Slepačí vývar s rezancami

Menu 1: Morčací steak s prírodnou omáčkou a anglickou zeleninou na

masle, pečený zemiak

Menu 2: Hovädzie líčka na slanine so zemiakovou kašou, šalát

Menu 3: Listový šalát s restovanou cviklou a balzamikom s lesného ovocia, kuracím mäsom, maslový toast s maslom

Guľášová polievka

Menu 1: Plnené kuracie stehno s plnkou podávané s jazmínovou ryžou,

šalát

Menu 2: Grilovaný losos s julienne zeleninou a limetkovo-

koprovou omáčkou, pečené baby zemiaky

Menu 3: Listový šalát s restovanou cviklou a balzamikom s lesného

ovocia, kuracím mäsom, maslový toast s maslom

Pórová so zemiakmi

Menu 1: Kuracie rezance na teriyaki omáčke s restovanou

zeleninou a jazmínová ryža

Menu 2: Marinované bravčové kolienko s červenou kapustou a domácou

parenou knedľou

Menu 3: Listový šalát s restovanou cviklou a balzamikom s lesného ovocia, kuracím mäsom, maslový toast s maslom

Kelová s klobásou

Menu 1: Kurací steak na bylinkovom masle s mozzarellou a paradajkou, ryža/ hranolky, šalát

Menu 2: Vyprážaný syr so šunkou a varené zemiaky na masle, šalát, tatárska omáčka

Menu 3: Listový šalát s restovanou cviklou a balzamikom s lesného ovocia, kuracím mäsom, maslový toast s maslom

Neviete odolať čerstvo upečeným rebrám, chrumkavým krídlam alebo tradičnému írskemu čiernemu moku? Hľadáte pohodové miesto, ktoré miestami pripomína Vašu malú útulnú krčmičku a cítite v ňom vôňu tradičnej írskej whiskey? Máte radi živú hudbu, dobre sa baviacich ľudí naokolo? Ak ste si čo i len raz odpovedali áno, ste na správnom mieste. Naša reštaurácia, do ktorej je odvšadiaľ blízko a je v úplnom centre Bratislavy, Vám ponúka nie len toto, ale omnoho viac. Z každého kúta na Vás dýcha tradícia, írsky interiér s množstvom originálnych doplnkov. Nečakajte žiadne pohodlné stoličky, tie máte predsa doma. U nás Vás usadíme na drevené lavice alebo stoličky, z ktorých každá nesie svoju históriu. Bojíte sa, či Vám pri dobrom jedle nepadne kúsok na zem? My s tým nemáme žiaden problém. Tešíme sa z toho, ak Vám chutí, cítite sa dobre a takéto veci neriešite. Ak sa zastavíte nie len na tradičný čapovaný Guinness alebo dobre vychladené pivo, ponúkneme Vám k nemu domáce pomazánky s čerstvo upečeným chlebom. Tým, ktorí vyhľadávajú gurmánske zážitky ponúkame legendárny tatársky biftek s čerstvými hriankami, prepečené dobre namarinované rebrá alebo vyhľadávané steaky. Nadšencom nových chutí odporúčame našu tradičnú írsku kuchyňu, na ktorú chodia ľudia z celého sveta. Pre športovcov bežia na veľkých obrazovkách zápasy na želanie, pre tých, ktorí si chcú spríjemniť chvíle hudbou, čaká vždy nejaká kapela. Chceme, aby ste sa u nás cítili tak, že sa nebudete hanbiť pozvať k nám Vašich blízkych a doprajete im atmosféru, pre ktorú sa oplatí vrátiť späť.

+ 7

Paradajková polievka s bazalkou a tortellinami (1,3,7,9)

Slepačia polievka (1,3,9)

1.Bravčová panenka na poľovnícky spôsob ( šípková omáčka s hubami, cibuľou a červeným vínom), ryža / krokety (1,7)

2. Šošovicový prívarok, klobása , vajce, chlieb (1,3,7)

3. Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka, zemiakový šalát (1,3,7,10)

4. Vyprážaný syr / Grilovaný oštiepok / Vyprážaný oštiepok / Grilovaný encián

Vyprážaný encián, hranolky, tatárska omáčka alebo brusnice (1,3,7,10)

5. Tortilla plnená kuracím mäsom, cheddarom a zeleninou, hranolky, tatárska omáčka (1,7,10)

6. Mozzarella šalát , toast (1,7,10)

Bavorská krémová polievka s údeným mäsom (1,7,9)

Slepačia polievka (1,3,9)

1. Kuracie v slanine, hráškové pyré s mätou, pečená kukurica, šťuchané zemiaky (7)

2. Francúzske zemiaky, nakladaná zelenina (3,7)

3. Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka, zemiakový šalát (1,3,7,10)

4. Vyprážaný syr / Grilovaný oštiepok / Vyprážaný oštiepok / Grilovaný encián

Vyprážaný encián, hranolky, tatárska omáčka alebo brusnice (1,3,7,10)

5. Tortilla plnená kuracím mäsom, cheddarom a zeleninou, hranolky, tatárska omáčka (1,7,10)

6. Mozzarella šalát , toast (1,7,10)

Hrachová polievka, krutóny (1,7,9)

Slepačia polievka (1,3,9)

1.Hovädzie varené, chrenová omáčka, knedľa (1,3,7)

2.Morčacie stehno na zelenine so zemiakmi (7)

3. Kominárske guľky ( tvarohové knedličky obalené makom, sladký smotanový preliv, horúce ovocie) (1,3,7)

3. Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka, zemiakový šalát (1,3,7,10)

4. Vyprážaný syr / Grilovaný oštiepok / Vyprážaný oštiepok / Grilovaný encián

Vyprážaný encián, hranolky, tatárska omáčka alebo brusnice (1,3,7,10)

5. Tortilla plnená kuracím mäsom, cheddarom a zeleninou, hranolky, tatárska omáčka (1,7,10)

6. Mozzarella šalát , toast (1,7,10)

Minestrone (zeleninová s paradajkami) (1,7,9)

Slepačia polievka (1,3,9)

1.Losos, varené zemiaky so zelenou fazuľkou a dijonskou horčicou (4,7,10)

2.Kurací Černohorský rezeň, zemiaková kaša, uhorkový šalát (1,3,7)

3. Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka, zemiakový šalát (1,3,7,10)

4. Vyprážaný syr / Grilovaný oštiepok / Vyprážaný oštiepok / Grilovaný encián

Vyprážaný encián, hranolky, tatárska omáčka alebo brusnice (1,3,7,10)

5. Tortilla plnená kuracím mäsom, cheddarom a zeleninou, hranolky, tatárska omáčka (1,7,10)

6. Mozzarella šalát , toast (1,7,10)

Reštaurácia Minerva pod Michalskou bránou na Michalskej ulici ponúka každý deň výber z 5 denných menu a 2 polievok, Okrem toho v jedálnom lístku aj výborné burgre, bryndzové halušky, rebrá, steak a ďalšie obľúbené slovenské jedlá.

+ 17

0,25 l Slepačia s niťovkami

120 g Bravčové karé po srbsky, ryža

150 g Šalátový tanier – Tuniak / Kuracie prsia / Balkánsky syr

120 g Bravčová panenka s hríbovou omáčkou, zem. krokety

0,25 l Minestrone

120 g Polovnícke hovädzie ragú, zemiakové krokety

150 g Šalátový tanier – Tuniak / Kuracie prsia / Balkánsky syr

120 g Bravčová panenka s hríbovou omáčkou, zem. krokety

0,25 l Letná karfiolová polievka s mrkvou

120 g Soté z morky “AZIA“, malé zemiakové placky

150 g Šalátový tanier – Tuniak / Kuracie prsia / Balkánsky syr

120 g Bravčová panenka s hríbovou omáčkou, zem. krokety

0,25 l Hovädzí vývar s rezancami

120 g Bravčový / Kurací rezeň, zemiakový šalát

150 g Šalátový tanier – Tuniak / Kuracie prsia / Balkánsky syr

120 g Bravčová panenka s hríbovou omáčkou, zem. krokety

História tohto domu, kde sa nachádza Café Štúdio je bohatá. Bol postavený v roku 1886 rodinou Laban. Úplne pôvodne sa tu nachádzal obchod s textilným tovarom. Za éry socializmu v r. 60.-70. minulého storočia sa tieto priestory pretvorili najskôr na Divadlo hudby, ktoré sa neskôr stalo štúdiom Opusu, ako jediného slovenského hudobného vydavatelstva. Nezabudnutelné melódie, ktoré sa tu nahrávali na platne, znejú aj dnes z médií. Tieto priestory v Starom meste mali pre hudobníkov vždy svoje čaro, keďže tu spolu počúvali nové albumy, ku ktorým sa premietali diapozitívy. V roku 1990 sa Opus s priestormi rozlúčil, a tak ostali opustené. Až 1. mája 2001 vznikla v tomto dome kaviareň, ktorú dnes poznáme pod menom Café Štúdio. Výzdoba interieru pozostáva najmä zo starých platní a fotografií a má pripomínať obdobie, kedy svoju hudobnú kariéru začínali dnešné legendy slovenskej popmusic .

Otváracie hodiny
Po 10:00 - 24:00
Ut 10:00 - 24:00
St 10:00 - 24:00
Štv 10:00 - 03:00
Pi 10:00 - 03:00
So 10:00 - 03:00
Ne 12:00 - 24:00

Kapacita

+ 6

 

AKTUÁLNE: OSOBNÝ ODBER + ROZVOZ (cez Bistro, Wolt a Bolt Food)

Rozvoz a osobný odber funguje od pondelka do soboty od 11:00 – 22:00, v nedeľu od 11:00 - 20:00

Vozíme v rámci celej Bratislavy

Gyoza Crunchy - chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 250 g
Gyoza + Miso - vyladené duo za lepšiu cenu 250g + 0,2dcl
Miso – pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 200g
Green hummus – hummus z domácej tahini pasty vyšperkovný hráškom a marockou mätou 150g
Yellow hummus – hummus z domácej tahini pasty doplnený sladkou kukuricou 150g
Classic hummus – klasický recept z domácej tahini pasty dochutený kvapkou citrónu 150g
Homemade bread – špaldovo-pšeničná štangla 1ks
Kimchi – zeleninový šalátik s čarom mliečneho kvasenia 100g
Sladká bodka – orechy pražené v sladkom domácom náleve 50g
Homemade tea - v lete osvieži, v zime zahreje 0,5 dcl
Beer - pasterizované z remeselného pivovaru 0,33l
Wine - biele či červené ale vždy s pravdou na dne 0,1ll

 

The name Foodstock, inspired by the legendary festival Woodstock,is more than just wordplay.

+ 8

KELOVÁ S KLOBÁSKOU alebo 2 dcl. NÁPOJ 1

KURACÍ REZEŇ V PARÍŽSKOM CESTÍČKU , TATARSKÁ OMÁČKA , UHORKA 1 , 3 , 7

zemiaková kaša

KARI RIZOTO S KURACÍM MÄSOM 7

kuracie prsia , kokosové mlieko , fazuľové lusky , mrkva , cherry paradajky , kari korenie

PARÍŽSKY LETNÝ ŠALÁT SO SMOTANOVO-HORČICOVÝM DRESSINGOM , PIZZA ŠTANGLE

mix šalátov , šunka , vajíčko , kocky syra eidam a syra brie , paradajka , kukurica 1 , 3 , 7

MRKVOVÝ KRÉM S KOKOSOVÝM MLIEKOM alebo 2 dcl. NÁPOJ 1 , 7

GRILOVANÉ KURACIE PRSIA NA COLESLAW ŠALÁTE S JABLKAMI , PEČENÉ ZEMIAKY 7

biela a červená kapusta , mrkva , zeler , jablká , majonéza , jogurt

TEKVICOVÉ GNOCCHI S POLNÍČKOM , MASCARPONE , CHILLI A MORČACÍMI KÚSKAMI

1 , 3 , 7

ŠALÁT ZORBA 7 , 8

mix šalátov , paradajka , rukola , šunka , feta syr , mladá cibuľka , slnečnicové jadierka

VÝVAR S CELESTÍNSKYMI REZANCAMI alebo 2 dcl. NÁPOJ 1

BRAVČOVÉ PEČENÉ OBALENÉ V BYLINKOVEJ KRUSTE NA DEMI GLACE OMÁČKE 1

gazdovské zemiaky

KUKURIČNÁ TORTILLA PLNENÁ KURACÍM GYROSOM NA ŠALÁTOVÝCH LISTOCH 1 , 7

kuracie prsia , feta , olivy , cherry paradajky a tzatziky

GRILOVANÝ BAKLAŽÁN PLNENÝ PARADAJKOU , MOZZARELOU A BAZALKOU 1 , 7

s čerstvým miešaným šalátom a pizza chlebom

MEXICKÁ FAZUĽOVÁ alebo 2 dcl. NÁPOJ 1

PEČENÉ KURACIE STEHNÁ NA POMARANČOCH S KARI RYŽOU 1

VYPRÁŽANÝ GAZDOVSKÝ OŠTIEPOK , VARENÉ ZEMIAKY , TATARSKÁ OMÁČKA 1 , 3 , 7

CESTOVINOVÝ ŠALÁT KORZIKA 1 , 3 , 4 , 7

cestovina , paprika , paradajka , hrášok , cibuľa , tuniak , jogurt

Milenium cafe sa nachádza v centre Bratislavy na Námestí SNP 3 oproti hlavnej pošte za pamätníkom padlých hrdinov. Po schodoch cez vyvýšenú letnú terasu vstúpite do vzájomne prepojených interiérov so širokou ponukou káv, nealkoholických nápojov, miešaných nápojov, horúcich čokolád, vitamínových koktajlov a jedál (pizza, šaláty, palacinky, cestoviny, minútky z kuracieho a bravčového mäsa alebo lososa). Počas pracovných dní podávame od 11.00 hod. denné menu za € 4.80.

Otváracie hodiny
Po-Pi: 8.00 - 22.00
So: 9.00 - 22.00
Ne: 10.00 - 22.00

Utorok: Kelová polievka s údeninou 0,3l alebo Šošovicová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Kuracie prsia zapekané so šunkou a mozzarelou 110g/7/, dusená ryža 200g

2, Bravčové rizoto so zeleninou so syrovou posýpkou 300g/7/,kapustový šalát

3, Brokolicové karbonátky so syrom 130g/1,3,7/,karotkové pyre 200g/7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Bravčový rezeň v kukuričných lupienkoch 110g/1,3,7/,zemiaková kaša 200g/7/,mrkvový šalát

B, Hydinové rezančeky na čínsky spôsob 110g,dusená ryža 200g

Streda: Hrášková polievka s haluškami 0,3l/1,3/ alebo Lúsková polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Diabolské hydinové soté 110g v zemiakovej placke/1,3,7/ alebo s dusenou ryžou 200g

2, Vyprážané mäsové guľky so syrom 110g/1,3,7/,zemiaková kaša 200g/7/,mrkvový šalát

3, Čerstvý baklažán zapekaný so zeleninou a syrom 130g/7/,varené zemiaky 200g

Denné ponuky bez polievky:

A, Kurací rezeň v mrkvovom cestíčku 110g/1,3,7/,zemiaková kaša 200g/7/,kompót alebo zeleninový šalát

B, Bravčový steak na hríboch 110g,opekané zemiaky 200g

Štvrtok: Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami 0,3l/1,3,9/ alebo Fazuľová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Pečené kuracie stehno s pečienkovou plnkou 260g/1,3,7/,dusená ryža 200g,kompót alebo mrkvový šalát

2, Hovädzie varené v kôprovej omáčke 110g/7/,domáca parená knedľa 120g/1,3,7/

3, Domáce bryndzové halušky s opečenou slaninkou 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Vyprážaný údený syr plnený so šunkou 110g/1,3,7/,zemiakové hranolky 150g,tatárska omáčka/3,7,10/

B, Čiernohorský bravčový rezeň 110g/1,3,7/,zemiaková kaša 200g/7/,kapustový šalát

Piatok: Kapustová polievka 0,3l alebo Zemiaková polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Vyprážaná bravčová fašírka 110g/1,3,7/,fazuľový prívarok 200g/7/,chlieb 2ks/1,3,7/

2, Morčacie prírodné prsia s čerstvou cuketou 110g,tarhoňa 200g/1,3/

3, Gnocchi all Italiana zapekané so syrovou omáčkou 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Kurací rezeň v sezame 110g/1,3,7,11/,zemiaková kaša 200g/7/,cviklový šalát

B, Tilapia v pažítkovom cestíčku 150g/1,3,7,4/,zeleninový šalát 200g

Reštauráciu nájdete v historickom centre v blízkosti Starej tržnice. Ponúka najmä jedlá slovenskej a talianskej kuchyne.

+ 21

 

TERASA - TAKE AWAY - VLASTNÝ ROZVOZ - SNP DRIVE

 

PolievkaRascová polievka s vajíčkom a petržlenovou vňatkou 1,3,9

Menu 1Hovädzia roštenka na slaninke, dusená ryža, kyslá uhorka 1

Menu 2Šampiňónové krémové rizoto s cesnakom, vňať, parmezán 1,7

Business menuHovädzí steak zo sviečkovice, volské oko, steakové hranolky, zeleninová obloha 3

Stála ponukaVyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka1,3,7

PolievkaParadajková polievka so syrom 1,7

Menu 1Pečené kuracie stehná na kyslej kapuste s kyslou smotanou, varené zemiaky7

Menu 2Šalát s tuniakom, varené vajíčko, olivový olej, toast 1,3,7

Business menuHovädzí steak zo sviečkovice, volské oko, steakové hranolky, zeleninová obloha 3

Stála ponukaVyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka1,3,7

PolievkaHrachová polievka s klobáskou a majoránkou 1,9

Menu 1Bravčový čiernohorský rezeň, zemiaková kaša, čalamáda, strúhaný syr 1,3,7

Menu 2Penne s pomodoro omáčkou, čierne olivy, cesnak, parmezán 1,3,7

Business menuHovädzí steak zo sviečkovice, volské oko, steakové hranolky, zeleninová obloha 3

Stála ponukaVyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka1,3,7

PolievkaPórový krém so zemiakmi a jarnou cibuľkou 1,7,9

Menu 1Kurací steak, šampiňónovo-smotanová omáčka, dusená ryža, zeleninová obloha1,7

Menu 2Parené buchty s grankom, cukor, maslo, čokoládový toping 1,3,7

Business menuHovädzí steak zo sviečkovice, volské oko, steakové hranolky, zeleninová obloha 3

Stála ponukaVyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka1,3,7

 

 

Kto nebol v Bratislavskej reštaurácii - Flag Ship nepozná Bratislavu!

NAŠE ŠPECIALITY

PIROHY



LOKŠE



CHLIEB

+ 13

polievka,0.25l: Paradajokova

1.mennu,150g: Kremove rizoto s kuracim mesom a brokolicou 6.20

2.mennu,250g: Tuniakovy Salat 6.20

3.mennu,350g: Pizza Totto (paradajkovy zaklad,syr,salama,cibula,feferony) 6.20

4.mennu,350g: Pizza Siciliana(paradajkovy zaklad,syr,sardinky,kapary,olivy,oregano) 6.20

polievka,0.25l: Zeleninova

1.mennu,150g: Morcacie prsia zapekane zo kislou smotanou + americke zemiaky 6.20

2.mennu,250g: Cezar Salat 6.20

3.mennu,350g: Pizza Rusticana (paradajkovy zaklad,syr,sunka,sampinony,articoky,olivy,vajce) 6.20

4.mennu,350g: Pizza Quatro Formago (paradajkovy zaklad,4 druhi syra) 6.20

polievka,0.25l: Brokolicova

1.mennu,150g: Morčacie sote s cury omackou + hranolky 6.20

2.mennu,250g: Bolognese Spagetty + parmezan 6.20

3.mennu,350g: Pizza Provenciale (paradajkovy zaklad,syr,sunka,slanina,kukurica,feferony) 6.20

4.mennu,350g: Pizza Hawai (paradajkový základ,syr,šunka,ananás ) 6.20

polievka,0.25l: Slepacia

1.mennu,150g: Pecene kuracie stehno s kislou uhorkou + ryza 6.20

2.mennu,250g: Bolognese Lasagna 6.20

3.mennu,350g: Pizza Genova (paradajkovy zaklad,syr,niva,,slanina,cibula,paprika) 6.20

4.mennu,350g: Pizza Salami (paradajkovy zaklad,syr,salama) 6.20

Reštaurácia Bella Napoli ponúka: Možnosť takeaway Všetky druhy alkoholických nápojov Vstup so zvieratami Fajčiarsky priestor Vhodné pre vegetariánov Nefajčiarske priestory Vhodné pre deti Ponúka súkromnú miestnosť Wifi Obedové menu

+ 8

 

 

Klasická, konzervatívna, poctivá a výdatná domáca kuchyňa, ktorá pasuje k pivu, sa snaží naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Samozrejme, kuchyňa je dnes technologicky úplne inde, ale niektoré tradičné postupy v receptoch fungujú podnes. Šéfkuchár František Šipoš kladie dôraz na sezónnu aktuálnosť niektorých jedál či surovín, ako je špargľa, huby, divina, či zabíjačková sezóna, ktorá bude spestrovať stabilné menu a là carte. Aj sladké jedlá, ako sú „šufrle“,pochádzajú z Prešporka. Iný kalorický kaliber sú desaťročiami overené jedlá, napríklad sviečková na smotane, kôprová omáčka s domácou knedľou, pečené koleno alebo chutne servírovaná pivárska pochúťka či „tatarák“ s hriankou.

+ 24

 

Jedlo vám naservíurujeme priamo v interiéry prevádzky alebo na našej terase, môžete nechať zabaliť pri okienku, alebo si ho jednoducho objednáte na čísle 0918 774 924 a my vám ho na dohodnutý čas pripravíme na TAKE AWAY, alebo vám ho doručíme priamo do práce, domov, alebo kdekoľvek si poviete.
K dispozícii sme vám v PONDELOK až PIATOK v čase od 11.00 do 14.30 hod. na Suchom Mýte 1. Telefonické objednávky na TAKE AWAY a DONÁŠKU prijímame v čase už od 10.00 do 14.30 hod.

Minimálna hodnota objednávky je 10€.
V prípade objednávky nad 50€ je DOVOZ ZDARMA a pribalíme vám náš darček - fľašu cocktailu FIZZY BOMB.
CENA DONÁŠKY podľa mestských častí:
1. Staré mesto - rozvoz zdarma
2. Ružinov, Petržalka, Karlova Ves, Nové mesto - 2,00€.
3. Dúbravka, Rača, Vajnory, Lamač, Podunajské Biskupice Vrakuňa - 3,00€.
4. Záhorská Bystrica, Devínska n. Ves, Devín, Rusovce, Jarovce, Čunovo - 5,00€.

INTERIÉR - TERASA - TAKE AWAY - ROZVOZ

 

Reštaurácia s cocktailovým barom s inovatívnym gastronomickým konceptom, založenom na modernom poňatí prípravy jedál a nápojov. Čerstvé suroviny sa snažíme spotrebovať bez zvyšku. Menu sa dynamicky mení podľa dostupných čerstvých ingrediencií. Komfortný interiér, ktorý kombinuje remeselné umenie s nadčasovými materiálmi a architektonickými solitérmi, Vám ponúka ideálne miesto pre denné i večerné posedenia s kolegami a priateľmi počas obeda, alebo večere, miesto pre pracovné rokovania.

OTVÁRACIE HODINY - "delivery časy"
PONDELOK - PIATOK 11:00 - 15:00
SOBOTA - NEDEĽA zatvorené

+ 7

Polievky:

* Paradajková s parmezánom // A: 7,9

* Zeleninový curry krém s kokosovým mliekom // A: •

Hlavné jedlo:

1) Teriyaki pulled beef s kurkumovou ryžou // A: 6,11

2) Lasagne melanzane s parmezánom a listovým šalátom // A: 1,3,7,10

3) Grilovaný oštiepok s opekanými zemiakmi, tatárskou omáčkou a paradajkovým šalátom // A: 3,7

Cena:

* hlavné jedlo samostane:

* menu

Šaláty:

* Šalát s grilovanými kuracími prsiami a zeleninou // A: 6,10

* Šalát s pečenou tekvicou, pohánkou a feta syrom // A: 7,10

* Šalát s kozím syrom, marinovanou cuketou a brusnicami // A: 7,10

Cena

* šalát samostane:

* menu

UMAMI BOWLS: sushi ryža, mrkva julienne, červená kapusta v náleve, šalátová uhorka, ředkovka, edamame, restovaný cícer,varená cvikla

* Vege bowl: základ, avokádo a tofu // A: 6,11

* Salmon bowl: základ a plátky údeného lososa // A: 4,6,11

Cena

* bowl samostatne:

* menu

ŠPECIÁL len na osobný odber

*Jarné rolky plnené zeleninou s listovým šalátom, edamame, hráškovými klíčkami, sezamom a sweet chili omáčkou // A: 1,3,10,11

Cena

* špeciál samostatne:

* menu

Cena obalo : 1ks

* platba v hotovosti, gastrolístkami, alebo kartou pri doručení

Objednávky:

* telefonicky na 0911155412 v čase 8:00 až 10:00 alebo do naplnenia kapacity rozvozu

* alebo cez IG a FB deň vopred

Rozvoz zdarma v lokalitách:

* Staré Mesto, Nové Mesto, Petržalka, Karlovka, Dúbravka, Ružinov, Rača

 

TAKE AWAY I ROZVOZ (vlastný)
Objednávky príjmame v čase 8:00 až 10:00 na telefónnom čísle 0911 15 5412
alebo na IG a FB deň vopred (v správe treba uviesť adresu doručenia a tel. kontakt)Rozvoz zdarma v lokalitách: Staré Mesto, Petržalka, Ružinov, Nové Mesto, Rača, Karlovka a Dúbravka.
Platba v hotovosti, kartou, edenred kartou alebo gastrolístkami pri doručení

 

Vitajte v UMAMI, na mieste kde sa poctivá kuchárčina stretne s kvalitnými surovinami, spoja sa s ochotou a priateľským prístupom v snahe urobiť z Vášho obeda tú KRAJŠIU časť dňa. Kvalita surovín až na prvom mieste. Je to pre nás to najdôležitejšie - záleží nám na tom čo jeme a takisto čo konzumujú naši zákaznici. Dôraz na kuchárske remeslo. V našom tíme pracujú ľudia, ktorí kuchárčinu vnímajú v prvom rade ako remeslo, kde musí človek zvládnuť techniku bez ktorej to jednoducho nikdy nepôjde. Priateľský prístup a príjemné vystupovanie. Našich zákazníkov si vážime, je pre nás dôležité aby sa cítili príjemne a aj keď majú horší deň, radi ho zlepšíme dobrým jedlom a príjemným servisom.

+421 911 155 412
centrum@umami.sk
Pon - Pia 8:00 - 14:00, Sob, Ned - ZATVORENÉ

Utorok: Kelová polievka z čerstvého kelu so zemiakmi 0,25l alebo podľa dennej ponuky

1, Bravčové rebierko s volským okom 110g/3/,varené zemiaky 200g

2, Námornícke hovädzie rezančeky 110g/3/,tarhoňa 200g/1,3/

3, Zapekané cestoviny s kuracím mäsom, so zeleninou a syrom 280g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Morčací steak tzatziki 110g,varené zemiaky s čerstvou vňaťkou 200g,zeleninové obloženie

A, Vyprážaný čerstvý karfiol 130g/1,3,7/,varené zemiaky s vňaťkou 200g,tatárska omáčka/3,7,10/

B, Oravský kurací plátok 110g,dusená ryža 200g

Streda: Minestrone polievka 0,25l alebo podľa dennej ponuky

1, Bravčové biftečky v kôprovej omáčke 110g/3,7/,varené zemiaky 200g

2, Čiernohorský kurací rezeň 110g/1,3,7/,zemiaková kaša s mliekom a maslom 200g/7/,zeleninový šalát

3, Domáci ryžový nákyp s ovocím 280g/3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Bravčový steak 110g so šalátovým tanierom a dressingom/7/

A, Morčací prírodný plátok s mrkvou a hráškom na masle 110g/7/,dusená ryža 200g

B, Hydinové rizoto so zeleninou so syrovou posýpkou 300g/7/,uhorkový šalát

Štvrtok: Slepačí vývar so zeleninou a rezancami 0,25l/1,3,9/ alebo podľa dennej ponuky

1, Restovaná kačacia pečeň 150g,dusená ryža 200g,kyslá uhorka

2, Morčacie prírodné prsia zapekané s čerstvou paradajkou a údeným syrom 110g/7/,zemiakové hranolky 150g

3, Šampiňónové rizoto so zeleninou a strúhaným syrom 300g/7/,uhorkový šalát

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Steak z čerstvého lososa 150g/4/,varené zemiaky s čerstvou petržlenovou vňaťkou 200g,zeleninové obloženie

A, Pečené kuracie stehno 260g,dusená ryža 200g,kompót

B, Hydinové soté 110g v zemiakovej placke so strúhaným syrom/7/

Piatok: Kapustová polievka 0,25l alebo podľa dennej ponuky

1, Drotárska bravčová rolka 110g/7/,dusená ryža 200g

2, Trenčiansky kurací plátok 110g,varené zemiaky s čerstvou petržlenovou vňaťkou 200g

3, Tekvicový prívarok z čerstvej tekvice hokajdo 200g/7/ s volským okom 2ks/3/,varené zemiaky s vňaťkou 200g

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Grilovaný feta syr 100g s grilovanou cherry paradajkou a olivovým olejom,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie

A, Vyprážané rybie filé 150g/1,3,7,4/,domáci zemiakový šalát 200g

+ 6

Polievka: Hubová krémová / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Pečené kurča ¼, ryža, broskyňový kompót s čerešňami

Kuracie soté s lesnou hríbovou zmesou v domácej zemiakovej placke, šalátové listy

Wiener schnitzel – vyprážaný teľací rezeň (130g), viedenský zemiakový šalát

Smažené cuketové tyčinky, zemiaková kaša, cesnaková majonéza

Domáce tvarohové gule s čerstvým mangom, poliate krémom z bielej čokolády

Pizza (paradajkový základ, saláma, baranie rohy, kukurica, syr)

Grilované kuracie prsia na miešaných šalátových listoch, paradajka, paprika, restovaná slaninka, cesnakový dresing, bagetka

Dezert: Jablko

Ponuka na každý deň

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka: Mexický kurací krém / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Vyprážaný kurací rezeň plnený slaninkou a údeným syrom, štuchané zemiaky, kapustový šalát

Kuracia panvička Šhanghai wok s čerstvou WOK zeleninou, ryža, kapustový šalát

Holandský mletý rezeň, zemiaková kaša, uhorkový šalát

Linguine v carbonara omáčke

Ryžový nákyp s karamelovým ananásom a kokosom, poliaty sladkým krémom

Pizza (paradajkový základ, tuniak, hrášok, cibuľa, vajíčko, syr)

Miešané šalátové listy, niva, vlašské orechy, dvojfarebné hrozno, stopkatý zeler, dresing, bagetka

Dezert: Lízatko / cukrík

Ponuka na každý deň

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka: Francúzsky zeleninový krém / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Vyprážané kuracie kuracie mini rezníky, ryža, coleslaw šalát

Vykostené kuracie stehno (150g) Wellington v lístkovom cestíčku so špenátovými listami a dubákmi, francúzska zemiaková kaša, coleslaw šalát

Hot dog – hot-dogové pečivo, nátierka, šalátové listy, gurmán párok, cibuľové čatní, slaninka, baranie rohy, kapia, pór, údený syr, hranolčeky, tatárska omáčka

Bryndzové halušky so slaninkou a jarnou cibuľkou

Veľká parená buchta plnená slivkovým lekvárom, poliata vanilkovým krémom s makom

Pizza 5-formaggi (paradajkový základ, niva, eidam, mozzarella, oštiepok, parmezán)

Grécky šalát - miešané šalátové listy, na hrubé kocky krájaná čerstvá paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, olivy, syr feta, bagetka

Dezert: Kukuričné trubičky

Ponuka na každý deň

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka: Kuracia ostro-kyslá / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Kurací filet na demi glace omáčke s kapiou a cibuľou, ryža, šalát

Baranie hašé na karí bombay grilovanej zelenine s basmati ryžou

Vyprážaný encián, varené zemiaky, tatárska omáčka, šalát

Grilovaný filet z lososa (130g) na grilovanej cukete, syrová omáčka, zemiaková tortička s brokolicou, šalát

Domáce lievance s nutellou, krájené čerstvé ovocie, horúca belgická čokoláda, šľahačka

Pizza (paradajkový základ, kuracie prsia, slaninka, kukurica, bbq omáčka, feferónka, mozzarella, syr)

Miešané šalátové listy, rukola, bazalka, mozzarella, čerstvé paradajky, olivový olej, bagetka

Dezert: Keksík

Ponuka na každý deň

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka: Dubáková krémová / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Kuracie kapsy plnené údeným syrom, slaninkou a sušenou slivkou, slivková omáčka, zemiakové rösti s cibuľou, šalátové listy

Pečené bravčové rebierka, hranolčeky, čalamáda, uhorky, feferóny, baranie rohy, barbeque omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Hovädzí hamburger (žemľa, majonézová nátierka, ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mäso, syr eidam), hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Dezert: Čokoládová mini šiška šľahačka

Ponuka na každý deň

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Reštaurácia s príjemným prostredím, ktorá ponúka 2 tankové pivá Zlatý Bažant 10° a Zlatý Bažant 73, pravidelné denné menu, výbornú kuchyňu, hudobné večery so živou hudbou či sledovanie športových prenosov.

+ 3

Máme pre Vás otvorené -telefonická objednávka: 02 /5296 3082 alebo osobný odber

menu balíme od 11:00 - 14:00 - 4 druhy za 5,49 vrátane obalu

ROZVOZ 6,49 eur

Hŕstková polievka so slaninkou/ slepačí vývar

I. Pečené kuracie stehno s dusenou ryžou a kompótom

II. Bravčové čevapčiči s varenými zemiakmi, cibuľkou a horčicou

III. Grilovaný Encián na šalátovom hniezde s brusnicami a toastom

IV. Vyprážaný bravčový rezeň s bavorským zemiakovým šalátom

Máme pre Vás otvorené -telefonická objednávka: 02 /5296 3082 alebo osobný odber

menu balíme od 11:00 - 14:00 - 4 druhy za 5,49 vrátane obalu

ROZVOZ 6,49 eur

Karfiolová krémova polievka s bylinkovými krutónmi / slepačí vývar

I. Vyprážaný kurací rezeň v šunkovom cestíčku s dusenou ryžou a miešaným šalátom

II. Grilovaná bravčová panenka so zemiakovou kašou a batátovým chipsom

III. Hlivový perkelt s domácimi haluškami

IV. Vyprážaný bravčový rezeň s bavorským zemiakovým šalátom

Máme pre Vás otvorené -telefonická objednávka: 02 /5296 3082 alebo osobný odber

menu balíme od 11:00 - 14:00 - 4 druhy za 5,49 vrátane obalu

ROZVOZ 6,49 eur

Frankfurtská polievka s párkom/ slepačí vývar

I. Kuracie prsia s volským okom a opekanými zemiakmi, šalátik

II. Hovädzí guláš s červenou cibuľkou a karlovarskou knedľou

III. Zapekaná brokolica s cestovinou, syrom a smotanou, listový šalát

IV. Vyprážaný bravčový rezeň s bavorským zemiakovým šalátom

Máme pre Vás otvorené -telefonická objednávka: 02 /5296 3082 alebo osobný odber

menu balíme od 11:00 - 14:00 - 4 druhy za 5,49 vrátane obalu

ROZVOZ 6,49 eur

Paradajková polievka so syrom/ slepačí vývar

I. Vyprážaný syr s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

II. Mexické soté v zemiakovej placke so strúhaným syrom a kapustovým šalátikom

III. Pestrý zeleninový šalát s vyprážanými kuracími nugetkami a medovo-horčicovým dressingom

IV. Vyprážaný bravčový rezeň s bavorským zemiakovým šalátom

+ 6

Tradičné: Brokolicové sabji s tofu, mrkvou a pečenými zemiakmi (soja) Vegan

Jasmin ryža Vegan

Gurmán: Zeleninové lasagne (špenát, baklažán, paprika, paradajky, syr) (mlieko, lepok)

Polievka: Mungo fazuľka so zeleninou Vegan

Šalát: Červená kapusta s mrkvou a sedánom (zeler) Vegan

Rajta: Čínska kapusta s cícerom, jogurtom a koriandrom (mlieko)

Chuťovka: Mrkvová kofta s arašidami (lepok, arašidy) Vegan

Tradičné: Bengálske tarkari (baklažán, hrášok, maslová tekvica, batáty) Vegan,

Jasmin ryža Vegan

Gurmán: Alu Gauranga (smažené zemiaky s panýrom a smotanou, mandľovými

lupienkami a koriandrovou vňaťou (mlieko, mandle), Jasmin ryža

Polievka: Šošovicová so zemiakmi a vegan smotanou Vegan

Šalát: Čínska kapusta s cviklou a slnečnicou Vegan

Rajta: Biela kapusta s redkvičkou a vňaťou a jogurt (mlieko)

Chuťovka: Papriková pakora (lepok) Vegan

Tradičné: Zelenina v sezamovo-kokosovej omáčke (sezam) Vegan

(karfiol, brokolica, zemiaky, mrkva, hrášok), Jasmin ryža Vegan

Gurmán: Gyros panvica – cuketa, paprika, baklažán, rajčiny, robi mäso (lepok) Vegan

Jasmin ryža Vegan

Polievka: Hokaidová so zemiakmi a vegan smotanou Vegan

Šaláty: Biela kapusta s mrkvou a kukuricou Vegan

Čínska kapusta, olivy, uhorka Vegan

Chuťovka: Samosa (lepok) Vegan

Tradičné: Zelenina v arašidovo-kokosovej omáčke s karí masalou Vegan

(tekvica, paprika, kukurica, fazuľky, paradajky, zemiaky), Jasmin ryža Vegan

Gurmán: Matar alu tarkari (panýr, hrášok, mandle, smotana, rajčiny, zemiaky) (mlieko)

Jasmin ryža Vegan

Polievky: Paradajková s bazalkou a ryžovou cestovinou Vegan

Šalát: Ľadový, rukola, kukurica Vegan

Rajta: Čínska kapusta s mrkvou, vňaťou a jogurtom (mlieko)

Chuťovka: Zemiaková kofta so sezamom Vegan (lepok)

 

Každý pracovný deň podávame menu, ktoré je zložené z polievky, ryže, sabdží - hlavné zeleninové jedlo, šalát a čatní - jemne pikantnej omáčky. Druh ryže, sabdží, polievky, šalátov, čatný sa denne mení.

Ponúkame aj donášku v rámci celej Bratislavy
objednávky 9:30 - 15:00, telefonicky na 0911 947 108
cez www.govinda-bratislava.sk aj s možnosťou platby kartou

 

Góvinda ponúka pestré vegetarianské, vegánske a bezlepkové menu inšpirované prevažne indickou ale aj aj domácou a medzinárodnou kuchyňou.

Otváracie hodiny
donáška objednávky 10:30 - 15:00
tel na objednávky 0948 710 099
Otváracie hodiny 10:30 - 16:00 hod (iba jedlo sebou)
otvorene PO - Pia
Sobota a Nedeľa - zatvorené