Kačacie hody
- kačacie stehno na červenej kapuste s bavorskou domácou
knedľou a lokšou *1,3,7,9
250 / 350g
- kačacie prsia na červenej kapuste s bavorskou domácou
knedľou a lokšou *1,3,7,9
200 / 350g
- kačací burger z kačacích pŕs s červenou kapustou,
karamelizovaným jablkom, slaninkou, zemiakové chipsy *1,3,7
150 / 300 g
Prajeme Vám dobrú chuť.

 

Kapustová polievka *1,9

1.) Vyprážané kuracie prsia v sezame, varené zemiaky s maslom a vňatkou ,tatárska omáčka *1,3,7,9,11

2.) Znojemské bravčové sote s ryžou *1,3,9,10

EXTRA MENU neobsahuje polievku: 150/200g

- Panvička so zapekanými zemiakmi syrom, vyprážaná bravčová panenka v Panko strúhanke a nivová

omáčka *1,3,7

-osobný odber: Tel. č. 0911757002

1,50 €/1,80 € POL 1: Slepačí vývar so zeleninou a rezancami 0,33 l (1,3,9)

1,50 €/1,80 € POL 2:Frankfurtská 0,33 l (1)

6,80 € MENU :Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom 350g (1,3,7)

6,90 € MENU 2:Kurací rezeň v tortilla chipsoch, wasabi pyré 120g/200g (1,3,7)

7,00 € MENU 3:Bravčová kapsa plnená bryndzou a slaninou, šťuchané zemiaky 150g200g (1,7)

7,70 € MENU 4:Jelení guláš, viedenská knedľa 150g/200g (1,3,7)

DENNÁ PONUKA MINÚTKY / hlavné jedlo bez polievky/

4,90 € Vyprážaný syr 150g (1,3,7

9,60 € Kuracie supreme, tekvicové pyré, petržlenové zemiaky 150g/200g (7)

10,60 € Cviklový bulgur, grilovaný kozí syr, vlašské orechy, chrenová pena 350g (7,8,9)

10,40 € Listový šalát, grilovaný zubáč, bylinkový dressing 350g (4,7)

PIZZA / bez polievky /

7,60 € Pizza Margherita 400g (1,7)1

8,20 € Pizza Mix Diablo 480g (1,7)

8,20 € Pizza Prosciuto e Fungi 480g (1,7)

8,00 € Pizza Vegetariana 500g (1,7)

8,10 € Pizza Quatro Formagi 480g (1,7)

2,50 € Pizza trojuholník 120g (1,7)

Váha mäsa je uvedená v surovom stave. Váha bezmäsitých jedál je uvedená po tepelnej úprave.

Polievka: Zeleninová s pečeňovými haluškami / Slepačí vývar

1. Grilovaný kurací filet na mexickom zeleninovom rizote, paradajková salsa

(polievka/nápoj - v cene menu)

2. Jelenie ragú na červenom víne, domáca zemiaková knedľa

(polievka/nápoj - v cene menu)

3. Vyprážaný syr plnený šunkou, varené zemiaky, tatárska omáčka, šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

4. Grilovaný filet z lososa na omáčke z pečených paradajok a tricolora paprike, zemiaková tortička, šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

5. Domáce zemiakové šúľance v orechovej múčke, strúhané škoricové jablko, horúca belgická čokoláda

(polievka/nápoj - v cene menu)

6. Vyprážaný kurací rezeň (80g), ryža, šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

7. Vyprážaný kurací Cordon bleu, plnený šunkou a syrom, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

8. Sviečková na smotane, brusnice, domáca parená knedľa

(polievka/nápoj - v cene menu)

9. Hovädzí guláš Hall of Kings, červená cibuľa, domáca parená knedľa

(polievka/nápoj - v cene menu)

10. Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

Dezert:

 

Vyprážaný kurací Cordon bleu, plnený šunkou a syrom, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát
Sviečková na smotane, brusnice, domáca parená knedľa
Hovädzí guláš Hall of Kings, červená cibuľa, domáca parená knedľa
Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Cena obedového menu je od 7,50 €.
V čase od 11:00 – 15:00 hod. si môžete vyžiadať k jedlu:
– pohár vody
– 0,3 l Poctivá kola
– 0,3 l tankové pivo Krušovice 10
v cene obedového menu
*Maximálny počet 1x nápoj k jednému obedovému menu!!!

 

0,3l Paradajková polievka so strúhaným syrom (7)

1. 120g Bravčové soté zo stehna v zemiakovej placke, posypanej syrom, kyslé uhorky (1, 3, 7)

2. 100g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (7)

3. 400g Pizza (1, 7)

(Cardinale, Capriciossa, Salami, Hawai, Provinciale, Funghi, Margherita)

4. 150g Dusené stehno z jeleňa, hríbová omáčka so smotanou, pečené zemiaky (7)

300ml Frankfurtská polievka (zemiaky, párky) /1

A: 130g Morčací paprikáš, halušky /1,3

B: -

C: 360g Paradajkové rizoto, sušené paradajky, feta syr /7

D: 150g Burger s hovädzím mäsom (chuck roll), listový šalát, majonéza, kyslá uhorka, volské oko, hranolky, kečup, žemľa /1,3,7

 

City Style Bistro. Smažíme, grilujeme, roastujeme.

 

 

 

 

Donášku obedov objednávajte na 0911 904 171 do 10:00 hod.

 

Objem, gramáž Alergény Cena

Polievka Kuracia / Boršč 0,33l 1,3,9 / 1,7,9

1. Vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát kyslý 120g/200g 1,3,7

2. Hovädzí stroganov, dusená tarhoňa 120g/200g 1,3,7,10

3. Domažlické koláče 400g 1,3,7

4. Cestovinový šalát / Zeleninový tanier (kuracie mäso/mozzarela/feta/tuniak), dresing 350g 1,3,7

5. Vyprážaný syr/Vypr. Cordon Bleu/Vypr. bravčový rezeň/Vypr. kurací rezeň, príloha denná ponuka 140g 1,3,7

Cesnaková číra so syrom a krutónmi

A –150g Bravčové výpečky s duseným špenátom, domáci zemiakový knedlík

B –150g Kurací gyros, hranolky, tzatziki 7

C - 300g Parené buchty, preliate maslom a grankom 1

280g Konfitované kačacie stehno, dusená kapusta, lokša

300g Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom 137

150g Vyprážaný syr s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou 1,3,7

 

Menu bez polievky lacnejšie o
samostatná polievka:

 

0,33l Hrachová polievka s párkom

150g Bravčové líčka na červenom víne s tarhoňou (1,3)

250g Rezníky z bravčovej panenky s ryžou a paradajkovým šalátom (1,3)

400g Špenátové halušky v nivovej omáčke so sušenými paradajkami (1,3,7)

400g Šalát podľa dennej ponuky

 

180g Lokše plnené kačacou pečienkou
0.33l Tekvicový krém s opraženými tekvicovými jadierkami
200g Sous-vide kačacie prsia na tekvicovom rizote s figami
500g Konfitované kačacie stehná s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami
90g Lávový koláčik s gaštanovým truffles, vanilkovo-škoricovým krémom a coulisom z lesného ovocia
200g Domáca štrúdľa
130g Lokša plnená slivkovým lekvárom a vlašskými orechmi/ makom
200g Dusená červená kapusta
60g Domáca zemiaková lokša

 

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk.

Polievka: Hokaido krém (B,V)

1. Pórovo-bryndzový quiche, pečené zemiaky

2. Africký guláš s fazuľou a arašidovým maslom, ryža jasmínová B,V

3. Mrkvovo-syrové karbonátky, pečené zemiaky

Šalát: Čakankový šalát s brusnicami B,V

Dezert: Gaštanovo-tekvicový cheesecake V

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

0,3l Zemiaková na kyslo /1,7

1. 180/200/120g Vypr.kuracie stehno,ryža s hráškom, miešaný šalát/1,3,7

2. 76/180/200 Bravčový paprikáš,varená cestovina/1,7

3. 250/100/60g Kelový prívarok,pečená klobása,chlieb (krajec) /1

Váha jedál po tepelnej úprave

Gulášová polievka

A) Vyprážaný kurací rezeň s majonézovým šalátom (1,3,7,10)

B) Bravčový španielský vtáčik s tarhoňou (1,3,7,10)

C) Dukátové buchtičky (1,3,7)

D) Domáce parené buchty (mak, granko, tvaroh) (1,3,7)

MENU ŠPECIÁL

1) Grilovaný losos s kôprovo-zemiakovým šalátom (4,7,10)

2) Divinový guláš s knedľou (1,3,10)

3) Šalát s grilovanou panenkou, cherry rajčinami a pečeným toastom (1,10)

4) Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň, ryža (varené zemiaky) (1,3,7)

5) Domáci hovädzí hamburger s hranolčekmi a dresingom (1,3,7)

 

Ojedinelý koncept spája kvalitné moderné bistro a reštauráciu inšpirovanú gastronomickými dobrotami z rôznych kútov sveta.

DENNÝ ŠPECIÁL ŚÉFKUCHÁRA
(0,25l polievka + 300g hlavné jedlo) v pracovné dni od 11:00 do vypredania
Cena bez polievky:

(0,35l) PHO (3,4,6,9,14)
väčšia verzia silného kuracieho vývaru (min. 24 h), ryžové rezance, mäso z marinovaného kuracieho stehna,
63 °C sous-vide vajíčko, koriander, červená cibuľa, thajská bazalka, zázvor, mungo klíčky a chilli
(0,2l) PHO-Lievočka (4,6,9,14)
menšia verzia silného kuracieho vývaru s ryžovými rezancami, koriander,
thajská bazalka, červená cibuľa, zázvor a mungo klíčky a chilli
(0,25l) Denná polievka
podľa dennej ponuky

~

(200g) Hovädzí Tatarák (1,3,6,10,)
hovädzie, nakladané stonkové wasabi,wasabi majonéza, pažitka, kváskový chlieb
(300g) Burrata (7,8)
omáčka z pečených paradajok, paradajkový šalát, egreš, bylinkové pesto
(150g) Krevety (2,4,6,7)
smažené tigrie krevety, pikantná omáčka z pečených paprík, šlahaná feta, koriander
(180g) Steak
(300g) Jahňa (6,7)
grilované jahňacie rebro s kosťou, hráškový mash, tvarohová kroketa, mätový demiglace, potočnica
(150g) Hovädzí rezeň (1,3,4,6,7,9,10)
dusené vyzreté rebro, zemiaková kaša, cibuľovo-pivová omáčka, gribiche, šľahaná bryndza
300g) BAROZA Šalát (3,7)
baby gem, bylinkový dressing, varené vajce, kuracie pečené na kosti, špargľa, divoká brokolica, pecorino
(340g) Pstruh (2,4,7,9,11)
sous vide pstruh lososovitý, červená ryža, omáčka “chilli buer blanc“, wakame šalát
(200g) Domáce hľuzovkové hranolky (7)
domáce hranolky, hľuzovkový olej, parmezán
(100g) Dezert podľa aktuálnej ponuky
Prosím informujte obsluhu o alergiách.
Suroviny vyberáme od našich lokálnych farmárov a dodávateľov.

 

P/ Minestrone

1 / 0,33l

A/ Francúzske zemiaky s kyslou uhorkou

1,3,7 / 180g

MS/ Vyprážaný syr s hranolkami tatárskou omáčkou

1,3,7 / 180g

MR/ Vyprážaný bravčový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

1,3,7 / 180g

MŠ/ Miešaný šalát s kuracími stripsami a bylinkovým dresingom

1 / 180g

MW/ Quessadilla pulled pork sa malým šalátom

1,3,7 / 180g

 

Cena: (vrátane polievky a 0,2l vody)
Stála ponuka
3. Hovädzí burger s cheddarom / cibuľový džem / hranolky 350g (1,3,6,7,11)
4. Quesadilla s cheddarom / guacamole / denný šalát / bavorská omáčka 350g (1,3,7,10,16) / Pridaj si kuracie mäso za
5. Royal Beef burrito (2x cheddar, slanina, šalát, paradajky) / hranolky 350g (1,7)
6. Kurací steak s mozzarellou a paradajkami / hranolky / denný šalát / pesto majonéza 350g (7)
7. FRESH Buritto (šalát, paradaj., mozzarella, majonéza, cibuľ. džem) / hranolky 350g (1,3,6,7,8)
8. Kurací BBQ burger s ementálom / hranolky 350g (1,3,6,7,11)
9. Quesadilla s bravčovým trhaným mäsom a cheddarom / guacamole / denný šalát / bavorská omáčka 350g (1,3,7,10,16)
10. Burger s bravčovým trhaným mäsom (šalát,cibuľa,uhorka,majonézový slaw,cheddar,dymová BBQ) / hranolky 350g (1,3,6,7,11)
11. Burrito s bravčovým trhaným mäsom (šalát,cibuľa,uhorka,majonézový slaw,cheddar,dymová BBQ) / hranolky 350g (1,3,6,7)
12. Hranolky s bravčovým trhaným mäsom (cheddar,jarná cibuľka,dymová BBQ) 350g (1,3,6,7)
Cena:
3,5,6,7,8,10,11,12,
4,9,(vrátane polievky a 0,2l vody)