+ 26

Brokolicová krémová polievka s ktutónmi, 7,1,3 0,25l

1. Segedínsky guláš s parenou knedľou, 7,1,3

2. Granatiersky pochod so slaninkou a kyslou uhorkou, 7,1,3

3. Pizza ,, Funghi‘‘ (šampiňóny, pomodoro, mozzarella), 1,7

Bussines menu:

Brokolicová krémová polievka s ktutónmi, 7,1,3 0,25l

Grilované kačacie prsia s brusnicovou omáčkou a opekanými baby zemiakmi,

Domáci kakaový koláč s pudingom a lesným ovocím, 1,3,7

Frankfurtská polievka s párkom, 1 0,25l

1. Kurací rezeň s majonézovým šalátom, 7,1

2. Baklažánové lasagne s paradajkovou omáčkou, 7,1,3

3. Pizza ,,Prosciutto‘‘ (šunka, pomodoro, mozzarella ), 1,7

Bussines menu:

Frankfurtská polievka s párkom, 1 0,25l

Grilované kačacie prsia s brusnicovou omáčkou a opekanými baby zemiakmi,

Domáci kakaový koláč s pudingom a lesným ovocím, 1,3,7

Špenátová polievka s vajíčkom, 1,3,7 0,25l

1. Hovädzí stroganov s dusenou ryžou, 1,3,7

2. Zapekaná brokolica s kukuricou a bešamelom, 1,3,7

3. Pizza ,,Hawai‘‘ (šunka, ananás, pomodoro, mozzarella ), 1,7

Bussines menu:

Špenátová polievka s vajíčkom, 1,3,7 0,25l

Grilované kačacie prsia s brusnicovou omáčkou a opekanými baby zemiakmi,

Domáci kakaový koláč s pudingom a lesným ovocím, 1,3,7

Paradajková polievka s bazalkou, 0,25l

1. Vyprážané kuracie stehienka so zemiakovou kašou, 1,3,7

2. Ryžové rezance so zeleninou a vajíčkom, 3

3. Pizza,,Spinach‘‘(špenát, vajíčko, pomodoro, mozzarella) 7,1

Bussines menu:

Paradajková polievka s bazalkou, 0,25l

Grilované kačacie prsia s brusnicovou omáčkou a opekanými baby zemiakmi,

Domáci kakaový koláč s pudingom a lesným ovocím, 1,3,7

Nová reštaurácia v industriálnom štýle od dizajnérov Cakov & Partners spojená s luxusným clubom. Nachádza sa priamo na Suchom mýte vedľa Hodžovho námestia, blízko historického centra. Môžete si tu pochutnať aj na dennom menu v zložení polievka a na výber mäsité a bezmäsité hlavné jedlo. Priestory klubu sú zárukou kvalitnej zábavy už niekoľko rokov. Otvorené je každý štvrtok, piatok a v sobotu od 22.00 až do piatej ráno.

Polievky:

Paradajková s parmezánom A: 7,9

Cuketový krém s krutónmi A: 1,3,7

Hŕstková so zeleninou A: 1,9

Hlavné jedlo / Main Dishes: Každé menu sa skladá z polievky (0.2l a hlavného jedla alebo šalátu podľa výberu)

1) Kuracie nugetky v cornflakes, pečené zemiaky a medovo-horčicová majonéza A: 3,10 € 5,50 / 5,90

2) Cuketové placky, cviklový créme fraiche, mrkvové chipsy A: 1,3,7 € 5,00 / 5,50

3) Risotto s tekvicou hokkaido, hráškom a parmezánom A: 7 € 5,00 / 5,50

Kvalitné suroviny, moderné recepty, zdravé jedlo a veľa lásky pri jeho príprave.

Utorok: Fazuľová polievka s údeninou 0,3l/9/ alebo podľa dennej ponuky alebo minerálka 0,2l

1, Vyprážaný bravčový karbonátok 110g/1,3,7/,šošovicový prívarok 200g/7/,chlieb 2ks/1,3,7/

2, Hovädzie varené v kôprovej omáčke 110g/7/,domáca parená knedľa 120g/1,3,7/

3, Cestovinový šalát s kuracím mäsom a zeleninou posýpaný so strúhaným syrom 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Kurací steak 110g s grilovanou čerstvou zeleninou,varené zemiaky s vňaťkou 200g,zeleninové obloženie

A, Zeleninový rezeň 110g/1,3,7/,zemiaková kaša s mliekom 200g/7/,miešaný zeleninový šalát

B, Morčacie prírodné prsia zapekané s čerstvou paradajkou ,cuketou a syrom 110g/7/,dusená ryža 200g

Múčnik: Podľa dennej ponuky

Streda: Lúsková polievka na kyslo 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky alebo minerálka 0,2l

1, Lesnícke bravčové rezančeky 110g,dusená ryža 200g

2, Kurací Cordon Bleu 110g/1,3,7/,zemiaková kaša s mliekom 200g/7/,miešaný zeleninový šalát

3, Domáca tvarohová žemľovka s ovocím 280g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Bravčový steak 110g s volským okom/3/,varené zemiaky s čerstvou vňaťkou 200g,zeleninové obloženie

A, Morčací prírodný plátok na špargli 110g,varené zemiaky s čerstvou petržlenovou vňaťkou 200g

B, Zeleninové rizoto posýpané so strúhaným syrom 300g/7/,uhorkový šalát

Múčnik: Podľa dennej ponuky

Štvrtok: Kurací vývar so zeleninou a rezancami 0,3l/1,3,9/ alebo podľa dennej ponuky alebo minerálka 0,2l

1, Restovaná kačacia pečeň 150g,tarhoňa 200g/1,3/,kyslá uhorka

2, Morčacie prsia zapekané s hruškou a syrom 110g/7/,zemiakové hranolky 150g

3, Francúzske zemiaky 280g/3,7/,čalamáda

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Steak z čerstvého lososa s citrónom 120g/4/,varené zemiaky s čerstvou vňaťkou 200g,zeleninové obloženie

A, Hydinová pochúťka 110g,opekané zemiaky 200g

B, Vyprážaný bravčový rezeň 110g/1,3,7/, varené zemiaky s čerstvou vňaťkou 200g,zeleninový šalát

Múčnik: Podľa dennej ponuky

Piatok: Kapustová polievka 0,3l alebo podľa dennej ponuky alebo minerálka 0,2l

1, Záhorácky bravčový závitok 110g,varené zemiaky s čerstvou petržlenovou vňaťkou 200g

2, Uhorský kurací plátok 110g,dusená ryža 200g

3, Dusený špenát 200g/7/ s volským okom 2ks/3/,varené zemiaky s čerstvou petržlenovou vňaťkou 200g

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Grilovaný encián s čučoriedkami 120g/7/,varené zemiaky s čerstvou vňaťkou 200g,zeleninové obloženie

A, Vyprážané rybie filé 150g/1,3,7,4/,domáci zemiakový šalát 200g

B, Pečené kuracie stehno cca260g,dusená ryža 200g,kompót

Múčnik: Podľa dennej ponuky

+ 15

 

POLIEVKY & PREDJEDLÁ
Šošovicová polievka so sušenými hubami, zeleninou a zemiakmi 0,33 l * 9
Kurací vývar s pečeňovými haluškami, zeleninou a petržlenovou vňaťou 0,33 l * 1, 3, 9
Mix mladého šalátu s reďkovkou , čerstvou bryndzou, medovo-horčicovým dresingom a praženou posýpkou zo slaného krekru 100 g * 1, 3, 7, 8, 10
HLAVNÉ JEDLÁ
Domáce tagliatelle s kúskami grilovaného hovädzieho rump steaku na šalvii s cesnakom a sušenými paradajkami so syrom grana padano 300 g * 1, 3, 7, 9
Domáce gnocchi s paradajkovou omáčkou, buffalo mozzarellou, domácim bazalkovým pestom a čerstvou bazalkou 300 g * 1, 3, 7, 9
Grilovaná vykostená 1/4 kuraťa, dusený špenát s nakladanými sladkokyslými hubami a pečenými plátkami zemiakov 130 g * 7, 9
Grilovaný steak z bravčového karé, pučené zemiaky s karamelovou cibuľkou a medovo/ horčicový demi-glace 130 g * 7, 9, 10
Grilovaný let z pražmy s marinovanou šošovicou „beluga“, lúpanými paradajkami a pečenou repou 110 g * 4, 7, 9
Slovenské menu
POLIEVKA
„Demikát“ zemiaková krémová polievka s bryndzou a restovanou slaninkou 0,33 l * 7, 9
HLAVNÉ JEDLÁ
Dusené bravčové líčka so sladkokyslým tekvicovým prívarkom z maslovej tekvice a čerstvého kôpru, pečené baby zemiaky v šupke 150 g * 7, 9
Halušky s májovou bryndzou, údenou oravskou slaninkou a čerstvou pažítkou 350 g * 1, 7, 9
DEZERT
Domáce tvarohové guľky s hrozienkami, opečená sladká strúhanka s prepusteným maslom a jahodovou omáčkou 150 g * 1, 3, 7

 

Reštaurácia Tulip Cafe & Restaurant v päťhviezdičkovom hoteli Roset Boutique Hotel predstavuje ideálne miesto na pracovné stretnutia, posedenia s priateľmi, ale aj romantické večere vo dvojici. Menu reštaurácie s kapacitou 35 miest prezentuje akcent na francúzsku gastronómiu, avšak náš šéfkuchár Andrej Zedníček s vášňou pre francúzsku kuchyňu, myslí aj na milovníkov tradičnej slovenskej kuchyne, ktorej klasické varianty si určite nenechajte ujsť. K výbornému jedlu patrí aj skvelé víno a v reštaurácii vám ho ponúknu kvalifikovaní odborníci. Výber vín je naozaj široký, nájdete tu vína z celého sveta ako aj to najlepšie čo ponúkajú slovenskí vinári.

Roset Boutique Hotel ***** je nádherný, luxusný hotel, postavený v roku 1903 v štýle Art Nouveau, ktorý ponúka ubytovanie v luxusných, priestranných a nadštandardne vybavených apartmánoch a mezonetových apartmánoch vhodných aj na dlhodobé pobyty. Príďte okúsiť jedinečnú atmosféru s nádychom histórie a nájdete u nás komfort, eleganciu a moderný štýl s historickými prvkami v luxusnom prostredí súčasnosti.

Pozrite si recenzie tejto reštaurácie na Tripadvisore

Kúpte si pre vašich priateľov, známych, kolegov či partnerov luxusný darček - darčekový voucher do reštaurácie Tulip Cafe & Restaurant.

+ 14

 

Gastromagazín: Reštauráciu Seasons sa oplatí navštíviť v každom ročnom období

 

V našej reštaurácii Seasons vo Falkensteiner Hotel Bratislava používame vybrané, vysoko kvalitné suroviny a spolupracujeme so spoľahlivými dodávateľmi najmä z alpských regiónov. Používame biologicky nezávadné a organické produkty v kombinácii so sezónnymi surovinami. Ak budete mať akékoľvek špeciálne želanie, ak by ste si radi dali niečo, čo nie je na našom jedálnom lístku, prosím požiadajte čašníka. Veľmi radi Vás obslúžime.

Gastronómia
Reštaurácia Seasons splní všetky Vaše gurmánske priania. Prijmite pozvanie do útulnej, svetlom zaliatej reštaurácie, ktorá sa postará o nevšedný kulinársky zážitok prostredníctvom bohatých Falkensteiner bufetových raňajok v americkom štýle, širokej ponuky vynikajúcich bufetov, prípadne výberu z à la carte menu. Vyberáme si tých najlepších dodávateľov a využívame sezónne suroviny všade tam, kde je to možné, lebo práve tie sú našou najväčšou inšpiráciou. Vychutnajte si príjemný večer stretnutím s priateľmi či obchodnými partnermi v trendovom Bare Gold s oddeleným salónikom Cigar Lounge. Nevšedné nápoje a lahodné vína sa postarajú o večer plný dobrej nálady. Štýlové a útulné prostredie dodá Vašej návšteve mimoriadne čaro.

Rooftop Lounge
Ak si potrebujete vybaviť svoje obchodné záležitosti alebo hľadáte chvíľku oddychu, v útulnom exkluzívnom Rooftop Lounge (100 m²) sa budete vždy cítiť príjemne. V elegantne zariadenom salóniku s vyhliadkovou terasou s výhľadom na Staré mesto nájdete na najvyššom poschodí obzvlášť príjemné prostredie s osobným servisom:
• Bohatý bufet počas celého dňa s voľným výberom, vrátane alkoholických a nealkoholických nápojov
• Medzinárodné denníky a časopisy, Internetové pripojenie (Wireless LAN), TV s plochou obrazovkou
Vstup exkluzívne pre hostí ubytovaných v Executive Room a Suite. Salónik je možné využiť aj na organizovanie akcií.

Špeciálna akcia: Rooftop After Work
Vychutnajte si skvelé drinky za výhodné ceny, každý utorok, stredu, štvrtok od 18.00 – 21.00 hod v Rooftop Lounge na 6. poschodí hotela s nádherným panoramatickým výhľadom na Staré mesto.

Otváracie hodiny
6:30 - 10:00 raňajky
12:00 - 14:00 obed
18:00 - 23:00 večera

Kapacita
102 osôb

+ 6

Polievka Hovädzí vývar (1,3,9,12) / Hrášková krémová (1,3,7) / Gulášová s feferónkou (1,3,12)

MENU 1 Konfitované kuracie stehno s červenou dusenou kapustou, zemiakové lokše

MENU 2 Mexický kurací Wrap v tortille, hranolčeky, salsa fajitas

MENU 3 Vypráž. bravčový rezeň v šunkovo-syrovom cestíčku, štuchané zemiaky, kapustovo-cviklový šalát

MENU 4 Granatiersky pochod, červená repa, kapustovo-cviklový šalát

MENU 5 Šopský šalát, pizza trojuholníky

MENU 6 Pizza (paradajkový základ, šunka, kukurica, paradajka, syr)

Dezert Jablko

Stála ponuka

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka Slepačí vývar (1,3,9,12) / Biela minestrone (1,3,7) / Ruský boršč (1,3,9)

MENU 1 Vyprážaný kurací rezeň plnený chilli halloumi syrom a klobáskou, domáce pečené zemiaky so slaninkou, šalát 4,50€ (tatárska omáčka k menu + 0,50€)

MENU 2 Thajská voňavá kuracia panvička s Wok zeleninou, ryžové rezance

MENU 3 Fazuľový prívarok s údenou krkovičkou a volským okom, chlieb

MENU 4 Miešané šalátové listy, miešaná čerstvá zelenina, zapekaná baklažánová lodička plnené grilovanou zeleninou a paradajkami, zapečená údeným syrom, cesnakový dresing, pizza štangle

MENU 5 Chorvátska žemľovka s nakladanými figami, tvarohom a jablkami

MENU 6 Pizza (paradajkový základ, klobáska, oštiepok, feferónky, syr)

Dezert Ovocné lízatko

Stála ponuka

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka Hovädzí vývar (1,3,9,12) / Mrkvovo-kalerábová s mrveničkou (1,3,7) / Cícerová s údeninou (1,3,7,12)

MENU 1 Kuracie roládky na zelerovom hniezde, plnené pošírovaným lososom, kapiou a morskými riasami, dijonská smotanová omáčka, zemiakové krokety, šalátové listy

MENU 2 Vykostené kuracie stehno na rozmaríne, grilovaná zelenina, domáce pečené zemiaky, šalát

MENU 3 Anglický rozbif na čerstvej zelenine s rukolou, pfeffer omáčka, belgické vlnené plátky

MENU 4 Brokolicovo-syrový šašlík, varené zemiaky, šalát 4,50€ (tatárska omáčka k menu +0,50€)

MENU 5 Miešané šalátové listy, rímsky šalát, pomaranče, krevetový kokteil, opečené toasty

MENU 6 Pizza (paradajkový základ, slanina, cibuľa, paprika, šampiňóny, syr)

Dezert Kukuričné trubičky

Stála ponuka

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka Slepačí vývar (1,3,9,12) / Hlivová krémová (1,3,7) / Staročeský kurací krém (1,3,7,8,12)

MENU 1 Kurací filet na nakladanej grilovanej paprike, poliaty jelapeno-vanilkovou omáčkou, americké zemiaky, šalát

MENU 2 Hovädzí pivovarský tokáň, červená cibuľa, tarhoňa, šalát

MENU 3 Vyprážaný encián, varené zemiaky, brusnicová majonéza, šalát

MENU 4 Vyprážané nugetky z aljašskej tresky v cestíčku, zemiaková kaša, paradajkovo-cibuľový šalát

MENU 5 Miešané šalátové listy, paradajky, lahôdková cibuľa, čerstvá kapia, vyprážané kuracie nugetky v sezame, cesnakový dresing, pizza trojuholníky

MENU 6 Pizza (barbeque základ, kuracie prsia, slaninka, cibuľa, feferóny, syr)

Dezert Mini mix cukríky

Stála ponuka

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát