuť techniku bez ktorej to jednoducho nikdy nepôjde. Priateľský prístup a príjemné vystupovanie. Našich zákazníkov si vážime, je pre nás dôležité aby sa cítili príjemne a aj keď majú horší deň, radi ho zlepšíme dobrým jedlom a príjemným servisom.

+421 911 155 412
centrum@umami.sk
Pon - Pia 8:00 - 14:00, Sob, Ned - ZATVORENÉ

+ 6

Polievka: Špenátová krémová s krutónkami / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Pečené kurča 1/4 na spôsob kačky na dusenej červenej kapuste, zemiakové lokše

Kuracie rezance s mangom a kešu v karí omáčke, ryža, kapustový šalát

Vyprážaný bravčový rezeň z panenky, pečené zemiaky, smotanový uhorkový šalát

Ryžový nákyp v višňami a lesným ovocím, poliaty punčovým krémom

Pizza (paradajkový základ, klobáska, oštiepok, šampiňóny, paprika, syr)

Vyprážaný kurací rezeň (80g), ryža, kapustový šalát

Dezert: Kukuričné trubičky

Polievka: Falošná gulášová s párkom / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Vyprážaný kurací rezeň v cestíčku plnený slaninkou, kozím syrom a domácim cibuľovým čatní, štuchané zemiaky, ochutená majonéza, coleslaw šalát

Kuracie mexické soté s fazuľou, kukuricou a zeleninou, ryžová tortička s avokádom, coleslaw šalát

Bravčové pečené bbq rebierka (350g), hranolčeky, cesnaková omáčka, červená cibuľa, baranie rohy

Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, tatárska omáčka, coleslaw šalát

Pizza (paradajkový základ, šunka, slaninka, kukurica, feferónka, syr)

Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke s hráškom, ryža, coleslaw šalát

Dezert: Lízatko

Polievka: Mexický kurací krém / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Kuracie medajlónky na prírodno s medovo-horčicovou omáčkou, ryža s hráškom, kapustový šalát

Vyprážané vykostené kuracie stehno, zemiakový majonézový šalát

Bravčový pečený bôčik na dusenej bielej kapuste, domáca parená knedľa

Grilovaný encián na grilovanej zelenine, brusnice, varené zemiaky, kapustový šalát

Pizza (paradajkový základ, slaninka, niva, brokolica, olivy, šampiňóny, syr)

Vyprážaný kurací rezeň (80g), ryža, kapustový šalát

Dezert: Čokoládka

Polievka: Rascová s vajíčkom / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Grilovaný kurací filet na hermelínovej omáčke, americké zemiaky, coleslaw šalát

Hovädzie rezančeky v barbecue omáčke s grilovanou zeleninou, ryža, coleslaw šalát

Grilovaný filet z tuniaka žltoplutvého (130g) s mangovou omáčkou s ružovým korením, zemiaková tortička s cuketou, coleslaw šalát

Vyprážaná mozzarella, varené zemiaky, tatárska omáčka, coleslaw šalát

Pizza (paradajkový základ, prosciutto, sušené paradajky, mozzarella, čerstvá rukola)

Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke s kukuricou, ryža, coleslaw šalát

Dezert: Keksík

Polievka: Cesnaková krémová s krutónkami / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Vyprážaný kurací „Cordon bleu“ (plnený šunkou a syrom), domáce americké zemiaky, tatárska omáčka, šalátové listy

Hovädzie varené v chrenovej omáčke, domáca parená knedľa

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Hovädzí hamburger (žemľa, majonézová nátierka, ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mäso 150g, syr eidam), hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Dezert: Mini šiška so šľahačkou

Polievka: Cesnaková krémová s krutónkami / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Vyprážaný kurací „Cordon bleu“ (plnený šunkou a syrom), domáce americké zemiaky, tatárska omáčka, šalátové listy

Hovädzie varené v chrenovej omáčke, domáca parená knedľa

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Hovädzí hamburger (žemľa, majonézová nátierka, ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mäso 150g, syr eidam), hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Dezert: Mini šiška so šľahačkou

Reštaurácia s príjemným prostredím, ktorá ponúka 2 tankové pivá Zlatý Bažant 11° a Zlatý Bažant 73, pravidelné denné menu, výbornú kuchyňu, hudobné večery so živou hudbou či sledovanie športových prenosov.

Fazuľová polievka s údeninou 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Uhorské bravčové rezančeky 110g,dusená ryža 200g

2, Hovädzia sviečková na smotane 110g/7,9/,domáca parená knedľa 120g/1,3,7/

3, Cestovinový šalát s kuracím mäsom,zeleninou,strúhaným syrom a bazalkovým pestom 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Morčací steak so Šopským šalátom/7/

A, Pečené kuracie stehno 260g,dusená ryža 200g,kompót

B, Morčacia rolka plnená s brokolicou a syrom 110g/7/,varené zemiaky 200g

Zeleninový vývar 0,3l/9/ alebo podľa dennej ponuky

1, Mäsové guľky v hubovej omáčke 110g/1,3/,varené zemiaky 200g

2, Vyprážaný morčací rezeň 110g/1,3,7/,zemiaková kaša 200g/7/,zeleninový šalát

3, Zemiakové šúlance s makom alebo s grankom s cukrom a maslom 280g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Bravčový steak 110g s pikantnou omáčkou,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie

A, Hydinové ražniči 110g,zemiaková kaša 200g/7/

B, Koložvárska kapusta 150g/7/,varené zemiaky 200g

Zemiaková polievka s hubami 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Restovaná kačacia pečeň 150g,dusená ryža 200g,kyslá uhorka

2, Morčacie prírodné prsia zapekané s broskyňou a syrom 110g/7/,opekané zemiaky 200g

3, Francúzske zemiaky 280g/3,7/,čalamáda

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Steak z lososa 150g/4/,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie

A, Hydinové soté 110g,hrášková ryža 200g

B, Bravčový rezeň 110g/1,3,7/,varené zemiaky 200g,zeleninový šalát

Lúsková polievka na kyslo 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky

1, Hydinový paprikáš 110g/7/,domáce prílohové halušky 200g/1,3/

2, Drotárska bravčová kapsa 110g/7/,zemiaková kaša 200g/7/,zeleninový šalát

3, Dusený špenát 200g/7/ s volským okom 2ks/3/,varené zemiaky 200g

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Grilovaný encián s brusnicami 120g/7/,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie

A, Vyprážané rybie filé 150g/1,3,7,4/,domáci zemiakový šalát s majonézou 250g/3,7/

B, Provansálske morčacie prsia 110g,dusená ryža 200g

Kuchyňa nie je chemická. Je to umenie.

Namiesto presných meraní vyžaduje inštinkt a chuť. (Marcel Boulestin)

+ 13

 

Presnú ponuku jedál ako aj ich ceny sú k dispozícii priamo na prevádzke.
POLIEVKY
Držková 0,3 l 1
Hrachová 0,3 l
MENU
Pečená klobása 100g
Pečené bravčové rebro 100g
Bravčové pečené pliecko 100g
Vyprážaný syr (Eidam) 100g 1,3,7
Vyprážané kuracie stehno 1ks/220g
Sviečková na smotane 80g 1,7,9,10
Fazuľový guláš 0.3
Dukátové buchtičky 150/0,2 l 1,3,7
Slivkové knedle so strúhankou 6ks/300g 1,3
Kuracie prsia na maďarský spôsob 150g 1
Kuracie prsia na zelenine 100g 1
Kurací „Stroganov“ (kuracie prsia) 150g 1,7
Restovaná kuracia pečeň „Bacskai“ 150g 1
Vyprážaný bravčový rezeň 100g 1,3,7
Plnené kuracie prsia (šunka/syr) 120g 1,3,7
Čiernohorský rezeň 100g 1,3,7
ŠPECIALITA DŇA
Jelení guláš 150g
Mexický guláš 150g 1
Bravčový tokáň 150g
Koložvárska kapusta 2ks/150/200 1,3,7
Jeleň v chilli omáčke 80g 1
Prírodný rezeň Budapešť 100g 1
PRÍLOHY
Majonézový šalát
Zemiakový šalát
Sedliacke opekané zemiaky
Hranolky
Varené zemiaky
Dusená ryža
Dusená kapusta
Knedľa žemľová
Viedenská knedľa
Kolienka
Halušky
Tarhoňa
Zemiaková kaša
PONUKA rýchla desiata/olovrant
Vyprážaný bravčový rezeň v žemličke

 

+ 5

SantaFe - koncept ponuka jedlá inšpirované kuchyňou Južnej Kalifornie. Veľmi obľúbené sú rôzne druhy teplých plnených tortill, Quesadilla a Burrita. Súčasťou tejto kuchyne je aj používanie grilovaných a pečených mas - kuracie, morčacie a bravčové. Sledujeme trendy zdravého stravovania a pečieme mäsa i formou slow cook (pečenie pri nízkej teplote). Prílohy ponúkame ako klasické, tak i rôzne upravené teplej a studenej zeleninové zmesi a šaláty. V ponuke sú obsiahnuté obľúbená vyprážané jedlá z mäsa, syra a zeleniny. Samozrejmosťou je tiež ponuka poludňajšieho menu. V SantaFe si vyberie každý!

+ 6

 

Polievka malá 250ml
Polievka veľká 500ml
Menu 1: (mäso 120g v surovom stave) 500g
Menu 2: 400g
Menu 3: 350g (cena zahŕňa extra prísady)
Menu špeciál: (losos / pstruh 120g v surovom stave 500g
BIO obal na polievku
BIO obal na hlavné jedlo
drevený príbor
papierová taška

 

Foodoo je bistro pre vegetariánov, vegánov, mäsožravcov a najmä milovníkov zdravej kuchyne :)

Otváracie hodiny
Pondelok 11:00 - 15:00
Utorok 11:00 - 15:00
Streda 11:00 - 15:00
Štvrtok 11:00 - 15:00
Piatok 11:00 - 15:00

+ 17

Zeleninová polievka s karfiolom

Bryndzové pirohy so slaninkou,

Krémové rizotto na hríboch parmezánom a kúskami kuraciny

Zemiaková na kyslo

Vyprážaný syr , zemiaky , tatárska omáčka

Grilované kuracie stehno, ryža, kompót

Fazuľová so zeleninkou

Hovädzí maďarský guláš, knedľa

Koložvárska kapusta , kyslé uhorky ,

Vývar s niťovkami

Pečené mäso , kapusta, knedľa

Cezar šalát s prosciuttom krudom san danielle

História tohto domu, kde sa nachádza Café Štúdio je bohatá. Bol postavený v roku 1886 rodinou Laban. Úplne pôvodne sa tu nachádzal obchod s textilným tovarom. Za éry socializmu v r. 60.-70. minulého storočia sa tieto priestory pretvorili najskôr na Divadlo hudby, ktoré sa neskôr stalo štúdiom Opusu, ako jediného slovenského hudobného vydavatelstva. Nezabudnutelné melódie, ktoré sa tu nahrávali na platne, znejú aj dnes z médií. Tieto priestory v Starom meste mali pre hudobníkov vždy svoje čaro, keďže tu spolu počúvali nové albumy, ku ktorým sa premietali diapozitívy. V roku 1990 sa Opus s priestormi rozlúčil, a tak ostali opustené. Až 1. mája 2001 vznikla v tomto dome kaviareň, ktorú dnes poznáme pod menom Café Štúdio. Výzdoba interieru pozostáva najmä zo starých platní a fotografií a má pripomínať obdobie, kedy svoju hudobnú kariéru začínali dnešné legendy slovenskej popmusic .

Otváracie hodiny
Po 10:00 - 24:00
Ut 10:00 - 24:00
St 10:00 - 24:00
Štv 10:00 - 03:00
Pi 10:00 - 03:00
So 10:00 - 03:00
Ne 12:00 - 24:00

Kapacita