0,33 l paradajková polievka s bazalkou (alergény: 7)
syr grana padano a bazalkové pesto, pizza tyčinka

0,33 l slepačí vývar (alergény: 1,3,9)
rezance, koreňová zelenina, trhané slepačie mäso, petržlenová vňať

250 g tacos „shrimp“ (alergény: 1,2)
kukuričná tortilla, grilované krevety s cesnakom, dressing z petržlenovej vňate, miešaný šalát, chipotle

250 g tacos „beef“ (alergény: 1)
kukuričná tortilla, mleté hovädzie mäso, šalát lollo rosso, chipotle

250 g tacos „veggie“ (alergény: 1)
kukuričná tortilla, paradajkové ragú s červenou fazuľou a kukuricou, miešaný šalát, chipotle

pizza chlieb
100 g cesnakový garlic (alergény: 1)
280 g s ricottou, pikantnou salámou a cibuľou (alergény: 1,7)
280 g so syrom with cheese (alergény: 1,7)
280 g s nivou with blue cheese (alergény: 1,7)
280 g so syrom a slaninkou with cheese and bacon (alergény: 1,7)
280 g s nivou a slaninkou with blue cheese and bacon (alergény: 1,7)
500g/300g antipasti caldi /k vínku a pivku/ (alergény: 1,7,8)
crudo, talianska pikantná saláma, niva, parmezán, bylinkové maslo, kyslé uhorky, kapustový šalát, pizza chlieb, horčica

300 g salad „halloumi“ (alergény: 1,7)
zmes listových šalátov, grilovaná medová cvikla, cherry paradajky, halloumi syr, krémové balzamiko, pizza tyčinka

300 g salad „gamberoni“ (alergény: 1,2)
zmes listových šalátov, uhorka, olivy, kukurica, grilované krevety, chilli dressing, pizza tyčinka

300 g / 80 g „beef“ šalát (alergény: 1,7,10)
zmes listových šalátov, grilovaná mrkva, medová cvikla, hovädzia sviečkovica, dressing z údeného cesnaku, pizza tyčinka

250 g caesar salad (alergény: 1,3,4,7,10)
rímsky šalát, dressing s ančovičkami, krutóny, pizza tyčinka

120 g | TATARÁK Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE (1, 3, 10)
hrianky pečené na masti / suché, 6 ks
500 g | PEČENÉ BBQ REBRÁ (1, 10)
s Coleslaw šalátom, hranolky 100 g
450 g | PEČENÉ BBQ KURACIE KRÍDELKÁ (1, 10, 11)
s hranolkami 100 g
450 g | ZEMIAKOVÉ POPS ROSTY S CHEDAR SYROM (3, 10)
500 g | HRANOLKY S TRHANÝM MÄSOM (1, 3, 7)
trhané bravčové, syr chedar, coctailový dressing, chrumkavá cibuľka
4 ks | CHLIEB SO ŠMALCOM A CIBUĽKOU (1)

0,4 l | FAZUĽOVICA S ÚDENÝM A KLOBÁSOU (1, 3, 7)
s chlebom, 2 ks
0,4 l | KURACÍ VÝVAR S REZANCAMI (1, 3, 7, 9)
0,4 l | CESNAKOVÁ SO SYROM A KRUTÓNMI (1, 3, 7, 9)

400 g | TAGLIATELLE S BYLINKOVÝM PESTOM (1, 3, 7)
baby špenátom, cherry paradajkami a syrom Grana padano
400 g | TAGLIATELLE S GRILOVANÝM LOSOSOM (1, 3, 4, 7)
bylinkovým pestom, baby špenátom a cherry paradajkami

200 g | HOVÄDZÍ STEAK ZO SVIEČKOVICE (7) 24,50 € s baby zemiakmi - náš domáci Demi Glace
150 g | BRAVČOVÁ PANENKA (7)
s baby zemiakmi a dubákovou omáčkou
150 g | KURACÍ STEAK (7)
1 výber / s baby zemiakmi a dubákovou omáčkou
2 výber / restovanou zeleninou náš domáci Demi Glace
150 g | LOSOS (7)
s restovanou zeleninou a citrónovou omáčkou
150 g | KURACÍ REZEŇ S BABY ZEMIAKMI (1, 3, 7)
150 g | VYPRÁŽANÝ SYR CHEDAR S HRANOLKAMI (1, 3, 7, 10)
A DOMÁCOU TATÁRSKOU OMÁČKOU

350 g | CEASAR - ĽADOVÝ ŠALÁT SO STRATENÝM
VAJÍČKOM (1, 3, 4, 7, 10)

VENEZIA 400g / syr, šunka, kukurica (1,7)
MARGARITA 360g / syr, paradajky (1,7)
PROSCIUTTO 360g / syr, šunka (1,7)
SALAMI 360g / syr, saláma (1,7)
PROSCIUTTO E FUNGHI 400g / syr, šunka, šampiňóny (1,7)
QUATTRO FORMAGGI 420g / štyri druhy syra (1,7)
MONTANA 570g / syr, šunka, saláma, šampiňóny, paprika, cibuľa, kukurica, vajce (1,3,7)
AL TONO 400g / syr, tuniak, cibuľa (1,4,7)
DIAVOLO 430g / syr, saláma, kukurica, chilli papričky (1,7)
HAWAI 430g / syr, šunka, ananás (1,7)
WAIKIKI 490g / syr, syr Niva, saláma, ananás (1,7)
CALZONE (kapsa na požiadanie) 400g / syr, šunka, šampiňóny, kukurica (1,7)
CAPRI 400g / syr, kuracie mäso, cesnak (1,7)
COLOSEUM 390g / syr, šunka, syr Niva, cesnak (1,7)
VEGETARIANA 480g / syr, paradajky, paprika, šampiňóny, kukurica, brokolica, olivy (1,7)
LUCIFERO 500g / syr, saláma, baranie rohy, klobása, syr Niva, olivy, kukurica (1,7)
CAROLINA 500g / syr, kuracie mäso, syr Niva, kukurica, šampiňóny (1,7)
CONTESA 490g / syr, kukurica, šampiňóny, tuniak, cibuľa, paprika, feferónky (1,4,7)
CIGÁNSKA 450g / syr, klobása, slanina, cibuľa, cesnak (1,7)
LUX 480g / syr, šunka, slanina, olivy, feferóny, cesnak, cibuľa, oregano (1,7)
SOMBRERO 440g / syr, slanina, baranie rohy, kukurica, olivy, cesnak (1,7)
FRUTTI DI MARE 380g / syr, dary mora (1,2,7)
NON VEGETARIANA 490g / syr, saláma, šunka, klobása, slanina, baranie rohy (1,7)
AL CAPONE 430g / syr, saláma, slanina, šampiňóny, vajce, feferóny, baranie rohy, oregano (1,3,7)
QUATTRO STAGIONI 450g / syr, šunka, šampiňóny, mozzarella, artičoky, baranie rohy, kápia (1,7)
MEXICO 550g / syr, saláma, červená fazuľa, paprika, chilli, kukurica, šampiňóny, paradajky, tabasco (1,7)
ALLA PESCA 500g / syr, kuracie mäso, syr Niva, broskyňa (1,7)
CARDINAL 370g / syr, šunka, údený syr, brokolica (1,7)
SEDLIACKA 470g / syr, krkovička, slanina, domáca klobása, cesnak, cibuľa, baranie rohy (1,7)
GAZDOVSKÁ 470g / syr, šunka, slanina, cibuľa, šampiňóny, bryndza, cesnak (1,7)
PORTOFINO 430g / syr, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy (1,7)
PALERMO 430g / syr, saláma, šampiňóny, baranie rohy, cibuľa, cesnak (1,7)
PIZZA HUT 450g / syr, šunka, saláma, olivy, šampiňóny, kukurica, brokolica (1,7)
QUASIMODO 430g / syr, saláma, klobása, šampiňóny, olivy, feferóny, syr Niva, oregano (1,7)
VILLA MEDICI 420g / syr, losos, kukurica, špenát (1,4,7)
ROMA 400g / syr, šampiňóny, kukurica, špenát, vajce, oregano (1,7)
GAMBERI 400g / syr, šunka, krevety, rukola, chilli (1,2,7)
PROVINCIALE 400g / syr, cherry paradajky, syr Feta, rukola, bazalka (1,7)
CRUDO E RUCOLA 370g / paradajkový základ, Prosciutto crudo, rukola, syr Parmezán (1,7)

Grilovaný kozí syr s orieškami a medom, nakladané cviklové julienne,
rozmarínový sirup, marinovaná tekvica, chlebový chips, mikrobylinky,
listový šalátik 120g; A: 1,3,7,8

Domáca lokša s pyré z červenej kapusty, trhané kačacie mäsko,
karamelizované jablká, slivkový demi-glace, tekvicové chutney
chrumkavé škvarky, mrkvový olej a mikrobylinky 120g; A: 1,3,7,9

Domáci slepačí vývar s mäsom a rezancami 0,225L; A: 1, 3, 9

Cviklový krém s koreňovou zeleninou, kôpor - créme fresh, cviklové
crostinky a mikrobylinky 0,225L; A: 1,3,7,9

Sendvič s kačacím trhaným mäskom v redukcii z červeného vína
na karameli, dusená červená kapusta s pomarančom, slivkové
chutney, tatárska omáčka, cheddar a mikrobylinky 160g; A: 1,3,7,9

Pappardelle s hubami, parmezánové hobliny, cesnak a petržlen 300g; A: 1,3,7,9

Kuracie supreme sous-vide, opekané baby zemiaky s tymianom,
cviklovo-jablkové ragú s chrenom a nakladaná červená reďkovka 180g; A: 7,8,9

Bravčová panenka sous-vide, opekané baby zemiaky s tymianom,
restovaná julienne zelenina, omáčka zo štvorfarebného korenia,
slaninový prach a mikrobylinky 160g; A: 7,9

Kačacie prsia s chrumkavou kôrkou, karfiolové pyré, tekvicové karí so
zeleninou, citrusová chilli redukcia, mikrobylinky a sezam 200g; A: 3,6,7,9

Chrumkavý rezeň z teľacieho karé, zemiakové pyré, uhorkový šalát 180g; A: 1,3,7

Jelenie stehno dusené na červenom víne s údenou slaninkou,
koreňovou zeleninou, šípkami a badiánom, zemiakové šišky s tekvicou
a chrumkavé oškvarky 150g; A: 1,3,9

Krémové cviklové rizoto, marinovaný syr haloumi, vlašské orechy,

Slepačí vývar s rezancami (1,3,9) – 0,25 l –
Panská cesnaková polievka (1,7) – cesnak, šampiňóny, chlieb –
Rybacia polievka (1,3,4,7,9) – rybie mäso, žĺtok, opražený chlieb, víno –
Paradajková polievka so syrom (1,7,9) – paradajky, syr –
Desiatová polievka – podľa ponuky –

Hrianka BLESK (1,3,7) – vajce, cesnak, feferóny, syr – 130 g –
Hrianka MALORCA (1,7,9) – kuracie prsia, kari, ananás, syr – 130 g –

Kurací steak na grile s bylinkami – 150 g –
HAWAI (1,7) – zapekané prsia so šunkou, syrom a ananásom – 150 g –
ČEBRAŤ (1,7) – hydinové soté so slaninou, šampiňónmi, paradajkami, kečupom a smotanou – 150 g –
Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7) – 150 g –
CORDON BLEU (1,3,7) – plnené prsia broskyňou, šunkou a syrom – 150 g –
Grilované prsia s hermelínom a brusnicami (7) – 150 g –
Restovaná kuracia pečeň (1,10) – cibuľa, rasca – 150 g –
Sezónny šalát s kuracím mäsom (1) – zelenina, vajce, toast – 200 g –

Čiernohorský rezeň (1,3) – 150 g –
Bravčová panenka v slaninkovom kabáte (1,7) – 150 g –
Viedenské bravčové medailónky (1,3,7) – 150 g –
Bravčový steak na hubách (1,9) – 150 g –
STROGANOV (1,7) – panenka, paradajkový pretlak, smotana – 150 g –
ČERTOV TANEC – pikantná zmes s feferónmi – 150 g –
Domáca placka plnená mäsom – 150 g –

Pstruh na domáci spôsob (1,4) – 150 g –
Ryba Tilapia na masle (4,7) – 150 g –
Grilovaný losos na zelenine s bylinkami (1,4) – 150 g –

Strapačky s kapustou (1) –
Vyprážaný syr (1,3,7) – 100 g –
Grilovaný ENCIÁN s brusnicami (1,3,7) – 80 g –
Pasterizovaný syr s hubami a šunkou (1,3,7) – 100 g –

ZEMIAKOVÉ PLACKY S KYSLOU SMOTANOU 180g / 1,3,7

GRILOVANÝ OVČÍ SYR SO SLADKÝ TEKVICOVÝM DŽEMOM A CHLEBOM 150g / 1,3,7,8

SILNÝ SLEPAČÍ VÝVAR S DOMÁCIMI REZANCAMI0,35l / 1,3,7

CESNAČKA SO SYROM A KRUTÓNMI 0,35l / 1,3,7,9

LIPTOVSKÁ KAPUSTNICA S MÄSOM A KLOBASOU 0,35l / 12

DOMÁCE BRYNDZOVÉ HALUŠKY SO SLANINOU 400g / 1,3,7


DOMÁCE STRAPAČKY S KLOBASOU 450g / 1,3,12


DOMÁCE BRYNDZOVÉ PIROHY 400g / 1,3,7


KOLIBA NA DREVE PRE 2 OSOBY 900g / 1,3,7,12
Bryndzové halušky s kyslou kapustou a bryndzové pirohy

JELENIE TRHANÉ MÄSO V KYSNUTOM CESTE SO SVIEČKOVOU OMÁČKOU 150g/200g / 1,3,7,9

HOVÄDZIE LÍČKA S LESNOU OMÁČKOU, A ZEMIAKOVOU KAŠOU 180g/250g / 1,3,7,

KÚSKY PEČENÉHO KRÁLIKA SO ZEMIAKOVÝMI HALUŠKAMI S DUBÁKOVÝM KRÉMOM, SLANINKOU A VYZRETÝM SYROM 180g/250g / 1,3,7

BRAVČOVÁ PANENKA NA IHLE S OPEKANÝMI ZEMIAKMI A HUBOVOU OMÁČKOU 200g/250g / 7

BRAVČOVÁ KOTLETA NA GRILE SO ZEMIAKOVOU KAŠOU A DEMIGLAZE OMÁČKOU 300g/250g / 7,9

PODPECNÍK 200g / 1,3,7
Domáci podpecník s bryndzou, smotanou, slaninou, klobásou a rozmarínom.

SLADKÝ PODPECNÍK S TVAROHOM A OVOCÍM 200g / 1,3,7

1. PIZZA VEGETARIANA 670g
tomat, oregano, šampiňóny, paradajka, paprika, syr (1,3,7)

2. PIZZA ŠUNKOVÁ 650g
tomat, oregano, šunka, syr (1,3,7)

3. PIZZA ŠAMPIŇÓNOVÁ 640g
tomat, oregano, šampiňóny, olivy, syr (1,3,7)

4. PIZZA OLIVOVÁ 680g
tomat, oregano, šunka, olivy, syr (1,3,7)

5. PIZZA SYROVÁ 680g
tomat, oregano, šunka, syr Eidam, syr Ementál, syr Niva, syr Plesnivec (1,3,7)

6. PIZZA BROKOLICOVÁ 670g
tomat, oregano, šunka, brokolica, hrášok, syr (1,3,7)

7. PIZZA SALÁMOVÁ 660g
tomat, oregano, saláma, cibuľa, syr (1,3,7)

8. PIZZA CAPRI 700g
tomat, oregano, šunka, šampiňóny, kukurica, syr (1,3,7)

9. PIZZA SEDLIACKÁ 650g
tomat, oregano, slanina, klobása, vajíčko, syr (1,3,7)

10. PIZZA VIDIECKÁ 680g
tomat, oregano, slanina, klobása, feferóny, cibuľa, vajíčko, syr (1,3,7)

NOVINKA
11. PIZZA QUATRO 700g
tomat, oregano, štyri rôzne časti pizze: šunka, saláma, šampiňóny, kukurica, syr (1,3,7)

12. PIZZA ŠTUDENTSKÁ 620g
tomat, oregano, šampiňóny, vajíčko, syr (1,3,7)

13. PIZZA MARGHARITA 600g,
tomat, oregano, syr (1,3,7)

Restovaná kuracia pečeň s cibuľkou a chlebom 1,3,7 • 70 g / 30 g
Škvarková pomazánka s domácou olivovou fociácciou 1,3,7 • 50 g

Hovädzí vývar s mäsovými tortelinami 1,3,7 • 0,4 l
Ruský boršč 7,9 • 0,4 l
Držková polievka 1 • 0,4 l

Cestoviny Pappardelle s maslovou tekvicou a cuketou 1,3,7,9 • 350 g
Hubové rizoto s parmezánom a bravčovou panenkou 7 • 270 g / 80 g

Pečené rebrá s BBQ 1,10 • 500 g
šalát z trio cibule, chren, horčica
Marinované bavorské pečené koleno 7,10 • 500 g
coleslaw šalát, chren, celozrnná horčica

Zabíjačkový tanier 1 • 500 g
jaternica, krkovička, klobása, kapusta
Restovaná panenka v zemiakovej placke 1,3,7 • 250 g
Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke 1,3 • 250 g
Ikona Nebezpecne dobre
Hovädzí tartar s hriankami 1,3,10 • 150 g
Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
Burger s karamelizovanou cibuľkou a hranolčekmi 1,3,7 • 200 g / 200 g
Steakhouse burger s trhaným údeným mäsom a s batáty hranolčekmi 1,3,7 • 200 g / 200 g
Bravčové líčka s hubovou omáčkou a šúľancami 1,3,7 • 250 g
Ikona Nebezpecne dobre

STUPNE PREPEČENIA MÄSA

Raw / Blue - prudko opečený, vovnútri surový
Rare - veľmi šťavnatý, krvavý
Medium Rare - slabo prepečený, stred krvavý
Medium - šťavnatý, stredne prepečený, stred ružový
Medium Well - prepečený, stred jemne ružový, bez krvi
Well Done - plne prepečený

150g Šmirkas /1,3,7/
/tradičná bryndzová nátierka s čerstvou cibuľkou, chlieb
170g Syrový tanier s olivami /1,7,8/
/tri druhy syra,cibuľa,olivy,vlašské orechy

0,33l Domáci slepačí vývar s mäsom a rezancami /1,3,7,9
0,33l Krémová cesnačka s opečeným chlebíkom /1,7,9,12
0,33l Cibuľačka s opečenou žemľou a syrom /1,7,9
0,4l Fazuľová polievka s údeným mäsom /9,12

90g Zemiaková placka /1,3,12
150g Zemiaková placka s bryndzou a cibuľou /1,3,7,12

500g Bryndzové halušky so slaninkou /1,3,7,12
400g Spišské pirohy s kyslou smotanou, cibuľkou a slaninkou /1,3,7,12
500g Koliba tanier /1,3,7,12/
/spišské pirohy, bryndzové halušky, pečená klobása, slanina, kyslá smotana, cibuľa
400g Bryndzové halušky a spišské pirohy /1,3,7,12
400g Halušky s tvarohom, kyslou smotanou a kôprom /1,3,7,12
400g Halušky s kyslou kapustou a slaninou /1,12
400g Zemiakové knedle plenené údeným mäsom a kyslou kapustou /1,3,12
300g Zabíjačkový tanier /1,12/
/bravčová krkovička, pečená klobása, pečená ryžová jaternica, dusená kyslá kapusta, varené zemiaky
550g Richtársky tanier /1,12/
/halušky s kyslou kapustou, údená krkovička, klobása, slanina
200g Samkov tanier /1,3,7,12/
/kuracie prsia, bravčové stehno, šunka, vajce, oštiepok, opekané zemiaky, dusená ryža, zeleninová obloha
150g knedle/
150g krkovička Pečená bravčová krkovička s dusenou kyslou kapustou, domáce parené knedle /1,3

350g Domáce zemplínske pirôžky na slano /1,3,7/
/lekvárové, tvarohové
350g Domáce abovské pirôžky preliate maslom a strúhankou na sladko /1,3,7/
/lekvárové, tvarohové
300g Zemiakové šúľance s makovou posýpkou, cukrom a maslom /1,3,7,12

Kurací steak s pečeným zemiakom plneným bryndzou, slaninkou a pažítkou (150 g) (1,7) –
Kuracie prsia Diana s krémovou zemiakovou kašou (150 g) (1,7) –
Kurací černohorský rezeň s pečenými zemiakmi, coleslaw šalát (120 g) (1,3,7) –
Bravčová panenka na domácich hubových šúľancoch (120 g) (1,3,7) –
Vepřo, knedlo, zelo s plneným bôčikom (150 g) (1,3,7) –
Plnená paprika v paradajkovej omáčke s domácim knedlíkom (150 g) (1,3,7) –
Bratislavské pliecko s domácimi haluškami (200 g) (1,3,7,9) –

Zemiaková placka plnená bryndzou, slaninkou a pažítkou (130 g) (1,3,7) –
Nátierka podľa ponuky, pečivo (80 g) –

Vývar s mäsom a rezancami (330 ml) (1,3) –
Desiatová podľa ponuky (330 ml)

Kuracie prsíčko na prírodno so zemiakovou kašou (100 g) (1,7) –
Vyprážané kuracie medailóniky s hranolkami (100 g) (1,3,7) –
Špagety s kečupom a syrom (80 g) (1,3,7) –

Palacinky s medovou penou a ovocným ragú (130 g) (1,3,7) –
Domáce šúľance s makom, ovocným ragú a javorovým sirupom (130 g) (1,3,7) –

Pečený zemiak plnený bryndzou a slaninkou (200 g) –
Zemiaková kaša (200 g) (7) –
Zemiakové hranolky (200 g) –
Pečené zemiaky (200 g) –
Zemiaková placka (100 g) (1,3,7) –
Dusená ryža (160 g) –
Grilovaná zelenina (200 g) –
Volské oko (1 ks) (3) –
Kečup (25 g) –
Domáca tatárska omáčka (25 g) (3,7,10) –
Diabolská omáčka (25 g) (3,7,10) –
Kyslé uhorky (70 g) –
Pečivo (50 g) (1,3,7) –

PIZZE ROTOLI 400G
8ks, pizza rožky, šunka, mozzarella
PIZZA MARGHERITA
400g, paradajky, mozzarella, oregano
PIZZA VEGETALE 510G
510g, paradajky, mozzarella, brokolica, špargľa, oregano
NOVINKA
PIZZA SPINACI 490G
490g, smotanový základ, mozzarella, špenát, cesnak
PIZZA BELLA ITALIA 450G
450g, paradajky, mozzarella, šunka, čerstvá paprika, červstvé paradajky, oregano
PIZZA PROSCIUTTO 430G
430g, paradajky, mozzarella, šunka, oregano, kukurica
PIZZA PROSCIUTO E FUNGHI 430G
430g, paradajky, mozzarella, šunka, oregano, šampiňóny
PIZZA WAIKIKI 450G
450g, paradajky, šunka, mozzarella, ananás
PIZZA CAPRICIOSSA 510G
510g, paradajky, mozzarella, šunka, šampiňóny, oregano, artičoky
PIZZA CAPRI 510G
510g, paradajky, mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny
PIZZA BOLOGNESE 510G
510g, mäsová omáčka, mozzarella, cesnak
PIZZA SICILIANA 510G
510g, paradajky, mozzarella, tuniak, cibuľa, oregano
PIZZA SALAMI 480G
480g, paradajky, mozzarella, saláma, oregano
PIZZA LARDO 480G
480g, paradajky, mozzarella, slanina, cibuľa, oregano
PIZZA AL CAPONE 510G
530g, paradajky, mozzarella, klobása, niva, oregano
PIZZA CALABRESE 510G
510g, paradajky, mozzarella, klobása, kápia, chilli, oregano
PIZZA LUCA 510G
500g, paradajky, mozzarella, kuracie mäso, chilli
PIZZA QUATTRO FORMAGGI 510G
510g, paradajky, 4 druhy syra
ŠÉF KUCHÁR PONÚKA
PIZZA FORMAGGI N1 510G